download pdf - Altid slank

4
Kom slank gennem
julen
Kan du nikke genkendende til, at vægten stiger og aktivitetsniveauet falder, når
der står december i kalenderen? Og kender du til det, at kosten hurtigt kommer
til at bestå af marcipan, æbleskiver, flæskesteg, alkohol og diverse andre
fristelser, der altid står overalt, hvor man kommer. Men bare rolig, det kan lade
sig gøre at komme sund og let gennem december og julen. Nogenlunde da ...
Vi har fundet frem til nogle
af de største fælder, vi alle
kan falde i. Læs med og
se hvordan du kan komme
gennem december måned.
December er en lang ”festmåned”
med masser af hygge
og fristende julefrokoster og
julegodter. Og næsten uanset
hvordan du griber det an, kan
du hurtigt komme til at føle dig
både proppet, tung og lad, og
med mere trang til at ligge på
sofaen end lyst til at komme ud
og gå/løbe en rask tur.
Men det kan lade sig gøre at
komme gennem det hele lidt
lettere, du skal blot træffe et
valg inden du tager hjemmefra
til diverse arrangementer. Gør
dig bevidst om de valg du kan
træffe til selve arrangementet
og igen, bevidst om de valg du
så tager. Hvor langt vil du gå?
Og hvad vil du vælge fra eller
til? Ofte tager vi nemlig slet ikke
stilling til hvad vi spiser, og kan
opleve at vi snildt kan sidde og
små-spise i 3-5 timer i træk, og
så er der altså ikke noget at sige
til, at du føler dig lidt små dårlig
bagefter.
Derudover er der gennem hele
juletiden masser af sukker,
både i form af julesmåkager,
marcipan, chokolade og kage.
Vær igen bevidst og sig allerede
fra efter første stykke. For
ellers kan også det hurtigt tage
overhånd. Vælg i stedet at spise
den mad, du virkelig sætter
pris på, nyd den og forhold dig
bevidst til den. Så er du allerede
nået et godt stykke.
Beslut dig for hvad du
vil ...
Ønsker du f.eks. at skeje lidt ud
med alkohol, så hold igen med
sukkeret og omvendt. En sund
balance i julen handler nemlig
om at vælge til og fra – i stedet
for at få for meget af det hele.
Det er ikke særlig realistisk
at sige til sig selv, at man
slet ikke vil røre nogle af alle
de mange julefristelser. Der
ligger nemlig meget mere i
julearrangementerne end blot
at spise. Det er både sociale
sammenkomster, traditioner
m.m. der håndhæves ved disse
arrangementer. Hvis du hele
tiden siger nej til dig selv, så vil
der på et tidspunkt komme en
modreaktion.
Du kender sikkert allerede denne
følelse; du har f.eks. besluttet
dig for at fra på mandag så er
det slut med chokolade, du må
ikke røre eller spise chokolade.
Og hvad sker der? Pludselig står
du med fingre om chokoladen.
Gå hellere efter lidt med
godt. Gode råvarer
mætter bedre, og derved
spiser du så automatisk
mindre.
Der er sukker i det
meste julemad. Vælg
bevidst de forskellige
ting til eller fra, når du
sidder ved julebordet.
Pas På:
Marinerede sild
Rødkål
Sovs
Marcipan og nougat
Gløgg
Gå efter:
Laks
Rodfrugter
Mandler og nødder
Dadler
Abrikoser
Appelsiner & klementiner
1. Du spiser for
meget sukker
Marcipansnitter,
chokoladeknapper og
nougatruller, hjemmelavet
konfekt, vingummiflæsk,
æbleskiver med flormelis og
syltetøj, jødekager og div.
andre julekager. Julen er et rent
sukkerparadis for slikmunde, og
det er svært at sige nej, for det
er jo kun jul 1 gang om året, og
så skal den altså bare have gas.
Modgift:
Vær ekstra tilbageholdende
dagen efter, du f.eks. har spist
meget sukker. Sukker får din
krop til at udskille insulin, og det
får kroppens celler til at optage
sukkeret hurtigt. Dit blodsukker
falder, og du begynder at føle
dig utilpas – og får lyst til mere
5