30.07.2013 Views

KOST OVERSIGT.pdf - Cure4you

KOST OVERSIGT.pdf - Cure4you

KOST OVERSIGT.pdf - Cure4you

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Himmelev HIMMELEV Lægehus LÆGEHUS v. V Læge LÆGE Annemarie ANNEMARIE BAY-ANDERSEN<br />

Bay-Andersen<br />

Skema til kostanamnese/ registrering over hvad du spiser<br />

Antal måltider<br />

Hvornår plejer du at spise? Afkryds klokkeslæt<br />

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 1 2 3 4 5<br />

Brød og kornprodukter<br />

Hvor mange skiver brød eller knækbrød spiser du dagligt?<br />

Hvor mange gange om ugen spiser du havregrød, havregryn eller andre kornblandinger?<br />

Mælk<br />

Hvilken slags mælk drikker du?<br />

Drikker ikke mælk Skummetmælk Minimælk Letmælk Sødmælk<br />

Hvor meget mælk drikker du sædvanligvis pr. dag? Angiv antal glas<br />

Pålæg<br />

Hvor mange gange bruger du disse pålægstyper i løbet af en uge?<br />

Mager ost<br />

Halvfed ost<br />

Fuldfed ost<br />

Leverpostej<br />

Andet kødpålæg<br />

Makrel/sardin/sild<br />

Andet fiskepålæg<br />

Syltetøj<br />

Mayonnaise<br />

Andet<br />

pålæg......................<br />

Fedt på brød og i madlavning<br />

Bruger du smør eller margarine på brødet dagligt?<br />

Ja<br />

Nej<br />

Af og til<br />

Sjældent 2-3 4-5 Dagligt<br />

Hvis du bruger smør, hvor mange skiver brød rækker en portionspakning på 12 eller 15g til?<br />

1 2 3 4 5 6 flere<br />

Hvad slags fedt plejer du at bruge?<br />

På brødet<br />

I madlavningen<br />

Smør Margarine Blandingsprodukter Flydende margarine Olie


Hvor mange gange om ugen spiser du dette?<br />

Middag<br />

Fisk eller fiskeprodukter til middag<br />

Hakket kød (eks pølser, frika-deller)<br />

Rent kød el. fjerkræ<br />

Smeltet smør/margarine som sovs<br />

Kartofler<br />

Ris/pasta<br />

Grøntsager/salat<br />

Andet<br />

Frugt<br />

Gærbrød<br />

Kager<br />

Chokolade/slik<br />

Saltede snacks/kartofler<br />

Sodavand<br />

Tran<br />

Hvor ofte salter du maden?<br />

Når du laver den<br />

Når du spiser den<br />

Anden mad/drikke du indtager, som ikke står opført på skemaet:<br />

___________________________________________________________<br />

___________________________________________________________<br />

___________________________________________________________<br />

Antal genstande (alkolhol) pr uge: __________________<br />

Ryger du: Ja____ Hvor mange pr dag:_______ Nej____<br />

Aldrig 1 2 3 4 5 6 7 flere<br />

www.himmelevlægehus.dk www.doktorannemarie.dk

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!