30.07.2013 Views

katten som symbol til fastelavn og i historien - Folkemuseet

katten som symbol til fastelavn og i historien - Folkemuseet

katten som symbol til fastelavn og i historien - Folkemuseet

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

4<br />

Farvel <strong>til</strong> kødet<br />

Carne vale er latin <strong>og</strong> betyder farvel <strong>til</strong> kød.<br />

Lige<strong>som</strong> karnevallet markerer <strong>fastelavn</strong><br />

på festlig vis indledningen <strong>til</strong> fasten, der<br />

følger efter <strong>fastelavn</strong>. Fasten <strong>som</strong> religiøs<br />

praksis kendes i mange forskellige religiøse<br />

sammenhænge, men er især inden for den<br />

katolske kirke en vigtig tradition.<br />

Ordet <strong>fastelavn</strong> stammer fra det plattyske<br />

fastelovend eller fastnacht, der betyder<br />

aftenen før fasten. Inden for kristendommen<br />

varer fasten varer i 40 dage fra askeonsdag<br />

<strong>til</strong> påske - <strong>og</strong> man må gerne spise fisk, men<br />

ikke kød.<br />

stået <strong>som</strong> <strong>symbol</strong> for enten det gode eller onde i skiftende<br />

historiske virkeligheder. Når det netop skulle<br />

være en kat, der efter skikken skulle i tønden <strong>til</strong> <strong>fastelavn</strong>,<br />

hænger det sammen med, at <strong>katten</strong> i folkloren<br />

blev anset for dæmonisk. Måske var det fanden selv,<br />

man sl<strong>og</strong> <strong>til</strong>, når man sl<strong>og</strong> <strong>katten</strong> af tønden?<br />

Heldigvis stoppede dette rædselsfulde dyrplageri i<br />

1800-tallet. Det siges, at være pastor Holm i Tved på<br />

Mols, der i 1830’erne fik standset tøndeslagning med<br />

levende katte i tønden.<br />

At det skulle gå ud over <strong>katten</strong>, hænger sammen<br />

med, at man traditionelt mente, at den levende kat var<br />

månens listige, hellige dyr, der måtte ofres for at sikre<br />

lysere tiders komme.<br />

Eksempelvis kunne en by slippe for pest, hvis en<br />

sort kat blev slået ihjel. I Frankrig smed man levende<br />

katte ind i sankthansbålet, mens tyskerne smed dem<br />

i det bål, man brændte ved påsketid. En anden variation<br />

bestod i at smide <strong>katten</strong> ud fra et kirketårn.<br />

Kattens skæbne har tydeligvis været gru<strong>som</strong>, men<br />

<strong>som</strong> vi skal se, har det ikke været sådan gennem hele<br />

<strong>historien</strong>!<br />

NoMus<br />

Da hollænderne kom <strong>til</strong> Danmark<br />

Siden middelalderen har <strong>katten</strong> været udsat for en<br />

skånselsløs jagt, <strong>og</strong> man har både <strong>symbol</strong>sk <strong>og</strong> b<strong>og</strong>stavelig<br />

talt ombragt katte i hele Europa ved <strong>fastelavn</strong>.<br />

Oprindelig stammer tøndeslagningen fra dødsritualer,<br />

hvor man sl<strong>og</strong> potter i stykker, for at den døde ikke<br />

skulle gå igen. Men med hollændernes indvandring <strong>til</strong><br />

Danmark bragte de traditionen med at slå <strong>katten</strong> af<br />

tønden med sig.<br />

Kong Christian II foranledigede tidligt i 1500tallet,<br />

at 184 hollandske bønderfamilier indvandrede<br />

<strong>til</strong> Danmark. De fik <strong>til</strong>delt hele øen Amager med<br />

undtagelse af Dragør samt øen Saltholm. De bosatte<br />

sig både på Amager <strong>og</strong> Københavns Vestegn, hvor de<br />

sørgede for friske landbrugsvarer <strong>til</strong> Christian II <strong>og</strong><br />

København.<br />

Amager blev forvandlet <strong>til</strong> én stor køkkenhave,<br />

hvor hollænderne dyrkede hvidkål, kørvel, roer, løg,<br />

gulerødder, salat, spinat, selleri, persille, pastinak, timian,<br />

skalotter <strong>og</strong> kartofler, <strong>som</strong> de solgte på Amager<br />

Torv.<br />

Hollænderne nøjedes ikke med at dyrke deres haver.<br />

De medbragte<br />

egne skikke <strong>og</strong><br />

traditioner, heriblandt<br />

det at slå<br />

<strong>katten</strong> af tønden.<br />

Traditionen bredte<br />

sig <strong>og</strong> inden længe<br />

stod feststemte<br />

bønder landet over<br />

<strong>og</strong> sl<strong>og</strong> løs på tønden,<br />

ind<strong>til</strong> den gik<br />

i stykker, <strong>og</strong> <strong>katten</strong><br />

faldt ud. Hvis<br />

der stadig var liv i<br />

det rædselsslagne<br />

dyr, <strong>og</strong> den ikke<br />

nåede at stikke af,<br />

Fig. 2. Christian II foranledigede,<br />

at hollændere kunne bosætte sig<br />

på Amager.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!