Vejledning til mad i Særslev Børnehave: - Nordfyns Daginstitutioner

Formiddagsmad:
Efter morgensamlingen ca. kl. 9.00 spiser vi formiddagsmad.
Hvert barn skal hver dag en formiddagsmadpakke med, som lægges i kurven ved
køleskabet. Husk navn!
Oftest har børnene frugt med – men for de børn, som kommer tidligt, er det ikke altid
nok med frugt alene, idet børnene på dette tidspunkt har brug for noget mere
mættende og ernærende. Her vil en grovbolle eller rugbrød m/pålæg ved siden af
frugten være rigtig godt.
For de børn, som kommer senere, vil frugt være nok, dog er frugt ikke altid
mættende.
”Kærligheds-gaver” som Mælkesnitte, Knoppers, kiks, kage, slik, yoghurt med højt
sukkerindhold (f.eks. Petit Danone), franskbrød m/syltetøj o. lign usundt bør ikke
gives med.
Der serveres vand til alle måltider i børnehaven.
Frokost:
Vi spiser gerne ved 11.30-tiden. De yngste børn lidt tidligere, så de kan få god tid til
måltidet.
Vi anbefaler rugbrød m/pålæg.
Pålægget kan være:
Leverpostej, hamburgerryg, spegepølse, kødpølse, makrel, torskerogn, frikadelle,
fiskefrikadelle, medisterpølse, ost, æg o. lign. Pålægschokolade er i orden, når bare
ikke madpakken udelukkende består af chokolade.
Lidt ”lækkert” kan være grønt, så som gulerødder i stave, agurker i skiver, tomater,
grøn/rød peberfrugt, nødder, rosiner, vindruer, ostehaps, ærter.
Hvis barnet ikke har spist op, lægges det resterende i madkassen, der sættes i
køleskabet. Det giver barnet mulighed for at spise det til eftermiddagsmad. Er der
pålæg, barnet ikke kan lide, lægger vi det i madkassen, så I kan justere madpakken
herefter.
Vær opmærksom på at barnet selv skal kunne åbne madkassen og diverse tilbehør i
form af små bøtter og ”indpakninger”. Ostehaps og figenstænger kan derfor åbnes
hjemmefra.
En fornuftig madpakke er:
stor nok til, at barnet kan holde sig mæt og veltilpas, så det aktivt kan deltage i
hverdagens aktiviteter, leg og samvær!
lækker og indbydende, så barnet har lyst til at spise den!
2