Menukort - Skivevejs Slagter
Menukort - Skivevejs Slagter
Menukort - Skivevejs Slagter
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
anretning 1<br />
tunmOussé<br />
Med rejer. Kaviar. Citron. Pynt og brød.<br />
Glaseret skinke<br />
Med flødekartofler. Salat og dressing.<br />
OstekaGe .............................................. ialt kr. 150,00<br />
Pyntet med frisk frugt.<br />
anretning 2<br />
pandekaGer<br />
Med oksekødsfyld. Salat og dressing.<br />
kYllinGebrYst med speGeskinke<br />
Og cheddarost. Flødekartofler og tomatsalat.<br />
rOastbeef pÅ fad<br />
Med hjemmelavet kartoffelsalat.<br />
chOkOladeskÅl ............................... ialt kr. 165,00<br />
Med jordbærfromage.<br />
ForSlag til BuFFÉt<br />
Buffet 1.<br />
• 2 slags sild med karrysalat.<br />
• Fiskefilét med remoulade og citron.<br />
• Tartelet m./høns i asparges.<br />
• Frikadeller m./kartoffelsalat.<br />
• Leverpostej med champignon og bacon.<br />
• Ostekage pyntet med frugt.<br />
Inklusiv brød og smør.<br />
pr. kuvert .....................................................kr. 130,00<br />
Buffet 2.<br />
• Æg med rejer, mayonaise og citron.<br />
• Hønsesalat på annanas.<br />
• Pastasalat m./skinke.<br />
• Pandekager m./oksekødsfyld, salat og dressing.<br />
• Marinerede kyllingelår m./pestokartofler.<br />
• Frugt tærte m./cremefraiche.<br />
Inklusiv brød og smør.<br />
pr. kuvert .....................................................kr. 145,00<br />
Buffet 3.<br />
• Lakseroulade på salat m./rejer og pynt.<br />
• Mørbradbøf i baconsvøb m./champignon á lá<br />
creme og persillekartofler.<br />
• Spegeskinke med melon.<br />
• Kyllingebryst m./salat og dressing.<br />
• Chokoladeskål m./jordbærfromage.<br />
Inklusiv brød og smør.<br />
pr. kuvert .....................................................kr. 155,00<br />
Buffet 4.<br />
• Tunmousse m./rejer. Kaviar. Citron og pynt.<br />
• Glaseret skinke m./flødebagte kartofler.<br />
Salat og dressing.<br />
• Mørbradbøf i flødesauce m./surt.<br />
• Kyllingesalat m./dressing.<br />
• Porrer/bacontærte.<br />
• 2 slags ost m./druer og pynt.<br />
Inklusiv brød og smør.<br />
pr. kuvert .....................................................kr. 165,00<br />
Buffet 5.<br />
• Røget ørredfilét.<br />
• Minisoufflé m./laks og rejer.<br />
• Oksehøjreb m./flødekartofler.<br />
• Kyllingebryst m./broccolisalat.<br />
• Små frikadeller m./kartoffelsalat.<br />
• Pandekager med is.<br />
Inklusiv brød og smør.<br />
pr. kuvert .....................................................kr. 170,00<br />
Buffet 6.<br />
• Indbagt laks m./spinat.<br />
• Rejecocktail.<br />
• Unghanebryst m./krydderkartofler, salat og<br />
dressing.<br />
• Kold oksehøjreb m./kartoffelsalat.<br />
• Oksekødstærte m./melonsalat.<br />
• Chokolademousse med flødeskum og frugt.<br />
Inklusiv brød og smør.<br />
pr. kuvert .....................................................kr. 175,00<br />
BUFFeTeRNe eR VejLeDeNDe, OG KAN SAMMeN-<br />
SÆTTeS eFTeR AFTALe.<br />
5