20.09.2013 Views

Orientering Forår 2010.qxd - Dansk Forening i Bergen

Orientering Forår 2010.qxd - Dansk Forening i Bergen

Orientering Forår 2010.qxd - Dansk Forening i Bergen

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

DANSK FORENING I BERGEN<br />

ORIENTERING<br />

Medlemsavisen med blikk for det danske i <strong>Bergen</strong><br />

VINTER / FORÅR 2010<br />

<strong>Forening</strong>en fylder 90 år i år – sæt af tid til fejring 16. oktober!<br />

DFB’s faste arrangementer vinter og forår 2010 – hæng den gerne på opslagstavlen / køleskabet<br />

Januar Februar Marts April Maj Juni<br />

Uge 53<br />

Uge 1<br />

Uge 2<br />

Uge 3<br />

Uge 4<br />

Uge 5<br />

Torsdag 4. februar<br />

er tilmeldingsfrist<br />

for fastelavnsfest.<br />

Tlf. 90 65 53 45<br />

Uge 6<br />

Søndag 14. februar<br />

Fastelavnsfest for børn<br />

Uge 7<br />

Uge 8<br />

Uge 9<br />

Uge 10<br />

Tilmeldingsfrist<br />

til Ost & rødvinsaften<br />

fredag 12. marts<br />

Tlf. 97 60 76 50<br />

Uge 11<br />

Fredag 19. marts<br />

Ost & rødvinsaften<br />

i Utsikten 10.<br />

Uge 12<br />

Sommertid starter<br />

søndag 28. marts.<br />

Uge 13<br />

Uge 13<br />

PÅSKE<br />

Uge 14<br />

Torsdag 8. april<br />

er tilmeldingsfrist<br />

for Generalprøven.<br />

Tlf. 90 65 53 45<br />

Uge 15<br />

Fredag 16. april<br />

Generalforsamling<br />

Fredag 16. april<br />

Krudtfest<br />

Uge 16<br />

Uge 17<br />

Uge 17<br />

Uge 18<br />

Uge 19<br />

Uge 20<br />

Uge 21<br />

Elektroniske påmindelser:<br />

Vi vil gerne sende ud påmindelser til alle før arrangementer,<br />

så venligst send os din e-postadresse – uanset om du har gjort det før.<br />

Send din e-post adresse til: susannedfb@gmail.com<br />

Uge 22<br />

Lørdag 5. juni<br />

kl 14.00 i Grevehaven<br />

Grundlovsdag<br />

– ingen tilmelding.<br />

Uge 23<br />

Uge 24<br />

Uge 25<br />

Uge 26


DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

Infosiden<br />

Henvendelse til <strong>Forening</strong>en på Internet: dfb-post@dansk-forening-bergen.org<br />

Formand Anette Dürr Fossehagen Tlf. 92 60 76 50<br />

anettedfb@gmail.com<br />

Næstformand Ole Havmøller Tlf. 55 27 18 66 / 97 72 33 81<br />

olehav@statoilhydro.com<br />

Kasserer Martin Bak Hansen Tlf. 53 50 68 06 / 91 52 61 57<br />

martindfb@gmail.com<br />

Sekretær Susanne Lund Jensen Tlf. 55 12 53 35 / 93 08 28 72<br />

susanne@broadpark.no<br />

Redaktør Annie Bodin Tlf. 55 16 73 10 / 90 79 49 14<br />

anniebodin@hotmail.com<br />

Suppleanter og tillidshverv<br />

Liselotte Wiemann Tlf. 55 31 40 92 / 47 41 85 45<br />

wieman@online.no<br />

Benedicte Gullestad Tlf. 55 13 84 15 / 90 65 53 45<br />

benedicte.gullestad@myhome.no<br />

Børnekomitè<br />

Inge-Marie Hansen Tlf. 45 67 81 22<br />

ingemariedfb@gmail.com<br />

Anne Camilla Stavnsgaard Yde Tlf. 48 10 08 28<br />

Revisorer: Heinie Rugaard og Anni Ahlmann Bahus<br />

Valgkomite: Jørgen Schütz og Bent F. Olsen<br />

<strong>Forening</strong>ens hjemmeside: www.dansk-forening-bergen.org er godt besøgt – vi opdaterer den ofte,<br />

så brug den flittigt.<br />

<strong>Forening</strong>en har fire æresmedlemmer:<br />

Heinie Rugaard, Anni Ahlmann Bahus, Leo Aagesen og Jørgen Schutz.<br />

2


Bestyrelsens hjørne<br />

Kære alle læsere,<br />

20 10 eller 2010 er et spesielt år<br />

i <strong>Dansk</strong> forening i <strong>Bergen</strong>!<br />

Tænk; <strong>Forening</strong>en fejrer i år 90års<br />

fødselsdag – og alderen til<br />

trods, synes jeg den holder sig<br />

rigtig godt!<br />

Her er et lille glimt som Tove<br />

fandt i BA og jeg opfordrer til, at<br />

vi tager et gruppebillede på 90års<br />

festen, så kan vi have et lille<br />

håb om at vores børne- og oldebørn<br />

sender ind vores billede til<br />

BA/facebook, eller hvad det nu<br />

måtte hede om nye 90 år, eller<br />

følg med om 10 år!<br />

Jeg tror ikke man i 1920<br />

forudså; alle alternative rejsemåder<br />

der skulle komme,<br />

udviklingen af medier og mediebrugen,<br />

levemåden, arbejdsforhold<br />

og slet ikke hvordan alt<br />

dette ville virke ind på foreningsarbejdet<br />

og om foreningen<br />

kom til at ophøre eller overleve.<br />

Heldigvis er DFB fremdeles en<br />

levende forening og forhåbentligvis<br />

vil den overleve endnu i<br />

nogen tiår, men det er avhængig<br />

af at vi har gode tilbud som frister<br />

vores medlemmer, og at vi<br />

har en kontinuerlig process med<br />

at skaffe nye medlemmer.<br />

Vi skal så selvfølgelig lige<br />

have fat i dem der vil være<br />

medlem, og vi skal ikke glemme<br />

at passe godt på vores trofaste<br />

skare som holder liv i foreningen.<br />

Styret arbejder ihærdig med<br />

dette hele foreningsåret og til<br />

trods for laber opslutning en<br />

gang i blandt, durer vi ufortrødent<br />

videre; Der er intet som<br />

slår det danske pågangsmod og i<br />

hvert fald ikke hvis vores norske<br />

medlemmer støtter os! Heldigvis<br />

får vi stadig nye medlemmer, og<br />

lige nu er vi inde i en god trend<br />

med at en del af dem er<br />

småbørnsfamilier. <strong>Forening</strong>en er<br />

til og med så heldig, at to friske<br />

danske damer har meldt sig til<br />

3<br />

DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

børnekomiteen og en ny periode<br />

i dansk forening er i gang. Følg<br />

med her også!<br />

Et andet sted i bladet vil I<br />

finde lidt information om den<br />

kommende 90-års fest og måske<br />

ses vi til fejringen? I næste blad<br />

kommer der en lille beretning<br />

om livet i DFB fra 1920 og til<br />

2010. End så længe ønsker jeg<br />

alle et fint år og vel mødt på<br />

foreningens arrangementer.<br />

Formand,<br />

Anette Dürr Thomassen


DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

Lige rundt hjørnet<br />

Her finder du udfyldende information om arrangementer i den kommende tid – de<br />

vigtigste er allerede plottet ind på kalenderen på forsiden, som er lige til at hænge<br />

op på opslagstavlen eller på køleskabet.<br />

FASTELAVNSFEST<br />

FOR BØRN<br />

Søndag 14. februar 2010 kl. 15.00<br />

Krudthuset på Nordnes (lige bagved Akvariet) – se nålen på kortet<br />

Vi fejrer Fastelavnsfesten på god gammeldags vis. Børn og gerne også voksne kommer<br />

udklædte og har det sjovt sammen. Vi hygger os med forskellige lege,<br />

f.eks. «STOLELEGEN» og vi slår «KATTEN AF TØNDEN»<br />

og kårer naturligvis årets kattedronning/-konge.<br />

Pris: 40 kroner per person for børn såvel som for voksne.<br />

Bindende tilmelding senest torsdag 4. februar 2010 til Inge-Marie på tlf. 45 67 81 22<br />

eller på e-post: ingemariedfb@gmail.com<br />

4


OST- OG VINAFTEN<br />

Fredag 19. marts kl. 19.30<br />

5<br />

DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

Holdes hos Anette i Utsikten 10, Laksevåg.<br />

(Bus nr 19 fra Olav Kyrresgate (tidl Søstrene Hagelin. Se kortet.)<br />

Vi serverer ost, kiks og frugt. Pris kr 100 pr person inkl kaffe.<br />

Vin eller andre drikkevarer medbringes selv.<br />

Tilmelding på tlf. 92 60 76 50 eller på e-post: anettedfb@gmail.com<br />

senest fredag 12. marts.<br />

Det er meningen at vi skal underholde hinanden med stort og småt.<br />

Læg hovedet i blød: et lille digt, en fortælling, en sang,<br />

eller måske en sød lille vits – det er helt op til dig.<br />

FISKETUR FOR «GUTTER»<br />

Fiske-gruppen drager atter på telttur<br />

i weekenden 7.–8. august 2010.<br />

Vi finder et område med flot natur og<br />

fisk i vandet.<br />

Ring Leo Aagesen på tlf. 55 18 69 33<br />

for yderligere information og evt.<br />

tilmelding.


DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

GENERALFORSAMLING<br />

Dagsorden:<br />

0. Godkendelse af dagsorden<br />

1. Valg af dirigent<br />

2. Valg af referent<br />

3. Valg af tællekomité<br />

4. Årsberetning<br />

5. <strong>Forening</strong>ens regnskab<br />

6. Legatregnskab<br />

7. Fastsættelse af kontingent<br />

8. Behandling af indkomne forslag<br />

9. Valg<br />

10. Eventuelt<br />

Fredag 16. april 2010 kl. 19.00<br />

I Krudthuset på Nordnes (ved Akvariet)<br />

KRUDTFEST<br />

Umiddelbart efter generalforsamlingen inviterer DFB<br />

til en velsmagende fest med «krudt» i!<br />

Vi byder på kuglerund mad, der kan få smagsløgene til at eksplodere,<br />

og vi runder prisen af til hyggelige 175 norske kroner.<br />

Vi spenderer dejlig kage og kaffe/te men I tager selv med læskende drikke til maden<br />

og aftenen ellers. Find frem dansesko med krudt i, knaldhumøret og en lille gevinst til<br />

lotteriet, så ses vi den 16. april.<br />

Bindende tilmelding på telefon 55 13 84 15 / 90 65 53 45<br />

eller e-post til benedicte.gullestad@myhome.no senest torsdag 8. april.<br />

6


INTERESSEGRUPPERNE<br />

7<br />

DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

Vores interessegrupper er uformelle grupper som med kort<br />

varsel kan stimle sammen og foretage sig et eller andet.<br />

Vi har en turgruppe, en kulturgruppe, en fiskegruppe,<br />

biograf-gruppe, Science Fiction-gruppe og en Bacchusgruppe<br />

(den med ost og vin).<br />

Vi kan nemt lave flere hvis der er stemning for det – f.eks<br />

en børnegruppe for yngre familier eller måske en<br />

ungdomsgruppe.<br />

Det er bare dig som sætter grænserne.<br />

Har du lyst til at være med i en aktivitet, send os dit navn og<br />

e-postadresse, så ordner vi kontakt til de andre med samme<br />

interesse.<br />

E-post: benedicte.gullestad@myhome.no<br />

GRUNDLOVSDAG 5. JUNI<br />

Vi fejrer Grundlovsdag lørdag 5. juni kl 14.00 i Grevehaven<br />

I år falder 5. juni på en lørdag. Og for første gang nogensinde, vil vi i år fejre dagen hos Liselotte og<br />

Kurt Wiemann i Grevehaven. Det kan kun blive hyggeligt!<br />

Siden det er en lørdag, begynder vi med lege kl 14.00 for både børn og voksne, og afslutter med grilling<br />

af dine medbragte herligheder. Om du vil nyde en kold øl eller en tempereret vin, må du huske at tage<br />

den med selv.<br />

<strong>Forening</strong>en spenderer kaffe og<br />

kage. Hvis vejret er fint sidder<br />

vi udenfor og nyder omgivelserne.<br />

Regner det – ja, så er der et telt til<br />

rådighed.<br />

For å få enderne til å at nå sammen<br />

må vi tage 30 kr. pr. person<br />

over 2 år – dog max 100 kr. pr.<br />

familie. Tilmelding er ikke nødvendig.<br />

For nærmere vejbeskrivelse,<br />

kontakt Liselotte Wiemann på<br />

tlf. 55 31 40 92 / 47 41 85 45 eller<br />

på e-post: wieman@online.no.


DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

TILBAGEBLIK<br />

Sektionen hvor vi referer fra foreningens seneste aktiviteter. Det er her du kan bidrage med dine<br />

oplevelser af arrangementerne - bare send os nogle ord så skal vi forsøge at flette dem ind i teksten<br />

eller de får lov at stå for dine ord alene, alt efter dit ønske.<br />

Referat fra guttetur 29.–30. august 2009<br />

Leo i sving med fiskestangen.<br />

(Bagerst: Martin.)<br />

Tre gutter trodsede regnen den<br />

sidste weekend i august – Leo,<br />

Martin og Bent. På grund af<br />

dårlige vejrudsigter, valgte vi<br />

Leo’s campingvogn på Bruvoll<br />

Camping på Lindås. Først da<br />

regnen lettede lidt ud på eftermiddagen,<br />

vovede vi os ud for<br />

at fiske.<br />

Vi startede ved en sø i<br />

nærheden og Martin fik straks<br />

nap med en fjeldørred. Der<br />

blev dog ikke flere, så vi<br />

besluttede at vi måtte til havet,<br />

hvis vi skulle have fiskemid-<br />

Fiskene, fiskemiddagen og fiskerne!<br />

8<br />

dag. Her fangede vi to makrel<br />

og en lyr, så middagen var reddet.<br />

Vi måtte dog spæde på<br />

med de medbragte pølser for<br />

at blive mætte.<br />

Vi sad komfortabelt i Leo’s<br />

fortelt og hyggede os med<br />

snacks og andet godt, mens<br />

regnen plaskede ned. Efter en<br />

god nats søvn og morgenmad,<br />

pakkede vi sammen og kørte<br />

hjem igen. Endnu en gang en<br />

fin guttetur.<br />

Bent F. Olsen


Bestyrelsen bestod pr 1/1 2009 af følgende:<br />

Formand Anette Dürr Thomassen<br />

Næst formand Annie Bodin<br />

Kasserer Martin Bak Hansen<br />

Sekretær Susanne Lund Jensen<br />

Styremedlem Ole Havmøller<br />

1. Suppleant Liselotte Wiemann<br />

2. Suppleant Benedicte Gullestad<br />

Børnekomite Alle pladser ubesatte<br />

Revisorer Tove Ellisbjerg og<br />

Heinie Rugaard<br />

Valgkomite Jørgen Schütz og Bent F. Olsen<br />

Der har i årets løb været afholdt fem ordinære<br />

bestyrelsesmøder og en ordinær generalforsamling.<br />

Efter årets ordinære generalforsamling 17/4<br />

2009 bestod bestyrelsen af følgende:<br />

Formand Anette Durr Fossehagen<br />

Næst formand Ole Havmøller<br />

Kasserer Martin Bak Hansen<br />

Sekretær Susanne Lund Jensen<br />

Styremedlem Annie Bodin<br />

1.Suppleant Liselotte Wiemann<br />

2. Suppleant Benedicte Gullestad<br />

Børnekomite Inge-Marie Hansen og<br />

Anne Camilla S. Yde<br />

Revisorer Anni A. Bahus og<br />

Heinie Rugaard<br />

Valgkomite Jørgen Schütz og Bent F. Olsen<br />

Der har i årets løb været følgende<br />

arrangementer:<br />

Fastelavnsfest, «Valg» fri fest, Grundlovsdag,<br />

Årsberetning 2009<br />

9<br />

DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

Gutte-fisketur, Stiftelsesfest, Græskarudskæring,<br />

Nordenskveld, Pigejulefrokost og Juletræshugst.<br />

Alle arrangementer er udførligt refereret i<br />

<strong>Forening</strong>ens blad og er derfor ikke yderligere refereret<br />

i denne årsberetning.<br />

Vi har i året som er gået haft traditionel kontakt<br />

til medlemmerne gennem vores to udsendte blade<br />

og påmindelser om arrangementer via e-mail, til de<br />

medlemmer som har opgivet denne. Hjemmesiden<br />

www.dansk-forening-bergen.org er fortsat godt<br />

besøgt.<br />

I 2009 var der ingen ansøgere på legatet.<br />

Ved årets slutning havde <strong>Forening</strong>en en<br />

medlemsskare som sammenlignet med de 2 sidste<br />

år så således ud:<br />

År Antal betalte Antal æres- Nye Udmeldte /<br />

kontingenter medlemmer medlemmer slettede<br />

medlemmer<br />

2009 76 4 5<br />

2008 75 4 10 3<br />

2007 79 4 5 8<br />

Heinie Rugaard, Jørgen Schütz, Anni Ahlmann<br />

Bahus og Leo Ågesen er <strong>Forening</strong>ens<br />

æresmedlemmer.<br />

På bestyrelsens vegne<br />

Susanne Lund Jensen<br />

Sekretær


DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

Græskarudskæring på smøråsfjeldet<br />

Søndag den 1. November gik<br />

turen til Smøråsfjeldet, hvor<br />

børnene lavede lygtemænd af<br />

græskar. Der var et flot fremmøde<br />

med 11 børn og 12 voksne,<br />

som alle bidrog til en hyggelig<br />

eftermiddag. Vi fik budt velkommen<br />

til flere nye medlemmer i<br />

foreningen.<br />

Dagen forløb godt og det blev<br />

til mange fine lygtemænd. Vejret<br />

var også med os, og vi kom igennem<br />

eftermiddagen med ganske<br />

få dråber regn. Efter udskæringerne<br />

blev der drukket medbragt<br />

the og kaffe, og der blev spist<br />

boller og kage. Området blev<br />

udforsket af store og små, og alle<br />

var enige om at Inge-Marie<br />

havde fundet et fantastisk rasteområde<br />

til afvikling af arrangementet.<br />

Eftermiddagen blev afsluttet<br />

med et gruppebillede af alle de<br />

fine lygtemænd, som havde fået<br />

egen personlighed i udtrykket i<br />

deres ansigter.<br />

Det var børnekomiteens første<br />

10<br />

arrangement, og det store fremmøde<br />

opfattes som et udtryk for<br />

et særligt behov for arrangementer<br />

med børnene i centrum.<br />

IMH<br />

To glade deltagere!


Siden fjorårets pigejulefrokost<br />

var en stor succes, var det<br />

ingen overraskelse at succesen<br />

fortsatte. I alle fald ikke for de<br />

som deltog!<br />

I år (som i fjor) bestod<br />

menuen af: rullepølse, sild og<br />

æg, italiensk salat, kyllingsalat,<br />

varme frikadeller med<br />

rødkål, varm leverpostej med<br />

bacon og champignon, flæskesteg<br />

med brunede kartofler,<br />

ris à l’amande og forskellige<br />

oste. Karen havde atter bagt<br />

dejlig brød til os, samt at vi<br />

havde dansk rugbrød til.<br />

I år var vi hos Susanne.<br />

Nogen af os havde deltaget<br />

før, nogle havde været<br />

medlemmer i mange år, nogle<br />

blev medlem for ca. et år siden<br />

og en var helt ny!<br />

Overraskende nok var der kun<br />

danskere med i år, hvilket<br />

selvfølgeligt var ganske<br />

Pigejulefrokost november 2009<br />

hyggeligt, men vi opfordrer<br />

vore norske medlemmer til at<br />

deltage. Selvom julefrokosten<br />

holdes lige før julestriden for<br />

alvor sætter ind, er det så absolut<br />

en kærkommen sammenkomst<br />

for alle. (Alle<br />

piger, vel at mærke!)<br />

Pakkelegen var spændende,<br />

11<br />

DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

Her sidder Annie, Charlotte og det nyeste medlem, Marlene. Vi slapper lidt<br />

af, mens maven gør sig klar til at modtage en ny, dejlig ret!<br />

som altid. Og selvom gaverne<br />

egentlig endte op i nogle få<br />

sine hænder, blev de delt op og<br />

ud, så ingen gik tomhændet<br />

hjem! Ja, det blev en ægte<br />

julestemning rundt bordet!<br />

Annie Bodin<br />

Anette, Karen og Anni i en salig lykketilstand! Husværten Susanne og de brunede kartofler!


DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

Juletræhugst den 6. december 2009<br />

Årets dag i Gimmeland juletreskog<br />

oprandt før, i hvert fald jeg, var klar til<br />

at december skulle komme med al dens<br />

gode hygge og herlige nisseri. Men<br />

dagen kom og det blev endnu en fin<br />

dag i Gimmelands sturebu.<br />

Nogen af os mødtes kl 13.00 for at<br />

organisere og ordne til borde, stole,<br />

bænke, kager, mandariner mm.<br />

Efterhånden som vi gjorde klar, myldrede<br />

det inn med «gamle« og nye<br />

medlemmer i foreningen og til slutt var<br />

vi 31 små (10) og store (21) samlet og<br />

klar til at begynde arrangementet.<br />

Vi begyndte med at Oskar og Eva<br />

tændte de to adventslys før formanden sagde nogen<br />

velkomstord. Så tonede danske julesange sagte men<br />

sikkert, højere og højere ud i sturebuen. Det er dejligt<br />

nostalgisk og det er nemt at få hjemlængsel når man sidder<br />

der i varmen med ligesindede rundt sig. På bordet<br />

var der dejlige ting at smage på og de fleste pakkede ud<br />

herlig medbragt drikke. De voksne kunne også finde sig<br />

en kop kaffe som holdt sig varm inde i den åbne pejs.<br />

Snakken gik godt rundt bordet blandt os alle som var der<br />

og latteren rungede ofte. Det er fint at der kommer til<br />

nye og at foreningen små medlemmer øger siger vi<br />

bestemt intet til!<br />

I år havde den nyvalgte børnekomité tilbudt sig at<br />

være med, for at lave noget sammen med børnene. Inge-<br />

Marie og Anne Camilla havde taget med til juledekorationer<br />

og snart var små ivrige børnefingre godt i gang<br />

med lave de smukkeste dekorationer. Det var længe dyb<br />

koncentration og hyggesnak rundt bordet hvor de sad.<br />

Da tålmodigheden tog slut og benene til selv små blev<br />

fyldt med myrer, begyndte vi så småt at pakke sammen,<br />

men først havde vi et lille lotteri. I år var det Anni som<br />

havde lavet advendtskransen og to flotte juledekorationer.<br />

Tusind tak til dig Anni og til køberne! Anni<br />

sender stafetpinden videre til 2010?!?<br />

Ca kl 16.00 afsluttede vi med «Dejlig er jorden» og<br />

så smått sagde vi farvel, god jul og på gensyn!!<br />

ADT Inge-Marie, Peter, Nissen og katten!<br />

12


Nøddeknækkeren<br />

13<br />

DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

Sidste voksne nød blev knækket af Tove Ellisbjerg. Hun vil få tilsendt et Flax-lod.<br />

Løsningsordet var TORDENSKRALD. Der var ingen der knækkede børne-nødden.<br />

Vi fortsætter med at udfordre vores super-intelligente små og store læsere med en stregopgave og et<br />

kryds og tværs. (For børn på denne side, og for voksne på næste!)<br />

Send løsningsordet inden 1. juni 2010 til:<br />

DFB Nøddeknækkeren, v/Annie Bodin, Jenny Linds vei 13, 5146 Fyllingsdalen,<br />

evt. e-post: anniebodin@hotmail.com, så deltager du i lodtrækningen om en voksenpræmie (Flax-lod),<br />

eller en hemmelig børnepræmie (aldersgrænsen for børne-nødden er 15 år).<br />

Vinderne vil få uddelt sin præmie på 5. juni-festen.


DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

14


BLIKFANG<br />

15<br />

DFB ORIENTERING – VINTER OG FORÅR 2010<br />

Madspalten<br />

Vi prøver med noget nyt: en madspalte med traditionelle danske opskrifter. Har du en<br />

dansk opskrift (eller andre spændende opskrifter) du gerne vil dele med os andre, er du<br />

hjertelig velkommen til at sende den til DFB.<br />

Iskage med daimchokolade<br />

Bund:<br />

3 æggehvider<br />

2 dl sukker<br />

60 (100 g) hakkede mandler<br />

Iscreme:<br />

3 æggeblommer<br />

30 g sukker<br />

1/2 l piskefløde, piskes<br />

2 doble daimchokolader<br />

1/2 dl sterk kaffe<br />

– Bunden: Pisk æggehviderne stive og<br />

tilsæt sukkeret lidt efter lidt. Bland<br />

derefter forsigtigt de hakkede mandler i.<br />

Bunden steges i 1 time ved 150 °C på<br />

nederste rille, i vanlig kageform med<br />

bagepapir.<br />

– Iscremen: Pisk æggeblommer og sukker<br />

sammen til æggedosis.<br />

Vend flødecremen og den knuste<br />

daimchokolade ind i æggedosisen.<br />

– Når bunden er færdig, hældes iscremen<br />

over kagen og den fryses i mindst tre<br />

timer.<br />

– Pynt kagen med flødekrem, daimkugler<br />

og lignende.<br />

Hot Fudge (varm chokoladesovs)<br />

2 dl sukker<br />

1,5 dl cacao<br />

1,5 dl fløde<br />

4 spsk smør<br />

1/4 tsk salt<br />

1 tsk vanilie<br />

Alt undtaget vanilie varmes i en<br />

gryde til det koger. Der røres jævnligt.<br />

Vanilie røres i, når sovsen er<br />

klar til brug.<br />

Denne sovs er specielt god til is!


Afsender:<br />

DFB v/Annie Bodin<br />

Jenny Linds vei 13<br />

5146 Fyllingsdalen<br />

90 års fødelsdag<br />

i <strong>Dansk</strong> forening i <strong>Bergen</strong><br />

Vi ønsker velkommen til en Festaften<br />

på Grand Hotel terminus<br />

16. oktober 2010<br />

Invitation med flere opplysninger kommer i august-bladet,<br />

men hold af datoen og lidt penge<br />

til en storslået fejring af foreningen!<br />

Vi lykønsker følgende som snart har rund eller<br />

halvrund fødsesdag:<br />

Ole Rudolf Jenssen Britt Aagesen<br />

I årets løb har vi fået følgende tilvækst<br />

på medlemslisten:<br />

Marlene Klawitter Müller Jens Kallestrup Sørensen

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!