Produktkatalog - frossen brød og kager - Dk Trading
Produktkatalog - frossen brød og kager - Dk Trading
Produktkatalog - frossen brød og kager - Dk Trading
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PRODUKTDATA<br />
Varenr.: ................ 120180<br />
Beskrivelse: .......... Stor pladekage til udskæring<br />
Vægt/stk.: .............. 2500g<br />
Stk./krt.: ................ 3<br />
Krt./palle: .............. 108<br />
Opbevaring: ......... Ved -18º C eller koldere<br />
Holdbarhed: ......... 18 måneder fra produktion<br />
INGREDIENSER<br />
Rabarber (42%), hvedemel, sukker, vand, margarine, salt, emulgator (E 471), modifi ceret stivelse, gær, æg, salt,<br />
lactose, aroma, bagemiddel (E 450, E 500), maltmel, emulgator (E 471, E 472e), fortykningsmiddel (E 401),<br />
surhedsreguleringsmiddel (E 170, farve ( E 300).<br />
26<br />
Rabarber Bradepandekage 2500g<br />
Wiener Æbletærte 1800g<br />
PRODUKTDATA<br />
Varenr.: .................. 3000151<br />
Beskrivelse: .......... Stor Æbletærte forskåret i 12 stk.<br />
Vægt/stk.: .............. 1800g<br />
Stk./krt.: ................ 8<br />
Krt./palle: .............. 42<br />
Opbevaring: ......... Ved -18º C eller koldere<br />
Holdbarhed: ......... 16 måneder fra produktion<br />
DEKLARATION<br />
Næringsindhold pr. 100 g:<br />
Energi: .......... 912kj / 217kcal<br />
Protein: ........ 3,1g<br />
Kulhydrat: .... 34,8g<br />
Fedt: .............. 7,4g<br />
Må ikke nedfryses igen efter optøning<br />
DEKLARATION<br />
Næringsindhold pr. 100 g:<br />
Energi: ........... 910 kj /217 kcal<br />
Protein: ........ 3,6g<br />
Kulhydrat: .... 42,6g<br />
Fedt: .............. 6,7g<br />
Må ikke nedfryses igen efter optøning<br />
INGREDIENSER<br />
Æbler (49,6%), Hvedemel, sukker, vegetabilsk fedt, rosiner, vand, æg, modifi ceret stivelse, gær, kanel, glukosesirup, hævemiddel<br />
(E450, E500), salt, emulgator (E322, E471, E472a, E472b, E472c), stivelse, mælkepulver, aroma, geleringsmiddel (E440),<br />
mælkeprotein, citronsyre (E330), fortykningsmidel (E407, E410), surhedsregulerende middel (E331, E332), farve (E160a).<br />
Chokolade Croissant 100g<br />
PRODUKTDATA<br />
Varenr.: .................. 1001251<br />
Beskrivelse: .......... Forhævet chokolade croissant<br />
Vægt/stk.: .............. 100g<br />
Stk./krt.: ................ 60<br />
Krt./palle: .............. 56<br />
Opbevaring: ......... Ved -18°C eller koldere<br />
Holdbarhed: ......... 6 måneder fra produktionsdato<br />
DEKLARATION<br />
Næringsindhold pr. 100 g:<br />
Energi: .......... 1513 kJ / 361,9 kcal<br />
Protein: ........ 6,8g<br />
Kulhydrat: .... 40,3g<br />
Fedt: .............. 19,3g<br />
INGREDIENSER<br />
Hvedemel, vand, smør (20%), sukker, gær, salt, hævemiddel (veg. fedtstof, emulgator: E472e, E471, farvestof E160b, E160a, antioxidant E300,<br />
aroma, enzymer), fruktose-glukose sirup. Fyld: Sukker, delvist hærdet vegetabilsk fedtstof, hasselnødder (14%), kakaopulver mælkepulver,<br />
laktose, emulgator E322 (soja), aroma. Dekoration: Sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator E322 (soja), aroma, æg, vand.<br />
Pandekage uden sukker 60g<br />
PRODUKTDATA<br />
Varenr.: .................. 2107057<br />
Beskrivelse: .......... Færdigbagt pandekage uden sukker<br />
Vægt/stk.: .............. 60g<br />
Stk./krt.: ................ 8 pk. á 10<br />
Krt./palle: .............. 90<br />
Opbevaring: ......... Ved -18°C eller koldere<br />
Holdbarhed: ......... 12 måneder fra produktion<br />
Må ikke nedfryses igen efter optøning<br />
DEKLARATION<br />
Næringsindhold pr. 100 g:<br />
Energi: ........... 670 kj /160 kcal<br />
Protein: ........ 6g<br />
Kulhydrat: .... 18g<br />
Fedt: .............. 7g<br />
Må ikke nedfryses igen<br />
efter optøning<br />
INGREDIENSER<br />
Hvedemel, vand, planteolie (Rubol,palmol), salt, emulgator, soja lechitin, Spisesyre E300, Farve 160a, Aroma), fl ydende<br />
æggevide, letmælkspulver, dextrose, bagepulver (sojamel, E500, E341, E 575, mælkeprotein, laktose, vanilie aroma.<br />
HÅNDTERING<br />
Optøs ved stuetemperatur 20º C i ca. 7 timer.<br />
I køleskab 13-14 timer.<br />
HÅNDTERING<br />
Optøs ved stuetemperatur 20º C ca. 5 timer<br />
i køleskab ca. 12 timer. Kan evt. lunes <strong>og</strong><br />
serveres med fl ødeskum eller creme fraiche.<br />
HÅNDTERING<br />
Optøs ved stuetemperatur i ca. 30 min.<br />
Bages i varmluftsovn ved 180°C i 22-24 min.<br />
Bedste resultat opnås med damp.<br />
HÅNDTERING<br />
Lunes i 10-15 minutter ved 200° direkte fra<br />
frost eller 5-10 minutter som optøet.
Change language