Køleskabe og frysere - Bosch

Bosch køleskab med VitaFresh-zone –mere smag og større nydelse.Pas godt på din madOs, der bor i Norden, har en forestillingom den gode og friske mad. Ifødevarebutikkerne håndplukker viråvarerne, og oprindelsen kontrolleresnøje.Alligevel smides der enorme mængdermad ud. Dette spild har både økonomiske,miljømæssige og moralskeaspekter. Det kan Bosch hjælpe digmed at få styr på.Opbevaring af madEksempel på holdbarhed i et almindeligtkøleskab ved 5°C sammenlignetmed opbevaring i VitaFresh zonen ved0°CFødevarerOksekødPålægFarsRejer, skaldyrGulerødderSalatJordbærVindruerDen maksimale opbevaringstidfor forskellige fødevarer (dage)almindelig VitaFreshved +5 °C 0 °C *1 – 45 – 73 – 55 – 71212 – 310 – 20Op til 802 – 57 – 201 – 3Op til 514 – 21Op til 50*) Op til 95 % relativ fugtighed.C-vitaminerne bevares bedreC-vitaminerne ødelægges ikke lige såhurtigt: 25 % mere C-vitamin i frugt oggrøntsager i VitaFresh-zonens skuffei forhold til opbevaring i almindeligtkøleskab.En permanent fugtighedsmembranregulerer automatiskfugtigheden i VitaFresh-fugtighedszonen.24 | BOSCH KØLESKABE OG FRYSERE