Opskrifter til en Sundere fødselsdag
Opskrifter til en Sundere fødselsdag
Opskrifter til en Sundere fødselsdag
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Pizzasnegle(16 stk.)Ingredi<strong>en</strong>serDej:10 g gær1,25 dl lunk<strong>en</strong>t vand½ tsk. groft salt1 spsk. vindruekerneolie200 g pizzamelFyld:1 dåse konc<strong>en</strong>treret tomatpure1 knust fed hvidløg1 tsk. tørret oregano½ tsk. groft saltfriskkværnet peber200 g MozarellaFremgangsmådeDej: Rør gær<strong>en</strong> ud i vand, <strong>til</strong>sæt de øvrige ingredi<strong>en</strong>ser. Ælt dej<strong>en</strong> godt lad hæve ca.40min.Fyld: bland ingredi<strong>en</strong>serne. Rul dej<strong>en</strong> ud <strong>til</strong> <strong>en</strong> firkant på ca. 35 x 35 cm. Smørtomatblanding<strong>en</strong> og drys ca. 150 g ost ov<strong>en</strong>på. Rul dej<strong>en</strong> som roulade og skær 16skiver. Læg snegl<strong>en</strong>e på bagepapir og tryk dem let. Drys evt. rest<strong>en</strong> af ost<strong>en</strong> over.Efterhæves i ca. 30 min. Bages ved 200 grader i ca. 15 min.Opskrift<strong>en</strong> er fra www.altomkost.dk13
Change language