13.12.2012 Views

KALø JAGTSLOT

KALø JAGTSLOT

KALø JAGTSLOT

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Musikalsk Banket<br />

Fra OPeraens BarndOM<br />

PROGRAM<br />

hotelchef heidi Clausen eller restaurantchef Mads Poulsen<br />

giver en introduktion til sophiendal<br />

anna Maria wierød, sopran, Bodil diesen og annette Friisholm, blokfløjter,<br />

Per Buhre, barokviolin, og lars Colding wolf, cembalo, opfører uddrag af<br />

Francesca Caccinis la liberazione di ruggiero dall’isola d’alcina<br />

(ruggieros befrielse fra alcinas ø)<br />

lea wierød er fortæller<br />

Francesca Caccini var den første<br />

kvindelige operakomponist.<br />

hun var selv sanger og guitarist,<br />

trakterede harpe og cembalo og<br />

digtede på såvel italiensk som latin.<br />

hun var medlem af gruppen<br />

Concerto delle donne – kvindernes<br />

sammenspil – og den højest<br />

betalte musiker ved Mediciernes<br />

hof i Firenze.<br />

Bestillingsværket la liberazione di ruggiero dall’isola d’alcina førsteopførtes<br />

på et landsted, Villa di Poggio Imperiale. Operaen varede flere<br />

timer med korpartier og ballet og afsluttedes med en stor ballet til hest.<br />

af praktiske grunde bliver opførelsen her et uddrag…<br />

Billetpris 550 kr. med 3-retters menu, eksklusive vin<br />

Billetter sælges kun med menu<br />

Menu:<br />

kørvel-crepes med laksesoufflé<br />

serveret på rødløgsmarinerede krebsehaler<br />

på urtecreme med tangrogn<br />

helstegt oksefilet anrettet med forårets<br />

grøntsager og toppet med gulerodsfrites<br />

- hertil timianglace samt aspargesflan<br />

og pommes du jour<br />

lun chokolademuffin serveret på leje af<br />

jordbærsalat tilsmagt med cognac<br />

garneret med hvid chokoladeiscreme<br />

www.herregaardskultur.dk

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!