Produktkatalog_tur03_2020
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
TUR 03 <strong>2020</strong>
PARADISO<br />
SOLTØRREDE / SEMIDRIED TOMATER<br />
01. 02. 03.<br />
Flotte røde italienske<br />
tomater i solsikkeolie,<br />
som er marineret i hvidløg,<br />
persille og chilli.<br />
Tydelig og lækker<br />
grillsmag!<br />
04. 05.<br />
06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Semi-dried Cherrytomater 101446 1,85kg 2 Glas I rapsolie, med hvidløg og oregano<br />
02. Soltørrede Tomater 100224 1,85kg 3 Glas I canolaolie med kapers, hvidløg og urter<br />
03. Soltørrede Tomater i strimler i krydderlage 100627 2,2kg 4 Glas I rapsolie og eddike, med hvidløg og urter<br />
04. Semi-dried Tomater 100658 1,87kg 2 Glas I rapsolie, med hvidløg og oregano<br />
05. Øko. Soltørrede Tomater, strimler 102765 950g 6 Glas I jomfru olivenolie med oregano<br />
06. Grillede tørrede tomater 105149 1,54kg 6 Glas I solsikkeolie med hvidløg, persille og chilipeber
SOLTØRREDE / SEMIDRIED TOMATER<br />
01. 02.<br />
03.<br />
04. 05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Sandwichtomater 105240 1kg 6 Pose I solsikkeolie - ingen krydderier<br />
02. Semi-dried Gule Tomater 101269 1kg 6 Pose I solsikkeolie med urter og krydderier<br />
03. Soltørrede Tomater, strimler 102437 1kg 6 Pose I solsikkeolie med urter og krydderier<br />
04. Semi-dried Tomater 104388 1kg 10 Pose I solsikkeolie med hvidløg og oregano<br />
05. Semi-dried Tomater, gule 104841 1kg 10 Pose I solsikkeolie med hvidløg og oregano
LUKSUS TARTELET<br />
MED JOMFRUHUMMER<br />
OG STENBIDERROGN<br />
10 personer<br />
INGREDIENSER:<br />
Sauce:<br />
2,5dl Hummer eller fiskefond<br />
200g Smør<br />
2 stk. Æggeblommer<br />
2 stk. Hele æg<br />
100g Creme fraiche 38%<br />
100g Rygeost<br />
400g Jomfruhummerhaller<br />
400g Paradiso Økologiske Aspargessnitter<br />
uden hoveder<br />
Citronsaft, salt og peber<br />
200g Stenbiderrogn<br />
10 Vol au vent<br />
Dild<br />
TILBEREDNING:<br />
Smelt smørret sammen med fonden. Pisk æg,<br />
æggeblommer og creme fraiche sammen. I en fin<br />
stråle tilsættes fonden. Returner til gryden og varm<br />
forsigtigt op til 70 grader. Blend rygeost i og<br />
smag til med salt, peber og citronsaft.<br />
Kom jomfruhummerhaler og asparges i saucen,<br />
lun forsigtigt op. Lad halerne let tilberede i 6-7<br />
minutter.<br />
Serveres i lune vol au vents eller tarteletskaller.<br />
Garner med stenbiderrogn og dild.<br />
Saucen kan sagtens stå, men vent med at komme<br />
jomfruhummer i eller pocher dem separat.<br />
TIPS:<br />
Erstat eventuelt jomfruhummer med varmrøget<br />
laks, hvid fisk eller rejer.<br />
Ønskes en mere landlig version, kan jomfruhummer<br />
og fond erstattes af pocheret kyllingefilet og fond.
ASPARGES<br />
Fine, håndskrællede aspargessnitter med<br />
en ensartet kvalitet og en frisk, delikat smag.<br />
01. 02.<br />
03.<br />
04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Aspargessnitter u. hoved, fine 100422 2,9kg 6 Dåse S<br />
02. Øko Aspargessnitter u. hoved, fine 104169 2,9kg 6 Dåse<br />
03. Øko Aspargessnitter 102854 800g 12 Dåse S<br />
04. Aspargessnitter, u. hoved, fine 102840 430g 12 Dåse S
ASPARGES<br />
01. 02. 03.<br />
04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Kongeasparges, hvide, 16cm 100426 350g 12 Glas<br />
02. Kongeasparges, hvide, 11cm 100427 180g 12 Glas<br />
03. Øko Asparges hvide, 11cm 105207 180g 12 Glas<br />
04. Kongeasparges, grønne, 11cm 100429 180g 12 Glas S
SWEET DROPS<br />
Dekorativ peberfrugt med en sprød konsistens<br />
og en mild og behagelig smag<br />
01.<br />
02. 03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Sweet Drops, røde 102906 990g 6 Glas<br />
02. Sweet Drops, gule 103814 990g 6 Glas<br />
03. Sweet Drops, hvide 104850 940g 6 Glas<br />
04. Sweet Drops, røde (ikke afbilledet) 104916 122g 6 Glas<br />
05. Sweet Drops, gule (ikke afbilledet) 104917 122g 6 Glas
CORNICHONS<br />
Saftige og sprøde med<br />
en fin smag af friske<br />
krydderurter<br />
Dekorativt peberkorn med en<br />
delikat smag af peber og citrus<br />
01.<br />
02.<br />
03. 04. 05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Cornichons 100206 4,2kg 3 Dåse<br />
02. Cornichons 100208 670g 6 Glas<br />
03. Cornichons 100207 330g 6 Glas<br />
04. Estragonblade 100155 330g 12 Glas<br />
05. Pink Peberkorn i lage 104918 850ml 6 Glas
KAPERS<br />
01. 02. 03.<br />
04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Kapersbær 102766 1kg 6 Glas +/- 98 stk. pr. glas S<br />
02. Kapers Nonparailles 100212 700g 12 Glas S<br />
03. Kapers Nonparailles 100213 1,9kg 6 Glas<br />
04. Kapers Surfines 105180 700g 12 Glas
SENNEP<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
Klassisk fransk recept<br />
- kun 4 ingredienser:<br />
Sennepsfrø, vand, eddike og salt<br />
04.<br />
NYHED<br />
06.<br />
05.<br />
07.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. Grovkornet Sennep 104138 700g 6 Glas<br />
02. Øko. Fransk Dijonsennep 102879 700g 6 Glas<br />
03. Fransk Dijonsennep 100216 830g 6 Glas<br />
04. Øko. Fransk Dijonsennep 105428 5kg 1 Spand<br />
05. Fransk Dijonsennep 100218 5kg 2 Spand<br />
06. Grovkornet Sennep 102122 1kg 6 Spand S<br />
07. Fransk Dijonsennep 100217 1kg 6 Spand S
PEPPERBALLS / PEPPERONI<br />
01. 02. 03.<br />
04.<br />
05. 06. 07.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Yellow Pepper Bells med flødeost 104487 2,3kg 4 Glas<br />
02. Pepperballs med chili-orange friskost 102842 950g 6 Glas<br />
03. Pepperballs med friskost 102843 950g 6 Glas<br />
04. Grillede Peberfrugter 102147 1,54kg 6 Glas<br />
05. Pepperoni Felice med ost 100631 2,4kg 4 Glas<br />
06. Pepperballs med friskost 100630 2,3kg 4 Glas<br />
07. Pepperoni med hvid ost 100625 2,2kg 4 Glas
GRILLEDE GRØNTSAGER<br />
01. 02.<br />
03.<br />
Delikat lille kryddersvamp.<br />
Godt bid og flotte ensartede<br />
svampe<br />
Flotte grillmærker og lækkert<br />
hint af grillsmag<br />
Flotte artiskokker med godt bid,<br />
uden at blive seje.<br />
Velafbalanceret krydderlage<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Kryddersvampe 102566 1kg 6 Pose<br />
02. Grillede Røde Peberfrugter i strimler 101261 1kg 6 Pose<br />
03. Artiskokker, kvarte i krydderlage 101263 1kg 6 Pose
GRILLEDE GRØNTSAGER<br />
01.<br />
02.<br />
03. 04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Grillede Artiskokker i Krydderlage 104323 980g 6 Glas<br />
02. Grillede Borettaneløg 104325 980g 6 Glas<br />
03. Borettaneløg i Balsamico 102148 1,63kg 6 Glas +/- 75 stk. pr. glas<br />
04. Marinerede, grillede champignon, hele 105155 1kg 10 Pose
PESTO / AJVAR<br />
Ajvar er en lækker grøntsagspuré,<br />
der er lavet af primært<br />
peberfrugter og aubergine,<br />
samt hvidløg.<br />
01.<br />
02. 03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Ajvar 102586 980g 6 Glas<br />
02. Pesto alla Genovese 102467 1kg 4 Glas<br />
03. Pesto Rosso 102466 1kg 4 Glas
OLIVEN<br />
01. 02.<br />
03. 04.<br />
05.<br />
06.<br />
Sorte krydderoliven har en lille delikat<br />
størrelse og en flot blank overflade.<br />
De fungerer rigtig godt i salater<br />
og som topping, fx på brød.<br />
Paradiso Taggiasca<br />
oliven er små<br />
og delikate. De er naturligt<br />
modnede og har en<br />
mild nøddeagtig smag.<br />
En oliven som behager<br />
de fleste.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Spanske Oliven Grønne m. peber 100189 900g 6 Glas<br />
02. Spanske Oliven, grønne u. sten 100192 900g 6 Glas S<br />
03. Spanske Oliven, sorte u. sten 100195 900g 6 Glas S<br />
04. Italienske Taggiasca Oliven u. sten 102001 1,675kg 6 Glas<br />
05. Italienske Leccino Oliven 103813 1kg 6 Pose<br />
06. Sorte Krydderoliven 102490 1kg 6 Pose
OLIVEN<br />
01. 02.<br />
03. 04.<br />
05. 06.<br />
07.<br />
08.<br />
09. 10.<br />
11.<br />
Store Gordal oliven, også kendt som 'Queen',<br />
håndfyldt med tranebær. Faste og fyldige<br />
med en frugtagtig smag. Uden tilsætningsstoffer.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Italiensk Olivensalat 102565 1kg 6 Pose<br />
02. Grillede Halkidiki Oliven u. sten 101266 1kg 6 Pose<br />
03. Olivensalat 100621 2,3kg 4 Glas<br />
04. Øko. Græske Amfissa Oliven u. sten 102538 1,85kg 2 Glas<br />
05. Franske Lucques, grønne m. sten 101893 1,73kg 2 Glas<br />
06. Græske Halkidiki Oliven m. mandler 102536 2kg 2 Glas<br />
07. Græske Halkidiki m. sten 100660 2kg 2 Glas<br />
08. Øko. Græske Kalamata Oliven u. sten 102537 1,85kg 2 Glas<br />
09. Græske Kalamataoliven m. sten 100623 2,5kg 4 Glas<br />
10. Græske Kalamata u. sten 101859 1,85kg 2 Glas<br />
11. Oliven med Tranebær 104807 1,9kg 6 Glas
PASTA<br />
01. 02.<br />
03.<br />
NYHED<br />
En lækker pasta af god kvalitet,<br />
som er fremstillet på bronzevalser<br />
- dette er mere end bare<br />
en pasta!<br />
04.<br />
05.<br />
Vedvarende Energi. 100%<br />
Italiensk durum mel<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. Pasta Mini Penne 103902 5kg 1 Pose<br />
02. Øko. Fuldkornspasta Fusilli 102672 5kg 1 Pose<br />
03. Øko. Fuldkornspasta Penne Mini 102671 5kg 1 Pose<br />
04. Øko. Fuldkornspasta Cellentani 104603 5kg 1 Pose<br />
05. Tortiglioni Pasta 105492 5kg 1 Pose
PASTA<br />
01. 02. 03.<br />
Italiensk kvalitetspasta fremstillet<br />
på bronzevalser. Skaber en ru,<br />
porøs overflade der holder på<br />
sauce og fyld<br />
04. 05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Canelloni m. ricotta og spinat 104000 3kg 1 Pose<br />
02. Lasagneplader, gastronorm str, forkogte 104002 10kg 1 Kasse 48 ark pr. kasse<br />
03. Spaghetti alla chitarra 104004 2kg 1 Pose<br />
04. Tagliatelle 104005 1,5kg 1 Pose<br />
05. Tortelli m. ricotta og spinat 104007 3kg 1 Pose
HVIDLØG<br />
Paradiso grillede hvidløg<br />
med soltørrede tomater,<br />
har fine grillmærker og en<br />
delikat let-krydret smag<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Grillede Hvidløg 100636 1,9kg 4 Glas<br />
02. Hvidløg, Chilimarinerede 100619 2,3kg 4 Glas<br />
03. Hvidløg, Kryddermarinerede 100618 2,3kg 4 Glas
MUTTI CSR<br />
JORD<br />
VAND<br />
Rygraden i Mutti er en bæredygtig<br />
produktion med minimal miljøpåvirkning<br />
og begrænsning af sprøjtemidler<br />
Mutti samarbejder med WWF og har på 5 år<br />
reduceret vandforbruget med 4,6% og på<br />
6 år nedbragt CO2 udslip med 27%<br />
SOL<br />
TID<br />
Mutti tomater dyrkes under åben himmel<br />
og modnes af solen med respekt for den<br />
naturlige modningsproces<br />
Mutti betaler i gennemsnit 7% mere<br />
for deres tomater, da bønderne løber en stor<br />
risiko ift. at vente på den perfekte høst
MUTTI<br />
ITALIENSKE TOMATER<br />
ONLY TOMATO,<br />
MUCH MORE THAN TOMATO<br />
01. 03.<br />
05.<br />
Fremstillet på 100% Italienske<br />
tomater. Dyrket under åben<br />
himmel med respekt for tomatens<br />
naturlige modningsproces<br />
09. 11. 12.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Hele flåede tomater 104727 2,5kg 6 Dåse 5,7-7 °Brix<br />
02. Hele flåede tomater (ikke afbilledet) 105671 400g 12 Dåse<br />
03. Finthakkede tomater 104728 2,5kg 3 Dåse 5,2-7,2 °Brix<br />
04. Finthakkede tomater (ikke afbilledet) 105677 400g 12 Dåse<br />
05. Passata purerede tomater 104729 2,5kg 3 Dåse 8-10,5 °Brix<br />
06. Passata purerede tomater (ikke afbilledet) 105674 4x400g 6 Flaske<br />
07. Passata purerede tomater (ikke afbilledet) 105675 700g 12 Flaske<br />
08. Passata med basilikum (ikke afbilledet) 105676 700g 12 Flaske<br />
09. Cherry tomater 104865 2,5kg 6 Dåse 6-8 °Brix<br />
10. Cherry tomater (ikke afbilledet) 105672 400g 12 Dåse<br />
11. Øko. Hele flåede tomater 104884 2,5kg 6 Dåse 5,7-7 °Brix<br />
12. Øko. Finthakkede tomater 105167 2,5kg 6 Dåse 5,7-7 °Brix
ITALIENSKE TOMATER<br />
01.<br />
Høj koncentration af tomat.<br />
Fortynd saucen med 30%<br />
vand og få en perfekt pizzasauce.<br />
Også ideel til pasta<br />
og gryderetter<br />
07.<br />
08.<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Pizza sauce med krydderier 105122 5kg 2 Pose 10,5-12,5 °Brix<br />
02. Pizza sauce med krydderier (ikke afbilledet) 105668 400g 12 Dåse<br />
03. Tomatkoncentrat, dobbeltkoncentreret 104738 880g 6 Dåse 27-29,5 °Brix<br />
04. Tomatkoncentrat, dobbeltkoncentreret (ikke afbilledet) 105669 130g 24 Tube<br />
05. Tomatkoncentrat, dobbeltkoncentreret (ikke afbilledet) 105670 140g 12 Tube<br />
06. Tomatkoncentrat, triplekoncentreret (ikke afbilledet) 105673 200g 24 Dåse<br />
07. Dadolata, friske tomater i stykker 104726 1,6kg 4 Glas 4,5-6,5 °Brix<br />
08. Tomatketchup 104885 340g 12 Flaske 29,5-32 °Brix
TØRSLEFFS<br />
VANILJE<br />
01.<br />
02.<br />
03. 04.<br />
06.<br />
05<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Vaniljesukker 100788 5kg 1 Spand Med ægte Bourbon vanilje S<br />
02. Vaniljesukker 100786 1kg 6 Plastbøtte Med ægte Bourbon vanilje S<br />
03. Øko. Bourbon vaniljestang 104754 1 stk. 20 Glasrør Fra Madagaskar<br />
04. Bourbon vaniljestænger 100801 5 stk 16 Glasrør Fra Madagaskar<br />
05. Vanilla Tahitensis vaniljestænger 104540 30 stk. 10 Glas Fra Papua Ny Guinea<br />
06. Vaniljepaste 104890 1kg 4 Plastflaske S
KOLDSKÅL CHEESECAKE<br />
MED LEMONCURD<br />
1 stk. springform (Ø24cm)<br />
INGREDIENSER:<br />
Bund:<br />
150g mel<br />
100g smør<br />
50g flormelis<br />
1,5 tsk. Tørsleffs Vanila<br />
75g Tørsleffs majsknas<br />
Creme:<br />
4 blade Tørsleffs økologisk husblas<br />
400g cream cheese<br />
1 spsk. Tørsleffs vaniljepaste<br />
20g flormelis<br />
1 stk. økologisk citron - revet skal og saft<br />
350g kærnemælk eller kefir<br />
60g æggehvide<br />
Lemoncurd (rækker til et par kager):<br />
2 stk. økologiske citroner<br />
50g smør<br />
120g sukker<br />
90g æggeblomme<br />
Marengs:<br />
60g æggehvide<br />
90g sukker<br />
10g Tørsleffs Vanila<br />
100g hindbær<br />
Rød skovsyre<br />
TILBEREDNING:<br />
Kør mel, smør, flormelis og vaniljesukker på en<br />
foodprocessor til ensartet konsistens. Tilsæt<br />
majsknas.<br />
Bland kun kortvarigt for at majsstykkerne ikke<br />
knuses. Fordel dejen i en smurt springform.<br />
Bages 12 minutter ved 180°C. Afkøl.<br />
Udblød husblas i koldt vand. Pisk cream cheese,<br />
vaniljepaste og flormelis sammen. Bring revet<br />
citronskal og saft i kog. Smelt husblas i den varme<br />
væske, som tages af varmen inden kærnemælk<br />
røres i af to omgange. Vend cream cheese i væsken<br />
og fold tilsidst stiftpiskede æggehvider i massen.<br />
Hæld ostecremen på den afkølede tærtebund og<br />
sæt på køl minimum 2-3 timer.<br />
Opvarm revet citronskal og saft i en skål over<br />
varmbad. Tilsæt smør og sukker. Varm til sukkeret<br />
smelter. Tages af varmen mens æggeblommer<br />
piskes i. Varm til massen er tyknet. Afkøl og kom<br />
på sprøjtepose.<br />
Pisk æggehvider stive. Tilsæt sukker og vaniljesukker.<br />
Pisk til sukkeret er opløst og kom på sprøjtepose.<br />
Top cheesecaken med lemoncurd, letbrændt<br />
marengs, hindbær og skovsyre.
DESSERTER<br />
01.<br />
Verdens uofficielt<br />
bedste amarena<br />
kirsebær<br />
07.<br />
02.<br />
04.<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Saba 104519 375ml 6 Glasflaske Indkogt druemost fra Italien<br />
02. Amarena kirsebær 103712 890g 6 Glas 55% frugtindhold<br />
03. Amarena kirsebær 105229 240g 12 Glas 58% frugtindhold<br />
04. Kondenseret mælk 103776 1kg 6 Dåse<br />
05. Kondenseret mælk (ikke afbilledet) 102383 397g 12 Dåse<br />
06. Karamelliseret mælk (ikke afbilledet) 102798 397g 12 Dåse<br />
07. Kandisstænger 100812 100stk 1 Kasse
DESSERTER<br />
02.<br />
03.<br />
01.<br />
04.<br />
05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Eventyrbudding 100816 5kg 1 Spand Dejlig vanilje-mandel smag<br />
02. Vaniljekagecreme 100815 1,8kg 1 Spand Koldrørt. Bage- og frysestabil<br />
03. Husblas, kvæg 102421 500g 1 Æske Halal Certificeret. 300 blade/kg. Bronzekvalitet.<br />
04. Husblas, gris 100819 500g 1 Æske 500 blade/kg. Guldkvalitet. S<br />
05. Øko. husblas, gris 104701 1kg 1 Æske 400 blade/kg. Sølvkvalitet.
BAGNING<br />
03.<br />
02.<br />
01.<br />
05.<br />
04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Rugsur 104303 1,5kg 1 Spand Giver dejlig karakter til rug- og hvedebrød<br />
02. Bagepulver 100808 2,0kg 1 Spand<br />
03. Bagepulver 100806 1,0kg 6 Plastbøtte S<br />
04. Majsknas 104316 1kg 4 Pose<br />
05. Øko. bagepulver 104656 4x17g 12 Brev S
CEREALIER<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04. 05.<br />
06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. forkogt perlespelt 103853 1,5kg 4 Pose S<br />
02. Øko. forkogt perlebyg 103854*/104179 1,5kg/5,0kg 4/1 Pose *S<br />
03. Øko. forkogte hvedekerner 103855/104180 1,5kg/5,0kg 4/1 Pose S<br />
04. Øko. quinoa mix 103990 2,0kg 4 Pose Mix af hvide, røde og sorte quinoa. Glutenfri<br />
05. Øko. bulgur-quinoa mix 103991 2,0kg 4 Pose Mix af bulgur og rød quinoa<br />
06. Øko. forkogt havre 104629 2,0kg 4 Pose God til både grød, bagning og salater
CEREALIER<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Forkogt Tritordeum ® 104630 1,5kg 4 Pose Krydsning af durumhvede og vild byg fra Sydamerika<br />
02. Forkogt perlebyg 104178 5,0kg 1 Pose Konventionel S<br />
03. Forkogte hvedekerner 104177 5,0kg 1 Pose Konventionel<br />
04. Øko. Perlecouscous 105364 1,8kg 3 Pose Ristet<br />
05. Øko. Fuldkorns perlecouscous 105363 1,8kg 3 Pose Ristet
TØRREDE FRUGTER OG GRØNTSAGER<br />
NYHED<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. tørrede tranebær 102907 500g 1 Plastbøtte S<br />
02. Tørrede tranebær 100441 1kg 4 Pose Fra Canada<br />
03. Tørrede tranebær med orangesmag 100440 1kg 4 Pose XL kalibrering<br />
04. Tørrede rabarber 102908 500g 1 Plastbøtte<br />
05. Tørrede kirsebær 102909 500g 1 Plastbøtte<br />
06. Tørrede aroniabær 105181 500g 1 Plastbøtte<br />
07. Tørrede havtorn 105278 500g 1 Plastbøtte<br />
08. Tørrede rødbeder 105279 1kg 4 Pose 1x1cm tern
SALATDRYS, NØDDER OG SNACKBLANDINGER<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Salatcroutondrys m. tomat & krydderurter 100438 1kg 4 Pose<br />
02. Salatmix, allround 100443 1kg 4 Pose<br />
03. Ristede soft corn med salt 100448 1kg 4 Pose<br />
04. Ristede soft corn med BBQ krydderi 100447 1kg 4 Pose<br />
05. Ristede og røget mandler 100446 1kg 4 Pose Let saltede<br />
06. Olieristede kikærter 105154 1kg 4 Pose Med havsalt<br />
07. Pretzelballs med honning og havsalt 105413 600g 6 Pose<br />
08. Pretzelballs med honning og rosmarin 105414 600g 6 Pose
FRØ, KERNER OG KOKOS<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05. 06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Chiafrø 103896 1kg 4 Pose<br />
02. Honningristede solsikkekerner 100439 1kg 4 Pose<br />
03. Afskallede hampefrø 103973 1kg 4 Pose<br />
04. Sorte Sesamfrø 103974 1kg 4 Pose Velegnede til at puffe<br />
05. Øko. ristede kokoschips 103975 500g 4 Pose I skiver<br />
06. Kokosflager naturel 100442 500g 4 Pose Sød tørret kokos
GREEN CHOICE<br />
ØKOLOGISK PASTA<br />
01.<br />
02.<br />
NY<br />
FORM<br />
Kvalitetspasta i super flotte farver<br />
og med kort kogetid<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. Durumhvedepasta med aromatiske krydderurter 104957 3kg 1 Pose Persille, hvidløg og basilikum<br />
02. Øko. Durumhvedepasta med rødbede 104955 3kg 1 Pose 100% italiensk<br />
03. Øko. Majspasta 104956 3kg 1 Pose 100% italiensk
ØKOLOGISKE PLANTEOLIER<br />
01. 02. 03. 04.<br />
05.<br />
06.<br />
NYHED NYHED NYHED NYHED NYHED NYHED<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. Avokadoolie 105285 250ml 6 Glas<br />
02. Øko. Hørfrøolie 105286 250ml 6 Glas<br />
03. Øko. Hampefrøolie 105287 250ml 6 Glas<br />
04. Øko. Græskarkerneolie 105288 250ml 6 Glas<br />
05. Øko. Sesamfrøolie 105289 250ml 6 Glas<br />
06. Øko. Valnøddeolie 105290 250ml 6 Glas
ØKOLOGISKE KOKOSOLIER OG GHEE<br />
NYHED<br />
01. 02.<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. Kokosolie 103650 400g 6 Glas Smagsneutral S<br />
02. Øko. Jomfru kokosolie 103851 400g 6 Glas Koldpresset<br />
03. Øko. Ghee 105247 200g 6 Glas Velegnet til stegning
ØKOLOGISK PEANUTBUTTER OG SPREADS<br />
NYHED<br />
01.<br />
02.<br />
NYHED<br />
Indeholder 99,6%<br />
sesam - kun tilsat<br />
salt<br />
05.<br />
06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. Peanutbutter creamy 104613 1kg 6 Plastspand 100% naturligt<br />
02. Øko. Peanutbutter crunchy 103773 1kg 6 Plastspand 100% naturligt S<br />
03. Øko. Peanutbutter creamy (ikke afbilledet) 100521 340g 6 Glas 100% naturligt<br />
04. Øko. Peanutbutter crunchy (ikke afbilledet) 100522 340g 6 Glas 100% naturligt<br />
05. Øko. Tahini 105260 800g 6 Glas 100% naturligt. Helt uden skaldele<br />
06. Øko. Peanutbutter squeeze 105257 250g 8 Plasttube 100% naturligt
ØKOLOGISKE FERMENTEREDE GRØNTSAGER<br />
01. 02. 03.<br />
NYHED<br />
NYHED<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. Kimchi 104866 350g 6 Glas<br />
02. Øko. Sauerkraut 105293 360g 6 Glas<br />
03. Øko. Sauerkraut med ginger-turmeric 105294 350g 6 Glas
LE MONDE DES CREPES<br />
MINIBLINIS OG PANDEKAGER<br />
Franske klassikere - produceret i Bretagne.<br />
Fremstillet af frisk sødmælk og æg<br />
fra fritgående høns<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05. 06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. American-style pandekage 104047 2,00kg 80 stk. Kasse Ø9cm. Bagt med smør.<br />
02. Klassiske miniblinis 103892 1,75kg 2 x 120 stk. Kasse Ø4,5cm. Bagt med smør.<br />
03. Miniblinis med rød peberfrugt og piquillo pebre 105175 1,75kg 2 x 120 stk. Kasse Ø4,5cm<br />
04. Miniblinis med citronskal 105176 1,75kg 2 x 120 stk. Kasse Ø4,5cm. Bagt med smør.<br />
05. Miniblinis med matcha grøn te 105177 1,75kg 2 x 120 stk. Kasse Ø4,5cm. Bagt med smør.<br />
06. Miniblinis med vegetabilsk sort kul 105264 1,75kg 2 x 120 stk. Kasse Ø4,5cm
FRANSKE SPECIALITETER OG MADTÆRTER<br />
01. 02.<br />
03.<br />
05.<br />
• Kan bages både<br />
direkte fra frost<br />
og optøet.<br />
07. 09.<br />
11.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Franske snegle med hvidløg 105559 500g 6 Kasse Ekstra store, 48 stk<br />
02. Øko. miniblinis 105560 135g 12 Kasse Lavet på boghvede, 16 stk<br />
03. Porre tærtestang 105561 1000g 8 Kasse 12,5 x 33,4 x 2,5cm<br />
04. Porretærte (ikke afbilledet) 105562 400g 6 Kasse Ø18cm<br />
05. Porretærte 105563 200g 12 Kasse Ø14cm<br />
06. Porretærte portionsstørrelse (ikke afbilledet) 105564 300g 6 Kasse 2 x 150g, Ø9,5cm<br />
07. Quiche Lorraine tærtestang 105565 1000g 8 Kasse 12,5 x 33,4 x 2,5cm<br />
08. Quiche Lorraine (ikke afbilledet) 105566 400g 6 Kasse Ø18cm<br />
09. Quiche Lorraine 105567 200g 12 Kasse Ø14cm<br />
10. Tomat-pesto tærte (ikke afbilledet) 105568 400g 6 Kasse Ø18cm<br />
11. Laksetærte med skovsyre 105569 200g 12 Kasse Ø14cm
ØKOLOGISKE FRANSKE BLINIS<br />
Paridan økologiske miniblinis kommer<br />
fra Bretagne, pandekagens og bliniens<br />
hjemsted i Frankrig. De økologiske blinis<br />
indeholder 5% boghvede og fremstilles<br />
ud fra en original bretonsk opskrift.<br />
Kontakt gerne vores konsulenter, hvis du<br />
har brug for inspiration eller har fået lyst<br />
til at smage de fantastiske blinis.<br />
• Produceret med stor respekt<br />
for traditionerne<br />
• Gastronomisk kvalitet<br />
• Klar til servering efter optøning<br />
• Velegnet til opvarmning<br />
• Smager skønt sammen med<br />
stenbiderrogn, kaviar og fiskeprodukter
GASTRONOMISKE HJÆLPEMIDLER<br />
01.<br />
03.<br />
• Alle lasagneark er i GN størrelse. Fås også økologisk<br />
Med hvid trøffel<br />
04.<br />
05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Lasagneark 105570 2000g 5 Kasse Forkogt. 10x200g, 28 x 47,5cm<br />
02. Øko. lasagneark (ikke afbilledet) 105572 2000g 5 Kasse Forkogt. 10x200g, 28 x 47,5cm<br />
03. Lasagneark med spinat 105571 2000g 5 Kasse Forkogt. 10x200g, 28 x 47,5cm<br />
04. kartoffelgratin med mozzarella og hvidløg 105574 1440g 4 Kasse 12x200g<br />
05. Kartoffelgratin med hvide trøfler 105573 2000g 1 Kasse 20x100g
PARIDAN<br />
CAFÉ KAGER - RUNDE<br />
01. 02.<br />
03.<br />
• Klassiske kager fra engelske The Handmade Cake Company.<br />
• Fremstilles af højkvalitetsråvarer, f.eks. friskrevne gulerødder<br />
og æg fra fritgående høns.<br />
• Fri for kunstige farvestoffer og konserveringsmidler<br />
• Kagerne bages ud fra stolte håndværkstraditioner<br />
og alt laves fra bunden - det kan smages!<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Belgisk chokoladekage 105512 1800g 1 Kasse Med chokoladeganache, udskåret (14 stk)<br />
02. Gulerodskage 105516 1450g 1 Kasse Med valnødder og creamcheese fyld, udskåret (14 stk)<br />
03. Glutenfri gulerodskage 105517 1500g 1 Kasse Med cream cheese fyld/topping, udskåret (14 stk)
CAFÉ KAGER - TRAY<br />
01.<br />
02. 03. 04.<br />
05. 06.<br />
07.<br />
08.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Caramel heaven kage 105515 1000g 1 Kasse Udskåret (12 stk)<br />
02. Vegansk solbær crumble 105518 1150g 1 Kasse Udskåret (15 stk)<br />
03. Glutenfri brownie 105514 940g 1 Kasse 26% mørk chokolade, udskåret (15 stk)<br />
04. Rocky road brownie 105513 1010g 1 Kasse Med digestive kiks og marshmallows, udskåret (12 stk)<br />
05. Avalanche brownie 105524 2000g 1 Kasse Med fudgeglasur og karamel drizzle, udskåret (21 stk)<br />
06. Irsk likør-mandel cheesecake 105536 2000g 1 Kasse Med mandelpraline. Udskåret (18 stk)<br />
07. Glutenfri caramel heaven kage 105520 65g 18 Kasse Fremstillet af glutenfri havregryn, individuelt indpakket<br />
08. Glutenfri brownie 105519 60g 18 Kasse 26% mørk chokolade, individuelt indpakket
AMERIKANSKE KAGER<br />
01. 02.<br />
03.<br />
04.<br />
• Overdådige kager fra Sweet Street.<br />
• Super kvalitet<br />
• Amerikansk når det er bedst!<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Rockslide brownie 105521 2040g 4 Kasse Med karamel og pekannødder, udskåret (16 stk)<br />
02. Oreo ® stack 105522 1080g 8 Kasse Lux brownie med hvid chokolade cheesecake og Oreo ® , udskåret (8 stk)<br />
03. Peanutbutter stack 105523 1190g 8 Kasse Lux brownie peanut-karamel creme/topping, udskåret (8 stk)<br />
04. Brownie bites 105525 1530g 4 Kasse Blød lækker konsistens, udskåret i 2,5 x 2,5cm (121 stk)
PARIDAN<br />
CHEESECAKES<br />
01. 02.<br />
03.<br />
04.<br />
• Originale engelske<br />
cheese cakes med<br />
lækre frugttoppings,<br />
knasende sprød<br />
bund og en ekstra<br />
ordinær cremet<br />
konsistens.<br />
05.<br />
Pynt selv kager:<br />
06.<br />
07.<br />
• Fremstillet af æg fra<br />
fritgående høns.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Jordbær cheesecake 105529 1330g 1 Kasse Gelé lavet på pektin, velegnet til vegetarer<br />
02. Mandarin cheesecake 105531 1270g 1 Kasse Gelé lavet på pektin, velegnet til vegetarer<br />
03. Solbær cheesecake 105530 1185g 1 Kasse Gelé lavet på pektin, velegnet til vegetarer<br />
04. Skovbær cheesecake 105532 1185g 1 Kasse Gelé lavet på pektin, velegnet til vegetarer<br />
05. Hindbær cheesecake 105533 1200g 1 Kasse Gelé lavet på pektin, velegnet til vegetarer<br />
06. New York Style cheesecake 105534 982g 1 Kasse Flødeostekage med sprød bund, udskåret (10 stk)<br />
07. Citronfromagekage med digestivebund 105535 885g 1 Kasse Udskåret (12 stk)
ÆBLETÆRTER OG -KAGER<br />
• Lavet med friske æbler - serveres lune.<br />
gerne med creme fraiche, flødeskum eller is.<br />
01. 02.<br />
03.<br />
Toppet med lækker karamel,<br />
som smelter når kagen lunes.<br />
Med flettet låg.<br />
Dejlig saftig luksus æblekage.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Caramel Apple Granny tærte 105526 1560g 4 Kasse Med karamel og syrlige granny smith æbler, udskåret (21 stk)<br />
02. Klassisk hollandsk æbletærte 105527 1800g 8 Kasse Med 58% æbler, rosiner og kanel, udskåret (14 stk)<br />
03. Luksus æblekage 105528 2300g 1 Kasse Med marcipan og karamelliserede valnødder, udskåret (21 stk)
TIRAMISU OG TRADITIONELLE ITALIENSKE KAGER<br />
01. 02.<br />
03.<br />
Et flot enkelt look, der er<br />
velegnet til desserttallerkenen<br />
sammen med Paridan sorbet<br />
04. 05.<br />
Den originale italienske dessert<br />
med lady fingers, kaffelikør og<br />
mascarponecrème<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Crostata Fragole 105537 1400g 1 Kasse Jordbærtærte med Chantilly creme, udskåret (14 stk)<br />
02. Crostata Frutti di Bosco 105538 1400g 1 Kasse Skovbærtærte med Chantilly creme, udskåret (14 stk)<br />
03. Cioccoccao 105539 1300g 1 Kasse Chokolademoussetærte, udskåret (14 stk)<br />
04. Tiramisuruller 105541 825g 1 Kasse Portionsstørrelse, 55g<br />
05. Tiramisu Savoiardi, aflang 105540 1000g 1 Kasse Fremstillet af lady fingers og mascarponecreme med Marsalalikør
DESSERTER I PORTIONSSTØRRELSE<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
• Franske klassikere af høj kvalitet<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Chokolade eclairs 105552 720g 6 Fad Fyldt med chokoladecreme, 45g, 16x45g<br />
02. Citron-marengstærte 105553 500g 6 Æske Mandelmørdejsbund med citroncreme og brændt marengs, 5x100g<br />
03. Æbletærte 105554 600g 4 Æske Mandelmørdejsbund med søde æbler, 5x120g<br />
04. Macarons 105555 920g 4 Æske Ass. æske, 72 stk. 6 smagsvarianter<br />
05. Premium chokoladefondant 105556 900g 8 Æske Med flydende midte, 10x90g<br />
06. Truffon 105557 680g 8 Æske Tårn af chokolademouse, -ganache og midte af marengs, 8x85g<br />
07. Sablè au chocolat et caramel 105558 1400g 1 Æske Crumble med chokolade- og karamelmousse, 16x90g
ØKOLOGISKE FRANSKE FRUGTPURÉER<br />
01. 02.<br />
03.<br />
• Fremstilles af færdigmodnet økologisk<br />
frugt fra de bedste frugtsorter og nøje<br />
udvalgte avlere.<br />
• 100% frugt<br />
04.<br />
• Ikke tilsat sukker, aroma og farvestoffer.<br />
• Høj ensartet kvalitet - hver gang.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. hindbærpurè 105548 1000ml 6 Plastbøtte<br />
02. Øko. solbærpurè 105549 1000ml 6 Plastbøtte<br />
03. Øko. mangopuré 105550 1000ml 6 Plastbøtte<br />
04. Øko. jordbærpuré 105551 1000ml 6 Plastbøtte
FRANSK SORBET<br />
Paridan sorbet laver vi i partnerskab med Arden Glaces.<br />
Arden Glaces startede produktionen i 1892 i Charleville Mézières i Ardennerne.<br />
De sætter en ære i at producere efter traditionelle franske opskrifter, uden brug<br />
af farvestoffer og aroma, med høj andel af frugt, frisk fløde og høj vægtfylde.<br />
Derfor er de også godkendt Glacier Artisanal, en beskyttet titel for brug<br />
af traditionelle håndværksmetoder.<br />
Paridans håndlavede sorbet har en intens frugtsmag, der holder længe<br />
i munden, og de giver et smukt farvespil på enhver dessertanretning.<br />
Den høje vægtfylde i Paridans is, gør den lettere at arbejde med<br />
på dessertanretningerne, da den er længere tid om at smelte.
FRANSK SORBET<br />
Paridan sorbet:<br />
• Håndlavet i Frankrig<br />
• Glacier Artisanal siden 1892<br />
• Høj vægtfylde 680 g pr. liter<br />
• Højt frugtindhold<br />
• Fedtfri sorbet<br />
Farven på Paridan sorbet kan variere efter<br />
årstiden, grundet det høje frugtindhold.<br />
Tages ud ca. 15 min. før servering<br />
for en ekstra intens smagsoplevelse<br />
• Glutenfri<br />
• Ingen farvestoffer<br />
• Ingen aromaer<br />
• Ingen kunstige hjælpestoffer<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Mango sorbet 105542 2,5 l 4 Plastbøtte Vægtfylde, 680g/L, frugtindhold 42%<br />
02. Passionsfrugt sorbet 105543 2,5 l 4 Plastbøtte Vægtfylde, 680g/L, frugtindhold 38%<br />
03. Hindbær sorbet 105544 2,5 l 4 Plastbøtte Vægtfylde, 680g/L, frugtindhold 45%<br />
04. Citron sorbet 105545 2,5 l 4 Plastbøtte Vægtfylde, 680g/L, frugtindhold 24%<br />
05. Solbær sorbet 105546 2,5 l 4 Plastbøtte Vægtfylde, 680g/L, frugtindhold 45%<br />
06. Jordbær sorbet 105547 2,5 l 4 Plastbøtte Vægtfylde, 680g/L, frugtindhold 55%
MISSION<br />
WRAPS<br />
01.<br />
02. 03. 04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Hvede Tortilla, 30 cm 102141 - 8x18 Kasse<br />
02. Hvede Tortilla, 25 cm 100944 - 8x18 Kasse S<br />
03. Hvede Tortilla, 20 cm 102142 - 8x18 Kasse<br />
04. Hvede Tortilla, 30 cm 104049 - 4x18 Kasse<br />
05. Hvede Tortilla, 25 cm 104048 - 4x18 Kasse<br />
06. Hvede Tortilla, 20 cm 103964 - 8x18 Kasse<br />
07. Hvede Tortilla, 11 cm 104875 - 24x12 Kasse
WRAPS OG TORTILLA CHIPS<br />
01.<br />
02. 03. 04.<br />
05.<br />
06. 07.<br />
08.<br />
09. 10.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. Hvede Tortilla, 25 cm 104645 - 8x18 Kasse<br />
02. Øko. Hvede Tortilla, 30cm 105173 8x18 Kasse<br />
03. Fuldkorn Wrap, 30 cm 104052 - 8x18 Kasse 62% Fuldkorns-hvedemel<br />
04. Flerkorn Wrap 30 cm 104051 - 8x18 Kasse<br />
05. Majs Tortilla, 15 cm 103941 - 12x60 Kasse<br />
06. Grillmærket Hvede Wrap, 30 cm 104854 - 8x18 Kasse<br />
07. Spinat Wrap, 30 cm 104050 - 8x18 Kasse<br />
08. Tomat Wrap, 25 cm 104692 - 8x18 Kasse<br />
09. Rødbede Wrap 30 cm 104765 - 8x18 Kasse<br />
10. Tortilla Chips, Chili 100948 500g 12 Kasse Egnet til mikrobølgeovn
VEGGIE KEBAB<br />
10 personer<br />
INGREDIENSER:<br />
Veggie kebab:<br />
350g kejserhatte<br />
350g portobello svampe<br />
750g auberginer<br />
1 dl Monini olivenolie<br />
100g Green Choice peanutbutter<br />
2 dl Kikkoman sojasauce<br />
2 spsk. honning<br />
1 spsk. Happy Buddha sesamolie<br />
2 spsk. garam masala<br />
Dressing:<br />
3 dl creme fraiche 38%<br />
2 spsk. Realime citronsaft<br />
1 spsk. Kikkoman sojasauce<br />
2 spsk. Al-Fez tahin<br />
2 stk. rødløg<br />
3 spsk. Kikkoman ponzu sauce<br />
3 spsk. Mazzetti hvidvinseddike<br />
TABASCO ® Pepper Sauce<br />
1 lille spidskål<br />
250 g tomater<br />
3 stk. avocado<br />
1 stk. agurk<br />
10 stk. Mission rødbede tortilla<br />
2 dl Go-Tan sambal oelek<br />
TILBEREDNING:<br />
Kejserhatte, portobello svampe og auberginer<br />
skæres i strimler af 0,5x0,5cm og variabel længde.<br />
Steges hårdt i olivenolie til de tager farve. Tages af<br />
varmen. Kom peanutbutter, sojasauce, honning,<br />
sesamolie og garam masala på panden og varm<br />
det forsigtigt til det har samlet sig. Returner grøntsagerne<br />
og steg ved mellemvarme i cirka 10<br />
minutter, til væsken er kogt væk.<br />
Rør creme fraiche med citronsaft, sojasauce<br />
og tahin. Snit rødløg fint. Kom dem i en sigte<br />
og overhæld med kogende vand. Vendes herefter<br />
med ponzu, hvidvinseddike og TABASCO ® efter<br />
smag. Trækker 10 minutter.<br />
Snit spidskålen fint, skær tomater, avocados<br />
og agurk i mindre stykker eller strimler. Varm<br />
tortillas i ovnen.<br />
Saml tortilla med spidskål i bunden, herpå veggie<br />
kebab, avocado, tomat, løg og agurk. Fordel lidt<br />
dressing over. Rul stramt og del eventuelt på midten.<br />
Serveres sammen med sambal oelek.<br />
TIPS:<br />
Svampe og auberginer kan erstattes af 1000g<br />
Grillet Mix fra Bonduelle.
CASA CALIFORNIA<br />
AVOCADO OG GUACAMOLE<br />
Klar til brug<br />
- indeholder 94%<br />
hass avocado<br />
01.<br />
02. 03.<br />
Ingen spild - klar til<br />
brug efter optøning<br />
04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Avocado Pulp 104104 2,7kg 3 Plastspand 96% mexicanske hass avocado<br />
02. Guacamole Western Style 104105 1,36kg 6 Plastspand 94% mexicanske hass avocado<br />
03. Guacamole Western Style 104364 500g 12 Plastspand 94% mexicanske hass avocado<br />
04. Avocado Chunks 104637 3kg 2 Plastpose Ingen spild. Klar til brug efter optøning
EL PARADISO<br />
SALSA, SAUCER OG KRYDDERIER<br />
Stærk krydret chunky salsa<br />
med et spicy touch<br />
Klassisk guacamole dip<br />
med en frisk og pikant<br />
smag<br />
NYHED<br />
01. 02. 03. 04. 05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Salsa chunky hot 100935 2,15kg 6 Plastflaske Stærk krydret chunky salsa med et spicy touch<br />
02. Salsa chunky mild 100934 2,15kg 6 Plastflaske Medium krydret salsa med chunky grøntsager<br />
03. Taco Sauce mild 100937 2,15kg 6 Plastflaske Produceres indenfor 24 timer efter høst af grøntsager<br />
04. Guacamole Dip 100936 2,05kg 6 Plastflaske Klassisk guacamole dip med en frisk og pikant smag<br />
05. Taco Seasoning Mix 105589 567g 6 Plastbøtte Klassisk mexicansk taco krydderiblanding
JALAPEÑOS, PEBRE OG CHIPOTLE<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04. 05.<br />
NYHED<br />
Klassisk sydamerikansk røget jalapeño<br />
i en stærk og sødlig adobosauce<br />
06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Picante Sauce 103635 3kg 6 Dåse Stærk og fyldig salsa med 80% grøntsager<br />
02. Jalapenos skiver 100931 3kg 6 Dåse Sprøde jalapenos med en frisk og pikant smag<br />
03. Yellow Chili sliced 105120 793g 12 Dåse Giver et flot farvespil til mexicanske retter, pizza og salat<br />
04. Tricolore Jalapeño sliced 105119 793g 12 Dåse Mix af rød, gul og grøn jalapeño i en sprød kvalitet<br />
05. Grilled Sweety Peppers 105267 793g 12 Dåse Sød og frisk med en delikat grillsmag og flotte grillmærker<br />
06. Chipotle in Adobo Sauce 105584 780g 12 Dåse Klassisk sydamerikansk røget jalapeño i en stærk og sødlig adobosauce
KIKKOMAN<br />
TERIYAKI SAUCE<br />
05.<br />
01.<br />
03. 04.<br />
Perfekt som marinade<br />
til grillretter, stegt kød<br />
og grøntsager<br />
Sød og krydret teriyaki<br />
med ingefær - ideel til<br />
fisk, kød og grøntsager<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Teriyaki Glaze 104307 975ml 6 Plastflaske<br />
02. Teriyaki Sauce (ikke afbilledet) 100106 250ml 6 Glasflaske<br />
03. Teriyaki Sauce 103868 975ml 6 Plastflaske<br />
04. Teriyaki Sauce 101981 1,9L 4 Plastflaske<br />
05. Teriyaki Ginger 104720 975ml 6 Plastflaske
SPECIAL SAUCER<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
Den perfekte<br />
ledsager til enhver<br />
poke bowl<br />
med grøntsager,<br />
ris og rå fisk<br />
Let og frisk citrus<br />
sojasauce. Ideel til<br />
fisk, fjerkræ og<br />
salater<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Poke Sauce (ikke afbilledet) 104986 250ml 6 Glasflaske<br />
02. Poke Sauce 104941 975ml 6 Plastflaske<br />
03. Sesam Sauce 104305 1L 6 Plastflaske<br />
04. Ponzu Sauce 104304 1L 6 Plastflaske<br />
05. Ponzu Sauce (ikke afbilledet) 104605 250ml 6 Glasflaske
INSTANT UMAMI<br />
UNIVERSALKRYDDERI OG EN NATURLIG<br />
SMAGSFORSTÆRKER I AL SLAGS MADLAVNING<br />
UMAMI<br />
Sojasauce er en af verdens ældste<br />
umami-ingredien ser, selvom man<br />
først for få år siden begyndte at<br />
tale om umami som begreb.<br />
CLEAN LABEL<br />
Indholdet i den ikoniske Kikkoman<br />
flaske er sojabønner, hvede, vand<br />
og salt. Intet andet. Ingen brug af<br />
GMO eller tilsætningsstoffer.<br />
NATURLIG FERMENTERING<br />
En særlig gærkultur igangsætter<br />
en fermenteringsproces, der på<br />
seks måneder forvandler de fire<br />
ingredienser til naturligt brygget<br />
sojasauce.<br />
SPAR PÅ SALTET<br />
Sojasauce har et lavere natriumindhold<br />
end almindeligt salt og er<br />
en effektiv kilde til at reducere saltindholdet.<br />
Brug 1 tsk. sojasauce<br />
som erstatning for 1 spsk. salt.
SOJASAUCE<br />
03.<br />
Økologisk sojasauce bygget<br />
på fire rene ingredienser:<br />
vand, sojabønner, hvede<br />
og salt<br />
10. 11.<br />
04.<br />
05. 06. 07.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Sojasauce (ikke afbilledet) 100114 20L 1 Kasse<br />
02. Sojasauce (ikke afbilledet) 105126 15L 1 Kasse<br />
03. Sojasauce 100113 5L 1 Kasse<br />
04. Sojasauce 100116 1L 6 Plastflaske S<br />
05. Less Salt Sojasauce 101983 1L 6 Plastflaske 43% mindre salt S<br />
06. Tamari Glutenfri Sojasauce 103768 1L 6 Plastflaske<br />
07. Øko Sojasauce 104923 1L 6 Plastflaske<br />
08. Øko. Sojasauce (ikke afbilledet) 105127 250ml 6 Glasflaske<br />
09. Tamari Glutenfri Sojasauce (ikke afbilledet) 102676 250ml 12 Glasflaske<br />
10. Sojasauce 100112 150ml 12 Glasflaske<br />
11. Less Salt Sojasauce 100109 150ml 6 Glasflaske 43% mindre salt<br />
12. Tamari Glutenfri Sojasauce (ikke afbilledet) 105362 150ml 6 Glasflaske
TABASCO ® SAUCE<br />
CHILISAUCE<br />
05.<br />
01.<br />
02. 03.<br />
04.<br />
06.<br />
07.<br />
Tabasco ® Buffalo<br />
Style Sauce<br />
Tabasco ®<br />
Green Sauce<br />
Tabasco ®<br />
Chipotle Sauce<br />
Tabasco ®<br />
Sauce<br />
Tabasco ®<br />
Habanero Sauce<br />
Scoville Heat Units<br />
300 - 900<br />
Scoville Heat Units<br />
600 - 1.200<br />
Scoville Heat Units<br />
1.500 - 2.500<br />
Scoville Heat Units<br />
2.500 - 5.000<br />
Scoville Heat Units<br />
5.000 - 8.000<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Buffalo Style Sauce 103565 150ml 12 Glasflaske Ægte klassiker til chickenwings!<br />
02. Green Pepper Sauce 103760 150ml 12 Glasflaske Fantastisk til alle former for grøntsager<br />
03. Chipotle Pepper Sauce 103566 150ml 12 Glasflaske Ideel til BBQ - den helt rigtige røgsmag<br />
04. Pepper Sauce 103564 350ml 12 Glasflaske Fermenteret i 3 år<br />
05. Pepper Sauce 103567 60ml 12 Glasflaske Fermenteret i 3 år<br />
06. Pepper Sauce 103653 150ml 12 Glasflaske Fermenteret i 3 år<br />
07. Habanero Sauce 103759 60ml 12 Glasflaske God til desserter
THE SMILING COOK<br />
NUDLER<br />
Nem tilberedning.<br />
Varmes 75 sek. i kogende<br />
vand eller serveres kolde<br />
efter optøning<br />
01.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Forkogte Ægnudler 105179 5kg 1 Kasse
VEGETARRAMEN<br />
10 portioner<br />
INGREDIENSER:<br />
3 liter grøntsagsbouillon<br />
Kikkoman sojasauce<br />
Blue Dragon riseddike<br />
600g GO-TAN økologiske hvedenudler<br />
20 stk. Happy Buddha vegetariske gyoza<br />
300g Paradiso grillede svampe<br />
Monini olivenolie<br />
3-4 spsk. Happy Buddha sesamolie<br />
TABASCO ® pepper sauce<br />
5 stk. bok choy<br />
Happy Buddha sesamolie<br />
3-4 stk. lime<br />
1 stk. kinaradise<br />
5 stk. forårsløg<br />
TILBEREDNING:<br />
Bring bouillonen i kog. Smag til med sojasauce<br />
og riseddike.<br />
Kog nudlerne og fordel dem i skåle.<br />
Steg gyoza på den flade side til de har taget farve.<br />
Kom 2 dl vand på panden og læg låg på. Damp<br />
cirka 5 minutter og anbring i skålene.<br />
Steg de grillede svampe på en pande med lidt olie.<br />
Vend dem herefter med en smule sesamolie<br />
og TABASCO ® . Lægges i skålene.<br />
Skær bokchoy i halve. Grill dem hårdt på skærefladen.<br />
Drizzle med sesamolie og limesaft. Lægges<br />
i skålene sammen med fintskåret kinaradise og<br />
forårsløg.<br />
Hæld den varme suppe over fyldet, og servér med<br />
det samme.
HAPPY BUDDHA<br />
ASIATISKE FAVORITTER<br />
01. 02.<br />
03. - 05.<br />
Lette at portionere og<br />
ideel som forret, snack<br />
eller buffet. Dampes,<br />
steges eller friteres<br />
06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Steambuns (Bao) 60x80g 104602 4,8kg 1 Kasse Trendy alternativ til burger og pita<br />
02. Steambuns (Bao) 12x14 stk. 40g 104775 6,72kg 1 Kasse Ideelle til streetfood<br />
03. Gyoza Dumpling Kødfars 104770 3,2kg 1 Kasse Kødfars af okse- og svinekød<br />
04. Gyoza Dumpling Kylling 104833 3,2kg 1 Kasse Svensk kylling<br />
05. Gyoza Dumpling Vegetar 104834 3,2kg 1 Kasse<br />
06. Ristet Sesamolie 104342 2L 2 Plastdunk 100% olie af ristede sesamfrø
BONDUELLE<br />
SNACKING OG GRILLED FROST<br />
01.<br />
02.<br />
03. 04. 05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Blomkål nuggets 104622 1kg 7 Pose<br />
02. Broccoli nuggests 104623 1kg 7 Pose<br />
03. 1/2 Grillet majskolbe 105439 1kg 10 Pose<br />
04. Grillet Aubergine 104913 1kg 7 Pose<br />
05. Grillet Courgette 104914 1kg 7 Pose
MELANZANE A LA PARMIGIANA<br />
10 personer<br />
INGREDIENSER:<br />
2 stk. løg<br />
4 fed hvidløg<br />
2 dl hvidvin<br />
600g Mutti cherrytomater<br />
5 kviste timian<br />
3 spsk. basilikum<br />
Tabasco ® pepper sauce<br />
3 kugler mozzarella, skåret i skiver<br />
800g Bonduelle grillet aubergine<br />
50g rasp<br />
50g revet parmesan<br />
TILBEREDNING:<br />
Svits finthakket løg og hvidløg. Kom hvidvin ved<br />
og kog næsten væk. Tilsæt tomater, finthakket<br />
timian og basilikum. Lad retten simre i 10 minutter.<br />
Smages til med TABASCO ® , salt og peber.<br />
Fordel tomatsaucen i bunden af et fad. Læg herpå<br />
auberginer flot anrettet. Mellem aubergineskiverne<br />
fordeles stykker af mozzarella. Afslut med rasp,<br />
parmesan og lidt olie på toppen. Bages 45 minutter<br />
ved 180°C.<br />
Serveres sammen med en god salat.<br />
TIPS:<br />
Retten smager også skønt med grillede courgetter,<br />
der giver et saftigt fyld. Den kan med fordel laves<br />
i forvejen, og fungerer fint som portionsanretning.
SNACKING OG GRILLED FROST<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
Fabelagtig som<br />
snack og tapas.<br />
04. 05. 06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Grillet Mix 104626 2,5kg 4 Pose Delikat mix af aubergine, squash og rød peberfrugt<br />
02. Grillede peberfrugter 104032 1,0kg 7 Pose Røde og gule peberfrugter. 37,5g / stk.<br />
03. Tempura mix 104627 1,0kg 4 Pose Lækkert mix af grønne bønner, squash og rød peberfrugt<br />
04. Miniburger m. grill. grøntsager og kikærter 105133 1,0kg 6 Pose 37,5g / stk. Vegetarisk<br />
05. Miniburger med forårsgrøntsager 105134 1,0kg 6 Pose 37,5g / stk. Vegetarisk<br />
06. Grøntsagsburger med emmentaler 105135 1,0kg 6 Pose 60g / stk. Vegetarisk
SPECIAL FROST<br />
01.<br />
Klassisk grøntsagsblanding<br />
i høj<br />
kvalitet og klar til<br />
brug. Kan anvendes<br />
kold som kompot<br />
til charcuterie eller<br />
varm i f.eks. grøntsagslasagner<br />
eller<br />
som tilbehør.<br />
02.<br />
Flot kalibrering i ensartede<br />
tern. Dette er<br />
et nemt og tidsbesparende<br />
alternativ til selv<br />
at skrælle. Kan bruges<br />
som kompot/marmelade<br />
til ost, i kager<br />
og til brød, som varmt<br />
tilbehør, vendt med<br />
pasta/bønner/kikærter<br />
på buffeten, eller til<br />
en hurtig suppe.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Ratatouille 104033 2,5kg 4 Pose<br />
02. Butternut squash 104624 1,0kg 6 Pose 1x1cm tern
MONO FROST<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Ekstra fine ærter 104016 2,5kg 4 Pose<br />
02. Meget fine haricots verts 104017 2,5kg 4 Pose S<br />
03. Blomkålsbuketter 104023 2,5kg 4 Pose 20-35mm<br />
04. Gulerødder i stave 104020 2,5kg 4 Pose S<br />
05. Broccoli 104013 2,5kg 4 Pose 40-60mm<br />
06. Hakket spinat 104014 2,5kg 4 Pose I kugler
NY MINUTE ® SERIE<br />
Alle linser i disse 3 varianter<br />
har en helt unik god og fast konsistens!<br />
01. 02.<br />
03.<br />
NYHED<br />
NYHED<br />
NYHED<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Mix spelt & røde linser 105618 2500g 4 Pose<br />
02. Mix bulgur & grønne linser 105622 2500g 4 Pose<br />
03. Grønne linser 105623 2500g 4 Pose
Bonduelle har i flere år arbejdet på et<br />
ambitiøst mål: At tilbyde grøntsager<br />
helt uden pesticidrester! Bonduelle<br />
lancerer således i første omgang majs<br />
uden pesticidrester og arbejder intensivt<br />
på at kunne tilbyde flere slags<br />
grøntsager i fremtiden, ligeledes uden<br />
pesticider.<br />
BONDUELLE CSR
LINSER OG BÆLGFRUGTER - EASYBAG<br />
01. 02. 03.<br />
Easybag er udviklet til<br />
professionelle køkkener<br />
- made by chefs for chefs<br />
04. 05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Store hvide bønner 104221 2,40kg 4 Easybag<br />
02. Kikærter 102342 2,40kg 4 Easybag<br />
03. Røde kidney bønner 102341 2,25kg 4 Easybag<br />
04. Øko. kikærter 103817 2,40kg 4 Easybag<br />
05. Øko. røde kidney bønner 103818 2,25kg 4 Easybag
NATURLIGT DAMPEDE LINSER OG BÆLGFRUGTER<br />
01. 02. 03. 04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Linser 103461 4,00kg 3 Dåse<br />
02. Naturligt dampede røde kidney bønner 104588 620g 6 Dåse<br />
03. Naturligt dampede kikærter 104589 620g 6 Dåse<br />
04. Naturligt dampede borlotti bønner 104590 620g 6 Dåse
MAJS<br />
01.<br />
02.<br />
04. 05.<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Gourmet majs 104022 2,50kg 4 Pose<br />
02. Øko. gourmet majs 102850 2,45kg 4 Easybag<br />
03. Gourmet majs 102340 1,87kg 3 Dåse S<br />
04. Gourmet majs 102414 300g 12 Dåse<br />
05. Øko. gourmet majs 102416 300g 12 Dåse
VEGANSKE ALTERNATIVER<br />
01.<br />
Veganske alternativer til kød<br />
- med god smag og mange<br />
anvendelsesmuligheder<br />
02.<br />
Klar til brug - kogt og stegt<br />
inden frysning<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Soja-Veggie bites 105123 4,5kg 1 Kasse Klar til servering efter optøning<br />
02. Soja Veggie sticks 105125 4,5kg 1 Kasse Klar til servering efter optøning<br />
03. Soja-Veggie minced 105124 4,5kg 1 Kasse Klar til servering efter optøning
BETTER BURGER<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
Bestseller!<br />
04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Ranch Master Hamburger 100g 104085 5,00kg 1 Kasse Perfekt all-round burger. Let at stege.<br />
02. Hitburger ® Plus 100g 104079 5,00kg 1 Kasse Rå burger med vaffelstruktur. Spicy krydring.<br />
03. Giant ® Burger 180g/226g 104075/104076 5,04kg/4,52 kg 1 Kasse Kæmpe oksekødsburger. Rå og med mild krydring.<br />
04. Crunchy Chik’n ® Burger ca. 90g 104074 6,00kg 4 Kasse Pikant krydret og med ekstra sprød flagepanering.
BETTER SIDE DISH<br />
NYHED NYHED NYHED<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTER MÆRKNING<br />
01. Mozzarella sticks 105619 1,0kg 6 Pose Vegetarisk<br />
02. Mozzarella fries 105621 1,0kg 6 Pose Vegetarisk, nyfortolkning af topseller<br />
03. Mozzarella onion rings 105620 1,0kg 6 Pose Vegetarisk, unikt produkt<br />
04. Beer Battered Onion Rings “Thin Cut” 104093 1,0kg 6 Pose Fremstillet af friske hele løgringe<br />
05. Buffalo Chik’n ® Wings “Extra Hot” 104068 2,5kg 4 Pose Hot & spicy marinade. Stegt<br />
06. Gourmet Crispy Chik'n ® Wings Gourmet Style 104073 2,5kg 4 Pose Stegt.<br />
07. Crispy Chik’n ® Fingers 104072 1,0kg 5 Pose Saftig kyllinginderfilet med sprød krydret panering<br />
08. Chik’n ® Fingers Tikka 104069 1,0kg 5 Pose Saftig kyllinginderfilet med sprød panering
TORTA MILANESA<br />
10 personer<br />
INGREDIENSER:<br />
Syltede løg:<br />
4 stk. rødløg<br />
2 dl Lagerberg lagereddike<br />
2 dl vand<br />
2 dl sukker<br />
1 tsk. korianderfrø, hele<br />
1 tsk. peberkorn<br />
4 stk. laurbærblade<br />
1 stk. stjerneanis<br />
1 tsk. spidskommen<br />
Spicy avokadocreme:<br />
400g Casa California avokadopulp<br />
0,5 dl Monini olivenolie<br />
1 stk. skalotteløg, finthakket<br />
2 fed hvidløg, revet<br />
TABASCO ® chipotle sauce<br />
1 citron, saft og skal<br />
Falksalt flagesalt<br />
Stødt peber<br />
10 stk. gode briocheboller<br />
10 stk. Salomon MEATSELECTION<br />
knusper schnitzel 180g<br />
Frisk salat<br />
Paradiso aioli<br />
150g El Paradiso jalapenos (drænet vægt)<br />
Frisk koriander<br />
TILBEREDNING:<br />
Eddike, vand, sukker og krydderier bringes i kog.<br />
Løgene skæres i både, kommes i en beholder<br />
og overhældes med syltelage. Trækker minimum<br />
2 timer.<br />
Rør avokadopulp med olivenolie, finthakket skalotteløg<br />
og revet hvidløg. Smag til med citronsaft,<br />
citronskal, TABASCO ® , salt og peber.<br />
Lun bollerne, mens schnitzlerne steges. Del<br />
bollerne og smør underbollen med avokadecreme,<br />
læg herop salat, schnitzel, syltede løg, jalapenos og<br />
frisk koriander. Smør overbollen med aioli og luk til.
SALOMON<br />
BETTER SCHNITZELS<br />
01. 02.<br />
03. - 05.<br />
Saftig håndskåret svinekødschnitzel med<br />
super sprød panering. Specielt udviklet til<br />
professionelle køkkener.<br />
06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Vegansk schnitzel 104698 4kg 1 Kasse Forstegt, baseret på hvede. Sojafri.<br />
02. Goldschnitzel 160g/250g 104065/104066 6,5/9kg 1 Kasse Rå<br />
03. Knusper Schnitzel 160g 104059 6,4kg 1 Kasse Rå<br />
04. Knusper Schnitzel 180g 104058 7,2kg 1 Kasse Rå<br />
05. Knusper Schnitzel 200g 104106 8kg 1 Kasse Rå<br />
06. Mini Chik'n schnitzel 104227 1kg 6 Kasse Stegt
DALOON<br />
FORÅRSRULLER TIL OVN<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
• 90% af vores produkter er velegnet til ovn<br />
• Vi har i alt 14 vegetariske og 4 veganske produkter i vores sortiment<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Mini Van Choy m. oksekød 800509 30x20g 8 Æske<br />
02. Mini Burritos m. tex-mex oksekød fyld 810096 30x20g 8 Æske<br />
03. Mini Van Choy m. grøntsager 800510 30x20g 8 Æske Vegansk<br />
04. Mini Samosas m. chicken tikka fyld 800142 80x30g 1 Kasse<br />
05. Mini Pizza m. ost & tomat 900423 160x30g 1 Kasse Vegetarisk<br />
06. Øko. Rulle med Grøntsager 800504 8x80g 8 Pose Vegetarisk, Økologisk
FORÅRSRULLER TIL OVN<br />
01.<br />
02. 03.<br />
NYHED<br />
04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Spring Rolls med Kylling 800556 10x100g 8 Pose<br />
02. Spring Rolls med Grøntsager 800557 10x100g 8 Pose Vegetarisk<br />
03. Spring Rolls med Oksekød 800558 10x100g 8 Pose<br />
04. Classic ovn 800743 10x100g 8 Pose
FORÅRSRULLER TIL OVN<br />
01. 02. 03.<br />
• Vi producerer 700.000 forårsruller om dagen<br />
• Vi dyrker 35 tons bønnespirer om ugen<br />
• Vi anvender 44% af al danskproduceret hvidkål (produceres hovedsageligt på Fyn)<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Chi Con Maxi m. Kylling/bacon 810056 10x150g 6 Pose<br />
02. Shoo Van Maxi m. grøntsager 810055 10x150g 6 Pose Vegetarisk<br />
03. China Maxi, Forårsrulle m. oksekød 810059 10x150g 6 Pose
FORÅRSRULLER TIL FRITURE<br />
01. 02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
• Vi har 7 halal-produkter i vores sortiment<br />
• Alle forårsruller til friture indeholder max. 8% fedt<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Classic minirulle 800246 50 x 20g 10 Pose<br />
02. Shoo Van Mini m. grøntsager 810067 48x20g 6 Pose Vegetarisk<br />
03. China Mini m. oksekød 810027 48x20g 6 Pose<br />
04. Classic Forårsruller 800400 8x100g 8 Pose<br />
05. China Maxi Fastfood, kæmpe rulle 810194 10x150g 6 Pose<br />
06. Spring Roll Maxi, kæmpe klassisk 10279 10x150g 6 Pose
MEATFREE TIL OVN<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05. 06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Vegetarisk Nachobøf 900199 8x110g 6 Pose Vegetarisk<br />
02. Grøntsagsbøffer 900200 8x113g 6 Pose Vegansk<br />
03. Sweet potato falafel m. sød kartoffel, gulerødder og kikærter 900295 30x22g 10 Pose Vegansk<br />
04. Broccoligratin 900101 15 x 450g 1 Kasse Vegetarisk<br />
05. Samosas m. grøntsagsfyld 800245 40x70g 1 Kasse Vegansk<br />
06. Tærte m. porre, selleri, ost og gulerod 900126 8 x 1000g. 1 Kasse Vegetarisk
MEATFREE TIL OVN<br />
01. 02.<br />
03.<br />
04. 05.<br />
06.<br />
• Også gode på brød og i sandwich<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Soufflés Blomkål 920016 12x175g 4 Pose Vegetarisk<br />
02. Soufflés Broccoli, gulerødder 920017 12x175g 4 Pose Vegetarisk<br />
03. Mini Soufflés m. spinat/ost 920006 20x70g 4 Pose Vegetarisk<br />
04. Mini Soufflés m. broccoli/gulerødder 920007 20x70g 4 Pose Vegetarisk<br />
05. Mini Øko Souffle m. broccoli/gulerødder 900162 20x70g 4 Pose Vegetarisk, Økologisk<br />
06. Mini Soufflés m. blomkål 900157 20x70g 4 Pose Vegetarisk
SPECIALITETER TIL OVN<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Blomkålsgratin 900100 15 x 450g 1 Kasse<br />
02. Hvidkålsrouletter 30005 20x100g 3 Pose<br />
03. Hvidkålsrouletter, forstegte 900009 20x100g 3 Pose<br />
04. Mini Soufflés m. pære 920013 20 x 70g 4 Pose Vegetarisk
MAGGI<br />
KARTOFFELMOS OG DEMI GLACE<br />
Indeholder<br />
86% kartoffel<br />
01./02.<br />
03.<br />
Indeholder<br />
89% kartoffel<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Kartoffelmos 101449 2,5kg 6 Foliepose Én pose á 2,5 kg giver 14 kg færdig mos inkl. vand og smør. S<br />
02. Kartoffelmos 101450 4,5kg 4 Foliepose Én pose á 4,5 kg giver 26 kg færdig mos inkl. vand og smør. S<br />
03. Kartoffelmos koldrørt 101448 3kg 4 Foliepose Én pose á 3 kg giver 16,7 kg færdig mos inkl. vand. S<br />
04. Tomat Coulis 101454 3kg 6 Dåse<br />
05. Sauce Demi Glace 104666 900g 2 Plastspand<br />
06. Aroma 101453 1L 6 Glasflaske
FALKSALT<br />
GOURMETFLAGESALT<br />
01.<br />
Høstes og pakkes skånsomt<br />
ved håndkraft så de flotte<br />
saltflager besvares.<br />
03.<br />
Falksalt stammer fra Cypern<br />
og fremstilles efter naturlige<br />
fordampningsprocesser.<br />
02.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Himalaya Salt Groft 103978 500g 10 Æske<br />
02. Gourmet Flagesalt, Egetræsrøget 101796 600g 1 Plastikspand<br />
03. Gourmet Flagesalt 101794 1,5kg 1 Plastikspand
LEHNSGAARD<br />
RAPSKIMOLIE<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
Lokalt håndværk fra Bornholm.<br />
Rapsen er dyrket, presset<br />
og tappet på solskinsøen.<br />
08. 09. 10.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Koldpresset rapskimolie 100528 10L 1 Plastflaske<br />
02. Koldpresset rapskimolie 100527 5L 3 Plastflaske<br />
03. Koldpresset rapskimolie 100526 2,5L 4 Plastflaske<br />
04. Koldpresset rapskimolie 100529 500ml 6 Glasflaske<br />
05. Øko. koldpresset rapsolie 104928 2,5L 4 Plastflaske<br />
06. Øko. koldpresset rapsolie (ikke afbilledet) 104924 500ml 6 Glasflaske<br />
07. Øko. koldpresset rapsolie (ikke afbilledet) 104940 10L 1 Plastflaske Skaffevare<br />
08. Koldpresset rapskimolie med smørsmag 104931 2,5L 4 Plastflaske<br />
09. Koldpresset rapskimolie med smørsmag 104925 500ml 6 Glasflaske<br />
10. Citron rapskimolie 104929 2,5L 4 Plastflaske
SMAGSOLIER OG SENNEP<br />
01. 02. 03. 04. 05.<br />
06.<br />
07.<br />
NYHED<br />
Stærk med en delikat, sødlig eftersmag.<br />
Lavet fra bunden af bornholmske sennepsfrø<br />
og øl fra Svaneke Bryghus.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Citron rapskimolie 100532 250ml 8 Glasflaske<br />
02. Basilikum rapskimolie 100530 250ml 8 Glasflaske<br />
03. Chili rapskimolie 100531 250ml 8 Glasflaske<br />
04. Grill rapskimolie 100534 250ml 8 Glasflaske<br />
05. Hvidløg rapskimolie 100533 250ml 8 Glasflaske<br />
06. Ramsløg rapskimolie 104930 250ml 8 Glasflaske<br />
07. Klassisk sennep 105605 1kg 1 Spand Stærk med en delikat, sødlig eftersmag
MONINI<br />
OLIVENOLIE<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
Smagfuld og balanceret jomfru<br />
olivenolie fra den førende italienske<br />
producent Monini S.p.A<br />
04.<br />
05. 06.<br />
07.<br />
08. 09.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Extra Jomfru Olivenolie 100145 2L 6 Plastflaske<br />
02. Mild & Lys Olivenolie 100144 2L 6 Plastflaske<br />
03. Extra Jomfru Olivenolie 100134 500ml 6 Glasflaske<br />
04. Extra Jomfru Basilikum 100131 250ml 6 Glasflaske<br />
05. Extra Jomfru Hvidløg og chili 100129 250ml 6 Glasflaske<br />
06. Extra Jomfru Citron 100133 250ml 6 Glasflaske<br />
07. Extra Jomfru Rosmarin 100130 250ml 6 Glasflaske<br />
08. Extra Jomfru Hvid trøffel 100132 250ml 6 Glasflaske<br />
09. Extra Jomfru Sort trøffel 104824 250ml 6 Glasflaske
MAZZETTI<br />
VINEDDIKE<br />
Intens og udtryksfuld aroma<br />
Balanceret frugtagtig eddike<br />
med afrundet smagsprofil<br />
04.<br />
05. 06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
NYHED<br />
01. 02. 03.<br />
Fra balsamicoens hjemby,<br />
Modena. Langsom naturlig<br />
gæring på egetrædsfade<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Hvid Balsamico Eddike 100586 1L 6 Glasflaske<br />
02. Økologisk Hvidvinseddike 104476 500ml 6 Glasflaske<br />
03. Økologisk Rødvinseddike 104475 500ml 6 Glasflaske<br />
04. Balsamico Eddike 100584 5L 2 Plastflaske<br />
05. Balsamico Eddike 100578 500ml 12 Glasflaske S<br />
06. Balsamico Eddike 100579 1L 6 Glasflaske<br />
07. Balsamico Øko. Eddike 103596 1L 6 Glasflaske<br />
08. Cremoso 100585 380ml 6 Plastflaske<br />
09. Balsamico Futura 3-blad 100583 250ml 6 Flaske Anbefalet til retter med fisk eller kød
LAGERBERG<br />
EDDIKE<br />
01.<br />
02. 03.<br />
04. 05. 06.<br />
07. 08.<br />
09. 10.<br />
11. 12.<br />
Biologisk brygget eddike<br />
lagret på træfade<br />
Perfekt til syltning,<br />
dressinger og marinader<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Æbleeddike 6 % 102870 5L 3 Plastflaske<br />
02. Øko. Lagereddike 5% 102693 / 102694 10L / 5L 1 Plastflaske<br />
03. Øko Æbleeddike 104772 5L 1 Plastflaske<br />
04. Solbæreddike 102869 250 ml 6 Plastflaske<br />
05. Hybeneddike 102867 250 ml 6 Plastflaske<br />
06. Hyldeblomsteddike 104773 250 ml 6 Plastflaske<br />
07. Øko. Lagereddike 5% 100611 1L 12 Plastflaske<br />
08. Rødvinseddike 6% 100610 1L 12 Plastflaske<br />
09. Hvidvinseddike 6 % 100609 1L 12 Plastflaske<br />
10. Bearnaise Essens 100613 1L 6 Plastflaske<br />
11. Estragoneddike 7% 100608 1L 6 Plastflaske S<br />
12. Æbleeddike 6 % 100612 1L 12 Plastflaske S
EDDIKE<br />
04. 05.<br />
06.<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Lagerberg Lagereddike 5% 1x10L 100604 10L 1 Plastflaske<br />
02. Lagerberg Lagereddike 5% 3x5L 100603 5L 3 Plastflaske<br />
03. Lagerberg Lagereddike 5% 12x1L 100602 1L 12 Plastflaske<br />
04. Lagerberg Lagereddike u.farve 5% 1x10L 100606 10L 1 Plastflaske<br />
05. Lagerberg Lagereddike u.farve 12% 1x10L 100607 10L 1 Plastflaske<br />
06. Lagerberg Lagereddike u.farve 5% 12x1L 100605 1L 12 Plastflaske
REALEMON<br />
CITRUSSAFT<br />
01.<br />
NYHED<br />
02.<br />
Intens og naturlig<br />
smag af frisk citron<br />
03.<br />
04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. ReaLemon 105511 1000ml 6 Plastflaske<br />
02. ReaLemon 100185 500ml 12 Glasflaske<br />
03. ReaLemon 100184 250ml 12 Glasflaske<br />
04. ReaLime 100186 250ml 12 Glasflaske
SURVARER<br />
02.<br />
03.<br />
01.<br />
Håndplukkes og lægges<br />
i glas friske. Supersprød<br />
konsistens<br />
04. 05.<br />
06.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBALLAGE NOTE MÆRKNING<br />
01. Sandwich agurke slices 105107 3,1kg 1 Dåse Skåret på langs<br />
02. Puszta salat 100646 2,45kg 4 Glas Uden konserveringsmiddel<br />
03. Paprikastrimler 100647 2,40kg 4 Glas Uden konserveringsmiddel<br />
04. Cornichons 100642 2,45kg 4 Glas Uden konserveringsmiddel<br />
05. Perleløg 100643 2,40kg 4 Glas Uden konserveringsmiddel<br />
06. Mixed pickles 100644 2,45kg 4 Glas Uden konserveringsmiddel
CODAL<br />
SURVARER<br />
De originale syltede grønne<br />
peberkorn fra Madagaskar!<br />
Uændret opskrift i 45 år.<br />
- Peberkornene har en delikat<br />
og unik blødhed, grundet de<br />
gunstige vækstforhold i<br />
Madagaskar<br />
01.<br />
02.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBALLAGE NOTE MÆRKNING<br />
01. Codal Grønne Peberkorn 100102 870g 24 Dåse Madagascar Fair Trade<br />
02. Codal Grønne Peberkorn 100101 200g 24 Dåse Madagascar Fair Trade
PEPPADEW<br />
SYLTET CHILI<br />
01.<br />
Der findes kun én Peppadew!<br />
Peppadew har trademark på denne enestående<br />
Sydafriskanske frugt. Sammen<br />
med den hemmelige firmaopskrift skabes<br />
et yderst delikat og unikt produkt.<br />
02.<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBALLAGE NOTE MÆRKNING<br />
01. Peppadew ® Helfrugt Mild 103996 3kg 6 Dåse Holder 4 uger efter åbning<br />
02. Peppadew ® Helfrugt Mild 100244 1 kg 6 Glas<br />
03. Peppadew ® Helfrugt Mild 100456 400g 6 Glas
FRENCH'S<br />
SENNEP<br />
01.<br />
Fri for kunstige farvestoffer<br />
og konserveringsmidler<br />
– 100 % naturligt.<br />
02.<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. French’s Classic Yellow Mustard 104655 2,98kg 4 Plastspand<br />
02. French’s Classic Yellow Mustard 102775 397g 8 Plastflaske<br />
03. French’s Classic Yellow Mustard 102880 226g 8 Plastflaske
SWEET BABY RAY'S<br />
BARBECUE SAUCE<br />
01.<br />
Den originale amerikanske barbecue sauce smag<br />
fra award winning Sweet Baby Ray's<br />
02. 03.<br />
04.<br />
05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Sweet Baby Ray´s BBQ Original 105245 3,79L 4 Plastflaske<br />
02. Sweet Baby Ray´s BBQ Original 105241 510g 12 Plastflaske<br />
03. Sweet Baby Ray´s BBQ Sauce Hickory & Brown Sugar 105244 510g 12 Plastflaske<br />
04. Sweet Baby Ray´s BBQ Sauce Honey & Chipotle 105243 510g 12 Plastflaske<br />
05. Sweet Baby Ray´s BBQ Sauce Honey 105242 510g 12 Plastflaske
AL'FEZ<br />
MAROKANSK<br />
01. 02.<br />
05.<br />
03.<br />
04.<br />
NYHED<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Falafel Mix 104954 600g 4 Plastbøtte Tilsat krydderurter og krydderier<br />
02. Tahin sesampaste 101919 1kg 4 Plastbøtte Uden skaldele<br />
03. Harissa 105301 500g 6 Plastbøtte Klassisk nordafrikansk chilipaste<br />
04. Tricolor Perlecouscous 104953 1,4kg 3 Plastbøtte Tilsat spinat,paprika og rosmarin<br />
05. Perlecouscous 101915 2kg 3 Plastbøtte
PEDON<br />
KORN OG BÆLGFRUGTER<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
Kort kogetid!<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Forkogte hvedekerner 102132 5kg 3 Pose Kort kogetid<br />
02. Forkogt perlebyg 100554/102131 1kg/5kg 6/3 Pose Kort kogetid<br />
03. Øko. forkogt Kamut ® 100552 1kg 6 Pose Kort kogetid<br />
04. Forkogte korn og linser 100553 1kg 6 Pose Mix af durumhvede, spelt, røde ris og røde linser
BLUE DRAGON<br />
ASIATISK<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
09.<br />
08.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
10.<br />
04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Æg Nudler 104776 6kg 1 Kasse<br />
02. Æg Nudler 100857 300g 8 Foliepose<br />
03. Fuldkornsnudler 100859 300g 8 Foliepose<br />
04. Kokosmælk, 15-17% 100874 400ml 12 Dåse<br />
05. Kokosmælk, light 100873 400ml 12 Dåse S<br />
06. Karry Pasta, Rød 104904 110g 8 Glas<br />
07. Karry Pasta, Grøn 104903 110g 8 Glas<br />
08. Wasabi Paste 102620 45g 10 Kasse<br />
09. Sushi Nori Tang 102622 5x11g 15 Foliepose<br />
10. Sushi Ingefær 102618 145g 6 Glas
MIDA'S<br />
MANGOCHUTNEY<br />
Fremstillet efter autentisk<br />
indisk opskrift og perfekt<br />
som smagsgiver i saucer<br />
og dressinger<br />
01.<br />
02.<br />
OBS!<br />
Emballage ændres<br />
til plastspande<br />
i løbet af sommeren.<br />
Samme indhold i den<br />
velkendte kvalitet!<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Mida’s Mango Chutney sweet 105501 3kg 2 Plastspand<br />
02. Mida’s Mango Chutney hot 105500 3kg 2 Plastspand
LINGHAM'S<br />
CHILISAUCE<br />
Ingen konserveringsmidler<br />
Ingen farvestoffer<br />
Ingen kunstige smagsstoffer<br />
Ingen Tomat Puré<br />
Ingen Stivelse<br />
03.<br />
04.<br />
02.<br />
01.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Chili Sauce Squeeze 103484 280ml 12 Plastikflaske<br />
02. Ginger Garlic Chilli Sauce 104922 280 ml 12 Glasflaske<br />
03. Sriracha Chili Sauce 100123 500ml 12 Plastikflaske<br />
04. Chili Sauce 100127 6,5L 3 Plastikflaske<br />
94
ASIATISK<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
01.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Sambal Oelek 103551 1000g 6 Glas<br />
02. Øko. Ægnudler 101849 250g 6 Foliepose S<br />
03. Øko. Hvedenudler 104492 250g 8 Foliepose<br />
04. Øko. Fuldkornsnudler 104248 200g 8 Foliepose
GO-TAN<br />
ASIATISK<br />
Uden hvidløg og med den rene<br />
smag af chili sauce.<br />
01.<br />
02. 03.<br />
04.<br />
Et asiatisk twist til pulled pork,<br />
burgers og forårsruller.<br />
05. 06.<br />
07. 08.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Hoisin Sauce 102589 1L 6 Plastflaske<br />
02. Ketjap Manis 102117 1L 6 Plastflaske<br />
03. Koreansk BBQ Sauce 104808 1 L 6 Plastflaske<br />
04. Sød Chili BBQ Sauce 104809 1 L 6 Plastflaske<br />
05. Smokey Sriracha Sauce 104764 215ml 6 Plastflaske<br />
06. Sriracha Sauce 104780 1 L 6 Plastflaske<br />
07. Sød Chilisauce 105236 1 L 6 Plastflaske<br />
08. Hot chilisauce 105237 1 L 6 Plastflaske
ROOTS<br />
RODFRUGTCHIPS<br />
01.<br />
02.<br />
Håndkogte engelske rodfrugtchips<br />
i en kompromisløs kvalitet<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Rodfrugtchips Gulerod, Pastinak, Rødbede & Havsalt 105604 40g 18 Pose<br />
02. Rodfrugtchips Gulerod, Pastinak, Rødbede & Havsalt 104562 600g 1 Plastspand
CHIPS<br />
01.<br />
02.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Small Can Original 103530 40g 12 Rør<br />
02. Small Can Sour Creme & Onion 103532 40g 12 Rør
KELLOGG'S<br />
MORGENMAD<br />
01. 02.<br />
Produceret i mere<br />
end 100 år. Samme<br />
originale opskrift,<br />
sprødhed og unikke<br />
smag<br />
03.<br />
04. 05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Cornflakes 104686 1kg 3 Kasse Foodservice størrelse<br />
02. Cornflakes 102412 500g 14 Kasse<br />
03. All Bran Regular 104901 375g 12 Kasse<br />
04. Crunchy Müsli Peanut Butter 105203 450g 6 Kasse<br />
05. Crunchy Müsli Fruit 105204 500g 6 Kasse
MORGENMAD<br />
NYHED<br />
01.<br />
02.<br />
06.<br />
03.<br />
07.<br />
04.<br />
05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Special K Classic 104902 375g 16 Kasse<br />
02. Special K Red Berries 103906 300g 10 Kasse<br />
03. Rice Krispies 104688 375g 12 Kasse<br />
04. Coco Pops 104685 375g 8 Kasse<br />
05. Choco Pops Chocos 105280 375g 8 Kasse Sprød og knasende<br />
06. Frosties 105105 330g 16 Kasse<br />
07. Variety 104689 205g 6 Kasse
OCEAN SPRAY<br />
TRANEBÆR<br />
01.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Cranberry Classic Juice 104880 1L 12 Karton S
TWININGS<br />
CSR<br />
Hos Twinings føler vi os stærkt forpligtet til, at købe råvarer på en etisk forsvarlig måde<br />
samtidig med, at vi aktivt bidrager til at forholdene i vores forsyningskæde forbedres.<br />
Til dette har vi udviklet Sourced with Care programmet, som fokuserer på at forbedre<br />
livskvaliteten i de lokalsamfund, hvor vi handler.<br />
Vores programmer hjælper bl.a. med at empower kvinder, øge adgangen til vand og sanitet<br />
samt forbedre de lokales levebrød. Vi mener nemlig, at alle har ret til en anstændig livskvalitet,<br />
hvorfor vi arbejder målrettet på at gøre dette til virkelighed i de lokalsamfund, hvor vi handler.
INFUSE – URTETE TIL KOLDT VAND<br />
NYHED NYHED NYHED<br />
01. 02. 03.<br />
Fantastisk nyhed fra Twinings.<br />
Helt naturlige og fri for sukker!<br />
1 COLD IN’FUSE + VAND:<br />
Kom en Cold In’fusepose<br />
i en flaske med koldt vand<br />
2 RYST: Lad posen trække<br />
i vandet i 5 minutter – og ryst jævnligt<br />
3 NYD: Nyd din Cold In’fuse<br />
inden for 8 timer.<br />
NYHED<br />
NYHED<br />
04. 05. 06.<br />
NYHED<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Infuse Blueberry-Apple-Blackcurrant 105468 12x2,5g 6 Plastbøtte Til koldt vand<br />
02. Infuse Watermelon-Strawberry 105469 12x2,5g 6 Plastbøtte Til koldt vand<br />
03. Infuse Passionfruit-Mango-Blood orange 105472 12x2,5g 6 Plastbøtte Til koldt vand<br />
04. Infuse Lemon-Orange-Ginger 105473 12x2,5g 6 Plastbøtte Til koldt vand<br />
05. Infuse Coconut-Pineapple-Green tea 105474 12x2,5g 6 Plastbøtte Til koldt vand<br />
06. Infuse Rose lemonade 105475 12x2,5g 6 Plastbøtte Til koldt vand
INFUSO – URTETE TIL VARMT VAND<br />
01. 02.<br />
03.<br />
04.<br />
NYHED NYHED NYHED<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Infuso Lemon-ginger 104591 20 breve 4 Æske Til varmt vand<br />
02. Infuso Camomille, honey & vanilla 104593 20 breve 4 Æske Til varmt vand<br />
03. Infuso Raspberry-pomegranate 104594 20 breve 4 Æske Til varmt vand<br />
04. Infuso Liquorice, mint & fennel 104597 20 breve 4 Æske Til varmt vand<br />
05. Infuso Ginger chai 105208 20 breve 4 Æske Til varmt vand<br />
06. Infuso Cranberry & blod orange 105209 20 breve 4 Æske Til varmt vand<br />
07. Infuso Moringa, ginger & mango 105212 20 breve 4 Æske Til varmt vand
GRØN TE<br />
03.<br />
NYHED<br />
04.<br />
NYHED<br />
03.<br />
04.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. Grøn te med citron 104410 25 breve 12 Æske<br />
02. Grøn te med ingefær 104910 25 breve 12 Æske<br />
03. Grøn te med mint 103921 25 breve 12 Æske<br />
04. Grønt te med citron 104129 25 breve 12 Æske
CLASSIC TEA<br />
01. 03.<br />
05.<br />
06.<br />
09.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. Earl Grey 103258 25 breve 12 Æske Skøn blanding af sort te, bergamotte og citron<br />
02. Earl Grey (ikke afbilledet) 103248 25 breve 12 Æske Skøn blanding af sort te, bergamotte og citron<br />
03. Øko English breakfast 103309 25 breve 12 Æske<br />
04. English breakfast (ikke afbilledet) 103250 25 breve 12 Æske<br />
05. Lady Grey 103308 25 breve 12 Æske<br />
06. Fire røde frugter 103430 25 breve 12 Æske<br />
07. Black tea collection 104411 20 breve 8 Æske
FOODSERVICE ÆSKER<br />
03.<br />
01.<br />
02.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Earl Grey 104370 100 breve 4 Æske Skøn blanding af sort te, bergamotte og citron<br />
02. English Breakfast 104371 100 breve 4 Æske<br />
03. Tekasse med 4 rum 102828 - 1 Æske Sort træ med Twinings logo
SØDEMIDDEL<br />
01.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
02. Sødemiddel, 300 stk 100547 - 10 Plastæske Tabletter
STORCK<br />
CHOKOLADE<br />
03.<br />
01.<br />
02.<br />
05.<br />
06.<br />
04.<br />
NYHED<br />
07.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Merci Rød 103269 250g 10 Kasse<br />
02. Toffifee 103277 125g 15 Kasse<br />
03. Knoppers 105258 75g 24 Foliepose<br />
04. Knoppers Nutbar 105283 40g 24 Kasse Vaffelbar med creme, hasselnødder og karamel<br />
05. Merci Petits 105140 1000g 8 Plastspand<br />
06. Werther's Orginal 103263 135g 15 Foliepose<br />
07. Riesen 103276 135g 15 Foliepose
PERFETTI<br />
PASTILLER OG TYGGEGUMMI<br />
01.<br />
NYHED<br />
05.<br />
NYHED<br />
02.<br />
NYHED<br />
03.<br />
NYHED<br />
07.<br />
NYHED<br />
06.<br />
NYHED<br />
04.<br />
NYHED<br />
08.<br />
NYHED<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Mentos ® Mint roll 105346 38g 40 Kasse Chewy dragee<br />
02. Mentos ® Mixed Fruit roll 105345 38g 40 Kasse Chewy dragee. Naturlige farvestoffer<br />
03. Mentos ® Liquorice roll 105353 37,5g 40 Kasse Chewy dragee<br />
04. Meller ® Original chocolate roll 105338 24g 38 Kasse Karamel-chokolade chews<br />
05. Mentos ® Gum Spearmint 105334 66g 24 Kasse 5-pak. Sukkerfri<br />
06. Mentos ® Air Action Gum menthol-liquorice 105335 66g 24 Kasse 5-pak. Sukkerfri<br />
07. Frisk ® Peppermint single dispenser 105340 5,7g 24 Kasse Refreshing power mints. Sukkerfri<br />
08. Frisk ® Euca-menthol single dispenser 105341 5,7g 24 Kasse Refreshing power mints. Sukkerfri
ØKOLOGIOVERSIGT<br />
ØKOLOGI<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL.<br />
BONDUELLE<br />
Øko. Gourmet majs 102850 2,45kg 4 Easybag<br />
Øko. Gourmet majs 102416 300g 12 Dåse<br />
Øko. Kikærter 103817 2,40kg 4 Easybag<br />
Øko. Røde kidney bønner 103818 2,25kg 4 Easybag<br />
DALOON<br />
Øko. Rulle med Grøntsager 800504 8x80g 8 Pose<br />
Øko. Soufflès mini med broccoli 900162 20x70g 4 Pose<br />
GO-TAN<br />
Øko. Ægnudler 101849 250g 6 Foliepose<br />
Øko. Hvedenudler 104492 250g 8 Foliepose<br />
Øko. Fuldkornsnudler 104248 200g 8 Foliepose<br />
Øko. Kokosmælk 103667 400ml 12 Dåse<br />
GREEN CHOICE<br />
Øko. Ghee 105247 200g 6 Glas<br />
Øko. Jackfrugt burger 105365 180g 8 Æske<br />
Øko. Jackfrugt curry 104830 200g 8 Æske<br />
Øko. Jackfrugt natural 104831 200g 8 Æske<br />
Øko. Koldrørt kartoffelmos 105590 5kg 1 Pose<br />
Øko. Kimchi 104868 350g 6 Glas<br />
Øko. Olie, avokado- 105285 250ml 6 Glas<br />
Øko. Olie, hørfrø- 105286 250ml 6 Glas<br />
Øko. Olie, hampefrø- 105287 250ml 6 Glas<br />
Øko. Olie, græskarkerne- 105288 250ml 6 Glas<br />
Øko. Olie, Sesam- 105289 250ml 6 Glas<br />
Øko. Olie, Valnødde- 105290 250ml 6 Glas<br />
Øko. Pasta, durumhvede med aromatiske krydderurter 104957 3kg 1 Pose<br />
Øko. Pasta, durumhvede med rødbede 104955 3kg 1 Pose<br />
Øko. Pasta, majs 104956 3kg 1 Pose<br />
Øko. Peanutbutter creamy 100521 340g 6 Glas<br />
Øko. Peanutbutter creamy 104613 1kg 6 Plastspand<br />
Øko. Peanutbutter crunchy 100522 340g 6 Glas<br />
Øko. Peanutbutter crunchy 103773 1kg 6 Plastspand<br />
Øko. Peanutbutter squeeze 105257 250g 8 Plasttube<br />
Øko. Kokosolie smagsneutral 103650 400g 6 Glas<br />
Øko. Kokosolie jomfru 103851 400g 6 Glas<br />
Øko. Sauerkraut 105293 360g 6 Glas<br />
Øko. Sauerkraut ginger-turmeric 105294 350g 6 Glas<br />
Øko. Seitan natural 104867 380g 6 Glas
ØKOLOGI<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL.<br />
Øko. Tahini 105260 800g Glas<br />
KIKKOMAN<br />
Øko. Sojasauce 104923 1L 6 Plastflaske<br />
Øko. Sojasauce 105127 250ml 6 Glasflaske<br />
LAGERBERG<br />
Øko. Lagereddike 5% 102693 10L 1 Plastflaske<br />
Øko. Lagereddike 5% 102694 5L 1 Plastflaske<br />
Øko. Lagereddike 5% 100611 1L 12 Plastflaske<br />
Øko. Æbleeddike 6% 104772 5L 1 Plastdunk<br />
LEHNSGAARD<br />
Øko. Koldpresset rapsolie 104924 500ml 6 Glasflaske<br />
Øko. Koldpresset rapsolie 104928 2,5L 4 Plastflaske<br />
Øko. Koldpresset raps 104940 10L 1 Plastflaske<br />
MAZZETTI<br />
Øko. Balsamico Eddike 103596 1L 6 Glasflaske<br />
Øko. Hvidvinseddike 104476 500ml 6 Glasflaske<br />
Øko. Rødvinseddike 104475 500ml 6 Glasflaske<br />
MISSION<br />
Øko. Hvede Tortilla 25 cm Frost 104645 18stk. 8 Kasse<br />
Øko. Hvede Tortilla 30 cm Frost 105173 18stk. 8 Kasse<br />
MUTTI<br />
Øko. Flåede tomater 104884 2,5 kg 6 Dåse<br />
Øko. Finthakkede tomater 105167 2,5 kg 6 Dåse<br />
OSCAR<br />
Øko. Grøntsagsbouillon 103570 80gr 10 Plastbøtte<br />
Øko. Oksebouillon 103571 80gr 10 Plastbøtte<br />
Øko. Hønsebouillon 103572 80gr 10 Plastbøtte<br />
Øko. Oksefond 103729 200ml 6 Plastflaske<br />
Øko. Kyllingefond 103730 200ml 6 Plastflaske<br />
Øko. Grøntsagsfond 103731 200ml 6 Plastflaske<br />
PARADISO<br />
Øko. Aspargessnitter u. hoved, fine. 104169 2,9kg 6 Dåse<br />
Øko. Aspargessnitter 102854 800g 12 Dåse<br />
Øko Asparges hvide, 11cm 105207 180g 12 Glas<br />
Øko. Grovkornet Sennep 104138 700g 6 Glas<br />
Øko. Kryddersennep 104139 720g 6 Glas<br />
Øko. Fransk Dijonsennep 102879 700g 6 Glas<br />
Øko. Fransk Dijonsennep 105428 5kg 1 Spand<br />
Øko. Soltørrede Tomater, strimler 102765 950g 6 Glas
ØKOLOGI<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL.<br />
Øko. Græske Kalamata Oliven u. sten 102537 1,85kg 2 Glas<br />
Øko. Græske Amfissa Oliven u. sten 102538 1,85kg 2 Glas<br />
Øko. Pasta Mini Penne 103902 5kg 1 Pose<br />
Øko. Pasta Fusilli 103903 5kg 1 Pose<br />
Øko. Fuldkornspasta Cellentani 104603 5kg 1 Pose<br />
Øko. Fuldkornspasta Fusilli 102672 5kg 1 Pose<br />
Øko. Fuldkornspasta Penne Mini 102671 5kg 1 Pose<br />
PARIDAN<br />
Øko. Puré, hindbær 105548 1000ml 6 Plastbøtte<br />
Øko. Puré, solbær 105549 1000ml 6 Plastbøtte<br />
Øko. Puré, mango 105550 1000ml 6 Plastbøtte<br />
Øko. Puré, jordbær 105551 1000ml 6 Plastbøtte<br />
Øko. Lasagneark 105572 2000g 5 Kasse<br />
Øko. Miniblinis 105560 135g 12 Kasse<br />
PEDON<br />
Øko. Kamut 100552 1kg 6 Pose<br />
REALEMON<br />
Øko. Citronsaft 104864 240 ml 6 Glas<br />
TWININGS<br />
Øko. Earl Grey 103258 25 breve 12 Æske<br />
Øko. English Breakfast 103250 25 breve 12 Æske<br />
Øko. Grøn te med citron 104410 25 breve 12 Æske<br />
TØRSLEFFS<br />
Øko. Husblas 104701 1kg 1 Æske<br />
Øko. Forkogt perlespelt 103853 1,5kg 4 Pose<br />
Øko. Forkogt perlebyg 103954 1,5kg 4 Pose<br />
Øko. Forkogt perlebyg 104179 5,0kg 1 Pose<br />
Øko. Perlecouscous 105364 1,8kg 3 Pose<br />
Øko. Fuldkorns perlecouscous 105363 1,8kg 3 Pose<br />
Øko. Forkogte hvedekerner 103855 1,5kg 4 Pose<br />
Øko. Forkogte hvedekerner 104180 5,0kg 1 Pose<br />
Øko. Forkogt havre 104629 2,0 kg 4 Pose<br />
Øko. Quinoa mix 103990 2,0kg 4 Pose<br />
Øko. Bulgur-quinoa mix 103991 2,0kg 4 Pose<br />
Øko. Rød Melatin 104280 25g 20 Brev<br />
Øko. Tranebær 102907 500g 1 Pose<br />
Øko. Kokoschips 103975 500g 4 Pose<br />
Øko. Bagepulver 104656 4x17g 12 Brev<br />
Øko. Vaniljestang Bourbon 104754 1 stk. 20 Glastube
INSTANT NUDLER<br />
01. 02.<br />
03.<br />
Ny forbedret autentisk<br />
asiatisk smag<br />
04. 05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Cup Noodles m/ginger chicken 105425 63g 8 Plastkop<br />
02. Cup Noodles 5 Spice Beef 105440 63g 8 Plastkop<br />
03. Cup Noodles Spiced Curry 105441 67g 8 Plastkop<br />
04. Cup Noodles Hot Chilli Spicy 105442 67g 8 Plastkop<br />
05. Cup Noodles Soy Sauce Shrimps 105443 63g 8 Plastkop
BEEF JERKEY<br />
02.<br />
01.<br />
Snacks af det fineste<br />
oksekød, krydret med<br />
udvalgte krydderier<br />
og herefter skånsomt<br />
lufttørret.<br />
03.<br />
04.<br />
06.<br />
05.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Jack Link's Beef Jerky Original 103965 25g 12 Pose<br />
02. Jack Link's Beef Jerky Original 105130 70g 12 Pose<br />
03. Jack Link's Beef Jerky Sweet & Hot 103969 25g 12 Pose<br />
04. Jack Link's Beef Jerky Sweet & Hot 105132 70g 12 Pose<br />
05. Jack Link's Beef Jerky Teriyaki 103971 25g 12 Pose<br />
06. Jack Link's Beef Jerky Teriyaki 105131 70g 12 Pose
BOUILLON OG FOND<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Vildtbouillon 105422 90gr. 10 Bøtte<br />
02. Fiskebouillon 101780 90gr. 10 Bøtte<br />
03. Hønsebouillon 101782 90gr. 10 Bøtte<br />
04. Kalvebouillon 101783 90gr. 10 Bøtte<br />
05. Oksebouillon 101786 90gr. 10 Bøtte<br />
06. Andeboullion 101788 90gr. 10 Bøtte<br />
07. Lammebouillon 104174 90gr. 10 Bøtte
BOUILLON OG FOND<br />
01.<br />
02. 03.<br />
04. 05. 06.<br />
07.<br />
08.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Øko. Grøntsagsbouillon 103570 80gr. 10 Bøtte<br />
02. Øko. Oksebouillon 103571 80gr. 10 Bøtte<br />
03. Øko. Hønsebouillon 103572 80gr. 10 Bøtte<br />
04. Øko. Oksefond 103729 200ml 6 Flaske<br />
05. Øko. Kyllingefond 103730 200ml 6 Flaske<br />
06. Øko. Grøntsagsfond 103731 200ml 6 Flaske<br />
07. Kalvefond 104581 200ml 6 Flaske<br />
08. Andefond 102010 200ml 6 Flaske
INDISK<br />
01.<br />
Autentisk smag fra<br />
det indiske køkken<br />
02.<br />
03.<br />
PRODUKT HG-VARENR. KG/ML STK. EMBL. NOTE MÆRKNING<br />
01. Pappadums Plain 100956 100g 12 Æske<br />
02. Tikka Masala sauce 104896 350g 6 Glas<br />
03. Naan Bread Mini 104892 240g 6 Plastik