Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Haydari:<br />
Det er lidt som den græske tzatziki, men er med<br />
purløg og mint og uden agurk.<br />
Kebab:<br />
Kebab spises der rigtig meget af i Tyrkiet og det tilberedes på mere end 15 forskellige måder. De mest almindelige er döner, adana, shish og<br />
iskender. Kebab bliver ofte krydret godt.<br />
Köfte:<br />
Tyrkiske frikadeller lavet på en blanding af okse- og lammekød blandet med løg, persille og krydderier.<br />
Kylling Kievski:<br />
Fint kyllingebryst rullet omkring ost og paneret således, at der flyder ud med smeltet ost i det man stikker hul på kyllingen.
Change language