02.06.2022 Views

Destination: alanya

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Lavas brød:<br />

Stort luftigt brød som kommer direkte fra stenovnen og som spises sammen med forretterne bl.aEzme og Haydari.<br />

Osmannisk pande:<br />

Serveres oftest i et lerfad. Retten består af mange grøntsager, krydderier og oksekød eller kylling. Dertil en lækker sovs og nogle gange<br />

gratineret med ost.<br />

Pide:<br />

En klassisk ret fra det tyrkiske køkken. Det anses for at være det tyrkiske svar på pizza. Piden serveres med et tilhørende fad m. lette salater<br />

samt citron.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!