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Plantas de la flora yucatanense que provocan alguna toxicidad en ...

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Rev Biomed 2001; 12:86-96.<br />

<strong>P<strong>la</strong>ntas</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>flora</strong> <strong>yucatan<strong>en</strong>se</strong><br />

<strong>que</strong> <strong>provocan</strong> <strong>alguna</strong> <strong>toxicidad</strong><br />

<strong>en</strong> el humano.<br />

José S. Flores 1 , G<strong>la</strong>diz C. O. Canto-Aviles 2 , Ana G. Flores-Serrano 3 .<br />

RESUMEN.<br />

Objetivo. El pres<strong>en</strong>te trabajo conti<strong>en</strong>e<br />

información <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>flora</strong> <strong>yucatan<strong>en</strong>se</strong> <strong>que</strong><br />

ocasionan <strong>alguna</strong> <strong>toxicidad</strong> <strong>en</strong> el humano, <strong>en</strong> él<br />

se m<strong>en</strong>cionan <strong>la</strong> especie, <strong>la</strong> familia, el nombre<br />

común, <strong>la</strong> parte <strong>de</strong> <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta <strong>que</strong> produce <strong>la</strong><br />

<strong>toxicidad</strong>, los efectos <strong>de</strong> su intoxicación, <strong>la</strong><br />

distribución <strong>de</strong> ésta <strong>en</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> y el tipo <strong>de</strong><br />

vegetación <strong>en</strong> <strong>que</strong> se localiza.<br />

Material y métodos. Para obt<strong>en</strong>er <strong>la</strong> información<br />

se revisaron <strong>la</strong>s bases <strong>de</strong> datos <strong>de</strong>l Programa<br />

Etno<strong>flora</strong> Yucatan<strong>en</strong>se <strong>que</strong> se <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong> <strong>en</strong> <strong>la</strong><br />

Facultad <strong>de</strong> Medicina Veterinaria y Zootecnia; se<br />

realizaron <strong>en</strong>trevistas <strong>en</strong> hospitales, clínicas y <strong>en</strong><br />

<strong>la</strong> Cruz Roja, especialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>la</strong> ciudad <strong>de</strong><br />

Mérida, esto con el objeto <strong>de</strong> <strong>de</strong>tectar los casos<br />

<strong>de</strong> paci<strong>en</strong>tes tratados por intoxicación con p<strong>la</strong>ntas.<br />

Adicionalm<strong>en</strong>te se realizaron <strong>en</strong>trevistas al<br />

respecto <strong>en</strong> 25 comunida<strong>de</strong>s mayas, especialm<strong>en</strong>te<br />

se <strong>en</strong>trevistó a los "H'm<strong>en</strong>es" y a 25 personas<br />

adultas, haci<strong>en</strong>do un total <strong>de</strong> 300 <strong>en</strong>cuestas. Las<br />

86<br />

Artículo Original<br />

1 Departam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> Botánica, Lic. <strong>en</strong> Biología, Facultad <strong>de</strong> Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad<br />

Autónoma <strong>de</strong> Yucatán, 2 C<strong>en</strong>tro Médico <strong>de</strong> <strong>la</strong>s Américas (CMA), 3 Departam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> Inmunología, C<strong>en</strong>tro<br />

<strong>de</strong> Investigaciones Regionales "Dr. Hi<strong>de</strong>yo Noguchi", Universidad Autónoma <strong>de</strong> Yucatán, Mérida,<br />

Yucatán, México.<br />

p<strong>la</strong>ntas tóxicas colectadas se herborizaron <strong>en</strong> el<br />

herbario <strong>de</strong> <strong>la</strong> Universidad Autónoma <strong>de</strong> Yucatán.<br />

Resultados. En total se obtuvo información <strong>de</strong><br />

50 especies correspondi<strong>en</strong>tes a 17 familias, y se<br />

<strong>en</strong>contró <strong>que</strong> 23 <strong>de</strong> el<strong>la</strong>s (46%) a<strong>de</strong>más son<br />

p<strong>la</strong>ntas ornam<strong>en</strong>tales.<br />

Conclusiones. Las p<strong>la</strong>ntas tóxicas <strong>de</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong><br />

<strong>de</strong> Yucatán repres<strong>en</strong>tan el 2.27% <strong>de</strong>l total <strong>de</strong><br />

especies. La importancia <strong>de</strong> su i<strong>de</strong>ntificación y<br />

reconocimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> su <strong>toxicidad</strong> <strong>en</strong> <strong>la</strong>s personas.<br />

(Rev Biomed 2001; 12:86-96)<br />

Pa<strong>la</strong>bras c<strong>la</strong>ve: p<strong>la</strong>ntas tóxicas para humanos,<br />

<strong>flora</strong> <strong>yucatan<strong>en</strong>se</strong>.<br />

SUMMARY.<br />

Yucatan<strong>en</strong>sis <strong>flora</strong> which causes some toxicity<br />

in humans.<br />

Objective. This paper contains information on<br />

p<strong>la</strong>nts of the yucatan<strong>en</strong>sis <strong>flora</strong> which cause some<br />

Solicitud <strong>de</strong> sobretiros: Dr. José S. Flores-Guido, Depto. <strong>de</strong> Botánica, Fac. <strong>de</strong> Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Autónoma <strong>de</strong> Yucatán,<br />

Carr. Mérida-X'matkuil Km. 15.5, Mérida, Yucatán, México. Tel. (9) 942-32-16 Ext. 26 E-mail: fguido@tunku.uady.mx<br />

Recibido el 14/Abril/2000. Aceptado para publicación el 28/Septiembre/2000.<br />

Este artículo está disponible <strong>en</strong> http://www.uady.mx/~biomedic/rb011222.pdf<br />

Vol. 12/No. 2/Abril-Junio, 2001


87<br />

JS Flores, GCO Canto-Aviles, AG Flores-Serrano.<br />

toxicity in the human being. It m<strong>en</strong>tions their<br />

species, their family, their common name, the part<br />

of the p<strong>la</strong>nt that causes toxicity, their distribution<br />

in the P<strong>en</strong>insu<strong>la</strong>, their intoxication effects and the<br />

type of vegetation where they are located.<br />

Material and methods. To obtain the<br />

information, the Etno<strong>flora</strong> Yucatan<strong>en</strong>sis Programa<br />

from the Faculty of Veterinary Medicine and<br />

Husbandry data bases were revised; interviews in<br />

hospitals, clinics and the Red Cross hospital were<br />

carried out, especially in Merida city, with the<br />

objective of <strong>de</strong>tecting applied the cases of pati<strong>en</strong>ts<br />

treated for p<strong>la</strong>nt intoxication. Interviews were also<br />

to "H'm<strong>en</strong>es" and 25 adults in 25 mayan<br />

communities, a total of 300 interviews were ma<strong>de</strong>.<br />

Results. The toxic p<strong>la</strong>nts were collected and<br />

herborized at the herbarium of the Autonomous<br />

University of Yucatan. In total, information from<br />

50 species corresponding to 17 families was<br />

obtained; it was found that 23 (46%) were also<br />

ornam<strong>en</strong>tal p<strong>la</strong>nts.<br />

Conclusions. The main reason to know these<br />

p<strong>la</strong>nts in or<strong>de</strong>r to avoid them, since some of them<br />

can ev<strong>en</strong> cause <strong>de</strong>ath.<br />

(Rev Biomed 2001; 12:86-96)<br />

Key words: Toxic p<strong>la</strong>nts for humans,<br />

yucatan<strong>en</strong>sis <strong>flora</strong>.<br />

INTRODUCCIÓN.<br />

El conocimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong>l recurso vegetal ha sido<br />

una meta <strong>de</strong>l hombre <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>que</strong> éste aparece <strong>en</strong><br />

<strong>la</strong> esca<strong>la</strong> zoológica; así <strong>la</strong> re<strong>la</strong>ción p<strong>la</strong>nta-hombre<br />

es tan antigua como este mismo. Dicha re<strong>la</strong>ción<br />

es notable por <strong>la</strong> gran diversidad <strong>de</strong> usos <strong>que</strong> han<br />

sido reve<strong>la</strong>dos a través <strong>de</strong> los estudios<br />

etnobotánicos, como por ejemplo: alim<strong>en</strong>to,<br />

medicina, <strong>de</strong>f<strong>en</strong>sa, construcción, vestido,<br />

colorante y forrajes. Sin embargo <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas<br />

también pue<strong>de</strong>n cont<strong>en</strong>er sustancias nocivas <strong>que</strong><br />

pue<strong>de</strong>n ocasionar trastornos al ser humano, los<br />

cuales van <strong>de</strong>s<strong>de</strong> irritaciones, comezón y<br />

<strong>que</strong>maduras <strong>en</strong> <strong>la</strong> piel, hasta vómitos, diarreas, e<br />

Revista Biomédica<br />

incluso <strong>la</strong> muerte. Se les l<strong>la</strong>ma p<strong>la</strong>ntas tóxicas a<br />

a<strong>que</strong>l<strong>la</strong>s <strong>que</strong> conti<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>alguna</strong> sustancia química<br />

capaz <strong>de</strong> producir algún tipo <strong>de</strong> trastorno a <strong>la</strong><br />

salud <strong>de</strong>l ser humano.<br />

Debido a <strong>que</strong> se ha observado <strong>que</strong> <strong>alguna</strong>s<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas <strong>de</strong> uso común <strong>en</strong> <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción son<br />

p<strong>la</strong>ntas tóxicas, consi<strong>de</strong>ramos <strong>que</strong> es <strong>de</strong> suma<br />

importancia el t<strong>en</strong>er un conocimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong>tal<strong>la</strong>do<br />

<strong>de</strong> cuáles son estas p<strong>la</strong>ntas y su distribución <strong>en</strong> <strong>la</strong><br />

P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán. Es por esta razón <strong>que</strong> se<br />

<strong>de</strong>cidió realizar el pres<strong>en</strong>te trabajo, el cual se inició<br />

<strong>en</strong> 1989 y se terminó <strong>en</strong> 1997 <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l Programa<br />

Etno<strong>flora</strong> Yucatan<strong>en</strong>se <strong>que</strong> se llevó a cabo <strong>en</strong> el<br />

Departam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> Botánica <strong>de</strong> <strong>la</strong> Lic. <strong>en</strong> Biología<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> Facultad <strong>de</strong> Medicina Veterinaria y<br />

Zootecnia y <strong>en</strong> <strong>la</strong> Facultad <strong>de</strong> Química y con el<br />

apoyo <strong>de</strong>l Departam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> Investigaciones<br />

Regionales "Dr. Hi<strong>de</strong>yo Noguchi" <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

Universidad Autónoma <strong>de</strong> Yucatán (UADY).<br />

MATERIAL Y MÉTODOS.<br />

Se hizo una recopi<strong>la</strong>ción bibliográfica<br />

refer<strong>en</strong>te a p<strong>la</strong>ntas tóxicas <strong>de</strong> México para<br />

verificar su exist<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán.<br />

Por otra parte, se buscó información <strong>de</strong> reportes<br />

clínicos <strong>de</strong> personas intoxicadas por <strong>alguna</strong> p<strong>la</strong>nta.<br />

Para ello se realizaron <strong>en</strong>trevistas <strong>en</strong> clínicas,<br />

hospitales y Cruz Roja <strong>de</strong>l estado <strong>de</strong> Yucatán.<br />

Asimismo, se <strong>en</strong>trevistaron a los curan<strong>de</strong>ros <strong>de</strong><br />

25 comunida<strong>de</strong>s mayas <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong><br />

Yucatán, así como a los H'm<strong>en</strong>es (sacerdote <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

cultura maya diestro <strong>en</strong> el arte <strong>de</strong> <strong>la</strong> curación) y a<br />

10 personas adultas <strong>en</strong> cada pob<strong>la</strong>do, realizándose<br />

un total <strong>de</strong> 275 <strong>en</strong>trevistas. En <strong>la</strong>s <strong>en</strong>trevistas se<br />

usó <strong>la</strong> ficha <strong>que</strong> se ha diseñado para ingresar<br />

información al Banco <strong>de</strong> Datos Etnobotánicos <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán (BADEPY), el cual forma<br />

parte <strong>de</strong>l Programa <strong>de</strong> Etno<strong>flora</strong> Yucatan<strong>en</strong>se <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> UADY. Finalm<strong>en</strong>te se hicieron colectas <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />

p<strong>la</strong>ntas reportadas como tóxicas <strong>en</strong> <strong>la</strong> bibliografía<br />

y <strong>en</strong> <strong>la</strong>s <strong>en</strong>trevistas realizadas, <strong>la</strong>s cuales se<br />

<strong>de</strong>positaron <strong>en</strong> el herbario <strong>de</strong> <strong>la</strong> misma casa <strong>de</strong><br />

estudios.


RESULTADOS.<br />

De <strong>la</strong> revisión bibliográfica y <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />

<strong>en</strong>trevistas se obtuvo una lista <strong>de</strong> 50 p<strong>la</strong>ntas<br />

tóxicas distribuidas <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong><br />

Yucatán (cuadro 1). Es importante resaltar <strong>que</strong><br />

47 <strong>de</strong> <strong>la</strong>s 50 p<strong>la</strong>ntas reportadas son<br />

88<br />

Flora <strong>yucatan<strong>en</strong>se</strong> tóxica.<br />

introducidas. En <strong>la</strong> figura 1 se muestra <strong>la</strong><br />

distribución geográfica <strong>de</strong> <strong>la</strong>s 25 comunida<strong>de</strong>s<br />

mayas consi<strong>de</strong>radas para <strong>la</strong>s <strong>en</strong>trevistas. En <strong>la</strong><br />

figura 2 se muestran 5 <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas tóxicas<br />

ornam<strong>en</strong>tales <strong>en</strong>contradas <strong>en</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong><br />

Yucatán.<br />

Cuadro 1<br />

Lista <strong>de</strong> especies tóxicas <strong>en</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán. (Parte 1)<br />

Nombre ci<strong>en</strong>tífico Familia Parte tóxica Distribución Efectos<br />

y nombre común<br />

Anacardium occi<strong>de</strong>ntale L.* Anacardiaceae Tallo, hojas, Huertos Quemaduras <strong>en</strong> <strong>la</strong><br />

"Marañón" fruto y semil<strong>la</strong>s familiares piel y mucosas<br />

Mangifera indica L. * Anacardiaceae Látex <strong>de</strong> hojas Huertos El látex produce <strong>que</strong>maduras <strong>en</strong><br />

"Mango" y frutos familiares <strong>la</strong> piel y mucosas. El fruto ver<strong>de</strong><br />

pue<strong>de</strong> producir diarrea.<br />

Metopium brownei Anacardiaceae El látex <strong>de</strong>l Matorrales <strong>de</strong> Las hojas produc<strong>en</strong> sustancias<br />

(Jacq.) Urban. tallo y hojas duna y <strong>en</strong> selvas volátiles <strong>que</strong> produc<strong>en</strong> <strong>que</strong>maduras<br />

"Che che'<strong>en</strong>" medianas y bajas <strong>en</strong> todo el cuerpo.<br />

Rhus radicans L. Anacardiaceae Hojas y tallo Selvas medianas Produce graves <strong>que</strong>maduras.<br />

"Sak cheche'<strong>en</strong>" Pue<strong>de</strong> producirles<br />

inf<strong>la</strong>mación <strong>de</strong> cara y manos.<br />

Nerium olean<strong>de</strong>r L. * Apocynaceae Toda <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta Jardines y Su ingestión afecta a los nervios<br />

"A<strong>de</strong>lfa, Narciso" par<strong>que</strong>s faciales, produce náuseas, vómitos,<br />

cólicos, diarrea, somnol<strong>en</strong>cia,<br />

convulsiones, e incluso<br />

estado <strong>de</strong> coma y <strong>la</strong> muerte.<br />

Rauvolfia tetraphyl<strong>la</strong> L. Apocynaceae Hojas, corteza Vegetación Diarrea, náuseas, vómitos,<br />

"Kabal muk" y frutos secundaria disminución <strong>de</strong> <strong>la</strong> presión<br />

<strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> arterial, <strong>de</strong>presión,<br />

selvas bajas <strong>de</strong>svanecimi<strong>en</strong>to,<br />

caducifolias y convulsiones y <strong>la</strong> muerte.<br />

medianas<br />

Thevetia ahouai (L.) Apocynaceae Frutos y Ornam<strong>en</strong>tal y <strong>en</strong> Trastornos <strong>de</strong>l sistema nervioso<br />

A. DC. semil<strong>la</strong>s selvas medianas c<strong>en</strong>tral y <strong>de</strong>l corazón; y pue<strong>de</strong><br />

"Akit, huevos <strong>de</strong> perro" <strong>de</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> provocar <strong>la</strong> muerte.<br />

Anthurium aemulum Araceae Hojas y tallo Ornam<strong>en</strong>tal y La sabia produce comezón<br />

Schott. <strong>en</strong> selvas <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca y mucosas, así<br />

"Xnej oochil, xoochil" como inf<strong>la</strong>mación, pudi<strong>en</strong>do<br />

provocar asfixia.<br />

* <strong>P<strong>la</strong>ntas</strong> introducidas a <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán.<br />

Vol. 12/No. 2/Abril-Junio, 2001


89<br />

JS Flores, GCO Canto-Aviles, AG Flores-Serrano.<br />

Revista Biomédica<br />

Cuadro 1<br />

Lista <strong>de</strong> especies tóxicas <strong>en</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán. (Parte 2)<br />

Nombre ci<strong>en</strong>tífico Familia Parte tóxica Distribución Efectos<br />

y nombre común<br />

Anthurium crassinervium Araceae Hojas y tallo Ornam<strong>en</strong>tal La sabia produce comezón<br />

(Jacq.) Schott. * <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca y mucosas, así<br />

"Kiilbal chaak" como inf<strong>la</strong>mación, pudi<strong>en</strong>do<br />

provocar asfixia.<br />

Anthurium Araceae Hojas y tallo Ornam<strong>en</strong>tal La sabia produce comezón<br />

schlecht<strong>en</strong>dalii Kunth. <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca y mucosas, así<br />

"Batun, kiilbal chaak" como inf<strong>la</strong>mación, pudi<strong>en</strong>do<br />

provocar asfixia.<br />

Anthurium tetragonum Araceae Hojas, tallo Ornam<strong>en</strong>tal y La sabia produce comezón<br />

var. <strong>yucatan<strong>en</strong>se</strong> Engl. y frutos <strong>en</strong> selvas <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca y mucosas, así<br />

"Kiilbal chaak" como inf<strong>la</strong>mación, pudi<strong>en</strong>do<br />

provocar asfixia.<br />

Ca<strong>la</strong>dium bicolor V<strong>en</strong>tl.* Araceae Hojas, tallo Ornam<strong>en</strong>tal La sabia produce comezón<br />

"Corazón <strong>de</strong> María" y frutos <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca y mucosas, así<br />

como inf<strong>la</strong>mación, pudi<strong>en</strong>do<br />

provocar asfixia.<br />

Diff<strong>en</strong>bachia seguine Araceae Hojas y tallo Ornam<strong>en</strong>tal La sabia produce comezón<br />

(L.) Schotf.* <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca y mucosas, así<br />

"Hoja <strong>de</strong> <strong>la</strong> suerte, como inf<strong>la</strong>mación, pudi<strong>en</strong>do<br />

Costarica" provocar asfixia.<br />

Monstera <strong>de</strong>liciosa Araceae Hojas, tallo Ornam<strong>en</strong>tal y La sabia produce comezón<br />

Liebm. y frutos <strong>en</strong> selvas <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca y mucosas, así<br />

"Hojas <strong>de</strong> <strong>la</strong> suerte" (lianas) como inf<strong>la</strong>mación, pudi<strong>en</strong>do<br />

provocar asfixia.<br />

Syngonium podophyllum Araceae Hojas y tallo Ornam<strong>en</strong>tal y La sabia produce comezón<br />

Schott <strong>en</strong> selvas <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca y mucosas, así<br />

"Xoochil" (lianas) como inf<strong>la</strong>mación, pudi<strong>en</strong>do<br />

provocar asfixia.<br />

Xanthosoma <strong>yucatan<strong>en</strong>se</strong> Araceae Hojas y tallo Ornam<strong>en</strong>tal y Su contacto causa<br />

Engler <strong>en</strong> selvas comezón y provoca<br />

"Kukut makal" ronchas.<br />

Asclepias curassavica L. Asclepiadaceae Hojas y frutos Vegetación Si se mastica produce<br />

"Anal, anal k'aak'" secundaria diarrea e incordinación,<br />

<strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> parálisis muscu<strong>la</strong>r,<br />

selvas, <strong>en</strong> lu- dificultad respiratoria,<br />

gares húmedos disturbios cardiacos y<br />

y sombríos. pue<strong>de</strong> provoca <strong>la</strong> muerte.<br />

* <strong>P<strong>la</strong>ntas</strong> introducidas a <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán.


Cuadro 1<br />

Lista <strong>de</strong> especies tóxicas <strong>en</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán. (Parte 3)<br />

Nombre ci<strong>en</strong>tífico Familia Parte tóxica Distribución Efectos<br />

Calotropis gigantea L. Asclepiadaceae Hojas, tallo Vegetación <strong>de</strong> El látex irrita y produce<br />

"Huevo <strong>de</strong> toro" y frutos dunas y matorral <strong>que</strong>maduras <strong>en</strong> <strong>la</strong> piel<br />

<strong>de</strong> duna y mucosas.<br />

Cordia <strong>de</strong>ntata Poir.* Boraginaceae Frutos Cultivado <strong>en</strong> Si se ingiere pue<strong>de</strong><br />

"Triguilote" huertos provocar diarrea<br />

familiares.<br />

Bromelia karatas L. Bromeliaceae Frutos Estrato herbáceo Si se ingiere el fruto<br />

"Chak ch'am" <strong>de</strong> selvas, <strong>en</strong> produce escozor e<br />

huertos inf<strong>la</strong>mación <strong>en</strong> los <strong>la</strong>bios.<br />

familiares y <strong>en</strong><br />

cercas vivas.<br />

Bromelia pinguin L. Bromeliaceae Frutos Estrato bajo <strong>de</strong> Si se ingiere produce<br />

"Ts'albay" selvas bajas y <strong>en</strong> comezón <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca<br />

cercas vivas. e inf<strong>la</strong>ma los <strong>la</strong>bios.<br />

Commelina elegans Commelinaceae Toda <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta Vegetación La sabia produce comezón<br />

H.B. & K. secundaria <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca y mucosas, así<br />

"Kabal siit, kaba siit, <strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> como inf<strong>la</strong>mación, pudi<strong>en</strong>do<br />

ya'ax puk'im" selvas y <strong>en</strong> provocar asfixia.<br />

jardines.<br />

Rhoeo discolor (L'Her.) Commelinaceae Hojas Vegetación La sabia produce serias<br />

Hance ex Walp. herbácea <strong>de</strong> <strong>que</strong>maduras <strong>en</strong> <strong>la</strong> piel.<br />

"Chaktsan, maguey rojo" selvas y <strong>en</strong><br />

jardines.<br />

Dioscorea a<strong>la</strong>ta L. Dioscoreaceae Tubérculo Cultivado <strong>en</strong> Ingerida pue<strong>de</strong><br />

"Ak' makal" (raíz) milpas y huertos producir aborto.<br />

familiares.<br />

Dioscorea floribunda Dioscoreaceae Tubérculo Vegetación Ingerida pue<strong>de</strong><br />

Mart. & Gal. (raíz) secundaria producir aborto.<br />

"Makal k'uuch" <strong>de</strong>rivada <strong>de</strong><br />

selvas.<br />

A<strong>de</strong>lia barbinervis Euphorbiaceae Hojas y tallo Vegetación Su contacto causa<br />

Schlecht. & Cham. secundaria comezón y provoca<br />

"Puuts' mukuy" <strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> ronchas.<br />

selvas.<br />

Cnidoscolus aconitifolius Euphorbiaceae Hojas y tallo Vegetación Produce inf<strong>la</strong>mación al<br />

(Mill.) I.M. Johnston. secundaria contacto causa comezón<br />

"Chaay" <strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> y provoca ronchas.<br />

selvas bajas.<br />

* <strong>P<strong>la</strong>ntas</strong> introducidas a <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán.<br />

90<br />

Flora <strong>yucatan<strong>en</strong>se</strong> tóxica.<br />

Vol. 12/No. 2/Abril-Junio, 2001


91<br />

JS Flores, GCO Canto-Aviles, AG Flores-Serrano.<br />

Revista Biomédica<br />

Cuadro 1<br />

Lista <strong>de</strong> especies tóxicas <strong>en</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán. (Parte 4)<br />

Nombre ci<strong>en</strong>tífico Familia Parte tóxica Distribución Efectos<br />

y nombre común<br />

Cnidoscolus chayamansa Euphorbiaceae Hojas y tallo Cultivado <strong>en</strong> Su contacto causa<br />

McVaugh. huertos. comezón y provoca<br />

"Chaay" ronchas.<br />

Cnidoscus souzae Euphorbiaceae Hojas y tallo Vegetación Su contacto causa<br />

McVaugh. secundaria comezón y provoca<br />

"Ch'iinchay" ronchas.<br />

Croton humilis L. Euphorbiaceae Hojas y flores Vegetación El rocío ret<strong>en</strong>ido <strong>en</strong> sus<br />

"Ik ja'aban" secundaria flores y frutos, pue<strong>de</strong><br />

<strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> producir <strong>que</strong>maduras <strong>en</strong> <strong>la</strong><br />

selvas bajas. cornea, <strong>que</strong> si son graves<br />

resultan <strong>en</strong> ceguera.<br />

Dalechampia Euphorbiaceae Hojas y tallo Vegetación se- Sus pelos urticantes<br />

scan<strong>de</strong>ns L. cundaria <strong>de</strong>ri- pue<strong>de</strong>n causar ardor, dolor,<br />

"Mo'ol koj, xmo'ol koj" vada <strong>de</strong> selva excoriación e hinchazón <strong>en</strong><br />

baja caducifolia <strong>la</strong>s partes <strong>de</strong>l cuerpo.<br />

Euphorbia <strong>la</strong>ctea Haw.* Euphorbiaceae Tallo Ornam<strong>en</strong>tal y El látex es necrosante y<br />

"Lechosa africana" <strong>en</strong> cercas vivas. pue<strong>de</strong> causar graves<br />

Cultivada <strong>que</strong>maduras <strong>en</strong> <strong>la</strong> piel.<br />

Euphorbia tirucalli L.* Euphorbiaceae Tallo Ornam<strong>en</strong>tal <strong>en</strong> El látex es necrosante y<br />

"Es<strong>que</strong>leto" jardines y cer- pue<strong>de</strong> causar graves<br />

cas vivas. <strong>que</strong>maduras a <strong>la</strong> piel.<br />

Hura polyandra Euphorbiaceae Hojas, tallo, Selvas y El látex pue<strong>de</strong> causar graves<br />

Baillon.* frutos y ornam<strong>en</strong>tado <strong>que</strong>maduras. El fruto y semil<strong>la</strong>s,<br />

"Haba, soliman che'" semil<strong>la</strong>s <strong>en</strong> par<strong>que</strong>s aún sin ser consumidos, pue<strong>de</strong>n<br />

causar náuseas y vómitos, fuerte<br />

irritación gastrointestinal,<br />

inf<strong>la</strong>mación <strong>de</strong> mucosas y <strong>en</strong><br />

ocasiones <strong>la</strong> muerte.<br />

Jatropha curcas L.* Euphorbiacaea Semil<strong>la</strong>s Cercas vivas Al ser consumidas <strong>en</strong><br />

"Sikilte', piñonsillo" y ornam<strong>en</strong>tado abundancia pue<strong>de</strong> provocar<br />

<strong>en</strong> par<strong>que</strong>s. diarreas, espasmos muscu<strong>la</strong>res y<br />

di<strong>la</strong>tación <strong>de</strong> pupi<strong>la</strong>s.<br />

Jatropha multifida L.* Euphorbiaceae Látex y Ornam<strong>en</strong>tado El látex pue<strong>de</strong> causar escozor.<br />

"Palmeado" semil<strong>la</strong>s. <strong>en</strong> jardines. Las semil<strong>la</strong>s causan vómitos y<br />

diarrea al ser consumidas.<br />

Pedi<strong>la</strong>nthus itzaeus Euphorbiaceae Hojas, tallo Ornam<strong>en</strong>tal y Si se consum<strong>en</strong> pue<strong>de</strong>n<br />

Millsp. y látex. <strong>en</strong> vegetación causar cólicos int<strong>en</strong>sos,<br />

"Ya'ax ja<strong>la</strong>l che'" secundaria. diarrea y vómitos.<br />

* <strong>P<strong>la</strong>ntas</strong> introducidas a <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán.


Cuadro 1<br />

Lista <strong>de</strong> especies tóxicas <strong>en</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán. (Parte 5)<br />

Nombre ci<strong>en</strong>tífico Familia Parte tóxica Distribución Efectos<br />

y nombre común<br />

Ricinus communis L.* Euphorbiaceae Semil<strong>la</strong>s Ornam<strong>en</strong>tal- Ardor <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca, garganta, sed,<br />

"K'o'och" escapada. náuseas, vómitos, diarrea viol<strong>en</strong>ta,<br />

sudoración, dolor abdominal, visión<br />

escasa, daños al hígado y riñón,<br />

somnol<strong>en</strong>cia, espasmos tetánicos,<br />

convulsión y muerte.<br />

Sebastiana a<strong>de</strong>nophora Euphorbiaceae Hojas y tallo Vegetación El látex es irritante a <strong>la</strong>s personas<br />

Pax & Hoffm. secundaria alérgicas pue<strong>de</strong> causarles<br />

"K'aan chunuup" <strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> inf<strong>la</strong>mación.<br />

selvas bajas.<br />

Tragia yucatan<strong>en</strong>sis Euphorbiaceae Hojas y tallo Vegetación Posee pelos <strong>que</strong> pue<strong>de</strong>n<br />

Millsp. secundaria causar irritaciones<br />

"P'oop'ox" <strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> dolorosas <strong>en</strong> <strong>la</strong> piel.<br />

selvas.<br />

Erythrina standleyana Leguminosae Hojas, frutos Vegetación <strong>de</strong> Al ser consumidas <strong>la</strong>s hojas y<br />

Krukoff y semil<strong>la</strong>s. matorral <strong>de</strong> flores <strong>provocan</strong> somnol<strong>en</strong>cia. Las<br />

"Chak ch'oob<strong>en</strong>che'" duna y semil<strong>la</strong>s produc<strong>en</strong> graves trastornos<br />

ornam<strong>en</strong>tal. estomacales acompañados<br />

<strong>de</strong> vómitos.<br />

Gronovia scan<strong>de</strong>ns L. Loasaceae Hojas y tallo Vegetación Conti<strong>en</strong>e pelos <strong>que</strong> al<br />

"Beel muuch, <strong>la</strong>al, <strong>la</strong>al secundaria contacto con <strong>la</strong> piel dan <strong>la</strong><br />

muk, <strong>la</strong>al muuch" <strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> s<strong>en</strong>sación <strong>de</strong> <strong>que</strong>maduras,<br />

selvas bajas provoca ardor y excoriaciones.<br />

y medianas<br />

Thalia g<strong>en</strong>icu<strong>la</strong>ta L.* Marantaceae Tallos Ornam<strong>en</strong>tal Al masticarlo provoca<br />

"K<strong>en</strong>to'" inf<strong>la</strong>mación <strong>de</strong> mucosas,<br />

comezón, dolor y asfixia.<br />

Melia azedarach L.* Meliaceae Hojas y frutos Ornam<strong>en</strong>tal Las hojas y frutos <strong>provocan</strong> cólicos<br />

"Paraíso" viol<strong>en</strong>tos, diarreas con sangre,<br />

convulsiones, y muerte.<br />

Argemone mexicana L. Papaveraceae Raíces, hojas Vegetación Diarreas y vómitos,<br />

"Toluache" y semil<strong>la</strong>s secundaria trastornos circu<strong>la</strong>torios,<br />

<strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> nerviosos y respiratorios,<br />

selvas. alucinaciones y locura.<br />

Datura candida So<strong>la</strong>naceae Hojas y flores Ornam<strong>en</strong>tal Las flores pue<strong>de</strong>n ocasionar<br />

(Persson) Pasq.* somnol<strong>en</strong>cia al ser olido por tiempo<br />

"Floripondia" prolongado. En infusión provoca<br />

se<strong>que</strong>dad <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca, pulso y<br />

respiración rápida, parálisis y muerte<br />

por asfixia.<br />

* <strong>P<strong>la</strong>ntas</strong> introducidas a <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán.<br />

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Flora <strong>yucatan<strong>en</strong>se</strong> tóxica.<br />

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JS Flores, GCO Canto-Aviles, AG Flores-Serrano.<br />

Revista Biomédica<br />

Cuadro 1<br />

Lista <strong>de</strong> especies tóxicas <strong>en</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán. (Parte 6)<br />

Nombre ci<strong>en</strong>tífico Familia Parte tóxica Distribución Efectos<br />

y nombre común<br />

Datura inoxia Miller So<strong>la</strong>naceae Hojas, flores Vegetación Su consumo provoca problemas<br />

"Chaniko'" y semil<strong>la</strong>s secundaria <strong>en</strong> <strong>la</strong> visión, somnol<strong>en</strong>cia,<br />

<strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> temperatura alta, aceleración<br />

selvas y alta, aceleración <strong>de</strong> <strong>la</strong>s palpitaciones<br />

ornam<strong>en</strong>tal <strong>en</strong> cardiacas, trastornos m<strong>en</strong>tales,<br />

jardines. convulsiones y pue<strong>de</strong> ocasionar <strong>la</strong><br />

muerte.<br />

So<strong>la</strong>num mammosum L.* So<strong>la</strong>naceae Frutos y Ornam<strong>en</strong>tal Al ser consumidos produce<br />

"Chichigua, chichita" semil<strong>la</strong>s excitación y <strong>de</strong>lirio, locura,<br />

aceleración <strong>de</strong> <strong>la</strong>tidos,<br />

asfixia y muerte.<br />

Urera baccifera Urticaceae Hojas y tallo Cercas vivas y Las espinas inyectan sustancias<br />

(L.) Gaudich <strong>en</strong> selvas bajas <strong>que</strong> causan inf<strong>la</strong>mación <strong>en</strong> <strong>la</strong>s<br />

"Lal" partes afectadas y dolor.<br />

Zamia lodigesii Miq. Zamiaceae Tubérculo Palmita Trastornos digestivos, <strong>de</strong>rrame intes-<br />

"Chacqua" tinal, fuertes dolores y <strong>la</strong> muerte.<br />

* <strong>P<strong>la</strong>ntas</strong> introducidas a <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán.<br />

Figura 1.- Comunida<strong>de</strong>s mayas <strong>en</strong> <strong>la</strong>s <strong>que</strong> se estudiaron <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas con <strong>toxicidad</strong> para el humano.


DISCUSIÓN.<br />

Se <strong>en</strong>contraron 50 p<strong>la</strong>ntas tóxicas<br />

distribuidas <strong>en</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán (5,6), <strong>que</strong><br />

repres<strong>en</strong>tan únicam<strong>en</strong>te el 2.27% <strong>de</strong>l total <strong>de</strong><br />

especies <strong>que</strong> compon<strong>en</strong> <strong>la</strong> <strong>flora</strong> p<strong>en</strong>insu<strong>la</strong>r.<br />

94<br />

Flora <strong>yucatan<strong>en</strong>se</strong> tóxica.<br />

Respecto a lo reportado por Canto Avilés <strong>en</strong> 1990<br />

(3), qui<strong>en</strong> hizo un listado <strong>de</strong> p<strong>la</strong>nta tóxicas para<br />

humano y ganado <strong>en</strong> el estado <strong>de</strong> Yucatán, se<br />

obtuvo un increm<strong>en</strong>to <strong>de</strong> dos especies. A lo <strong>la</strong>rgo<br />

<strong>de</strong> este estudio se observó <strong>que</strong> <strong>en</strong> realidad hay<br />

Figura 2. a- Diff<strong>en</strong>bachia seguine (L) Schoff. Nombre común: "Hojas <strong>de</strong> <strong>la</strong> suerte". b. Euphorbia <strong>la</strong>ctea Haw. Nombre<br />

común: "Lechosa africana". c. Ca<strong>la</strong>dium bicolor (Aiton) V<strong>en</strong>t. Nombre común: "Corazón <strong>de</strong> María". d. Scindapsus<br />

aureus Engler. Nombre común: "Teléfono". e. Xantasoma yucatan<strong>en</strong>sis Engl<strong>en</strong>. Nombre común: "Makal".<br />

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95<br />

JS Flores, GCO Canto-Aviles, AG Flores-Serrano.<br />

pocas investigaciones refer<strong>en</strong>te a p<strong>la</strong>ntas tóxicas<br />

<strong>en</strong> el humano, y <strong>la</strong>s reportadas y docum<strong>en</strong>tadas <strong>en</strong><br />

hospitales y clínicas son escasas (1). La mayoría<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> información recopi<strong>la</strong>da se obtuvo <strong>de</strong> los<br />

curan<strong>de</strong>ros tradicionales <strong>de</strong> <strong>la</strong>s comunida<strong>de</strong>s<br />

mayas, qui<strong>en</strong>es conoc<strong>en</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas, sus usos y<br />

efectos <strong>en</strong> <strong>la</strong> salud y, <strong>en</strong> ocasiones, también conoc<strong>en</strong><br />

los antídotos <strong>que</strong> se pue<strong>de</strong>n obt<strong>en</strong>er <strong>de</strong> otras<br />

p<strong>la</strong>ntas (7, 8).<br />

Por otra parte <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas tóxicas<br />

exist<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong>, repres<strong>en</strong>ta el 20 % <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong>s <strong>que</strong> se reportan para todo México (1), y este<br />

número es mucho m<strong>en</strong>or <strong>que</strong> el <strong>en</strong>contrado <strong>en</strong><br />

otros estados <strong>de</strong> <strong>la</strong> República (6). La revisión<br />

bibliográfica reveló <strong>que</strong> <strong>la</strong> <strong>toxicidad</strong> mayorm<strong>en</strong>te<br />

docum<strong>en</strong>tada es <strong>la</strong> <strong>que</strong> produce efectos <strong>en</strong> <strong>la</strong> piel<br />

por contacto con p<strong>la</strong>ntas urticantes.<br />

Se observó <strong>que</strong> <strong>la</strong> mayoría <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas<br />

tóxicas <strong>en</strong>contradas pert<strong>en</strong>ec<strong>en</strong> a 5 familias:<br />

Euphorbiaceae con 15 especies, Araceae con 9,<br />

Anacardiaceae con 4, Apocynaceae y So<strong>la</strong>naceae<br />

con 3 especies cada una. Asimismo, se observó<br />

<strong>que</strong> el 50% <strong>de</strong> <strong>la</strong>s especies tóxicas <strong>en</strong>contradas son<br />

p<strong>la</strong>ntas ornam<strong>en</strong>tales. Otros tipos <strong>de</strong> vegetación<br />

imperantes fueron matorral <strong>de</strong> duna costera (2<br />

especies), selva baja y mediana (12 especies),<br />

vegetación secundaria (15 especies), huerto familiar<br />

(6 especies) y cerca viva (7 especies).<br />

Puesto <strong>que</strong> <strong>la</strong> mayor parte <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas<br />

tóxicas <strong>en</strong>contradas son ornam<strong>en</strong>tales, es <strong>de</strong> suma<br />

importancia <strong>que</strong> <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción conozca estas p<strong>la</strong>ntas,<br />

para <strong>que</strong> así puedan prev<strong>en</strong>ir <strong>la</strong> intoxicación <strong>de</strong><br />

niños, principalm<strong>en</strong>te, qui<strong>en</strong>es son los más<br />

prop<strong>en</strong>sos a llevárse<strong>la</strong>s a <strong>la</strong> boca. En <strong>la</strong> figura 2<br />

pue<strong>de</strong>n observarse 4 ejemp<strong>la</strong>res <strong>de</strong> <strong>la</strong> familia<br />

Araceae, <strong>que</strong> es una <strong>de</strong> <strong>la</strong>s más empleadas como<br />

ornam<strong>en</strong>to.<br />

Las p<strong>la</strong>ntas <strong>de</strong> esta familia gustan <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

sombra, por lo <strong>que</strong> suel<strong>en</strong> <strong>en</strong>contrarse <strong>en</strong> el interior<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong>s casas y <strong>en</strong> jardines. La intoxicación por estas<br />

p<strong>la</strong>ntas ocurre g<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>te por cortar hojas o<br />

tallos, y tocar <strong>de</strong>spués <strong>la</strong> piel, este contacto provoca<br />

comezón, excoriaciones e inf<strong>la</strong>mación. Si <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta<br />

fuera masticada o introducida <strong>en</strong> <strong>la</strong> boca, pue<strong>de</strong><br />

Revista Biomédica<br />

inf<strong>la</strong>mar <strong>la</strong>s mucosas y producir asfixia. Un primer<br />

auxilio es <strong>la</strong>varse con jabón, pero lo mejor es evitar<br />

cortar<strong>la</strong>s, para lo cual se requiere el saber<br />

reconocer<strong>la</strong>s.<br />

Una familia con efectos muy parecidos a<br />

Araceas es <strong>la</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong>s Commelinaceas, cuyas especies<br />

produc<strong>en</strong> irritación y <strong>que</strong>maduras, <strong>en</strong> piel y<br />

mucosas. Estas p<strong>la</strong>ntas también son ornam<strong>en</strong>tales.<br />

Otras familias <strong>que</strong> produc<strong>en</strong> <strong>que</strong>maduras <strong>en</strong> <strong>la</strong> piel<br />

son: Anacardiaceae, Apocynaceae, Araceae y<br />

Asclepiadaceae.<br />

Otras p<strong>la</strong>ntas con efecto tóxico a <strong>la</strong> piel, son<br />

<strong>la</strong>s <strong>que</strong> ti<strong>en</strong><strong>en</strong> glándu<strong>la</strong>s con pelos urticantes<br />

(espinas muy finas), los cuales produc<strong>en</strong> sustancias<br />

<strong>que</strong> conti<strong>en</strong><strong>en</strong> oxa<strong>la</strong>tos; esta sustancia es inyectada<br />

al organismo a través <strong>de</strong> los pelos urticantes, <strong>que</strong><br />

actúan como agujas hipodérmicas <strong>que</strong> se c<strong>la</strong>van y<br />

se romp<strong>en</strong>, <strong>que</strong>dando insertadas <strong>en</strong> <strong>la</strong> piel; <strong>en</strong>tre<br />

éstas se ti<strong>en</strong><strong>en</strong> especies <strong>de</strong> <strong>la</strong>s familias: Urticaceae,<br />

Loasaceae y Euphorbiaceae.<br />

La familia Anacardiaceae también ti<strong>en</strong>e<br />

especies, cuya resina (látex) provoca <strong>que</strong>maduras<br />

<strong>en</strong> <strong>la</strong> piel y mucosas, <strong>de</strong> esta p<strong>la</strong>nta, <strong>alguna</strong>s <strong>de</strong><br />

el<strong>la</strong>s pue<strong>de</strong>n producir graves lesiones, tal es el caso<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong>s provocadas por Che che'<strong>en</strong> (Metopium<br />

brownei) y Sak cheche'<strong>en</strong> (Rhus radicans); se ha<br />

docum<strong>en</strong>tado <strong>que</strong> <strong>la</strong>s personas alérgicas pue<strong>de</strong>n<br />

pres<strong>en</strong>tar <strong>que</strong>maduras aún estando lejos <strong>de</strong> estos<br />

árboles. Puesto <strong>que</strong> son silvestres <strong>de</strong>be t<strong>en</strong>erse<br />

cuidado <strong>de</strong> no estar cerca su sombra cuando se<br />

visita el campo.<br />

Cuando ha habido contacto con <strong>la</strong> resina <strong>de</strong>l<br />

Che che'<strong>en</strong>, se recomi<strong>en</strong>da preparan un baño con<br />

corteza y hojas <strong>de</strong>l árbol l<strong>la</strong>mado Chacah (Bursera<br />

simaruba), el cual hace el papel <strong>de</strong> antídoto, y<br />

evitando <strong>que</strong> aparezcan <strong>que</strong>maduras. Otras<br />

familias <strong>que</strong> pue<strong>de</strong>n afectar con su látex son:<br />

Asclepiadaceae, Euphorbiaceae y Papaveraceae; <strong>de</strong><br />

éstas, <strong>la</strong>s especies <strong>de</strong> <strong>la</strong> familia Euphorbiaceae son<br />

<strong>la</strong>s <strong>que</strong> pue<strong>de</strong>n causar daños más severos, por<br />

ejemplo: Euphorbia lutec<strong>en</strong>s, E. tirucalli, a<strong>de</strong>más,<br />

estas especies pue<strong>de</strong>n t<strong>en</strong>er otros efectos <strong>en</strong> el<br />

organismo al ser ingeridas, tales como vómitos,<br />

trastornos estomacales, trastornos nerviosos,


asfixia, coma y hasta <strong>la</strong> muerte.<br />

Las familias So<strong>la</strong>naceae y Papaveraceae<br />

también pres<strong>en</strong>tan especies <strong>que</strong> causan gran<strong>de</strong>s<br />

trastornos nerviosos al ser ingeridas, como locura,<br />

y <strong>en</strong> casos extremos, pue<strong>de</strong> producir <strong>la</strong> muerte;<br />

<strong>en</strong>tre el<strong>la</strong>s se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran <strong>la</strong>s especies So<strong>la</strong>num<br />

mammosum, Hura polyandra y <strong>la</strong>s especies <strong>de</strong>l<br />

género Datura. Otra especie cuyo tubérculo muy<br />

tóxico es Zamia lodigesii, <strong>la</strong> cual pue<strong>de</strong> causar <strong>la</strong><br />

muerte al ser consumida.<br />

En términos g<strong>en</strong>erales se <strong>en</strong>contró <strong>que</strong>, <strong>en</strong><br />

<strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán, <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> especies<br />

tóxicas para el humano es mucho m<strong>en</strong>or <strong>que</strong> el<br />

reportado para animales. Esto se <strong>de</strong>be a <strong>que</strong> los<br />

animales son m<strong>en</strong>os selectivos <strong>que</strong> el humano. Los<br />

animales más susceptibles a ser intoxicados por<br />

especies nativas <strong>de</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> son los traídos por<br />

los europeos.<br />

Cabe seña<strong>la</strong>r <strong>que</strong> <strong>en</strong> el pres<strong>en</strong>te trabajo no<br />

se han consi<strong>de</strong>rado a<strong>que</strong>l<strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas <strong>que</strong> causan<br />

daño físico <strong>de</strong>bido a sus espinas, como suce<strong>de</strong> con<br />

<strong>alguna</strong>s Leguminosas y Cactaceas. Asimismo, es<br />

importante m<strong>en</strong>cionar <strong>que</strong> tampoco se han tomado<br />

<strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta a<strong>que</strong>l<strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas <strong>que</strong> <strong>en</strong> hospitales,<br />

clínicas y Cruz Roja <strong>de</strong>l estado, han sido reportadas<br />

como causantes <strong>de</strong> asfixia por atragantami<strong>en</strong>to,<br />

especialm<strong>en</strong>te con sus semil<strong>la</strong>s.<br />

REFERENCIAS.<br />

1.- Agui<strong>la</strong>r-Castro A. <strong>P<strong>la</strong>ntas</strong> tóxicas <strong>de</strong> México. México:<br />

Instituto Mexicano <strong>de</strong>l Seguro Social; 1982.<br />

2.- Sosa V, Flores JS, Gray R, Lira R, Ortiz J. Etno<strong>flora</strong><br />

Yucatan<strong>en</strong>se. Lista florística y sinonimia maya. Fasc. No.<br />

1. Xa<strong>la</strong>pa: Instituto Nacional <strong>de</strong> Investigación sobre<br />

Recursos Bióticos; 1985.<br />

3.- Canto-Avilés GCO. <strong>P<strong>la</strong>ntas</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>flora</strong> <strong>yucatan<strong>en</strong>se</strong><br />

reportadas con <strong>alguna</strong> <strong>toxicidad</strong>. Tesis <strong>de</strong> Lic<strong>en</strong>ciatura.<br />

Facultad <strong>de</strong> Química, Universidad Autónoma <strong>de</strong> Yucatán;<br />

1990.<br />

4.- Flores JS, Espejel I. Etno<strong>flora</strong> Yucatan<strong>en</strong>se. Tipos <strong>de</strong><br />

Vegetación <strong>de</strong> <strong>la</strong> P<strong>en</strong>ínsu<strong>la</strong> <strong>de</strong> Yucatán. Fasc. No. 4. Lic.<br />

<strong>en</strong> Biología. Facultad <strong>de</strong> Medicina Veterinaria y Zootecnia,<br />

Mérida: Universidad Autónoma <strong>de</strong> Yucatán; 1994.<br />

96<br />

Flora <strong>yucatan<strong>en</strong>se</strong> tóxica.<br />

5.- Flores JS, Narave H, Vovi<strong>de</strong>s AP. Etno<strong>flora</strong> Yucatan<strong>en</strong>se.<br />

Gymnosperma, Taxonomía y Etnobotánica. Fasc. No. 5.<br />

Lic. <strong>en</strong> Biología, Facultad <strong>de</strong> Medicina Veterinaria y<br />

Zootecnia. Mérida: Universidad Autónoma <strong>de</strong> Yucatán;<br />

1994.<br />

6.- Av<strong>en</strong>daño S. <strong>P<strong>la</strong>ntas</strong> reportadas como tóxicas para el<br />

ganado <strong>en</strong> el estado <strong>de</strong> Veracruz. Tesis <strong>de</strong> Maestría,<br />

Facultad <strong>de</strong> Ci<strong>en</strong>cias, UNAM; 1997.<br />

7.- Av<strong>en</strong>daño S, Flores JS. Registro <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas tóxicas<br />

para ganado <strong>en</strong> el estado <strong>de</strong> Veracruz, México. Vet Mex<br />

1999; 30:79-94.<br />

8.- Flores JS, Cantún-Ba<strong>la</strong>m M <strong>de</strong> J. Importance of p<strong>la</strong>nts<br />

in the cha'a chaak Maya ritual in the P<strong>en</strong>insu<strong>la</strong> of Yucatan.<br />

J Etnobiol 1997; 17: 97-108.<br />

Vol. 12/No. 2/Abril-Junio, 2001

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