septiembre 2011 / año 12 / número 17 Informe del Control ... - ASCOL

septiembre 2011 / año 12 / número 17
Informe del Control Lechero 2010 – Concurso Regional Raza Frisona 2011
Valoraciones Genéticas Julio 2011

SUMARIO: Edita: Asturiana de Control Lechero,
Noticias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
El control lechero en Asturias: informe 2010 . . 8
Mejores producciones en 2010 . . . . . . . . . . . 11
XXXIII concurso regional de raza frisona
de Asturias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Album de honor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Resultados de las nuevas valoraciones
genéticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Los toros genómicos de Ascol . . . . . . . . . . . . 25
Halotipos que afectan a la fertilidad . . . . . . . 28
El libro genealógico de la raza frisona en
Asturias en 2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Códigos de identifi cación de genes utilizados
en los libros genealógicos de la raza holstein 33
La gestión del silo de maíz. Consejos
para valorar y controlar su consumo . . . . . . . 34
Seguros de animales de alto valor genético
en explotaciones en control lechero . . . . . . . 38
Toros en testaje – 2º semestre 2011 . . . . . . . 40
CARTA DEL PRESIDENTE
Estimados lectores de Asturias Holstein.
Quiero aprovechar este espacio para agradecer a los socios de Ascol la confi anza
que me han otorgado para presidir esta entidad y también para decirles que tanto
yo como los compañeros del Consejo Rector afrontamos con ilusión y compromiso
este proyecto común, trataremos, como han hecho nuestros predecesores, de
aportar a nuestros socios y clientes medios e información para ayudar a mejorar
los resultados de nuestro trabajo diario como criadores y productores de leche.
Entendemos que en una situación tan critica como la que actualmente estamos
atravesando los productores por el encarecimiento de los concentrados, los abonos
y la energía, se nos exige un gran esfuerzo y capacidad de gestión y necesitamos
los mejores medios y servicios para tratar de reducir los costes de producción.
Más que nunca son necesarias vacas efi cientes y con pocos problemas, para lograrlas
pretendemos seguir el camino ya tomado de la innovación. Es misión de
Ascol ofrecer a sus socios y clientes lo mejor y para lograrlo debemos continuar en
la vanguardia y aplicar todos los avances que la ciencia pueda aportarnos, tanto
con el semen sexado, como con la selección genómica. En este sentido os quiero
animar a aprovechar el grupo de toros genómicos de primer nivel que tenemos
pues nos pueden ayudar a conseguir un mayor progreso con un coste reducido.
En este aspecto de la selección genómica debemos felicitarnos porque el pasado
día 5 de septiembre Ascol, con el resto de programas de selección de toros Hols-
Se permite la reproducción total o parcial de los artículos de este
número, mencionando expresamente la fuente.
ASCOL no se responsabiliza del contenido de los artículos fi rmados,
ni comparte necesariamente el criterio de sus autores
FOTO DE PORTADA
Romeo se ha convertido en
la nueva estrella Frisona
del Centro de I.A. de Cenero
pues con 228 hijas en su
prueba ha pasado a ocupar
la primera posición del catálogo
Ascol.
Las hijas de Romeo ya
habían comenzado a enamorar
a sus dueños desde
esta pasada primavera por
sus extraordinarias ubres
y una producción superior,
lo que las convertía en las
mejores primerizas en muchas
ganaderías.
Romeo en su box
Romeo es un semental de extraordinaria alzada a la cruz alcanzando
la estatura de 190 cm, sin embargo los partos de
Romeo son más fáciles que la media.
tein de España y Conafe, han entrado de forma conjunta a
formar parte de Eurogenomics. Eurogenomics agrupa a los
programas de selección de Alemania, Francia, Holanda y
países nórdicos (Dinamarca, Noruega y Finlandia) para el
desarrollo y aprovechamiento de la información genómica.
S.C.L. – Centro de Selección, 33292
Carbainos, s/n – Cenero, Gijón
Telf.:985 26 66 76
Fax: 985 26 68 69
e-mail: ascol@viaganadera.com
Maquetación: Gráfi cos Gijón S.L.L.
Publicidad: Silvia A. Alperi
Dirección: Carlos Méndez
Consejo Rector:
Presidente:
José Emilio García Suárez
Vicepresidente:
Jesús Martínez Vior
Secretario:
Manuel Fernández Mora
Vocales:
David Rodríguez Cueto
Silvino Peláez García
D.L.: AS-504/2.000
Eurogenomics reúne una ingente cantidad de información
y una muy alta capacidad de investigación por lo que confi
amos en que las evaluaciones genómicas que pronto se
realizarán en España, aprovechando toda la información y conocimiento, alcancen
una alta fi abilidad y nos ayuden a elegir no solo a los toros jóvenes sino también a
las madres de las próximas generaciones y en defi nitiva, a mejorar los caracteres
económicamente importantes en la raza.
Por otra parte quiero también incidir en que debemos hacer el máximo aprovechamiento
de la información del Control Lechero, prestando atención no solo a los recuentos
individuales de somáticas, sino también, desde el punto de vista nutricional,
a la valiosa información de los resultados analíticos de urea, grasa y proteína y
las recomendaciones asociadas que pueden ayudarnos a mejorar la gestión de
nuestro negocio.
No quiero terminar sin agradecer a las distintas administraciones su apoyo y compromiso
con estos proyectos y a todos los ganaderos y técnicos que con sus aportaciones
y sugerencias nos ayudan cada día a ser mejores. Gracias a todos.

Actividades

Actividades
XXXII CONCURSO NACIONAL CONAFE 2011 DE LA RAZA FRISONA
Jueves, día 29 de septiembre:
Entrada de ganado. La entrada de ganado deberá
realizarse antes de las 20 horas del día 29
de septiembre.
Viernes, día 30 de septiembre:
Verifi caciones y descanso del ganado.
Sábado, día 1 de octubre:
Mañana:
Concurso (Terneras y Novillas)
Primera Sesión: desde las 10:00 horas.
Juzgamiento de las secciones: 1, 2, 3, 4, 5,
6, 7, 8 y 9.
29 septiembre al 2 de octubre de 2011
Recinto Ferial de Asturias “Luis Adaro”
Gijón (Asturias)
PROGRAMA
Tarde:
16:30h. XI Campeonato de Manejadores.
19:00h. Subasta.
Noche:
Entrega de los Premios a las Mejores Vacas
de la Evaluación Genética de Julio 2011.
Domingo, día 2 de octubre:
Mañana:
Concurso (Vacas lactación y grupos).
Segunda Sesión: desde las 10:00 horas.
Juzgamiento de las secciones: 10, 11, 12 13,
14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 y 23.
Badiola Goldwyn Shangai Badiola Roy Laury Badiola Champion Sofi a Pacho Goldwyn Telva
Grupo de Asturias, mejor grupo autonómico en Concurso Nacional de Primavera 2011
6 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN

En la Asamblea General Ordinaria de socios de ASCOL y AS-
COLAF celebrada el día 03 de junio de 2011, con asistencia
de 205 socios presentes y 366 representados, se procedió
a la renovación parcial del Consejo Rector de Ascol y de la
Junta de Gobierno de Ascolaf, en los cargos de Presidente,
Vicepresidente y Vocal 1º, resultando elegidos los siguientes:
Presidente: Don José Emilio García Suárez, representante
de Ganadería Bernabé, S.C.
Vicepresidente: Don Jesús Martínez Vior, representante de
Ganadería Cachan, S.C.
Vocal 1º: Don David Rodríguez Cueto, representante de Ganadería
La Prutunal, S.C.
De esta forma, las juntas directivas correspondientes han
quedado conformadas del modo siguiente:
Presidente: D. José Emilio García Suárez, representante de
Ganadería Bernabé, S.C. y domicilio en Guimarán – Carreño.
Vicepresidente: D. Jesús Martínez Vior, representante de
Ganadería Cachan, S.C., y domicilio en Porzún – Vegadeo.
asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Nueva directiva de Ascol y Ascolaf
Nuevo ICO Mínimo para el Seguro de Alta Valoración Genetica
Según la Orden ARM/16/2011, serán asegurables en el Seguro
de Ganado Vacuno de Alta Valoración Genética las
hembras iguales o mayores a 24 meses con un ICO igual o
superior al correspondiente al percentil 90% (que en la Evaluación
Genética CONAFE JUNIO 2011 fue +2037).
Noticias
Secretario: D. Manuel Fernández Mora, representante de
Ganadería Manolero, S.C. y domicilio en Mirallo de Arriba –
Tineo.
Vocal 1º: D. David Rodríguez Cueto, representante de Ganadería
La Prutunal, S.C. y domicilio en Nueva – Llanes
Vocal 2º: D. Silvino Peláez García, representante de La Caleona,
S.C. y domicilio en San Cristóbal – Valdés.
Ofi cina de Ascol en el Centro de Selección de Cenero
España se convierte en el nuevo miembro de Eurogenomics
El pasado 5 de septiembre,
ASCOL junto con los
otros tres programas de
selección de toros frisones
de España y CONA-
FE, se integraron de
forma conjunta y representados
por CONAFE
en EuroGenomics. También
el INIA, Instituto Nacional
de Investigación y
Tecnología Agraria, se ha convertido en socio investigador
del proyecto y se benefi ciará de los métodos desarrollados
bajo esta colaboración.
Al integrarse en EuroGenomics, CONAFE, INIA y los Centros
de Inseminación españoles se benefi ciarán, no sólo de la po-
blación común de toros de referencia, sino también de los
conocimientos de selección genómica de los socios. Esto
dará como resultado una evaluación genómica fi able en la
ganadería española y ofrecerá a los ganaderos españoles la
oportunidad de tener a su disposición nuevas herramientas
para la selección.
Con España como nuevo socio los miembros de EuroGenomics
dispondrán de una población de referencia de más de
22.000 toros con prueba de progenie.
EuroGenomics es un acuerdo de colaboración internacional
a distintos niveles en materia de selección genómica y del
que actualmente son miembros Francia, Holanda, Alemania,
España y de forma conjunta los países nórdicos, Dinamarca,
Noruega y Finlandia.
Para las hembras entre 17 y 30 meses de edad, que no tuviesen
la lactación necesaria para la obtención del ICO, podrán
asegurarse si su Índice de Pedigrí de ICO es igual o superior
al percentil 90% (que en la Evaluación Genética CONAFE
JUNIO 2011 fue +2282).
7

Informes
Censos
60000
55000
50000
45000
40000
35000
30000
25000
20000
15000
Evolución del Nº de Vacas en Control Lechero
Años 01
Nº Ganaderías 51537
El Control Lechero en Asturias: Informe 2010
El Control Lechero en Asturias en el 2010 se prestó a
1.175 explotaciones productoras de leche y registradas
en los Libros Genealógicos de las razas Frisona,
Parda y Flekview, produciendose durante el año una
disminución global de 31 explotaciones con respecto
al 2009.
02
54002
Resultados
03
54148
04
54319
05
52450
06
50814
07
51768
08
51592
09
49518
10
49158
Durante el 2010 se hicieron 451.507 mediciones de
producción y toma muestras, siendo los análisis de las
mismas realizados por el laboratorio LILA.
Con la información recogida se calcularon las lactaciones
individuales de cada productora en cuanto a kilogramos
totales de leche, grasa y proteína y se normali-
Media Lactaciones Naturales
Año Nº Lactaciones Kg. Leche %G %P
2001 43.814 7.862 3,70 3,16
2002 49.476 8.042 3,70 3,17
2003 50.088 8.039 3,68 3,16
2004 51.074 8.330 3,67 3,17
2005 51.619 8.451 3,71 3,17
2006 50.277 8.692 3,76 3,16
2007 46.797 9.055 3,74 3,17
2008 48.319 9.052 3,70 3,16
2009 47.863 8.775 3,72 3,16
2010 46.492 9.049 3,71 3,20
El total de vacas en lactación en Control a 31 de diciembre
era de 49.158, siendo el censo medio de 41,8
vacas en lactación por explotación.
La evolución de los censos en Control Lechero de explotaciones
y hembras en Control se muestran en los
gráficos siguientes.
Evolución del Nº de Explotaciones en Control Lechero
750
Años 01
Nº Ganaderías 1688
8 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
1950
1750
1550
1350
1150
950
02
1650
03
1568
04
1521
05
1406
06
1327
07
1289
08
1255
09
1205
10
1175
zaron a 305 días a efectos comparativos y de acuerdo
con el método de cálculo internacionalmente utilizado.
La evolución de los resultados de las lactaciones medias
tanto naturales como normalizadas a 305 en los
últimos años se muestran en las tablas siguientes.
Media Lactaciones Normalizadas
Año Nº Lactaciones Kg. Leche %G %P
2001 38.831 7.824 3,67 3,14
2002 42.567 8.131 3,68 3,15
2003 41.265 8.159 3,65 3,13
2004 43.324 8.269 3,64 3,13
2005 42.841 8.402 3,67 3,13
2006 41.946 8.586 3,71 3,11
2007 40.214 8.708 3,69 3,12
2008 41.089 8.717 3,65 3,11
2009 40.146 8.504 3,68 3,11
2010 39.065 8.726 3,66 3,15

Medias de Producción diarias
Las medias de producción diaria por vaca han oscilado
a lo largo del año entre 29.3 kilos en Mayo y 27.2
kilos en Octubre y siempre mayores con respecto al
mismo mes del año anterior.
30,0
29,5
29,0
28,5
28,0
27,5
27,0
26,5
26,0
25,5
asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Kgs. Leche / vaca / día
Media de todas las vacas controladas en cada mes
Kg L 2007 Kg L 2008 Kg L 2009 Kg L 2010
Informes
Los contenidos medios de grasa, proteina, celulas
somáticas y urea se muestran en la tabla siguiente:
Mes Control Nº controles Promedio KgL Promedio %G Promedio% P RCS Urea media (g/cc)
01-2010 40372 27,3 3,87 3,30 351 310
02-2010 40406 27,5 3,85 3,28 364 274
03-2010 41057 28,2 3,78 3,30 318 241
04-2010 41264 29,0 3,72 3,25 346 247
05-2010 41419 29,3 3,71 3,25 349 248
06-2010 41123 28,9 3,67 3,22 343 252
07-2010 40433 28,8 3,64 3,20 358 261
08-2010 1555 28,2 3,53 3,22 493 289
09-2010 41324 27,3 3,69 3,23 399 254
10-2010 41114 27,2 3,79 3,30 339 260
11-2010 40879 27.3 3,84 3,33 333 249
12-2010 40561 27.4 3,88 3,31 320 258
2010 Total/medias 451.507 28.30 3.75 3.26 360 262
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
9

Informes
Distribución
La distribución de explotaciones y vacas en Control por municipio se presenta en la tabla siguiente:
Municipio Nº Explot. Nº Vacas
Allande 5 175
Avilés 5 224
Bimenes 2 41
Boal 4 101
Cabrales 8 304
Cabranes 5 222
Candamo 4 116
Cangas de Onís 10 215
Carreño 30 1.078
Castrillón 2 122
Castropol 69 3.118
Coaña 42 1.655
Colunga 17 711
Corvera 6 185
Cudillero 15 573
El Franco 59 2.389
Municipio Nº Explot. Nº Vacas
Gijón 20 678
Gozón 50 3.256
Grado 6 186
Grandas 8 245
Illas 1 40
Las Regueras 18 1.061
Llanera 33 1.203
Llanes 39 1.516
Nava 19 627
Navia 44 2.013
Onís 2 51
Oviedo 1 40
Parres 12 394
Peñamellera Baja 2 42
Pesoz 1 22
Piloña 13 383
Municipio Nº Explot. Nº Vacas
Pravia 2 61
Ribadedeva 8 378
Ribadesella 11 316
Salas 62 2.650
San Martín de Oscos 4 143
San Tirso de Abres 5 177
Santa Eulalia de Oscos 5 145
Sariego 5 143
Siero 17 779
Tapia de Casariego 64 3.012
Taramundi 1 28
Tineo 205 8.886
Valdés 105 4.573
Vegadeo 52 2.338
Villaviciosa 55 1.896
Villayón 22 647
TOTALES 1.175 49.158
10 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN

asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Mejores producciones en 2010
Mejores Vacas primerizas por producción de
Grasa y Proteína
Mejores Vacas no primerizas por producción de
Grasa y Proteína
Informes
Registro Nombre Kg. Leche % G % P Kg. G+P Padre Ganadería Municipio
ESPH3302805323 ALEX 16411 4,55 3,17 1266,8 WILDMAN FERREIRO NAVIA
ESPH3302730993 NIEBLA 14525 4,86 3,37 1195,8 MARION CASA RUFO NAVIA
ESPH3302913284 CRISTAL 13965 5,36 3,06 1175,6 BUCKEYE CASA RUFO NAVIA
ESPH3302802807 RUBI 13258 5,38 3,40 1164,8 GOLDWYN FERREIRO NAVIA
ESPH3302734617 ALELUYA 11462 6,19 3,33 1090,4 GOLDWYN FERREIRO NAVIA
ESPH3302847414 CLAUDIA 11800 5,90 3,18 1071,5 BLITZ CASA RUFO NAVIA
ESPH3303043497 TYFFANY 16147 3,18 3,33 1050,4 MESLAND DUPLEX CASA RAMON GOZON
ESPH3302806436 LEÑA 15965 3,31 3,17 1035,2 IGNITER CASA RAMON GOZON
ESPH3302734619 KARISMA 15022 3,80 3,03 1025,0 MR SAM FERREIRO NAVIA
ESPH3302675044 PULIDA 71 12873 4,56 3,16 994,0 SEPTEMBER CASA COCINERO VEGADEO
ESPH3303043570 UPRA 13775 3,87 3,26 981,5 OKENDO FINCA PARAGÜERO VALDES
ESPH3302805329 FIONA 12846 4,29 3,19 960,4 LOU FERREIRO NAVIA
ESPH3302849993 MANDY 13640 3,98 3,02 955,4 LOU FERREIRO NAVIA
ESPH3302539683 ALASKA 1302 12989 3,95 3,41 954,8 MOGAMBO CASA CANGAS NAVIA
ESPH3303043486 BRILLE 67 13752 3,64 3,30 954,3 ROSCKO CASA RAMON GOZON
ESPH3302846311 ELA 496 12275 4,29 3,45 950,6 BUCKEYE CASA VALIENTE TINEO
ESPH3302914746 MEGAMARA III 11970 4,51 3,43 950,6 ROUMARE GRANJA BADIOLA GOZON
ESPH3302806380 MERIDA 13212 3,85 3,33 948,1 WILDMAN CASA SOLA VEGADEO
ESPH3303226623 CABANE 157 10854 5,42 3,31 947,4 ABA FREE CASA FLORA VALDES
ESPH3302851853 NICOL 147 12714 4,33 3,12 946,4 NICOL EL CUADRO CASTRILLON
ESPH3303353268 851 12831 3,90 3,47 945,6 SEVERIES LAS REGUERAS
ESPH3302803405 ASTURIANA 10668 5,87 2,95 941,7 SEPTEMBER CASA LUCHO TINEO
ESPH3302733024 FARRUKA 11442 4,99 3,24 941,5 RONALD EL CHAO VILLAYON
ESPH3303301984 DANESA 12231 3,94 3,74 939,4 BOTO TINEO
Registro Nombre Parto Kg. Leche % G % P Kg. G+P Padre Ganadería Municipio
ESPH3303089929 LINA 246 2 19232 4,73 3,05 1496,0 TICKET TV FERREIRO NAVIA
ESPH3302154525 JENI 4 18574 4,78 3,10 1463,5 CINGARO FERREIRO NAVIA
ESPH3302316562 JAQUI 3 18156 4,87 3,10 1447,3 ARISTOTELES FERREIRO NAVIA
ESPH3302239316 ELSA 4 16579 4,95 3,31 1368,3 GIBSON CASA RUFO NAVIA
ESPH3302158430 PARADISE 4 12948 7,13 3,43 1367,7 GIBSON CASA RUFO NAVIA
ESPH3302538753 NICA 3 14583 6,07 3,11 1338,9 STARTIT CASA RUFO NAVIA
ESPH3302495538 MARQUESA 3 17290 4,40 3,05 1288,3 RUBENS FERREIRO NAVIA
ESPH3302252646 ROMINA 4 15416 4,96 3,32 1276,9 RUDOLPH CASA XENRAL TINEO
ESPH3302847594 5-VALLEE 4 15306 5,09 3,20 1268,5 SINATRA CASA FLORA VALDES
ESPH3302250797 S-627 3 16062 4,23 3,53 1246,3 GOODLUCK SEVERIES LAS REGUERAS
ESPH3302159739 CHENOA 3 13679 6,07 3,04 1246,0 JUROR CASA ALVAREZ LLANERA
ESPH3301618410 LUPE 74 6 13207 5,99 3,37 1235,8 ONASSIS EL CUADRO CASTRILLON
ESPH3303043491 BICHE 2 18335 3,42 3,32 1235,2 DESCONOCIDO CASA RAMON GOZON
ESPH3302541049 NOELIA 3 14563 5,33 3,15 1235,1 TITANIC CASA RUFO NAVIA
ESPH3302250509 MARQUESA 4 13696 5,55 3,38 1223,7 MERLIN LA CALEONA VALDES
ESPH3302494035 MAXIMA 107 4 16298 4,45 3,03 1218,3 BERGAMI FERREIRO NAVIA
ESPH3301927309 GIMPEL 5 17140 4,01 3,08 1215,1 DERRICK CASA EL PORCILO TINEO
ESPH3301951232 SELINA 5 18519 3,37 3,17 1210,8 DANTE FERREIRO NAVIA
ESPH3302847597 18-AGLAE 3 16478 4,27 3,06 1208,2 JOCKO BESNE CASA FLORA VALDES
ESPH3302426949 SAMBA 3 14683 4,81 3,39 1204,2 INQUIRER FERREIRO NAVIA
ESPH3301972562 DESIREE 5 15073 4,88 3,11 1203,3 RONALD CASA RUFO NAVIA
ESPH3302848265 SORAYA 2 15007 5,11 2,89 1201,1 CASA RUFO NAVIA
ESPH3302673095 MALU 4 15678 4,27 3,35 1194,0 SCOZI VILADAELLE VEGADEO
ESPH3302539054 ARIEL 2 14013 5,23 3,28 1193,4 CHAMPION CASA RUFO NAVIA
11

Informes
Mejores explotaciones por media de grasa + proteína
Lactaciones normalizadas válidas y finalizadas de 2010
NCL Expl. Nº Lacts. K. G+P Leche KG KP Razón Social Dirección Localidad
80 112 54 972 11.918 587 384 GANADERIA RUFO S.C. BUSMARGALI NAVIA
80 88 68 961 13.090 541 420 GANADERIA EL FERREIRO S.C. EL SEIJO NAVIA
328 239 29 873 11.669 498 376 CASA XENRAL S.C. EL PEDREGAL TINEO
440 26 122 856 10.814 514 342 GANADERIA FLORA S.C. LA CALELLA-OTUR VALDES
76 24 155 833 11.705 455 378 GANADERIA DIPLOMADA BADIOLA SL CONDRES GOZON
444 85 60 832 11.128 471 361 GANADERIA ANDRESIN S.C. PIEDRA-MERNES EL FRANCO
83 32 104 824 12.322 440 385 GANADERIA CASA PETO S.C. SERANTES TAPIA
328 334 55 817 10.827 484 333 LUCHO S.C. SANTIAGO CERREDO TINEO
440 35 64 813 10.836 468 345 GANADERIA POYO S.C. PIEDRAFITA VALDES
201 48 40 810 10.287 493 317 GANADERIA ALVAREZ S.C. POSADA LLANERA
331 58 65 804 12.168 401 403 GANADERIA CASTAÑEIRUA S.C. CASTAÑEIRUA CASTROPOL
76 41 87 794 11.777 430 364 S.A.T. LLUISA BOCINES - CONDRES GOZON
68 33 63 790 10.883 445 345 GANADERIA CASA VIÑA S.C. CALERA - ALBANDI CARREÑO
82 84 96 789 11.636 423 365 JOSE MANUEL PEREZ MARTINEZ VILADAELLE VEGADEO
507 20 54 789 12.820 390 398 GANADERIA TRELLES S.C. LA BRAÑELA TAPIA
507 16 50 785 11.749 404 381 GANADERIA MOLLEDA S.C. VALLE DE SAN AGUSTIN TAPIA
76 85 97 782 11.841 400 382 GANADERIA BARDASQUERA S.C. PERDONES GOZON
523 39 70 775 10.997 421 354 GANADERIA MENOR S.C. GUIAR VEGADEO
84 58 57 774 10.598 442 331 CARMEN MARCELINA MERAYO PEREZ VILLARES CABRANES
82 49 104 774 12.070 385 388 GANADERIA ISIDRO S.C. LA ESPINA - PARAMIOS VEGADEO
440 47 55 773 10.401 438 336 LA CALEONA S.C. SAN CRISTOBAL VALDES
507 42 39 773 11.636 400 374 JOSE RAMON FERNANDEZ PRIETO BRUL-TOL CASTROPOL
83 55 37 772 12.099 392 380 PANADERO S.C. BARRES CASTROPOL
440 52 34 771 9.973 464 306 CASA PACHIN S.C. ORDOVAGA VALDES
328 8 151 769 10.801 411 357 SAT XACALEN Y GONZALEZ EL PEDREGAL TINEO
76 48 198 768 11.496 401 367 AGROARTIME S.C. SUSACASA-STA.EULALIA DE NEMBRO GOZON
517 12 44 767 10.428 441 325 ALFREDO JOSE PEREZ FERNANDEZ CABRAFIGAL - VILLAPEDRE NAVIA
328 311 38 765 10.424 418 346 JOSE MANUEL BOTO CORTINA EL ESPIN TINEO
440 11 79 763 10.727 413 351 S.A.T. GANADERIA SAN MARTIN SAN MARTIN - SANTIAGO VALDES
507 28 66 761 11.408 394 368 PUMAREGA S.C. PUMAREGA - TOL CASTROPOL
507 36 44 761 11.649 392 370 GANADERIA BAXO S.C. ACEVEDO TAPIA
507 14 42 760 11.319 398 362 CANCELO S.C. VALLE DE SAN AGUSTIN TAPIA
328 105 70 760 9.858 431 330 GANADERIA MARCELO SEBRAN S.C. SEBRAN,1 TINEO
523 38 32 759 11.946 378 380 GABRIELA MARCOS SELA ABRES VEGADEO
68 32 29 758 11.925 391 367 ROSA ISABEL ORDIERES PIÑERA CASTIELLO BERNUECES GIJON
82 33 128 756 11.234 396 360 JAVIER MARCOS MARCOS GUIAR VEGADEO
328 169 71 756 10.564 408 348 MAXIMINO COLADO SUAREZ VEGA DEL REY TINEO
82 88 31 754 12.217 369 384 MANUEL FERNANDEZ LOPEZ BUENAVISTA TAPIA
73 Mejores 65 explotaciones 30 754 10.825 por 410 Recuento 344 LA BOTADA de S.C. Células Somáticas PANCAR (RCS) en LLANES 2010
530 36 50 751 10.706 405 345 JUAN JOSE GARCIA CASTRO LA BOUGA-IDARGA SALAS
328 202
281 39
Razón 328 Social 65
507 41
66
24
39
30
751
750
750
749
10.537
10.189
10.003
10.903
404 347
437 313
428 Dirección 322
406 343
GANADERIA CASA ELADIO S.C.
EL CHAO S.C.
FELIPE LLANO FERNANDEZ Localidad
JORGE FERNANDEZ LANZA
LA MILLARIEGA
VILLARTOREY - ARBON Nº de
TABLADO DE RIVIELLA Controles
REIRIZ
TINEO
VILLAYON
TINEO 1000
TAPIA
JUSTO 76 MEDIANTE 46 PEREZ 110 749 10.946 405 LA ANTIGUA 343 URBASA S.A.T. SAN TIRSO DE ABRES CONDRES 157 GOZON 59
JOSE 328 M. GONZALEZ 34 GONZALEZ 61 748 10.933 406 EL ESPIN 342 GANADERIA EL ROMO SC COAÑA LA OTEDA 233 TINEO 75
FRANCISCO 80 109 GONZALEZ SELA 29 748 10.725 408 CASTROMOURAN 340 JUSTA MARIA LOPEZ LOPEZ VEGADEO ONETA 263 VILLAYON 91
SERVANDO 82 GRANDA 109 DIAZ 40 748 11.440 393 NEMBRO 355 ADRIAN PASARIN LOPEZ GOZON MOLEJON 355 VEGADEO 95
GONZALO 70 GARCIA 42 DIAZ 39 748 10.375 418 LIMAYOSA-VALLE 329 DE SAN TAHOCES AGUSTIN S.C. TAPIA TAHOCES 174 LAS REGUERAS 97
S.A.T. 281 LLUISA 37 34 747 11.273 387 BOCINES - CONDRES 360 AGUSTIN LOPEZ INFANZON GOZON SAN PELAYO-ARBON 1052 NAVIA 100
FELIPE 78 FERNANDEZ 59 RON 64 LOPEZ 747 10.634 421 MIUDES 326 GARCIA DEL BUSTO S.C. EL FRANCO EL CUADRO - PILLARNO 234 CASTRILLON 106
MARIA 328 ISABEL 73 GARCIA GARCIA 85 746 11.921 372 SANTUEÑA 374 GANADERIA PORCILO S.C. TINEO ANZAS 145 TINEO 106
GANADERIA 82 LAROZA 77 S.C. 35 745 11.509 391 FOLGUERAS 354 A QUINTA S.C. COAÑA TOL 287 CASTROPOL 112
AGUSTIN 328 LOPEZ 206 INFANZON 18 744 11.424 383 SAN PELAYO-ARBON 361 VICENTE MENENDEZ RODRIGUEZ NAVIA HERVEDERAS 386 TINEO 113
ESCAYAL 83 S.C. 28 64 742 10.772 401 VIOÑO 341 GANADERIA PORTA S.C. GOZON CAMPOS 248 TAPIA 115
FCO. 517 JOSE MARTINEZ 8 FERNANDEZ 33 742 10.356 409 EL ESCAYAL-VIOÑO 333 ANDRES ALVAREZ RODRIGUEZ GOZON VIGO 248 NAVIA 115
GANADERIA 83 ALVARO 46 S.C. 40 741 11.042 381 LAS COLLADAS 360 - NIERES GANADERIA DE PIÑEIRO S.C. TINEO SEARES 409 CASTROPOL 115
JOSE 440 LUIS SANTAMARINA 40 14 BANIELA 740 9.235 457 SAN JULIAN 283 OSCAR PEREZ GONZALEZ EL FRANCO MOANES - CASA NUEVA 273 VALDES 116
JOSE 328 GARCIA 112 FERNANDEZ 57 736 11.216 381 BERDULES 355 GANADERIA MINGON S.COOP. TINEO ANZAS 221 TINEO 116
JOSE 76 MARIA GAY 86 RODRIGUEZ 36 736 10.707 393 Bº EL REDAL, 343 10 - TAMON DIEGO GARCIA VEGA CARREÑO LA VEGA-CARDO 363 GOZON 119
MANUEL 440 CARDIN 32 ALVAREZ 31 736 11.043 392 C.DE AROLES 344 303-VEGA CASA DE ARRIBA FERREIRO S.C. GIJON ORDOVAGA-LA MONTA 139 VALDES 120
JOSE 76 ANGEL ALVAREZ 57 FERNANDEZ 55 736 10.722 397 LINARES 338 MANUEL ANGEL HERES GARCIA SALAS EL FERRERO VIODO 199 GOZON 120
GANADERIA 440 ZORITO 19 S.C. 22 736 9.380 420 LA RODA 316 MIGUEL ANGEL BUENO REDRUELLO TAPIA LA GRANDA 849 VALDES 121
GANADERIA 440 MANCHEGO 27 81 S.C. 733 9.969 414 SANTELOS-LA 319 RODA OLIVER MENENDEZ GUTIERREZ TAPIA SANTIAGO 390 VALDES 122
JOSE 331 MANUEL 46 BRAÑA MENDEZ 49 733 10.980 378 CARTAVIO 355 JOSE ANTONIO PRIETO VAZQUEZ COAÑA VILAVEDELLE - SEARES 397 CASTROPOL 123
LOPEZ 76 PEREZ 66 S.C. 41 732 10.977 395 VILLANUEVA 337 DE RAÑADOIRO,1 MARQUES S.C. TINEO BARRIO LA COLINA-MANZANEDA 349 GOZON 131
JOSE 444 MARIA MENENDEZ 91 61 SANCHEZ 730 10.091 401 VIODO 330 MARTINEZ PEREZ S.C. GOZON VILLAR DE MIUDES 202 EL FRANCO 131
DIAZ 82 Y ALBA 107 S.C. 32 730 11.027 376 LA PEÑA 355 MARIA DIAZ RODRIGUEZ SALAS SAN ANDRES 539 SAN TIRSO 133
GANADERIA 482 FREIXE 27 S.C. 64 730 9.419 413 BARCIA 317 CASA BIGOTES S.C. SANTA EULALIA DE OSCOS LOS CORROS - AYONES 335 VALDES 134
YOLANDA 328 ARGÜELLES 165 RIVAS 63 729 10.538 379 VEDERA,24 350 SANTA FE S.C. NAVA RAÑADOIRO - LA ESPINA 133 TINEO 136
GANADERIA 507 LOS 37 CAMPONES 39 S.C. 728 10.759 394 MIYARES 334 GANADERIA DORA S.C. PILOÑA TOL 636 CASTROPOL 137
MARQUES 82 S.C. 93 29 727 10.735 387 BARRIO LA COLINA-MANZANEDA 340 GANADERIA LOPEZ BRAVO GOZON C.B. BRUL - TOL 492 CASTROPOL 138
GENMA 83 RODRIGUEZ 30 PEREZ 47 727 10.924 378 LA GUARDIA-ANDES 349 GAFEIRO S.C. NAVIA VILLADUN-BARRES 599 CASTROPOL 138
JOSE 328 RODRIGUEZ 177 FERNANDEZ 87 727 10.635 382 PRESNO 345 GANADERIA CASA MANOLON CASTROPOL S.C. SAN PEDRO - BARCENA 270 TINEO 140
LOS 82 GAMOTALES 30 S.C. 43 727 10.370 402 VALLAMONTE 325 Nº17 ROSA MARIA CONDE PASTUR TINEO TOL 386 CASTROPOL 141
RCS medio/
JESUS 78 ESPINA 8 SANTAMARINA 42 727 10.101 410 BUSTELO DE 317 MEREDO GANADERIA FELE S.C. VEGADEO S. PEDRO NAVARRO-PIEDRAMENUDA 218 AVILES 141
JOSE LUIS PELAEZ CANO EL COUZ SALAS 447 142
GANADERIA EL CRUCEIRO S.C. EL CRUCEIRO,1-SERANTES TAPIA 333 143
JOSE MARIA GARCIA RODRIGUEZ MILLARADO SANTA EULALIA DE OSCOS 190 143
GANADERIA LA SOLEDAD S.C. SANTULLANO TINEO 351 144
12 ANGELA QUINTANA ARREDONDAS FUENTE DE LOUTEIRO VEGADEO septiembre 2011 | número 17 | asturias 255 HOLSTEIN 145
MIGUEL ANGEL GONZALEZ GARCIA LA VEGUINA TAPIA 438 145
SAT LA DESÑA LA ROBELLADA CANGAS DE ONIS 114 146

Informes

Noticias
XXXIII CONCURSO REGIONAL DE RAZA FRISONA DE ASTURIAS
Pabellón de exposiciones de la Magdalena
Avilés, 25 de Junio de 2011
Ganadería Badiola presentando un grupo de 14 animales (3 terneras,2 novillas y 8 vacas) consiguió
superarse a si mismo y llevarse 5 de los 7 campeonatos además del Gran Campeonato con Badiola
Goldwyn Megara ET y los premios de Mejor Rebaño y Mejor Criador
De izda. a drch.: D. José Ramón Badiola; D. Bertino Velasco, presidente de CLAS; Sr. Eager; D. José Emilio
García, presidente de Ascol y Dña. Ana Concejo, Concejala de Recursos Económicos del Ayto. de Avilés
El pasado día 25 de junio, la frisona asturiana tenía su
cita anual en el recinto de exposiciones de La Magadalena
en Avilés y acudieron 32 explotaciones provenientes
de 12 Concejos que presentaron 109 animales
en la pista.
Para encargarse de juzgamiento la Asociación de Asturias
invitó al juez Sr. Mervin Eager, juez de la Asociación
Frisona de Irlanda (I.H.F.A.) que con su dinamismo y
expresividad hizo que las diferencias lingüísticas no impidieran
su comunicación con los ganaderos y cuando
de todas formas esto no era sufi ciente
no faltó la ayuda de Don Gabriel Blanco.
El juzgamiento se realizó todo durante el
sábado 25 comenzando a las 11:30 de la
mañana y terminando a las 7 de la tarde
con un descanso de 2 a 4.
Por la mañana se juzgaron las secciones
de terneras y novillas, la primera sección
de terneras de 8 a 11 meses contó con
la participación más numerosa del Concurso,
fueron 18 las terneras las que entraron
en pista e hijas de 17 padres distintos,
solo Complex tenia dos hijas. Las
secciones de las terneras son una buena
ocasión para ver los primeros frutos de
los nuevos toros.
Entre las 18 la elección del juez no se
hizo esperar, la hija de Tambo (Ascol) x Mason, Flora
Tambo Destello, haciendo honor a su nombre, destellaba
calidad y perfección de formas y la colocó en el
primer puesto, seguida de Manolero Storm Coral y Badiola
Amazing Jamina.
La segunda sección de 11 a 13 meses y patrocinada
por Caja Rural dio entrada a 10 terneras entre las que el
juez eligió a Manolero Roy Paulina (Roy x September)
como primera, una ternera de excelente apertura de
costillas y desarrollo, seguida de Flora Alexander Tarita
y Flora Duplex Abigail.
En la tercera sección con 8 terneras en pista la elección
recayó en Badiola Sánchez Kournikova, (Sánchez
x Goldwyn) una ternera larga, potente en el tercio anterior
e hija de Badiola Goldwyn Kournikova, vaca Gran
Campeona de España en el Concurso Nacional de Otoño
de 2010. La siguió en la fi la Cantina Aspen Andie,
hija de Aspen, el hijo de Lee especialista en capacidad
y en la tercera posición Manolero Jasper Teresa, nieta
a través de una Gibson de la vaca canadiense Trent
Canal Rudolph Teresa.
14 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN

Badiola Sánchez Kournikova
Flora Talent Tarta
Entre las primeras de cada sección el juez eligió como
Ternera Campeona de Asturias (Campeonato patrocinado
por UCAPA) a Badiola Sánchez Kournikova seguida
de Flora Tambo Destello, siendo esta última la
elegida también como Mejor Ternera Ascol.
A continuación fueron 28 las novillas que se presentaron
al Concurso repartidas en tres secciones de edad,
9 en la primera de 17 a 19 meses, en donde el juez
eligió como mejor a Ventura Restell Soraya, una hija
de Restell y de una Colimbo con 4 generaciones MB,
la siguió Valdés Gavor Gaviota e Inclán Duplex Reyes.
En la sección de 20 a 22 meses con 11 participantes
en la pista se impuso la que ya había sido mejor ternera
de 8 a 11 meses en el 2010, Manolero Jaiz Camila (Jaiz
x Gibson) con una gran estructura lechera seguida de
Argomota Goldwyn Heleka y Badiola Equator Leonor.
En la clase de 23 a 26 meses, sección patrocinada por
Eurofomento Pecuario, competían 8 novillas ya próximas
a parto, fue Flora Talent Tarta (Talent x Lheros) la
elegida como mejor seguida de Badiola Damion Koketa
(Damion x Roy) y Escayal Damion Bruna.
asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Noticias
Fueron las dos primeras de esta sección precisamente
las elegidas mejores novillas del Concurso por su armonía
y desarrollo, siendo elegida Flora Talent Tarta como
Novilla Campeona por su angulosidad y mejores patas.
Este Campeonato fue patrocinado por CONAFE.
Termino la mañana con juzgamiento del campeonato
de Mejor Novilla Ascol en el que se impuso Badiola
Equator Leonor (Equator x Roy) seguida de Lorena
7276 Rivera (Rivera x Titanic).
A las 4 de la tarde continuó el juzgamiento de las secciones
de vacas, 45 eran las vacas presentes que compitieron
en las 6 clases de edad y sucedió lo que hasta
ahora nunca había sucedido, la ganadería Badiola se
impuso en todas las secciones, llegando incluso en algunas
a ocupar los dos primeros puestos.
Comenzando por la de menos de 30 meses con 8 participantes
y patrocinada por Aseagro. El Sr. Eager eligió
como mejor a Badiola Damion Laisa (Damion x Gibson)
por su estructura y angulosidad seguida de Argomota
Spirte Liliana (Spirte x Infante) y de Flora Peshot Eva
(Peshot x Tieber Cap).
En la sección de 31 hasta 35 meses, sección patrocinada
por Genesusa, el juez eligió como mejor a Badiola Jasper
Claudia (Jasper x Gibson) , vaca que ya había ganado la
sección de hasta 30 meses en el pasado Concurso Nacional
de Primavera, Claudia fue seguida en la línea por
Flora Jasper Alicia y Tresvalles Goldwyn Juana.
En la sección de vaca intermedia lactación de 3 años y
patrocinada por Agrovaldés fue Badiola Roy Laury (Roy
x Rubens) la elegida, Laury también ocupó la primera
posición en la clase de 36 a 41 meses en el último Nacional
de Primavera, a Laury la siguieron en la línea de
cabeza Nogal Goldwyn Ursula y Pedregal Dolman Lara.
En la sección de intermedias de 4 años y patrocinada
por Sigesprov de nuevo Badiola se llevó el primer
banderín con Badiola Goldwyn Megara (Goldwyn x
Formation), seguida de Inclan Dramatic Italia y Serpa
Champion Chabela.
En la sección de adultas de 5 años, sección patrocinada
por la Cooperativa de Agricultores de Gijón, fue
Pacho Goldwyn Telva (Goldwyn x Lheros) , presentada
por Badiola en copropiedad con el criador, Casa Pacho
de Santiago (Valdés), la elegida como mejor, seguida
de Badiola Champion Sofía y Barca Goldwyn Ebola.
En las de 6 años o más, sección patrocinada por Global
Genetics, fue de nuevo Badiola con Badiola Stor-
15

Badiola Jasper Claudia - Vaca Joven Campeona
Badiola Goldwyn Megara - Gran Campeona
Noticias
matic Tunia (Stormatic x Leduc) quien se llevó el primer
banderín al presentar muy buenas patas y ubre unido
a un destacado refi namiento y angulosidad, a Tunia la
siguieron Inclán Aaron LinaII y Valdés Solina.
En los campeonatos de vacas las 6 elegidas como
campeonas y subcampeonas fueron presentadas por
Ganadería Diplomada Badiola.
En este palmarés han quedado inscritas las siguientes:
Vaca Joven Campeona (patrocinado por Caja Rural de
Gijón): Badiola Jasper Claudia y Subcampeona Badiola
Damion Lisa.
Vaca Intermedia Campeona (Patrocinado por Caja Rural
de Gijón): Badiola Goldwyn Megara y Subcampeona
Badiola Roy Laura
Vaca Adulta Campeona (Patrocinado por Semex España):
Badiola Stormatic Tunia y Subcampeona Pacho
Goldwyn Telva.
Finalmente como Gran Campeona del XXXIII Concurso
Regional de Asturias, sección patrocinada por CLAS,
fue elegida Badiola Goldwyn Megara y como Reserva
Badiola Stormatic Tunia.
El campeonato de Mejor Vaca Ascol fue para Flora
Peshot Eva seguida por Flora Baltro Elena.
Badiola remató su brillante participación con el premio
al Mejor Rebaño y al Mejor Criador, secciones patrocinadas
por ASA; seguido respectivamente por Ganadería
Inclán como segundo mejor rebaño y Ganadería
Flora como segundo mejor criador.
El Concurso fue fi nanciado en parte con las ayudas
recibidas del Ayuntamiento de Avilés, de la Consejería
de Medio Rural, de las Cajas Rurales de Asturias
y de Gijón y de los diferentes patrocinadores de las
secciones.
16 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Badiola Stormatic Tunia - Campeona Adulta
Mejor Rebaño - Ganadería Badiola
Segundo Mejor Rebaño - Ganadería Inclán

TITULAR POBLACIÓN
JOSE MANUEL ARTIME OVIES AVILÉS
EL PEDREGAL S.C. CARREÑO
GANADERÍA LA BARCA S.C. CARREÑO
GANADERÍA BERNABE S.C. CARREÑO
GANADERÍA TRESVALLES S.L. CASTRILLÓN
GARCÍA DEL BUSTO S.C. CASTRILLÓN
GANADERÍA ELOY S.C COAÑA
BONIFACIO MÉNDEZ FERNÁNDEZ COAÑA
GANADERÍA VENTURA S.C. COAÑA
CASA LEONARDO S.C. CORVERA
MANUEL ANTONIO PÉREZ MARTÍNEZ GIJÓN
ROSA ISABEL ORDIERES PIÑERA GIJÓN
EDUARDO FERNÁNDEZ ARGÜELLES GIJÓN
LLARRIBA S.C. GOZÓN
GANADERÍA DIPLOMADA BADIOLA S. L. GOZÓN
GANADERÍA INCLÁN S.C. GOZÓN
MANUEL FRANCISCO SUÁREZ GARCÍA GOZÓN
CASA MINGO S.C. GOZÓN
JOSE MANUEL GUTIÉRREZ GARCÍA GOZÓN
FERNANDO PRENDES FERNÁNDEZ-HERES GOZÓN
MARTÍN PÉREZ DEL VALLE LLANES
LA PRUTUNAL S.C. LLANES
JAVIER CANTERO GUTIÉRREZ LLANES
GANADERÍA OBISPO S.C. SALAS
JOSE ÁLVAREZ ALONSO SALAS
BERTINO VELASCO TORRE TINEO
GANADERÍA MANOLERO S.C. TINEO
FLORA S.C. VALDÉS
EL OTURIELLO S.C. VALDÉS
ADOLFO ÁLVAREZ MOLLEDA VILLAVICIOSA
DANIEL TRIVIN TUERO VILLAVICIOSA
JAVIER VALLINES AGUERA VILLAVICIOSA
asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
LISTADO DE CAMPEONAS
Noticias
NOMBRE PADRE GANADERÍA MUNICIPIO
Campeonato Terneras Ascol
1ª Flora Tambo Destello Tec Regalao Tambo ET Flora S.C. Valdés
2ª Sarafo Reypelayo Dayana Tec Manolero Reypelayo ET Sarafo Gozón
Campeonato de Terneras
1ª Badiola Sánchez Kournikova Gen-Mark Stmatic Sánchez Ganadería Badiola Gozón
2ª Flora Tambo Destello Tec Regalao Tambo ET Flora S.C. Valdés
Campeonato de Novillas Ascol
1ª Badiola Equator Leonor K. Stormatic Equator Ganadería Badiola Gozón
2ª Lorena 7276 Rivera Marwil L M T Rivera Ganadería Tresvalles Castrillón
Campeonato de Novillas
1ª Flora Talent Tarta Ladino Park Talent Imp ET Flora S.C. Valdés
2ª Badiola Damion Koketa Erbacres Damion Ganadería Badiola Gozón
Campeonato de Vaca Joven
1ª Badiola Jasper Claudia Wilcoxview Jasper ET Ganadería Badiola Gozón
2ª Badiola Damion Laisa Erbacres Damion Ganadería Badiola Gozón
Campeonato de Vaca Intermedia
1ª Badiola Goldwdyn Megara ET Braedale Goldwyn Ganadería Badiola Gozón
2ª Badiola Roy Laury Roylane Jordan ET Ganadería Badiola Gozón
Campeonato de Vaca Adulta
1ª Badiola Stormatic Tunia Comestar Stormatic ET Ganadería Badiola Gozón
2ª Pacho Goldwyn Telva Braedale Goldwyn Ganadería Badiola Gozón
Campeonato de Vaca Ascol
1ª Flora Peshot Eva DT Peshot Flora S.C. Valdés
2ª Flora Baltro Elena Tec Chuisa Baltro ET Flora S.C. Valdés
Vaca Gran Campeona de Asturias
1ª Badiola Goldwdyn Megara ET Braedale Goldwyn Ganadería Badiola Gozón
2ª Badiola Stormatic Tunia Comestar Stormatic ET Ganadería Badiola Gozón
Mejor Rebaño
1ª Ganadería Badiola Gozón
2ª Ganadería Inclán Gozón
Mejor Criador
1ª Ganadería Badiola 60 Puntos Gozón
2ª Ganadería Flora 48 Puntos Valdés
17

Concurso regional de la raza frisona 2011
Album de Honor
Badiola Goldwyn Megara ET. Vaca Gran Campeona. Ganadería Badiola, Gozón
Badiola Sánchez Kournikova. Ternera Campeona.
Ganadería Badiola, Gozón
Flora Talent Tarta. Novilla Campeona.
Ganadería Flora, Valdés
18 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN

asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Concurso regional de la raza frisona 2011
Album de Honor
Flora Peshot Eva. Vaca Campeona Ascol. Ganadería Flora S.C. Valdés
Flora Tambo Destello. Ternera Campeona Ascol.
Ganadería Flora S.C. Valdés
Badiola Equator Leonor. Novilla Campeona Ascol.
Ganadería Badiola, Gozón
19

Grupo Hijas de Alino en la Ganadería Ghezzi de Italia
Genética
Alino
Resultados de las nuevas Valoraciones Genéticas
En la última evaluación genética publicada por Conafe en Junio, podemos hablar tanto de
estabilidad como de varias novedades en la lista provenientes de hijos de Goldwyn y Shottle
que ampliamente fueron usados como padres en nuestro esquema de selección. Por un lado
y referente a la gran estabilidad que mantienen nuestros toros con hijas de segunda cosecha
hacer referencia a cuatro de nuestros sementales, todos ellos con más de mil hijas evaluadas y
que mantienen sus índices en incluso alguno los mejora como son Alino, Nicol, Picard y Valdés.
Aumenta 765 hijas en su prueba llegando hasta las
1351 en producción y sus valores perduran e incluso
mejora sus porcentajes de grasa y proteina, así como
la longevidad (+105) y las ubres.
Fuera de España las hijas tambien confi rman los valores
de su padre y empiezan a ser apreciadas entre
los ganaderos, así en Francia algunas de ellas han sido
escogidas para ser madres de toros de inseminación
artifi cial y en Italia se han califi cado algunas como muy
buenas en primer parto.
Sin lugar a dudas Alino sigue siendo una opción fi able,
rentable y a un precio asequible tanto en semen convencional
como en sexado, donde es apreciado por su
alta fertilidad.
Nicol
De nuevo añade un gran número de hijas, en concreto
306, y sus número son casi idénticos a la evaluación
anterior, destacando que aumenta dos puntos en recuento
de células somáticas y en dias abiertos. Sigue
siendo muy apreciado por aquellos que ordeñan hijas
suyas ya que son vacas que maduran muy bien y tambien
por su facilidad de parto para usarlo en novillas.
Picard y Valdés
El primero con más de 2100 hijas y el segundo con
1731 no varían sus pruebas practicamente y son dos
especialistas en producción con ubres sobresalientes.
La demanda de ambos se mantiene tanto por sus méritos
genéticos como por la fertilidad de su semen.
Destacar de las hijas de Valdés como maduran y su
extraordinaria longevidad ya que algunas de sus primeras
hijas ya tienen más de cinco partos y se mantienen
produciendo a gran nivel con ubres que parecen vacas
de dos partos.
Como novedades destacadas hay tres hijos de Goldwyn
(Romeo, Gómez y Lucio) y uno de Shottle llamado
Scout de los que a continación vamos a hablar:
Romeo
Los comentarios de los ganaderos que ordeñan sus hijas
nos hacían presagiar que estábamos ante un toro
superior. Y después de que Conafe diese a conocer los
resultados de las últimas valoraciones el presagío se
confi rmó, situándose en el ranking como el número uno
de los toros de Ascol con un ICO de +2469.
Es hijo de Tec Venturo Morty Rosie ET, vaca califi cada
con 87 puntos y procedente de nuestro programa
20 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Son Suau Nicol Maca- Campeona de Mallorca 2011

Inclán Romero Flori Flori
TEC de embriones, que a su vez es hija de Rosiere una
hija de Convincer califi cada excelente en el rebaño de
Cabon en Francia y que desciende de Menthe una de
las hijas de Belwood más populares a nivel mundial. La
familia de Romeo es destacada en índices, producción
y tipo de concurso, no en vano un media hermana suya
Mono Venturo Shottle Roxet ET fuel el año pasado la
Vaca Intermedia Campeona de Asturias en el Concurso
Regional celebrado en Avilés y mucho miembros de
esta familia son madres de toros destacando en especial
Amarante, una hija de Shottle sobre la hermana
completa de la madre de Romeo que tiene hijos en centros
de inseminación artifi cial de todo el mundo y de la
que en Ascol estamos testando un hijo por Man-O-Man
llamado Emirat.
Romeo aporta a sus hijas una producción de leche alta
(825kg) para lo esperado por un hijo de Goldwyn con
un buen nivel proteico tanto en kilos (+28) como en porcentaje
(+0.02).
Sus hijas son vacas altas, con mucho caracter lechero
y estilo, bien unidos con patas de buen talón y ligeramente
rectas y que destacan por sus excelentes sistemas
mamarios llenos de venas, de inserciones altas,
anchas, con un ligamento bien defi nido y una colocación
de pezones ideal.
Es un cruce aconsejable sobre hijas de Alino, Nicol, Rising
Star y Birdie.
Gómez
Hijo de la Vaca Joven Campeona Nacional en el año
2006, Xuanuco Roy Charo ET, nieto de una Leader califi
cada con 88 puntos y biznieto de una Raider descediente
de Brookview Tony Charity, Vaca Gran Campeo-
asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Genética
na cuatro veces del Royal Winter Fair y califi cada con la
friolera de 97 puntos.
Gómez transmite a su descendencia producciones
de leche medias (+298kg) con muy buenos sólidos
(+0.10% grasa y +0.09% proteína), longevidad destacada
(+115), un tipo notable (+2.24) y ubres superiores
(+2.10).
Además de facilidad de parto no presenta defectos
en su lineal de tipo y haría un buen cruce sobre vacas
de grupas anchas tales como hijas de Orfeo, Birdie y
Picard.
Lucio
Otro toro hijo de una vaca procedente de nuesto programa
de embriones, en concreto de Tec Baldomero
Luciole Finley ET, vaca califi cada con 85 puntos en primera
lactación, hija de una Durham proveniente de una
profunda familia de vacas canadienses que en la actualidad
está aportando numerosos toros a los centros de
inseminación artifi cial.
Transmite una producción un tanto escasa de leche
(+96kg) pero con buen porcentaje de proteína (+0.06)
un tipo notable (+2.14) y unas ubres sobresalientes
(+2.27). Pero donde realmente destaca es en fertilidad
de las hijas (+110) y en longevidad (+116)
Su facilidad de parto es extremadamente fácil (2%).
Scout
Con 108 hijas evaluadas este hijo de Shottle sobre la
hija de BW Marshall más popular de Europa, Stazzano
BWM Sharon, se confi rma como un toro equilibrado en
producción y tipo. Transmite un nivel medio de kilos
de leche (+453) con buenos solidos, un tipo funcional
y patas notables (+1.29). Pero sobretodo destaca en
longevidad (+115), somáticas (+106) y parto muy fácil
(2%).
Otros toros como Birdie, Rising Star, Amaro y Andabao
mantienen sus valores y están a la espera de
incorporar hijas de segunda cosecha. Dos toros que
merece la pena hacer incapie en ellos son Derrick y
Mclaren. El primero es un especialista en patas y porcentaje
de proteina y es ideal para el control de la
consaguinidad pues sus ascendientes no fueron muy
usados. Mclaren es el toro nº 1 de España en ubres
(+3.33) y nos dará extraordinarias vacas de tipo.
21

Actividades

Actividades

Valoraciones Genéticas
En la tabla siguiente se muestran los valores genéticos de los mejores toros del programa Ascol, calculados
por CONAFE y publicados en Julio de 2011.
NOMBRE
FIAB PRODUCCIÓN
HIJAS
KG. LECHE
% GRASA
% PROTEINA
KG. PROTEINA
MONO VENTURO ROMEO ET TV TL 94 228 825 -0,01 0,02 28 93 155 0,77 0,25 2,30 2,25 107 90 96 2649
TEC AGUSTON GOYA ET TV TL 75 36 381 0,15 0,14 25 74 28 1,58 1,59 1,44 2,05 116 116 101 2600
PEARLS RISING STAR ET TV TL 96 222 899 -0,31 -0,10 19 95 216 0,38 0,35 1,70 1,40 116 100 107 2506
MARCELO GOLDWYN GOMEZ TL 92 162 298 0,16 0,09 18 90 105 1,66 1,07 2,10 2,24 115 99 100 2448
TEC MARTINIEGA ALINO ET TV TL 99 1351 971 0,04 0,00 31 99 985 0,78 -0,17 0,71 1,25 105 101 82 2386
BLONDIER NICOL TV TL 99 1663 856 -0,16 0,11 38 99 1543 0,53 0,33 0,87 1,31 94 91 88 2382
SOUTHLAND SCOUT TV TL 89 108 453 0,09 0,07 21 86 73 0,93 1,29 0,92 0,70 115 106 97 2360
TEC MANOLERO BIRDIE ET TV TL 93 126 928 -0,04 -0,24 6 91 124 0,63 1,03 1,23 1,10 115 100 92 2301
DT DELIUS DEE ET TV TL 88 88 404 0,45 0,10 22 87 78 0,76 0,94 1,08 1,18 97 90 96 2209
KELSTEIN OSBOUM TV TL 92 155 755 0,04 -0,05 19 92 137 0,97 0,58 0,44 0,80 110 100 95 2206
MONO BALDOMERO LUCIO ET TV TL 85 87 96 -0,04 0,06 9 76 30 -0,23 0,68 2,27 2,14 116 100 110 2191
ANDABAO 5726 TV TL 90 97 357 -0,01 -0,03 9 89 99 0,76 1,69 1,73 1,67 101 106 100 2190
TEC LUCARIA SULLIVAN ET TV TL 90 119 765 -0,13 0,04 28 88 85 0,54 1,07 0,12 0,37 95 91 97 2161
ASSER PICARD TV TL 99 2172 532 -0,38 -0,03 14 99 2132 0,12 1,84 2,23 1,82 85 79 95 2141
DT DERRICK TV TL 90 93 170 -0,12 0,19 23 88 91 -0,33 1,84 1,42 1,23 88 101 86 2088
ROZLYN TV TL 79 55 373 -0,05 0,04 16 70 23 0,13 0,64 0,74 0,97 112 97 106 2068
MONO ADELINA DONZEL TV TL 94 189 718 -0,50 -0,15 8 94 178 0,64 1,96 0,63 1,66 109 97 95 2068
GEC VOLCAN TV TL 92 112 456 -0,03 -0,03 12 90 110 0,33 -0,42 1,78 1,05 102 106 106 2065
A. GALLAIS SPACE 96 253 432 0,11 0,15 28 95 245 0,30 0,50 0,78 1,28 93 90 86 2064
S. CRISTOBAL ALMANZOR CHAMP ET TV TL 88 56 380 -0,02 -0,03 9 84 53 1,04 0,92 0,79 1,26 117 102 104 2060
TEC CELEDONIO GALACTICO ET TV TL 89 110 853 0,02 0,01 28 89 99 1,57 0,12 -0,40 0,66 96 102 95 2059
VALIENTE CONVINCER BARCENA ET CV TL 98 481 964 -0,30 -0,13 18 97 438 0,16 0,12 0,55 0,92 102 91 87 2048
W-H RIRSHALL 95 179 161 0,17 0,23 26 94 167 -1,58 0,14 0,89 -0,16 97 103 101 2023
MARINA OYAMBRE ET TV TL 90 112 712 -0,48 -0,15 8 89 98 0,90 1,24 1,03 1,08 99 111 92 2010
WILCOX CALIFA TV TL 95 167 673 0,14 -0,01 20 93 161 1,02 0,02 0,04 0,34 104 98 97 2008
BOUDOIS HISPANO ET TV TL 93 162 335 -0,26 -0,04 7 92 145 0,52 1,22 1,36 1,73 111 99 94 2006
BADIOLA MEGATON TV TL 94 142 473 -0,47 -0,07 8 92 134 1,96 0,54 1,19 1,28 114 99 107 1991
BOUDOIS GALAN ET TV 97 262 743 -0,17 -0,07 17 96 253 0,88 -0,68 0,79 0,18 104 100 93 1976
TEC PINTADO SIREX ET TV TL 88 97 401 0,05 0,09 21 87 80 1,25 1,36 0,30 1,15 94 89 93 1958
TEC SUSI PATRON VALDES ET TV TL 99 1731 724 -0,24 -0,13 10 99 1684 0,21 -1,23 2,28 1,50 94 94 89 1944
GALLAIS EMOTION TV TL 94 138 900 -0,28 -0,07 22 92 137 0,78 -0,25 0,67 0,90 92 73 93 1940
TEC VENTURO AMARO ET TV TL 89 86 1089 -0,36 -0,22 12 88 83 0,25 -0,02 0,99 1,05 86 95 88 1938
24 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
FIAB. TIPO
HIJAS TIPO
INDICE CAPACIDAD
INDICE DE PATAS Y PIES
INDICE COMPUESTO DE UBRE ICU
INDICE GLOBAL DE TIPO - IGT
LONGEVIDAD
RCS
DIAS ABIERTOS
ICO

Mars Yorick
asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Genética
Los Toros Genómicos de Ascol – Nuevos Resultados
Ascol ha sido el primer centro español en disponer de semen de toros genómicos propios.
Queremos seguir en la vanguardia de esta nueva tecnología y para ello incorporamos nuevos
sementales a nuestro programa de genómicos que con los ya existentes conforman un plantel
de primerísimo nivel.
Yorick
Es nuestra principal novedad para el invierno del 2011-
2012. Hijo de Atwood sobre Farnear-TBR Bailey, hija
de Shottle califi cada con 87 puntos a los dos años, hija
de una Champion califi cada excelente y nieta de Regancrest
Durham Bliss la hermana completa de Regancrest-Pr
Barbie.
Estamos hablando de un toro top a nivel mundial con
2315 puntos de GTPI y un auténtico especialista en tipo
(+4.44 en USA y +21 en Canadá), con buena producción
de leche (+1367lbs), positivo en sólidos, vida productiva
y somáticas (+2.67).
Wonder
El mejor hijo de Shottle del mundo por GTPI. Sigue en
lo más alto del ranking genómico en USA. Sus primeras
terneras ya están naciendo y una de ellas fi gura en el
top de las terneras por índice genómico de Europa.
La fertilidad de su semen es muy superior a la media.
Omanoman
Otra nueva incorporación. Es hijo de Man-O-Man y de
una Shottle califi cada con 88 puntos que a su vez es
hija de Broeks MBM Elsa, la madre del popular toro
Snowman y Vaca del Año 2010.
Es un especialista en leche (+2142lbs), con muy buenos
sólidos y un tipo notable (+2.08).
Aspiration
Otro hijo de Shottle pero con la particularidad de ser
descendiente de Tri-Day Ashlyn con una buena producción
de leche (+1332lbs.) y un tipo acorde a lo que se
espera de esta familia de campeonas (+2.42)
Radical
Hijo de Shottle sobre Scientifi c Gold Dior Rae, la hermana
completa del popular Scientifi c Destry y nieto de
Scientifi c Debutante Rae.
Radical despierta interés a nivel mundial y es que reune
los requisitos para los más exigentes: alto GTPI (+2071),
familia profunda (Roxy), alto en leche (+1019lbs), positivo
en sólidos (+0.05%grasa y +0.03%proteina), sobresaliente
en tipo (+3.40), mejorante en somáticas (+2.83)
y longevidad (+2.30) y todo ello con factor rojo.
25
Wonder

Radical
Dazzle
Genética
Dazzle
Precedido de seis generaciones de vacas califi cadas
excelentes este hijo de Shottle por madre Goldwyn es
nieto de Regancrest-Pr Barbie.
Transmite una producción destacada para ser descendiente
de Barbie y un tipo extraordinario (+3.37) con
buenos valores para longevidad y somáticas.
Nombre
Pais de Prueba
Fiab. Producción
Lbs. Leche
% G
Alibi
Novedad importante para los amantes del Holstein
Rojo, pues este toro es portador. Es hijo de Shottle sobre
KHW Goldwyn Aiko la vaca con factor rojo nº 1 en
USA en Agosto del 2010.
Aiko es hija de Kamps-Hollow Altitude EX-95 y por lo
tanto media hermana de Advent y de Apple, vaca que
fue vendida en un millón de dólares.
Alibi trasmite producción media con buenos sólidos
y un tipo destacado (+2.65), especialmente en ubres
(+2.39) y patas (+2.15).
Zorro Rojo
Primer toro rojo descendiente de la familia de Rudolph
Zip y portador del gen polled. Positivo en leche, sólidos
y con un tipo (+2.37) y unas ubres (+2.21) notables.
Mars YORICK Atwood x Shottle x Champion x Durham Bliss USA 77 1.367 0,20 0,02 45 73 4,44 3,24 3,96 3,74 2,67 1,20 Media 2.315
Vendairy WONDER cv Shottle x Goldwyn x Durham x Lead Mae USA 78 1.064 0,06 0,05 45 74 3,07 2,68 2,14 1,69 2,53 4,70 Media 2.250
OMANOMAN Dr. MOM Man o Man x Shottlex Broeks Mbm Elsa USA 78 2.142 0,11 0,03 73 74 2,08 1,34 2,12 2,14 2,98 0,50 Média 2.199
Dulais RADICAL RC Shottle x Goldwyn x Debutante Rae USA 77 866 0,03 0,03 34 74 3,26 2,19 2,68 2,76 2,92 1,40 Media 1.961
Priestland DAZZLE Shottle x Goldwyn x Barbie USA 79 1.265 -0,05 -0,03 30 75 3,20 2,58 2,34 1,99 2,78 2,10 Media 1.936
Sterndale ALIBI RC Shottle x Goldwyn x Altitude USA 77 409 0,09 0,03 19 74 2,65 2,39 2,15 1,43 2,69 2,90 Media 1.907
DG ZORRO Rojo Lawn Boy x September x Garter x Rudolph Zip USA 77 17 0,13 0,06 16 73 2,32 2,36 1,66 1,18 3,01 2,10 Media 1.834
Dulais ASPIRATION Shottle x Goldwyn x Durham x Ashlyn USA 76 1.217 -0,04 -0,05 24 72 2,36 2,04 1,49 1,84 2,85 0,70 Media 1.822
26 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
% P
Proteína
Fiabilidad Tipo
Tipo Total PTAT
Ubres UDC
Patas F&L
Capacidad
Somáticas
S.Cell Score
Long. Prod Life
Facilidad de
parto
GTPI
Zorro Rojo

Informes

Genética
Halotipos que afectan a la fertilidad
En este pasado agosto las paginas web de las Asociaciones de criadores de Estados
Unidos y Canadá se llenaron de información a cerca de los resultados de los investigadores
del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA-AIPL) que según parece
han logrado localizar regiones del genoma asociadas con la infertilidad, muerte
embrionaria y/o mortinato.
Hay pequeñas partes del
ADN, próximas entre si,
que se transmiten generalmente
juntas de padres a
hijos y que son denominados
haplotipos, cada animal
tiene cientos en cada
cromosoma, algunos con
efectos positivos sobre
la producción, la longevidad,
el tipo, etc. otros con
efectos neutros, otros con
efectos negativos y otros
que los investigadores han
descubierto que siendo comunes
en la población nunca
se han encontrado en
estado homocigotico ( en
las dos cadenas que tiene
cada individuo), aun cuando
se hallaban presentes
tanto en el lado paterno
como en el materno del pedigrí.
Los investigadores compararon
la tasa de preñez promedio
de los apareamientos
en los cuales el padre y el
abuelo materno llevaban el
mismo de alguno de estos
haplotipos, con la tasa de
preñez promedio general e
identifi caron cinco haplotipos
asociados a tasas de
preñez menores, tres en
la raza Holstein, uno en la
Jersey y otro en la Brown
Swiss.
Cromosoma
metafásico
Cromatina más
condensada
Fibra de 30 nm.
Nucleosoma
La hipótesis es que estos haplotipos
deben entonces contener
o estar ligados a algún
gen letal de forma que cuando
el individuo recibe este haplotipo
de ambos padres a la vez
(estado homocigotico) el resultado
es que el embrión no
sobrevive o el individuo nace
muerto.
A estos haplotipos han decidido
representarlos con tres códigos,
el primero es una letra
que identifi ca la raza (H para la
Holstein) y a continuación H1,
H2 y H3.
La frecuencia con que aparecen
estos haplotipos en las
determinaciones genómicas
varia para la Holstein entre el
4 el 5%, el haplotipo de la Jersey
(JH1) tiene una frecuencia
del 23.4% y el de la Brown
Swiss (BH1) del 14.0%.
La frecuencia nos da idea de
cómo es de fácil o difícil no hacer
acoplamientos de dos padres
que sean portadores
Y los investigadores han calculado
que el impacto que estos
haplotipos de la Holstein
tiene actualmente en la fertilidad,
al no tenerlos en cuenta
al hacer acoplamientos, es
una disminución entre el 3.0%
y el 3.2% de la tasa de Preñez
28 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
ADN

y una disminución entre el 1.1% y el 3.1%. en la Tasa
de No Retorno.
La Asociación Holstein de Estados Unidos ha decidido
publicar la lista de todos los toros y vacas que
genotipados con el chip de 50 K son o no portadores
de alguno de estos haplotipos (HH1, HH2 y HH3)
Esta información se puede consultar en: http://www.
holsteinusa.com/pedigree_info/genetic_codes_traits.
html
Como se puede ver ninguno de los toros de Ascol con
prueba genómica y por lo tanto analizados es portador
de estos haplotipos.
Las nuevas herramientas del genotipado están aportando
tal cantidad de información que no será de extrañar
que nuevos y continuos descubrimiento lleguen
cada día y esto nos tiene que hacer repensar como
interpretar y utilizar adecuadamente esta información
Hasta hace poco era practica común no utilizar progenitores
que portaban a podían portar algún gen que
estaba implicado en alguna anomalía conocida, incluso
siendo recesivo como es el caso.
Hoy como expone el profesor Dr. Kent Wiegel de la
Universidad de Wisconsin en el articulo que se puede
ver en: http://www.holsteinusa.com/pdf/haplotypes_
affecting_fertility_080511.pdf y que muy amablemente
ha distribuido traducido al español Eurofomento Pecuario,
los tiempos han cambiado por que hay mayor
Genética
conocimiento, aunque queda mucho más por saber,
y se cree que muy posiblemente todos los individuos
lleven varios genes que en su expresión homocigótica
podrían dar lugar a un individuo dañado y/o que no
llegase a nacer.
La estrategia de erradicar a todos los animales portadores
de estos haplotipos no es posible, ni es la
estrategia correcta, según dice el Dr. Weigel “imagínese
el intento de eliminar por completo todos los
animales con haplotipos asociados con menor producción,
peor conformación, peor salud, peor fertilidad,
etc. rápidamente nos quedaríamos sin animales,
y en cuanto hubiésemos acabado de erradicar algunos,
otro nuevo haplotipo diferente indeseable estaría
siendo descubierto”.
La estrategia que propone el Dr. Weigel es usar la información
acerca de los haplotipos indeseables para
tomar decisiones de apareamientos correctas, es decir
seleccionar los mejores machos y hembras como
padres de la próxima generación, sin rechazar el uso
de los toros portadores de los haplotipos indeseable,
e identificar las combinaciones de apareamientos óptimos
entre estos machos y las hembras, tomando en
cuenta los haplotipos de los toros y de los abuelos
maternos para reducir la posibilidad de que el embrión
reciba el mismo haplotipo indeseable de ambos
y que por lo tanto no produzca su impacto negativo.
Carlos Méndez - Ascol

Informes
El Libro Genealógico de la Raza Frisona en Asturias en 2010
El registro genealógico de la Raza Frisona en asturianas
ha sido realizado en el 2010 por la Asociación de
Asturias ASCOLAF, bajo la supervisión y coordinación
de CONAFE.
A 31 de Diciembre del 2010, el número de ganaderías
registradas en el Libro genealógico era de 1.155, produciéndose
a lo largo del año una disminución de 34,
aunque el número de animales registrados se ha mantenido
en una cifra similar al 2009.
Los censo principales del Libro a 31 de diciembre arrojaban
las siguientes cifras:
Explotaciones inscritas en el Libro genealógico 1.155
Número de animales registrados 78.266
Número de hembras de 24 meses o más 54.086
Número de hembras de menos de 24 meses 23.647
Número de machos registrados vivos 533
En el cuadro siguiente se muestran los registros realizados en el 2010 y en los años anteriores:
Reg. aux.A Reg. Aux B Reg. Principal Importadas Machos Total
Año 2010 1.482 1.105 12.808 1.150 191 16.736
Año 2009 878 1.049 12.856 1.098 188 16.069
Año 2008 1.402 1.152 12.054 854 277 15.739
Año 2007 1.449 963 11.204 716 217 14.549
Año 2006 1.575 1.216 11.430 1.036 169 15.426
Año 2005 1.978 1.324 11.182 1.097 164 15.745
Año 2004 1.716 1.463 11.347 1.281 112 15.919
Año 2003 2.477 1.955 12.563 1.378 138 18.521
Año 2002 2.988 2.330 11.254 1.419 146 18.137
Año 2001 3.601 2.791 11.081 573 36 18.182
Año 2000 3.569 3.188 10.430 605 110 17.902
El número total de registros realizados por ASCOLAF
ha sido el 9.73% del total nacional, lo que supone un
incremento del 0,14% con respecto al 2009. Así mismo
se observa un repunte tanto en el número de animales
registrados en el Registro Auxiliar como en el de Importadas.
Origen de los padres
El origen de los padres de las terneras registradas en
Asturias en el 2010 ha sido el siguiente:
Padre Nacional
probado
Padre Nacional
en prueba
Padre
extranjero
En el 2010 23.00% 40.40% 36.60%
Por otra parte se registraron 1.520 transferencias de
animales entre explotaciones.
30 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN

Los padres con mayor número de hijas registradas en el 2010 fueron los siguientes.
ORIGEN PADRE Nº HIJAS
ESP TEC MARTINIEGA ALINO ET 845
ESP BLONDIER NICOL 419
USA REGANCREST DOLMAN ET 325
ESP RIDGEFIELD LUSTY ET 310
ESP TEC MANOLERO REYPELAYO ET 245
AUS LADINO PARK TALENT IMP ET 242
USA JENNY-LOU MRSHL TOYSTORY ET 238
ESP TEC JELGUEROSA SABLON ET 228
ESP VENTURO DUPLEX SCHUMAKER 227
USA R-E-W BUCKEYE ET 218
ESP MARIO XACOBEO ET 209
ESP A. GALLAIS SPACE 193
HUN MAGOR BOLIVIA ALLEN ET 193
ESP PEARLS RISING STAR ET 168
ESP TEC AGUSTON BARAYO ET 162
USA EMERALD-ACR-SA T-BAXTER 160
ESP MESLAND DUPLEX ET 159
ESP WILLSBRO BREGO ET 157
ESP DT GABI 152
ESP TEC RUFO ORFEO ET 152
ESP TEC MANOLERO DISPLAY ET 149
ESP BADIOLA MEGAXION 140
ESP TEC VENTURO IDARGA ET 127
ESP SMIDDIEHILL ALADIN ET 127
ESP SAN CRISTOBAL LORENO ET 127
ESP SAPORXUAN GOLDWYN ASHGOLD ET 125
ESP MONO VENTURO DELAROSA ET 125
ESP TEC LLANEZA BUILDER ET 119
ESP REGALAO GOLDWYN COCOLISO 115
FRA ROYAUME 113
ESP COWLAND ROJO 111
ESP TEC REGALAO TAMBO ET 110
ESP TEC AGUSTON NICKI ET 109
Tec Martiniega Alino ET
Blondier Nicol
Informes

Informes
Califi cación Morfológica
Durante el 2010 se califi caron en Asturias 13.840 animales,
13.774 vacas y 66 machos en 1.393 visitas a
ganaderías Las califi caciones de las vacas por categorías
han sido:
Categoría EX MB BB B R IN
Nº de vacas 41 913 5.669 5.675 520 6
% Asturias 0.31 7.11 44.20 44.25 4.05 0.04
% Nacional 0.13 3.66 36.98 51.57 7.52 0.11
Siendo Asturias la autonomía con mayor porcentaje de
vacas califi cadas con 85 punto o más.
EXPLOTACIONES CON CALIFICACIÓN MEDIA MÁS ALTA EN 2010
RAZÓN SOCIAL DIRECCIÓN MUNICIPIO
Ganaderia Diplomada
Badiola Sl
PRO-
MEDIO
PUNTOS
VACAS
CALIFICA-
DAS
Condres Gozón 86,7 53
Jose Alvarez Alonso Idarga-La Espina Salas 84,4 11
Maria Consuelo Alvarez
Solis
Agüera De
Trasmonte,Nº17-Bajo
Las
Regueras
84,2 9
Ganaderia Manolero S.C. Mirallo De Arriba, 8 Tineo 83,8 19
Ganaderia Puente S.C. Cueva Salas 83,8 17
Rosa Isabel Ordieres
Piñera
C/Cotaron,2023-Castiello
Bernu
Gijón 83,8 12
Ganaderia Inclan S.C. San Juan De Nieva Gozón 83,7 18
Jose Manuel Alvarez Coto Mirallo De Arriba,12 Tineo 83,4 10
Ganaderia Bernabe S.C. El Fondo,30-Guimaran Carreño 83,4 13
Maria Del Carmen Diaz
Miranda
Arcellana 9 Salas 83,3 11
Ganaderia Eloy S.C. Jarrio Coaña 83,2 36
Jose Alberto Garcia
Gonzalez
Tamargo Nº 7
Las
Regueras
83,1 14
Los Cabanares S.C. Faedo-Ayones Valdés 83,1 18
Angel Carlos Prendes
Garcia
Maria Paz Ordieres
Rubiera
Angela Isabel Garcia
Rodriguez
Nozalin-4- El Valle Carreño 83,0 6
El Valle-Francornio Nº3 Carreño 83,0 2
Naraval Tineo 83,0 5
Ganaderia El Obispo S.C. Idarga 4 Salas 83,0 21
Gayere C.B. Posada De Llanes-Frieras Llanes 83,0 30
Ramon Vuelta Obeso Naves Llanes 83,0 3
Jose Antonio Suarez Perez El Pito Cudillero 83,0 5
El Pedregal S.C.
El Pedregal, 2 - Logrezana
Carreño 82,8 5
Ganaderia Flora S.C. La Calella-Otur Valdés 82,8 64
VACAS CALIFICADAS EXCELENTES EN ASTURIAS EN 2010
NOMBRE GANADERIA LOCALIDAD Nº LACT PUNTOS
Badiola Roy Dayra Badiola Gozón 3 93
Badiola Duplex Elsa Badiola Gozón 3 92
Badiola September Korie Badiola Gozón 3 92
Badiola Roy Joya Badiola Gozón 3 92
Badiola Roy Mulata Badiola Gozón 3 92
Badiola Champion Megatea ET Badiola Gozón 3 92
Farrin Lheros Chamartin Celedonio Salas 3 91
Venturo Morty Letizia Et Venturo Salas 4 91
Luis Katia Starbuck Mun-Cre Casa Luis Las Regueras 14 91
Pacho Goldwyn Telva Pacho Valdés 3 91
Ursula Flora Valdés 6 91
Obispo Leader Lulu El Obispo Salas 8 91
Badiola Goldwyn Maruska Badiola Gozón 3 91
Ustelle Nogal Salas 5 90
Nogal Roy Alhambra Nogal Salas 3 90
Bernabe Paulina Lheros Bernabe Carreño 4 90
Juliana Lee Paulina Juliana Salas 3 90
Pradera Bayoneta Setember Ferreiro Navia 3 90
Undore 6570 Parlero Valdés 4 90
Regalao Lyster Fuensanta Artime Gozón 3 90
Artime Talent Dunia ET Artime Gozón 4 90
Cilia James Mora Pacho Valdés 3 90
Pacho Lheros Telva Pacho Valdés 4 90
Ursula Flora Valdés 5 90
Baldomero Tefne Roy Baldomero Tineo 5 90
Bourio Joya Duplex ET Bourio Castropol 3 90
Bourio Sandra Lee Bourio Castropol 4 90
Bourio Wilma Mtoto Bourio Castropol 5 90
Pataro Roy Lassi El Pataro Salas 6 90
Badiola Goldwyn Megamara ET Badiola Gozón 3 90
Badiola Goldwyn Megandrea ET Badiola Gozón 3 90
Badiola Duplex Megalys ET Badiola Gozón 3 90
Badiola Goldwyn Shangay Badiola Gozón 3 90
Badiola Guggennheim Luana Badiola Gozón 4 90
Badiola Stormatic Eloise Badiola Gozón 3 90
Badiola Goldwyn Kournikova Badiola Gozón 3 90
Badiola Allen Megaty I ET Badiola Gozón 3 90
Badiola Titanic Maple Tamy Badiola Gozón 3 90
Badiola Talent Dakota Badiola Gozón 3 90
Badiola Stormatic Tunia Badiola Gozón 3 90
Badiola Inquirer Anina Badiola Gozón 4 90
32 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Badiola Roy Dayra

asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Genética
Códigos de identificación de genes utilizados en los
libros genealógicos de la raza Holstein
Frecuentemente a continuación del nombre del animal los libros genealógicos
añaden unas letras indicando si se conoce si el animal es portador de alguno de los
genes identificados en la raza, (favorables o no favorables).
TABLA DE CÓDIGOS
BD Bulldog* IS Imperfect Skin ( piel imperfecta) *
BL Deficiencia de adhesión leucocitica bovina (BLAD)* MF Mulefoot ( pie de mulo) *
TL Testado libre de BLAD TM Testado libre de pie de mulo
BY Brachyspina (espina corta) * PO Polled ( sin cuernos) **
TY Testado libre de Brachyspina PP Polled homocigotico
CV Complejo de malformación vertebral (CVM)* PG Gestación prolongada*
TV Testado libre de CVM PT Porphyria*
DF Dwarfism* RC Portador de pelo color rojo *
DP Deficiencia en la síntesis de monofosfato de uridina (DUMPS)* B/R Portador de pelo color Negro/Rojo*
TD Testado libre de DUMPS TR Testado libre de pelo rojo
HL Hairless*
* Gen recesivo ** Gen dominante
Con el fin utilizar correctamente esta información es preciso conocer si son genes dominantes o recesivos y el
modo de expresión de unos y otros.
Genes Recesivos. Estos genes no dominan. Aunque el
individuo sea portador de un gen recesivo, si posee un
alelo normal el individuo no manifestará fenotípicamente
el gen recesivo.
En el caso de que se produzca el cruzamiento de un
progenitor portador de un gen recesivo con otro no
portador en ningún caso se manifestará este gen en la
descendencia.
Si los dos progenitores son portadores, la probabilidad
de que se exprese el gen en la descendencia es del
25%, en el 50% de los casos la descendencia sería
portadora pero sin expresión del gen y en el 25% sería
no portadora.
Ejemplo: dos animales de capa Negra y portadores del
gen del color de pelo Rojo son cruzados (Nr x Nr) El
Negro es dominante y el Rojo es recesivo.
Padre / Madre N r
N N N N r
r N r r r
25% de la descendencia será Negro y no portador del factor Rojo (NN)
50% Negro y portador de factor Rojo (Nr)
25% Rojo (rr)
Genes dominantes. Se expresan siempre que el alelo
este presente en el animal, es decir dominan, tanto si
esta acompañado de otro alelo igual como si no.
Por ejemplo si tenemos un toro que es heterocigótico
Polled es decir tiene un alelo Polled y otro no y por lo
tanto no tiene cuernos y es cruzado con una vaca con
cuernos y por lo tanto no tiene ningún alelo Polled, se
puede esperar que en el 50% de los casos la descendencia
no tenga cuernos por que el gen Polled es un
gen dominante.
Ejemplo: un toro heterocigótico
Polled (Pp) es cruzado
con una vaca no polled
(pp)
Padre / Madre P p
p Pp pp
p Pp pp
50% heterocigótico Polled (Sin cuernos Pp)
50% con cuernos (pp)
Carlos Méndez - Ascol
33

Informes
La Gestión del Silo de Maíz.
Consejos para Valorar y Controlar su Consumo
El silo de maíz ha repuntado claramente en los últimos años dentro de
los programas de alimentación, hasta llegar a situarse como uno de
los ingredientes principales en las raciones de las vacas lecheras de
alta producción. Se trata de uno de los cultivos forrajeros más adecuados
para el ensilado y, además, su alto rendimiento por hectárea y
su condición de fuente de energía fácilmente disponible en el rumen lo
convierten en un componente básico de la alimentación empleada en
nuestras granjas.
Se han escrito muchos y muy buenos artículos sobre el maíz y su ensilado,
en los que podemos encontrar infi nidad de datos respecto a las
características de este cereal, las condiciones ideales de laboreo, la
elección de los híbridos más adecuados, las etapas de la fermentación
del ensilado… todos datos muy importantes para cualquier productor
que utilice los forrajes recogidos en la propia explotación para conseguir
unos costes fi nales ajustados. Pero nuestra labor de gestión sobre
los forrajes no termina cuando tenemos el maíz recogido, ensilado y fermentado.
Si hemos realizado bien el trabajo previo habremos conseguido
una buena calidad de forrajes, sin embargo, la efi ciencia económica
de la utilización de esos forrajes dependerá de la previsión y del manejo
que hagamos de ellos, y esa tarea comienza desde el mismo momento
en que tapamos el silo.
En el marco actual, las explotaciones lecheras se enfrentan a un futuro
incierto con la continua fl uctuación en los precios de los cereales,
mientras que el producto fi nal no termina de repuntar de igual modo.
En este contexto, los forrajes ensilados se convierten en una excelente
alternativa para poder producir leche de forma efi ciente sin tener que
Roberto C. Fernández
Veterinario asesor de explotaciones lecheras
depender sólo de la adquisición de materias primas del exterior. Esta
situación nos obliga a realizar planteamientos que nos permitan mantener
los costes de producción dentro de unos márgenes aceptables. Si
la alimentación de nuestras vacas supone cerca del 60% de los costes
de producción, la adecuada gestión de los forrajes ensilados infl uirá
drásticamente en la cuenta fi nal de resultados.
Cuando se empiezan los nuevos silos de maíz en las explotaciones
parece que hay forraje sufi ciente para todo el año. Administramos cantidades
elevadas a cada vaca con la intención de reducir la densidad
energética y cantidad diaria de concentrado y, por lo tanto, abaratar los
costes de producción. Animales alimentados con 32 kg de silo de maíz
necesitarán menos aportes adicionales que si sólo cuentan con 18 o
20 kg de este forraje en su ración diaria, por lo que suele ser bastante
frecuente tender a la máxima cantidad posible de ensilados durante los
meses de invierno y primavera. Lamentablemente, este planteamiento
es insostenible para todo el año. Cualquier técnico que se dedique a
la formulación de raciones para vacuno lechero suele encontrarse con
que en primavera o verano sus clientes le instan a reducir la cantidad
diaria que se administra de silo de maíz a cada vaca porque no confían
en que haya sufi ciente cantidad para llegar a la siguiente cosecha.
La consecuencia directa de esta forma de trabajo es que durante los
últimos meses de cada campaña aumenta considerablemente la administración
de concentrados de cereales a las vacas, se deben administrar
forrajes externos, como es el caso de la alfalfa, y las vacas se
ven sometidas a continuos ajustes de la ración para poder “estirar” los
ensilados con los que cuenta la granja. Esta situación no nos permite
34 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN

hacer previsiones económicas, por lo que tendremos que someternos a
un mercado externo para adquirir de forma precipitada los complementos
necesarios para mantener las producciones de nuestros animales
y ahí ya no tenemos margen de maniobra. En el mejor de los supuestos
supondrá un encarecimiento de los costes de alimentación y, en
el peor, una grave caída de las producciones de todo el rebaño como
consecuencia de los cambios producidos en la alimentación y en la
restricción de las fuentes de energía disponibles en el rumen. En ambos
casos, nuestra eficiencia productiva se verá resentida gravemente por
no haber realizado una gestión adecuada de los forrajes con los que
contábamos al principio de la campaña.
Si en noviembre sabemos qué cantidad de ensilado podemos emplear
diariamente en la explotación podremos hacer previsiones y sopesar
si nos hará falta adquirir otros productos externos para completar la
alimentación de nuestras vacas. Veremos qué forrajes o subproductos
están disponibles en cada época del año, cuál nos resulta más interesante
y a qué precio es rentable comprarlos. A partir de ahí emplearemos
más cantidad o menos de silo y programaremos las compras,
pudiendo adaptarnos a los productos de temporada en el mercado. Sin
embargo, si en noviembre comenzamos a utilizar 35 kg de silo de maíz
por vaca y día, y llegado abril nos damos cuenta de que sólo nos queda
forraje para administrar 18 kg, quedaremos expuestos a las condiciones
del mercado. Ya no podremos optar a ciertos subproductos, los
forrajes como la paja y la alfalfa ya se encontrarán en la nueva campaña
y tendremos que adquirirlos al precio que nos marquen, puede haberse
disparado el precio de los cereales… es decir, dependeremos de la
suerte para salvar nuestra producción.
Para evitar esta situación debemos realizar una previsión de materias
primas que empezará con el inicio de los nuevos silos y deberá durar
hasta que la siguiente cosecha esté disponible para su consumo. Saber
con cuanto forraje contamos para nuestros animales será imprescindible
para optimizar su consumo. Esta tarea tan sencilla nos reportará
grandes beneficios a lo largo del año, permitiéndonos realizar compras
adecuadas y producir de forma más eficiente.
FACTORES CLAVE EN LA GESTIÓN DEL SILO
Censo de animales. Hay que valorar el tamaño del rebaño, incluyendo
todos los estratos que van a consumir este forraje: vacas
de producción, vacas secas y novillas de reposición. Un error muy
común es contabilizar únicamente el censo de producción, subestimando
el consumo del resto del rebaño. Para realizar unas previsiones
correctas hay que plantearse si la explotación está estabilizada
o en proceso de crecimiento. Aunque no podemos conocer exactamente
el número de animales que debemos alimentar durante
todo el año, cuanto más nos aproximemos mayor será nuestro
beneficio. En este aspecto nos será de mucha utilidad conocer
la previsión de partos durante los próximos 8 meses (9 meses de
gestación menos 30-40 días al diagnóstico de preñez), de forma
que sepamos realmente si vamos a mantener el censo de ordeño,
disminuirlo o aumentarlo en función de las novillas primerizas que
entren en el grupo productivo, el número de vacas que debemos
secar y los animales que tengamos destinados a eliminación. Si
nos planteamos adquirir nuevos animales en los próximos meses
también deberemos tenerlo en cuenta.
Cantidad de forraje ensilado. Este aspecto será crucial, ya que
es la base de nuestra previsión. No podemos utilizar el peso de
forraje verde ensilado, aunque nos sirva de orientación, porque los
ensilados sufren mermas durante los procesos de fermentación.
Hasta que la fermentación no haya terminado y la materia seca
esté estabilizada no podemos realizar los cálculos necesarios. A
partir de este momento podemos obtener la cantidad de forraje en
función del volumen y la densidad de los ensilados.
Tiempo de consumo. Contabilizaremos el periodo de tiempo que
debe transcurrir desde el inicio de los silos hasta que la siguiente
cosecha esté lista para consumir, lo cual dependerá del forraje
sobrante de la campaña anterior que nos permitirá empezar los
nuevos ensilados antes o después, del ciclo del maíz sembrado
que nos dará el momento de recogida de la nueva campaña y del
tiempo necesario para la fermentación y el estabilizado de los nuevos
silos. Aclarar que el tiempo que retrasemos la apertura de los
siguientes silos correrá en nuestro propio beneficio, ya que, aunque
asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Informes
la fermentación esté estabilizada, la digestibilidad no será la misma.
Un mismo silo de maíz que se empiece a utilizar a los seis meses
de su cosecha en vez de a los dos meses puede reportarnos diferencias
de producción por encima de un litro de leche, y se debe
simplemente a que el forraje y el almidón serán más digestibles con
el paso del tiempo, y por lo tanto más fáciles de aprovechar por el
organismo de nuestras vacas.
La conjunción de todos estos parámetros nos permitirá realizar previsiones
económicas y optimizar el consumo, pero debemos aplicarles un
margen de seguridad, más o menos amplio, que nos permita evitar un
error de cálculo o un cambio en el horizonte de la explotación que puedan
comprometer nuestra reserva de forrajes. Es preferible que nuestro
error suponga dos semanas más de consumo de ensilados a que se
termine el forraje cuando el siguiente aún no está listo para consumir.
Con los datos técnicos de la explotación y de nuestras perspectivas de
futuro podremos obtener fácilmente el censo promedio de animales y
los días de consumo, pero para conocer la cantidad de forraje ensilado
debemos recurrir a las matemáticas básicas. Vamos a ver cómo medir
y cómo aplicar las fórmulas correspondientes para conocer la reserva
de ensilado con la que contamos. Obtendremos la referencia del maíz
ensilado a partir del volumen y de la densidad de nuestros silos, cuya
multiplicación nos dará los kilogramos totales de los que dispondremos
durante los próximos meses.
MEDICIÓN DEL VOLUMEN DE LOS ENSILADOS
El volumen se define como el espacio ocupado por un cuerpo y se estima
mediante la multiplicación de sus tres dimensiones. Para ello debemos
conocer la anchura, altura y profundidad de cada una de nuestras
pilas de silo de maíz. Los silos no tienen una forma geométrica exacta,
por lo que debemos aproximar lo máximo posible sus dimensiones a
dicha forma.
Si imaginamos la forma de un silo de maíz estándar nos viene a la mente
la imagen de un cubo, pero con la diferencia de que sus lados terminan
en forma triangular, correspondiendo a las caídas laterales, frontal y final
del silo. Para obtener el volumen exacto y corregir este aspecto deberíamos
medir tomando como referencia la mitad de la caída del silo, ya
que la suma de dos triángulos nos da como resultado un cuadrado y,
por lo tanto, obtendríamos una forma geométrica exacta. No obstante,
para evitar errores y aplicar un margen de seguridad, se recomienda
únicamente tomar en cuenta un tercio de la longitud que comprende la
caída lateral del silo, ya que en esta parte la compactación del forraje es
mucho menor que en el centro y, en consecuencia, hay menos cantidad
de kilogramos de producto por unidad de superficie. Además, suele corresponderse
con zonas mal fermentadas que desecharemos durante
el avance del silo, así que también debemos contar con esas pérdidas.
Asimismo, al medir debemos asegurarnos de que las diferentes mediciones
son similares en cada parte del silo. Normalmente, las pilas
pueden tener diferente altura o longitud dependiendo del lado por el
que las midamos, por lo que si la variación es muy elevada debemos
tomar como referencia un valor medio entre la distancia máxima y mínima
y redondear siempre a la baja para tener un margen de seguridad
adecuado.
A partir de estas consideraciones ya podemos iniciar la medición de
nuestra pila de ensilado. La anchura será igual a la longitud total del
frente de la pila de silo, restando dos tercios de sus caídas laterales. En
el caso de los silos entre paredes, la anchura será la longitud total del
frente, ya que no existen caídas laterales y el silo presentará la misma
compactación en sus laterales que en el centro de la pila. Para calcular
la profundidad, al igual que en el caso de la anchura, se tomará la
longitud total de la pila de silo restando dos tercios de sus caídas inicial
y final. A partir de aquí ya podemos obtener la base de nuestro silo al
multiplicar anchura por profundidad, presentando el resultado en metros
cuadrados.
Para calcular el volumen final, debemos multiplicar la base cuadrada
por su altura, lo cual ya nos arrojará un resultado volumétrico expresado
en metros cúbicos. La referencia de la altura de medición la obtenemos
en el punto donde la pila de silo comienza las caídas laterales. No es el
punto más elevado de la pila, presentándose este en el centro superior
de ella, ya que desecharemos para los cálculos la capa superficial de
35

Informes
silo que normalmente se corresponde con forraje menos compactado,
y a veces mal fermentado, que en muchos casos no se administrará
a los animales. De este modo, con nuestra toma de medidas haremos
como si la parte superior del silo fuera completamente plana, desechando
para nuestros cálculos la parte sobrante, como hicimos con
parte de las caídas laterales.
A continuación multiplicaremos altura, anchura y profundidad, obteniendo
como resultado los metros cúbicos de material ensilado de que
disponemos.
Al final, con las correcciones realizadas en los laterales y en la parte superior
del silo, lo que hemos hecho es tomar como referencia un cubo
tridimensional cuyo tamaño ocuparía todo el interior de la pila de silo y
dejaría al margen las zonas menos compactadas y que normalmente se
desaprovechan durante el avance. En caso de que dichas zonas fueran
aptas para el consumo de los animales podríamos aprovechar el forraje
un 3 o 5% más allá de nuestros cálculos en el tiempo, lo cual nos iría
muy bien, pero es mejor no tenerlas en cuenta desde el principio para
no sobreestimar el producto almacenado.
OBTENCIÓN DE LA DENSIDAD DE FORRAJE
La densidad se define como la masa contenida en un determinado volumen,
por lo que con este parámetro obtendremos los kilogramos de
forraje que hay en un metro cúbico de producto almacenado.
La densidad de los ensilados varía considerablemente en función de
cómo se haya realizado el proceso de recogida, procesado y almacenado
del silo de maíz. Algunos de los parámetros a tener en cuenta son:
Estado vegetativo de la planta. Si la materia seca de la planta es
muy elevada, la compactación del silo será menor, y viceversa.
Picado del forraje. A más picado mayor será la compactación que
se pueda hacer del forraje.
Pisado durante el llenado. A más presión ejercida durante el llenado
del silo, mayor cantidad de kilogramos encontraremos por unidad
de volumen.
Presión ejercida en las caídas de la pila de silo. Cuanto mejor sea
el compactado en las porciones finales del silo, más uniforme será
la densidad total.
Conociendo estos aspectos, podemos aproximarnos bastante a la
densidad real de nuestro silo. En el caso del silo de maíz, la densidad
obtenida suele oscilar entre los 690 y los 750 kg/m³, dependiendo de
dichos factores. En los silos de montón, la densidad es más baja que
si el silo se encuentra entre muros de hormigón, ya que en el segundo
caso la presión ejercida durante el pisado es mayor y más uniforme.
Tomando como referencia un valor intermedio, 700 kg/m³ para los silos
en montón y 730 kg/m³ para los silos entre paredes, podemos obtener
un valor muy aproximado del producto final. Aunque nuestra estimación
pueda presentar un margen de error del 3%, esto únicamente supondrá
de 8 a 10 días de diferencia en un periodo de un año, lo cual nos permitirá
realizar previsiones bastante exactas. Este cálculo se recomienda
para realizar las previsiones antes del comienzo de los silos, momento
en el que no tenemos forma de poder realizar otro tipo de valoraciones.
Si queremos obtener una densidad mucho más ajustada a la realidad
podemos realizar unas sencillas mediciones que nos den como resultado
la densidad real de nuestros silos. Una vez que hayamos comenzado
a consumir una pila de silo, y hayamos avanzado toda la caída del frente
donde la densidad es menos estable, podemos obtener los kilogramos
exactos por metro cúbico ayudándonos de las mediciones durante las
cargas del carro mezclador. Para ello igualaremos todo el frente con la
fresa frontal del carro hasta que su superficie quede plana y sin inclinaciones
(ni verticales ni horizontales), y realizaremos unas marcas en este
punto que nos servirán de referencia para medir el avance. En los silos
de montón podemos usar estacas laterales y en los de pared realizar
unas marcas con pintura. La superficie frontal de la cara de avance
la calcularemos multiplicando alto por ancho (utilizando las referencias
empleadas en el apartado anterior), y la profundidad corresponderá al
avance diario del frente desde las marcas de control que hemos establecido.
A mayor profundidad de medición más exactos serán nuestros
cálculos, por lo que avanzaremos dos o tres metros por lo menos antes
de volver a tomar nuevas referencias. Llegados a este punto volveremos
a igualar la superficie del frente y mediremos desde este punto
hasta las marcas de referencia que habíamos establecido, obteniendo
la medida de profundidad para el cálculo. Esta medida multiplicada por
la superficie del frente nos dará los metros cúbicos consumidos durante
la prueba. Por otro lado, sumaremos todas las cargas de silo de millo
pesadas por el carro mezclador desde el inicio de la prueba, lo cual
dividido entre los metros cúbicos consumidos nos mostrará la densidad
real con la que estamos trabajando.
Estos cálculos nos permitirán hacer una primera estimación antes de
abrir los silos y tener una referencia aproximada para establecer el consumo
diario del forraje. Más tarde, una vez consumidos los primeros
metros de la pila, podemos recalcular mejor nuestra reserva de forraje
y corregir la previsión de consumo para que nuestro error sea mínimo.
CONCLUSIÓN
Sabiendo cómo calcular los kilogramos totales de silo de maíz que tenemos
para la campaña nos resultará mucho más sencillo poder realizar
previsiones de consumo y planteamientos de alimentación durante
todo un año. Podemos emplear tablas de consumo donde estableceremos
referencias temporales para controlar el volumen que llevamos
consumido y la cantidad que queda en las diferentes pilas, de manera
que podamos realizar controles periódicos de nuestro almacenaje.
El manejo eficiente de nuestras reservas de silo de maíz nos permitirá ser
mucho mejores gestores de nuestro negocio y poder realizar compras programadas,
evitando caer en las premisas de un mercado fluctuante de
materias primas que pueden arruinar nuestra cuenta final de resultados.
Además, podremos establecer unas pautas de alimentación equilibradas
para nuestro rebaño durante todo el año, sin cambios bruscos ni planteamientos
desesperados. Cuesta mucho tiempo conseguir que nuestras vacas
alcancen unas producciones elevadas, pero cuando la disponibilidad
de fuentes de energía en su ración diaria se ve comprometida podemos
perder en pocas semanas todo el trabajo realizado.
36 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN

Informes
Seguros de Animales de Alto Valor Genético
en Explotaciones en Control Lechero
El seguro agrario subvencionado se creó en el año 1978 con el objetivo de permitir a los agricultores y
ganaderos reducir su exposición a los riesgos derivados del medio en que se desarrolla su actividad.
Entre las líneas de cobertura está la de los animales de alto valor genético (AVG).
Cristina Vázquez Balboa – Responsable de Seguros Agrarios de C.R.G.
Gracias al seguro agrario subvencionado, en primer lugar,
se reduce la posibilidad de quiebra o inviabilidad
empresarial, permitiendo mantener el nivel de renta y
la continuidad de la explotación. En segundo lugar, se
evita que las Administraciones Públicas acometan medidas
extraordinarias para compensar los daños en las
explotaciones. Para lograr esto, en caso de siniestro,
los agricultores y ganaderos percibirían una indemnización
que se ajusta al daño sufrido y al nivel de la
cobertura contratada.
Estos seguros se benefi cian de unas subvenciones
desde su creación, cuyos importes dependen de los
porcentajes que se aprueben en los planes anuales
ENESA (Entidad Estatal de Seguros Agrarios) y la Comunidad
Autónoma.
En cuanto a la cobertura de las dos líneas (102 de ganado
vacuno y 136 de ganado vacuno de alto valor genético),
será el sacrifi cio por las causas que se detallan:
A. ACCIDENTES Y FIEBRE AFTOSA
- Rotura de extremidades
- Estrangulamiento
- Despeñamiento
- Atropello
- Rayo/incendio
- Animales clavados
- Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB)
- Ataque de animales salvajes…
B. OPCIÓN A + PARTO
- Parto difícil
- Muerte de la cría
- Reembolso de los honorarios por cesárea y prolapso
de matriz
C. OPCIÓN A + OPCIÓN B + MAMITIS
- Mamitis traumática
- Mamitis séptica
GARANTÍAS OPCIONALES
Se pueden contratar con cualquiera de las anteriores)
- Síndrome Respiratoria Bovina para la recría (SRB)
- Enfermedades
- Meteorismo
- Carbunco
- Saneamiento:
• Normal: Compensa una parte del valor.
• Extra: Compensa un valor superior al anterior
y cubre una compensación por el tiempo que no
pueda reponer los animales reproductores sacrifi
cados.
En la actualidad, y desde hace ya unos años, se está
potenciando el seguro combinado de las líneas 102 y
136. Al contratar las dos, el ganadero incrementa el valor
medio en 600 euros en caso de siniestro.
Para poder contratar la línea AVG, el ganadero debe
solicitar un certifi cado, en el caso de Asturias a ASCOL,
38 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN

en el cual se indicará el número de reses que igualen o
superen los puntos de índice combinado de cualificación
genética (ICO) publicados en la última evaluación
genética realizada por CONAFE, y que tengan más de
24 meses de edad.
DUDAS EN LA CONTRATACIÓN DE LA LÍNEA 136
DE AVG
A continuación, algunas de las dudas más habituales
para la contratación de la línea 136 de AVG:
Si un animal alcanza la valoración exigida en el momento
de la contratación del seguro y tiene un siniestro
posterior a la siguiente evaluación genética,
¿lo cubriría el seguro aunque no alcanzase el percentil
correspondiente a la primera evaluación?
El certificado que cuenta es el de la fecha de contratación
para todo el año.
Si un animal no cumple el requisito del AVG en el momento
de la contratación, ¿es indemnizable si en el momento
del siniestro si que alcanza la valoración exigida?
Si no lo cumple en la fecha de contratación, no lo cumple
para todo el año.
Si un animal cumple el requisito de AVG en el momento
de la contratación pero no tiene más de dos
años y tiene un siniestro una vez cumplidos, ¿sería
indemnizable?
En el momento de la contratación se podrán asegurar
los animales que cumplan con puntos ICO y más de 24
meses. Los animales que vayan cumpliendo a lo largo
del año los 24 meses deberán ser incluidos en la póliza
a través de un “cambio de situación”, en este caso de
“alta de animales asegurados”.
¿Qué ocurre si en el momento de la contratación del
seguro el ganadero declara que tiene solo tres animales
que cumplen el requisito, cuando realmente
son más, seis por ejemplo, y ocurre un siniestro con
alguno de los que no declaró?
Informes
Se produce lo que se denomina infraseguro. En el momento
de la contratación es obligatorio asegurar a todos
los animales que cumplan los requisitos, así como dar
de alta a los que a lo largo del año vayan cumpliendo los
24 meses.
¿Cuánto se sobrevaloran los animales que están cubiertos
con la línea 136 de ganado vacuno de alto
valor genético?
El valor medio se incrementa en 600 euros. El valor del
animal dependerá de su edad.
En el caso de que ocurra un siniestro con algún animal
de AVG, ¿cuál sería el procedimiento para cobrar
la sobrevaloración correspondiente a la línea 136?
Siempre y solo con el certificado expedido por Ascol.
¿Se puede contratar el seguro de AVG cuando ya pasaron
meses después de la renovación de la póliza
convencional?
Se puede contratar en cualquier momento, siempre y
cuando esté contratada la línea 102.
¿Los animales de AVG está cubiertos por las mismas
contigencias que el resto de los animales de la explotación
o se les aplican criterios diferentes?
Las coberturas son exactamente las mismas.
¿Esta línea de AVG es compatible con todas las restantes
de Agroseguro o tiene restricciones?
La línea 136 de AVG es complementaria a la 102 de ganado
vacuno.
Como conclusión podemos afirmar que la contratación
del seguro de ganado vacuno con el complemento
de AVG se considera muy recomendable, teniendo en
cuenta el incremento en la valoración de los animales
que cumplen los requisitos de AVG a los efectos de un
siniestro eventual.

Genética
EMIRAT
DULAIS ASPIRATION ET
UK740383200652
Fecha Nacimiento: 11-12-2009
Picston Shottle ET
EX-96
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
Braedale Goldwyn
Riverdane Gold Ashlyn ET VG-88
UKH163146700637
Smiddiehill Durm Ashlyn ET EX-90
Lact. Parto Leche KG %G KP %P UKH310180300365
Lactación en curso
Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/02 10.426 508 4,90 370 3,60
DULAIS RADICAL ET RC
UK740383100644
Fecha Nacimiento: 21-10-2010
Picston Shottle ET
EX-96
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
Braedale Goldwyn
Scientific Gold Dior Rae ET VG-89
USAH0138328405
Scientific Debutante Rae ET EX-92
Lact. Parto Leche KG %G KP %P USAF0132416603
1 02/02 11.918 559 4,70 412 3,50 Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/02 12.273 541 4,40 392 3,20
PRIESTLAND DAZZLE ET
UK915032949354
Fecha Nacimiento: 19-09-2010
Picston Shottle ET
EX-96
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
Braedale Goldwyn
Regancrest G Bedazzle ET EX-90
USAH0062496924
Regancrest PR Barbie ET EX-92
Lact. Parto Leche KG %G KP %P USAH0060602011
1 01/10 11.984 552 4,60 380 3,20 Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/06 12.120 478 3,90 401 3,30
DILLIGAS JOHNSON ET
UK387533400015
Fecha Nacimiento: 11-02-2010
England-Ammon Million ET EX-92
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 79% +747 +43 +0,17 +18 -0,05
IGT: +1,98 ICO: +2656
Picston Shottle ET
EX-96
Misty Springs Shottle Satin ET VG-86
CANH007639268
Willsona Freelance Sizzle ET VG-86
Lact. Parto Leche KG %G KP %P CANH007419914
1 01/10 11.352 508 4,50 366 3,20 Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/02 10.664 419 3,90 327 3,10
Long-Langs Oman Oman ET
ITB11-1 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 80% +979 +56 +0,22 +56 +0,26
IGT: +1,26 ICO: +3220
Amarante
FRAH2941260309
VG-88
Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/02 11.131 406 3,65 333 2,99
Toros en Testaje – 2º Semestre 2011
Picston Shottle ET
FR002941261079
Fecha Nacimiento: 31-12-2009
EX-96
Umelin (Morty x Rosiere)
FRAH2941264868
VG-86
Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/03 11.850 441 3,72 353 3,14
Riverdane Goldwyn Ashlyn ET
Scientific Gold Dior Rae ET
Regancrest G Bedazzle ET
Misty Springs Shottle Satin ET
VENTURO LATTERSHOT
ESPM3303231438
Fecha Nacimiento: 01-01-2010
Picston Shottle ET
EX-96
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
Stouder Morty ET
EX-90
Venturo Morty Letizia ET EX-91
ESPH3302250919
Twinkle Tab Esther Aerostar EX-90
Lact. Parto Leche KG %G KP %P ESPH3900854378
1 02/09 12.352 420 3,40 391 3,17 Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 01/09 7.308 320 4,38 233 3,19
40 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN

RALMA COCKER ET
DK03372304751
Fecha Nacimiento: 16-02-2010
Picston Shottle ET
EX-96
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
O-Bee Manfred Justice ET EX-94
Ralma Christmas Cookie ET VG-89
USAH0052357927
Ralma Christmas Fudge VG-88
Lact. Parto Leche KG %G KP %P USAH0051547373
1 02/06 13.023 588 4,50 439 3,40 Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/03 14.429 586 4,10 466 3,20
K&L ML ARTHUR ET
NLD892829538
Fecha Nacimiento: 26-03-2010
England-Ammon Million ET EX-92
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 79% +474 +43 +0,17 +18 -0,05
IGT: +1,98 ICO: +2656
Braedale Goldwyn
RC-LC Goldwyn ATM EX-92
USAH0062898841
Catoctin O Man Lia 1122 ET VG-86
Lact. Parto Leche KG %G KP %P USAH0061794780
1 02/02 15.210 686 4,50 513 3,40 Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/00 11.754 580 4,90 399 3,40
TEC ROXO CERVERIZ ET
ESPM3303301945
Fecha Nacimiento: 21-03-2010
Picston Shottle ET
EX-96
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
Braedale Goldwyn
Giessen Cinderella 17 EX-90
NLDH0437290470
Durham Cinderella
VG-89
Lact. Parto Leche KG %G KP %P DEUH0661454152
1 02/00 10.779 410 3,80 365 3,39 Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/08 10.364 438 4,20 383 3,70
TEC OTURIELLO ZATTOO ET
ESPM3303297121
Fecha Nacimiento: 17-12-2009
Applouis Jet Stream ET VG-87
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 88% +1583 +47
IGT: +2,14 ICO: +2901
-0,08 +23 -0,25
Ocean-View Zenith ET
Farnear Spot Zenith Zary EX-92
USAH0060919151
Farnear Emory Moonlite Spot EX-93
Lact. Parto Leche KG %G KP %P USAH0127462046
1 02/08 11.518 434 3,77 369 3,20 Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 01/11 11.254 442 3,93 357 3,17
asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Toros en Testaje – 2º Semestre 2011
STERNDALE ALIBI ET RC
UK0100649673
Fecha Nacimiento: 08-04-2010
Picston Shottle ET
EX-96
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
Braedale Goldwyn
EX-96
KHW Goldwyn Aiko ET VG-86
USAH0137658044
Kamps-Hollow Altitude ET EX-95
Lact. Parto Leche KG %G KP %P USAH0129136431
1 02/06 9.557 602 6,30 373 3,90 Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/00 11.118 422 3,80 411 3,70
KHW Goldwyn Aiko ET
Ralma Christmas Cookie ET
RC - LC Goldwyn ATM ET
Giessen Cinderella 17
Genética
WABASH-WAY ML EMILYSON ET
NLD527310022
Fecha Nacimiento: 15-04-2010
England-Ammon Million ET EX-92
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 79% +747 +43 +0,17 +18 -0,05
IGT: +1,98 ICO: +2656
Picston Shottle ET
EX-96
Wabash-Way Emilyann ET VG-88
USAH0137044405
Crockett-Acres Elita ET
VG-87
Lact. Parto Leche KG %G KP %P USAH0136012191
1 02/01 14.928 579 3,90 507 3,40 Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/02 15.486 581 3,80 542 3,50
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