Programa Concurso Biocomercio - Biocomercio en el Perú

PROGRAMA DE ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL DE
BIOCOMERCIO Y DESARROLLO SOSTENIBLE
2009
I. DATOS GENERALES
II. PRESENTACIÓN
III. OBJETIVO GENERAL
IV. PÚBLICO OBJETIVO
Pontificia Universidad Católica del Perú
Y
Proyecto PerúBiodiverso (GTZ-SECO)
DETALLES DEL PROGRAMA
V. EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE OBJETIVOS
VI. CERTIFICACIÓN
VII. CONTENIDO DEL PROGRAMA
7.1. MODULO I: Curso-Taller “Biodiversidad; Mercado y Normativa del
Biocomercio”
7.1.1. Sumilla
7.1.2. Objetivos Específicos
7.1.3. Índice Temático y cronograma
7.1.4. Metodología
7.1.5. Evaluación del cumplimiento de objetivos
7.2. MODULO II: Curso-Taller “De la Teoría a la Práctica del Biocomercio”
7.2.1. Sumilla
7.2.2. Objetivos Específicos
7.2.3. Índice Temático y cronograma
7.2.4. Metodología
VIII. DERECHOS ACADÉMICOS
IX. INFORMES E INSCRIPCIONES

I. DATOS GENERALES
Área de Especialización Profesional
Centro de Educación Continua
PROGRAMA
Duración total : 48 horas (II Módulos)
N° de sesiones : 16
Fecha de inicio : 22 de agosto
Fecha de fin : 05 de diciembre
Horario : Sábados de 10:00 a.m – 1:00 p.m.
(Revisar cronograma)
Contenido :
• MODULO I: Curso-Taller “Biodiversidad; Mercado y Normativa del
Biocomercio”
Coordinador Académico: Alan Fairlie
Expositores: Especialistas académicos y expertos de la cooperación
técnica internacional
• MODULO II: Curso- Taller “De la Teoría a la Práctica del Biocomercio”
Coordinador Académico: Alan Fairlie
Expositores: Especialistas académicos y expertos de la cooperación
técnica internacional
II. PRESENTACIÓN
En la actualidad existen dos preocupaciones fundamentales a escala
mundial: i) la lucha contra la pobreza y pobreza extrema presente en muchos
países en desarrollo y ii) los efectos del cambio climático en la supervivencia
humana y del medio ambiente. Ambos problemas representan desafíos
importantes en las siguientes décadas a países en desarrollo como el Perú.
La pobreza aun afecta al 39.3% de la población pese a las altas tasas de
crecimiento del PBI en la últimos años. Esto significa la necesidad de
replantear las medidas y mecanismos de acción para reducirlos. Además
existe también la creciente preocupación por los efectos del calentamiento
global en el país el cual ya se manifiesta en la disminución de los glaciales
andinos y otros efectos ambientales que tienen un impacto en las actividades
humanas. Relacionado con el deterioro del medio ambiente, también es
importante señalar que existe un importante problema de contaminación de
los suelos y del agua por parte de las actividades extractivas y productivas.
Es creciente la preocupación por problemáticas similares en muchos países
y han propugnado por un nuevo orden económico donde se busque tanto
una efectiva reducción de la pobreza así como un manejo sostenible del
medio ambiente. Esto es especialmente aplicable a países como el Perú
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donde existe enorme biodiversidad que representa un gran potencial y a la
vez un reto para su conservación así como para hacer un uso provechoso y
sostenible de dichos recursos.
En ese contexto, existen sistemas como el biocomercio que tienen en
cuenta estas consideraciones, y que no solo ha mostrado experiencias
exitosas en el país, sino que constituyen una alternativa de desarrollo
estratégica por las altas dotaciones en biodiversidad que posee el Perú. El
presente programa pretende difundir este concepto, conocer sus retos y
capacitar a los agentes económicos y sociales que laboran en actividades
que requieran aplicación práctica e inmediata de estos conceptos.
III. OBJETIVO GENERAL
El objetivo del Programa de Biocomercio y Desarrollo sostenible es ofrecer
una oferta académica sobre el sistema de biocomercio que se basa
fundamentalmente en la articulación de la sostenibilidad económica, social y
ambiental como partes indesligables del desarrollo sostenible.
IV. PÚBLICO OBJETIVO
El programa está dirigido, principal más no exclusivamente, a personas que
se desempeñen en el sector privado, sector público, ONGs, instituciones
académicas y/o cooperación internacional, lideres sociales que tengan
actividades relacionadas con los temas de biocomercio y desarrollo
sostenible.
V. EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE OBJETIVOS
Si bien el programa no contempla un sistema de evaluación calificada, a
efectos de garantizar el aprovechamiento del mismo, se requiere de una
asistencia mínima a clases.
VI. CERTIFICACIÓN
Se otorgará un Certificado de Participación en el Programa de Biocomercio y
Desarrollo Sostenible para quienes asistan a más del 80% de las clases.
VII. CONTENIDO DEL PROGRAMA
7.1. MÓDULO I: CURSO-TALLER “BIODIVERSIDAD; MERCADO Y
NORMATIVA DEL BIOCOMERCIO”
7.1.1. Sumilla
Área de Especialización Profesional
Centro de Educación Continua
En el modulo se presentaran los principales conceptos que
sustentan el sistema de biocomercio. Se trataran criterios de
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Área de Especialización Profesional
Centro de Educación Continua
sostenibilidad social, medioambiental y económica como partes
indesligables del biocomercio. Asimismo, se expondrán las
normativas nacionales e internacionales existentes sobre la
materia.
7.1.2. Objetivos Específicos
Al finalizar los estudios de este primer módulo, los participantes
habrán obtenido las siguientes habilidades generales:
Comprender el desarrollo sostenible desde un enfoque
articulado en los aspectos económicos, sociales y
ambientales
Ser agentes difusores de los principios del sistema de
biocomercio
7.1.3. Índice Temático y cronograma
Semana Temas Fecha/Hora Modalidad
1
Biodiversidad: la vida como orden y sistema
22/08/2009
10:00 am – 1:00 pm
Presencial
2 La tragedia de los bienes comunes y la
biodiversidad
29/08/2009
10:00 am – 1:00 pm Presencial
3 Entendiendo el mercado y las externalidades
ambientales: juegos económicos
4
Política ambiental y Biodiversidad
5
Conservación y uso de la biodiversidad
6 La distribución equitativa de beneficios
derivados del uso sostenible de la
biodiversidad
7 Derechos de las comunidades indígenas y
nativas
8
Enfoque adaptativo de los ecosistemas
7.1.4. Metodología
05/09/2009
10:00 am – 1:00 pm
12/09/2009
10:00 am – 1:00 pm
Presencial
Presencial
19/09/2009
10:00 am – 1:00 pm
26/09/2009
Presencial
10:00 am – 1:00 pm Presencial
03/10/2009
10:00 am – 1:00 pm
10/10/2009
10:00 am – 1:00 pm
Presencial
Presencial
Las sesiones serán de tres horas y estarán divididos en dos
partes. La primera 1,5 horas serán se clases magistrales de los
expositores y la segunda 1,5 horas serán dinámicas grupales o
talleres de discusión con la presencia de un moderador. Hay la
posibilidad de que existan expositores desde provincia y/o
extranjero mediante videoconferencia.
7.1.5. Evaluación del Cumplimiento de Objetivos
No se aplicara sistema de evaluación pero si se requiere de una
asistencia mínima a clases del 80%.
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7.2. MODULO 2: CURSO- TALLER “DE LA TEORÍA A LA PRÁCTICA DEL
BIOCOMERCIO”
7.2.1. Sumilla
Área de Especialización Profesional
Centro de Educación Continua
En presente modulo se enfocará en el análisis de
desenvolvimiento de las cadenas de biocomercio actualmente
existente en el país. Se hará hincapié en las problemáticas
existentes en diferentes puntos de la cadena. Asimismo se darán
conceptos básicos de la generación y gestión de proyectos de
bionegocios. También se revisaran nuevas posibilidad de
bionegocios.
7.2.2. Objetivos Específicos
Al finalizar el segundo módulo los participantes habrán obtenido
las siguientes habilidades generales:
Conocer los principales retos de las cadenas de valor de
biocomercio y posibles soluciones
Capacidad de elaboración y gestión de planes de
bionegocio según los principios de biocomercio y
promover nuevas alternativas de bionegocios
7.2.3. Contenido Temático y cronograma
Semana Temas Fecha y hora Modalidad
9
Enfoque de Cadenas de Valor y
Alianzas público-privadas
17/10/2009
10:00 am – 1:00 pm
Presencial
El mercado de productos
24/10/2009
10 derivados de ingredientes
naturales
10:00 am – 1:00 pm Presencial
11
Las barreras comerciales al
biocomercio: Novel Food, GRASS
31/10/2009
10:00 am – 1:00 pm
Presencial
12
La Unión para el Biocomercio
Ético: marco de Verificación
06/11/2009
7:00 am – 10:00 pm
Distancia
14
Manejo de Conflictos Sociales y
Ambientales
14/11/2009
10:00 am – 1:00 pm
Presencial
15
Elaboración de Planes de
Bionegocios
21/11/2009
10:00 am – 1:00 pm
Presencial
13
Experiencias de Biocomercio en el
Perú
28/11/2009
10:00 am – 1:00 pm
Presencial
16 Salida de campo
05/12/2009
10:00 am – 1:00 pm
Presencial
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7.2.4. Metodología
Área de Especialización Profesional
Centro de Educación Continua
Las sesiones serán de tres horas y estarán divididos en dos
partes. La primera 1,5 horas serán se clases magistrales de los
expositores y la segunda 1,5 horas serán dinámicas grupales o
talleres de discusión con la presencia de un moderador. Hay la
posibilidad de que existan expositores desde provincia y/o
extranjero mediante videoconferencia.
Nota: La salida de campo se realizara hacia las Lomas de
Lachay y esta programada para el día 05 de diciembre del 2009.
Se ha asignado un presupuesto para incluir los costos de
movilidad. Dependiendo de la cantidad de alumnos es posible
cubrir otros gastos (movilidad y entradas); aunque el gasto
excedente seria responsabilidad de cada alumno.
7.2.5. Evaluación
No se aplicara sistema de evaluación pero si se requiere de una
asistencia mínima a clases del 80%.
VIII. DERECHOS ACADÉMICOS
Pago único de S/. 400.00 (cuatrocientos y 00/100 nuevos soles).
IX. INFORMES E INSCRIPCIONES
Campus Universitario
Centro de Educación Continua de la PUCP
Av. Universitaria 1801 – San Miguel
Edificio Mac Gregor - 6to Piso
Teléfono: 626-2000 anexos 3211, 3206 y 3212
Fax: 626-2862
pre_cec@pucp.edu.pe
cursoscortos_cec@pucp.edu.pe
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