Cocas, empanadas , pasteles, “quiche” y tartas saladas veganas

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Comentarios adicionales:
*Si usas masa refrigerada necesitarás 2, como estas masas suelen ser circulares tendrás
que cortar los sobrantes para formar el rectángulo.
Creo que en este caso es más económico y práctico usar masa congelada, en las cajas
van de 2 en 2 , descongélala antes de rellenarla.
**Los surcos se hacen para poder cortar el hojaldre sin que se rompa
Si te ha sobrado masa aprovéchala cortando tiras o cuadraditos y pintando unos con una
mezcla de aceite de oliva-pimentón-sal-semillas de girasol y otros con aceite de oliva-semillas
de comino [...] y aprovecha los últimos 10 mín. de cocción de la masa para cocinarlas.
También puedes hacer palitos o cuadraditos dulces rebozándolos en azúcar-sésamo o
pintándolos con mermelada [...] y cocinándolos en el horno.
[Receta aportada por «arrels» en el foro oficial de la Unión Vegetariana Española (UVE)
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4089]
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