Memòria descriptiva de Vilafant

MEMÒRIA Factors de sostenibilitat
El 92 % dels residus industrials generats a Vilafant són residus animals i tenen com a
origen una única empresa. Aquesta és Fricafor, que és un escorxador.
FRICAFOR és un escorxador de carn de porcí ubicat al nucli de Les Forques. Hi
treballen entre 60 i 65 persones que resideixen a Vilafant, Figueres (majoritàriament) i
a altres municipis de la comarca. Segons informació directa de l’empresa, els residus
produïts estan constituïts per sang, pèl, ossos i grasses, als quals cal afegir els
animals morts durant el transport o no aptes pel seu tractament. Aquests residus són
valoritzats externament a través de gestors de residus autoritzats pel Departament de
Medi Ambient de la Generalitat de Catalunya. La quantitat de residus generada per
Fricafor és variable any rera any en funció de la producció de l’empresa.
L’evolució dels residus animals en els darrers anys ha estat la següent:
ANY 1999 1998 1997 1996 1995
Residus animals (Tn/any) 2.640 2.207 4.097 767 1.057
Taula 31: Evolució dels residus animals en Tn/any (Font: Junta de Residus)
Sense tenir en compte l’empresa Fricafor, l’evolució dels residus industrials a Vilafant
els darrers anys ha estat el següent:
Nº RESPOSTES
140
120
100
80
60
40
20
0
CONTAMINACIÓ ATMOSFÈRICA
No ho sé
Gens
Poc
Gràfica 10: Evolució dels residus industrials en Tn generats a Vilafant, exclosos els residus
animals (Font: Junta de Residus i elaboració pròpia)
Moderadament
Pàgina 51
Bastant
Molt
LES FORQUES
CAMP ENGINYERS
NUCLI ANTIC