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Sistema de Gestión de Almacenes - Aidima

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong> <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

www.aidima.es


Definición<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Proceso <strong>de</strong> la función logística que trata la recepción, almacenamiento y<br />

movimiento <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un mismo almacén hasta el punto <strong>de</strong> consumo <strong>de</strong><br />

cualquier material así como el tratamiento e información <strong>de</strong> los datos<br />

generados.<br />

PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />

RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />

INFORMACIÓN<br />

www.aidima.es<br />

Fuente: PricewaterhouseCoopers


PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />

RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />

INFORMACIÓN<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Configuración <strong>de</strong>l almacén<br />

• <strong>Almacenes</strong> (Uso, Internos o externos)<br />

• Subalmacenes o zonas<br />

• Ubicaciones (Pasillo, estantería, nivel)<br />

• Zonas (entrada, Picking, reposición y salida)<br />

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Ubicaciones<br />

reposición<br />

Ubicaciones Picking<br />

Recepción<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

Muelle <strong>de</strong> entrada<br />

<strong>de</strong> compras<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Almacén<br />

Producto Acabado<br />

Almacenamiento<br />

Almacén<br />

Semielaborado<br />

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Ubicación<br />

Salida<br />

Expedición<br />

Para<br />

Fabrica<br />

Picking<br />

Para<br />

pedidos


PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />

RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />

INFORMACIÓN<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Proceso <strong>de</strong> recepción<br />

1. Previsión Llegada mercancía<br />

2. Llegada mercancía<br />

3. Comprobación existencia <strong>de</strong> la O. Compra<br />

4. Control <strong>de</strong> Bultos según albaran<br />

5. Sellado <strong>de</strong> albarán si conforme<br />

6. Parte <strong>de</strong> inci<strong>de</strong>ncias sino conforme<br />

7. Desembalaje, pesado y revisión si necesario<br />

8. Registro <strong>de</strong> mercancía<br />

9. Edición <strong>de</strong> etiquetas<br />

10. Etiquetado <strong>de</strong> mercancía<br />

11. Almacenamiento temporal y <strong>de</strong>finitivo<br />

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Previsión Llegada mercancía<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

• Previsión Llegada mercancía<br />

• Emisión <strong>de</strong> informe <strong>de</strong> aviso al proveedor <strong>de</strong> retrasos<br />

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Llegada mercancía, recepción, revisión, etiquetado y almacén temporal<br />

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

www.aidima.es<br />

• Etiquetas <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

el proveedor<br />

• Etiquetas <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

Dep. compras<br />

• Etiquetado en la<br />

recepción


2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Corrección <strong>de</strong> recepciones <strong>de</strong> mercancía<br />

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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />

RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />

INFORMACIÓN<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

• Zonas<br />

1. Recepción, Almacenamiento, reserva y<br />

stock<br />

2. Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />

3. Salida, verificación<br />

4. Auxiliares (paso, maniobra y oficinas)<br />

• Movimiento y logística<br />

- Traslados, recuentos<br />

• Organización Física<br />

• Paletización<br />

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Zonas<br />

1. Recepción, Almacenamiento, reserva y stock<br />

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Zonas<br />

1. Recepción, Almacenamiento, reserva y stock<br />

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Zonas<br />

1. Recepción, Almacenamiento, reserva y stock<br />

• Reservas <strong>de</strong> articulo comercial <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el Pedido Comercial<br />

• Reservas a todos lo niveles en el Lanzamiento <strong>de</strong> Pedidos <strong>de</strong><br />

Clientes<br />

• Reservas or<strong>de</strong>nadas <strong>de</strong> existencias en <strong>Almacenes</strong> Externos<br />

• Reservas según disponibilidad en ubicación <strong>de</strong> salida, <strong>de</strong> Picking<br />

o reposición normal.<br />

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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Zonas<br />

2. Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />

• Picking Comerciales o para Fabricación.<br />

• Almacén origen <strong>de</strong> Picking o almacén <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong>stino <strong>de</strong> Picking<br />

Listado <strong>de</strong> recogida<br />

[ubicación, cantidad y articulo]<br />

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Zonas<br />

2. Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />

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Listado <strong>de</strong> recogida y<br />

confirmación <strong>de</strong> recogida


Zonas<br />

3. Salida, verificación<br />

Expediciones:<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

• Creación <strong>de</strong> embarques o agrupaciones <strong>de</strong> pedidos para expedición<br />

• Creación <strong>de</strong> or<strong>de</strong>nes <strong>de</strong> expedición<br />

• Fichaje <strong>de</strong> or<strong>de</strong>nes por los operarios (productividad por trabajador)<br />

• Fichaje <strong>de</strong> bultos <strong>de</strong> pedido<br />

• Generación <strong>de</strong>l albarán<br />

• I<strong>de</strong>ntificación con etiquetas<br />

<strong>de</strong> bulto <strong>de</strong> albarán<br />

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Zonas<br />

3. Salida, verificación<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Expediciones automáticas con sistemas <strong>de</strong> radiofrecuencia<br />

Etiquetas con un microchip que la impresora<br />

inserta información enviada <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong><br />

gestión.<br />

Antenas <strong>de</strong> radiofrecuencia interconectadas al<br />

sistema <strong>de</strong> gestión que leen la información <strong>de</strong>l<br />

chip <strong>de</strong> la etiqueta.<br />

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Expedición bultos<br />

<strong>de</strong> pedido con RF Confirmación pedido completo<br />

Emisión <strong>de</strong> albarán<br />

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Etiquetas <strong>de</strong> bulto <strong>de</strong> albarán


Zonas<br />

3. Salida, verificación<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Validación Albarán = Confirmación <strong>de</strong> carga en el camión y salida <strong>de</strong> mercancía<br />

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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />

RECEPCION ALMACEN<br />

INFORMACIÓN<br />

MOVIMIENTO<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

• Zonas<br />

- Recepción Almacenamiento, reserva y stock<br />

- Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />

- Salida, verificación<br />

- Auxiliares (paso, maniobra y oficinas)<br />

• Movimiento y logística<br />

- Traslados, recuentos<br />

• Organización Física<br />

• Paletización<br />

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Regularizar existencias por artículo<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Regularización <strong>de</strong> existencias por ubicación<br />

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Recuento <strong>de</strong> inventarios ‘a ciegas’<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />

RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />

INFORMACIÓN<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

• Zonas<br />

- Recepción Almacenamiento, reserva y stock<br />

- Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />

- Salida, verificación<br />

- Auxiliares (paso, maniobra y oficinas)<br />

• Movimiento y logística<br />

- Traslados, recuentos<br />

• Organización Física<br />

• Paletización<br />

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Organización<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

• Red <strong>de</strong> distribución: Centros <strong>de</strong> distribución, almacenes y rutas <strong>de</strong><br />

transporte.<br />

• <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong>l almacén: Propia o subcontratación<br />

• Ubicación <strong>de</strong> almacenes<br />

• Tamaño <strong>de</strong> almacenes<br />

• Distribución y diseño <strong>de</strong> las instalaciones ( Lay-out )<br />

• Características mercancía (rotación, formato…)<br />

• Distribución <strong>de</strong>l almacén (zona almacenaje, <strong>de</strong> maniobras, auxiliares)<br />

• Medios <strong>de</strong> transporte<br />

• Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> organización física<br />

• Almacén Or<strong>de</strong>nado<br />

• Almacén Caótico<br />

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

Organización Física<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Cada referencia <strong>de</strong> artículo tiene asociado una ubicación fija y viceversa<br />

• <strong>Gestión</strong> sencilla<br />

• Requiere preasignación <strong>de</strong> espacio<br />

(in<strong>de</strong>pendientemente <strong>de</strong> disponibilidad)<br />

No existen ubicaciones preasignadas. Las referencias se ubican en función <strong>de</strong><br />

reglas y restricciones (espacio, tamaño, altura, proximidad, etc)<br />

• Optimiza el espacio <strong>de</strong> almacenaje<br />

• Acelera el proceso <strong>de</strong> almacenamiento<br />

• Dificulta la gestión manual <strong>de</strong>l almacén<br />

• Requiere <strong>de</strong> sistemas <strong>de</strong> información<br />

Fuente: PricewaterhouseCoopers<br />

ALMACEN ORDENADO<br />

ALMACEN CAOTICO<br />

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Organización Física Caótica<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

1. Asistente <strong>de</strong> creación <strong>de</strong> ubicaciones<br />

2. El sistema inteligente propone las ubicaciones <strong>de</strong>stino <strong>de</strong> forma<br />

automática según disponibilidad y reglas pre<strong>de</strong>finidas.<br />

3. Reglas <strong>de</strong> prioridad <strong>de</strong> disponibilidad según:<br />

• Tipo<br />

• Capacidad<br />

• Peso<br />

• Distancia a Muelle<br />

• Exclusividad<br />

• Rotación …<br />

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Ubicación automática <strong>de</strong> artículos El sistema propone ubicaciones <strong>de</strong>stino<br />

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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />

RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />

INFORMACIÓN<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

• Zonas<br />

- Recepción Almacenamiento, reserva y stock<br />

- Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />

- Salida, verificación<br />

- Auxiliares (paso, maniobra y oficinas)<br />

• Movimiento y logística<br />

- Traslados, recuentos<br />

• Organización Física<br />

• Paletización<br />

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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />

RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />

INFORMACIÓN<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Objetivos paletización y ventajas<br />

• Facilitar la manipulación<br />

PALET = Contenedor <strong>de</strong> mercancías<br />

• Facilitar la ubicación automática en estanterías<br />

• Mejorar el control visual <strong>de</strong> gestión al estar encapsulado<br />

Ubicación nivel 3 -> Unidad almacenamiento PALET<br />

Ubicación nivel 2 -> Unidad almacenamiento PALET<br />

Ubicación nivel 1 -> Unidad almacenamiento Artículo<br />

(Palet abierto)<br />

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Recepción<br />

Ubicaciones<br />

PALETS<br />

Ubicaciones Picking<br />

Muelle <strong>de</strong> entrada<br />

<strong>de</strong> compras<br />

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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

Almacenamiento<br />

• Traspasos<br />

• Deshacer Palet<br />

Creación <strong>de</strong> Palet :<br />

Playa <strong>de</strong> entrada<br />

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Ubicación<br />

Salida<br />

Expedición<br />

Picking<br />

Para<br />

Fabrica<br />

Para<br />

pedidos


PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />

RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />

INFORMACIÓN<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

• Información para la gestión.<br />

• I<strong>de</strong>ntificación ubicaciones (colores, codificación por<br />

pasillos, por estanterías..)<br />

• I<strong>de</strong>ntificación y trazabilidad mercancía<br />

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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />

RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />

INFORMACIÓN<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />

RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />

INFORMACIÓN<br />

2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

• Situación <strong>de</strong> Almacén (foto)<br />

• Consulta <strong>de</strong> Situación <strong>de</strong> Almacén<br />

• Consulta <strong>de</strong> existencia a una fecha <strong>de</strong>terminada<br />

• Existencias por artículo (l. Valoración)<br />

• Consulta <strong>de</strong> existencias por ubicación (Valorado)<br />

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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

FIN PARTE 1ª<br />

• Dudas y preguntas<br />

EJEMPLO PRACTICO<br />

(EN EL ALMACEN DE AIDIMA)<br />

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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />

<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />

GRACIAS POR SU<br />

ASISTENCIA<br />

Información adicional<br />

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www.aidima.es/gdp<br />

gdp@aidima.es

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