El Cultivo de la Papa en Argentina - Ecofisiología de cultivos

El índice de cosecha (Ic) es de 0.75 -0.85 y la materia seca (MS) es de 20-24%.
Para el caso del cultivar de periodo vegetativo corto será:
R =Li x Cu x 1c x 1/MS,
R1 = 400 MJ x 2.5 g/M] x 0.8 x 100/20 = 40 ton/ha.
Para el cultivar tardío:
R2 = 600 MJ x 2.5 g/M x 0.8 x 100/22 = 55 ton/ha.
La figura siguiente resume los factores que inciden en el rendimiento comercial de
un cultivo de papa:
Inducción de la tuberización
La tuberización y el crecimiento del tubérculo en la planta de papa depende de
varios factores del medio ambiente, siendo los más importante la longitud del día y la
temperatura. Inclusive bajo condiciones inductivas el inicio de la tuberización puede ser
retardada bajo condiciones de campo por algunas prácticas agronómicas, como una alta
fertilización nitrogenada.
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