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Carta de Vinos El Pasaje

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Color picota con bor<strong>de</strong> granate y toques<br />

brillantes.<br />

Aroma <strong>de</strong> mediana intensidad a frutos rojos y<br />

negros en un punto muy bueno <strong>de</strong> maduración,<br />

toques licorosos y <strong>de</strong> vainilla, regaliz, especias<br />

blancas, buenos tostados y toques florales,<br />

buena complejidad en nariz.<br />

En boca es sabroso, el paso <strong>de</strong> boca con buen<br />

recorrido y complejidad, buena estructura,<br />

bastamte frutal, necesita tiempo en botella para<br />

acabar <strong>de</strong> equilibrarse, los taninos vivos pero<br />

nobles, el retronasal bastante bueno con casi<br />

todas las sensaciones <strong>de</strong> la nariz, el final largo y<br />

con buena persistencia frutal y especiada<br />

Damana

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