Descargar Menú Navidad - Restaurante Viva España
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Rte <strong>Viva</strong> <strong>España</strong><br />
En Oliva desde 1977<br />
NAVIDADES 2012<br />
Estimados Clientes<br />
A continuación les mandamos los menús de :25/26 de Diciembre<br />
Gran Cotillón 2012/13<br />
Cenas de empresa cada sábado de Diciembre<br />
25 y 26 DICIEMBRE NAVIDAD Nº 1<br />
ENTRANTES<br />
Verbena de ibéricos variados compuesta de jamón<br />
y lomo embuchado acompañado de queso curado<br />
Ensalada de cogollos con ventrisca de atún , espencat y salsa de yogur<br />
Brocheta de rape con gambas<br />
Chipirones con habas<br />
SORBETE<br />
PLATO PRINCIPAL(elegir entre)<br />
Entrecote al boletos<br />
o<br />
Merluza a la marinera<br />
o<br />
Pavo al horno con castañas regado con Pedro Ximenez<br />
o<br />
Arroz señoret<br />
POSTRE<br />
Helado navideño<br />
Café y cava<br />
Dulces Navideños<br />
Bodega incluida!<br />
PRECIO =42€+IVA<br />
Niños =20€+IVA (picada la misma, pollo al horno o paella y helado )<br />
ORQUESTA Y ESPECTACULO DEL BALLET VIVA ESPAÑA
25 DICIEMBRE NAVIDAD Nº 2<br />
ENTRANTES<br />
Ensalada de cogollos con ventrisca de atún , espencat y salsa de yogur<br />
Virutas de jamón y queso manchego<br />
Chipirones con habas<br />
PLATO PRINCIPAL (elegir entre)<br />
MEDALLON DE SOLOMILLO IBERICO<br />
O<br />
Cazuela de pescado marinera<br />
o<br />
ARROZ ABANDA<br />
POSTRE<br />
Fantasía Navideña<br />
Café y cava<br />
Dulces Navideños<br />
Bodega incluida!<br />
PRECIO =36€+IVA<br />
ORQUESTA Y ESPECTACULO DEL BALLET<br />
“VIVA ESPAÑA”
. COTILLON 2012/13<br />
ENTRANTES FRIOS<br />
Carpaccio de ahumados casero, compuesto de salmón , bacalao y carabineros<br />
pintados con huevas de salmón y quisquilla<br />
Virutas de jamón ibérico” Cebo Campo Reserva” y foie de pato con biscotes<br />
Calamar natural al romesco<br />
PRIMER PLATO<br />
Lubina salvaje horneado con salsa del chef y gambón<br />
SORBETE TROPICAL<br />
PLATO PRINCIPAL<br />
Solomillo de ternera con esencia de foie y trufa ,<br />
patatas de la huerta y verduras variadas<br />
POSTRE<br />
Fantasía de alhambra<br />
Café<br />
Dulces navideños<br />
BODEGA INCLUIDA Y BARRA LIBRE!!!!!<br />
Bolsa sorpresa individual<br />
Uvas de la suerte<br />
RESOPON :gran buffet libre de chocolate con churros y miniaturas de croissants<br />
Orquesta y espectáculo (lo mejor que tenemos)<br />
PRECIO=75€ por persona
NOCHES DE EMPRESA CADA SABADO DE DICIEMBRE<br />
MENU Nº1…….28€+2 copas<br />
ENTRANTES<br />
Carpaccio de buey con aceites aromáticos, queso laminados y rúcala<br />
Ensalada de la huerta con un toque de dulce<br />
Pinchos argentinos a la barbacoa<br />
Calamares a la romana<br />
PLATO PRINCIPAL:<br />
Carrillada con vino tinto de rioja<br />
O<br />
Cazuela de rosada<br />
POSTRE<br />
Cilindro de maracuyá con frutas exóticas<br />
Café /Cava y dulces Navideños<br />
Bodega incluida!<br />
Orquesta y espectáculo del “Ballet <strong>Viva</strong> <strong>España</strong>”
MENU Nº2…..25€+2copa<br />
Ensalada dulce especial <strong>Viva</strong> <strong>España</strong> con queso y hojas silvestres<br />
Pinchos argentinos a la barbacoa<br />
Calamar a la romana<br />
PLATO PRINCIPAL<br />
Lomo ibérico con crema de Champiñón<br />
POSTRE<br />
Cilindro de maracuyá con frutas exóticas<br />
Café /Cava y dulces Navideños<br />
Bodega incluida!<br />
Orquesta y espectáculo del “Ballet <strong>Viva</strong> <strong>España</strong>”<br />
!!! Le esperamos!!!<br />
www.viva-espana.net<br />
viva-espana@viva-espana.net<br />
TEL 96 285 1931- 96285 0018<br />
695161207 (preguntar por Jacqueline)<br />
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