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Costa da Morte

Vista del Monte Pindo desde el mirador de Ézaro
View of Monte Pindo from Ézaro viewpoint
Le llaman A Costa da Morte,
pero debería llamarse A Costa da Vida.
It is called A Costa da Morte,
but it should be called The Coast of Life.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
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Introducción
Introduction
Cabana de Bergantiños
Camariñas
Carnota
Cee
Corcubión
Dumbría
Fisterra
Laxe
Mazaricos
Muxía
Vimianzo
Zas
Galería de Fotos
Gallery of Photos
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Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
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COSTA DA MORTE
El topónimo Costa da Morte es heredero de la creencia antigua
de que Fisterra era el fin de la tierra y el punto a partir del
cual ya no existía navegación hacia el Oeste.
Era además, según la tradición de los antiguos griegos y de
los celtas, la región donde el sol desaparece a diario, conduciendo
la barca de Caronte, cargada con las almas que
Hermes (S. Roque) recogía en pequeños templos (ermitas)
al país de los muertos que el Dios-Sol es capaz de atravesar
para aparecer en un nuevo día.
La Costa da Morte se extiende en el noroeste peninsular,
comprendiendo los municipios costeros de Cabana, Laxe,
Camariñas, Muxía, Cee, Fisterra, Corcubión, Carnota; los municipios
de Dumbría y Vimianzo, con salida al mar; y los municipios
interiores de Mazaricos y Zas. Es una tierra de leyendas
acerca de ciudades sepultadas, de curanderos que obran
milagros, de supersticiones y grandes devociones.
Es un país salpicado de iglesias románicas, pazos, castillos
y monumentos megalíticos rodeados de una naturaleza
generosa. Es el confín de Europa, donde el mar golpea un
paisaje de acantilados abruptos, islotes y peñascos inmensos
que sirven de protección natural a una tierra codiciada
por su riqueza y saqueada, a lo largo de los siglos, por vikingos,
piratas, escuadras inglesa y francesa... escenario de
naufragios y hundimientos, en una tierra que, sobre todo, es
símbolo de vida.
Es, sobre todo, una tierra poblada desde la antigüedad por
gente esforzada y generosa que ha sabido extraer lo mejor
que una naturaleza exigente le daba y ha desarrollado una
cultura, en torno a ella, que le hace vivir con intensidad un
tiempo que se desgrana lentamente.
COSTA DA MORTE
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
The name Costa da Morte comes from the ancient belief that Fisterra was
the end of the world and the departure point from which it was not possible
to sail toward the West.
It was, furthermore, according to ancient Greek and Celtic traditions, the region
where the Sun disappeared every day, steering Kharon’s boat, loaded
with the souls that Hermes (S. Roque) would collect at small temples (hermitages),
to the country of the dead that the Sun God is able to pass through
in order to appear ever day.
The Costa da Morte stretches out in the Northeast peninsula, comprising
the coastal municipalities of Cabana, Laxe, Camariñas, Muxía, Cee, Fisterra,
Corcubión, Carnota; the municipalities of Dumbría and Vimianzo, with an
outlet to the sea, and the inland municipalities of Mazaricos and Zas. It is
a land full of legends about buried cities, about miracle working healers,
about superstitions and about great devotion.
It is a country scattered with Romanesque churches, country manors and
castles and megalithic monuments surrounded by plush nature. It is the
limit of Europe where the sea pounds against a landscape of abrupt cliffs,
small islands and rocky outcrops that serve as the natural protection of a
land that has been coveted for its wealth and plundered throughout centuries
by Vikings, pirates, English and French squadrons...the scene of shipwrecks
and sinking boats in a land that is, above all, a symbol of life.
It is, most importantly, a land inhabited since times past by hard-working
and generous people that have known how to extract the best that a demanding
nature has given them and have developed a culture, which revolves
around that nature, that enables them to intensely live a time that
slowly ticks away.
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INTRODUCTION / HISTORY
Cabana de Bergantiños
Cabana de Bergantiños spreads from the mouth of the river Anllóns,
Ponteceso, to the beach of Laxe. From the coast, its 100 km2 of surface area
work their way into the lands of Bergantiños to form a limit with Ponteceso,
Coristanco, Zas and Laxe.
Its population of 6,000 inhabitants (2006) are settled in ten parishes.
Economic activity revolves around agriculture for their own consumption,
cattle farming, the wood industry, fi shing, collecting shellfi sh and an
emerging service sector for construction and the food-service industry.
From A Coruña, it can be reached using the road to Fisterra in 56 km by taking
the exit in Carballo toward Buño and Ponteceso, or it is possible to use the
inland route in 72 km passing through Baio (C-552). From Santiago, the
distance is 55 km, passing through Santa Comba, Zas and Baio. The Town
Hall and other services are located on in A Carballa. The town has developed
over the last fi ve years due to the increase in the off er for tourists and in the
railroad network, which makes it easier to commute to A Coruña and its
metropolitan area.
>
Its climate is oceanic, humid and mild. Inland, there are numerous troutfi
lled rivers and woods for small game hunting. On the coast, there is a sharp
contrast between the abrupt barnacle rich cliff s and the softness of the A
Insua cove surrounded by the Monte Branco mountains.
Its fi rst settlements date back to Megalithic times. The area abounds with
archaeological remains from the Iron Age (VI-I BC). The Romans extracted
gold quartz in Corcoesto. In the Middle Ages, the Benedictine monastery at
Canduas played an important role. Its most recent past was marked by the
presence of rural nobility in a large number of country houses adorned with
coats of arms.
< Castro A Cibdá Fortifi ed settlement of A Cibdá
Cabana de Bergantiños
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Cabana de Bergantiños
Cabana de Bergantiños se extiende desde la desembocadura del río
Anllóns (Ponteceso) hasta la playa de Laxe. Desde la costa, sus 100
km 2 de extensión se adentran en tierras de Bergantiños para formar
límite con Ponteceso, Coristanco, Zas y Laxe.
Su población de 6.000 habitantes (2006) se asienta en diez parroquias.
La actividad económica se centra en la agricultura de autoconsumo,
ganadería vacuna, industria maderera, pesca, marisqueo y un
emergente sector de servicios de construcción y hostelería.
Desde A Coruña, se llega por la carretera a Fisterra en 56 km, desvío
en Carballo hacia Buño y Ponteceso, o bien por el interior en 72 km
por Baio (C-552). Desde Santiago, la distancia es de 55 km por Santa
Comba, Zas y Baio. La Casa Consistorial y otros servicios se encuentran
en A Carballa. En los últimos cinco años, se ha estabilizado la población,
debido a la pujanza de la oferta turística y a la red viaria que facilita el
desplazamiento laboral a A Coruña y a su área metropolitana.
Su clima es oceánico, húmedo y suave. En el interior, discurren
numerosos ríos trucheros y bosques con caza menor. En la costa,
contrastan abruptos acantilados percebeiros con la suavidad de la
ensenada de A Insua fl anqueada por el Monte Branco.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
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Sus primeros asentamientos datan del Megalítico. Abundan restos
castreños de la Edad de Hierro (VI-I a.C.) Los romanos extrajeron
cuarzo aurífero en Corcoesto. En la Edad Media, tuvo protagonismo
el monasterio benedictino de Canduas. De su pasado más próximo,
se constata la presencia de nobleza rural en un elevado número de
pazos adornados con escudos.
Puente sobre el río Anllóns
Bridge over the river Anllóns
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HERITAGE
Cabana de Bergantiños
The most important archaeological sites, which are in Borneiro, include the
Dolmen of Dombate and the fortifi ed settlement of A Cibdá.
Dolmen of Dombate
It is a megalithic tomb made up of seven large vertical slabs covered by a
large covering. The structure has a heptagonal chamber accessed through a
corridor. Inside, there are preserved etchings and paintings. Its grave goods
are comprised of protective idols and arrow heads. In the 19th century, the
historian Manuel Murguía and the bard Eduardo Pondal, creator of the
anthem of Galicia, made this monument famous. It is the only dolmen that
has been excavated in A Costa da Morte and it off ers guided tours.
Fortifi ed Settlement of A Cibdá
It was inhabited between the 6th and the 7th century BC. Its discovery (1924)
is owed to Parga Pondal and Pérez Bustamente. It is medium sized and its
acropolis has an oval shape. Inside, there are many houses with a circular
and semi-rectangular fl oor. The door to enter the houses is slightly raised
from the earth in order to prevent animals and water from entering. It has the
novelty of an outside neighbourhood where it is quite likely that metals were
cast. Ceramic pieces and hand mills were also found. It is the only fortifi ed
settlement excavated in A Costa da Morte and if off ers guided tours.
Other Interesting Sites
. A Insua cove, a natural space that off ers a viewpoint for watching birds.
. San Esteban de Cesullas Church, Romanesque remains and baroque
altarpieces.
. San Martiño de Riobó Church, Romanesque remains and baroque
altarpieces; it contains the tombs of Lorenzo Bermúdez de Castro and his
wife.
. A Penela Tower.
. San Pedro de Nantón Church, nave from the 18th century, rectangular apse
from the 16th century.
A Penela Tower
Torre da Penela
San Fins Hermitage
Hermita de San Fíns
PATRIMONIO
Cabana de Bergantiños
Como yacimientos arqueológicos sobresalen, en Borneiro, el dolmen
de Dombate y el castro A Cibdá.
Dolmen de Dombate
Es una tumba megalítica formada por siete grandes losas verticales
cubiertas por una gran tapa. El conjunto presenta cámara heptagonal
con acceso mediante corredor. En el interior se conservan grabados y
pinturas. Su ajuar se compone de ídolos protectores, restos cerámicos
o puntas de fl echa. En el s. XIX, el historiador Manuel Murguía y el
bardo Eduardo Pondal, autor del himno gallego, dieron fama a este
monumento. Es el único dolmen excavado en A Costa da Morte y
ofrece visitas guiadas.
Castro A Cibdá
Estuvo habitado entre los s. VI y I a.C. Su descubrimiento (1924) se
debe a Parga Pondal y Pérez Bustamante. Tiene tamaño medio
y su acrópolis presenta forma ovoidal. En el interior, se agrupan
numerosas casas de planta circular y semirrectangular. La puerta de
acceso a éstas se encuentra a pequeña altura para evitar la entrada
de animales o agua. Presenta la novedad de un barrio exterior en el
que, con toda probabilidad, se fundían metales. También se hallaron
piezas de cerámica y molinos de mano. Es el único castro excavado
en A Costa da Morte y ofrece visitas guiadas.
Otros lugares de interés
. Ensenada de A Insua, espacio natural dotado con un mirador para
observación de aves.
. Iglesia de San Esteban de Cesullas, restos románicos y retablos
barrocos.
. Iglesia de San Martiño de Riobó, restos románicos y retablos barrocos;
contiene sepulcros de Lorenzo Bermúdez de Castro y esposa.
. Torre de A Penela.
. Iglesia de San Pedro de Nantón, nave del s. XVIII, ábside rectangular
del s. XVI.
Dolmen de Dombate Dolmen of Dombate
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
San Esteban de Cesullas
San Pedro de Nantón
San Esteban de Cesullas San Pedro de Nantón
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Desembocadura del río Anllóns
Anllóns Rives estuary
LANDSCAPE / ROUTES Cabana de Bergantiños
The great richness of its landscape and an enormous ethnographic, historical
and artistic heritage are the ingredients that make Cabana de Bergantiños a
very attractive area.
“No Confín dos Verdes Castros” Itineraries
A set of eight itineraries to get to know the entire town. It has the aid of a
homonymous guidebook and CD from the folk group Milladoiro.
O Anllóns Path
A path marked by the edges of the river Anllóns. On the path you will fi nd the
José Luís Rabuñal Patiño bird watching viewpoint. New perspective to enjoy
the spectacular natural space.
Archaeological Route around Borneiro
A marked path to discover the archaeological, ethnographic and artistic
treasures of Borneiro.
Following the Footsteps of the Riobó
A marked path through the inland areas dominated by the noble family with
the surname Riobó.
Rego dos Muíños Route
A marked path that winds through an ethnographic environment inhabited
by 24 water mills.
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
San Fins do Castro Pilgrimage (Patron saint of Cabana de Begantiños)
It is held on the 1st of August under the shade of a birch tree grove. On the 17th
of October 2007, the Government of Galicia declared it as a “Galician Tourist
Attraction”. Pilgrims must soak their handkerchiefs in the miraculous waters
of its fountain and leave them to dry in the countryside in order to heal warts.
At midday, events are held that give the pilgrimage its name: performance of
the Hymn to San Fins, burning of the Santo de Pólvora and the emission of the
Berro Seco, three loud cries shouted in unison by all of the pilgrims.
Carme do Briño Pilgrimage
It is held on the 18th of July under the shade of a hundred-year-old old oak
grove. Its artistic and ethnographic surroundings include a primitive transept,
a hermitage with elaborate stone façade and the fountain of miraculous
waters.
Santa Mariña do Remuíño Pilgrimage
It is also held on the 18th of July next to the meander of the river Anllóns. The
area has a unique transept and a simple hermitage. Legend has it that the
waters from its fountain are benefi cial for the udders of animals.
RECIPE: Fried trout from the river Anllóns.
The trout from the Anllóns are famous around the world, especially those
fi shed on the long days late in the season.
Ingredients: 2 trout fi lets, 1 large potato, 1 large onion, 1 clove of garlic, salt,
oil, tarragon, basil, 2 little scoops of butter and a splash of wine.
Preparation: Sautee the onion with the garlic and the spices. Cut the potato in
rounds and fry it lightly. Put half of the sautéed onion mixture in a mediumsize
baking dish with a layer of potatoes over it and another layer of the trout
fi lets. Cover it all with the rest of the onion mixture. Add the wine and the
butter. Bake it at high heat for approximately 15 minutes.
PAISAJES / RUTAS
Cabana de Bergantiños
La gran riqueza paisajística junto a un enorme legado etnográfi co,
histórico y artístico son los ingredientes que hacen de Cabana de
Bergantiños un territorio muy atractivo.
Itinerarios “No confín dos verdes castros”
Conjunto de ocho itinerarios para conocer la totalidad del
ayuntamiento. Cuenta con la ayuda de un libro-guía homónimo y CD
del grupo folk Milladoiro.
Senda de O Anllóns
Senda señalizada por los márgenes del río Anllóns. En ella se encuentra
el mirador de aves José Luís Rabuñal Patiño. Nueva perspectiva para
gozar de un privilegiado espacio natural.
Ruta arqueológica por Borneiro
Sendero señalizado que descubre los valores arqueológicos,
etnográfi cos y artísticos de Borneiro.
Tras las huellas de los Riobó
Sendero señalizado por tierras interiores dominadas por la nobleza
del apellido Riobó.
Ruta del “Rego dos Muíños”
Sendero señalizado que transcurre por un entorno etnográfi co
poblado de 24 molinos de auga.
Playa Pendón Pendón Beach Bosque en San Fíns San Fíns Woods
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
FIESTAS / GASTRONOMÍA
Romería de San Fins do Castro
(Patrono de Cabana de Bergantiños)
Se celebra el 1 agosto bajo la sombra de un bosque de abedules. El 17
de octubre de 2007, la Xunta de Galicia la reconoció como “Festa de
Interese Turístico Galego”. Los romeros deberán mojar los pañuelos
en las aguas milagrosas de su fuente y dejarlos secar en la campiña
para curar las verrugas. Al mediodía se realizan varios actos que le
otorgan identidad: interpretación del Himno a San Fins, quema del
Santo de Pólvora y emisión del Berro Seco, tres fuertes gritos lanzados
a coro por todos los romeros.
Romería de Carme do Briño
Se celebra cada 18 de julio bajo la sombra de un robledal centenario.
En su entorno artístico-etnográfi co destaca un primitivo crucero, una
ermita con historiada fachada de piedra y la fuente de aguas milagrosas.
Romería de Santa Mariña do Remuíño
También se celebra cada 18 de julio al lado de un meandro del río
Anllóns. Su entorno cuenta con un singular crucero y una sencilla ermita.
La tradición narra que las aguas de su fuente son benefi ciosas
para las ubres de animales.
RECETA: Truchas fritas del río Anllóns
Las truchas del Anllóns tienen fama mundial, sobre todo las pescadas
en días largos con la temporada avanzada.
Ingredientes: 2 fi letes de trucha, 1 patata grande, 1 cebolla grande, 1
diente de ajo, sal, aceite, estragón, albahaca, 2 copitos de mantequilla
y un chorrito de vino.
Preparación: Se fríe la cebolla con el ajo y las especias. Se corta la
patata en rodajas y se fríe ligeramente. Se pone la mitad del refrito
de cebolla en una fuente mediana de horno con una capa de patatas
encima y otra de fi letes de trucha, todo cubierto con el resto del
refrito. Se le añade el vino y la mantequilla. Se pone al horno fuerte
unos 15 minutos.
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INTRODUCTION / HISTORY
Camariñas
Camariñas is located in the centre of the coastline of Costa da Morte. Its territory,
which occupies 52 km2 of surface area, borders the Atlantic Ocean to
the north and to the west; in the south, it is delimited by the towns of Muxía
and Vimianzo; and in the east, also by latter.
It is possible to reach Camariñas by the C-552 road (A Coruña-Fisterra) and it
is 89 km from the capital of the province. To arrive at Camariñas from Santiago,
we can use the road to Baio (61 Km), passing by Portomouro and Santa
Comba. The other route is to head toward Berdoias, passing by Negreira, and
from there pass by Ponte do Porto to Camariñas (80 km).
Its 6,467 inhabitants (INE 2005) are distributed among the districts of Camariñas,
Camelle, Ponte do Porto and Xaviña. The climate is humid and mild.
The coastline that goes from Camelle to Camariñas is a paradigm of danger.
It is a region exposed to strong winds that move the blades of hundreds of
modern windmills.
The municipal population has been slowly recovering from the fl ood of emigration.
The principal economic activity of Camariñas is the exploitation of
marine resources - fi shing and shellfi sh collecting - and the related industrial
tasks.
>
Agriculture and livestock are important complementary sectors in the area.
There is little construction activity. Service sectors, on the other hand, are gaining
importance, given the large distance to urban areas of a certain size.
In recent years, tourism and bobbin lace craftsmanship have been promoted.
The “Mostra do Encaixe de Bolillos” (bobbin lace display) has become a draw
for thousands of visitors.
The name of this municipality comes from the regional bush called “caramiña”
(herb of hunger). Its fi rst settlements date back to the megalithic era.
In 1809, the Camariñas estuary was the scene of a bloody invasion led by the
French who plundered homes and killed all who put up resistance.
The history of the municipality of Camariñas is connected to the sea. The sea
brought waves of settlers in the past. And thousands of compatriots emigrated
by the sea from the end of the 19th century, fi rst to America and, in recent
times, to Europe using other means.
< Faro Vilán Lighthouse of Vilán
Camariñas
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Camariñas
Camariñas se sitúa en el centro del litoral de la Costa da Morte. Su
territorio de 52 kms 2 de superfi cie está bañado, al norte y al oeste por
el Atlántico; al sur limita con los ayuntamientos de Muxía y Vimianzo,
y al este, también con éste último.
Se accede a Camariñas por la carretera C-552 (A Coruña-Fisterra) y
dista 89 Km. de la capital de la provincia. Para llegar a Camariñas desde
Santiago podemos seguir la carretera a Baio (61 Km), por Portomouro
y Santa Comba. La otra ruta consiste en dirigirse a Berdoias por
Negreira y desde allí por Ponte do Porto a Camariñas (80 Km.)
Sus 6.467 habitantes (INE 2005) están distribuídos a lo largo y ancho
de las parroquias de Camariñas, Camelle, Ponte do Porto y Xaviña. El
clima es suave y húmedo. El litoral que va desde Camelle a Camariñas
es paradigma de peligrosidad. Es ésta una región sometida a fuertes
vientos que mueven las aspas de cientos de modernos molinos de
viento.
La población municipal se ha ido recuperando paulatinamente del
azote de la emigración. La base económica principal de Camariñas
es la explotación de los recursos marinos (pesca y marisqueo) y las
labores industriales derivadas de ella. Agricultura y ganadería son
sectores complementarios importantes en la zona. La actividad
constructiva es escasa. Sí gana en importancia el sector de servicios,
dada la distancia grande a centros urbanos de cierta envergadura.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
En los últimos años se ha potenciado la actividad turística y la
artesanía del encaje de bolillos. La “Mostra do Encaixe de Bolillos” está
convirtiéndose en reclamo para miles de visitantes.
El topónimo de este municipio deriva de un arbusto autóctono
llamado ‘caramiña’ (hierba del hambre). Sus primeros asentamientos
de población datan de la época megalítica.
La ría de Camariñas fue escenario, en 1809, de una sangrienta
invasión de los franceses que saquearon haciendas y asesinaron a
todos cuantos opusieron resistencia.
La historia del municipio de Camariñas está vinculada al mar. A través
de él llegaron oleadas de pobladores en el pasado. Y también por mar
emigraron cientos de paisanos desde fi nales del siglo XIX, primero a
América y, ya en los últimos tiempos, a Europa por otros medios.
Dársena de Camariñas
Pier of Camariñas
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HERITAGE
Camariñas
Camariñas was already inhabited in the megalithic era. This is demonstrated
by the remains of the tumulus of Mámoa de Reira and the fortifi ed
settlements of Mourín and Monte Croado. Around the Mámoa de Reira, there
is a primitive construction used to hunt wolves called “Foxo dos Lobos”. In
Ponte do Porto, there are three fortifi ed settlements around a town centre
which give evidence of the pre-Roman origins of the villa. The footprint of
Roman domination also left its mark on these homes. On the banks of the
river Grande, there is a path that is a Roman road from the 1st century that
later became part of the Royal Road used by Alfonso IX.
In the past, the river Grande was used as a channel of communication and
for freight transport from Ponte do Porto, in the middle of the estuary, to
Camariñas. One of the major events that occurred in the region during the
Middle Ages was the sea invasions by Norman and Muslim people against
coastal towns, especially in the 9th, 10th and 11th centuries, which prompted
people to leave the area and to withdraw to land further inland.
During the Middle Ages, religion had a considerable infl uence on the entire
region. The parish church Sta. María de Xaviña (12th century) dates back
to this time; however, the façade and the fl oor were later modifi ed. It has a
single nave with a barrel vault. It has Romanesque capitals with vegetable
and fi gure decoration. On the façade, there is a window over the door and a
bell tower with openings at the base. The construction is made out of granite
ashlars.
The San Xurxo de Buría Church was built in the 18th century, the parish of
Camariñas, which has sculptures by Xosé Ferreiro and the San Roque Church,
in Ponte do Porto, of which only the bell tower has been preserved.
During the reign of Ferdinand VI and Charles III, toward the middle of the
18th century, when there was hardly any danger of invasions, the El Soberano
Castle was constructed over a rocky promontory in Camariñas using thick
masonry walls. It had systems of loopholes and embrasures for pieces of
artillery. Inside, there was a building to house troops.
Later, the rural nobility took over and the predominance of the clergy ended.
Gentlemen had stately homes built, which were called “pazos”. Pazo dos
Mouzo and Pazo da Paxariña. In Camelle, there is a unique outdoor sculpture
museum, the work of a German hermit and artist, Man, whose life came to an
early end due to the pain that the Prestige disaster caused him.
Church of San Xurxo
Iglesia de San Xurxo
The Museum of the German
Museo del Alemán
PATRIMONIO
Camariñas
Camariñas fue poblada ya en la época megalítica. Así lo atestiguan los
restos del túmulo Mámoa de Reira, así como los castros de Mourín
y Monte Croado. En los aledaños de la Mámoa de Reira se halla una
construcción primitiva utilizada para la caza de lobos llamada “Foxo
dos Lobos”. En Ponte do Porto, tres castros dispuestos alrededor del
casco urbano avalan el origen prerromano de la villa. La huella de
la dominación romana también dejó su impronta en estos lares. A
orillas del río Grande discurre un sendero que no es sino una calzada
romana del siglo I, que luego formó parte del Camino Real utilizado
por Alfonso IX.
El río Grande fue utilizado como vía de comunicación y para el
transporte de mercancías en el pasado, desde Ponte do Porto, en el
saco de la ría, hasta Camariñas.
Uno de los principales acontecimientos que sucedieron en la comarca
durante la Edad Media fueron las invasiones marítimas de los pueblos
normandos y musulmanes contra los núcleos costeros, sobre todo en
los siglos IX, X, XI, lo que motivó que la población se retirase a vivir
hacia tierras situadas más al interior.
Durante la Edad Media la infl uencia religiosa fue muy grande en toda
la comarca. De esta época data la iglesia parroquial Sta. María de
Xaviña (siglo XII), si bien fue modifi cada con posterioridad en fachada
y planta. Presenta una sola nave con bóveda de cañón; dispone de
capiteles románicos con decoración vegetal y fi gurada. En la fachada
hay una ventana sobre la puerta y un campanario con dos vanos a los
pies. La construcción es de sillares graníticos.
Cementerio de los Ingleses
English cemetery
Santa Mª de Xaviña Santa Mª de Xaviña
Ponte do Porto
Ponte do Porto
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Santa Mª de Tosto Santa Mª de Tosto
En el siglo XVIII se edifi caron la iglesia de San Xurxo de Buría, parroquia
de Camariñas, que guarda esculturas de Xosé Ferreiro y la iglesia de
San Roque, en Ponte do Porto, de la que se conserva el campanario
original.
Durante el reinado de Fernando VI y Carlos III, hacia mediados de
siglo XVIII, cuando ya no había prácticamente peligro de invasiones,
se construye sobre un promontorio rocoso el castillo del Soberano,
en Camariñas, dotado de gruesos muros de mampostería. Disponía
de sistemas de troneras y aspilleras para situar las piezas de artillería.
En su interior se levantaba una construcción para albergar las tropas.
Luego la nobleza rural toma el relevo y acaba con la predominancia del
clero. Los señores se hacen construir casas señoriales, denominadas
“pazos”: Pazo dos Mouzo y el Pazo da Paxariña. En Camelle se ubica
el singular museo de escultura al aire libre, obra del artista anacoreta
alemán Man, cuyo fi nal de vida estuvo precipitado por el dolor que le
causó el desastre del Prestige.
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Entre Cabo Vilán y Arou
Between Cape Vilán and Arou
LANDSCAPE / ROUTES Camariñas
The northern coast of Camariñas is made up of enormous cliff s sculpted by
the wind and the sea that have over time created capricious shapes such as
the ‘Furna dos Infernos’ and the ‘Pedra do Oso’. The Reira, Santa Mariña, Arou,
Camelle and Trece Beaches exude a wild beauty. The highest dune in Europe
is near the Trece Beach, in the Monte Blanco mountains. The landscape
between Cape Vilán and Arou, which has been declared a National Site of
National Interest, off ers extremely valuable biodiversity, with protected
species of fl ora and fauna, such as the Common Murre, the Shag and the
Kittiwake. The peninsula of Camariñas protects the estuary from the ravages
of the Atlantic, encouraging the quiet contribution of the river Grande to
fi nish composing a scene of cosy beaches: Area da Vila and Ariño.
Many stone crosses on the cliff s provide evidence of the harshness of a sea
that has been the cause of hundreds of shipwrecked boats over the centuries.
In the English Cemetery, among others lie the bodies of three hundred cadets
from the British navy that died in the shipwreck of the training trip “The
Serpent” on the night of the 10th of February 1890. The lighthouse of Cape
Vilana, an indispensable guide, was built on the rocks 125 metres high. Its
beam of light, the fi rst in Spain to use electricity, can reach a distance of 30
nautical miles. At the lighthouse, it is possible to visit the Interpretation Centre
of the Shipwrecks, Lighthouses and Sea Signals of A Costa da Morte.
OS MUIÑOS Route
Leaving from and arriving to Ponte do Porto, this easy fi ve-kilometre walk
goes along a path dotted with mills that played a very important role in the
popular culture and economy of rural and agricultural Galicia. All along
the path, there is lush vegetation, where there is no scarcity of ferns or holly
trees or animals such as the Gadwall, the Common Moorhen or the Heron. In
addition, the area abounds with areas to fi sh for diff erent types of trout.
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
Virxe do Carme in Camelle and Camariñas, on the 16th of July, with sea
processions and the Danza de Arcos dance.
Apostle James Pilgrimage in which neighbours join together in the
Recreational Area at the Ariño de Xaviña Beach, with a meal of sardines
accompanied by traditional music.
Other important celebrations are: A Virxe do Monte Pilgrimage, on Easter
Monday; the O Espírito Santo Celebration, in Camelle, on the Sunday of
Pentecost; the Festivities in honour of San Pedro, in Ponte do Porto, on
the 29th of June; the Celebration of the Mussel, on the second Saturday in
August, in Xaviña, and La Mostra do Encaixe de Bolillos (bobbin lace display),
in Easter Week, when it is a good time to visit the Museo do Encaixe (bobbin
lace museum).
Shellfi sh is very important in the region’s cuisine: small crabs, spider crabs,
spiny and common lobsters and, above all, large barnacles and octopus,
which are a symbol of identity in these parts. And cockles, clams and razor
clams from the estuary. Of the large variety of fi sh enjoyed in the region, the
most popular fi sh include the horse mackerel and sardines, which are never
missing, barbequed, at any summer festivity. Trout from the river Grande
have renowned prestige. Inland livestock remains important due to the
custom, fuelled by migrants to South America, to barbeque pork and beef.
RECIPE: Barbequed Camariñas octopus
The octopus is cooked until it is “al dente”, depending on the size. It is cooled
and cut. Sear it on the barbeque and garnish it with garlic, oil, white pepper
and lemon juice. Present it in a brazier with parsley and lemon.
PAISAJES / RUTAS Camariñas
La costa norte de Camariñas está confi gurada por enormes
acantilados esculpidos por el viento y el mar, que han ido dibujando
formas caprichosas como la ‘Furna dos Infernos’ o la ‘Pedra do Oso’.
Las playas de Reira, Santa Mariña, Arou, Camelle o Trece son de una
belleza salvaje. Cerca de esta última, en el Monte Blanco, se encuentra
la duna de mayor altura de Europa.
El paisaje entre Cabo Vilán y Arou, declarado “Sitio Natural de Interés
Nacional”, ofrece una biodiversidad de gran valor, con especies
protegidas de fl ora y fauna, como los Araos de Cons, el cormorán
moñudo y la gaviota tridáctila. La península de Camariñas protege
la Ría de los embates del Atlántico, propiciando el tranquilo aporte
del Río Grande para acabar de componer un escenario de playas
acogedoras: Area da Vila y Ariño.
Numerosas cruces de piedra sobre los acantilados dan cuenta de la
dureza de un mar que ha hecho naufragar a cientos de barcos a lo
largo de los siglos. En el Cementerio de los ingleses reposan, entre
otros, los cuerpos de los trescientos cadetes de la marina británica
que naufragaron en el buque escuela “The Serpent”, la noche del 10
de febrero de 1890. El faro del cabo Vilán, imprescindible guía, fue
levantado sobre las rocas a 125 metros de altitud. Su cañón de luz,
el primero de España en disponer de energía eléctrica, es capaz de
alcanzar las 30 millas marinas. En él podemos visitar el Centro de
Interpretación de los Naufragios, Faros y Señales Marítimas de A Costa
da Morte.
Ruta de OS MUÍÑOS
Con salida y llegada en Ponte do Porto, esta fácil caminata de cinco
kilómetros discurre por un sendero salpicado de molinos que jugaron
un papel muy importante en la cultura y la economía populares de la
Galicia rural y agrícola. A lo largo del camino se asienta una vegetación
frondosa, en la que no faltan helechos o acebo, y animales como el
ánade, la gallina de río o la garza real. Abundan puntos de pesca para
la captura de truchas y reos.
Pinares en Ariño
Pine forest in Ariño
Playa de Ariño
Ariño Beach
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
FIESTAS / GASTRONOMÍA
Virxe do Carme en Camelle y Camariñas, el 16 de julio, con
procesiones marítimas y Danza de Arcos.
Romería de Santiago Apóstol en la que los vecinos se reúnen
en el Área recreativa de la playa de Ariño de Xaviña, con una sardiñada
acompañada de música tradicional.
Otros festejos importantes son la Romería de A Virxe do
Monte, el lunes de Pascua; la fi esta de O Espírito Santo, en Camelle,
el domingo de Pentecostés; los festejos en honor de San Pedro, en
Ponte do Porto, el 29 de junio; la Fiesta del Mejillón, el segundo sábado
de agosto, en Xaviña, y La Mostra do Encaixe de Bolillos, en Semana
Santa, donde aprovechamos para visitar el Museo do Encaixe.
En la gastronomía destaca la presencia del marisco: nécoras, centollas,
langostas, lubrigantes y, sobre todo, el percebe y el pulpo, que aquí
alcanza señas de identidad. Y los berberechos, almejas y navajas
procedentes de la ría. De la enorme variedad de pescado apreciado
en la mesa, destacan por su popularidad el jurel y la sardina, que no
falta asada, en ninguna fi esta veraniega. Las truchas del río Grande
tienen prestigio reconocido. De la ganadería de interior se nutre la
costumbre, alimentada por emigrantes a Sudamérica, de pasar por la
parrilla carnes de cerdo y ternera.
RECETA: Pulpo de Camariñas a la brasa
Se cuece el pulpo hasta que esté al dente según el tamaño. Se enfría
y se fi letea. Se marca en la parrilla y se aliña con ajo, aceite, pimienta
blanca y zumo de limón. Se presenta en un brasero con perejil y
limón.
19

INTRODUCTION / HISTORY
Carnota
Carnota stretches out along 70 km2 that on the coast goes from the mouth of
the Xallas at the foot of Mount Pindo – Olympus in Celtic tradition – to Punta
Lens, bordering the town of Muros.
Its name seems to come from the pre-Roman word “corn” (prefi x common in
names throughout the Celtic world) that means stone. It may be considered
a territory halfway between the rivers Altas and Bajas. Its climate is humid
and mild. One of the most important rivers that cross the area is the river
Xallas, which is a cultural symbol and a provider, with its waterfalls, of a large
amount of electricity.
Its main road is the C-550, which can reached from the C-552 if travelling
from A Coruña or from the C-543 if travelling from Santiago. Carnota has the
ports of Lira and O Pinto, which have mooring points for pleasure boats.
Since the 1950s, the town of Carnota has had an intense migratory fl ow
toward other areas. Nowadays, processes have put in action in order to
recover demographically by giving incentives to births and helping returnees
settle down. The main economic activities are fi shing, aquaculture and
canning. Lira is home to the largest fi sh farm, specialising in the breeding
and fattening of turbot.
>
The agriculture, which is somewhat complemented by cattle farming, is for
self-subsistence purposes. Forestry, on the other hand, is more important.
Fast-growing species have been planted in order to fi ght against the setback
caused by the waves of fi res that ravaged the mountains of Carnota in recent
years and from which the town is recovering.
Inhabited since megalithic times, in the Middle Ages, Carnota formed part of
the County of Cornatum, which belonged to the dynasty of the Trastámara.
Later, beginning in the 15th century, it came to pertain to the counts of
Lemos.
The Irmandiñas Wars brought with them the destruction of the fortifi cations
of the Castles of San Jorge and of Peñafi el. During the Old Regime, ownership
of Carnota successively passed from the hands of the Count of Altamira, to
the Archbishopric of Santiago and to the Marquis of La Sierra. During the
War of Independence, it was not spared from looting by the French. The town,
in practically the same confi guration as it has today, was created as such in
1835.
< Hórreo de Carnota
Granary of Carnota
Carnota
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Carnota
Carnota se extiende a lo largo de 70 km 2 , que por la costa abarcan
desde la desembocadura del Xallas, al pie del Monte Pindo (Olimpo
en la tradición celta) a Punta Lens, en el límite con el Ayuntamiento
de Muros.
Su nombre parece proceder del vocablo prerromano corn (prefi jo
presente en topónimos de todo el mundo celta), que signifi ca piedra.
Se puede considerar un territorio a caballo entre las Rías Altas y Bajas.
Su clima es húmedo y suave. De todos los ríos que la surcan, destaca
el Xallas, como elemento de cultura y por proporcionar, con sus saltos,
abundante energía eléctrica.
Su principal vía de comunicación es la C-550, con la que se enlaza
desde la C-552 viajando desde A Coruña, o bien desde la C-543 si
se procede de Santiago. Carnota dispone de los puertos de Lira y O
Pindo, con puntos de amarre para embarcaciones de recreo.
El ayuntamiento de Carnota registró desde los años 50 un intenso fl ujo
migratorio hacia otras tierras, estando hoy en día abiertos procesos
de intentos de recuperación demográfi co a través de incentivos a la
natalidad e implantación de retornados.
Las principales actividades económicas son la pesca, la acuicultura y
las conserveras. En Lira está ubicada la mayor piscifactoría del mundo,
especializada en la cría y engorde del rodaballo.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
La agricultura, un tanto complementada por la ganadería, es del tipo
de autosubsistencia. Es más relevante la silvicultura, con la plantación
de especies de crecimiento rápido, si bien las olas de incendios que
han asolado los montes de Carnota en los últimos años han supuesto
un varapalo del que este pueblo se recupera.
Poblada desde la época megalítica, Carnota formó parte en la Edad
Media del Condado de Cornatum, propiedad de la dinastía de los
Trastámara, para pasar a depender, a partir del s. XV, de los condes
de Lemos.
Las guerras irmandiñas trajeron consigo la destrucción de las
fortifi caciones de los Castillos de San Jorge y de Peñafi el. Durante el
Antiguo Régimen la propiedad de Carnota pasó sucesivamente de
manos del Conde de Altamira a el Arzobispado de Santiago y a el
Marqués de la Sierra. Durante la Guerra de la Independencia no se
libró del saqueo de los franceses. El ayuntamiento, en la confi guración
prácticamente actual, nació como tal en 1835.
Casa do Concello
Town Hall
21

HERITAGE
Carnota
The most important heritage is of a religious nature and the transepts around
the churches. Especially noteworthy:
Santa Comba de Carnota Church, from the 18th century. It has an
interesting Latin cross fl oor plan with a basilica fl oor.
The walls are granite stonework. The façade, which is made of granite, has
a front with baroque mouldings surrounded by four pillars with Ionic-style
capitals, a triangular pediment and an oval window.
The bell tower is the work of the master mason Carlos Aboy. Inside the church,
there is an altarpiece created by the sculptor Ferreiro.
San Mamede de Carnota Church (1755). Neoclassic style, it has
an altarpiece created by the masters Ferreiro and Gambino. Its nave has a
Latin cross fl oor plan, gabled and hip gabled roof. On the façade, there is a
prominent image of the patron saint. The bell tower has four panels and it
is decorated with a cornice and pinnacles and topped with a small dome.
Paganism is mixed with the Christian tradition in the spirit of the congregation
and thus, in the cemetery, the multitude of tombs is facing the altar from
which the light of Salvation will emerge on Doomsday.
Santa María de Lira Church (1760). It is comprised of a single long and
narrow nave divided internally into four parts; the fi rst three have a round
arch and a barrel vault and the corresponding altar zone has a rib vault.
Traditional Heritage. The most important traditional heritage includes the
884 granaries that sow the terrain of Carnota; the threshing fl oors, popular
architectural elements linked to the cycle of cereals; water mills, true economic
engines of yesteryear; fountains; sea sheds, like those of Caldebarcos; as well
as transepts, linked to religious beliefs and with a great symbolic value, with
the transept located in the Campo de Noútigos, which dates back to the 16th
century, being an excellent example.
Lariño Windmill (1914). Cylindrical structure with stone walls; it had
wooden blades until attacks by the sea and the wind tore them off .
Granary and Dovecote of Carnota. Declared a National Monument,
it has a length of 35 metres. Built in 1768 by Gregory Quintela, it rests upon a
base of 22 pairs of feet, rivalling in beauty with that of Lira, probably created
by the same person. The dovecot is cylindrical and has a cone-shaped tiled
roof.
Granary and Dovecote of Lira (18th century). Built in granite, it
belonged to the Church until the disentailment of the 19th century. It is
elevated on a platform and reaches a longitude of 35 metres. The dovecot, in
masonry, is cylindrical and has a cone-shaped roof.
Ínsua Lighthouse, at the point with the same name.
San Mamede
San Mamede
Dovecote of Carnota
Palomar de Carnota
PATRIMONIO
Carnota
Predomina el patrimonio de carácter religioso y los cruceros en los
entornos de las iglesias. A destacar:
Iglesia de Santa Comba de Carnota, del siglo XVIII. Presenta
una curiosa conjunción de planta en cruz latina con planta basilical.
Los muros son de cantería granítica. La fachada, de granito, contiene
una portada con molduras barrocas, fl anqueda por cuatro pilares,
con capiteles de estilo jónico, frontón triangular y ventana ovalada.
La torre-campanario se debe al maestro cantero Carlos Aboy. En su
interior hay un retablo obra del escultor Ferreiro.
Iglesia de San Mamede de Carnota (1755). De estilo
neoclásico, cuenta con un retablo obra de los maestros Ferreiro y
Gambino. Su nave es de cruz latina, cubierta a dos y tres aguas. En
la fachada destaca la imagen del patrón. La torre-campanario es de
cuatro cuerpos, decorada con una cornisa y pináculos y rematada en
pequeña cúpula. El paganismo se mezcla con la tradición cristiana
en el espíritu de los fi eles y así, en el cementerio multitud de tumbas
están orientadas hacia el altar desde el que surgirá el día del Juicio
Final la luz de la Salvación.
Iglesia de Santa María de Lira (1760). Se compone de una única
nave estrecha y alargada, dividida internamente en cuatro tramos,
los tres primeros con arco de medio punto y bóveda de cañón, y su
correspondiente zona de altar, con bóveda de crucería.”
Patrimonio tradicional. Dentro del patrimonio tradicional
destacan los hórreos que en número de 884, siembran la orografía de
Carnota, las eras, elementos arquitectónicos populares ligados al ciclo
de los cereales, los molinos de agua, auténticos motores económicos
de antaño; fuentes, casetas marineras como las de Caldebarcos, así
como los cruceros, ligados a creencias religiosas y con un gran valor
simbólico, destacando el situado en el Campo de Noútigos, que está
fechado en el siglo XVI.
Molino de viento de Lariño (1914). De estructura cilíndrica y
muros pétreos, dispuso de aspas de madera hasta que las acometidas
del mar y del viento se las arrancaron.
Pindo pueblo
>
Pindo town
Cruz del Santo Cruz del Santo
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Hórreo y palomar de Carnota. Declarado Monumento
Nacional, su longitud es de 35 metros. Construído en 1768 por
Gregorio Quintela, descansa sobre 22 pares de pies, rivalizando en
belleza con el de Lira, probablemente del mismo autor. El palomar es
de planta cilíndrica y cubierta cónica, en teja del país.
Hórreo y palomar de Lira (s. XVIII). Construído en granito,
perteneció a la Iglesia hasta la desamortización del s. XIX. Está
sobreelevado sobre una plataforma y alcanza una longitud de 35
metros. El palomar, en mampostería, es de planta cilíndrica y cubierta
cónica.
Faro de Ínsua, en la punta del mismo nombre.
Santa Comba de Carnota
Santa Comba de Carnota
23

Playa de Carnota
Carnota Beach
LANDSCAPES / ROUTES Carnota
One of the most striking landscapes of the Costa da Morte is that of Mount
Pindo, where the river Xallas cascades over the mountain to meet the sea at
the cove of Ézaro.
Popular tradition believed this granite mass with capricious forms to be the
Celtic Olympus in which the legendary Queen Lupa had hidden her fabulous
treasures. Pagan worshipping took place in its stone altars into the Middle
Ages. Its intricate inside served as a hideout for fi ghters during the Spanish
Civil War.
In the direction of Carnota is the natural port of Quilmas, where the Normans
repaired and careened their vessels.
Ships from the Spanish Armada that were sailing to conquest England sank
in the reefs at the tip of Caldebarcos.
Boca do Río Beach
El Pindo Beach
Lira Beach
Carnota Beach, seven kilometres long, characterised by its dune, an inland
lagoon and marshes that are the nesting area for a large variety of migrating
birds.
Lariño Beach
Route 1: Carnota Green Path
Fourteen kilometre hiking path from Lariño to the Louredo viewpoint, with
connections to the fortifi ed settlement of Mallou, the petroglyph sites of
Portaventosa and Laxe Escrita, Bico do Santo and Fervenza das Fontes.
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
The most important celebrations in Carnota are the festivals of San Clemente
in O Pindo from the 8th to the 10th of August; the celebration of San Mamed,
from the 7th to the 9th of August; the Festival of Christ from the 8th to the
10th of September; the Festival of the Milagrosa in Quilmas, the fi rst weekend
August; the Carmen de Caldebarcos, the 17th and 18th of July; the Remedios
Nuevos (1st Tuesday after Easter Week) and Viejos (seven weeks after the
Nuevos) in Lira; as well as the Festival of the Sea, the 23rd and 24th of August;
the Dolores de Carnota, the last Friday in August; and, lastly, the Festival of
the “Cachelada” in Mallou on the 23rd and 24th of August.
Carnota exports products from the sea and from the land to national and
international markets. Traditional products and products from the land are
off ered on Wednesdays in Carnota and Thursdays in O Pindo - and on the
menus at their restaurants and dining halls.
RECIPE: Grilled turbot with potatoes from Carnota
Boil 1 kilogram of unpeeled potatoes in salted water for 30 minutes. Peel and
cut the potatoes. Put 8 pieces of turbot on a very hot grill slightly greased
with oil. Grill them until golden on both sides, lightly sprinkled with oil and
pressing fi rmly with the spatula. Put them in a baking dish (with the skin side
up) and bake at 200º for 3 minutes.
Lastly, serve 2 pieces of turbot per person with some potatoes sprinkled with
paprika. Sprinkle the dish with olive oil and the sauce from the fi sh.
PAISAJES / RUTAS Carnota
Uno de los paisajes más impactantes de la Costa da Morte es el
Monte Pindo, lugar donde se precipita en cascada el Río Xallas para
encontrarse con el mar en la ensenada de Ézaro.
La tradición popular consideró a esta mole granítica de formas
caprichosas como el Olimpo Celta, en el que la legendaria Reina
Lupa había ocultado sus fabulosos tesoros. En sus altares pétreos
se desarrollaron cultos paganos hasta entrada la Edad Media. Sus
entrañas intrincadas sirvieron de escondite a combatientes durante
la Guerra Civil.
En dirección a Carnota está el puerto natural de Quilmas, donde los
normandos reparaban y carenaban sus naves.
En los arrecifes de la punta de Caldebarcos se hundieron naves de la
Armada Invencible que viajaban a la conquista de Inglaterra.
Playa de Boca do Río
Playa del Pindo
Playa de Lira
Playa de Carnota, de siete km de largo, caracterizada por sus dunas,
una laguna interior y marismas en las que anidan una gran variedad
de aves migratorias.
Playa de Lariño
_ 1 Ruta: Senda Verde de Carnota
Ruta de senderismo señalizada de 14 km de longitud, desde Lariño
hasta el mirador de Louredo, con conexiones al Castro de Mallou,
estaciones de petroglifos de Portaventosa y Laxe Escrita, Bico do
Santo y la Fervenza das Fontes.
Puerto Quilmas Port of Quilmas
Faro de Lariño
Lariño Lighthouse
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
FIESTAS / GASTRONOMÍA
Las fi estas más importantes en Carnota son las fi estas de San Clemente
de O Pindo del 8 al 10 de agosto, la fi esta de San Mamed del 7 al 9 de
agosto y la fi esta del Cristo del 8 al 10 de septiembre, la fi esta de la
Milagrosa en Quilmas el primer fi n de semana de agosto, el Carmen
de Caldebarcos el 17 y 18 de julio, los Remedios nuevos (1 er martes
después de Semana Santa) y viejos (siete semanas después de los
nuevos) en Lira, así como la fi esta del Mar el 23 y 24 de agosto, las
Dolores de Carnota el último viernes de agosto y por último la fi esta
de la “cachelada” en Mallou el 23 y 24 de agosto.
Carnota exporta productos del mar y del campo a mercados
nacionales e internacionales. Los productos típicos y de la tierra los
ofrece los miércoles en Carnota y los jueves en O Pindo - y en la carta
de sus restaurantes y casas de comida.
RECETA:
Rodaballo a la plancha con patatas de Carnota
Se cuece en agua salada 1 kilo de patatas sin mondar durante unos
30 minutos. Se pelan y trocean. En una plancha muy caliente, mojada
ligeramente con aceite, ponemos 8 trozos de rodaballo. Se doran
vuelta y vuelta, ligeramente rociados de aceite y apretando bien
con la espátula. Se sacan a una fuente (con la piel hacia arriba) y se
hornean a 200º durante 3 minutos.
Finalmente se sirven 2 trozos de rodaballo por persona y unos cuantos
trozos de patata espolvoreados con pimentón dulce. Se rocía el plato
con aceite de oliva, aprovechando la salsa.
25

INTRODUCTION / HISTORY
Cee
The municipality of Cee covers an area of 58 km2 and is located in the
westernmost point of the province, neighbouring Fisterra. It is surrounded
by the Atlantic Ocean on three sides and is bordered by the municipalities of
Muxía, Dumbría and Corcubión. Its capital can be reached from A Coruña, a
distance of 95 km, by the C-552. From Santiago, there is a fi nal stop on the
Way of St. James in Cee before arriving at Fisterra.
In addition to being situated on the coast, Cee is protected from the wind by
the Sete Grises, Alto das Penas and Quenlle mountains. It enjoys a very mild
climate.
Cee experienced positive demographic growth throughout the entire 20th
century. The town has a population of close to 7,806 and its inhabitants work
mainly in the service and industry sectors. The shipyards and iron alloy and
metal carbide production are of particular importance.
Forest exploitation and construction activity also contribute to the local
economy. The primary sector is scarcely documented; however, the
commerce, public health, hotel, administrative and transport industries are
quite strong in Cee given its status as an administrative centre.
>
The most commonly accepted etymology for the word “Cee” relates it to the
term “cetárea” (from the Latin cetus = tuna or whale), referring to the former
presence of cetacean factories in the region.
This area was already widely populated in the megalithic era. In the Castro
era, the region was inhabited by the Nerios, who installed themselves inland
as protection from coastal invasions (Forts: Son, monte do Castro, Pereiriña,
Toba). Nevertheless, the port of Cee is one of the oldest in Galicia to record
activity.
During the Ancien Régime, the region was under the rule of the Count of
Altamira and the Archdeaconship of Trastámara, through Archbishop
Xelmírez, in the 12th century.
Cee was not spared from the plundering and fi res of the French during the
War of Independence. However, the town was able to recover and now
boasts a very admirable old quarter. The municipality was established
in 1812, through the abolition of noble administration and the birth of
municipalism.
< Playa Caneliñas Caneliñas Beach
Cee
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Cee
El ayuntamiento de Cee ocupa 58 kms 2 en el extremo occidental de
la provincia, lindando con Fisterra. Su territorio tiene contacto con
el Océano Atlántico en tres líneas de costa, y con los municipios de
Muxía, Dumbría y Corcubión. A su capital se llega desde A Coruña,
distante 95 km, por la C-552. Desde Santiago, el Camino Jacobeo
hace en Cee una última parada antes de llegar a Fisterra.
Junto a su condición costera, Cee está protegida de los vientos por las
montañas Sete Grises, Alto das Penas y montes de Quenlle. Su clima
es muy benigno.
Cee ha registrado una evolución demográfi ca positiva durante todo
el s. XX. Sus cerca de 7.806 habitantes viven principalmente de la
explotación del sector servicios y de la industria, destacando los
astilleros y la producción de aleación de hierro y carburos metálicos.
La explotación forestal y la actividad constructiva también contribuyen
a la fi jación de la población. El sector primario está escasamente
dimensionado. Sin embargo, los servicios de comercio, sanitarios,
hosteleros, administrativos y de transporte están potenciados en Cee
dada su condición de cabecera comarcal.
El origen etimológico del término Cee más admitido lo relaciona con
la palabra cetárea (del latín cetus = atún o ballena), atendiendo a la
existencia en el pasado de factorías de cetáceos en la localidad.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
Estas tierras fueron ya abundantemente pobladas en el Megalítico.
En la época castreña es habitado por los Nerios, que se asientan en
zonas del interior para protegerse de invasiones costeras (Castros de
Son, monte do Castro, Pereiriña, Toba). Aun así, el puerto de Cee es
de los más antiguos de Galicia en registrar actividad.
Durante el Antiguo Régimen, estas tierras estuvieron bajo el señorío
del Conde de Altamira y del Arcedianato de Trastámara, por mediación
del Arzobispo Xelmírez, en el siglo XII.
Cee tampoco se salvó del saqueo y los incendios por parte de los
franceses durante la Guerra de la Independencia. No obstante, la
villa se repuso y hoy conserva un casco antiguo muy meritorio. El
municipio nació como tal en 1.812, a partir de la abolición de la
administración señorial y el nacimiento del municipalismo.
Zona de la dársena
Docking area
27

HERITAGE
Cee
The abundant architectural heritage of the municipality notably includes:
Santa María de Xunqueira Parish Church. Built in late Gothic style (16th cent.),
the church was burned down by the French and rebuilt in the 19th century.
Only the main chapel remains from the old temple. The image of Our Lady of
the Apparition was also burned during the invasion.
Folk tradition relates that a foreign ship was unable to weigh anchor because
of a mysterious force. The crew then decided to cast a wooden image from
the ship into the sea. The sculpture was later found by a local among the
“xunqueiros” (reed beds) of the ria. A chapel was erected near where the
image was found to house the image of the Virgin Mary.
Castillo del Príncipe (Prince’s Castle), declared a Site of Cultural
Interest in 1994, its construction was ordered by Charles III to protect the ria
from foreign attacks and in honour of his son, Charles IV.
San Pedro Mártir Chapel, erected over a site of pagan worship, it is
visited by hundreds of pilgrims once a year.
Santiago de Ameixenda Church, where, as tradition has it, the
Apostle’s little fi nger is housed.
Regarding civil architecture, the collection of granaries of the Casa do
Camiño do Vilar of Toba is worth mentioning. The pazos (country manors) of
Cee, Brandariz and, particularly, Cotón are worthy of a visit.
The pazo of Cotón, dating back to the 18th century, exhibits close harmony
in its lines, a beautiful side stone staircase and an extraordinary nobiliary
coat of arms with the fl eur-de-lis of the Inquisition affi xed; also featured
are the pine and lances of the Leis family, the squares of the Bermúdez de
Castro family, two castles belonging to the Pardiñas y Rioboo family and, in
the inescutcheon, the six roundels of the Castro family and the squares of the
Bermúdez de Castro family.
The Fernando Blanco Foundation building, whose construction was
completed in 1886, is notable for combining large forms and harmony.
In keeping with the wishes of the eponymous benefactor who ordered its
construction, it has served as an educational institution. It has a beautiful
garden in which Blanco ordered American species to be planted. It houses
didactic instruments from the 19th century and paintings by Urquiola, Díaz
Carreño and Madrazo, which are on display in the foundation’s museum
located in the old girls’ school erected above Fernando Blanco’s maternal
house. The private homes near the Plaza de la Constitución are notable for
the preservation of their original structure.
Constitution Square
Plaza de la Constitución
Santa María of Xunqueira
Santa Mª da Xunqueira
PATRIMONIO
Cee
Del abundante patrimonio arquitectónico del municipio destacan:
La iglesia parroquial de Santa María da Xunqueira, de
estilo gótico tardío (s. XVI), que fue incendiada por los franceses y
reedifi cada en el siglo XIX. Del antiguo templo sólo se conserva la
capilla mayor. La imagen de la Virgen, “La Aparecida”, también se
quemó durante la invasión.
Cuenta la tradición que un navío extranjero era incapaz de zarpar
porque una fuerza misteriosa se lo impedía. La tripulación decidió
entonces arrojar al mar una imagen de madera que llevaban en
el barco. La talla fue encontrada luego por un lugareño entre los
“xunqueiros” (juncales) de la ría. Cerca del lugar del hallazgo se levantó
una ermita para alojar a la virgen.
El Castillo del Príncipe, declarado “Bien de Interés Cultural” en
1994, fue mandado construir por Carlos III para proteger la ría de
ataques extranjeros y en honor de su hijo Carlos IV.
La Capilla de San Pedro Mártir, fundada sobre un lugar en el
que se celebraban cultos paganos, convoca a cientos de romeros
una vez al año.
Iglesia parroquial de San Adrián de Toba. Conserva restos
románicos del s. XII. El santo aboga por la curación de verrugas y
quistes.
Iglesia de Santiago de Ameixenda, donde, dice la tradición,
se conserva un dedo meñique del Apóstol.
En arquitectura civil es reseñable el conjunto de hórreos de la Casa
do Camiño do Vilar de Toba. También son dignos de recibir visita los
pazos de Cee, Brandariz y, sobre todo, el de Cotón.
Este último, del siglo XVIII, presenta una armonía compacta en sus
líneas, una hermosa escalera lateral pétrea y un escudo nobiliario
singular con la fl or de lis de la Inquisición acolada. Se descubre el
pino y las lanzas de los Leis, los escaques de los Bermúdez de Castro,
dos castillos de Pardiñas y Rioboo y, en escusón, los seis roeles de los
Castro y los escaques de los Bermúdez de Castro.
Casa Fernando Blanco
Fernando Blanco’s House
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
El edifi cio de la Fundación Fernando Blanco, acabado de construir en
1886, destaca por aunar grandeza de formas y armonía. Por deseo del
benefactor que ordenó su construcción y le da nombre ha funcionado
como Centro de enseñanza. Cuenta con un hermoso jardín en el que
Blanco mandó plantar especies americanas. Entre su dotación material,
cuenta con instrumentos didácticos usados en el s. XIX y pinturas de
Urquiola, Díaz Carreño y Madrazo, que se exponen en el museo de la
fundación situada en la antigua escuela de niñas levantada sobre el
suelo en el que se ubicaba la casa materna de Fernando Blanco. En el
entorno de la capitalina Plaza de la Constitución el conjunto de casas
particulares destaca por la conservación de su estructura original.
San Adrián de Toba San Adrián de Toba
Plaza de la Constitución
Plaza de la Constitución
29

Playa de Estorde
Estorde Beach
LANDSCAPE / ROUTES Cee
The landscape of Cee refl ects remarkable geographic diversity: there is the
peaceful landscape which in the valley features the Castro River, whose
waters are still up to the fi nal stretch toward Lires.
There is also the coastal area. It is here that we fi nd treasures ranging from
steep cliff s to a small cove, Caneliñas, in which whalers unloaded their haul.
Estorde off ers a safe, serene beach, which is sheltered from the northern
wind.
Route 1: Lires – Gures
Starting from Lires, next to the river of the same name which gently fl ows into
the beach. There are a number of granaries and stone houses – Rest stop in
Tedín –The Toba Mills, which are scattered along the Laxes River.
San Adrián de Toba Parish Church, surrounded by oak groves – Sta. María
de Xunqueira Church– Piedad del Campo do Sacramento- The Ameixenda
Mills –Prince’s Castle, a watchtower above the Corcubión River – St. James
Church.
Gures Viewpoint, with panoramic views extending from Cape C to Fisterra–
Gures Beach, sheltered from the northern winds.
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
Santa María de A Xunqueira, on the 12th-18th of August. Includes
a large fi reworks display at the A Concha Beach, processions and concerts
featuring traditional music and current acts.
San Pedro Mártir Pilgrimage, in the chapel of the same name, to which
the faithful fl ock seeking cures for conditions affl icting the head.
San Adrián de Toba Rural Pilgrimage, on the 16th of June.
Cockle Festival, in Cee the third weekend in August.
RECIPE: Mazie and Cockle Pie
Ingredients for 6 servings: 1 kg cornmeal - 250 g rye fl our - 250 g wheat fl our
– 2-2.5 kg cockles - 1 kg onion - 1 cup olive oil – salt and water as needed for
desired consistency.
Preparation: Combine the cornmeal, rye fl our and wheat fl our, adding salt
and water until a pliable dough is formed. Sauté the onion in olive oil and
add the cockles. Make a base with the dough and add the fi lling, then cover
again with the dough.
Bake for 1 hour on low heat, checking occasionally.
PAISAJES / RUTAS Cee
El paisaje de Cee refl eja una variedad geográfi ca notable: por un lado,
el escenario tranquilo que en el valle dibuja el río Castro, sosegado
hasta el último tramo hacia Lires.
Por otro lado, está la zona costera. En ella encontramos desde
acantilados escarpados hasta una pequeña ensenada, la de Caneliñas,
en la que descargaban los balleneros sus botines.
También hay lugar, en Estorde, para el encuentro con una playa
tranquila y segura, al abrigo del viento del norte.
_ 1 Ruta: Lires – Gures
Se parte de Lires, al lado del río del mismo nombre que muere
mansamente en la playa. Abundan los hórreos y las casas de piedra
– Área de descanso en Tedín – Los Molinos de Toba, que salpican el
curso del río Laxes.
Iglesia parroquial de San Adrián de Toba, rodeada de robledales
– Iglesia de Santa María da Xunqueira – Piedad del Campo do
Sacramento- Los Molinos de Ameixenda – Castillo del Príncipe, vigía
sobre la ría de Corcubión – Iglesia de Santiago
Mirador de Gures, con vistas panorámicas que abarcan desde el Cabo
de C hasta el de Fisterra – Playa de Gures, abrigada de los vientos
norteños.
Molinos de Toba Toba Mills
Playa de Gures
Gures Beach
Hórreo de Toba
Granary of Toba
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
FIESTAS / GASTRONOMÍA
Fiesta de Santa María de A Xunqueira, los días 12 al 18 de
agosto. Incluyen una gran sesión de fuegos artifi ciales en la playa de
A Concha, procesiones, conciertos de carácter popular y grupos de
actualidad.
Romería de San Pedro Mártir, en la ermita del mismo nombre,
a la que acuden fi eles buscando remedios para sus males de cabeza.
Romería campestre de San Adrián de Toba, el 16 de junio.
Fiesta del Berberecho, en Cee el tercer fi n de semana agosto.
RECETA: Empanada de maíz con berberechos
Ingredientes para 6 personas: 1 kg harina de maíz - 250 grs de harina
de centeno - 250 grs de harina de trigo - 2 a 2,5 kg berberechos - 1 kg
cebolla - 1 vaso aceite oliva - sal y agua según textura.
Elaboración: Se amasa la harina de maíz con la harina de centeno y
de trigo, añadiendo sal y agua hasta conseguir la masa con textura
para manipularla. Se hace un sofrito de cebolla y aceite de oliva y se
añaden los berberechos. Con la masa realizamos una base, añadimos
el relleno y lo cubrimos nuevamente con la masa.
Con el horno suave la cocemos 1 hora controlando el proceso
31

INTRODUCTION / HISTORY
Corcubión
The 7.6 km2 that comprise the municipality of Corcubión support a
population of 2,000, the result of steady growth that has hardly shown
signs of the eff ects of the signifi cant emigration typical of the entire region.
Its geographical location marks the transition from the Rías Baixas to the
Costa da Morte. Its coastline is rocky and scalloped, with the exception of the
Corcubión cove, where we fi nd sheltered beaches, such as Quenxe, which is
identifi ed by a blue fl ag.
The pre-Roman etymology of the place name or the remains of the Castro
culture in the municipality bear witness to the impressive antiquity of the
settlements in these areas, inhabited by the Nerios as indicated by Greco-
Roman geographers.
The etymology of Corcubión is widely interpreted as being rooted in Celtic
or archaic Luso-Galician. The words “corcu” or “corco” meaning “circle”
and–“bión”/-“beón” meaning “lake”, resulting in a “lake circle or bottom” or
a “curviform cove”.
During the Middle Ages, the town was under the rule of the Trabas,
Trastámaras and Altamiras. Throughout the Ancien Régime, the region
was part of the province of Santiago. Beginning in the 18th century and,
particularly throughout the entire 19th century, the fi rst fi sh salting industries
were installed in the municipality.
>
El Cardinal’s Castle was constructed (18th cent.) to defend the ria. This is
not to say that the town of Corcubión was safe from the invading forces
of Napoleon’s armies. It re-emerged, already as a municipality, through
the promulgation of the Constitution of 1812, and has since stood as an
administrative area. The majority of the administrative and social services of
the westernmost part of the province are currently concentrated in Corcubión.
Commerce, the hotel industry and all tourism-related activities are generally
well established in the town. Corcubión and the neighbouring town of Cee
form a conurbation which represents the most signifi cant population and
service centre of western A Coruña. Other industries which off er employment
include fi shing, shellfi sh harvesting and construction. Agriculture and cattle
rearing play a marginal role in the municipality, where 70% of workers are
employed in the service sector.
In the ‘70s, the town received several awards in recognition of its tidiness and
beauty; of special note being the state prize issued by the Ministry of Public
Works in 1964. In 1984 the town was declared a Site of Cultural Interest within
the “Historical-Artistic Monuments” category and in 2000 it was declared
“Galician Tourist Municipality” by the Xunta de Galicia. In recent years, the
noble town of Corcubión has seen an increase in tourism, attracting visitors
from around the world.
< Castillo del Cardenal Cardinal’s Castle
Corcubión
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Corcubión
Los 7,6 km 2 que ocupa el ayuntamiento de Corcubión acogen una
población de 2.000 habitantes, fruto de un crecimiento estable
que apenas ha acusado los embates de una fuerte emigración
característica de toda la comarca. Su situación geográfi ca marca la
transición de las Rías Baixas a la Costa da Morte. Su perfi l litoral es
rocoso y recortado, exceptuando la ensenada de Corcubión donde
encontramos abrigadas playas como la de Quenxe distinguida con
la bandera azul.
La etimología prerromana del topónimo o los restos de la cultura
castreña en el municipio evidencian la gran antigüedad de los
asentamientos en estas tierras, habitadas por los antiguos Nerios
como señalan los geógrafos grecorromanos.
Sobre la etimología del topónimo Corcubión, la interpretación más
acertada considera que las raíces de este nombre estarían en el celta
o en el luso-galaico arcaico. Las voces corcu o corco que signifi carían
círculo y –bión/-beón que signifi carían lago, darían lugar a un “círculo
o fondo de lago” o a una “ensenada curviforme”.
Durante la Edad Media la villa perteneció a los señoríos de Traba,
Trastámara y Altamira. A lo largo del Antiguo Régimen su territorio
formó parte de la provincia de Santiago. A partir del siglo XVIII y sobre
todo en el s. XIX se instalan en el municipio las primeras industrias de
salazón de pescado.
>
Corcubión Corcubión
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Para defender la ría se construye (s. XVIII) el Castillo del Cardenal.
No obstante, la villa de Corcubión no se libró de ser invadida por
los ejércitos de Napoleón. Resurge, ya como municipio, a partir de
la promulgación de la Constitución de 1812, y se consolida desde
entonces como cabecera de partido judicial. Actualmente Corcubión
concentra la mayor parte de los servicios administrativos y sociales
del extremo occidental de la provincia. El comercio, la hostelería y
todas las actividades derivadas del turismo en general tienen gran
implantación en la villa. Junto con la contigua población de Cee
conforman una conurbación que representa el más importante
núcleo poblacional y de servicios del occidente coruñés. El resto de
los puestos de trabajo se fundamentan en la pesca, el marisqueo y la
construcción. La agricultura y ganadería tienen un carácter marginal
en el municipio, donde el 70% de los trabajadores pertenecen al
sector servicios.
En la década de los sesenta, la villa recibe varios galardones que
premian su pulcritud y belleza, destacando el premio estatal
concedido por el Ministerio de Obras Públicas en 1964. En 1984 la villa
fue declarada Bien de Interés Cultural en la categoría de “Conjunto
Histórico-Artístico” y en el año 2000 “Municipio Turístico Galego” por
la Xunta de Galicia. En los últimos años, un auge del turismo atrae a la
villa señorial de Corcubión a visitantes de todo el mundo.
33

HERITAGE
Corcubión
Of note is the old town centre, declared in 1984 a Site of Cultural Interest in
the Historical-Artistic Monuments category.
In the old quarter, we fi nd San Marcos Church. This “mariñeiro” Gothic
temple (15th cent.) houses Roman remains from the old parish temple of San
André da Canle situated further inland to prevent plundering by pirates.
The parish church of Corcubión features a spectacular image of San Marcos
of Cadeira, a Gothic sculpture of the Venetian school dating back to the
second half of the 15th century. In line with other oral traditions of the Costa
da Morte, legend has it that the sculpture came from a Venetian ship which
was unable to leave the port due to a severe storm, which only died down
once the sailors cast the image overboard.
However, it appears as though the seated image was donated to the parish
church by counts, which would explain the symbols of the house of Altamira
carved on the saint’s chair –“cadeira” in Galician.
San Pedro da Redonda Romanesque Church. Constructed at the
end of the 12th century, its nave is rectangular and has a pitched roof. The
façade has a round arch. The cornice is supported by modillions decorated
in vegetable motifs. The single belfry has two stilted round arches which sit
above pillars. The interior features interesting altarpieces and sculptures.
Other Places of Interest:
Palace of the Counts of Traba
Palace of the Altamiras, on the Calle de S. Marcos.
Cardinall’s Castle, a fortress dating from the 18th century equipped with 12
cannons for defending the ria. Constructed according to guidelines issued by
the Marquis of la Ensenada, minister of Ferdinand VI. It was the site of fi erce
confrontations with Napoleon’s troops.
San Antonio Chapel (1700), ), which is prominently seen from the entire city
centre.
Chapel of the Pilar, constructed in the 20th century along with the annexed
former nursing home.
The old quarter of Corcubión which features several buildings bearing
coats of arms, such as the remarkable Casa de Teixeira, testify to the town’s
historical importance.
The old Pósito Marítimo School.
Several modernist buildings were constructed at the end of the 19th and
beginning of the 20th centuries, coinciding with signifi cant economic
development in the town: Casa Miñóns, the old courthouse building, the
old prison and the collection of middle class houses situated along the
promenade.
Popular architecture: granaries, mills, stone crosses, pigeon lofts
Quenxe Fort, with its impressive defence walls and moat, from which the
entire Corcubión ria can be seen.
San Marcos Church
Iglesia de San Marcos
PATRIMONIO
Corcubión
Destaca el núcleo antiguo de la villa, declarado en 1984 Bien de
Interés Cultural en la categoría de “Conjunto Histórico-Artístico”.
En él encontramos la Iglesia de San Marcos. Este templo de
estilo gótico “mariñeiro” (s. XV) conserva restos de origen románico,
procedentes del antiguo templo parroquial de S. André da Canle,
situado más al interior para evitar el saqueo de los piratas.
La iglesia parroquial de Corcubión está presidida por la impresionante
imagen de San Marcos da Cadeira. Se trata de una talla gótica de la
escuela veneciana datable en la segunda mitad del siglo XV. Según la
leyenda recogida por la tradición oral, en la misma línea de otras de la
Costa da Morte, procedería de un barco veneciano incapaz de salir del
puerto por un fuerte temporal, que sólo amainó cuando los marinos
arrojaron la imagen por la borda.
Todo parece indicar que en realidad la imagen cedente fue donada por
los condes a la iglesia parroquial, lo que explicaría, que en la cátedra
(cadeira en gallego) del santo, fi guren tallados los símbolos de la casa
de Altamira.
Iglesia románica de San Pedro da Redonda.
Construída a fi nales del siglo XII y principios del XIII, su nave es
rectangular, cubierta a dos aguas. En la fachada presenta un arco
de medio punto. La cornisa está sostenida por canecillos decorados
con motivos vegetales. La espadaña es de un cuerpo con dos arcos
de medio punto peraltados sobre pilares. Contiene retablos y tallas
interesantes en el interior.
Otros lugares de interés:
. Palacio de los condes de Traba
. Palacio de los Altamira, en la calle de S. Marcos.
. Castillo Cardenal, fortaleza del siglo XVIII dotada de 12 cañones para
la defensa de la ría. Construída siguiendo directrices del Marqués de
la Ensenada, ministro de Fernando VI. Fue escenario de encarnizados
enfrentamientos con las tropas napoleónicas.
. La Capilla de San Antonio (1.700), dominando la vista de todo el
núcleo urbano.
San Pedro da Redonda
San Pedro da Redonda
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Promenade
. Capilla del Pilar, construida en el siglo XX junto con el antiguo asilo
de ancianos anexo.
. Núcleo antiguo de Corcubión, donde destacan sus numerosas
edifi caciones blasonadas, como la singular Casa de Teixeira, que
testimonian la importancia histórica de la villa.
. La Antigua escuela del Pósito Marítimo.
Paseo Marítimo
. Numerosos edifi cios modernistas son construidos a fi nales del S.XIX
y principios de S.XX, coincidiendo con un importante desarrollo
económico de la villa: Casa Miñóns, edifi cio del antiguo Juzgado, la
cárcel vieja y el conjunto de edifi cios burgueses situados a lo largo
del paseo marítimo.
. Arquitectura popular: hórreos, molinos, cruceros, palomares...
. Castro de Quenxe, en el que destacan sus muros de defensa y el foso.
Desde él se divisa toda la ría de Corcubión.
35

Faro C
C Lighthouse
LANDSCAPE / ROUTES Corcubión
Sheer human activity transformed the landscape into one peppered with
places for worship, defence, the guiding of seamen and the entrusting to
good spirits. The municipality of Corcubión extends over a small peninsula
that penetrates the Corcubión ria. The landscape encompasses a territory
which refl ects human existence spanning millennia, characteristic of Galicia
and the immense sea surrounding it. Of special note are the Lobeiras Islands
located in the middle of the ria. Travelling along the concello coast allows
one to discover the typical, small, picturesque, seaside establishments.
The port of Corcubión, situated at the back of the ria, has, from its beginning,
been inseparably connected to the town’s identity. The streets of Corcubión
are proof of an important past evidenced in its rich patrimony, where the
religious, civil and traditional live in perfect harmony
ROUTE:
Corcubión, Plaza del Pueblo – Promenade - Quenxe Beach. The inner part
of the ria, with the stillness of its waters, and full service off erings, is perfect
for people of any age and physical condition. During the summer, the local
sailing club organises courses for beginners. – Cape C Lighthouse (1860),
from which a magnifi cent view of the ria, the Fisterra lighthouse, the Lobeiras
Islands and the Monte do Pindo can be seen – San Pedro Church (12th cent.),
in Redonda. It houses a sculpture of St. Peter from the 15th century – O Vilar,
from which a wonderful panoramic view of the Fisterra peninsula can be
seen – Corcubión.
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
>
San Marcos, on the 25th of April. The image of the town’s patron is put on
display in a procession. All of Corcubión comes out to celebrate.
San Juan, in Oliveira, on the 24th June. On the evening of the 23rd, locals
gather to grill sardines and make bonfi res.
San Pedro (Redonda), on the 29th June. Locals gather for a typical Galician
procession in the neighbouring San Roque fi eld to eat, sing and celebrate the day.
Virgen del Carmen, on the 16th of July. The patroness of seamen is displayed
in a seaside procession.
Medieval festival, during the third weekend in July. The entire town is
transformed into a medieval market, with the locals in period dress.
Porco Celta Festival, the second Saturday in August. Gastronomic festival
centred around this typical product of Galicia.
Las Mercedes, on the 24th of September. Celebration of the end of summer.
Since an annual Bonito del Norte tuna festival is celebrated in Corcubión, we
have included a local recipe:
RECIPE: Grilled Bonito del norte tuna
Ingredients for 6 servings:
6600 g of sliced bonito, 2 tablespoons of olive oil, 1/2 lemon, 1 clove of garlic
1 small sprig of parsley
Preparation:
Chop the garlic and parsley and combine in a bowl with the lemon juice,
oil and salt. Soak the bonito in this mixture, taking care to cover both sides.
Allow to rest for a few hours, so that the bonito absorbs the fl avours of the
marinade. Remove the slices from the marinade, allowing them to drain, and
brown for 5 minutes on each side on a very hot grill or non-stick pan sprinkled
with a few drops of oil. Season both sides with salt. Serve soon after making.
PAISAJES / RUTAS Corcubión
La propia actividad humana conformó un paisaje salpicado de lugares
para el culto, la defensa, la guía de los marinos y la encomienda a los
buenos espíritus. El municipio de Corcubión abarca una pequeña
península que se adentra en la ría de su nombre. El paisaje está
formado por un territorio humanizado a lo largo de milenios de historia,
característico de la nación gallega y el inmenso mar que lo circunda.
En él destacan en medio de la ría las islas Lobeiras. Un recorrido por
la costa del concello nos permitirá descubrir lo pintoresco y más
característico de las pequeñas poblaciones marineras. El puerto de
Corcubión, abrigado en el fondo de la ría, está inseparablemente
unido al devenir de la población desde sus orígenes.
Actualmente, las calles de Corcubión son testimonio fi el de un
importante pasado materializado en su rico patrimonio, donde lo
religioso, lo civil y lo popular conviven en perfecta armonía.
RUTA:
Corcubión, plaza del pueblo, paseo marítimo y playa de Quenxe
dotada de todos los servicios donde destaca la mansedumbre de sus
aguas, en el interior de la ría, la hacen recomendable para personas
de cualquier edad y condición física. Durante el verano, el club de
vela local organiza cursos para principiantes. – Faro de Cabo C (1860),
desde el que se divisa una impresionante vista de la ría, el faro de
Fisterra, las islas Lobeiras y el Monte do Pindo – Iglesia de S. Pedro (s.
XII), en Redonda. En su interior alberga una talla de S. Pedro del s. XV
– O Vilar, desde donde hay una buena panorámica de la península de
Fisterra – Corcubión.
FIESTAS / GASTRONOMÍA
San Marcos, el 25 de abril. La imagen del patrón de la villa es sacada
en procesión. Todo Corcubión lo celebra.
San Xoán, en Oliveira, el 24 de junio. El sábado anterior a esa
noche, los vecinos se reúnen en torno a una gran sardiñada y saltan
las hogueras.
San Pedro, 29 junio. Los vecinos se reúnen en una típica romería
gallega en el aledaño campo de San Roque para comer, cantar y
festejar el día.
Virgen del Carme, el 16 de julio. Se saca en procesión marítima la
imagen de la patrona de los marineros.
Playa de Quenxe
>
Quenxe Beach
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Feria Medieval, durante el tercer fi n de semana de julio. Toda la
villa es un mercado medieval, con los vecinos vestidos de época.
Fiesta del Porco Celta, el 2º sábado de agosto. Fiesta gastronómica
de exaltación de este producto característico de Galicia.
Las Mercedes, el 24 de septiembre. Despedida de la temporada
veraniega.
Dado que en Corcubión se celebra una fi esta anual del bonito del
norte, transcribimos una receta al uso en la localidad:
RECETA: Bonito del norte a la plancha
Ingredientes para 6 personas:
600 grs de bonito en rodaja
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 limón
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
Preparación
Se pican el ajo y el perejil y se mezclan con el zumo de limón, el aceite
y sal en un recipiente. Empapar bien la rodaja de bonito por ambos
lados, con esta mezcla. Dejar reposar así durante un par de horas,
para que el bonito coja los sabores del adobo. Sacar la rodaja de su
adobo, dejando que escurra, y dorarla 5 minutos por cada lado en
una plancha o sartén antiadherente bien caliente, mojada con unas
gotas de aceite, salar por ambas caras. Servir recién hecho.
37

INTRODUCTION / HISTORY
Dumbría
Dumbría, part of the Fisterra region, is situated on the coast between Cee and
Carnota. Its 124.65 km2 supports a population of 4,800 (2005), distributed
throughout villages and seven parish centres. It enjoys a mild climate,
although it is a bit cooler inland, due to the gradual elevation of the granite
formations. A network of rivers drains the territory, with the Xallas standing
out, as it crosses the territory until fl owing into the Ézaro Cove.
Since the ‘50s, population growth has been in decline due to migration to the
Americas, other parts of Europe and the provincial capital.
The most important economic activities are agriculture and cattle rearing,
which supports the industrial dairy industry. The production of ferrosilicon
and construction also generate employment. In the beginning of the 20th
century, hydroelectric power stations were installed on the Xallas River. The
service sector is of minor importance.
Dumbría has sustained human populations since the Megalithic era. Proof
of this lies in the dolmens of Monte Lousada and the Casa dos Mouros, in
Olveira. The Pedra Ancha petroglyph is an interesting display of outdoor art
from the Bronze Age. The tumuli located near the San Pedro Hermitage and
the Bustelo tumuli indicate important activity in the prehistoric age which
>
continued into the pre-Roman period: Teixoeiras, Regoelle, Berdeogas and
Alvarellos forts.
During the Middle Ages, the region was under the archbishopric of Santiago.
Connected to the Way of St. James, a hostel for pilgrims was in place as of the
13th century in the village of Hospital.
During the war with the French, the inhabitants of Dumbría were defeated by
an army that set off for Cee and Corcubión by way of Ponte Olveira, crossing
the Xallas. The villages of Olveiroa and Hospital were destroyed and many of
their inhabitants were executed.
Only with the passing of the Constitution of 1812, in the midst of recovery
from the war, did Dumbría establish the municipality’s defi nitive limits.
< Río Xallas en Ponte Olveira Xallas River in Ponte Oliveira
Dumbría
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Dumbría
Dumbría, perteneciente a la comarca de Fisterra, se encuentra, en
la línea costera, entre Cee y Carnota. Su superfi cie, de 124,65 Km 2 ,
acoge una población de 4.800 habitantes (2005), dispersos en aldeas
y núcleos de siete parroquias. Su clima es suave, aunque un tanto más
fresco en el interior, accidentado e infl uido por la elevación progresiva
de la placa granítica. Una red de ríos drena el territorio, destacando
el Xallas, que lo cruza hasta su desembocadura en la ensenada de
Ézaro.
La evolución demográfi ca es descendente desde los años cincuenta,
debido al fl ujo migratorio con destino a América, Europa y la capital
de la provincia.
La actividades económicas más importantes son la agricultura y la
ganadería, que alimenta la actividad industrial láctea. La producción
de ferrosilicio y la construcción generan otros tantos puestos de
trabajo. A principios del s. XX se instalan centrales hidroeléctricas en
el Xallas. El sector de servicios es menos relevante.
Dumbría registra asentamientos humanos desde el Megalítico.
Testimonio de ello son los dólmenes de Monte Lousada y el de Casa
dos Mouros, en Olveira. El petroglifo de Pedra Ancha es una interesante
muestra del arte al aire libre de la Edad de Bronce. Las mámoas
situadas cerca de la ermita de San Pedro o las de Bustelo denotan
una importante actividad en la Prehistoria que alcanzó continuidad
en la época prerromana: castros de las Teixoeiras, Regoelle, Berdeogas
y Alvarellos.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
Durante la Edad Media estuvo bajo la dependencia del Arzobispado
de Santiago. Vinculada a la Ruta Jacobea, en la aldea de Hospital
existía un albergue para peregrinos desde el siglo XIII.
Durante la Guerra contra los franceses los vecinos de Dumbría fueron
derrotados por un ejército que se encaminaba a Cee y Corcubión a
través de Ponte Olveira, cruzando el Xallas. Las aldeas de Olveiroa y
Hospital fueron arrasadas y muchos de sus habitantes ejecutados.
En plena recuperación de la guerra, será solo a partir de la aprobación
de la Constitución de 1812 cuando Dumbría fi je los límites defi nitivos
del municipio.
Desembocadura del Río Xallas
Xallas River estuary
39

HERITAGE
Dumbría
RELIGIOUS: Temples
Sta. Uxía de Ézaro, Baroque (18th century), basilical plan and image of the
Virgin Mary on the façade. Interesting bell tower..
San Pedro de Buxantes (18th century). Latin cross plan and image of St. Peter
on the façade. The interior features a stone choir stall.
Santiago de Berdeogas, hall church constructed between the 16th, 17th and
18th centuries. Has a nave and pitched roof. The façade features a round-arch
door which displays an image of the patron. The sacristy is placed against an
aisle of the nave. The church tower is crowned by a small cupola. The interior
has altarpieces of religious images.
San Martiño de Olveira. Constructed in the late 12th century and remodelled
in Baroque style, the church has a Latin cross nave, pitched roof, semicircular
door and image of St. Martin on the façade. The double tower is crowned by
a small cupola. Interesting altarpieces are featured in the interior.
San Mamede de Salgueiros. Constructed in the 18th century, the nave is in
Latin cross layout, with a pitched roof. On the façade, two round arches above
a base, a tympanum decorated with a cross, a rectangular light opening and
two shell-shaped cavities on either side of the front door. The singular belfry
is double-bodied: the bottom houses the bells, with the top featuring a small
pinnacled cupola.
The Santiago de Olveiroa Church dates back to the end of the 12th century,
although it was extensively remodelled in the 18th and 19th centuries. The
nave features a basilical plan, with a tiled pitched roof. The façade is simple,
with a rectangular window. The sacristy is placed against the apse. The
single-volume belfry has a round arch that sits above pillars. Located in the
interior are altarpieces and sculptures.
Santa Lucía Chapel. The façade is rectangular and displays above the door
an image of the Virgin Mary holding a book in her left hand and a dove in
her right. During the St. Lucía procession, the faithful soak a handkerchief
in the adjoining fountain, then place it on the image’s eyes, allowing the
handkerchief to dry and thereby obtaining healing eff ects.
Santa Eulalia de Dumbría Church and As Neves de Buxantes Hermitage.
CIVIL
Casa da Vacariza, casa Curiña, Berdeogas rectory, Dumbría rectory, Olveiroa
pilgrim hostel, Berdeogas cultural centre, Castrelo and Pindo electric power
station and pazos of Pedriña. Ponte Olveira Bridge above the Xallas River.
ARCHEOLOGICAL
Pedra da Arca dolmen, Pedra Ancha petroglyph.
Collection of tumuli in Olveira.
ETHNOGRAPHIC
Granaries in Berdeogas, Olveira, Olveiroa, Buxantes, Salgueiros, dovecotes of
Berdeogas and de la Farrapa.
Stone crosses in Berdeogas, Fonte Santa, Olveira, Olveiroa, Marco do Couto,
Figueiroa and Salgueiros
Cruceros de Berdeogas, Fonte Santa, Olveira, Olveiroa, Marco do Couto,
Figueiroa y Salgueiros.
San Pedro de Buxantes
San Pedro de Buxantes
Pedra da Arca dolmen
Dolmen de Pedra da Arca
PATRIMONIO
Dumbría
RELIGIOSO: Templos
Sta. Uxía de Ézaro, barroca (s. XVIII), con planta basilical e imagen de la
Virgen en la fachada. Interesante torre-campanario.
S. Pedro de Buxantes (s. XVIII). Planta de cruz latina e imagen de San
Pedro en la fachada. En su interior alberga un coro de piedra.
Santiago de Berdeogas, construída entre los s. XVI, s. XVII y s. XVIII.
Presenta una nave de planta de salón, con cubierta a dos aguas. En
la fachada hay una puerta con arco de medio punto que acoge la
imagen del patrón. La sacristía está adosada a un lateral de la nave. La
torre de la iglesia está rematada en una pequeña cúpula. En su interior
encontramos retablos con imaginería.
S. Martiño de Olveira. Construída a fi nales del siglo XII y reformada
en el Barroco, presenta una nave de cruz latina, cubierta a dos aguas,
puerta semicircular e imagen de San Martín en la fachada. La torre, de
dos cuerpos, está rematada en una pequeña cúpula. En su interior, hay
interesantes retablos.
S. Mamede de Salgueiros. Construída en el siglo XVIII, su nave es de
cruz latina, con cubierta a dos aguas. En la fachada, dos arcos de medio
punto sobre un zócalo, tímpano decorado con una cruz, vano de luz
rectangular y dos oquedades rematadas en forma de concha a ambos
lados del portón. El singular campanario es de dos cuerpos: en el
inferior están las campanas, rematando el superior en una pequeña
cúpula con pináculo.
La iglesia de Santiago de Olveiroa data de fi nales del siglo XII, si bien
es reformada profundamente en los siglos XVIII y XIX. La nave es de
planta basilical, y la cubierta, en teja, a dos aguas. La fachada es sobria,
con ventana rectangular. Presenta la sacristía adosada al ábside. La
espadaña es de un sólo volumen, con un arco de medio punto sobre
pilares. En su interior encontramos retablos con esculturas.
Capela de Santa Lucía. La fachada es rectangular y contiene, sobre
la puerta, una imagen de la Virgen portando un libro en la mano
izquierda y una paloma en la derecha. En la romería de Sta. Lucía, los
fi eles mojan un pañuelo en la fuente anexa, luego se lo pasan por los
ojos, para dejarlo a secar y obtener así efectos sanadores.
Iglesia de Sta. Eulalia de Dumbría y Ermita das Neves de Buxantes
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
CIVIL
Casa da Vacariza, casa Curiña, rectoral de Berdeogas, rectoral de
Dumbría, albergue de peregrinos de Olveiroa, centro cultural de
Berdeogas, central eléctrica de Castrelo y del Pindo y pazos de
Pedriña, puente de Ponte Olveira sobre el río Xallas.
ARQUEOLÓGICO
El dolmen de Pedra da Arca, petroglifo de Pedra Ancha.
Conjunto de mámoas de Olveira.
ETNOGRÁFICO
Hórreos de Berdeogas, Olveira, Olveiroa, Buxantes, Salgueiros. Pombais
de Berdeogas y de la Farrapa.
Cruceros de Berdeogas, Fonte Santa, Olveira, Olveiroa, Marco do
Couto, Figueiroa y Salgueiros.
Dolmen de Pedra da Arca
Pedra da Aca dolmen
San Martiño de Olveira Santa Lucía Santa Lucía
San Martiño de Olveira
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LANDSCAPE / ROUTES Dumbría
The Way of St. James goes through Dumbría, starting from Ponte
Olveira, passing through Buxantes, where we can visit the San Pedro Baroque
Church, featuring a beautiful bell tower, the work of the same author who
designed the Clock Tower of the Cathedral of Santiago, then going on to S.
Pedro Mártir Church, in Cee.
XALLAS Route: From the capital, passing the Church of San Pedro de
Buxantes, follow the road leading to the St. Uxía Reservoir. Here we fi nd a
chapel of the same name, in the heart of a small village with stone houses.
We continue on to a viewpoint with one of the most emblematic views of A
Costa da Morte: The Xallas River, in a one hundred-metre free fall, rushes into
the beach.
The hydroelectric company that has canalised the river and built the St.
Uxia Reservoir only opens the gates for an hour on Sundays to allow this
phenomenon, unique in Europe, to be seen. At the end of the route, we can
visit the Museum of Electricity.the St. Uxia Reservoir only opens the gates for
an hour on Sundays to allow this phenomenon, unique in Europe, to be seen.
At the end of the route, we can visit the Museum of Electricity.
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
In Dumbría, each parish celebrates its patron saint’s day:
. San Pedro, in Buxantes, on the 29th of June.
. Santiago, in Berdeogas and Olveira, on the 25th of July.
. San Mamede, in Salgueiros, on the 7th of August.
Ézaro
Ézaro
>
. San Martiño, in Olveira, on the 12th of November.
. Santa Eulalia, in Dumbría, 10-11th December.
Other celebrations mark the passing of time in the annual cycle:
. San Juan, in Berdeogas and Olveira, on the 24th of June.
. Celebrations of Virgen del Carmen, in Buxantes on the 7th of August, in
Olveira during the third weekend in August and in Dumbría during the last
weekend in August.
. Nuestra Sra. del Mar. Ézaro, 12-13 September.
. San Sadurniño. Ézaro, on the 29th of November.
. Santa Lucía. Berdeogas, on the 13th of December.
. Romerías de la Virgen de las Nieves, in Buxantes, and St. Lucia processions,
in Olveira.
On the last Sunday in July, we can enjoy the Family Festival, featuring magnifi
cent food and diff erent performances.
The Beach Festival is celebrated in Ézaro, with competitions and musical
performances.
RECIPE: Caldeirada Marinera
Ingredients: Diff erent types of fi sh (e.g., grouper, conger eel, wrasse, sea
bass), 6 potatoes, 1 green pepper, olive oil and salt.
Preparation: Place the potatoes in a pot. When they are almost fully cooked,
add the chopped fi sh. Once this comes to a boil, remove the water and set
aside to add later along with paprika and a previously prepared sauté of
onion and green pepper, cooked in oil.
Puente de Ponte Olveira
Ponte Olveira Bridge
PAISAJES / RUTAS Dumbría
Dumbría está atravesada por el Camino de Santiago, desde su
entrada, por Ponte Olveira, pasando por Buxantes, donde podemos
visitar la iglesia barroca de San Pedro, dotada de una hermosa torrecampanario
obra del mismo autor que proyectó la Torre del Reloj de
la Catedral de Santiago, encaminándonos luego hacia la Iglesia de S.
Pedro Mártir, ya en Cee.
Ruta del XALLAS:
Partiendo de la capital y una vez pasada la iglesia de S. Pedro de
Buxantes, se sigue la carretera que lleva al embalse de Santa Uxía.
Nos encontraremos la ermita del mismo nombre, en el seno de una
pequeña aldea de casas de piedra.
Seguiremos hasta un mirador con una de las vistas más emblemáticas
de A Costa da Morte: el río Xallas, en una caída libre de cien metros, se
precipita al mar. La compañía hidroeléctrica que ha canalizado el río
y construído el embalse de Santa Uxía sólo abre las compuertas una
hora los domingos, permitiendo la contemplación de este fenómeno,
único en Europa. Al fi nal de la ruta podremos visitar el Museo de la
Electricidad en Ézaro.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
FIESTAS / GASTRONOMÍA
En Dumbría todas las parroquias celebran sus fi estas patronales, de
carácter religioso:
. San Pedro, en Buxantes el 29 de junio
. Santiago, en Berdeogas y en Olveira el 25 de julio
. San Mamede, en Salgueiros el 7 de agosto
. San Martiño, en Olveira el 12 de noviembre
. Santa Eulalia, en Dumbría el 10 y 11 de diciembre
Otras fi estas marcan el paso del tiempo en el ciclo anual:
. San Juan, en Berdeogas y Olveira, el 24 de junio
. Fiestas de la Virgen del Carmen, en Buxantes el 7 de agosto, en
Olveira durante el 3º fi n semana de agosto y en Dumbría durante el
último fi n de semana de agosto.
. Nuestra Sra. del Mar. Ézaro, 12 y 13 de septiembre
. San Sadurniño. Ézaro, 29 de noviembre
. Santa Lucía. Berdeogas, 13 de diciembre
Romerías de la Virgen de las Nieves, en Buxantes, y la de Santa Lucía,
en Olveira
El último domingo de julio, podemos disfrutar de la Fiesta de la Familia
con una magnífi ca comida y actuaciones variadas.
La Fiesta de la Playa se celebra en Ézaro, entre competiciones lúdicas
y actuaciones musicales.
RECETA: Caldeirada marinera
Ingredientes: varios tipos de pescado (por ej.: mero, congrio, pinto,
abadejo, maragota, robaliza), 6 patatas, 1 pimiento verde, aceite de
oliva y sal.
Preparación: Se colocan las patatas en una olla. Cuando estén casi
cocidas echamos el pescado troceado. Un vez que comience a hervir,
retiramos el agua del pescado y la guardamos para añadirla al fi nal
junto al pimentón y el sofrito, que previamente haremos en una
sartén con aceite, cebolla y pimiento verde.
43

INTRODUCTION / HISTORY
Fisterra
Fisterra is situated in the extreme northwest part of Galicia on the Atlantic,
and borders Cee further inland.
It has an area of 29.4 km2 and a population of 5,042 (National Statistics
Institute, 2005) in the parishes of San Vicente de Duio, Santa María de Fisterra,
San Martiño de Duio and San Juan de Sardiñeiro. It enjoys an oceanic climate.
The terrain is rugged and drained by a network of small rivers.
The impact of emigration in Fisterra has traditionally been absorbed by
economic self-suffi ciency aff orded by the sea. The fi shing sector accounts
for half of total employment. The agricultural sector is geared solely toward
local consumption: maize, potatoes and vegetables are staples of the region,
along with pork and coastal fi sh.
Fisterra was supposedly inhabited by the Nerios in antiquity. The Monte
del Cabo de Fisterra (Cape of Fisterra Mountain) is the site of numerous
archaeological remains, such as an altar for sun worship, located in the same
place that, according to legend, was contemplated by Decimus Junius Brutus
as he feared committing sacrilege. As was common practice, the Church
>
Christianised the site by erecting a chapel, where pilgrims venerated the relics
of St. William.
During the Middle Ages, Fisterra was the last stop made by pilgrims before
entering Compostela, to worship the image of the Christ.
Throughout history, Fisterra suff ered numerous sea attacks by the Normans,
English and French. Its strategic location was witness to many shipwrecks
and maritime battles.
Following the birth of municipalism in 1812, the Fisterra territory was
consolidated. The town is developed around the port. The tourism-driven
hotel industry is a source of increasing vitality.
< Acantilados de Cabo Fisterra Fisterra Cape cliff s
Fisterra
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Fisterra
Fisterra está situado en el extremo noroccidental de Galicia, abierto al
Atlántico, y lindando con Cee hacia el interior.
En su superfi cie de 29,4 km 2 acoge una población de 5.042 habitantes
(INE 2005) en las parroquias de San Vicente de Duio, Santa María
de Fisterra, San Martiño de Duio y San Juan de Sardiñeiro. El clima
es oceánico y el relieve accidentado y drenado por una red de
riachuelos.
El impacto de la emigración en Fisterra ha sido tradicionalmente
absorbido por la autosufi ciencia económica que le ha dado el mar. La
actividad pesquera emplea a la mitad de la fuerza laboral. La actividad
agrícola está orientada tan solo al autoconsumo: maiz, patatas y
hortalizas forman la base alimentaria de la zona, junto con el cerdo y
los pescados de bajura.
Supuestamente Fisterra fue habitada en la antigüedad por los Nerios.
En el Monte del Cabo de Fisterra, donde se encuentran numerosos
restos arqueológicos, dispusieron un altar para adorar al sol, en el
mismo lugar desde el que, según la leyenda, lo contempló Décimo
Junio Bruto con miedo de cometer un sacrilegio. Como en tantas
otras ocasiones, la Iglesia cristianizó el lugar construyendo una ermita,
donde los peregrinos veneraban las reliquias de San Guillermo.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
Durante la Edad Media Fisterra era la última etapa que los peregrinos
cubrían, tras pasar por Compostela, para adorar la imagen del Santo
Cristo.
Fisterra sufrió numerosos ataques por mar de normandos, berberinos
ingleses y franceses a lo largo de su historia. Su estratégica situación
fue testigo de numerosos naufragios y batallas marítimas.
Tras el nacimiento del municipalismo, en 1812, el territorio de Fisterra
se consolida. La villa se desarrolla en torno al puerto. La hostelería
alimentada por el turismo es una fuente de recursos en auge.
Lonja turística Tourist Market
45

HERITAGE
Fisterra
Monte San Guillermo Collection of Archaeological Remains,
declared a Site of Cultural Interest in 1985. Limited remains from the San
Guillermo Hermitage are preserved. This saint Christianised pagan fertility
rituals.
A Nosa Señora do Bo Suceso Hermitage (18th cent.), has a
rectangular nave and a two- and four-pitched roof. The door of the façade
is crowned by a pediment into which a coat of arms is set. The bell tower is
triangular. The interior of the chapel houses altarpieces.
Santa María das Areas Church (12th cent.), is situated on the side of
the Monte San Guillermo and is the product of several diff erent architectural
remodelling projects; it features Romanesque, Gothic and Baroque styles.
Of similar design is the Hermitage of Santo Cristo da Barba Dourada. This
image of Christ is a Gothic carving from the 14th century staged during
Easter. The Hermitages of Santa Lucía, Carmen and Purísima are notable, as
are the image of the Virgen de Nosa Señora das Areas and several images of
the apostle James. A fi gure lying in a sepulchre appears to represent Inés de
Castro. The north wall door is open every Holy Year. A Gothic stone cross (15th
cent.) is featured on the outside and represents the Virgin Mary with Child
and Christ on the Cross.
San Carlos Castle: Walled fort erected during the reign of Charles III to
defend Fisterra. It currently houses the Fishing Museum, with an extensive
display of vessels and tackle used throughout history, as well as a complete
description of the most signifi cant shipwrecks in the area.
Fisterra Lighthouse. This is the second most visited site in Galicia, after
the Cathedral of Santiago de Compostela. It dates from 1853 and stands 145
metres above sea level. With a visit to the lighthouse we can access the centre
for cultural tourist information and promotion of Costa da Morte resources.
Cemetery of the End of the World, work of César Portela. It is comprised
of a collection of large cube-shaped tombs positioned on the mountainside
as if they were natural granite formations.
Tourist Market: Visitors can witness the fi sh auction and become
acquainted with the species caught on coastal boats, and later enjoy the
fi sh in the town’s restaurants. The interior features an exhibition dedicated
to fi shing.
Cape of Fisterra: The European Union, on the 50th anniversary of the
Treaty of Rome, included this enclave on the European Heritage List for its
role in the history and formation of the European identity, in recognition of
its extraordinary landscape views and centuries-long historical importance,
representing the end of the known world and the gateway to the Sea of
Darkness.
Santa María das Areas
Santa María das Areas
Cemetery of the End of the World
Cementerio del Fin de la Tierra
PATRIMONIO
Fisterra
Conjunto Arqueológico del Monte San Guillermo,
declarado BIC en 1985. Se conservan restos escasos de la ermita de San
Guillermo, que cristianizó rituales paganos en favor de la fertilidad.
Capilla de A Nosa Señora do Bo Suceso (s. XVIII), es de nave
rectangular y cubierta a dos y cuatro aguas. La puerta de la fachada
está coronada por un frontón quebrado por un escudo. La torrecampanario
es de cuerpo triangular. En su interior guarda retablos.
Iglesia de Santa María das Areas (S. XII), situada en la falda
del Monte San Guillermo. Fruto de diversas reformas arquitectónicas,
en ella se encuentran muestras de los estilos románico, gótico y
barroco. Perteneciente a este estilo encontramos la capilla del Santo
Cristo da Barba Dourada, una talla gótica del siglo XIV objeto de culto
escenifi cado durante la Pascua. Las capillas de Santa Lucía, la del
Carmen y la de la Purísima son destacables, como también la imagen
de la Virgen de Nosa Señora das Areas y varias del Apostol Santiago.
Una fi gura yacente en sepulcro parece representar a Doña Inés de
Castro. La puerta del muro norte es abierta todos los años santos. En
el exterior es admirable un crucero gótico (S. XV) representando a la
Virgen con el Niño y a Cristo en la Cruz.
Castillo de San Carlos: fuerte amurallado construído durante el
reinado de Carlos III para la defensa de Fisterra. Actualmente alberga
el Museo de la pesca, con una amplia muestra de las embarcaciones
y aparejos utilizados a lo largo de la historia, así como una reseña
completa de los más importantes naufragios ocurridos en la zona.
Faro de Fisterra. Es el lugar más visitado de Galicia después de la
Catedral de Santiago de Compostela. Data de 1853 y se levanta 145
metros sobre el nivel del mar. Además con la visita al faro podremos
acceder al centro de información turístico cultural y de promoción de
recursos da Costa da Morte.
Cementerio del Fin de la Tierra, obra de César Portela. Está
formado por un conjunto de grandes cajones cúbicos dispuestos en la
ladera del monte cual si fuesen formas graníticas naturales.
Lonja turística: los visitantes pueden presenciar la subasta del
pescado y conocer las especies capturadas por los barcos de bajura
que luego podrán degustar en los restaurantes de la villa. En el interior
hay una exposición sobre la pesca.
Faro de Fisterra Fisterra Lighthouse
Restos de la Ermita de San Guillermo
Remains of the San Guillermo Hermitage
>
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Castillo de San Carlos San Carlos Castle
Cabo de Fisterra: La Unión Europea, coincidiendo con el 50
aniversario del Tratado de Roma, incluyó este enclave en la “Lista
de Patrimonio Europeo” por el papel desempeñado en la historia
y la construcción de la identidad europea. Es el reconocimiento a
sus valores paisajísticos extraordinarios y a su condición histórica,
durante siglos, de representar el fi n del mundo conocido y la puerta
de entrada al Mar de las Tinieblas.
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Vistas desde el Monte San Guillermo
View from the San Guillermo Mount
LANDSCAPE / ROUTES Fisterra
The ubiquitous sea in Fisterra outlines the contour of the peninsula, cuts the
coastline into sharp cliff s, sifts the sandy areas of O Sardiñeiro, Langosteira,
and, with no resistance, the sandy areas of the Mar de Fora and O Rostro.
Sunsets from the cape have attracted millions of pilgrims and tourists. The
views are also spectacular from the inland hills: Monte Pión and, especially,
Monte Buxán. Along the way we fi nd medieval-layout villages, stone crosses
and remains of Castro culture.
ROUTE: Fisterra – San Martiño de Abaixo – San Martiño de Arriba – Monte
Pión (214 metres) – Ermedesuxo de Arriba Village – Castro de Duio, where
legend places the ARA SOLIS and the city of the Nerios known as Dugium
– San Vicenzo Church) – O Vilar Village – A Arnela Beach, with its fi ne, white
sand, is tucked away between cliff s – Denle – Castromiñán – O Rostro Beach,
with fi ne sand and large dunes where one can seek shelter on the windiest
days. This virgin beach is reminiscent of the time when nature was not yet
spoiled by man. The beach’s cold, rushing waters invigorate the body at the
end of the journey.
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
O Santo Cristo de Fisterra, declared an event of tourist interest. The Passion
of Christ is dramatised on Holy Thursday and Good Friday around the Santa
María das Areas Church. The festivities culminate on Easter Sunday.
Santa María das Areas y Virgen del Carmen, Fisterra, 8-10 September. Seamen
display their patroness in a procession.
>
The Razor Shell Festival, Fisterra, fi rst weekend in August.
Fisterra Carnival. Features the celebrating of The Entierro de la Sardina (Burial
of the Sardine) and Quema del Pulpo (Burning of the Octopus).
“Na fi n do Camiño” Folk Festival, in Anchoa, the third Saturday in August.
A superb network of restaurants satisfi es the most demanding palates, with
seafood off erings including goose barnacles, crabs, edible crabs, swimcrabs,
razor shells, cape lobster, octopus, shrimp, crayfi sh, prawns, clams, cockles,
mussels, winkles, lobster, spiny lobster, sea scallops and bay scallops.
Some highly prized fi sh include hake, sea bass, monkfi sh, conger eel, turbot,
sole, swordfi sh and dogfi sh.
The Razor Shell Festival is held the fi rst weekend in August and allows for
samplings of this bivalve in diff erent forms: grilled, in a maize pie, in an
omelette or seafood cocktail, raw with a few drops of lemon, steamed, in
marinara sauce, hot sauce or fl ambéed.
RECIPE: Grilled Razor Shells
While the razor shells are slowly cooking on the grill, prepare a sauce with oil,
white wine, parsley, garlic and breadcrumbs or fl our, making sure the sauce
binds well. Once the razor shells open, remove from the heat and pour the
sauce on top.
Mar de Fora Beach
Playa Mar de Fora
PAISAJES / RUTAS Fisterra
El mar es omnipresente en Fisterra. Dibuja el contorno de la península,
recorta en afi lados acantilados la línea de la costa, tamiza los arenales
de O Sardiñeiro, Langosteira, y, ya sin oposición alguna, las de Mar de
Fora y O Rostro.
La puesta del sol desde el cabo ha atraído a millones de peregrinos
y turistas. Las vistas son espectaculares también desde las colinas
del interior: Monte Pión y, sobre todo, Monte Buxán. En el camino
encontraremos aldeas de corte medieval, cruceros y vestigios de la
cultura castreña.
RUTA: Fisterra – San Martiño de Abaixo – San Martiño de arriba
– Monte Pión (214 m) – Aldea de Ermedesuxo de arriba – Castro
de Duio, en donde la leyenda sitúa el ARA SOLIS y la ciudad neria
de Dugium – Iglesia de San Vicenzo – Aldea de O Vilar – Playa de A
Arnela, de arena fi na y blanca, escondida entre acantilados – Denle
– Castromiñán – Playa de O Rostro, de arena fi na y grandes dunas
tras las que abrigarse en los días más ventosos. Su estado virginal
nos traslada a épocas en que el hombre no había actuado sobre la
naturaleza. Sus aguas salvajes y frías tonifi can el cuerpo al fi nal del
camino.
FIESTAS / GASTRONOMÍA
Fiesta de O Santo Cristo de Fisterra, declarada de interés
turístico. El Jueves y Viernes de Pascua se escenifi ca la Pasión de
Cristo en el entorno de la iglesia de Santa María das Areas. Los actos
culminan el Domingo de Resurrección.
Fiesta de Santa María das Areas y Virgen del Carmen,
Fisterra, 8,9 y 10 de septiembre. Los marineros sacan a su patrona en
procesión.
Playa Langosteira
>
Langosteira Beach
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Fiesta del Longueirón, Fisterra, 1 er fi n de semana de agosto.
Carnaval de Fisterra. Destaca la celebración de El Entierro de la
Sardina y la Quema del Pulpo.
Fiesta Folk “na fi n do Camiño”, en Anchoa, el tercer sábado de
agosto.
Una buena red de restaurantes satisfacen los paladares más exigentes
con oferta marisquera: percebe, centolla, buey, nécora, navaja,
longueirón, santiaguiño, pulpo, camarón, cigala, langostino, almeja,
berberecho, mejillón, bígaro, lubricante, langosta, vieira, zamburiña...
Entre los pescados, son muy apreciados la merluza, lubina, rape,
congrio, rodaballo, lenguado, pez espada, cazón...
El primer fi n de semana de agosto se celebra la fi esta del Longueirón,
en la que se degusta este bivalvo en las más diversas presentaciones:
a la plancha, en empanada de maíz, en tortilla o en salpicón, al natural
con unas gotas de limón, al vapor, en salsa marinera, en salsa picante,
fl ambeadas...
PLATO: Longueirón a la plancha
Mientras el longueirón se va haciendo lentamente sobre la plancha,
se prepara una salsa bien ligada con aceite, vino blanco, perejil, ajo y
pan rallado o harina. Una vez abiertos los longueirones, se retiran del
fuego y se les vierte por encima la mezcla.
49

INTRODUCTION / HISTORY
Laxe
The Laxe area varies from granite hills, such as Os Penedos de Traba, to
valleys formed by fault troughs, such as the basins of Serantes and Traba,
which extend down into the sea, ending in a sandy area made up of a lagoon
surrounded by marshland and a dune complex.
The place name “Laxe” is an allusion to this type of rock or large rock,
laminated into enormous, thin, fl at stones that abound on the tops of the
hills in these latitudes.
Numerous brooks drain a land supplying its 3,500 inhabitants, scattered
over an area of 34.1 km.2, made up of six parishes bordering on the West
and North sides with the Atlantic, on the East with the municipal districts of
Cabana and Zas, and on the South with Vimianzo.
With such a contact with the sea, it is logical for Laxe to have a considerable
source of income from fi shing. While construction in the capital and along
the coastline is important thanks to the tourist boom arising from the quality
of its beaches, the area has some excellent cuisine.
Numerous megalithic and prehistoric remains point to the fact that Laxe
has records of human settlements harking back to the Neolithic Period
and throughout History. Stretches of the per loca maritima road are
>
preserved from the days of Roman domination. In the Middle Ages, Laxe
was exceptionally strong. In Soesto, King Alfonso IX of León, who also wisely
ruled over Galicia, would enjoy his days of rest, granting privileges to villages
and defending the borders, with the support of freemen, without giving in to
the excessive demands for privileges coming from the nobility. The Moscoso
family wielded power and controlled the Administration of the village and
surrounding area from the 15th century, spending long periods in the manor
known as O Arco, perfectly preserved to this day.
In the Modern Era, Laxe enjoyed a period of progress due to the importance of
its fi shing port. Local administration and defence continued to be exercised,
under the Old System, in Vimianzo, by the Counts of Altamira until, with
the appearance of the municipal district system, it became a Town Council
(1835).
During the fi rst half of the 20th century, the population grew, helped by china
clay mining. But from 1960 onwards, emigration left a moderately negative
scar which, in modern day Laxe, has been curbed thanks to the tourist
boom, to the improvement of communications and to reinforcing the basic
services.
< Playa de Traba Traba Beach
Laxe
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Laxe
El territorio de Laxe alterna montes graníticos, como Os Penedos de
Traba, y valles que se corresponden con fosas tectónicas, tales como
las depresiones de Serantes y la de Traba, que se prolonga hasta el
mar, culminando en una arenal conformado por una laguna rodeada
de marisma y un conjunto dunar.
El topónimo “Laxe” alude precisamente a ese tipo de penedos o
grandes rocas que se laminan en enormes y delgadas piedras planas
abundantes en lo alto de las colinas de estas latitudes.
Numerosos riachuelos drenan una tierra que autoabastece a sus
3.500 habitantes, distribuídos en una extensión de 34,1 km 2 formado
por seis parroquias, que limitan al oeste y norte con el Atlántico, al
este con los municipios de Cabana y Zas y al sur con Vimianzo.
Con tamaño contacto con el mar, es lógico que Laxe tenga en la pesca
una fuente de ingresos capital. La riqueza de los pastos alimenta una
ganadería intensiva.
Algún aserradero y pequeños talleres de corte y confección son
expresión de un desarrollo industrial escaso. Sí es importante la
actividad constructiva en la capital y en el litoral, debido al tirón
turístico que han propiciado la calidad de las playas y la importante
oferta gastronómica de la zona.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
Numerosos restos megalíticos y castreños denotan que Laxe registra
asentamientos humanos desde el Neolítico y a lo largo de la Historia.
De la dominación romana se conservan tramos de la vía Per loca
maritima. En la Edad Media la pujanza de Laxe era notable. En
Soesto pasaba jornadas de descanso el Rey Alfonso IX de León, que
también gobernó sabiamente en Galicia, otorgando fueros a villas y
defendiendo las fronteras con el apoyo de hombres libres y sin ceder
al ansia excesiva de privilegios por parte de los nobles. Los Moscoso
ejercieron el poder y la Administración de la villa y su entorno a
partir del s. XV, pasando largas temporadas en A casa do Arco, hoy
perfectamente conservada.
En la Edad Moderna Laxe conoce una etapa de progreso debido a la
pujanza de su puerto pesquero. Su administración y defensa sigue
siendo ejercida en el Antiguo Régimen desde Vimianzo, por los
condes de Altamira, hasta que, con la entrada del municipalismo, se
convierte en Ayuntamiento (1835).
Durante la primera mitad del s. XX su población creció, apoyada en la
explotación de minas de caolín. Pero a partir de 1960 la emigración
arrastró un saldo negativo moderado que, en la actualidad, se ha
detenido gracias al auge del turismo, a la mejora de las comunicaciones
y a la potenciación de los servicios básicos.
Plaza de Ramón Juega
Ramón Juega Square
51

HERITAGE
Laxe
Dating back to the megalithic era, the Fornela dos Mouros dolmen (2,500
– 2,000 B.C), located in Aprazadoiro in the parish of San Simón de Nande.
From prehistoric times, there are a few testimonies such as the Lourido pre-
Roman settlement in Serantes.
Civil Architecture:
O Arco Manor (15th cent.), in Laxe. This was the residence of the Moscoso
family. In gothic style with a pointed arch, the ground fl oor is trapezoidal, in
three elevations with a gable roof. Built in granite, on the south front it has a
balcony supported on four brackets. The entrance door on the main front has
two chimneys on either side. Under the arch are two coats of arms: one, of
Galicia, representing a chalice and a host. The other arch displays the coat of
arms of the Moscoso and of the Castro families, which also appear in coats of
arms in the Castle of Vimianzo.
Leis country manor, in Soesto, built on the foundations of a palatial residence
where, centuries earlier, King Alfonso IX had lodged with his second wife,
Berenguela. With splendid gardens, a dovecot and the Siesto brook. Reform
works in the 19th and 20th centuries stand out from the fi nal overall layout. A
U-shaped ground fl oor with two elevations and tower and three on the south
side. Built in granite, it has three chimneys. The coat of arms contains the
emblem of the Posse and Leis families: a pine tree and fi ve spears. A granite
construction. The roof is split-tiled, except in the tower on the south side,
which is gabled.
Aplazadoiro country manor, in Nande. The stonework walls that are part
of the Casa de Fruitoso survive in this manor, besides a chapel with coats of
arms of various families of the nobility.
Noble houses of Carrabete and O Pombal, in Serantes; of O Pombal, Tras do
Río and A Cabanela in the parish of Traba. In Mórdomo, a house with a coat
of arms survives, remains of what were, in its day, the Towers of Mórdomo.
Religious Architecture:
Church of Santa María de Serantes (12th cent.), with one nave and a
rectangular apse. It preserves a Roman altar consecrated to the Celtic god,
Cosus.
Church of St. James, in Traba (13th cent.), with Romanesque walls, vaulting
and apse. A Latin cross shaped ground fl oor, the main chapel is covered by a
barrel vault and rococo-baroque wooden altarpiece with the image of the
patron saint.
Church of Santa María de la Atalaya, in Laxe (15th cent.). Used as a
watchtower to guard against pirates entering the port. With a rectangular
nave, a chancel (13th cent.) and belltower. Ascribed to the maritime Gothic
style, it has a medieval frieze depicting fi ve scenes from the resurrection of
Christ.
O Arco Manor
Casa do Arco
Church of Santa María de la Atalaya
Santa Mª de la Atalaya
PATRIMONIO
Laxe
De la época megalítica sobresale el dolmen de “Fornela dos Mouros”
(2.500 - 2.000 a.c), situado en el lugar de Aprazadoiro en la parroquia
de San Simón de Nande. De la época castreña quedan escasos
testimonios como el Castro de Lourido en Serantes.
Arquitectura civil
Casa do Arco (s. XV), en Laxe. Fue residencia de los Moscoso. De estilo
gótico y arco ojival, su planta es trapezoidal, con tres alturas y cubierta
a cuatro aguas. Está construida en granito y dispone en la fachada sur
de un balcón apoyado en cuatro canzorros. En la fachada principal
la puerta de entrada aparece fl anqueada por dos chimeneas. Bajo el
arco, dos escudos: uno, el de Galicia, representa un cáliz y una hostia.
El otro dibuja las armas de los Moscoso y de los Castro, que también
fi guran en escudos del Castllo de Vimianzo.
Pazo de Leis, en Soesto, levantado sobre la base de la residencia
palaciega donde siglos antes se habían alojado el rey Alfonso IX y su
segunda esposa, Berenguela. Dispone de jardines formidables, palomar
y riachuelo de Soesto. Las reformas de los siglos XIX y XX sobresalen
en el conjunto defi nitivo. Presenta planta en forma de U, de dos alturas
y torre en el ala sur, de tres. Construido en granito, está dotado de tres
chimeneas. El escudo contiene el emblema de los Posse y de los Leis:
un pino y cinco lanzas. La construcción es de granito. La cubierta, a dos
aguas, excepto en la torre del sur, a cuatro.
Pazo de Aprazadoiro, en Nande. De este pazo sobreviven las paredes de
cantería integradas en la Casa de Fruitoso y una capilla con emblemas
de varias familias hidalgas.
Pazo de Leis
Leis country manor
Ermita de Santa Rosa
Hermitage of Santa Rosa
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Iglesia de Santiago Church of St. James
>
Casas hidalgas de Carrabete y O Piñeiro, en Serantes; de O Pombal,
Tras do Río y A Cabanela en la parroquia de Traba. En Mórdomo,
sobrevive una casa blasonada, restos de lo que en su día fueron las
Torres de Mórdomo.
Arquitectura religiosa
Iglesia de Santa María de Serantes (s. XII), de una nave y un ábside
rectangular. Conserva un altar romano consagrado al dios celta
Cosus.
Iglesia de Santiago, en Traba (s. XIII), de muros, bóveda y ábside
románicos. La planta es de cruz latina, con la capilla mayor cubierta
por una bóveda de cañón y retablo de madera barroco-rococó con
la imagen del patrón.
Iglesia de Santa María de la Atalaya, en Laxe (s. XV). Cumplió funciones
de vigilancia contra la entrada de piratas en el puerto. Consta de nave
rectangular, capilla mayor (s. XIII) y torre campanario. Su estilo se
adscribe al gótico marinero y posee un friso medieval que contempla
cinco escenas de la resurrección de Cristo.
53

Playa de Laxe
Laxe Beach
LANDSCAPE / ROUTES Laxe
In 1953, the British traveller, Nina Epton, recorded her impressions of Galicia
and its people:
““ … Galicia is a country of exiles, like the other Celtic countries. In their own
country, the Celts write poetry … away from their country, they build fortunes
… but they always return … for them, the love of their homeland and of their
language is such a deep, strong feeling that others can never understand it.
For this reason, you have to be a little Celtic. For that very same reason, all the
Celts are nationalistic. They will be till the end of the world, until their granite
rocks, their mists and their heather, their bagpipes and their poetry all vanish
…”.
The landscape of Laxe, with its contrasts between granite rocks, the green,
gently sloping valleys, the sheer coast and the beaches, is a tourist attraction
second to none, that can be seen from countless viewpoints.
ROUTE: Beaches and Hill
Laxe beach, with its fi ne grained sand and relatively calm waters, has been
awarded the Blue Flag and, lying in the centre of the town, has all the
facilities. Soesto beach, open to the sea, is a surfer’s paradise. Traba beach,
open to the sea, has a dune complex separating it from the lagoon, which is
environmentally important as it gives shelter to many birds, such as the grey
heron on its long migrations.
Penedos de Traba lie close to the beach, characterized by immense rocks
eroded by the wind whose imposing presence has inspired time-honoured
legends. Some researchers set the Romans’ Aras Sextianas at this point. The
Atlantic in all its infi nity can be viewed from the peak.
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
>
Celebrations in Laxe are an echo of the tremendous devotion of the locals for
Our Lady and for San Roque – Hermes in the pre-Christian tradition – which is
logical when taking into account the local people’s dependence on the sea.
. Virgen de la Milagrosa, 14th August, in Laxe.
. Celebrations of Sta. María de la Atalaya, 15th August, in Laxe
. Celebrations of San Roque, 16th August.
. Celebrations of Virgen del Carmen, 17th August. During the maritime
procession on 17th, a dozen fi shermen act out a shipwreck. One of them
drowns and is carried on the shoulders of his companions to Our Lady. She
works a miracle and brings him back to life, to the rejoicing of the thousands
attending. In this way, they pay tribute to all the loved ones who have lost
their lives fi shing on the sea.
Celebrations of Santa Rosa, 30th August.
. Celebrations of Virgen de los Milagros, in Traba, on the last Sunday in
August.
. Celebration of The Peñón. Held in the Soesto marsh, on the Monday
following Whit Sunday.
Out of the variety of seafood brought in, sardines are a vital element in Laxe
cuisine, since time immemorial.
RECIPE 1: Oven baked sardines with potatoes
Ingredients for 4 servings: 2 dozen sardines, thick grained salt, 6 potatoes,
bay leaf.
Preparation: Salt the sardines freshly caught on the same day, with abundant
thick grained salt, for one or two hours, before roasting in the oven on a solid
plate over hot cinders or a not very high fl ame. At the same time, boil the
potatoes leaving the skin on, cut into two, with salt and a bay leaf. When
almost ready, drain and fi nish cooking them over the hot cinders in a suitable
container.
PAISAJES / RUTAS Laxe
En 1953, la viajera británica Nina Epton recogía impresiones sobre
Galicia y sus gentes:
“...Galicia es un país de exiliados, como los demás pueblos celtas. En
su país, los celtas escriben poesía..., fuera de su país, hacen fortunas...;
pero siempre vuelven...; para ellos el amor de su tierra y de su idioma
es un sentimiento tan hondo, tan fuerte, que los demás nunca podrán
comprenderlo. Para eso, hay que ser un poco celta. Por esto mismo,
todos los celtas son nacionalistas. Lo serán hasta el fi n del mundo,
hasta que desaparezcan sus rocas graníticas, sus nieblas y sus brezos,
sus gaitas y sus poesías...”
El paisaje de Laxe, con sus contrastes entre las montañas graníticas, los
verdes y suaves valles, la costa escarpada y las playas, es un atractivo
turístico impagable, apreciable desde múltiples miradores.
RUTA: Playas y montaña
La playa de Laxe, de arena fi na y aguas relativamente tranquilas, está
galardonada con la bandera azul y, situada en el centro de la villa,
cuenta con todos los servicios. La playa de Soesto, abierta al mar, es
un paraíso para los surfi stas. La playa de Traba, abierta al mar, tiene
un complejo dunar que la separa de la laguna de un gran valor
ecológico, pues da abrigo a muchas aves, como la garza real, en sus
largas migraciones.
Cerca de la playa están los Penedos de Traba, que se caracterizan
por inmensas rocas erosionadas por el viento que con su imponente
presencia han inspirado leyendas ancestrales. Algunos estudiosos
ubican en este punto las Aras Sextianas de los romanos. Desde la
cumbre se divisa el Atlántico en su infi nidad.
FIESTAS / GASTRONOMÍA
Las fi estas de Laxe refl ejan la enorme devoción de sus gentes por la
Virgen y por San Roque (Hermes en la tradición precristiana), lo cual es
lógico teniendo en cuenta la dependencia del mar de los lugareños.
. Virgen de la Milagrosa, el 14 de agosto, en Laxe.
. Fiestas de Sta. María de la Atalaya, el 15 de agosto, en Laxe
. Fiestas de San Roque, el 16 de agosto.
. Fiestas de la Virgen del Carmen, el 17 de agosto. Durante la
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Faro de Laxe Laxe Lighthouse Laguna de Traba Traba Lagoon
>
procesión marítima del día 17, una docena de marineros representan
un naufragio. Uno de ellos muere ahogado y es llevado a hombros
por sus compañeros a la Virgen, que obra el milagro y lo devuelve a
la vida, entre muestras alborozadas de los miles de asistentes, que de
esta manera homenajean a todos los seres queridos que perdieron la
vida faenando en el mar.
. Fiestas de Santa Rosa, el 30 de agosto.
. Fiestas de la Virgen de los Milagros, en Traba, el último domingo de
agosto.
. Fiesta del Peñón. Se celebra en la braña de Soesto el lunes posterior
al domingo de Pascua de Pentecostés.
De la gran variedad de frutos obtenidos del mar, las sardinas son un
elemento presente en la cocina de Laxe desde tiempos remotos.
RECETA: Sardinas asadas con cachelos
Ingredientes para cuatro personas: 2 docenas de sardinas, sal gruesa,
6 patatas, laurel
Preparación: Se salan las sardinas, pescadas en el día, con abundante
sal gruesa una o dos horas antes de asarlas en una plancha maciza
dispuesta sobre las brasas o un fuego no muy vivo. Al mismo tiempo,
se cuecen las patatas sin pelar, cortadas en dos, con sal y una hoja de
laurel. Cuando están casi cocidas, se escurre el agua y se terminan de
hacer al calor de las brasas en un recipiente adecuado.
55

INTRODUCTION / HISTORY
Mazaricos
The enormous area covered by the municipal district of Mazaricos of 192
km2, has a population of 5,769 inhabitants spread out over twelve parishes.
Bordering on the north side with Vimianzo and Zas, on the East with the
districts of Santa Comba, Negreira and Outes, on the South with Outes,
Carnota and Muros, and on the West side with Dumbría. The area comprises
a peneplain scored with numerous rivers, closed on the West side by a high
granite based high point extending to the South to Pindo Hill, in Dumbría,
this supposedly being the fi nal stretch of the great Galician Chain before it
meets the sea.
Although it lies at less than 15 km. from the coast, as the crow fl ies, due to its
height and for being partially sheltered from the ocean winds, the climate
of Mazaricos is, despite being mild, colder than the climactic conditions in
neighbouring districts, with more brusque thermal contrasts, in a very rainy
weather system.
Remains point to it having been inhabited since Prehistoric times, such as the
dolmen mina de Parxubeira, in Corveira, in the parish of Eirón. Under the Old
System it used to belong to the jurisdictions of Muros and Sierra de Outes, in
the province of Santiago, until it became a municipal district in 1836. During
the fi rst half of the 20th century, following the peasants’ recovery of lands by
means of privileges, the number of inhabitants increased considerably.
>
But war and smallholding farming forced many to emigrate, which led
to a notable ageing of a population primarily working in the agricultural
and livestock sector. The economy centred on large scale crop farming
arising from the land consolidation scheme and, more especially, from
highly productive and technically orientated dairy cow farming. Forestry
exploitation complemented these activities, which accounted for almost half
of the jobs.
Construction and its auxiliary industries have been on the increase, taking
up to a fourth of the work force. Services, on the other hand, are on a small
scale, a shortage which the locals make up for by travelling to Santa Comba
or Negreira.
The municipal district of Mazaricos is committed to protecting its natural
environment, a treasure to ensure the project for the future in which all the
locals are involved on a daily basis. The local institutions have secured the
environmentalist authorities’ intermediation in applying practical measures
so that progress and caring for thenatural resources are compatible, while
respecting and encouraging the delicate balance of the ecosystems and
biodiversity in this beautiful area.
< Cascada de Noveira
Noveira Waterfall
Mazaricos
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Mazaricos
El municipio de Mazaricos acoge, en su enorme superfi cie de 192
km 2 , una población de 5.769 habitantes dispersa en doce parroquias.
Limita al norte con Vimianzo y Zas, al este con los de Santa Comba,
Negreira y Outes, al sur con Outes, Carnota y Muros y al oeste con
Dumbría. Su superfi cie está constituida por una penillanura surcada
por numerosos ríos y cerrada a occidente por una gran elevación
granítica que se prolonga hacia el sur hasta el monte Pindo, en
Dumbría, en lo que supone el tramo fi nal de la gran Dorsal Gallega
antes de encontrarse con el mar.
Aunque su distancia de la costa no sobrepasa los 15 km en línea recta
debido a su situación elevada y parcialmente protegida de los vientos
oceánicos, el clima de Mazaricos es, aunque de un carácter suave,
más frío que el de los municipios vecinos y los contrastes térmicos
más pronunciados, dentro de un régimen de lluvias muy alto.
Existen vestigios de estar habitado desde la Prehistoria, como el
dolmen de mina de Parxubeira, en la localidad de Corveira, parroquia
de Eirón. En el Antiguo Régimen perteneció a las jurisdicciones de
Muros y Sierra de Outes, dentro de la provincia de Santiago, hasta
su constitución como municipio a partir de 1836. Durante la primera
mitad del siglo XX, tras la recuperación por parte del campesinado de
sus tierras mediante foros, Mazaricos registró un fuerte incremento
de habitantes.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
Pero la guerra y el minifundismo arrastraron a muchos a la emigración,
lo que acarreó el notable envejecimiento de una población ocupada
primordialmente en el sector agropecuario. La economía gira
alrededor del cultivo de grandes áreas, fruto de la concentración
parcelaria y, sobre todo, de la ganadería vacuna lechera, muy
productiva y tecnifi cada. La explotación forestal complementa estas
actividades que absorben casi la mitad de los puestos de trabajo.
La construcción y sus industrias auxiliares ha ido en aumento hasta
acaparar una cuarta parte de la fuerza laboral. Los servicios, por el
contrario, están poco dimensionados, carencia que los lugareños
suplen desplazándose a Santa Comba o Negreira.
El municipio de Mazaricos está comprometido con la defensa de su
medio natural, un tesoro que asegura el proyecto de futuro que entre
todos los vecinos construyen día a día. Las instituciones locales han
recabado la intermediación de las autoridades medioambientales en
la aplicación de medidas prácticas para que progreso y cuidado de
los recursos naturales sean compatibles, y el delicado equilibrio de
los ecosistemas, la biodiversidad, se respeten y fomenten en estas
hermosas tierras.
Embalse de Santa Uxía Santa Uxía Reservoir
57

HERITAGE
Mazaricos
NEOLITHIC ERA
Dolmen of Mina de Parxubeira, in Corveira, parish of Eirón. This megalithic
monument (3rd millennium B.C.) is part of a necropolis with four burial
mounds. Comprising a polygonal shaped chamber and a short corridor. In
the subsoil, various pieces of bell-shaped ceramics, silex lamina, an arrow tip,
an adze and a carving gouge.
Barrows of Eirón.
RELIGIOUS HERITAGE
Parish Church of San Xulián de Beba. Built in the 12th cent., it has subsequently
been refurbished, preserving a Latin cross ground fl oor, split-tiled roof, walls
and masonry work front. The belfry is crowned by a pediment and capitals
ornamented with plant motifs, supporting the half circle arch over the main
window, are the most diff erentiating features of this church.
Church of Santa María de Coiro. Dating from the baroque period. Granite
walls, a gable roof and an image of Our Lady on the front. The bell tower
is in three clearly diff erentiated bodies. Inside it house two processional
crosses, one in silver and the other in gold, work of craftsmen from Santiago
de Compostela.
Chapel of A Virxe do Monte, in Coiro (1615). A rectangular shaped nave, with
granite walls and a split-tiled and half-hip roof. It has a six column stone
portico and door with a arch fi nish. The vestry is next to the presbytery. The
belfry is ornamented with pinnacles. Inside and around it “The Pilgrimage” is
held to honour Our Lady.
Parish Church of Santa Mariña de Maroñas. Built towards the end of the 12th
century, reformed in the 18th century, it has a rectangular shaped nave, with
granite walls and a split-tiled roof. The image of Santa Marina, standing
in relief on the tympanum, presides the front. The cornice is supported by
cantilevers. The belfry with two stairways framed into half circle arches ends
in a curved pediment. Altarpieces are found inside.
From the 16th century, with reform works in the 17th and 18th century, is
the Parish Church of San Cosme de Antes; the Parish Church of San Salvador
de Colúns dates back to the 18th century; the Church of Santiago de Arcos,
standing on an old prehistoric Celtic settlement, dates from the 19th
century.
The heritage is complete with a large number of stone crosses, raised both in
the church atriums and along the byways. Of particular note are the stone
crosse of Arcos, Colúns and O Cirolán.
Santa Mª de Coiro
Santa Mª de Coiro
Chapel of A Virxen do Monte
Capilla de A Virxen do Monte
PATRIMONIO
Mazaricos
PERÍODO NEOLÍTICO
Dolmen de Mina de Parxubeira, en la localidad de Corveira, parroquia
de Eirón. El monumento megalítico (III milenio a. C.) forma parte de
una necrópolis de cuatro túmulos. Consta de una cámara poligonal
y corredor corto. En el subsuelo fueron halladas diversas piezas de
cerámica campaniforme, láminas de sílex, una punta de fl echa, una
azuela y una gubia.
Mámoas de Eirón.
PATRIMONIO RELIGIOSO
Iglesia parroquial de San Xulián de Beba. Construida en el s. XII es
reformada con posterioridad. Conserva planta de cruz latina, cubierta
a dos aguas, muros y fachada de cantería. La espadaña coronada
por un frontón y los capiteles, decorados con motivos vegetales
soportando el arco de medio punto de la ventana principal, son las
características más diferenciales del templo.
Iglesia de Santa María de Coiro. Data del barroco. Los muros son de
granito, la cubierta a cuatro aguas, y en la fachada, la imagen de la
Virgen. La torre-campanario es de tres cuerpos bien diferenciados. En
el interior guarda dos cruces procesionales, una de plata y la otra de
oro, obra de artesanos compostelanos.
Capilla de A Virxe do Monte, en Coiro (1615). Su nave es de planta
rectangular, con muros de granito y la cubierta a dos y tres aguas.
Tiene un pórtico con seis columnas de piedra y puerta rematada
en arco. La sacristía está pegada al presbiterio. La espadaña está
decorada con pináculos. En ella y su entorno se celebra “A Romaxe”,
para honra de la Virgen.
Iglesia Parroquial de Santa Mariña de Maroñas. Construída a fi nales
del siglo XII y reformada en el XVIII, su nave es de planta rectangular,
los muros son de granito y la cubierta a dos aguas. La imagen de
Sta. Marina, situada en relieve sobre el tímpano, preside la fachada.
La cornisa es sostenida por canecillos. La espadaña, de dos vanos
enmarcados en arcos de medio punto, acaba en frontón curvo. En su
interior contiene retablos.
Santiago de Arcos Santiago de Arcos
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
Del siglo XVI con reformas en el XVII y XVIII es la Iglesia Parroquial de
San Cosme de Antes; del siglo XVIII data Ia Iglesia Parroquial de San
Salvador de Colúns; la Iglesia de Santiago de Arcos, situada sobre un
viejo castro celta, data del XIX.
El patrimonio se completa con una gran cantidad de cruceros,
levantados tanto en los atrios de las iglesias como en los caminos.
Destacan los de Arcos, Colúns y O Cirolán.
San Xulián de Beba
San Xulián de Beba
Crucero de Cicho Stone cross of Cicho
59

Devesa de Chacín
Chacín Meadow
LANDSCAPE / ROUTES Mazaricos
Immense green meadows, leafy woods, sheer mountains and babbling rivers
make up the pastoral setting of Mazaricos. Along the enormous Mazaricos
peneplain run the Xallas river and its tributaries.
The Chacín Meadow, boxed in a ravine gouged out by the Santa Baia river,
is an extraordinary example of a leafy wood with intense shades of green,
full of hues of colour, fed by the babbling waterfalls of Santa Leocadia and
Santa Baia. Special mention should be given to the Anllares Meadow, the
most westerly autochthonous wood in Europe, bordering two kilometres of
the Xallas river.
From the As Paxareiras peak the entire Carnota valley can be seen, its 7 km
long beach, the Caldebarcos Marshlands, Pindo Hill and, on a clear day,
Finisterre Head in silhouette. On the peak of its hills, over a hundred wind
generators drive the largest wind park in Europe.
ROUTE: A Picota – course of the Beba river – Colúns village – Colúns stone
cross – Parish church of San Salvador de Colúns – Anllares Meadow.
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
The most important patron saint celebrations are:
. San Juan, in Mazaricos, on the 24th and 25th of June.
. San Cristóbal, in Corzón, on the 10th and 11th of July.
. Santa Mariña, in Maroñas, on the 18th and 19th of July.
. Saint James, in Arcos, on the 25th and 26th of July.
>
. San Fins, in Eirón, on the 1st and 2nd of August.
. San Salvador, in Colúns, on the 7th and 8th of August.
. San Cosme, in Antes, on the 26th of September.
Traditional pilgrimage celebrations abound:
-“A Virxe do monte”, in Coiro, La Virgen del Carmen, in Mazaricos, “O Anxo
da Garda” in Vilar de Coiro, la Romería del Socorro, in San Fins de Eirón, the
Virxindón in Quintáns, Romería del Sacramento in Os Vaos and O Rubín de San
Cosme in Antes. The “Feira da Picota”, which gave a boost to the village, takes
place on the Saturday before the second Sunday in the month and the fourth
Saturday of each month.
LOCAL GASTRONOMY
The pot ball celebration. Held in A Picota, in March. The Pot Ball is made with
corn fl our blended with barley fl our to give it consistency. It can be used for
making a fi lling with spicy sausage or pork fat, and is put into the broth of meat
stew to give fl avour. The day is rounded off with a horse exhibition.
The culture of horse trotting, horses living out in the wild for most of the year, is
deeply rooted in Mazaricos.
A FERVENZA CELEBRATION
This is held on an enormous island in the Xallas river where, for the rest of the
year, when the water dammed up in the reservoir is high, is left underwater.
For three days (early August), roast chicken and beef is eaten, with peppers and
criollo spicy sausages as well as octopus. Alongside this, games and musical
performances are organized at night.
PAISAJES / RUTAS Mazaricos
Inmensos y verdes praderíos, bosques frondosos, montañas repentinas
y ríos rumorosos componen la estampa bucólica de Mazaricos.
Sobre la enorme penillanura de Mazaricos discurren encajados los
cauces del río Xallas y sus afl uentes.
La Dehesa de Chacín, encajonada en un barranco horadado por el
río de Santa Baia, es un ejemplo extraordinario de bosque frondoso
y verdes intensos, llenos de matices, alimentados por las rumorosas
cataratas de Santa Leocadia y Santa Baia.
Mención aparte merece la Devesa de Anllares, la fraga autóctona
más occidental de Europa, que fl anquea el río Xallas durante dos
quilómetros.
Desde el Alto das Paxareiras se aprecia todo el valle de Carnota, su
playa de 7 km de longitud, las marismas de Caldebarcos, el Monte
Pindo y, en días despejados, la silueta del Cabo Fisterra. En lo alto de
sus montes más de un centenar de generadores conforman el mayor
parque eólico de Europa.
RUTA: A Picota – Curso del río Beba – Aldea de Colúns - Crucero de
Colúns – Iglesia parroquial de San Salvador de Colúns – Devesa de
Anllares.
Alto das Paxareiras
As Paxareiras peak
FIESTAS / GASTRONOMÍA
Entre las fi estas patronales tienen renombre:
. San Juan, en Mazaricos, 24 y 25 de junio
. San Cristóbal, en Corzón, 10 y 11 de julio.
. Santa Mariña, en Maroñas, 18 y 19 de julio.
. Santiago, en Arcos, 25 y 26 de julio.
. San Fins, en Eirón, 1 y 2 de agosto.
. San Salvador, en Colúns, 7 y 8 de agosto.
. San Cosme, en Antes, 26 de septiembre.
Embalse da Fervenza
>
A Fervenza Reservoir
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Abundan las romerías tradicionales:
-“A Virxe do monte”, en Coiro, La Virgen del Carmen, en Mazaricos, “O
Anxo da Garda” en Vilar de Coiro, la Romería del Socorro, en San Fins
de Eirón, a Virxindón en Quintáns, Romería del Sacramento dos Vaos
y O Rubín de San Cosme de Antes.
La “Feira da Picota”, que impulsó a la villa, tiene lugar el sábado anterior
al segundo domingo del mes y el cuarto sábado de cada mes.
GASTRONOMÍA POPULAR
A festa do bolo do pote. Se celebra en A Picota en el mes de marzo. O
“Bolo do Pote” está elaborado con harina de maiz mezclada con harina
de centeno para proporcionarle consistencia. Se puede rellenar con
chorizo o tocino y se introduce en el caldo del cocido para que coja
su sabor. Se completa la jornada festiva con una exhibición ecuestre.
La cultura del caballo de andadura, de vida salvaje la mayor parte del
año, está muy enraizada en Mazaricos.
A FESTA DA FERVENZA
Se celebra en una enorme isla situada en el río Xallas y que el resto del
año, con el aumento del agua embalsada, permanece bajo las aguas.
Durante tres días (principios del mes de agosto) se degusta carne de
pollo y ternera a la brasa, con pimientos y chorizos criollos, además de
pulpo. Paralelamente se organizan actividades lúdicas y actuaciones
musicales nocturnas.
61

INTRODUCTION / HISTORY
Muxía
Administration of the Muxía area is highly scattered, where fourteen parishes
are spread out over 121 km. totalling 6,000 inhabitants, mostly at some
distance from each other. The local capital has a population of 1,800. The
municipal district borders on the north side with the Ria of Muxía-Camariñas,
on the east with Vimianzo and Dumbría, on the south with Cee and on the
west with the Atlantic Ocean. The area covers a large tectonic slip occurring
in the Xallas tableland before it meets the sea. On this slip, a contrast can be
observed between the coastal plain, facing the ria, the granite mountains,
the cliff s and the wild open beaches with fi ne grained sand.
During the period in the Middle Ages, the monastery of San Xiao de Moraime
had a religious infl uence throughout the district, until the country nobility
took over the properties of this Benedictine monastery, disregarding the
orders against the Royalty. The family of the counts of Traba was linked to
this property. Towards the close of the 15th century, Moraime was annexed
to the Santiago monastery of San Martiño Piñeiro, based on an order from
Carlos V inspired on the monastic reform dictated by the Catholic Monarchs.
>
Thus the port was seen to be free of charges and gained in strength; although
it was destroyed by the French during the War of Independence, it was taken
back over the following decades, giving the village of Muxía the leadership
in trade, in a large district known for exporting the wealth caught at sea by a
large fl eet of small boats using traditional fi shing methods.
The port has been the most important element for stabilizing the population.
So, Muxía was able to contain the drain of migrate during the Franco period,
but however, its darkest period was 1980-2000, when the birth rate fell to an
all time low.
Besides fi shing, the agricultural and livestock sector, including dairy farming,
makes up the core of Muxía’s economic driving force. Timber exploitation
and, in more recent times, construction and hotel services driven by the
municipal district’s tourist attractions, also have a certain relevance.
< San Xiao de Moraime San Xiao Moraime
Muxía
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Muxía
La atomización en la administración del espacio alcanza cotas altas
en Muxía, donde catorce parroquias se reparten 121 km 2 para acoger
a una población de 6.000 habitantes mayoritariamente dispersa y que
tiene como cabecera la capital, con 1.800 habitantes. El municipio
limita al norte con la ría de Muxía-Camariñas, al este con Vimianzo
y Dumbría, al sur con Cee y al oeste con el océano Atlántico. El
territorio se corresponde con un gran escalón tectónico que sucede
a la meseta del Xallas antes de encontrarse con el mar. En ese escalón
el paisaje ofrece un contraste entre la llanura litoral, orientada hacia
la ría, las montañas graníticas, los acantilados y las playas salvajes y
abiertas, de fi na arena.
Durante este período de la Edad Media el monasterio de S. Xiao de
Moraime ejercía su infl uencia religiosa en toda la comarca, hasta
que la nobleza rural se fue apoderando de las propiedades de este
cenobio benedictino desoyendo las órdenes en contra de la realeza.
La familia de los condes de Traba estuvo vinculada a la propiedad.
Hacia fi nales del siglo XV, Moraime es anexionado al monasterio
santiagués de San Martiño Pinario, a partir de una orden de Carlos V
inspirada en la reforma monacal dictada por los Reyes Católicos.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
El puerto se ve así libre de cargas y gana en pujanza; aunque es
destruido por los franceses en la Guerra de la Independencia, se
recupera en las décadas siguientes, dando a la villa de Muxía el
liderazgo comercial en una amplia comarca y carácter, también
exportador de las riquezas, que extrae del mar una nutrida fl ota de
pequeñas embarcaciones que faenan con artes tradicionales.
El puerto ha sido el elemento más importante de fi jación de la
población. Así, Muxía contuvo un tanto la sangría migratoria de
la época franquista, produciéndose, sin embargo, la caída más
importante en el período 1980-2000, en que la natalidad ha caído a
sus mínimos históricos.
Junto con la pesca, el sector agropecuario, y dentro de él la ganadería
vacuna lechera, concentra el núcleo del motor económico de Muxía.
Tienen cierta relevancia la explotación maderera y, en los últimos
tiempos, la construcción y los servicios de hostelería, impulsados por
el atractivo turístico del municipio.
Muxía Muxía
63

HERITAGE
Muxía
One of the outstanding features of Muxía’s heritage is the Sanctuary of
Nosa Señora da Barca, a place of Marian worship. Built in the baroque
style (16th cent.), it has a Latin cross shaped ground fl oor. The front has two
recently built towers, with two bodies of arches. Inside can be found the
tombs of the counts of Maceda and an altarpiece by Miguel de Romay. The
Pilgrimage of the Virxe da Barca, held around the church, draws in thousands
of devotees and tourists. Tradition has it that the Saint James the Apostle
appeared to the Virgin Mary as she was on board a stone built boat guided by
angels, the saint appearing as a suff erer of a thousand and one tribulations
as he went about his preaching around the Finisterre area. Bearing witness
to this appearance is the boat known as the “Balancing Stone” and the sail
“the Kidney Stone”, which have curing powers for rheumatic complaints to all
who pass under it.
Several Romanesque churches well worth a visit:
Santa María, in Muxía (13th cent.). A single nave with a basilica ground fl oor,
with a wooden split-tiled roof. Two marble capitals stand out on the front.
Contains a gothic chapel and altarpieces with images.
San Pedro de Leis de Nemancos (12th cent.). A basilica ground fl oor, with a
split-tiled roof. The front has a door with archivolts supported by adhered
columns fi nished off with capitals. A semi-circular tympanum with four
arches of Muslim infl uence. Belfry with two stairways and a central body with
one stairway and a supporting cross.
San Xiao de Moraime (12th cent.). Built with donations from Alfonso VII.
A basilica ground fl oor and split-tiled roof. The door on the front is protected
by a portico characterized by its three semi-circular archivolts supported by
columns. Depictions of numerous personages are to be seen on the archivolts
and likewise on the tympanum. The fi gure of the Saviour is depicted on the
Keystone. On both sides of this are two rose-windows, two windows and, on
either side, two unequal sized towers. The Last Supper is portrayed on the
tympanum on the South front. Inside the church are altarpieces, images and
paintings illustrating the seven deadly sins. This was the place of worship for
the Benedictine monastery of Moraime. It has been declared as a place of
Historical and Artistic Interest.
Other Romanesque churches include San Cristovo de Nemiña, Santa Leocadia
de Frixe and San Martiño de Ozón, all having been restored at later dates.
Civil Architecture: Diverse houses belonging to the nobility, particularly
the country manors of Serantes, Senande and the country manor of Quintáns,
in Ozón, dating back to 1606, with some unique gardens where we can fi nd
an example of the Camellia japonica of almost one hundred years old.
As far as popular architecture is concerned, the large size of the Galician
granaries is outstanding. The Ozón granary is 27 metres long. Stone crosses
abound along the byways. Also in Ozón we can fi nd a twin stone cross.
San Martiño de Ozón
San Martiño de Ozón
San Pedro de Leis
San Pedro de Leis
PATRIMONIO
Muxía
Del patrimonio de Muxía destaca el Santuario de Nosa Señora
da Barca, centro de culto mariano. Es de estilo barroco (s. XVI), con
una nave de planta de cruz latina. La fachada presenta dos torres
de reciente construcción, con dos cuerpos de arcos. En el interior
se encuentran los sepulcros de los condes de Maceda y un retablo
de Miguel de Romay. En torno a ella, la Romería da Virxe da Barca
concentra a miles de devotos y turistas. La tradición cuenta como la
Virgen María, a bordo de una barca de piedra conducida por ángeles,
se le apareció a un Santiago Apóstol, sufridor de mil y una penalidades,
en su predicación por tierras de Fisterra. Como testimonio de la
aparición sobrevive la barca, conocida como “Pedra de Abalar”, y la
vela, “Pedra de Os Cadrís”, que ejerce su poder de curar las dolencias
reumáticas a todos cuantos pasen por debajo de ella.
Son destacables varias iglesias románicas:
Santa María, en Muxía (s. XIII). Consta de una sola nave de planta
basilical cubierta a dos aguas en madera. En la fachada destacan
dos capiteles de mármol. Contiene una capilla gótica y retablos con
imágenes.
San Pedro de Leis de Nemancos (s. XII). Es de planta basilical, cubierta
a dos aguas. La fachada presenta una puerta con arquivoltas
sostenida por columnas pegadas con acabado en capiteles. Tímpano
semicircular con cuatro arcos de infl uencia musulmana. Espadaña de
dos vanos, y un cuerpo central de un vano con cruz apoyada.
San Xiao de Moraime (s. XII). Construída con donaciones de
Alfonso VII. Es de planta basilical y cubierta a dos aguas. La puerta
de la fachada está protegida por un pórtico característico por sus
tres arquivoltas semicirculares apoyadas sobre columnas. En las
arquivoltas hay representaciones de múltiples personajes, al igual que
en el tímpano. En la clave está la fi gura del Salvador. A ambos lados
del conjunto, dos rosetones, dos ventanas y, en los fl ancos, dos torres
de altura desigual. En el tímpano de la portada sur se representa la
Última Cena. El templo guarda en su interior retablos, imágenes y
pinturas que ilustran los siete pecados capitales. Fue el lugar de culto
del monasterio benedictino de Moraime. Ha sido declarado conjunto
histórico-artístico.
Pazo de Quintáns Quintáns country manor
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
También románicas son las iglesias de San Cristovo de Nemiña,
Santa Leocadia de Frixe y San Martiño de Ozón, todas ellas sujetas a
reformas posteriores.
Arquitectura civil:
Diversas casas pertenecientes a la hidalguía, entre las que destacan los
pazos de Serantes, Senande y el pazo de Quintáns, en Ozón, que data
de 1606 y cuenta con unos jardines singulares, en los que podemos
encontrar un ejemplar de Camellia Japónica de casi cien años.
En cuanto a construcciones populares, en Muxía es signifi cativo el
gran tamaño de los hórreos. El de Ozón mide 27 metros. Los cruceros
abundan en los caminos. También en Ozón, podemos encontrar un
crucero doble.
Santa Leocadia de Frixe
Santa Leocadia de Frixe
Piedra dos Cadrís Kidney Stone
65

Faro Touriñan
Lighthouse of Touriñán
LANDSCAPE / ROUTES Muxía
The enormous, varying contact with the coast marks the profi le of Muxía’s
landscape. Viewed from the Southeast bordering on the Ria of Camariñas
up to the mouth of the River Castro, in Lires, going through Cabo Touriñán,
the most westerly point in Galicia, the coastline traces some delightful
scenery, ranging from the cliff s to the open, fi ne grained sandy beaches,
the dune complexes such as the one in Nemiña, the calmest of sandy areas
where the hills, the river and the sea mingle (Lago beach, Muíños beach …).
Inland, agricultural, farming and forestry activities mould a peaceful, gently
contrasting landscape, among the low lands, riddled with numerous brooks,
peppered with places and small pastoral villages, and the sides of moderately
high granite hills.
ROUTE:
The eighth of the eight Roads to Santiago has one end, with two possible
goals: Finisterre and Muxía. This condition has been shared and disputed
since ancient times. What is for certain is that the French Road to Santiago
forks off at Olveiroa, in the municipal district of Dumbría, heading either for
Finisterre or for Muxía, both lying 82 kilometres from this point. La Muxiana
is the name given to the certifi cate for those on a pilgrimage, and is on a par
with the Finisterrana for those venturing to Galicia’s Land’s End (Fisterra).
These are the last kilometres along this stretch: Church of Moraime – Monte
Corpiño, chapel of San Roque – village of Chorente – Espiñeirido beach, with
a panoramic view over the Ria of Camariñas and the village of Muxía – the
Sanctuary of A Barca, in Muxía.
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
. Virgen de Carmen, in Muxía, on the 4th Sunday in July.
. Virgen de Carmen, in Moraime, on the 3rd Sunday in July.
. San Isidro, in Quintáns, on the 1st Sunday in August.
. Santiña de Trasufre, on 21st September.
>
. A Barca Pilgrimage, Muxía. Held on the 2nd Sunday in September; if this
coincides with the 8th of the month, the celebration is shifted to the 15th. The
history of A Barca Pilgrimage runs parallel to the celebration of the old chapel,
built in the 12th century, to honour Our Lady. Faithful to the tradition, the
pilgrims go to see-saw the Balancing Stone and to duck under the Kidney Stone
to be relieved of pains and to make better people of them. The celebrations
really commence with the celebration of the Novena. On the last day, A Barca
Friday, walking from their villages and places of origin, hundreds of pilgrims
fl ock in and spend the night, mostly camping out.
Saturday morning marks a continuous procession of pilgrims walking to carry
out the rituals around the Sanctuary. Then it is time for lunch out in the open
air, the celebrations and enjoyment to the sound of bagpipes and tambourines.
Nowadays, the music and fun continue all night, especially for the young
people who come from all over Galicia. Sunday emphasizes the religious nature
of the celebration, with the Full Mass, held outside the Sanctuary, followed
by the procession and the blessing of the waters. Once over, there is no end
of fi reworks. In the afternoon, the pagan festive tone is taken up once again.
On Monday, the fi shermen sing the “Salve Regina” mass and the statue of Our
Lady is returned in the procession from the village of the Sanctuary, bringing
the celebrations to an end.
Gastronomy: conger eel
The Conger eel Festival is held in Muxía every Good Friday. Next to the wharf,
two drying facilities still survive in the village, the only ones still to be found
on the whole of Galicia’s Death Coast. Those attending the festivities, for an
almost symbolic price of three euros, can taste conger eel prepared in various
ways: as a fi sh stew, grilled, breaded … To dry conger eel, the fi sh is spread out
on trunk structures – hoists – arranged horizontally and vertically. They are left
here for several days under the sun and wind. Once dried, they are packed for
sending to the markets, mainly in Catalonia.
PAISAJES / RUTAS Muxía
El enorme y variado contacto con la costa marca el perfi l paisajístico
de Muxía. Desde la punta suroriental que fl anquea la ría de Camariñas
hasta la desembocadura del río Castro, en Lires, pasando por el Cabo
Touriñán, la punta más occidental de Galicia, el litoral dibuja un
escenario rico que va desde los acantilados a las playas abiertas de
arena fi na, los complejos dunares como el de Nemiña, los arenales
más tranquilos donde el monte, el río y el mar se funden (playa Lago,
playa de Muíños)...
En el interior, las actividades agrícola, ganadera y forestal modelan un
paisaje sosegado, de contraste suave entre las tierras bajas, surcadas
por innumerables arroyos y salpicadas de lugares y pequeñas aldeas
bucólicas, y las faldas de elevaciones graníticas moderadas.
RUTA: El octavo de los ochos Caminos de Santiago tiene un fi nal con
dos posibles metas: Fisterra y Muxía. Es una condición compartida
y disputada desde antiguo. Lo cierto es que el Camino Francés se
bifurca en Olveiroa, en el municipio de Dumbría, con destino bien
a Fisterra bien a Muxía, distantes ambos de ese punto 82 kilómetros.
La Muxiana es el diploma que premia la peregrinación en un plano
de igualdad con la Finisterrana. Estos son los últimos kms del tramo:
Iglesia de Moraime – Monte Corpiño, capilla de San Roque (Aldea de
Chorente) Playa de Espiñeirido, con panorámica de la ría de Camariñas
y la villa de Muxía – Santuario da Barca, en Muxía.
FIESTAS / GASTRONOMÍA
. Virgen de Carmen, en Muxía, el 4º domingo de julio.
. Virgen de Carmen, en Moraime, 3º domingo de julio.
. San Isidro, en Quintáns, 1º domingo de agosto.
. Santiña de Trasufre, el 21 de septiembre.
. Romaría da Barca, Muxía, 2º domingo de septiembre; si éste
coincide con el día 8 del mes, la fi esta se traslada al día 15. La historia de
la Romaría da Barca corre paralela a la de la antigua capilla levantada
en el siglo XII para honrar a la Virgen. Fieles a la tradición, los romeros
acuden a abala-la Pedra de Abalar y a pasar por debajo de la Pedra dos
Cadrís, que les aliviará de sus dolencias y los hará mejores personas.
Las fi estas comienzan en realidad con la celebración de la Novena. En
su 1 er día, el Venres da Barca, comienzan a llegar, caminando desde
sus aldeas y lugares de procedencia, cientos de romeros que hacen
noche primordialmente en campamentos.
Playa de Muiños
Muíños Beach
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
El sábado por la mañana es un continuo desfi le de romeros caminando
a cumplir con los rituales en el entorno del Santuario. Luego llega la
comida campestre y las expresiones festivas y lúdicas al son de gaitas
y panderetas. Actualmente la música y la animación festiva no para
en toda la noche, mantenida sobre todo por jóvenes llegados de toda
Galicia.
El domingo se refuerza el carácter religioso con la celebración de la
Misa Grande, en el exterior del Santuario, la procesión y la bendición
de las aguas. No faltan, al fi nal, los fuegos artifi ciales. Por la tarde, se
retoma el tono festivo pagano.
Ya el lunes, los marineros cantan en la misa el “Salve Regina” y la
imagen de la Virgen vuelve en procesión desde la villa al Santuario,
dando por concluidas las celebraciones.
Gastronomía: el congrio
La fi esta del congrio se celebra en Muxía todos los Viernes Santos.
Todavía sobreviven en la villa, al lado del dique de abrigo, dos
secaderos de este pescado, los únicos ya en toda la Costa de la Muerte.
Los asistentes a la fi esta, por un precio casi simbólico de tres euros,
pueden probar el congrio preparado en múltiples formas: caldeirada,
a la plancha, empanada... Para secar el congrio se distribuyen los
pescados en unas estructuras de troncos (cabrías) dispuestos en
horizontal y en vertical, donde quedan expuestos varios días a la
acción del sol y del viento. Cuando ya están secos, se envasan para
su envío a los mercados, principalmente catalanes.
67

INTRODUCTION / HISTORY
Vimianzo
The municipality of Vimianzo occupies a surface area of 187 km2 where it
is home to a population of 8,542 inhabitants. It is bordered by: Camariñas,
Laxe and the Altantic Ocean to the north, Muxía to the west, Dumbría and
Mazaricos to the south and Zas to the east.
The truth is, its contact with the sea is limited to the mouth of the river Grande,
which arrives after descending from mountainous areas of an altitude of 400
metres dominating level valleys of a considerable size fi lled with rich lands.
The fi rst traces of human presence in the Land of Soneira go back to megalithic
times: dolmens of Pedra Cuberta and Freáns; petroglyphs of Boallo (Berdoias)
... In pre-Roman times, settlements were abundant, as attested by the names:
Castrobuxán, Castrelo, Castro and Castromil. A dozen fortifi ed settlements
have been identifi ed, most of which have not been excavated.
During the Middle Ages, marked by pirate raids, the monks of San Julián
Moraime exercised a feudal power linked to the lords of Traba, the Archdiocese
of Compostela and the Moscoso de Altamira. The invasion of Napoleon’s
troops also aff ected these lands. In the area of Cambeda, popular resistance
had to take action from February until May 1809
>
The nobility, related to the clergy, still controlled the land, which was the
support of an impoverished household economy. Vimianzo became a
municipality years after the promulgation of the Constitution of Cadiz.
The population has experienced negative growth rates since the sixties.
Despite recovering ownership of the land with the regional redemption,
fi rst the smallholders and then the bloody Falangist repression forced
many inhabitants to emigrate to the Americas and later, in the seventies, to
Switzerland, from where they sent money that helped the municipality to
progress.
Currently, there has been considerable development in dairy cattle farming
and timber forests. Agriculture barely exceeds the range of activity for
subsistence. The industrial sector, construction and the food-service industry
are where most new jobs are created. With the improvement in connections
and boom in tourism, the population is tending to settle defi nitively.
< Castillo de Vimianzo Castle of Vimianzo
Vimianzo
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Vimianzo
El municipio de Vimianzo ocupa una extensión de 187 km 2 en los que
alberga una población de 8.542 habitantes. Lindan con su territorio:
Camariñas, Laxe y el Océano Atlántico al norte., Muxía al oeste,
Dumbría y Mazaricos al sur. y Zas al este.
Lo cierto es que su contacto con el mar se limita a la desembocadura
del Río Grande, que llega descendiendo desde zonas montañosas
de 400 metros de altitud, dominando valles aplanados, de extensión
relevante y tierras ricas.
Las primeras huellas de presencia humana en las Tierras de Soneira
se remontan al Megalítico: dólmenes de Pedra Cuberta y de
Freáns; petroglifos de Boallo (Berdoias)... En la época castreña, los
asentamientos fueron abundantes, como dan fe los topónimos:
Castrobuxán, Castrelo, Castro, Castromil. Se han identifi cado una
decena de castros, la mayoría sin excavar.
Durante la Edad Media, marcada por las incursiones de los piratas,
ejercieron el poder señorial los monjes de San Julián de Moraime,
vinculados a los señores de Traba, el Arzobispado de Compostela
y los Moscoso de Altamira. La invasión de las tropas napoleónicas
también afectó a estas tierras. En la zona de Cambeda, la resistencia
popular tuvo que actuar desde febrero hasta mayo de 1809.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
La hidalguía, emparentada con el clero, sigue controlando la propiedad
de las tierras, sostén de una economía familiar empobrecida.
Vimianzo nace como municipio años después de la promulgación de
la Constitución de Cádiz.
La población ha vivido tasas de crecimiento negativas desde los
años sesenta. A pesar de recuperar la propiedad de las tierras con
la redención foral, el minifundismo primero y la cruenta represión
falangista después arrastraron a muchos vecinos a emigrar con
destino a América y, ya en los setenta, a Suiza, desde donde enviaron
remesas de dinero que ayudaron al progreso del municipio.
Actualmente se desarrollan con pujanza la ganadería vacuna lechera
y los bosques madereros. La agricultura apenas sobrepasa el rango
de actividad para la subsistencia. El sector industrial, la construcción
y la hostelería captan los puestos de trabajo de nueva creación. Con
la mejora de las comunicaciones y el auge del turismo, la población
tiende a fi jarse defi nitivamente.
Pazo deTrasaríz
Trasaríz country manor
69

HERITAGE
Vimianzo
The most remarkable aspect of the heritage of Vimianzo is related to its rich
Neolithic, medieval and pre-Roman past.
Dolmen of Pedra Cuberta, Treos. Built between the 4th and 3rd millennia BC.
Drawings were found on the walls of the megalith in black and red on a coat
of white reminiscent of the prehistoric Levantino paintings.
Dolmen of Freáns or Casota dos Mouros, Berdoias.
Petroglyphs of Boallo, in Berdoias, date back to the 2nd millenium BC.
Fortifi ed Settlements in Cruado (Cereixo); Castrobuxán (Calo); Oróns (Bamiro);
Sandrexo (Treos); Castro (Salto); Trasouteiro (Vimianzo); As Barreiras
(Cambeda); Vilaseco (Castrelo); Furaca (Baíñas) and A Bouza (Baíñas).
In the village of Tines, Suevos-Roman necropolis with burials dating from the
1st to the 8th century BC. It was here that the Funerary Stelae of Victorinus,
one of the fi rst Christian epigraphic samples, was found; it is exhibited in the
museum of the Castle of St. Anton in A Coruña.
San Juan de Calo Church, Romanesque from the 16th century, refurbished
in the 18th century. The primitive construction retains its main chapel, with
a triumphal arch and barrel vault. The walls, façade and bell tower are
clearly baroque. The sacristy has a rib vault that is reminiscent of Gothic
architecture.
Castrobuxán: baroque architectural structure which was later reformed, of
Nuestra Señora de la Concepción, comprising a chapel, a transept and a
sacred fountain at the foot of the walls of an old fortifi ed settlement.
Fulling mills of Mosquetín, ethnographical elements made up of fulling mills
and mills, located along the river Grande, which also has an interpretation
centre of the objects.
Towers of Cereixo, battlemented, fl ank a building that has crests and coat of
arms of nobility.
Santiago de Cereixo Romanesque Church (12th century), with a representation
on the façade of the transfer by boat of Saint James the Apostle.
Castle of Vimianzo, (13th century). Its ownership changed hands on
numerous occasions. Confi scated by King Alfonso XI, it was sold to the
archdiocese, to later fall into the hands of the Duke of Arjona and in the
middle of the 15th century into the hands of the Moscoso. The Irmandiños
took over the fortress, but after their defeat, the Archbishop Fonseca came
to own the castle, and he ordered the defeated to reconstruct it. After years
of struggling against the Church, the Moscoso, who were the self-proclaimed
counts of Altamira, once again had the castle in their hands to defend their
vast domain. It remained in the hands of their descendants until the year
1936, at which time Vimianzo aimed to expropriate it for public use. After
a simulated assault with tragic consequences and a devastating fi re, the
Martelo bequeathed the property to the Archdiocese, which sold it to the
county council for an amount of 600,000 pesetas (approximately 3,600
euros) in 1973.
From the Castle of Vimianzo, the Moscoso worked from the 15th century
until the 19th century on defending against the frequent pirate attacks and
on managing a vast territory which currently includes the municipalities of
Vimianzo, Zas, Camariñas, Laxe, Cabana and part of Muxía, and much of the
nobility of the area were concentrated around the church in country homes
and emblazoned houses with defensive towers.
Towers of Cereixo
Torres do Cereixo
Santiago de Cereixo
Santiago de Cereixo
PATRIMONIO
Vimianzo
La dimensión más destacable del patrimonio de Vimianzo no es ajena
a su rico pasado neolítico, castreño y medieval.
Dolmen de Pedra Cuberta, Treos. Construído entre los milenios IV y III
a.C. Se hallaron dibujos sobre las paredes del megalito en color negro
y rojo sobre una capa blanca que recuerdan a las pinturas prehistóricas
levantinas.
Dolmen de Freáns o Casota dos Mouros, Berdoias.
Petroglifos de Boallo, en Berdoias, datados en el segundo milenio a.C.
Castros en Cruado (Cereixo); Castrobuxán (Calo); Oróns (Bamiro);
Sandrexo (Treos); Castro (Salto); Trasouteiro (Vimianzo); As Barreiras
(Cambeda); Vilaseco (Castrelo); Furaca (Baíñas) y A Bouza (Baíñas).
En la aldea de Tines, necrópolis suevo-romana con enterramientos que
datan desde el siglo I al VIII a.C. Aquí fue encontrada la Estela Funeraria
de Victorinus, una de las primeras muestras epigráfi cas cristianas, que
se expone en el museo del castillo de San Antón de A Coruña.
Iglesia de S. Juan de Calo, románica del s. XVI, aunque reformada en el
s. XVIII. De la primitiva construcción se conserva la capilla mayor, con
arco triunfal, y la bóveda de cañón. Los muros, fachada y campanario
son netamente barrocos. La sacristía presenta bóveda de crucería
nervada, reminiscencia del gótico.
Castrobuxán: conjunto arquitectónico barroco, (aunque reformado
posteriormente), de Nuestra Señora de la Concepción, formado por
una ermita, un crucero y una fuente sagrada, al pie de las murallas de
un antiguo castro.
Batáns do Mosquetín, conjunto etnográfi co conformado por batanes
y molinos, situados en el curso del río Grande, que además dispone de
un centro de interpretación de los mismos.
Batáns do Mosquetín
Fulling mill of Mosquetín
Dolmen Pedra da Moura
Dolmen of Pedra da Moura
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Necrópolis de Tines Necropolis of Tines
>
Torres de Cereixo, almenadas fl anquean una edifi cación que presenta
escudo y blasones nobiliarios.
Iglesia románica de Santiago de Cereixo (s. XII), con representación en
la fachada del traslado en barca del apóstol Santiago.
Castillo de Vimianzo (s. XIII). Su propiedad cambió de manos en
numerosas ocasiones. Confi scado por el rey Alfonso XI, fue vendida
al arzobispado, para pasar más tarde a manos del duque de Arjona
y a mediados del siglos XV a la de los Moscoso. Los Irmandiños se
apropian de la fortaleza, pero tras su derrota, se adueña de ella el
Arzobispo Fonseca, que ordena su reconstrucción a los vencidos. Tras
años midiendo fuerzas con la Iglesia, los Moscoso, autoproclamados
condes de Altamira, se hacen de nuevo con ella para la defensa de
sus vastos dominios. De la mano de sus descendientes sobrevive
hasta el año 1936, en que la corporación de Vimianzo pretende su
expropiación para uso público. Tras un asalto simulado de trágicas
consecuencias y un devastador incendio, los Martelo legan la
propiedad al Arzobispado que la vende a la Diputación por un
importe de 600.000 pesetas en 1973.
Desde el Castillo de Vimianzo los Moscoso se ocuparon, desde el siglo
XV hasta el XIX, de la defensa frente a los frecuentes ataques piratas
y de la administración de un vasto territorio que, en la actualidad,
abarca los municipios de Vimianzo, Zas, Camariñas, Laxe, Cabana y
parte de Muxía, concentrando en torno a él gran parte de la nobleza
de la zona, alojada en pazos y casas blasonadas, dotadas de torres
defensivas.
71

LANDSCAPE / ROUTES Vimianzo
In the valley of Vimianzo, where the beauty of the landscape is combined with
tranquillity, a natural haven, the sounds of the water from the streams and
the history of Costa da Morte, the Castle of Vimianzo stands proud, settled
into its new destiny as a crafts centre for woods, fabrics, lace and bobbin
lace.
In its surrounding area, the sheltered villages boast houses from yesterday
and today, co-existing with fortifi ed settlements inhabited by ancestors. The
people of Vimianzo represent the triumph of selfl essness over threats, over
barbaric raids, over exploitation, over class struggles, over privileges, over
fear of fear, over fratricidal struggles .... Vimianzo has been stronger than the
threats and has inherited a charming landscape, a motivated present and a
hopeful future.
ROUTE: Vimianzo – San Juan Church (16th century) in Calo, Romanesque
foundation and baroque style - Casa do Prado, solitary place with a beautiful
landscape - Castrobuxán: hermitage of Nuestra Sra., transept and holy
fountain – Towers of Cereixo (16th century) -- Romanesque Santiago do
Cereixo Church (12th century) – Carnés Church (18th century) - Hermitage of
Santa Cristina and holy fountain, Berdoias.
Village of Pedra do Frade. Legend has it that a friar climbed to the top of a
stone to avoid, in vain, the attack of wolves. He was devoured and a cross
was erected in the same place – Dolmen of Casota de Freáns in the village of
Berdoias - Vimianzo.
Río Grande
River Grande
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
Some of the most important celebrations of the dozens that are held in this vast
territory with so many devotions are:
.Celebration of the Patron Saint San Vicente, in January
. Celebration of Santa Mariña (Cambeda), in July
. Nuestra Señora del Carme, the 17th to the 18th of August (Bamiro)
. Festa da Fagía on the 9th of July, the eve of San Cristóbal de Carnés
. Celebration of Santiago do Cereixo, on the 15th of July
. Monte Torán Pilgrimage (Ramiro), in May
. Berdoias: San Pedro, on the 29th of July and Santa Cristina on the 24th of July
. Calo: San Juan, on the 27th of December
. Nuestra Señora de Castrobuxán, the Monday of Easter Week
. Tines: Nuestra Señora de Hermida Vella, the 8th of September
The gastronomy of Vimianzo is one of the most varied of the Costa da Morte.
It combines popular local tradition with the cultures acquired from emigration
to Argentina, Switzerland ... and all of it is prepared primarily with regional
products: barbequed meats, barbequed cod, stew, sea urchin omelette, squid,
grilled octopus, cheese fondue, fi sh stew, pork loin, with pork shoulder with
turnip greens and, of course, tripe.
Tasting Tripe. Tripe is a traditional dish at all celebrations in Galicia. And in
Vimianzo, in a very special way. In the Celebrations of San Cristobal de Carnés
held in La Faguía, there is a free, popular tasting of this delicacy.
PAISAJES / RUTAS Vimianzo
En el valle de Vimianzo, donde se conjugan la belleza del paisaje,
el sosiego, la naturaleza remansada, los sonidos del agua de los
riachuelos y la historia de Costa da Morte. El Castillo de Vimianzo se
levanta altivo, convertido en centro de artesanía de maderas, telas,
azabaches y encaje de bolillos.
En su entorno, las abrigadas aldeas albergan casas de ayer y de hoy
conviviendo con castros en los que habitaron los ancestros. Los
vimianceses representan el triunfo de la abnegación frente a las
amenazas, las incursiones bárbaras, la explotación, las luchas clasistas,
los privilegios, el temor por el temor, las luchas fratricidas... Vimianzo
ha sido más fuerte que las amenazas y ha heredado un paisaje
acogedor, un presente motivador y un futuro esperanzado.
RUTA: Vimianzo – Iglesia de S. Juan (S. XVI), en Calo, de base románica
y estilo barroco – Casa do Prado, lugar solitario y de gran belleza
paisajística – Castrobuxán: ermita de Nuestra Sra., crucero y fuente
sagrada - Torres de Cereixo (S. XVI) – Iglesia románica de Santiago do
Cereixo (S. XII) - Iglesia de Carnés (S. XVIII) - Ermita de Santa Cristina y
fuente sagrada, Berdoias.
Aldea de Pedra do Frade. Cuenta la leyenda que un fraile se subió a
lo alto de una piedra para evitar, en vano, el ataque de los lobos. Fue
devorado y en el lugar se erigió un crucero – Dolmen de Casota de
Freáns en la aldea de Berdoias – Vimianzo.
Fuente de Monte Torán
Monte Torán Fountain
Los Penedos
Los Penedos
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
Ermita de Santa Cristina
Hermitage of Santa Cristina
FIESTAS / GASTRONOMÍA
Algunas de las fi estas más importantes de las decenas, que se celebran
en este extenso territorio con tantas devociones, son:
. Fiesta patronal de San Vicente, en enero.
. Fiesta de Santa Mariña (Cambeda), en julio.
. Fiesta del Carme, en agosto (Vimianzo).
. Festa da Fagía, el 9 de julio, la víspera de San Cristóbal de Carnés.
. Fiestas de Santiago do Cereixo, el 25 de julio.
. Romería de Monte Torán (Bamiro), en mayo.
. Berdoias: San Pedro, el 29 de junio y Santa Cristina el 24 de julio.
. Calo: San Juan, el 27 de diciembre.
. Nª Sª de Castrobuxán, el lunes de Semana Santa.
. Tines: Nª Sª da Hermida Vella, el 8 de septiembre.
La gastronomía de Vimianzo es de las más variadas de la Costa da
Morte. Se aúnan la tradición local popular con las culturas adquiridas
en la emigración, en Argentina, en Suiza... y todo ello sobre la base
de productos en su mayoría autóctonos: carnes a la parrilla, bacalao
a la brasa, cocido, tortilla de erizos, puntillas de calamar, pulpo a la
plancha, fondue de queso, caldeirada de pescado, raxo, rinchóns, lacón
con grelos y, ¡como no! los callos.
Degustación de los callos.
Los callos son un plato tradicional en todas la fi estas de Galicia. Y en
Vimianzo, de una manera muy especial. En las fi estas de San Cristóbal
de Carnés se celebra la Faguía, una degustación popular, gratuíta, de
ese manjar.
73

INTRODUCTION / HISTORY
Zas
The municipality of Zas covers an area of 132 square kilometres with a
population of 5549 people spread over 16 parishes. It is an inland area,
bordering to the north the municipality of Cabana; to the east, Coristanco
and Santa Comba; to the south, Mazaricos; and to the west, Vimianzo and
Laxe. The capital is 57 km from A Coruña and 44 from Compostela. The area
includes a series of tectonic valleys to the north, drained by tributaries of the
River Xallas as well as the extensive plateau of Santa Comba to the south,
with an average height of 300 metres. The climate is mild and very wet.
Like all the municipalities on the Costa da Morte, Zas records human
settlements dating from the Neolithic era - as testifi ed by the large number of
discovered funeral monuments, including “a Arca da Piosa”. The prehistoric
period has left numerous traces. Outstanding among them are the area of
Santo Adrián de Castro, strategically situated at the top of a hill.
Romanisation, while late, was intense. Brandomil was a signifi cant town in
Roman Gallaecia: Grandimirum. The Romans extracted tin and extended
their communication routes up to these areas. The abundant Germanic
settlements left their mark in the naming of places: Gomariz, Gontalde as
well as “Zas” itself which came from the word “sal”, evolving into “salas”, “sas”
and eventually through phonetic evolution into “zas”.
>
During the Ancient Regime, Zas was governed by Royalty, the Archbishop of
Santiago, the Count of Altamira, the monks of Sobrado and aristocrats such
as Gómez de Rioboo Vilardefrancos (16th century), who had the country
house of As Torres do Allo built. In 1836, it was established as a municipality
with the size and shape that it has today.
In the fi rst half of the 20th century, the size of its population recorded
sustained and signifi cant growth. But from 1960, it gave way to the migration
phenomena and the lack of industrial initiatives. The primary sector is
extensive, spread across self-suffi cient agriculture, intensive milk farming
and timber exploitation based on fast-growing forest species.
Construction, hotels and above all commerce - in particular, the car industry
- have undergone signifi cant growth in the area of Baio, contributing to a
slight reduction in the rate of loss of a population that tends to move more
easily to the large centres of infl uence.
< Puente de Brandomil Brandomil Bridge
Zas
INTRODUCCIÓN / HISTORIA
Zas
El Ayuntamiento de Zas ocupa una extensión de 132 km 2 que acogen
a una población de 5.549 habitantes dispersa en dieciséis parroquias.
Es un territorio interior, lindante al norte con el municipio de Cabana,
al este con Coristanco y Santa Comba, al sur con Mazaricos y al oeste
con Vimianzo y Laxe. La capital dista 57 km de A Coruña y 44 de
Compostela. Su mapa conjuga una sucesión de valles tectónicos,
al norte, drenados por ríos tributarios del Xallas y sus afl uentes, y el
amplio terreno mesetario de Santa Comba; al sur, con una altitud
media de 300 metros. El clima es suave y muy húmedo.
Zas, como todos los municipios de la Costa da Morte, registra
asentamientos humanos desde el Neolítico, como atestiguan la gran
cantidad de monumentos funerarios hallados, entre los que destaca
“a Arca da Piosa”. La época castreña ha dejado también numerosas
huellas. Destaca el recinto de Santo Adrián de Castro, situado
estratégicamente en lo alto de una loma.
La romanización, aunque tardía, fue intensa. Brandomil fue una villa
relevante de la Gallaecia romana: Grandimirum. Los romanos extraían
estaño y extendieron sus vías de comunicación hasta estos confi nes.
Los abundantes asentamientos germánicos dejaron su impronta en
la toponimia: Gomariz, Gontalde y el propio Zas derivado del vocablo
“sal”, su evolución en “salas”, “sas” y, fi nalmente, por una evolución
fonética, “zas”.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
Durante el Antiguo Régimen, Zas fue administrado por la realeza, por
el Arzobispado de Santiago, por el conde de Altamira, por los monjes
de Sobrado y por hidalgos como Gómez de Rioboo Vilardefrancos (s.
XVI) que se hizo construir el pazo de As Torres do Allo. En 1836 nace
como municipio con la extensión actual.
Su población registra un crecimiento sostenido e importante
en la primera mitad del siglo XX. Pero a partir de 1960 acusa el
fenómeno migratorio y la falta de iniciativas industriales. El sector
primario está sobredimensionado, repartido en una agricultura de
autoabastecimiento, una ganadería vacuna lechera intensiva y un
aprovechamiento maderero de especies forestales de crecimiento
rápido.
La construcción, la hostelería y sobre todo el comercio, en el que
destaca el sector automovilístico, han experimentado un crecimiento
importante en la parroquia de Baio, contribuyendo a una tímida
aminoración del ritmo de pérdida de una población que se desplaza
con mayor facilidad a los grandes centros de infl uencia.
Casa Consistorial Town Hall
75

HERITAGE
Zas
Neolithic period: A Piosa Dolmen (3rd Millennium BC). Large in size,
four out of the fi ve fl agstones from its chamber are preserved today. At this
settlement, a unique stone axe was found, similar to those from the American
megalithic era. The poet Eduardo Condal located at A Piosa the tomb of the
mythical Celtic warrior Brandomil.
Roman era: The primitive base of the Brandomil Bridge and the remains
of the maritime road Per loca. Other traces of Roman domination are found
at Agra da Cruz, in the parish of Gándara, where numerous remains of tiles,
bricks and millstones from the third century have been discovered, indicating
the existence of a large villa from the Late Empire. Near Brandomil, the
Romans operated a tin mine.
Modern Age: Torres do Allo (16th cent.). This is one of the oldest country
houses in Galicia (now a tourist place of interest). Built by the nobleman
Gómez de Rioboo Vilardefrancos, it has two towers, with gothic elements,
coats of arms and balconies and a central core between the two. The coats of
arms represent symbols of nobility - among them Rioboo (tower surrounded
by brambles), Caamaño (pine and spears), Seixas (fi ve doves), Losada (two
lizards under a stone) and Figueroa (fi ve leaves from a fi g tree). In the top
part of the building there is an outstanding cornice with gargoyles. Within
the grounds, you can visit the Interpretation Centre of Tourist and Heritage
Resources for the Costa da Morte area. Brandomil Bridge. Built on the base of
a Roman bridge, this is one of the best examples of mediaeval architecture in
Galicia. The bridge is made up of four stonework arches.
Religious architecture:
Parish Church of San Andrés de Zas (16th cent.), the construction of which was
ordered by the nobleman Álvaro Núñez de Lamas who was then buried in the
presbytery. Parish Church of San Pedro de O Allo (S. XVI). Has a rectangular
nave with split-tiled roof, stone walls and vestry to one side. On the facade is
a simulation of a triumphal arch. The door is fl anked by two pairs of columns
between which sit statues of Adam and Eve, St Gabriel and the Virgin.
The church was constructed under the nobleman Gómez de Rioboo
Villardefrancos, lord of As Torres do Allo. With important subsequent
renovation, the parish churches of San Tirso de Muíño and Santo André de
Zas date from the 16th century. The latter of these includes an original bell
tower with three main parts under a dome that supports a pinnacle with a
cross.
The rest of the numerous churches in Zas were constructed in the 18th century
from masonry and also subsequently renovated. Important exceptions are
the parish churches of San Cremenzo de Pazos, with its neoclassic altarpiece
and Santa María de Lamas, inside which is preserved a silver cross from the
end of the 16th century. Both are Roman-based.
Civil architecture:
Romelle country manor (17th-century). Parish of Loroño. Notable here are
the well cared-for baroque gardens that contain valued botanical species.
Follente country manor (18th century). In the parish of Mira.
Daneiro country manor. In the parish of San Clemente de Pazos.
San Andrés de Zas
San Andrés de Zas
O Allo Towers
Torres do Allo
PATRIMONIO
Zas
Período neolítico:
Dolmen A Piosa (milenio III a.C.). De grandes dimensiones, conserva
cuatro de las cinco losas de su cámara. En este asentamiento se
encontró un hacha de piedra singular, similar a las del megalítico
americano. En A Piosa sitúa el poeta Eduardo Condal la tumba del
mítico guerrero celta Brandomil.
Época romana:
La primitiva base del puente de Brandomil, y los restos de la calzada Per
loca marítima. Otras huellas de la dominación romana se encuentran
en Agra da Cruz, en la parroquia de Gándara, donde se han descubierto
numerosos restos de tégula, ladrillos y piedras de molinos del siglo III
d.C. que indican la existencia de una gran villa del bajo imperio. Cerca
de Brandomil los romanos explotaron una mina de estaño.
Edad Moderna:
Torres do Allo (s. XVI) . Es uno de los pazos (hoy punto de atención
turística) más antiguos de Galicia. Construído por el hidalgo Gómez
de Rioboo Vilardefrancos, consta de dos torres, con elementos góticos,
escudos y balcones, y un cuerpo central entre ambas. Los escudos
representan símbolos de hidalguías, entre ellas las de Rioboo (torre
rodeada de zarzas), Caamaño (pino y lanzas), Seixas (cinco palomas),
Losada (dos lagartos bajo una piedra) y Figueroa (cinco hojas de
higuera). En la parte alta del edifi cio destaca una cornisa con gárgolas.
Dentro del recinto, podemos visitar el Centro de Interpretación de los
Recursos Turísticos y Patrimoniales del Territorio de Costa da Morte.
Puente de Brandomil. Construído sobre la base de un puente romano,
es una de las mejores manifestaciones de la arquitectura medieval
en Galicia. El puente está compuesto por cuatro arcos de piedra de
cantería.
Arquitectura religiosa:
Iglesia parroquial de San Andrés de Zas (s. XVI), mandada construir por
el hidalgo Álvaro Núñez de Lamas, que luego se hizo enterrar en el
presbiterio.
Iglesia Parroquial de San Pedro de O Allo (s. XVI). Consta de una nave
rectangular cubierta a dos aguas, muros de mampostería y sacristía
pegada a un lateral. En la fachada hay una portada que simula un
arco triunfal. La puerta está fl anqueada por dos pares de columnas,
entre las cuales se sitúan las estatuas de Adán y Eva, San Gabriel y
Dolmen A Piosa
A Piosa dolmen
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
>
la Virgen. La Iglesia fue construída por encargo del hidalgo Gómez
de Rioboo Villardefrancos, señor de As Torres do Allo. Del siglo XVI,
aunque presentando importantes reformas posteriores, datan las
iglesias parroquiales de San Tirso de Muíño y Santo Andrés de Zas.
Ésta última presenta un original campanario de tres cuerpos acabado
en una cúpula que sustenta un pináculo con cruz.
El resto de los numerosos templos de Zas fueron construídos en el
siglo XVIII, en mampostería, y reformados con posterioridad. Hay
que exceptuar las iglesias parroquiales de San Cremenzo de Pazos,
con retablo neoclásico y Santa María de Lamas, en cuyo interior se
conserva una cruz de plata de fi nales del s. XVI. Ambas son de base
romana.
Arquitectura civil:
Pazo de Romelle (s. XVII). Parroquia de Loroño. Destaca sus cuidados
jardínes barrocos, que contiene apreciadas especies botánicas.
Pazo de Follente (s. XVIII). En la parroquia de Mira.
Pazo de Daneiro. En la parroquia de San Clemente de Pazos.
77

Monte A Piosa
A Piosa Mount
LANDSCAPE / ROUTES Zas
Zas’s scenery is characterised by the contrast between the mountains, the
source of an important water network, and the valleys through which that
water fl ows.
Dominating the plain that occupies the southern half of the area, we fi nd
signifi cant elevated areas such as A Piosa, Roma, A Braña. The 566-metre
Pico de Meda off ers a panoramic view of the Soneira Valley and its adjoining
areas. On a very clear day, you can see the Atlantic, more than 20 km away.
Two rivers, the Mira and Sixto, begin on this mountain. They join together
with the Zas to form the Grande which, after crossing Ponte do Porto, adds
its signifi cant fl ow to the Camariñas estuary. Along its banks are magnifi cent
natural surroundings, where you can visit the Pedra Vixía. Another important
river, the Xallas, runs through the south of Zas. Its water feeds the A Fervenza
reservoir, shared with the municipalities of Mazaricos and Vimianzo.
ROUTE, Zas – Rial: Zas municipality – Parish Church of St Andrés de Zas
(16th century) – Mills on the banks of the River Zas – Bridge over the River
Zas – Robledal – Monte Castro where, according to legend, the Moors found
great treasure – Hamlet of St Adrián de Castro – Hamlet of A Devesa – Banks
of the river – Power station – Hamlet of Rial de Abaixo.
CELEBRATIONS / GASTRONOMY
On 15, 16 and 17 July, Zas celebrates the festivals of Carmen.
On the fi rst Saturday of August, the “Festa da Carballeira”, in Carballeira
do Souto takes place. It off ers the chance to try octopus, barbecued meat,
small pasties, padrón peppers, sardines with cornbread and red wine served
in earthen jugs from Buño, accompanied by the sound of bagpipes and
tambourines from the folk festival where many national and international
groups perform. The hot grape punch is not to be missed at midnight.
Zas also honours Saint Andrew on the 30th of November.
The Baio parish celebrates St Christopher on 10 and 11 July, with a procession
of festooned vehicles going through the parish. On 8-10 September, the Holy
Virgin Mary is honoured.
The A Santa pilgrimage is celebrated on 26 July at Muíño, while at Mira, the
San Roque do Monte is celebrated on 24 August.
As for traditional markets, on the fi rst Tuesday and third Sunday of every
month there is a fair at Baio.
RECIPE: Galicia-style steak
Ingredients for 1 serving: 600 g steak, Galicia-style potatoes, 2 asparagus, 1
sweet pepper, onion and garlic.
Preparation: Cover the meat with chopped garlic and place on a hot griddle.
Brown the fi nely-chopped onion in a frying pan with oil and throw on top of
the meat. Serve with the potatoes, asparagus and sweet pepper.
PAISAJES / RUTAS Zas
El paisaje de Zas está caracterizado por el contraste entre las montañas
de las que nace una red hídrica importante y los valles por los que
esta discurre.
Dominando el plano mesetario que ocupa la mitad sur del municipio,
encontramos elevaciones de cierta relevancia, como A Piosa, Roma,
A Braña. Desde el Pico de Meda, con 566 metros, se divisa una
panorámica del valle de Soneira y sus territorios limítrofes. En días muy
despejados se llega a ver el Atlántico, a más de 20 km de distancia.
De las laderas de este monte nacen los ríos Mira y Sixto, que se
unen junto con el de Zas para formar el río Grande, que aportará
su gran caudal a la ría de Camariñas, tras cruzar Ponte do Porto;
además destacamos en sus orillas un magnífi co entorno natural,
donde podremos visitar la Pedra Vixía. Otro río importante, el Xallas,
discurre por el sur de Zas. Sus aguas nutren el embalse de A Fervenza,
compartido con los municipios de Mazaricos y Vimianzo.
RUTA, Zas – Rial: Ayuntamiento de Zas – Iglesia parroquial de S.
Andrés de Zas (s. XVI) – Molinos en la ribera del río Zas – Puente sobre
el río Zas – Robledal – Monte Castro, donde, según la leyenda, los
moros encontraron un gran tesoro – Aldea de S. Adrián de Castro
– Aldea de A Devesa – Ribera del río – Central eléctrica – Aldea de
Rial de Abaixo.
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte
FIESTAS / GASTRONOMÍA
Zas celebra los días 15, 16 y 17 de julio las fi estas del Carmen.
El primer sábado de agosto la “Festa da Carballeira”, en la
Carballeira do Souto, donde se degustan pulpo, churrasco, empanada,
pimientos de Padrón, sardinas con pan de maíz y vino tinto servido en
jarras de barro hechas en Buño, todo acompañado por el sonido de
gaitas y panderetas del festival folk donde actuan numerosos grupos
nacionales e internacionales. No falta la queimada de aguardiente a
medianoche.
Zas honra además a San Andrés el 30 de noviembre
La parroquia de Baio celebra los días 10 y 11 de julio el San Cristóbal,
donde se realiza una procesión de vehículos engalanados que
recorren la parroquia. Los días 8, 9 y 10 de septiembre honran a la
Santa Virgen María.
En Muíño celebran la romería de A Santa el 26 de julio, y en Mira el
San Roque do Monte el 24 de agosto.
En cuanto a mercados tradicionales, todos los primeros martes y
terceros domingos de cada mes hay feria en Baio.
PLATO: Chuletón de ternera gallega
Ingredientes para 1 persona:
Chuletón de 600 gramos, patatas de Galicia, 2 espárragos, 1 pimiento
morrón, cebolla y ajo.
Preparación:
Se adoba la carne con ajo picado y se coloca sobre una plancha bien
caliente. Se dora la cebolla muy picada en una sartén con aceite y se
le echa por encima de la carne. Se sirve con las patatas, los espárragos
y el pimiento morrón.
79

Galería de Fotos
Gallery of Photos
Playa de Lariño (Carnota)
Lariño Beach (Carnota)
Iglesia de Santa María das Areas (Fisterra)
Church of Santa María das Areas (Fisterra)
Marismas del río Anllóns (Cabana de Bergantiños)
River Anllóns swamps (Cabana de Bergantiños)
Guía Turística de la Costa da Morte
Sightseeing Guide of the Costa da Morte

Faro Vilán (Camariñas)
Lighthouse of Vilán (Camariñas)
Iglesia de Santa María de la Atalaya (Laxe)
Church of Santa María de la Atalaya (Laxe)
Mirador de Gures (Cee)
Gures Viewpoint (Cee)
Pozas del río Xallas (Dumbría)
River Xallas Pools (Dumbría)
Iglesia de San Marcos (Corcubión)
Church of San Marcos (Corcubión)
Guía Turística de la Costa da Morte
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Embalse da Fervenza (Mazaricos)
A Fervenza Reservoir (Mazaricos)
Crucero de Cheis (Vimianzo)
Cheis Transept (Vimianzo)
Torres do Allo (Zas)
O Allo Towers (Zas)
Faro Touriñán (Muxía)
Touriñán Lighthouse (Muxía)
Guía Turística de la Costa da Morte
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Edita_ Asociación Neria
Edited by: Asociación Neria
Diseño & Maquetación_ www.galopublicidad.com
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Textos_ Santiago Casal Quintáns
Texts: Santiago Casal Quintáns
Traduce_ www.traduci2.com
English version: www.traduci2.com
Fotografía_ Federico Armesto / David G. Rey
Photography: Federico Armesto / David G. Rey
Imprime_ Imprenta Valladares
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Deposito Legal_ C 2680-2008
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