Proyecto de riego y drenaje Camicachi - Autoridad Nacional del Agua

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tes al kvea alto-andina, en base a la introducci6n de algunas
raejoras tecnol6gicas, accesibles y adecuadas a la idiosincracia
del productor de esta &rea.
Afin m6a, todavla: son tambi6n inferiorea a los rendimientos
promedio departaraentales obtenidoa en la d^cada anterior
a la analizada {I96O-I969) en algunos cultivos, como por ejeraplo
la quinua y la caflihua. En efecto, el primero de elios arroj6,
entre los aftos 63 a 67, rendimientos fluctuantes entre 700 y 900
kg/ha. raientras en la dScada del 70, s61o se obtuvo un rendiraiento
promedio de 459.5 kg/ha., con un mfiximo de 58O kg/ha. en 1975.
y un minimo de 370 kg/ha., en 1971. En igual forma, la caflihua
•que aproj6 rendimientos de 700 y 8OO kg./ha. entre 1963 y 1965,
redujo eatas cifras a un promedio de 415.5 kg./ha. en la d6cada
analizada, alcanzando au mayor expresi6n en 1978, con 490 kg/ha.,
y, la minima, en 1971. con 320 kg/ha.
Sin embargo, como ya se dijera, exceptuando el caao del
tarwi, todos los otros ocho productos arrojan una tendencia
creciente de los rendimientos con relaci6n al primer aflo de la
d6cada analizada, que podria atribulrse al uso de serailla mejorada,
por una parte, y al cuidado especial que dentro de las
rudimentarias t6cnicas tradiclonales a au alcance, pone el
agricultor cuando cuenta con el incentive de mejores precios para
8U8 productoa, por otra. Ea necesario recalcar que un
considerable ntiraero de cultivos alto-andinos, tales como la
mashua, con 480 a 550 has. cultivadas; la oca que, en 1979,
alcanz6 un 4rea cultlvada de 3,000 has., el olluco, con 500 a 700
has., y el propio tarwi, que reviate gran importancia por su alta
resiatencia a las heladas, tienen fundamental importancia como
cultivos de auto-consumo y de raercado en las ferias locales,
exclusivaraente.
Finalraente, habria que hacer menci6n al mda importante
cultivo permanente del Departaraento de Puno: el caf6.
El interns del agricultor puneflo ha seguido las
fluctuacionea de loa precios en el mercado mundial para eate
producto. Asl lo demuestra la dr&stica reducci6n en las ^reaa de
cultivo sufridaa a ralz de la baja de tales precios como
conaecuencia de la 8obreproducci6n de caf6 brasileflo y
colorabiano. En efecto, de una superficie cultivada que alcanz6
su mfiximo en 1971 con 12,000 has., se lleg6, en 1977. a un &rea
de cafeto en producci6n de s61o 672 has., inici6ndose, tras eate
aflo una recuperacl6n que culraina, en 1979. con una auperficie de
5,500 has. de exten8i6n.