Bones Festes - ajuntament de Selva

Nostre sopar popular
És nit guarnida de festa,
vetllada del mes d’agost,
és nit que trunca l’orquestra
amb una saba agresta
perfuma l’oratge a most.
Com tallat amb una espasa
la plaça es fa de colors,
i com si en vulguin fer vassa,
són les mestresses de casa
que duen els plats millors.
Recull de jardineria
de plantes ornamentals,
fan de la plaça alegria,
li donen la melodia
com si hi cantassen corals.
Hi ha arròs i escalivades,
hi ha frits, hi ha torrats,
cocarrois, també panades,
coca amb verdura i tallades,
plats dolços i plats salats.
Hi ha farcits i amanides
que adornen les palanganes,
fruites fresques i escollides,
pètals de roses lluïdes
van formant les fi ligranes.
Filigranes de fl ors i de fruites,
de menjars molt ben preparats,
fets de mans cuidades, ben duites
d’idees que mai no han fuites,
tradició de bons aguiats.
Festívola i coherent
s’omple ben plena la plaça
de xerradissa i de gent;
tenim aquí ben present
l’orgull de la nostra raça.
Simulacre és el coet
al començar de la festa,
tot el món es posa dret
per anar a cercar un platet
del que allà es manifesta.
És un vespre jubilós,
que tots junts hem d’emportar
un cor net i amistós
i serà esplendorós
nostre Sopar Popular!
Festes d’agost 2009
Jerín Vallcaneras Vicens
47