Llutxent-Pinet El Surar

Parajes
Naturales
Municipales
Llutxent-Pinet
El Surar

GUÍA DE PARAJES NATURALES MUNICIPALES DE LA PROVINCIA DE VALENCIA
Edita
Diputació de València
Medi Ambient
Diseño y coordinación
Triatlón Turístico
Fotografías
Ayuntamientos de Llutxent y Pinet
Conselleria d’Infraestructures,
Territori i Medi Ambient
Textos
J.M. Alcañiz
Traducciones al valenciano
J.M. Alcañiz
Cartografía e información técnica
Conselleria d’Infraestructures,
Territori i Medi Ambient

LLUTXENT Y PINET
El Surar
Verde paisaje de corcho
Un lugar excepcional en la naturaleza valenciana, gracias a las abundantes lluvias que desde
tiempos prehistóricos han lavado el suelo de cal y han permitido el crecimiento de unos árboles
que la rechazan. Son los alcornoques, parientes próximos de encinas y robles pero cubiertos
de una densa coraza de corcho, unos árboles que apenas se pueden encontrar en el resto de la
provincia. En su inacabable tarea de disolver la piedra, el agua ha excavado, además, numerosas
cuevas y grietas sin fondo aparente.
AJUNTAMENT AJUNTAMENT
DE LLUTXENT DE PINET
www.llutxent.es www.pinet.es

x
c
p
Cómo llegar / guía práctica
Unos 350 metros antes de llegar a Pinet por la CV-608 surge a mano derecha una pista sin
asfaltar que atraviesa el corazón del paraje. Si continuamos por ella, saldremos por el norte
y llegaremos a Quatretonda.
EXTENSIÓN
838 ha
OfICINaS DE TUrISmO
ayuntamiento de Pinet
Pza. ajuntament, 1
Tel: 962 294 151
ayuntamiento de llutxent
C/ Sant Domènec, 18
Tel: 962 294 001
lEyENDa
área
recreativa
cueva información interés
hídrico
microreserva
Paneles informativos en la Bassa del Surar

Bassa del Surar

Rutas y senderos
la misma ruta que se puede hacer en coche es
mucho más enriquecedora si la recorremos a pie
o en bicicleta.
Dificultad: Moderada
Circular: Sí
Longitud: 16 km
Desnivel: 375 metros
Bicicletas: Sí
Señalización: Sí
Salida/llegada: Casco urbano
PuntoS De interéS
1. a 1 km, después de la subida a la lloma,
encontraremos la fuente del Castellet.
2. Después de otro km, comienza la subida más
pronunciada, que en otros 800 metros nos lleva
hasta el Surar. mesas, bancos y buena sombra.
3. Balsa del Surar. a partir de aquí veremos
hermosas panorámicas de Barx, ya en la Safor.
4. Enlace con la pista que sube de Barx. Ir a la
izquierda.
El Surar

Flora y fauna
Bajo la sombra de los
alcornoques
flOra
Como indica su nombre, lo más importante del
paraje es la presencia de diversos bosquetes
de alcornoques (sureres, en valenciano), con
la particularidad de que crecen en suelos calizos
en lugar de los silíceos, que son sus preferidos.
Se debe a las abundantes lluvias de la
zona, que lavan la cal y permiten también la
presencia de pinos rodenos, algunos de gran
porte. Hay también carrascas y algunos robles
valencianos, además de algunas especies de
orquídeas, hermosísimas y poco habituales.
faUNa
Destacan las aves características de las zonas
de matorral mediterráneo como los alcaudones
real y común, la tarabilla común o
las currucas. También se observan rapaces
diurnas, como el gavilán, y nocturnas, caso
del mochuelo o el autillo, visibles sobre todo
en la época estival. Entre los mamíferos, especies
cinegéticas como el conejo y el jabalí
conviven en la espesura del sotobosque con
tejones, zorros y reptiles: lagarto ocelado, lagartija
ibérica y culebra de escalera.

Tejón
Autillo Sureres

Gastronomía y alojamientos
Se basa en los arroces, tanto al horno como caldoso. Son también muy típicas las cocas, con
pasta de harina de maíz y hierbas silvestres de la zona, cerrajas y amapolas. En Pinet son muy
típicas las de habas. De postre, cocas dulces como la cristina, además del brazo de gitano y los
pastelillos de boniato.
COMER
SUGErENCIaS
Asador Criollo
C/ Camí Xetà
Tel: 639 578 268
lluxent
Bar Sanpere
Pl. Iglesia, s/n
Tel: 962923102
Pinet
Coca de hierbas silvestres

Disfruta de la Naturaleza
siguiendo estos consejos
Mantén limpio el entorno, utiliza los contenedores de basura
si los hay. Si no es así, recuerda llevar la basura hasta el
contenedor más próximo.
La acampada libre no está permitida.
Se ruega el máximo respeto a la flora y fauna.
No introducir especies nuevas de la fauna y la flora.
Llevar los animales domésticos bajo control.
Recuerda que el ruido también es contaminación.
Se ruega por ello un comportamiento discreto y silencioso.
Cuidado con el fuego. No encender fuego o tirar colillas
encendidas, ni aunque consideres que estén apagadas.
Utiliza siempre las carreteras, pistas y senderos señalizados
y autorizados. No circular con vehículos de motor fuera de
las vías a tal efecto.
LOS PARAJES NATURALES MUNICIPALES son patrimonio
de todos y por ello debemos conservarlos y protegerlos
para el disfrute de las generaciones futuras.

impreso en papel ecológico
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Colaboran
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