Salones de celebraciones - Hotel en Jodar, Restaurante en Jodar ...
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<strong>Salones</strong><br />
<strong>de</strong><br />
<strong>celebraciones</strong><br />
Los Jadines <strong>de</strong> LUXOR <strong>Salones</strong> Sputnik<br />
SUGERENCIA<br />
2 DE<br />
COPA DE ESPERA<br />
MENÚ<br />
Croquetas caseras <strong>de</strong> Ibérico Meló n Gold Extra con <strong>de</strong>licates<strong>en</strong> <strong>de</strong> Jamó n Ibérico Canapé s caseros variados<br />
Bombones <strong>de</strong> dá tiles con bacon<br />
Tortitas <strong>de</strong> camarones<br />
Tartaletas variadas al gusto <strong>de</strong>l chef<br />
APERITIVOS<br />
Alm<strong>en</strong>dras<br />
Paté casero <strong>de</strong> perdiz con lá grimas <strong>de</strong> picual y tostas a<strong>de</strong>rezado con crema <strong>de</strong> arándanos Calamares frescos a la Andaluza<br />
Anchoas <strong>de</strong> Santonia <strong>en</strong> base <strong>de</strong> tomate natural y picual<br />
Tacos <strong>de</strong> Queso Añ ejo <strong>en</strong> Aceite <strong>de</strong> Oliva Virg<strong>en</strong><br />
Alcachofas <strong>de</strong> la Abuela con lá minas <strong>de</strong> Jamó n Ibérico Cal<strong>de</strong>reta <strong>de</strong> Cor<strong>de</strong>ro al laurel<br />
Jamó n Ibé rico al corte
Lomo <strong>en</strong> Cañ a Ibérico Pirá mi<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Queso Manchego<br />
PRIMER PLATO<br />
Mariscada “LOS MOLINOS”<br />
(Langostinos Marfil, Langostinos <strong>de</strong> San Lucar, Gambas Blanca y Pechos negros)<br />
Sorbete al aroma <strong>de</strong>l limón SEGUNDO PLATO<br />
( A elegir <strong>en</strong>tre carne o pescado)<br />
Carnes:<br />
Corazones <strong>de</strong> Solomillo Ibé rico a la pimi<strong>en</strong>ta con abanico <strong>de</strong> patatas a lo pobre y pimi<strong>en</strong>tos<br />
rojos<br />
Chuletillas <strong>de</strong> Cor<strong>de</strong>ro Jov<strong>en</strong> a la plancha con abanico <strong>de</strong> patatas a lo pobre y pimi<strong>en</strong>tos rojos<br />
Carrillada <strong>de</strong> Cerdo Ibé rico con salsa <strong>de</strong> Rivera y piñ ones con abanico <strong>de</strong> patatas a lo<br />
pobre y pimi<strong>en</strong>tos rojos<br />
Pescados:<br />
Tronco <strong>de</strong> Bacalao con cremoso <strong>de</strong> cebolla y salsa al pil-pil acompañ ado con patatas a la<br />
gallega<br />
Pez Espada Fresco <strong>en</strong> su jugo acompasado con verduras <strong>de</strong> temporada<br />
POSTRE<br />
Tarta y Helado Especial acompañ ados con profiteroles<br />
Cava y Sidra – Café<br />
BARRA LIBRE<br />
2 HORAS ( BOMBONES Y DULCES)<br />
BEBIDAS<br />
RIOJAS, RIBERAS DEL DUERO, BLANCOS CON D.O, MANZANILLA DE SANLUCAR,<br />
ROSADO, CERVEZA, REFRESCOS, AGUA MINERAL…<br />
CONSULTA<br />
PRECIOS SEGURO QUE TE SORPRENDERAS<br />
Para reservas y má s informaci ón:<br />
C/ COMPOSITOR GAMEZ LASERNA, 36, 23500 JODAR ( JAEN)<br />
TEL. 953-785914 - 953-787732 - 658091813 ( Faustino)<br />
http: // www.hotelrestaurantelosmolinos.com/
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