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M. I. A. Modalidad Particular CULTIVOS Y SERVICIOS PROFESIONALES DE CAMARÓN, S.A. de C.V.
Laboratorio de Postlarvas de Camarón, Municipio El Rosario, Sinaloa. Diciembre 2004.
Los primeros estadios de postlarva, difieren del adulto en los siguientes detalles; ausencia
de caracteres sexuales secundarios, branquias menores en número y tamaño. Se les encuentra en
el plancton, siendo considerados como una fase de transición entre la mysis planctónica y los
juveniles bentónicos.
Desde muy jóvenes las larvas emigran a las zonas estuarinas y se concentran en áreas
marginales y someras, donde hay vegetación y detritus abundantes. El tamaño en el cual el
camarón juvenil deja el estero es muy variable, dirigiéndose a aguas muy profundas del océano
donde se completa su ciclo de vida.
B) FUENTES DE SUMINISTRO DE REPRODUCTORES Y NAUPLIOS
Necesidad de reproductores: El proyecto involucra la producción de larvas de camarón,
utilizando reproductores para poder realizar la fase de maduración y desove. Se utilizarán durante
un año de proceso aproximadamente 5,400 reproductores, distribuidos en 6 tanques de que consta
el área de aclimatación y recepción.
OBTENCIÓN DE REPRODUCTORES:
Tomando en consideración la problemática ocasionada por la presencia de virus en las
granjas camaroneras, se ha planeado la adquisición de reproductores de granjas camaronícolas en
operación y que no hallan experimentado problemas con virus o bacterias, durante su proceso de
cultivo, lo cual nos promete una mayor sobrevivencia y lógicamente una mejor consolidación
económica al proyecto. También pueden ser adquiridos directamente de laboratorios cuya garantía
de ausencia de virus sea corroborada.
Los reproductores se obtendrán de los estanques de cultivo de granjas de camaronicultura
específicas y/o adquiridos de laboratorios. Se van seleccionando los organismos que presenten
buenas condiciones, se colectarán 5,400 adultos de ambos sexos, en proporción de 0.67 a 0.33
(hembra/macho), con un peso promedio de 35 gramos cada uno.
Los organismos seleccionados se van colocando en recipientes con agua de mar, a una
densidad de 1 camarón por cada 2 litros de agua de mar, se transportan por vía terrestre en tolvas
de fibra de vidrio hasta el Laboratorio.
Manejo de los reproductores:
Los reproductores adquiridos de granjas o laboratorios se trasladarán por vía terrestre o
aérea utilizando transportadores de fibra de vidrio adecuados a ello.
ÁREA DE MADURACION DE REPRODUCTORES:
En el Laboratorio los reproductores se trasladarán a la Sala de Maduración compuesta por
10 estanques circulares de 9.60 m de Diámetro interior, con altura de 1.0 m y estará recubierta con
un material plástico o liner, recubriendo un fondo arenoso en el interior de la pileta. En estas piletas
se introducirán los reproductores para su aclimatación y mantenimiento, con densidades de 8
organismos por metro cuadrado. Se hará un recambio de agua del 100 al 200% diario, se tendrá
un soplador de aire para mantener los niveles de oxígeno adecuados.
Cada pileta de 28.75 m² a una densidad de 8 organismos por metro cuadrado, recibirá 230
camarones por lo que en las doce piletas se tendrán un total de 5,400 organismos. De estos se
colocarán 2,700 machos y 2,700 hembras de las cuales se espera un promedio del 10% de desove
por día, siendo 270 hembras parchadas. Estos organismos reproductores serán suplidos cuando sea
necesario mediante un stock que se mantendrá en un estanque con capacidad de 15,000 animales
dentro de las instalaciones de una granja camaronera.
SERVICIOS PROFESIONALES NAUTILUS S. C.
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