CARTA DE TÉS - el tártaro

EL TÁRTARO DE VELÁZQUEZ. RESTAURANTE CLUB
C/ VELÁZQUEZ 102, 28006, MADRID - 91 154 22 33 - WWW.ELTARTARO.ES CARTA DE TÉS
OTOÑO 2011

TÉS NEGROS
PURO
ENGLISH BREAKFAST
El clásico té de estilo inglés especial para el desayuno. Mezcla de tés Assam y Ceilán:
Para tomar solo o con una nube de leche.
AROMATIZADOS
VERY BERRY
Pasas, arándanos, fresas y vainilla bourbon.
CHAI MASSALA
Clásico té hindú a base de especias y té negro de Assam. Cardamomo, canela,
jengibre, pimienta negra, clavo y anís. Ideal para tomar con leche, infusionado en
leche (a la americana)
ORANGE COOKIES
Naranja, manzana, cardamomo, canela, clavo, pimienta rosa y coriandro.
Su inigualable aroma lo convierten en una de las joyas de la carta.
ALMENDRAS Y CANELA
Clásico té de invierno (té de navidad). Para tomar solo o con leche.
PAKISTANÍ
Jengibre, naranja, vainilla y canela. Para tomar solo o con leche.
KARAMELLINO
Cacao, caramelo, almendras y vainilla. Sabor parecido al toffee. Para golosos.
Delicioso con leche y azúcar de caña.
TÉS VERDES
PURO
SENCHA FUJI (BIO)
Infusión verde esmeralda de sabor muy fino y delicado. Una joya de cultivo biológico.
AROMATIZADOS
MORUNO
El clásico té moruno con hierbabuena egipcia.
YOGURT DE FRESAS Y MORAS
Fresas, moras y rosas decorativas.
BUTTERFLY
Chocolate, coco y aroma de ron de caña.
TOKYO TEA
Mezcla de té verde y té blanco aromatizado con esencia de limón.
CREMA DE MANGO
Mezcla de tés verdes de China: Lung Ching, Yunnan y Sencha japonés y té blanco
Pai mu tan aromatizado con trozos de mango, coco y rosas amarillas.
CREMA DE CANELA
Mezcla de tés verdes de China: Lung Ching, Yunnan y Sencha japonés y Té blanco
Pai mu tan aromatizado con trozos de canela en rama y trocitos de manzana asada.
TÉS ROJOS
PURO
PU ERH
Té negro fermentado y post-fermentado en barricas de roble y en cuevas a humedad
y temperatura constantes. De sabor terroso. Muy digestivo.
AROMATIZADO
PU ERH VAINILLA
Té Pu-erh aromatizado con vainilla bourbon de Madagascar.
INFUSIONES SIN TEÍNA
MEZCLAS DE HIERBAS
MOMENTO RELAX
Hojas de zarzamoras, frambuesas, fresas, anises, melisa, girasol y rosas.
MEZCLAS DE FRUTAS
FRUTOS DEL BOSQUE
Mezcla de frutas desecadas para hacer infusión. Fresas, arándanos, cerezas, pasas
e hibisco.
ROOIBOS
Arbusto sudafricano (en afrikaans significa arbusto rojo) del que se utilizan las hojas para
hacer infusiones ligeramente dulzonas y afrutadas. A pesar de que se le conoce como
Té Rooibos o Té rojo este arbusto no tiene teína porque es una planta completamente
distinta al té. Proporciona un sinfín de beneficios al organismo, sin la carga de excitantes
que contienen otras bebidas como el café o el té tradicional.
CHOCOLATE Y NARANJA
Rooibos con trocitos de naranja, flores de azahar y chocolate.
LIMÓN Y PIÑA
Rooibos con pepitas de limón y cubitos de piña.
PVP EUROS
3,50
IVA INCLUIDO
La carta de tés de EL TÁRTARO ha sido confeccionada
siguiendo criterios de calidad y variedad basados en
la experiencia de nuestro proveedores.
OTOÑO 2011
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