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manual de practicas de la materia de edafologia - Universidad ...

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MANUAL DE PRACTICAS DE LA MATERIA DE<br />

EDAFOLOGIA<br />

ELABORÓ<br />

ING. ADAN CANO GARCÍA


INDICE.<br />

INTRODUCCIÓN.<br />

I.ANÁLISIS FÍSICOS.<br />

PRACTICA No. 1 (Muestreo <strong>de</strong> suelos)<br />

PRACTICA No. 2 Determinación <strong>de</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente por el método <strong>de</strong> excavación.<br />

PRACTICA No. 3 Determinación <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente por el método <strong>de</strong> <strong>la</strong> parafina.<br />

PRACTICA No. 4 Determinación <strong>de</strong> textura por sedimentación.<br />

PRACTICA No. 5 Determinación <strong>de</strong> textura por el método <strong>de</strong> Bouyoucos<br />

II.ANÁLISIS QUÍMICOS.<br />

PRACTICA No. 6 Determinación <strong>de</strong> pH<br />

PRACTICA No. 7 Determinación De Conductividad Eléctrica (CE)<br />

PRACTICA No. 8 Determinación <strong>de</strong>l porcentaje <strong>de</strong> <strong>materia</strong> orgánica total en el suelo.<br />

PRACTICA No. 9 Determinación <strong>de</strong> fósforo disponible<br />

CONCLUSION.<br />

BIBLIOGRAFIA.<br />

ANEXO.<br />

2


OBJETIVO.<br />

En este breve <strong>manual</strong>, recopi<strong>la</strong>r algunos métodos <strong>de</strong> <strong>la</strong>boratorio fundamentales sobre <strong>la</strong><br />

Ciencia <strong>de</strong>l suelo. Con el objetivo <strong>de</strong> reforzar y actualizar conceptos teóricos y sus<br />

aplicaciones específicas a <strong>la</strong> diversidad <strong>de</strong> suelos.<br />

INTRODUCCIÓN.<br />

PRINCIPIOS PARA EL MUESTREO DE SUELOS<br />

El muestreo <strong>de</strong> suelos, al igual que el <strong>de</strong> otros objetos, <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> variabilidad <strong>de</strong> éste<br />

(variabilidad <strong>de</strong> <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción) y no <strong>de</strong> <strong>la</strong> extensión <strong>de</strong> <strong>la</strong> superficie por si so<strong>la</strong> (tamaño <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

pob<strong>la</strong>ción). Sin embargo, <strong>la</strong> magnitud <strong>de</strong> <strong>la</strong> variabilidad está directamente re<strong>la</strong>cionada con<br />

<strong>la</strong> extensión <strong>de</strong>l terreno, pues a mayor superficie se abarcan más unida<strong>de</strong>s diferentes <strong>de</strong><br />

suelos. Para lograr un a<strong>de</strong>cuado muestreo <strong>de</strong> los suelos, se <strong>de</strong>ben tener presentes los<br />

principios básicos que lo orientan: variabilidad, homogeneidad, representatividad y<br />

selectividad.<br />

Un diagnóstico a<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong> <strong>la</strong> fertilidad <strong>de</strong> un suelo y <strong>la</strong>s recomendaciones <strong>de</strong> manejo que<br />

<strong>de</strong> él se <strong>de</strong>sprendan, requieren <strong>de</strong> <strong>la</strong> integración <strong>de</strong> los siguientes aspectos:<br />

Ä Caracterización <strong>de</strong>l paisaje.<br />

Se requiere <strong>de</strong> una <strong>de</strong>tal<strong>la</strong>da <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong>l paisaje correspondiente al área <strong>de</strong><br />

muestreo. Esto es importante para re<strong>la</strong>cionar <strong>la</strong>s características ambientales con los<br />

resultados analíticos y <strong>de</strong> allí orientar medidas <strong>de</strong> manejo <strong>de</strong>l suelo.<br />

Ä Descripción <strong>de</strong>l perfil <strong>de</strong> suelo.<br />

Se <strong>de</strong>be realizar esta <strong>de</strong>scripción para cada unidad <strong>de</strong> suelo diferenciada en el muestreo.<br />

Debe tenerse presente que <strong>la</strong> fertilidad <strong>de</strong>l suelo está <strong>de</strong>terminada por un conjunto <strong>de</strong><br />

factores que abarcan todo el perfil <strong>de</strong> suelo.<br />

Ä Toma <strong>de</strong> muestras suficientes, en cantidad y calidad.<br />

Tanto <strong>la</strong> calidad como <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> muestras son fundamentales para obtener datos<br />

analíticos <strong>de</strong> características y propieda<strong>de</strong>s químicas y físicas <strong>de</strong>l suelo, que sirvan <strong>de</strong><br />

apoyo al diagnóstico.<br />

Ä Objetivos <strong>de</strong>l análisis.<br />

Se realizan análisis químico-nutritivos <strong>de</strong>l suelo para evaluar el régimen <strong>de</strong> elementos<br />

nutritivos. Los análisis físicos <strong>de</strong>l suelo permiten evaluar otros factores <strong>de</strong> <strong>la</strong> fertilidad<br />

<strong>de</strong>l suelo como los regímenes <strong>de</strong> aire y agua. Los datos <strong>de</strong> <strong>la</strong>boratorio y otra<br />

información adicional permiten orientar medidas <strong>de</strong> manejo <strong>de</strong>l suelo y/o<br />

silviculturales.<br />

3


DETERMINACIONES<br />

Entre los análisis químicos son comunes <strong>la</strong>s <strong>de</strong>terminaciones <strong>de</strong> elementos nutritivos en sus<br />

formas soluble, disponible, intercambiable y <strong>de</strong> reserva. También se <strong>de</strong>termina <strong>la</strong> capacidad<br />

<strong>de</strong> intercambio catiónico, elementos químicos nocivos o tóxicos, grado <strong>de</strong> aci<strong>de</strong>z, <strong>materia</strong><br />

orgánica, etc. Entre los análisis físicos se <strong>de</strong>termina comúnmente <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente, <strong>la</strong><br />

distribución <strong>de</strong> poros, <strong>la</strong> textura, etc.<br />

CRITERIOS PARA EL MUESTREO DE SUELOS<br />

SECTORIZACIÓN.<br />

Es <strong>la</strong> división <strong>de</strong> <strong>la</strong> superficie <strong>de</strong>l terreno para lograr un muestreo representativo. El<strong>la</strong><br />

permite separar suelos que presentan características diferentes, que no <strong>de</strong>ben estar en una<br />

so<strong>la</strong> muestra, y así lograr unida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> terreno que son homogéneas para el muestreo. Luego<br />

se muestrea en cada sector <strong>de</strong>finido. Los principales criterios para sectorizar, en or<strong>de</strong>n<br />

secuencial, son los siguientes:<br />

SERIE DE SUELO.<br />

Terreno ocupado por un tipo <strong>de</strong> suelo que es homogéneo en su origen y evolución. Las<br />

unida<strong>de</strong>s diferenciadas están <strong>de</strong>finidas en fotomosaicos y ortofotos CIREN, en cartografía<br />

<strong>de</strong> series y asociaciones <strong>de</strong> suelos y en otros documentos. Asegúrese que su muestra <strong>de</strong><br />

suelo proviene <strong>de</strong> una so<strong>la</strong> serie <strong>de</strong> suelo y que no está mezc<strong>la</strong>ndo suelo <strong>de</strong> series distintas.<br />

Uso histórico <strong>de</strong>l suelo:<br />

Separación en sectores <strong>de</strong> distinto grado <strong>de</strong> alteración por usos anteriores. El uso anterior<br />

que ha tenido un suelo provoca cambios en su fertilidad, por ejemplo, cultivo <strong>de</strong> papas,<br />

cultivo <strong>de</strong> trigo, pra<strong>de</strong>ra con gana<strong>de</strong>ría, p<strong>la</strong>ntación <strong>de</strong> pino, bosque nativo, etc. Asegúrese<br />

que su muestra <strong>de</strong> suelo proviene <strong>de</strong> un sector don<strong>de</strong> ha habido un <strong>de</strong>terminado uso anterior<br />

<strong>de</strong>l suelo.<br />

USO ACTUAL DEL SUELO.<br />

Separación en sectores <strong>de</strong> distinto grado <strong>de</strong> alteración por el uso actual. El uso actual que<br />

tiene un suelo pue<strong>de</strong> ser muy diferente al que tenía históricamente. Ello pue<strong>de</strong> provocar<br />

cambios en su fertilidad. Asegúrese que su muestra <strong>de</strong> suelo proviene <strong>de</strong> un sector don<strong>de</strong><br />

hay actualmente un solo <strong>de</strong>terminado uso <strong>de</strong>l suelo.<br />

TOPOGRAFÍA.<br />

Subdivisión <strong>de</strong>l terreno por cambios marcados en el relieve. Por ejemplo, cumbre, <strong>la</strong><strong>de</strong>ra<br />

alta, <strong>la</strong><strong>de</strong>ra media, <strong>la</strong><strong>de</strong>ra baja, pie<strong>de</strong>monte, p<strong>la</strong>no bajo, hondonada, terraza, p<strong>la</strong>no <strong>de</strong><br />

meseta, etc. Un <strong>de</strong>terminado uso <strong>de</strong>l suelo en un terreno con diferentes características<br />

topográficas causa, normalmente, variaciones significativas en su fertilidad asociadas a<br />

tales cambios topográficos. Asegúrese que su muestra <strong>de</strong> suelo proviene <strong>de</strong> un sector que se<br />

encuentra en una so<strong>la</strong> unidad topográfica.<br />

OTROS.<br />

Sectorización por otros factores <strong>de</strong> variación <strong>de</strong>l terreno como, por ejemplo, exposición <strong>de</strong>l<br />

terreno, tipo <strong>de</strong> preparación <strong>de</strong>l suelo (con o sin quema), otras técnicas <strong>de</strong> manejo <strong>de</strong>l suelo<br />

4


u otras situaciones particu<strong>la</strong>res. Asegúrese que su muestra <strong>de</strong> suelo proviene <strong>de</strong> un sector<br />

que presenta una so<strong>la</strong> característica particu<strong>la</strong>r.<br />

MUESTREO DE SUELOS PARA EL ANÁLISIS FÍSICO.<br />

OBJETIVOS DEL ANÁLISIS.<br />

Normalmente se realizan análisis físicos para evaluar los regímenes <strong>de</strong> agua y <strong>de</strong> aire, el<br />

espacio arraigable y algunos aspectos re<strong>la</strong>cionados con el régimen <strong>de</strong> elementos nutritivos.<br />

Es un complemento para <strong>la</strong> evaluación <strong>de</strong> los análisis químico-nutritivos. De ellos se<br />

<strong>de</strong>rivan -en conjunto con otra información- medidas <strong>de</strong> manejo <strong>de</strong>l suelo y silvicultural.<br />

DETERMINACIONES:<br />

Entre estos tipos <strong>de</strong> análisis son comunes <strong>la</strong>s <strong>de</strong>terminaciones <strong>de</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente,<br />

volumen total <strong>de</strong> poros, distribución <strong>de</strong> poros (gruesos, medios, finos, capacidad <strong>de</strong> agua<br />

aprovechable, etc.), textura, tamaño y estabilidad <strong>de</strong> los agregados, etc.<br />

TIPO DE MUESTRA:<br />

Para <strong>la</strong> <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> <strong>la</strong> textura, lo normal es <strong>la</strong> obtención <strong>de</strong> muestras <strong>de</strong> suelo<br />

disturbado, es <strong>de</strong>cir, sin conservar <strong>la</strong> estructura natural <strong>de</strong>l suelo. Se proce<strong>de</strong> <strong>de</strong> manera<br />

simi<strong>la</strong>r a <strong>la</strong> <strong>de</strong>scrita para <strong>la</strong>s muestras <strong>de</strong> análisis químico-nutritivo, pero separando<br />

muestras según los horizontes <strong>de</strong>l perfil <strong>de</strong> suelo. Para <strong>la</strong> <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> porosidad,<br />

<strong>de</strong>nsidad aparente y agregados, se toman muestras <strong>de</strong> suelo inalterado, es <strong>de</strong>cir,<br />

conservando <strong>la</strong> estructura natural <strong>de</strong>l suelo. Estas muestras se obtienen, normalmente, con<br />

cilindros <strong>de</strong> una capacidad <strong>de</strong> 100 - 300 cm. 3.<br />

DISTRIBUCIÓN DE LAS MUESTRAS:<br />

Se <strong>de</strong>be sectorizar como se indicó anteriormente en el muestreo para análisis químico <strong>de</strong>l<br />

suelo. Sin embargo, en este caso pue<strong>de</strong> ser particu<strong>la</strong>rmente útil o necesario muestrear<br />

también áreas especiales por su alteración, como vías <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>rero, canchas <strong>de</strong> acopio,<br />

lugares transitados por máquinas o animales, etc.<br />

PROFUNDIDAD DE LAS MUESTRAS<br />

La profundidad <strong>de</strong> <strong>la</strong>s muestras <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong>l objetivo. Normalmente se extraen muestras en<br />

varias profundida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l suelo. En general, son recomendables <strong>la</strong>s siguientes profundida<strong>de</strong>s<br />

como mínimo:<br />

- Superficial, aproximadamente <strong>de</strong> 0-20 cm.<br />

- Zona intermedia <strong>de</strong>l perfil <strong>de</strong> suelo, aproximadamente <strong>de</strong> 20-50 cm.<br />

- Zona profunda <strong>de</strong>l perfil, aproximadamente >50 cm.<br />

También es común tomar muestras aproximadamente en <strong>la</strong> parte media <strong>de</strong> cada tercio <strong>de</strong>l<br />

perfil <strong>de</strong> suelo. Si en el perfil <strong>de</strong> suelo se <strong>de</strong>tecta o se sospecha <strong>de</strong> <strong>la</strong> presencia <strong>de</strong> algún<br />

horizonte con limitaciones físicas, como por ejemplo un pie <strong>de</strong> arado, también se toman<br />

muestras en tal horizonte. I<strong>de</strong>almente se muestrea cada horizonte <strong>de</strong>l perfil <strong>de</strong> suelo.<br />

NÚMERO DE MUESTRAS:<br />

Para obtener valores promedio y un conocimiento <strong>de</strong> <strong>la</strong> variabilidad <strong>de</strong> una unidad <strong>de</strong><br />

suelo, se <strong>de</strong>ben tomar por lo menos 3 cilindros (rango normal <strong>de</strong> 3-6) en cada estrato <strong>de</strong><br />

profundidad <strong>de</strong>seado. Para el análisis <strong>de</strong> textura generalmente es suficiente con una muestra<br />

por horizonte.<br />

5


MUESTREO DE SUELOS PARA EL ANÁLISIS QUÍMICO NUTRITIVO<br />

TIPO DE MUESTRA:<br />

Para el análisis químico <strong>de</strong>l suelo, lo normal es <strong>la</strong> obtención <strong>de</strong> muestras <strong>de</strong> suelo<br />

disturbado, es <strong>de</strong>cir, sin conservar <strong>la</strong> estructura natural <strong>de</strong>l suelo.<br />

Profundidad <strong>de</strong> <strong>la</strong>s muestras:<br />

MUESTRA ESTÁNDAR:<br />

Extraer muestras <strong>de</strong>l suelo superficial, <strong>de</strong> una profundidad <strong>de</strong> aproximadamente 20 cm. (0 -<br />

20 cm.). Ello es válido si en esa estrata se encuentra un sólo horizonte, o bien si existe una<br />

transición gradual <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el horizonte superior al siguiente.<br />

Si <strong>la</strong> diferencia es muy gran<strong>de</strong> entre los horizontes que se encuentran en <strong>la</strong> estrata <strong>de</strong> 20 cm.<br />

<strong>de</strong> profundidad, conviene tomar muestras separadas por horizonte. En casos como este se<br />

toma <strong>la</strong> primera muestra que abarca el primer horizonte (menos <strong>de</strong> 20 cm. <strong>de</strong> profundidad)<br />

y luego se toma una segunda muestra continuando hacia abajo hasta completar los 20 cm.<br />

<strong>de</strong> profundidad. Este es el caso típico <strong>de</strong> muchos arenales que presentan un horizonte<br />

superficial A o AC <strong>de</strong>lgado (menor a 10 cm.) y luego un horizonte C muy pobre en <strong>materia</strong><br />

orgánica.<br />

MUESTRAS ESPECIALES:<br />

El muestreo a mayor profundidad es conveniente en algunos casos, especialmente cuando<br />

no se tienen antece<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> tales suelos (se <strong>de</strong>sconoce <strong>la</strong> serie, no hay otra información) o<br />

se requiere mayor información. En estos casos se utilizan profundida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>terminadas<br />

naturalmente por los horizontes <strong>de</strong>l suelo y no profundida<strong>de</strong>s fijas. Para obtener muestras<br />

por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> <strong>la</strong> primera estrata pue<strong>de</strong> utilizarse una calicata. Como <strong>la</strong> variabilidad <strong>de</strong>l<br />

suelo, en general, disminuye a mayor profundidad y aumenta el costo <strong>de</strong> muestreo, pue<strong>de</strong><br />

limitarse el muestreo a un perfil <strong>de</strong> suelo. En <strong>la</strong> calicata se obtiene muestra <strong>de</strong> cada<br />

horizonte requerido a lo <strong>la</strong>rgo <strong>de</strong> sus pare<strong>de</strong>s.<br />

Número <strong>de</strong> muestras: Para obtener valores promedio <strong>de</strong> un sector se <strong>de</strong>ben tomar 5 a 10<br />

submuestras y mezc<strong>la</strong>r<strong>la</strong>s para formar una so<strong>la</strong> muestra mezc<strong>la</strong>, <strong>la</strong> que se analizará en el<br />

<strong>la</strong>boratorio. El número <strong>de</strong> muestras mezc<strong>la</strong> <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong>l objetivo. Una so<strong>la</strong> muestra entrega<br />

un valor indicativo <strong>de</strong>l promedio; dos muestras permiten aproximarse al conocimiento <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

variabilidad interna <strong>de</strong>l área <strong>de</strong> muestreo, y tres o más muestras permiten precisar dicha<br />

variabilidad.<br />

DISTRIBUCIÓN DE LAS MUESTRAS:<br />

Las submuestras que componen <strong>la</strong> muestra mezc<strong>la</strong> se distribuyen más o menos<br />

homogéneamente <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l sector. De esta manera pue<strong>de</strong>n obtenerse diferentes <strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong> muestreo, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> varias submuestras en una fracción <strong>de</strong> hectárea hasta una submuestra<br />

que represente a varias hectáreas. Esta representatividad <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> sectorización que se<br />

ha hecho <strong>de</strong>l área <strong>de</strong> interés. Al seleccionar un punto para tomar una submuestra <strong>de</strong>be evitar<br />

lugares ocupados por caminos, huel<strong>la</strong>s <strong>de</strong> máquinas, tocones quemados u otras situaciones<br />

especiales no representativas <strong>de</strong>l área.<br />

6


PRACTICA No.1<br />

Muestreo <strong>de</strong> suelos<br />

OBJETIVO.<br />

1.- Realizar un recorrido <strong>de</strong> campo para <strong>de</strong>finir y ubicar los sitios <strong>de</strong> muestreo.<br />

2.- Manejar correctamente <strong>la</strong>s muestras <strong>de</strong> suelo en campo y <strong>la</strong>boratorio.<br />

INTRODUCCION.<br />

El resultado <strong>de</strong> un análisis por mas preciso que se realice incluyendo equipo costoso, <strong>de</strong><br />

nada nos sirve, si <strong>la</strong> muestra no es representativa <strong>de</strong> <strong>materia</strong>l que queremos analizar.<br />

El muestreo <strong>de</strong> suelos se lleva a cabo con el fin <strong>de</strong> diagnosticar y <strong>de</strong>cidir el manejo en <strong>la</strong><br />

<strong>la</strong>branza, en <strong>la</strong> erosión, en el riego y drenaje y en <strong>la</strong> composición íntima <strong>de</strong> los suelos, es<br />

<strong>de</strong>cir <strong>la</strong>s c<strong>la</strong>ses <strong>de</strong> los elementos químicos<br />

MARCO TEORICO.<br />

Principios para el Muestreo <strong>de</strong> Suelos<br />

El muestreo <strong>de</strong> suelos, al igual que el <strong>de</strong> otros objetos, <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> variabilidad <strong>de</strong> éste<br />

(variabilidad <strong>de</strong> <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción) y no <strong>de</strong> <strong>la</strong> extensión <strong>de</strong> <strong>la</strong> superficie por si so<strong>la</strong> (tamaño <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

pob<strong>la</strong>ción). Sin embargo, <strong>la</strong> magnitud <strong>de</strong> <strong>la</strong> variabilidad está directamente re<strong>la</strong>cionada con<br />

<strong>la</strong> extensión <strong>de</strong>l terreno, pues a mayor superficie se abarcan más unida<strong>de</strong>s diferentes <strong>de</strong><br />

suelos. Para lograr un a<strong>de</strong>cuado muestreo <strong>de</strong> los suelos, se <strong>de</strong>ben tener presentes los<br />

principios básicos que lo orientan: variabilidad, homogeneidad, representatividad y<br />

selectividad.<br />

Un diagnóstico a<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong> <strong>la</strong> fertilidad <strong>de</strong> un suelo y <strong>la</strong>s recomendaciones <strong>de</strong> manejo que<br />

<strong>de</strong> él se <strong>de</strong>sprendan, requieren <strong>de</strong> <strong>la</strong> integración <strong>de</strong> los siguientes aspectos:<br />

Ä Caracterización <strong>de</strong>l paisaje.<br />

Se requiere <strong>de</strong> una <strong>de</strong>tal<strong>la</strong>da <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong>l paisaje correspondiente al área <strong>de</strong><br />

muestreo. Esto es importante para re<strong>la</strong>cionar <strong>la</strong>s características ambientales con los<br />

resultados analíticos y <strong>de</strong> allí orientar medidas <strong>de</strong> manejo <strong>de</strong>l suelo.<br />

Ä Descripción <strong>de</strong>l perfil <strong>de</strong> suelo.<br />

Se <strong>de</strong>be realizar esta <strong>de</strong>scripción para cada unidad <strong>de</strong> suelo diferenciada en el muestreo.<br />

Debe tenerse presente que <strong>la</strong> fertilidad <strong>de</strong>l suelo está <strong>de</strong>terminada por un conjunto <strong>de</strong><br />

factores que abarcan todo el perfil <strong>de</strong> suelo.<br />

Ä Toma <strong>de</strong> muestras suficientes, en cantidad y calidad.<br />

Tanto <strong>la</strong> calidad como <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> muestras son fundamentales para obtener datos<br />

analíticos <strong>de</strong> características y propieda<strong>de</strong>s químicas y físicas <strong>de</strong>l suelo, que sirvan <strong>de</strong><br />

apoyo al diagnóstico.<br />

Ä Objetivos <strong>de</strong>l análisis.<br />

Se realizan análisis químico-nutritivos <strong>de</strong>l suelo para evaluar el régimen <strong>de</strong> elementos<br />

nutritivos. Los análisis físicos <strong>de</strong>l suelo permiten evaluar otros factores <strong>de</strong> <strong>la</strong> fertilidad<br />

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<strong>de</strong>l suelo como los regímenes <strong>de</strong> aire y agua. Los datos <strong>de</strong> <strong>la</strong>boratorio y otra<br />

información adicional permiten orientar medidas <strong>de</strong> manejo <strong>de</strong>l suelo y/o<br />

silviculturales.<br />

DETERMINACIONES<br />

Entre los análisis químicos son comunes <strong>la</strong>s <strong>de</strong>terminaciones <strong>de</strong> elementos nutritivos en sus<br />

formas soluble, disponible, intercambiable y <strong>de</strong> reserva. También se <strong>de</strong>termina <strong>la</strong> capacidad<br />

<strong>de</strong> intercambio catiónico, elementos químicos nocivos o tóxicos, grado <strong>de</strong> aci<strong>de</strong>z, <strong>materia</strong><br />

orgánica, etc. Entre los análisis físicos se <strong>de</strong>termina comúnmente <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente, <strong>la</strong><br />

distribución <strong>de</strong> poros, <strong>la</strong> textura, etc.<br />

CRITERIOS PARA EL MUESTREO DE SUELOS<br />

SECTORIZACIÓN.<br />

Es <strong>la</strong> división <strong>de</strong> <strong>la</strong> superficie <strong>de</strong>l terreno para lograr un muestreo<br />

representativo. El<strong>la</strong> permite separar suelos que presentan<br />

características diferentes, que no <strong>de</strong>ben estar en una so<strong>la</strong> muestra,<br />

y así lograr unida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> terreno que son homogéneas para el<br />

muestreo. Luego se muestrea en cada sector <strong>de</strong>finido. Los<br />

principales criterios para sectorizar, en or<strong>de</strong>n secuencial, son los<br />

siguientes:<br />

SERIE DE SUELO.<br />

Terreno ocupado por un tipo <strong>de</strong> suelo que es homogéneo en su<br />

origen y evolución. Las unida<strong>de</strong>s diferenciadas están <strong>de</strong>finidas en<br />

fotomosaicos y ortofotos CIREN, en cartografía <strong>de</strong> series y<br />

asociaciones <strong>de</strong> suelos y en otros documentos. Asegúrese que su<br />

muestra <strong>de</strong> suelo proviene <strong>de</strong> una so<strong>la</strong> serie <strong>de</strong> suelo y que no está<br />

mezc<strong>la</strong>ndo suelo <strong>de</strong> series distintas.<br />

USO HISTÓRICO DEL SUELO:<br />

Separación en sectores <strong>de</strong> distinto grado <strong>de</strong> alteración por usos<br />

anteriores. El uso anterior que ha tenido un suelo provoca cambios<br />

en su fertilidad, por ejemplo, cultivo <strong>de</strong> papas, cultivo <strong>de</strong> trigo,<br />

pra<strong>de</strong>ra con gana<strong>de</strong>ría, p<strong>la</strong>ntación <strong>de</strong> pino, bosque nativo, etc.<br />

Asegúrese que su muestra <strong>de</strong> suelo proviene <strong>de</strong> un sector don<strong>de</strong> ha<br />

habido un <strong>de</strong>terminado uso anterior <strong>de</strong>l suelo.<br />

USO ACTUAL DEL SUELO.<br />

Separación en sectores <strong>de</strong> distinto grado <strong>de</strong> alteración por el uso actual. El uso actual que<br />

tiene un suelo pue<strong>de</strong> ser muy diferente al que tenía históricamente. Ello pue<strong>de</strong> provocar<br />

cambios en su fertilidad. Asegúrese que su muestra <strong>de</strong> suelo proviene <strong>de</strong> un sector don<strong>de</strong><br />

hay actualmente un solo <strong>de</strong>terminado uso <strong>de</strong>l suelo.<br />

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TOPOGRAFÍA.<br />

Subdivisión <strong>de</strong>l terreno por cambios marcados en el relieve. Por ejemplo, cumbre, <strong>la</strong><strong>de</strong>ra<br />

alta, <strong>la</strong><strong>de</strong>ra media, <strong>la</strong><strong>de</strong>ra baja, pie<strong>de</strong>monte, p<strong>la</strong>no bajo, hondonada, terraza, p<strong>la</strong>no <strong>de</strong><br />

meseta, etc. Un <strong>de</strong>terminado uso <strong>de</strong>l suelo en un terreno con diferentes características<br />

topográficas causa, normalmente, variaciones significativas en su fertilidad asociadas a<br />

tales cambios topográficos. Asegúrese que su muestra <strong>de</strong> suelo proviene <strong>de</strong> un sector que se<br />

encuentra en una so<strong>la</strong> unidad topográfica.<br />

OTROS.<br />

Sectorización por otros factores <strong>de</strong> variación <strong>de</strong>l terreno como, por ejemplo, exposición <strong>de</strong>l<br />

terreno, tipo <strong>de</strong> preparación <strong>de</strong>l suelo (con o sin quema), otras técnicas <strong>de</strong> manejo <strong>de</strong>l suelo<br />

u otras situaciones particu<strong>la</strong>res. Asegúrese que su muestra <strong>de</strong> suelo proviene <strong>de</strong> un sector<br />

que presenta una so<strong>la</strong> característica particu<strong>la</strong>r.<br />

MUESTREO DE SUELOS PARA EL ANÁLISIS FÍSICO.<br />

OBJETIVOS DEL ANÁLISIS.<br />

Normalmente se realizan análisis físicos para evaluar los regímenes <strong>de</strong> agua y <strong>de</strong> aire, el<br />

espacio arraigable y algunos aspectos re<strong>la</strong>cionados con el<br />

régimen <strong>de</strong> elementos nutritivos. Es un complemento para <strong>la</strong><br />

evaluación <strong>de</strong> los análisis químico-nutritivos. De ellos se<br />

<strong>de</strong>rivan -en conjunto con otra información- medidas <strong>de</strong><br />

manejo <strong>de</strong>l suelo y silvicultural.<br />

DETERMINACIONES.<br />

Entre estos tipos <strong>de</strong> análisis son comunes <strong>la</strong>s<br />

<strong>de</strong>terminaciones <strong>de</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente, volumen total <strong>de</strong><br />

poros, distribución <strong>de</strong> poros (gruesos, medios, finos,<br />

capacidad <strong>de</strong> agua aprovechable, etc.), textura, tamaño y<br />

estabilidad <strong>de</strong> los agregados, etc.<br />

TIPO DE MUESTRA.<br />

Para <strong>la</strong> <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> <strong>la</strong> textura, lo normal es <strong>la</strong><br />

obtención <strong>de</strong> muestras <strong>de</strong> suelo disturbado, es <strong>de</strong>cir, sin<br />

conservar <strong>la</strong> estructura natural <strong>de</strong>l suelo. Se proce<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

manera simi<strong>la</strong>r a <strong>la</strong> <strong>de</strong>scrita para <strong>la</strong>s muestras <strong>de</strong> análisis<br />

químico-nutritivo, pero separando muestras según los<br />

horizontes <strong>de</strong>l perfil <strong>de</strong> suelo. Para <strong>la</strong> <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong><br />

porosidad, <strong>de</strong>nsidad aparente y agregados, se toman<br />

muestras <strong>de</strong> suelo inalterado, es <strong>de</strong>cir, conservando <strong>la</strong><br />

estructura natural <strong>de</strong>l suelo. Estas muestras se obtienen,<br />

normalmente, con cilindros <strong>de</strong> una capacidad <strong>de</strong> 100 - 300<br />

cm. 3.<br />

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DISTRIBUCIÓN DE LAS MUESTRAS:<br />

Se <strong>de</strong>be sectorizar como se indicó anteriormente en el muestreo para análisis químico <strong>de</strong>l<br />

suelo. Sin embargo, en este caso pue<strong>de</strong> ser particu<strong>la</strong>rmente útil o necesario muestrear<br />

también áreas especiales por su alteración, como vías <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>rero, canchas <strong>de</strong> acopio,<br />

lugares transitados por máquinas o animales, etc.<br />

PROFUNDIDAD DE LAS MUESTRAS:<br />

La profundidad <strong>de</strong> <strong>la</strong>s muestras <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong>l objetivo. Normalmente se extraen muestras en<br />

varias profundida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l suelo. En general, son recomendables <strong>la</strong>s siguientes profundida<strong>de</strong>s<br />

como mínimo:<br />

- Superficial, aproximadamente <strong>de</strong> 0-20 cm.<br />

- Zona intermedia <strong>de</strong>l perfil <strong>de</strong> suelo, aproximadamente <strong>de</strong> 20-50 cm.<br />

- Zona profunda <strong>de</strong>l perfil, aproximadamente >50 cm.<br />

También es común tomar muestras aproximadamente en <strong>la</strong> parte media <strong>de</strong> cada tercio <strong>de</strong>l<br />

perfil <strong>de</strong> suelo. Si en el perfil <strong>de</strong> suelo se <strong>de</strong>tecta o se sospecha <strong>de</strong> <strong>la</strong> presencia <strong>de</strong> algún<br />

horizonte con limitaciones físicas, como por ejemplo un pie <strong>de</strong> arado, también se toman<br />

muestras en tal horizonte. I<strong>de</strong>almente se muestrea cada horizonte <strong>de</strong>l perfil <strong>de</strong> suelo.<br />

Número <strong>de</strong> muestras: Para obtener valores promedio y un conocimiento <strong>de</strong> <strong>la</strong> variabilidad<br />

<strong>de</strong> una unidad <strong>de</strong> suelo, se <strong>de</strong>ben tomar por lo menos 3<br />

cilindros (rango normal <strong>de</strong> 3-6) en cada estrato <strong>de</strong><br />

profundidad <strong>de</strong>seado. Para el análisis <strong>de</strong> textura<br />

generalmente es suficiente con una muestra por<br />

horizonte.<br />

MUESTREO DE SUELOS PARA EL ANÁLISIS<br />

QUÍMICO NUTRITIVO.<br />

TIPO DE MUESTRA:<br />

Para el análisis químico <strong>de</strong>l suelo, lo normal es <strong>la</strong><br />

obtención <strong>de</strong> muestras <strong>de</strong> suelo disturbado, es <strong>de</strong>cir, sin<br />

conservar <strong>la</strong> estructura natural <strong>de</strong>l suelo.<br />

PROFUNDIDAD DE LAS MUESTRAS.<br />

MUESTRA ESTÁNDAR:<br />

Extraer muestras <strong>de</strong>l suelo superficial, <strong>de</strong> una<br />

profundidad <strong>de</strong> aproximadamente 20 cm. (0 - 20 cm.).<br />

Ello es válido si en esa estrata se encuentra un sólo<br />

horizonte, o bien si existe una transición gradual <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el<br />

horizonte superior al siguiente.<br />

Si <strong>la</strong> diferencia es muy gran<strong>de</strong> entre los horizontes que<br />

se encuentran en <strong>la</strong> estrata <strong>de</strong> 20 cm. <strong>de</strong> profundidad,<br />

conviene tomar muestras separadas por horizonte. En<br />

casos como este se toma <strong>la</strong> primera muestra que abarca<br />

el primer horizonte (menos <strong>de</strong> 20 cm. <strong>de</strong> profundidad) y<br />

luego se toma una segunda muestra continuando hacia<br />

10


abajo hasta completar los 20 cm. <strong>de</strong> profundidad. Este es el caso típico <strong>de</strong> muchos arenales<br />

que presentan un horizonte superficial A o AC <strong>de</strong>lgado (menor a 10 cm.) y luego un<br />

horizonte C muy pobre en <strong>materia</strong> orgánica.<br />

MUESTRAS ESPECIALES:<br />

El muestreo a mayor profundidad es conveniente en algunos casos, especialmente cuando<br />

no se tienen antece<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> tales suelos (se <strong>de</strong>sconoce <strong>la</strong> serie, no hay otra información) o<br />

se requiere mayor información. En estos casos se utilizan profundida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>terminadas<br />

naturalmente por los horizontes <strong>de</strong>l suelo y no profundida<strong>de</strong>s fijas. Para obtener muestras<br />

por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> <strong>la</strong> primera estrata pue<strong>de</strong> utilizarse una calicata. Como <strong>la</strong> variabilidad <strong>de</strong>l<br />

suelo, en general, disminuye a mayor profundidad y aumenta el costo <strong>de</strong> muestreo, pue<strong>de</strong><br />

limitarse el muestreo a un perfil <strong>de</strong> suelo. En <strong>la</strong> calicata se obtiene muestra <strong>de</strong> cada<br />

horizonte requerido a lo <strong>la</strong>rgo <strong>de</strong> sus pare<strong>de</strong>s.<br />

NÚMERO DE MUESTRAS.<br />

Para obtener valores promedio <strong>de</strong> un sector se <strong>de</strong>ben tomar 5 a 10 submuestras y<br />

mezc<strong>la</strong>r<strong>la</strong>s para formar una so<strong>la</strong> muestra mezc<strong>la</strong>, <strong>la</strong> que se analizará en el <strong>la</strong>boratorio. El<br />

número <strong>de</strong> muestras mezc<strong>la</strong> <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong>l objetivo. Una so<strong>la</strong> muestra entrega un valor<br />

indicativo <strong>de</strong>l promedio; dos muestras permiten aproximarse al conocimiento <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

variabilidad interna <strong>de</strong>l área <strong>de</strong> muestreo, y tres o más muestras permiten precisar dicha<br />

variabilidad.<br />

DISTRIBUCIÓN DE LAS MUESTRAS.<br />

Las submuestras que componen <strong>la</strong> muestra mezc<strong>la</strong> se distribuyen más o menos<br />

homogéneamente <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l sector. De esta manera pue<strong>de</strong>n obtenerse diferentes <strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong> muestreo, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> varias submuestras en una fracción <strong>de</strong> hectárea hasta una submuestra<br />

que represente a varias hectáreas. Esta representatividad <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> sectorización que se<br />

ha hecho <strong>de</strong>l área <strong>de</strong> interés. Al seleccionar un punto para tomar una submuestra <strong>de</strong>be evitar<br />

lugares ocupados por caminos, huel<strong>la</strong>s <strong>de</strong> máquinas, tocones quemados u otras situaciones<br />

especiales no representativas <strong>de</strong>l área.<br />

PROCEDIMIENTO DE MUESTREO<br />

- Despejar una superficie horizontal (o parale<strong>la</strong> a <strong>la</strong> superficie <strong>de</strong>l suelo) <strong>de</strong> suelo <strong>de</strong> lo<br />

suficientemente amplia como para que quepan los cilindros <strong>de</strong>jando un espacio entre ellos<br />

<strong>de</strong> unos 3-5 cm. (aproximadamente 20 cm. x 40 cm.). Esta superficie <strong>de</strong>be estar 2-3 cm. por<br />

sobre el nivel superior <strong>de</strong> muestreo.<br />

- Enterrar los cilindros, utilizando un porta cilindros y un combo <strong>de</strong> plástico o goma dura,<br />

hasta <strong>la</strong> profundidad <strong>de</strong>seada (2-3 cm. bajo <strong>la</strong> superficie superior).<br />

- Extraer los cilindros evitando que pierdan <strong>materia</strong>l <strong>de</strong> su interior y enrasarlos para obtener<br />

el volumen correspondiente, sin alterar su estructura natural. Tapar los cilindros y<br />

empacarlos a<strong>de</strong>cuadamente para su transporte.<br />

- Para <strong>de</strong>terminar <strong>de</strong>nsidad aparente (pero no <strong>la</strong> distribución <strong>de</strong> poros), pue<strong>de</strong> proce<strong>de</strong>rse <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> siguiente forma: Una vez obtenido cada cilindro <strong>de</strong> un estrato, se vacía su contenido<br />

íntegramente (sin per<strong>de</strong>r nada) en una bolsa <strong>de</strong> plástico resistente. De esta manera <strong>la</strong><br />

muestra estará formada por el suelo equivalente a un volumen total <strong>de</strong>terminado por el<br />

11


número y tamaño <strong>de</strong> los cilindros (por ejemplo, 3 cilindros <strong>de</strong> 100 cm. 3 forman una so<strong>la</strong><br />

muestra <strong>de</strong> 300 cm. 3).<br />

- No mezc<strong>la</strong>r cilindros (o su contenido) <strong>de</strong> distintos estratos <strong>de</strong> profundidad.<br />

- Repetir el procedimiento en cada profundidad <strong>de</strong> muestreo.<br />

Esta muestra se envasa en una bolsa <strong>de</strong> plástico resistente al transporte y se i<strong>de</strong>ntifica<br />

c<strong>la</strong>ramente con lápiz <strong>de</strong> tinta in<strong>de</strong>leble. También se recomienda utilizar doble bolsa plástica<br />

e incluir entre ambas una etiqueta con <strong>la</strong> i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra.<br />

No introducir tarjetas <strong>de</strong> papel o etiquetas en el interior <strong>de</strong> <strong>la</strong> bolsa junto con el suelo,<br />

porque se <strong>de</strong>struyen fácilmente con <strong>la</strong> humedad.<br />

La etiqueta <strong>de</strong>be contener por lo menos <strong>la</strong> información que se presenta a continuación y que<br />

pue<strong>de</strong> obtener bajando el archivo que se adjunta.<br />

MATERIAL.<br />

Ø Estacas <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra.<br />

Ø Cuchara <strong>de</strong> albañil.<br />

Ø Cinta métrica.<br />

Ø Bolsas <strong>de</strong> plástico.<br />

Ø Rodillo metálico.<br />

Ø Tamiz <strong>de</strong> plástico (20x25cm.).<br />

Ø Cartulina para sostener <strong>la</strong> muestra.<br />

Ø Etiquetas.<br />

Ø Bolsas <strong>de</strong> papel.<br />

Activida<strong>de</strong>s realizadas (procedimiento).<br />

Primer día.<br />

1. Ubicar el terreno.<br />

2. Medición (cada 20 pasos) y siembra <strong>de</strong> estacas en el terreno a muestrear.<br />

3. Colectar una porción <strong>de</strong> tierra por punto.<br />

4. I<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> textura mediante el método <strong>de</strong>l “tacto.”<br />

Segundo día.<br />

1. Realizar excavación para toma <strong>de</strong> muestras con medidas <strong>de</strong> 20cm. <strong>de</strong> profundidad.<br />

2. Recolección <strong>de</strong> muestras <strong>de</strong> cada punto (aprox. 500grs. <strong>de</strong> tierra). para nuestro caso<br />

<strong>de</strong> 5 puntos.<br />

3. Unión <strong>de</strong> todas <strong>la</strong>s muestras tomada por los diferentes equipos.<br />

4. mezc<strong>la</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong>s muestras.<br />

5. División <strong>de</strong> muestras en cuatro partes.<br />

6. se <strong>de</strong>jo a secar en sombra <strong>la</strong> muestra.<br />

Tercer día.<br />

1. Chequeo <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra (grado <strong>de</strong> humedad).<br />

2. Moler <strong>la</strong> muestra hasta obtener<strong>la</strong> fina.<br />

12


3. Se recolecto en bolsa <strong>de</strong> plástico.<br />

4. Seleccionar 5 terrones para posterior análisis <strong>de</strong> Dap.<br />

Cuarto día.<br />

1. Se molió nuevamente.<br />

2. Tamizado <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra.<br />

3. Recolección <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra final en bolsas <strong>de</strong> plástico (a falta <strong>de</strong> bolsas <strong>de</strong> papel).<br />

4. I<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra mediante etiquetas.<br />

13


CROQUIS DEL TERRENO MUESTREADO.<br />

EQ. 1<br />

EQ. 1<br />

MACADAMIAS<br />

EQ. 1<br />

EQ. 1<br />

Z<br />

O<br />

N EQ. 2<br />

A<br />

EQ. 1<br />

A EQ. 2<br />

R<br />

B EQ. 2<br />

O<br />

L<br />

A<br />

D EQ. 4<br />

A<br />

EQ. 3<br />

EQ. 4<br />

EQ. 3<br />

EQ. 4 EQ. 3<br />

14


SUPERFICIE: ½ HECTAREA<br />

PRACTICA No 2<br />

TITULO<br />

Determinación <strong>de</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente por el método <strong>de</strong> excavación.<br />

OBJETIVO.<br />

Por medio <strong>de</strong> visita en campo y trabajo en el <strong>la</strong>boratorio, el alumno <strong>de</strong>terminara <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad<br />

aparente <strong>de</strong> varios suelos por los métodos <strong>de</strong> excavación y <strong>la</strong> parafina y <strong>de</strong> esta forma<br />

inferir en base a los resultados el estado físico <strong>de</strong>l suelo.<br />

INTRODUCCION.<br />

La <strong>de</strong>nsidad aparente <strong>de</strong>l suelo se <strong>de</strong>fine como el peso por unidad <strong>de</strong> volumen <strong>de</strong> una<br />

sustancia y <strong>la</strong> formu<strong>la</strong> matemática para su <strong>de</strong>terminación es <strong>la</strong> siguiente:<br />

Dap. =<br />

En <strong>la</strong> cual:<br />

Peso <strong>de</strong> suelo seco (en grs.)<br />

Volumen total (cm 3 ).<br />

Dap. = Densidad aparente <strong>de</strong>l suelo en grs. /cm 3 .<br />

Cuando se aplica a los suelos se <strong>de</strong>nomina <strong>de</strong>nsidad aparente por que se induce en el<br />

espacio poroso. Los cambios en <strong>la</strong> porosidad reflejan valores <strong>de</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente variable<br />

como reg<strong>la</strong>, general, <strong>la</strong> Dap., tiene un valor máxima en el suelo <strong>de</strong> textura grasa por que<br />

tien<strong>de</strong>n a menor porosidad, aun cuando el tamaño <strong>de</strong> los poros es gran<strong>de</strong>. Inversamente, el<br />

espacio poroso <strong>de</strong> un suelo con textura fina tien<strong>de</strong> a ser mayor y por lo tanto su Dap., baja.<br />

La importancia <strong>de</strong> esta <strong>de</strong>terminación se <strong>de</strong>be que esta muy re<strong>la</strong>cionada con:<br />

a) La velocidad <strong>de</strong> infiltración <strong>de</strong> agua en el suelo.<br />

b) La porosidad total <strong>de</strong>l suelo.<br />

c) La capacidad <strong>de</strong> retención <strong>de</strong> agua por el suelo.<br />

d) Calcu<strong>la</strong>r <strong>la</strong> masa <strong>de</strong> capa arable <strong>de</strong>l suelo.<br />

e) Con <strong>la</strong> porosidad, estima el grado <strong>de</strong> comportación <strong>de</strong>l suelo.<br />

f) Calculo <strong>de</strong>l peso <strong>de</strong> una capa <strong>de</strong>l suelo.<br />

DENSIDAD APARENTE DEL SUELO<br />

La <strong>de</strong>nsidad aparente varía <strong>de</strong> acuerdo al estado <strong>de</strong> agregación <strong>de</strong>l suelo, al contenido <strong>de</strong><br />

agua y <strong>la</strong> proporción <strong>de</strong>l volumen ocupado por los espacios intersticiales, que existen<br />

incluso en suelos compactos. La <strong>de</strong>nsidad aparente es afectada por <strong>la</strong> porosidad e influye en<br />

15


<strong>la</strong> e<strong>la</strong>sticidad, conductividad eléctrica, conductividad térmica, en <strong>la</strong> capacidad calorífica a<br />

volumen constante y en <strong>la</strong> dureza.<br />

El valor <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente se <strong>de</strong>termina dividiendo <strong>la</strong> masa en gramos <strong>de</strong> una muestra<br />

<strong>de</strong> suelo secada en estufa entre su volumen en mililitros. La colección <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra se <strong>de</strong>be<br />

hacer con cuidado <strong>de</strong> no alterar <strong>la</strong> estructura natural <strong>de</strong>l suelo.<br />

La <strong>de</strong>nsidad real <strong>de</strong> un suelo <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> principalmente <strong>de</strong> <strong>la</strong> composición y cantidad <strong>de</strong><br />

minerales y <strong>de</strong> <strong>la</strong> proporción <strong>de</strong> <strong>materia</strong> orgánica e inorgánica que contiene.<br />

La <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong> <strong>la</strong> parte mineral <strong>de</strong> un suelo es mayor que <strong>la</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>materia</strong> orgánica porque<br />

contiene cuarzo, fel<strong>de</strong>spato, mica y óxidos <strong>de</strong> fierro como <strong>la</strong> magnetita y <strong>la</strong> hematita.<br />

La porosidad representa <strong>la</strong> parte <strong>de</strong> suelo ocupada por aire y vapor <strong>de</strong> agua <strong>de</strong> una muestra<br />

<strong>de</strong> suelo está dado por <strong>la</strong> re<strong>la</strong>ción <strong>de</strong>l volumen total <strong>de</strong> los poros entre el volumen total <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

muestra <strong>de</strong> suelo.<br />

PORCENTAJE DE HUMEDAD (%Hº).<br />

El porcentaje <strong>de</strong> humedad es igual a 100 x masa <strong>de</strong> agua entre <strong>la</strong> masa <strong>de</strong> suelo seco.<br />

La capacidad <strong>de</strong> retención <strong>de</strong> agua está dada por <strong>la</strong> re<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> <strong>la</strong> masa <strong>de</strong>l suelo saturado<br />

con agua entre <strong>la</strong> masa <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra <strong>de</strong> suelo seca.<br />

La capacidad <strong>de</strong> campo se <strong>de</strong>fine como <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> agua que un suelo retiene contra <strong>la</strong><br />

gravedad cuando se <strong>de</strong>ja drenar libremente.<br />

CLASES DE TEXTURAS<br />

Los nombres <strong>de</strong> <strong>la</strong>s c<strong>la</strong>ses <strong>de</strong> textura se utilizan para i<strong>de</strong>ntificar grupos <strong>de</strong> suelos con<br />

mezc<strong>la</strong>s parecidas <strong>de</strong> partícu<strong>la</strong>s minerales. Los suelos minerales pue<strong>de</strong>n agruparse <strong>de</strong><br />

manera general en tres c<strong>la</strong>ses estúrales que son: <strong>la</strong>s arenas, <strong>la</strong>s margas y <strong>la</strong>s arcil<strong>la</strong>s, y se<br />

utiliza una combinación <strong>de</strong> estos nombres para indicar los grados intermedios.<br />

Por ejemplo.<br />

Ø Los suelos arenosos contienen un 70 % o más <strong>de</strong> partícu<strong>la</strong>s <strong>de</strong> arena,<br />

Ø Los areno-margosos contiene <strong>de</strong> 15 a 30 % <strong>de</strong> limo y arcil<strong>la</strong>.<br />

Ø Los suelos arcillosos contienen más <strong>de</strong>l 40 % <strong>de</strong> partícu<strong>la</strong>s <strong>de</strong> arcil<strong>la</strong> y pue<strong>de</strong>n<br />

contener hasta 45 % <strong>de</strong> arena y hasta 40 % <strong>de</strong> limo, y se c<strong>la</strong>sifican como arcillo-arenosos<br />

o arcillo-limosos.<br />

Ø Los suelos que contienen suficiente <strong>materia</strong>l coloidal para c<strong>la</strong>sificarse como<br />

arcillosos, son por lo general compactos cuando están secos y pegajosos y plásticos<br />

cuando están húmedos.<br />

Ø Las texturas margas constan <strong>de</strong> diversos grupos <strong>de</strong> partícu<strong>la</strong>s <strong>de</strong> arena, limo y arcil<strong>la</strong><br />

y varían <strong>de</strong>s<strong>de</strong> margo-arenoso hasta los margo-arcillosos. Sin embargo, aparentan tener<br />

proporciones aproximadamente iguales <strong>de</strong> cada fracción.<br />

Para <strong>de</strong>terminar el tipo <strong>de</strong> suelo <strong>de</strong> acuerdo al porcentaje <strong>de</strong> sus componentes minerales,<br />

es <strong>de</strong>cir, para hacer <strong>la</strong> c<strong>la</strong>sificación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s texturas se utiliza el <strong>de</strong>nominado Triángulo <strong>de</strong><br />

textura <strong>de</strong> suelos, una vez que se ha <strong>de</strong>terminado experimentalmente <strong>la</strong> proporción <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />

partícu<strong>la</strong>s constitutivas <strong>de</strong> un suelo.<br />

16


Textura Arenoso Franco Franco<br />

limoso<br />

Tacto Áspero Áspero Suave<br />

Arcilloso<br />

Terronoso o<br />

plástico<br />

Agente <strong>de</strong><br />

agregación<br />

Tensión superficial<br />

Drenaje interno Excesivo Bueno Suave Suave o pobre Materia orgánica<br />

Agua disponible<br />

para <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas<br />

Baja Media Alta Alta<br />

Agua transportable Baja Media Alta Alta<br />

Labranza Fácil Fácil Media Difícil<br />

Erosión eólica Alta Media Baja Baja<br />

MATERIALES. SUSTANCIAS.<br />

Ø Plástico. *Agua.<br />

Ø Cubeta.<br />

Ø Probeta <strong>de</strong> 1000ml.<br />

Ø Reg<strong>la</strong> <strong>de</strong> 30cm.<br />

Ø Estufa.<br />

Ø P<strong>la</strong>tillo <strong>de</strong> aluminio.<br />

Ø Ba<strong>la</strong>nza granataria<br />

Ø Termómetro <strong>de</strong> -10º a 260º c.<br />

Ø Machete.<br />

Ø Bascu<strong>la</strong>.<br />

Alta concentración<br />

<strong>de</strong> electrolitos<br />

Bajo potencial<br />

electrocinético<br />

Bajo potencial<br />

electrocinético<br />

Bajo potencial<br />

electrocinético<br />

17


PROCEDIMIENTO.<br />

1. Determinar los puntos estratégicos para el análisis.<br />

2. Hacer una cepa <strong>de</strong> 20X20X20 cm.<br />

3. Extraer todo el suelo <strong>de</strong> <strong>la</strong> cepa y pesar en estado fresco.<br />

4. Tomar 5 grs., <strong>de</strong> suelo y obtener el porcentaje <strong>de</strong> humedad (%Hº) por el método <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

estufa.<br />

5. Sobre <strong>la</strong> superficie <strong>de</strong> <strong>la</strong> cepa colocar un plástico.<br />

6. Llenar <strong>la</strong> cepa con agua y anotar los litros y ml., gastados.<br />

7. Una vez teniendo los resultados <strong>de</strong>l peso <strong>de</strong>l suelo seco y agua en el suelo, realizar los<br />

cálculos.<br />

8. Regresar el suelo fresco a <strong>la</strong> cepa.<br />

9. Obtener <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente.<br />

10. Analizar los resultados.<br />

11. Obtener el peso promedio por Ha. De suelo, a una profundidad <strong>de</strong> 20 cm.<br />

ACTIVIDADES REALIZADAS.<br />

1) Limpieza <strong>de</strong>l área a muestrear.<br />

2) Medición <strong>de</strong> <strong>la</strong> cepa 20x20cm.<br />

3) Inicio <strong>de</strong> <strong>la</strong> excavación para toma <strong>de</strong> muestra.<br />

4) Retiro <strong>de</strong> <strong>la</strong> tierra <strong>de</strong> <strong>la</strong> cepa hasta 20cm. De profundidad.<br />

5) Colocación <strong>de</strong> <strong>la</strong> tierra en bolsa <strong>de</strong> plástico.<br />

18


6) Pesado <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra. (en bascu<strong>la</strong>)<br />

Peso total <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra = 7.25kgr.<br />

Peso total <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra = 7250grs.<br />

7) Colocación <strong>de</strong>l plástico en <strong>la</strong> cepa.<br />

8) Llenado <strong>de</strong> <strong>la</strong> cepa.<br />

9) Toma <strong>de</strong> <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> agua utilizada.<br />

Volumen utilizado = 6.2lt.<br />

Volumen utilizado = 6200ml.<br />

10) Pesado <strong>de</strong>l p<strong>la</strong>tillo <strong>de</strong> aluminio.<br />

Peso = 4grs.<br />

11) Toma <strong>de</strong> 10grs. Del total <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra (pi)<br />

pi = 10grs.<br />

12) Introducción <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra a <strong>la</strong> estufa con una tº <strong>de</strong> 105º c por 15 minutos.<br />

13) Retiro <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra<br />

pf = 8grs.<br />

14) <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong>l %hº por su formu<strong>la</strong>.<br />

pi - pf<br />

%hº = pi x 100<br />

10grs. – 8grs<br />

%hº = 10grs x 100<br />

19


%hº = 20%<br />

15) Determinación <strong>de</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente (dap.).<br />

Dap.=<br />

CALCULOS.<br />

Peso <strong>de</strong> suelo seco (en grs.)<br />

Volumen total (cm 3 ).<br />

PESO DE SUELO SECO (Pss).<br />

Pss = Pt - %Hº<br />

7250grs. ------- 100%<br />

__X____ ------- 20%<br />

%Hº = 1450grs.<br />

Pss = 7250grs – 1450grs<br />

Pss = 5800grs.<br />

Dap. =<br />

Peso <strong>de</strong> suelo seco (en grs.)<br />

Volumen total (cm 3 ).<br />

Dap. = 5800grs.<br />

6200grs.<br />

Dap. = 0.935grs./ml.<br />

Dap. = 0.94 grs. /ml.<br />

16) DETERMINACION DEL PESO PROMEDIO POR Ha. A UNA PRFUNDIDAD<br />

DE 20cm.<br />

1.25grs. /ml. ---------- 2.5 mm Kgrs.<br />

0.94grs./ml. --------- ___________<br />

PESO TOTAL DEL SUELO = 1.88mm Kgrs. / Ha.<br />

20


CONCLUSION.<br />

Nos dio como resultado suelos Arcillosos o Pesados, los cuales tienen <strong>la</strong>s siguientes<br />

características, son suelos secos, su forma es en terrones firmes, en húmedo se adhiere<br />

ligeramente a los <strong>de</strong>dos y presenta p<strong>la</strong>sticidad, son suelos fértiles con buenas propieda<strong>de</strong>s<br />

químicas, pero <strong>de</strong> propieda<strong>de</strong>s físicas, poco manejables, poco permeables, se erosionan<br />

fácilmente, porque el agua, no penetra, sino que corre superficialmente, arrastrando<br />

nutrientes; son duros para trabajarlos, se quedan pegados a <strong>la</strong>s herramientas, se encharcan<br />

fácilmente, afectando los cultivos por falta <strong>de</strong> aire en <strong>la</strong>s raíces tornándose amarillentas.<br />

Sin embargo estos suelos son muy ricos en nutrientes, y cuando se adiciona <strong>materia</strong><br />

orgánica, mejoran sus propieda<strong>de</strong>s físicas.<br />

Por tanto una sugerencia es que al implementar un cultivo en este tipo <strong>de</strong> suelo se <strong>de</strong>be<br />

realizar una buena remoción <strong>de</strong>l suelo para permitir una mejor aireación y utilizar p<strong>la</strong>ntas<br />

que puedan retener el agua.<br />

21


PRACTICA No.3<br />

TITULO<br />

Determinación <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente por el método <strong>de</strong> <strong>la</strong> parafina.<br />

OBJETIVO.<br />

Realizar <strong>la</strong> <strong>de</strong>terminación y comparar los resultados con otros métodos.<br />

FUNDAMENTO<br />

PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES<br />

El principio <strong>de</strong> Arquíme<strong>de</strong>s afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un<br />

empuje vertical y hacia arriba igual al peso <strong>de</strong> fluido <strong>de</strong>salojado.<br />

La explicación <strong>de</strong>l principio <strong>de</strong> Arquíme<strong>de</strong>s consta <strong>de</strong> dos partes como se indica en <strong>la</strong>s<br />

figuras:<br />

Æ El estudio <strong>de</strong> <strong>la</strong>s fuerzas sobre una porción <strong>de</strong> fluido en equilibrio con el resto <strong>de</strong>l<br />

fluido.<br />

Æ La sustitución <strong>de</strong> dicha porción <strong>de</strong> fluido por un cuerpo sólido <strong>de</strong> <strong>la</strong> misma forma y<br />

dimensiones.<br />

PORCIÓN DE FLUIDO EN EQUILIBRIO CON EL RESTO DEL FLUIDO.<br />

Consi<strong>de</strong>remos, en primer lugar, <strong>la</strong>s fuerzas sobre una porción <strong>de</strong> fluido en equilibrio con el<br />

resto <strong>de</strong> fluido. La fuerza que ejerce <strong>la</strong> presión <strong>de</strong>l fluido sobre <strong>la</strong> superficie <strong>de</strong> separación<br />

es igual a p·dS, don<strong>de</strong> p so<strong>la</strong>mente <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> profundidad y dS es un elemento <strong>de</strong><br />

superficie.<br />

Puesto que <strong>la</strong> porción <strong>de</strong> fluido se encuentra en equilibrio, <strong>la</strong> resultante <strong>de</strong> <strong>la</strong>s fuerzas<br />

<strong>de</strong>bidas a <strong>la</strong> presión se <strong>de</strong>be anu<strong>la</strong>r con el peso <strong>de</strong> dicha porción <strong>de</strong> fluido. A esta resultante<br />

<strong>la</strong> <strong>de</strong>nominamos empuje y su punto <strong>de</strong> aplicación es el centro <strong>de</strong> masa <strong>de</strong> <strong>la</strong> porción <strong>de</strong><br />

fluido, <strong>de</strong>nominado centro <strong>de</strong> empuje.<br />

22


De este modo, para una porción <strong>de</strong> fluido en equilibrio con el resto, se cumple<br />

Empuje=peso=pf. ·gV<br />

El peso <strong>de</strong> <strong>la</strong> porción <strong>de</strong> fluido es igual al producto <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong>l fluido p f por <strong>la</strong><br />

aceleración <strong>de</strong> <strong>la</strong> gravedad g y por el volumen <strong>de</strong> dicha porción V.<br />

La <strong>de</strong>nsidad Aparente es un dato muy valioso que se emplea para <strong>la</strong> <strong>de</strong>tección en el suelo<br />

<strong>de</strong>:<br />

1.- Capas Endurecidas (Densida<strong>de</strong>s mayores a 2 grs. /cm 3 ), <strong>la</strong>s cuales provocan problemas<br />

<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo radicu<strong>la</strong>r en los cultivos.<br />

2.- Presencia <strong>de</strong> amorfos como el Alofanó que comúnmente está re<strong>la</strong>cionado con<br />

problemas <strong>de</strong> fertilización.<br />

MATERIAL<br />

Æ Parafina (ve<strong>la</strong>)<br />

Æ Hilo<br />

Æ Paril<strong>la</strong> Eléctrica<br />

Æ Probeta <strong>de</strong> 500ml.<br />

Æ Vaso <strong>de</strong> Precipitado <strong>de</strong> 250ml.<br />

Æ Ba<strong>la</strong>nza Granataria<br />

Æ P<strong>la</strong>tillo <strong>de</strong> Aluminio.<br />

METODOLOGIA<br />

1. Seleccionar 2 terrones<br />

2. Secar por el método <strong>de</strong> <strong>la</strong> estufa ( 105ºC ,15minutos)<br />

3. Sacar y pesar el terrón<br />

4. Amarrar el terrón con hilo<br />

5. Sumergir el terrón en <strong>la</strong> parafina<br />

6. Pesar el terrón con hilo y parafina<br />

7. Sumergir el terrón en agua<br />

8. Anotar el volumen <strong>de</strong>salojado<br />

9. Aplicar <strong>la</strong> formu<strong>la</strong>:<br />

Peso <strong>de</strong> suelo seco (en gramos)<br />

Dap.=<br />

Volumen total (cm 3 ).<br />

23


ACTIVIDADES REALIZADAS.<br />

1. En un vaso <strong>de</strong> precipitado <strong>de</strong> 250ml. Se coloco 2 ve<strong>la</strong>s. (fig. 1)<br />

2. Se puso a calentar en <strong>la</strong> paril<strong>la</strong> eléctrica hasta <strong>de</strong>rretir<strong>la</strong> por completo. (fig.2)<br />

3. Se seleccionaron 2 terrones.<br />

4. Se pesó cada terrón en <strong>la</strong> ba<strong>la</strong>nza granataria junto con el p<strong>la</strong>tillo <strong>de</strong> aluminio (fig. 3).<br />

NUM. DE PESO<br />

PESO DE PLATILLO PESO FINAL CON<br />

MUESTRAS C/HUMEDAD DE ALUMINIO HUMEDAD<br />

MUESTRA 1 29.3 grs. 4.4 grs. 24.9 grs.<br />

MUESTRA 2 36.38 grs. 4.4 grs. 31.98 grs.<br />

5. Se introdujo los 2 terrones para su secado a una temperatura <strong>de</strong> 105 º por 15 minutos (fig.<br />

4).<br />

6. Se retiraron <strong>la</strong>s muestras y posteriormente se amarraron con un hilo (fig. 5).<br />

7. Se peso cada terrón con el hilo. (fig. 6).<br />

MUESTRA PESO INICIAL PESO PLATILLODE PESO FINAL CON<br />

CON HILO ALUMINIO<br />

HILO<br />

MUESTRA 1 27.2grs. 4.4grs. 22.8grs.<br />

MUESTRA 2 35.5grs. 4.4grs. 31.1grs<br />

8. Se introdujo cada muestra en el vaso <strong>de</strong> precipitado con <strong>la</strong> cera <strong>de</strong>rretida. (fig. 7).<br />

9. se peso nuevamente <strong>la</strong>s muestras con <strong>la</strong> parafina. (fig. 8).<br />

MUESTRA PESO INICIAL CON PESO PLATILLO DE PESO FINAL CON<br />

PARAFINA AULUMINIO<br />

PARAFINA<br />

MUESTRA 1 29.1grs. 4.4grs. 24.7grs<br />

MUESTRA 2 36.7grs. 4.4grs. 32.3grs.<br />

10. Se coloco 300ml en una probeta <strong>de</strong> 500ml (fig. 9).<br />

11. Se introdujeron <strong>la</strong>s muestras en <strong>la</strong> probeta. (fig. 10).<br />

12. Se anoto el volumen <strong>de</strong>salojado.<br />

MUESTRAS VOLUMEN VOLUMEN FINAL VOLUMEN<br />

INICIAL<br />

DESALOJADO<br />

MUESTRA 1 300ml. 314ml. 14ml.<br />

MUESTRA 2 300ml. 318ml. 18ml.<br />

13. Aplicación <strong>de</strong> <strong>la</strong> formu<strong>la</strong> para <strong>de</strong>terminar <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad.<br />

Peso <strong>de</strong> suelo seco (en gramos)<br />

24


Dap.=<br />

MUESTRA NUMERO 1<br />

Datos:<br />

Volumen = 14 ml.<br />

Peso = 24. 7grs.<br />

Dap. = 24.7grs.<br />

14ml.<br />

Dap. = 1.764grs. / ml.<br />

Dap. = 1.76 grs. / ml.<br />

MUESTRA NUMERO 2<br />

Datos:<br />

Volumen = 18 ml<br />

Peso = 32.3 grs.<br />

Dap. = 32.3 grs.<br />

18 ml.<br />

Dap. = 1. 794grs. /ml.<br />

Dap. = 1.79 grs. / ml.<br />

Volumen total (cm 3 ) o (ml.)<br />

Densidad Final = (Dap 1 + Dap 2)/2<br />

Densidad Final = (1.76 grs. / ml. + 1.79 grs. / ml.) /2<br />

Densidad Final = 1.775 grs. / ml.<br />

Densidad aparente con parafina = 1.78 grs. / ml.<br />

25


Densidad <strong>de</strong> <strong>la</strong> parafina = 0.9 grs. /ml<br />

Dap <strong>de</strong> <strong>la</strong> Muestra sin parafina = (Dap muestra c/parafina + d <strong>de</strong> <strong>la</strong> parafina)/2<br />

Dap muestra = (1.78 grs. / ml. + .90 grs. / ml.)/2<br />

Dap muestra = 1.34 grs. / ml.<br />

DETERMINACION DEL PESO TOTAL DEL SUELO<br />

1.25grs. / ml. ---------- 2.5 mill. Kgrs.<br />

1.34grs. / ml. --------- ___________<br />

PESO TOTAL DEL SUELO = 2.68 mill. Kgrs. / Ha.<br />

26


CONCLUSION<br />

Comparando este resultado obtenido con el anterior por el método <strong>de</strong> excavación<br />

encontramos una diferencia <strong>de</strong> <strong>la</strong>s <strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s obtenidas.<br />

1.- Dap. = 0.94 grs. / ml. (método <strong>de</strong> excavación)<br />

2.- Dap = 1.34 grs. / ml (método <strong>de</strong> <strong>la</strong> parafina)<br />

Encontramos que en <strong>la</strong> primera <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> textura resulto ser un suelo arcilloso<br />

contrastando ahora con un suelo franco-arcilloso que también es bueno en <strong>la</strong> retención <strong>de</strong><br />

humedad aunque limitaría el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l sistema radicu<strong>la</strong>r <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas.<br />

Por lo que <strong>de</strong>terminamos a <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente como:<br />

Dap. = (.94 + 1.34) / 2 = 1.14grs/ml.<br />

27


Ø Estufa.<br />

Ø Termómetro <strong>de</strong> -10 a 260º C.<br />

METODOLOGIA.<br />

1) Pesar 150grs. <strong>de</strong> suelo.<br />

2) Mezc<strong>la</strong>r con 100ml. <strong>de</strong> agua.<br />

3) Calentar<br />

4) Añadir 50ml. <strong>de</strong> peroxido <strong>de</strong> hidrogeno.<br />

5) Calentar hasta quemar <strong>la</strong> <strong>materia</strong> orgánica por 5 minutos.<br />

6) Retirar <strong>la</strong> mezc<strong>la</strong><br />

7) Agregar <strong>la</strong> mezc<strong>la</strong> a <strong>la</strong> probeta.<br />

8) Adicionar agua hasta alcanzar 450ml.<br />

9) Esperar <strong>la</strong> sedimentación por una hora.<br />

10) Medir <strong>la</strong> distribución <strong>de</strong>:<br />

a) Arena.<br />

b) Limo.<br />

c) Arcil<strong>la</strong>.<br />

11) Con el triangulo <strong>de</strong> textura <strong>de</strong>terminar el tipo <strong>de</strong> suelo.<br />

29


PROCEDIMIENTO.<br />

I. Se peso 150grs. <strong>de</strong> suelo que previamente habíamos seleccionado.<br />

II. Se coloco 100ml. <strong>de</strong> agua en el vaso <strong>de</strong> precipitado junto con el suelo.<br />

III. Se puso a calentar en <strong>la</strong> parril<strong>la</strong> eléctrica.<br />

IV. Al alcanzar una temperatura media se agrego 50ml. <strong>de</strong> peroxido <strong>de</strong> hidrogeno.<br />

V. Se estuvo agitando continuamente.<br />

VI. Se <strong>de</strong>jo por 5 minutos para observar como se quemaba <strong>la</strong> <strong>materia</strong> orgánica.<br />

VII. Se retiro <strong>de</strong> <strong>la</strong> parril<strong>la</strong><br />

VIII. Se coloco <strong>la</strong> mezc<strong>la</strong> en <strong>la</strong> probeta.<br />

IX. Se adicionaron 150ml. <strong>de</strong> agua corriente.<br />

30


X. Se <strong>de</strong>jo reposar por una hora.<br />

XI. Se procedió a observar como el agua ascendía y como se estaban formando <strong>la</strong>s<br />

capas <strong>de</strong> sedimento.<br />

XII. Se procedió a tomar <strong>la</strong>s medidas con <strong>la</strong> reg<strong>la</strong> <strong>de</strong> 30cms. <strong>la</strong>s capas <strong>de</strong> limo, arcil<strong>la</strong> y<br />

arena<br />

CAPAS MEDIDAS<br />

LIMO 4.2cm.<br />

ARCILLA 1..8cm.<br />

ARENA 2.8cm.<br />

XIII. Determinación <strong>de</strong>l porcentaje <strong>de</strong> arena, limo y arcil<strong>la</strong>.<br />

CALCULOS.<br />

ARENA<br />

8.8cm.-------- 100%<br />

2.8cm.--------_____<br />

Arena = 31.82%<br />

ARCILLA<br />

8.8cm.------100%<br />

1.8cm.------____<br />

Arcil<strong>la</strong> = 20.45%<br />

LIMO<br />

8.8cm.------100%<br />

4.2cm.------____<br />

Limo = 47.73 %<br />

31


XIV. Con el triangulo <strong>de</strong> textura se <strong>de</strong>termino el tipo <strong>de</strong> suelo.<br />

Como resultado tenemos que <strong>la</strong> muestra correspon<strong>de</strong> a un suelo franco.<br />

CONCLUSION.<br />

Al término <strong>de</strong> esta practica y comparando con <strong>la</strong>s prácticas anteriores <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong><br />

textura los resultados no han coincidido.<br />

En <strong>la</strong> primera <strong>de</strong>terminamos un suelo arcilloso, en el segundo un suelo franco-arcilloso y<br />

en este tenemos un suelo franco que es el i<strong>de</strong>al para cualquier tipo <strong>de</strong> siembra.<br />

Falta comparar este resultado con <strong>la</strong>s siguientes <strong>practicas</strong> para <strong>de</strong>terminar bien el tipo <strong>de</strong><br />

suelo.<br />

32


PRACTICA No.5<br />

TITULO<br />

Determinación <strong>de</strong> textura por el método <strong>de</strong> Bouyoucos<br />

OBJETIVO.<br />

Conocer el contenido porcentual <strong>de</strong> Arena, Limo y Arcil<strong>la</strong> <strong>de</strong>l suelo mediante el método <strong>de</strong><br />

bouyoucos y compararlo con otros métodos.<br />

FUNDAMENTO<br />

Las partícu<strong>la</strong>s suspendidas en el agua se asientan diferencialmente <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

cantidad <strong>de</strong> superficie por unidad <strong>de</strong> volumen. Las partícu<strong>la</strong>s <strong>de</strong> arcil<strong>la</strong> tienen una gran área<br />

superficial por unidad <strong>de</strong> volumen y se asientan lentamente, Mientras que <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s <strong>de</strong><br />

arena se asientan rápidamente <strong>de</strong>bido a su baja superficie especifica.<br />

Las muestras <strong>de</strong>l suelo que se analizan se secan, muelen y tamizan en mal<strong>la</strong> <strong>de</strong> 2mm.<br />

A <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s inferiores a 2 mm se les trata con agua oxigenada. Calentando <strong>la</strong> mezc<strong>la</strong> a<br />

<strong>la</strong> p<strong>la</strong>ncha para eliminar <strong>la</strong> <strong>materia</strong> orgánica. Existe <strong>la</strong> i<strong>de</strong>a errónea que al agregar agua<br />

oxigenada en frió al suelo, como prueba <strong>de</strong> campo, se esta <strong>de</strong>terminando <strong>materia</strong> orgánica,<br />

sin embargo esto es posible solo cuando se calienta. Otra consi<strong>de</strong>ración importante radica<br />

en el hecho <strong>de</strong> que comúnmente <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s mayores a 2 mm <strong>de</strong> diámetro se eliminan; es<br />

<strong>de</strong>cir. No se cuantifican y está medida es útil para <strong>la</strong> caracterización <strong>de</strong> <strong>la</strong> pedregosidad<br />

Una vez eliminada <strong>la</strong> <strong>materia</strong> orgánica <strong>la</strong> muestra es dispersada con algún compuesto<br />

químico como el oxa<strong>la</strong>to y el metasi<strong>la</strong>cato <strong>de</strong> sodio o el calgòn (Hexametafosfato <strong>de</strong> sodio).<br />

Este último ha sido consi<strong>de</strong>rado como el más efectivo.<br />

Después que los agregados <strong>de</strong>l suelo han sido dispersados se efectúa <strong>la</strong> separación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />

partícu<strong>la</strong>s <strong>de</strong> arena, limo y arcil<strong>la</strong>. La proporción con <strong>la</strong> cual <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s se asientan<br />

pue<strong>de</strong> ser calcu<strong>la</strong>da usando <strong>la</strong> ley <strong>de</strong> stokes<br />

En el método <strong>de</strong> bouyoucos y el modificado por Day <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> partícu<strong>la</strong> en suspensión<br />

es <strong>de</strong>terminada usando el hidrometro para medir <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong> <strong>la</strong> suspensión. La diferencia<br />

entre métodos son el tiempo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s lecturas <strong>de</strong>l hidrometro;<br />

El <strong>de</strong> bouyoucos toma dos lecturas a los cuarenta segundos y a <strong>la</strong>s dos horas y el <strong>de</strong> Day<br />

toma unas nueve lecturas a diferentes intervalos en un tiempo <strong>de</strong> doce horas. Cabe ac<strong>la</strong>rar<br />

que para el método <strong>de</strong> bouyoucos es un método calibrado y no sigue <strong>la</strong> ley <strong>de</strong> stokes. A<br />

diferencia <strong>de</strong>l <strong>de</strong> Day que si <strong>la</strong> consi<strong>de</strong>ra siendo esto una explicación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s diferencias en<br />

el numero y tiempos <strong>de</strong> lectura. En el método <strong>de</strong> pipeta una porción <strong>de</strong> <strong>la</strong> suspensión es<br />

secada con una pipeta evaporada y <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong>l <strong>materia</strong>l <strong>de</strong>l suelo se <strong>de</strong>termina por<br />

pesada.<br />

La sedimentación <strong>de</strong>l suelo en un líquido en reposo se rige por <strong>la</strong> ley <strong>de</strong> stokes<br />

V = 2g (dp - d1) r 2<br />

9 cv<br />

33


DONDE:<br />

V= Velocidad <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> una partícu<strong>la</strong> (cm. /seg.).<br />

r = Radio <strong>de</strong> <strong>la</strong> partícu<strong>la</strong> esférica (cm.)<br />

dp = = Densidad <strong>de</strong> <strong>la</strong> partícu<strong>la</strong> (g/cm 3 )<br />

dl= Densidad <strong>de</strong> liquido (g/cm 3 )<br />

cv= Coeficiente <strong>de</strong> viscosidad <strong>de</strong>l agua (poises o g/cm.: seg.)<br />

g= Aceleración <strong>de</strong> <strong>la</strong> gravedad (cm. /seg 2 )<br />

FACTOR DE CONVERSION<br />

TEMPERATURA Tº FACTOR<br />

14 ºC -1.96<br />

16 ºC -0.28<br />

18 ºC -0.44<br />

19.44 ºC 0<br />

20 ºC +0.18<br />

22 ºC +0.89<br />

24 ºC +1.61<br />

26 ºC +2.41<br />

28 ºC +4.2<br />

METODOLOGIA<br />

1.- Pretratamiento <strong>de</strong> <strong>la</strong> Muestra.<br />

a.-) Mezc<strong>la</strong>r 150 gramos <strong>de</strong> suelo mas 100 ml <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da mas 30 ml <strong>de</strong> H202<br />

2.- Destrucción <strong>de</strong> Carbonatos<br />

a.-) I<strong>de</strong>ntificar carbonatos colocando 5 gramos <strong>de</strong> suelo en un vidrio <strong>de</strong> reloj agregando tres<br />

gotas <strong>de</strong> BaCl2<br />

3.- Si <strong>la</strong> Observación es mas agregar 25 ml <strong>de</strong> Ácido Clorhídrico (HCl) a 1 N.<br />

4.- Calentar <strong>la</strong> muestra durante 15 minutos y enfriar.<br />

5.- Verificar el PH que esta en un rango <strong>de</strong> 6 a 75.<br />

Si es > a 7.5 Agregar gotas <strong>de</strong> HCl<br />

34


Si es < a 6 Agregar gotas <strong>de</strong> NaOH. Dejar en el rango <strong>de</strong> 6 a 7.5<br />

6.- Dejar Reposar el suelo durante 2.9 horas y eliminar toda el agua<br />

7.- Secar hasta <strong>de</strong>tectar <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s <strong>de</strong> suelo.<br />

8.- Una vez i<strong>de</strong>ntificando los agregados separar <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s gruesas <strong>de</strong> <strong>la</strong>s finas.<br />

9.- Pesar 50 gramos <strong>de</strong> textura fina más 10 ml <strong>de</strong> Nitrato <strong>de</strong> Sodio y verter en una probeta<br />

<strong>de</strong> 1000 ml y completar con agua el volumen. Agitar <strong>la</strong> muestra por 5 minutos y sumergir el<br />

hidrometro, si presenta espuma y si no se pue<strong>de</strong> leer agregar 5 gotas <strong>de</strong> alcohol amileo<br />

Ø Leer el hidrometro a 40” 120” 30’ 60’ 120’ 180’ 240’ 300’.<br />

Ø Por cada lectura tomar <strong>la</strong> temperatura<br />

10.- Pesar 50 gramos <strong>de</strong> textura gruesa y repetir el paso 9<br />

Ø Sumergir y leer 40” 120” 30’ 60’ 120’ 180’ 240’ 300’.<br />

Ø Por cada lectura tomar <strong>la</strong> temperatura<br />

M A T E R I A L E S: R E A C T I V O S<br />

o 1 Potenciómetro Solución Buffer 7.0 y 10.0<br />

o 2 Probetas <strong>de</strong> 500 ml Nitrato <strong>de</strong> sodio<br />

o 1 Termómetro Hidróxido <strong>de</strong> sodio<br />

o 1 Ba<strong>la</strong>nza granataria Cloruro <strong>de</strong> Bario<br />

o 1 P<strong>la</strong>tillo <strong>de</strong> aluminio Agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da<br />

o 2 Vaso <strong>de</strong> precipitado 500 ml Nitrito <strong>de</strong> sodio<br />

o 1 Agitador <strong>de</strong> vidrio Ácido Clorhídrico<br />

o 1 Mortero<br />

o 1 Tamiz<br />

o 1 Paril<strong>la</strong> Eléctrica MATERIAL BIOLOGICO<br />

o 1 Probeta <strong>de</strong> 10 ml<br />

o 1 Pipeta <strong>de</strong> 5 ml Suelo<br />

35


PROCEDIMIENTO:<br />

Día 1<br />

Día 2<br />

Día 3<br />

Día 4<br />

1. Pesar 150 gramos <strong>de</strong> suelo en ba<strong>la</strong>nza granataria<br />

2. Colocar los 150 gramos <strong>de</strong> suelo en un vaso <strong>de</strong> precipitado<br />

3. Agregar 100 ml <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da mas 30 ml <strong>de</strong> H202<br />

4. Colocar sobre <strong>la</strong> paril<strong>la</strong> <strong>la</strong> mezc<strong>la</strong> hasta <strong>de</strong>struir <strong>la</strong> <strong>materia</strong> orgánica<br />

5. Retirar <strong>de</strong> <strong>la</strong> parril<strong>la</strong><br />

6. Etiquetar <strong>la</strong> muestra y <strong>de</strong>jar<strong>la</strong> por 24 horas<br />

1. Agregar a <strong>la</strong> muestra 25 ml <strong>de</strong> HCl a 1 N.<br />

2. Calentar <strong>la</strong> muestra durante 15 minutos.<br />

3. Verificar el PH que este en un rango 6 a 7.5 con el potenciómetro<br />

o Si es > 7.5 agregar gotas <strong>de</strong> HCl<br />

o Si es < 6 agregar gotas <strong>de</strong> NaOH<br />

Dejar en rango <strong>de</strong> 6 a 7.5<br />

Ø Conectar el potenciómetro a <strong>la</strong> red <strong>de</strong> energía eléctrica Calibrar el<br />

potenciómetro con buffer pH <strong>de</strong> 7.0 y pH 10<br />

Ø Tomar <strong>la</strong> lectura <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra<br />

4. Dejar reposar el suelo durante 24 horas.<br />

1. Secar <strong>la</strong> muestra hasta <strong>de</strong>tectar <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s <strong>de</strong> suelo<br />

1. Una vez i<strong>de</strong>ntificado los agregados separa <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s gruesas <strong>de</strong> <strong>la</strong>s finas<br />

mediante un tamiz.<br />

2. Pesar 40 gramos <strong>de</strong> textura fina en <strong>la</strong> ba<strong>la</strong>nza granataria<br />

3. Agregar 10 ml <strong>de</strong> nitrato <strong>de</strong> sodio y agitar <strong>la</strong> muestra por 5 minutos.<br />

4. En <strong>la</strong> probeta <strong>de</strong> 500 ml verter <strong>la</strong> mezc<strong>la</strong> anterior completar con agua el<br />

volumen<br />

5. Sumergir el termómetro y tomar <strong>la</strong> temperatura <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra<br />

6. Sumergir el hidrómetro si se presenta espuma y no se pue<strong>de</strong> leer agregar<br />

gotas <strong>de</strong> alcohol amilico<br />

7. Tomar <strong>la</strong>s lecturas <strong>de</strong>l hidrometro y <strong>de</strong>l termómetro a 40” 120” 30’ 60’<br />

120’ 180’ 240’ 300’.<br />

8. Pesar 40 gramos <strong>de</strong> textura gruesa.<br />

9. Repetir el mismo procedimiento <strong>de</strong>l los puntos 3 al 7<br />

36


RESULTADOS<br />

Textura fina<br />

TIEMPO EN TEMPERATURA LECTURA DEL LECTURA<br />

SEGUNDOS<br />

HIDROMETRO CORREGIDA<br />

40 29º 26 26+4.2=30.2<br />

120 29º 26 26+4.2=30.2<br />

30 30º 13 13+4.2=17.2<br />

60 30º 14 14+4.2=18.2<br />

120 28º 13 13+4.2=17.2<br />

180 30º 10 10+4.2=14.2<br />

240 30º 14 14+4.2=18.2<br />

300 30º 13 13+4.2=17.2<br />

C = 20.33<br />

Textura gruesa<br />

TIEMPOS EN TEMPERATURA LECTURA DEL LECTURA<br />

SEGUNDOS<br />

HIDROMETRO CORREGIDA<br />

40 30º 24 24+4.2=26.2<br />

120 30º 20 20+4.2=24.2<br />

30 29º 12 12+4.2=16.2<br />

60 30º 12 12+4.2=16.2<br />

120 28º 13 13+4.2=17.2<br />

180 28º 12 12+4.2=16.2<br />

240 30º 10 10+4.2=14.2<br />

300 30º 13 13+4.2=17.2<br />

C = 18.45<br />

Cálculos<br />

% textura gruesa= 100 - lectura<br />

% textura gruesa= 100 – 20.33<br />

% textura gruesa= 79.67 grs. /ml<br />

% textura fina= 100 - lectura<br />

% textura fina= 100 - 18.45<br />

% textura fina= 81.55 grs./ml<br />

37


20.33%-- TEXTURA GRUESA<br />

18.45%-- TEXTURA FINA<br />

38.78%<br />

LIMO = 100 – 38.78<br />

LIMO = 61.22%<br />

Determinar <strong>la</strong> textura <strong>de</strong>l suelo por medio <strong>de</strong>l triangulo <strong>de</strong> textura.<br />

Tipo <strong>de</strong> textura: franco-limoso<br />

38


CONCLUSION.<br />

Al término <strong>de</strong> esta practica y comparando con <strong>la</strong>s prácticas anteriores <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong><br />

textura los resultados no han coincidido.<br />

En esta práctica henos obtenido como resultado un suelo franco-limoso que tiene como<br />

característica<br />

ü Suave al tacto.<br />

ü De drenaje interno suave.<br />

ü Con alta disponibilidad <strong>de</strong> agua para <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas.<br />

ü Alta proporción <strong>de</strong> transporte <strong>de</strong> agua.<br />

ü De media dificultad <strong>de</strong> <strong>la</strong>branza.<br />

ü De baja erosión eolica<br />

39


II.ANALISIS QUIMICOS DE SUELOS<br />

IMPORTANCIA.<br />

El análisis químico <strong>de</strong> los suelos proporciona datos adicionales sobre sus propieda<strong>de</strong>s<br />

agríco<strong>la</strong>s<br />

Persigue conocer <strong>la</strong> composición íntima <strong>de</strong> estos cuerpos, es <strong>de</strong>cir <strong>la</strong> c<strong>la</strong>se <strong>de</strong> elementos que<br />

<strong>la</strong> constituye<br />

Actualmente se conoce que <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas requieren para su buen <strong>de</strong>sarrollo alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 16<br />

elementos (nutrimentos) estos provienen <strong>de</strong>l agua y <strong>de</strong>l aire (C, H Y O) y los restantes<br />

<strong>de</strong>ben estar en el suelo a una cierta concentración para que no se manifiesten síntomas por<br />

<strong>de</strong>ficiencias o excesos. Asegurando <strong>la</strong> existencia <strong>de</strong> estos a una concentración a<strong>de</strong>cuada, se<br />

asegura una buena producción sin embargo el trinomio agua-suelo-p<strong>la</strong>nta por <strong>la</strong><br />

complejidad en que estos se presentan requiere para su análisis <strong>de</strong>l conocimiento profundo<br />

<strong>de</strong> varias técnicas analíticas y <strong>la</strong> interpretación correcta <strong>de</strong> los resultados que se obtengan<br />

en <strong>la</strong>s <strong>de</strong>terminaciones.<br />

El estudio científico <strong>de</strong>l suelo se inicia en el campo y <strong>de</strong>be terminarse en el campo, pero<br />

entre uno y otro extremo es preciso aplicar minuciosamente los métodos científicos propios<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> física, química y biología que precisan <strong>de</strong> técnicos altamente capacitados y equipo<br />

a<strong>de</strong>cuado para el dominio <strong>de</strong> estas disciplinas<br />

40


Antes <strong>de</strong> iniciar el trabajo, se recomienda hacer <strong>la</strong> siguiente observación al aparato.<br />

Revisar que el nivel <strong>de</strong> <strong>la</strong> solución <strong>de</strong> relleno interno <strong>de</strong>l electrodo ocupe un 75% <strong>de</strong><br />

volumen.<br />

La c<strong>la</strong>sificación <strong>de</strong>l pH <strong>de</strong> duelos y aguas se muestra en el cuadro siguiente.<br />

PROCEDIMIENTO.<br />

RANGO DE PH CLASIFICACION<br />

9.40 Extremadamente alcalino<br />

1. Pesado <strong>de</strong> suelo 10grs., por cada vaso <strong>de</strong> precipitado.<br />

2. Preparación <strong>de</strong> diluciones 1:1, 1:2, y 1:5.<br />

3. Agitar por 10 minutos cada muestra con el agitador <strong>de</strong> vidrio.<br />

4. Calibrado <strong>de</strong>l potenciómetro con <strong>la</strong>s soluciones buffer pH 4.0, 7.0, 10.0.<br />

5. Después <strong>de</strong> calibrado, colocar el electrodo <strong>de</strong>l potenciómetro en <strong>la</strong> solución 1:1<br />

6. Esperar por tres minutos o a que <strong>de</strong> una lectura estable, anotar.<br />

7. Retirar el electrodo y <strong>la</strong>var con agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da, secar con papel <strong>de</strong> seda (higiénico).<br />

8. Repetir los pasos 5, 6, y 7 para <strong>la</strong>s soluciones 1:2, y 1:5.<br />

9. Determinar el pH <strong>de</strong>l suelo <strong>de</strong> acuerdo a <strong>la</strong>s lecturas obtenidas.<br />

RESULTADOS.<br />

MUESTRA LECTURA<br />

DE Ph<br />

CLASIFICACION<br />

DILUSION<br />

1:1<br />

7.02 NEUTRO<br />

DILUSION 7.24 MUY LIGERAMENTE<br />

1:2<br />

ALCALINO<br />

DILUSION 7.28 MUY LIGERAMENTE<br />

1:5<br />

ALCALINO<br />

43


CONCLUSION.<br />

Si tomamos <strong>de</strong> manera separada <strong>la</strong>s lecturas se obtienen dos tipos <strong>de</strong> pH <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

muestra <strong>de</strong> suelo que son: neutro y muy ligeramente alcalino.<br />

Ahora si sacamos un promedio <strong>de</strong> <strong>la</strong>s tres lecturas obtenemos un pH <strong>de</strong> 7.18 que<br />

quedaría c<strong>la</strong>sificado como neutro, por lo tanto consi<strong>de</strong>ramos que lo mas aceptable es tomar<br />

al promedio para c<strong>la</strong>sificar el pH <strong>de</strong> nuestra muestra.<br />

Que dando c<strong>la</strong>sificado como suelo neutro, que es el tipo <strong>de</strong> suelo mas recomendado<br />

para el cultivo.<br />

44


PRACTICA NO.7<br />

TITULO.<br />

Determinación De Conductividad Eléctrica (CE)<br />

OBJETIVO:<br />

Por medio <strong>de</strong> análisis en <strong>la</strong>boratorio, <strong>de</strong> terminar <strong>la</strong> conductividad eléctrica <strong>de</strong> varias<br />

muestras <strong>de</strong> suelo y <strong>de</strong> extractos <strong>de</strong> saturación e interpretar los resultados que se obtengan.<br />

INTRODUCCIÓN.<br />

La medida <strong>de</strong> <strong>la</strong> conductividad eléctrica (CE), junto con <strong>la</strong> <strong>de</strong> pH, son básicas en el análisis<br />

<strong>de</strong> suelos y aguas, puestos que <strong>de</strong> el<strong>la</strong>s se <strong>de</strong>ducen muchas <strong>de</strong> <strong>la</strong>s características <strong>de</strong>l agua<br />

<strong>de</strong> riego y <strong>de</strong>l suelo <strong>de</strong> cultivo, tales como <strong>la</strong>s siguientes:<br />

a) Concentración <strong>de</strong> sales.<br />

b) Alcalinidad o aci<strong>de</strong>z (reacción).<br />

c) Aproximadamente el tipo <strong>de</strong> sales.<br />

d) Fertilizantes más apropiados.<br />

e) Cuando <strong>la</strong> CE es muy alta,¿cuál será <strong>la</strong> velocidad <strong>de</strong> infiltración aproximada <strong>de</strong>l<br />

agua en el suelo?<br />

f) Cuando <strong>la</strong> CE es muy alta, <strong>la</strong> probable necesidad <strong>de</strong> recuperación <strong>de</strong>l suelo.<br />

g) Según sea el valor <strong>de</strong> <strong>la</strong> CE, el cultivo que sea resistente esa concentración <strong>de</strong> sales<br />

y ph.<br />

h) Según sea el valor <strong>de</strong> <strong>la</strong> CE y <strong>de</strong>l ph, ¿cual será el probable rendimiento <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

cosecha.<br />

En los suelos se mi<strong>de</strong> <strong>la</strong> conductividad específica (L). Los números son pequeños por lo<br />

que los resultados se suelen multiplicar por 1,000 o por los 1, 000,000 y <strong>la</strong>s nuevas<br />

unida<strong>de</strong>s se l<strong>la</strong>man milimhos/cm. (mmhos/cm.) o micromhos/cm.<br />

La conductividad específica (L) <strong>de</strong> una solución se <strong>de</strong>fine como <strong>la</strong> conductividad <strong>de</strong> esa<br />

solución a 25 ºc entre electrodos <strong>de</strong> 1 cm 2 <strong>de</strong> sección, situado a una distancia <strong>de</strong> 1 cm. Sus<br />

unida<strong>de</strong>s son <strong>la</strong>s <strong>de</strong> mhos/cm.<br />

Des<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista analítico <strong>la</strong> conductividad indica algo acerca <strong>de</strong> <strong>la</strong> concentración<br />

iónica <strong>de</strong> <strong>la</strong> disolución, pero no permite discernir cual es su composición cuantitativa. Sin<br />

embargo, <strong>la</strong> conductividad eléctrica esta directamente re<strong>la</strong>cionado con <strong>la</strong> presión osmótica<br />

y esta tiene gran importancia en <strong>la</strong> absorción <strong>de</strong> agua por <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas y por lo mismo influye<br />

en <strong>la</strong> producción, <strong>de</strong> aquí el interés <strong>de</strong> esta medida.<br />

45


DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO<br />

El equipo consiste en un puente <strong>de</strong> conductividad eléctrica que funciona con<br />

corriente alterna <strong>de</strong> <strong>la</strong> red <strong>de</strong> abastecimiento eléctrico o con baterías que alimentan a un<br />

circuito osci<strong>la</strong>dor electrónico que produce corriente alterna, <strong>la</strong> cual se aplica entre dos<br />

electrodos sumergido en <strong>la</strong> solución cuya conductividad se trata <strong>de</strong> medir<br />

Los electrodos tienen una separación <strong>de</strong> 1cm. entre si y tienen una superficie <strong>de</strong> 1<br />

cm 2 cada uno <strong>de</strong> ellos y por lo tanto lo que se esta midiendo es <strong>la</strong> conductividad eléctrica<br />

especifica <strong>de</strong> <strong>la</strong> solución.<br />

MATERIAL POR EQUIPO.<br />

2 Vasos <strong>de</strong> precipitado <strong>de</strong> 100ml.<br />

2 Agitadores.<br />

1 Conductivímetro (medidor <strong>de</strong> <strong>la</strong> conductividad eléctrica).<br />

REACTIVOS EMPLEADOS.<br />

Agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da.<br />

METODO DE TRABAJO.<br />

a) Se <strong>la</strong>van los electrodos con agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da <strong>de</strong> <strong>la</strong> piseta y se secan con el papel seda<br />

o papel higiénico.<br />

b) Se pone a funcionar el puente <strong>de</strong> conductividad y se esperan 5 min. por lo menos<br />

para que tome su temperatura <strong>de</strong> trabajo y proporcione lectura estables<br />

c) Se sumergen los electrodos en el suelo mezc<strong>la</strong>do con agua en <strong>la</strong>s re<strong>la</strong>ciones 1:1,<br />

1:2, 1:5 respectivamente o en el extracto <strong>de</strong> saturación <strong>de</strong>l suelo (según lo que se<br />

quiera medir) y se toma <strong>la</strong> lectura <strong>de</strong> <strong>la</strong> conductividad en el puente.<br />

d) Se sacan los electrodos y se <strong>la</strong>van con agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da, secándolos con el papel<br />

filtro.<br />

La conductividad eléctrica se expresa en milimhos/cm. a 24 ºc y conceptualmente es<br />

inversa <strong>de</strong> <strong>la</strong> oposición medida en W/cm., o sea que:<br />

Conductividad eléctrica (CE) = ____________1________________<br />

Oposición al paso <strong>de</strong> <strong>la</strong> corriente<br />

46


En el cuadro No. 7. Se muestra una c<strong>la</strong>sificación <strong>de</strong>l suelo según su contenido <strong>de</strong> sales.<br />

Otras c<strong>la</strong>sificaciones <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas tolerantes a sales se muestran en los cuadros 8 y 9,<br />

el cuadro 10 muestra <strong>la</strong> tolerancia <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas al boro y en el cuadro 11 <strong>la</strong> sensibilidad <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas a <strong>la</strong>s concentraciones <strong>de</strong> boro.<br />

Cuadro No. 7. C<strong>la</strong>sificación <strong>de</strong>l suelo según su contenido <strong>de</strong> sales.<br />

Conductividad eléctrica<br />

(CE) en milimhos/cm. a<br />

25 ºC<br />

C<strong>la</strong>sificación <strong>de</strong>l suelo Tolerancia <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas<br />

al contenido <strong>de</strong> sales<br />

< 2.0 No salino Efecto <strong>de</strong> salinidad caso<br />

nulo<br />

2.0 a 4.0 Poco salino Los rendimientos <strong>de</strong> los<br />

cultivos mas sensibles se<br />

afectan<br />

4.0 a 8.0 Medianamente salino Prosperan so<strong>la</strong>mente los<br />

cultivos que toleran cierto<br />

grado <strong>de</strong> salinidad<br />

8.0 a 12.0 Fuertemente salino Solo los cultivos tolerantes<br />

rin<strong>de</strong>n apropiadamente<br />

> 12.0 Extremadamente salino Solo <strong>la</strong>s especies muy<br />

tolerantes se adaptan.<br />

Cuadro No. 8. Tolerancia re<strong>la</strong>tiva <strong>de</strong> los cultivos a <strong>la</strong>s sales.<br />

FRUTALES<br />

Muy tolerantes Medianamente tolerantes Poco tolerantes<br />

Palma datilera Granada Peral, Manzano, Naranjo<br />

Higuera Toronja, Ciruelos<br />

Olivo Almendro, Chabacano,<br />

Vid Durazno, Fresa, Limonero,<br />

Aguacate<br />

47


HORTALIZAS<br />

Muy tolerantes Medianamente tolerantes Poco tolerantes<br />

CEe X 10 3 =12 Cree X10 3 =10<br />

CEe X10 3 =4<br />

Betabel =11.5<br />

Bretón o col rosada<br />

Espárragos = 10.5<br />

Espinacas = 10<br />

CEe X 10 3 = 10<br />

Jitomate, brócoli, col, chile dulce<br />

= 8<br />

Coliflor, lechuga. Maíz dulce,<br />

papas, zanahorias = 6<br />

Cebol<strong>la</strong>, chíncharos, ca<strong>la</strong>baza,<br />

pepinos<br />

CE e x 10 3 = 4<br />

Cuadro No. 9 Tolerancia a <strong>la</strong>s sales <strong>de</strong> los cultivos comunes.<br />

CE e x 10 3 = 16<br />

Cebada (grano)<br />

Remo<strong>la</strong>cha azucarera,<br />

Colza, algodón<br />

CE e x 10 3 = 10<br />

Centeno, avena, arroz, sorgo, maíz,<br />

Linaza, girasol, higueril<strong>la</strong>,<br />

CE e x 10 3 = 6<br />

Tolerancia a <strong>la</strong>s sales <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas forrajeras.<br />

Rábano = 4<br />

Apio = 3.5<br />

Ejotes = 3<br />

CE e x 10 3 = 3<br />

CE e x 10 3 = 4<br />

Alubias<br />

Muy tolerantes Medianamente tolerantes Poco tolerantes<br />

CE e x 10 3 = 18<br />

CE e x 10 3 = 12<br />

CE e x 10 3 = 4<br />

Zacaton alcalino<br />

Zacate sa<strong>la</strong>do<br />

Zacate alcalino <strong>de</strong> coquito<br />

Zacate bermuda<br />

Zacate Rho<strong>de</strong>s<br />

Senteno silvestre <strong>de</strong>l Canadá<br />

Grama <strong>de</strong> trigo occi<strong>de</strong>ntal<br />

Cebada (para heno)<br />

Trofolium (pata <strong>de</strong> pájaro)<br />

Trébol b<strong>la</strong>nco<br />

Trébol amarillo<br />

Zacate ingles perenne<br />

Bromo <strong>de</strong> montaña<br />

Trébol fresa<br />

Zacate Dallis<br />

Trébol Huban<br />

Alfalfa California común<br />

Festuca alta<br />

Senteno (para heno)<br />

Trigo (para heno)<br />

Avena (para heno)<br />

Zacate “Orchard”<br />

Grama azul<br />

Festuca<br />

Trébol b<strong>la</strong>nco ho<strong>la</strong>ndés<br />

Alopecuro<br />

Trébol alsike<br />

Trébol rojo<br />

Trébol <strong>la</strong>dino<br />

Pimpine<strong>la</strong><br />

48


Reed canary<br />

Trébol gran<strong>de</strong><br />

Bromo suave<br />

Vesa lechosa cicer<br />

Trébol agrio<br />

Vesa lechosa (hoz)<br />

CE e x 10 3 = 4<br />

Nota: La conductividad eléctrica va <strong>de</strong>scendiendo <strong>de</strong>l primero al ultimo cultivo <strong>de</strong> cada<br />

columna. La CE e x 10 3 esta dad en mmhos/cm. a 25ºC.<br />

PROCEDIMIENTO.<br />

10. Pesado <strong>de</strong> suelo 10grs., por cada vaso <strong>de</strong> precipitado.<br />

11. Preparación <strong>de</strong> diluciones 1:1, 1:2, y 1:5.<br />

12. Agitar por 10 minutos cada muestra con el agitador <strong>de</strong> vidrio.<br />

13. Encen<strong>de</strong>r el conductivímetro<br />

14. Esperar por cinco minutos o a que <strong>de</strong> una lectura estable<br />

15. Colocar el electrodo <strong>de</strong>l conductivímetro en <strong>la</strong> solución 1:1<br />

16. Esperar por tres minutos o a que <strong>de</strong> una lectura estable, anotar.<br />

17. Retirar el electrodo y <strong>la</strong>var con agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da, secar con papel <strong>de</strong> seda (higiénico).<br />

18. Repetir los pasos 6, y 7 para <strong>la</strong>s soluciones 1:2, y 1:5.<br />

19. Determinar <strong>la</strong> CE <strong>de</strong>l suelo <strong>de</strong> acuerdo a <strong>la</strong>s lecturas obtenidas.<br />

Resultado<br />

MUESTRA LECTURA<br />

CONDUCTIVIMETRO<br />

DE CE<br />

DILUSION 1:1 0.56 1 / 0.56 = 1.79<br />

DILUSION 1:2 0.55 1 / 0.55 = 1.82<br />

DILUSION 1:5 0.67 1 / 0.67 = 1.49<br />

Tipo <strong>de</strong> suelo: no salino<br />

49


CONCLUSION<br />

De acuerdo a los resultados y comparando con <strong>la</strong> tab<strong>la</strong> No. 7 tenemos que el suelo<br />

muestreado queda c<strong>la</strong>sificado como no salino. Por lo que el efecto a <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas por<br />

salinidad es casi nulo.<br />

Por tanto el suelo es apto para introducir todo tipo <strong>de</strong> cultivo.<br />

Por lo que se recomienda sembrar en este suelo los siguientes cultivos.<br />

FRUTALES<br />

Palma datilera<br />

Granada<br />

Higuera<br />

Olivo<br />

Vid<br />

Peral, Manzano, Naranjo<br />

Toronja, Ciruelos<br />

Almendro, Chabacano,<br />

Durazno, Fresa, Limonero, Aguacate<br />

HORTALZAS.<br />

Betabel<br />

Bretón o col rosada<br />

Espárragos<br />

Espinacas<br />

Jitomate, brócoli, col, chile dulce<br />

Cebol<strong>la</strong>, chíncharos, ca<strong>la</strong>baza, pepinos<br />

Coliflor, lechuga. Maíz dulce, papas, zanahorias<br />

Rábano<br />

Ejotes<br />

Apio<br />

CULTIVOS COMUNES.<br />

Cebada (grano)<br />

Remo<strong>la</strong>cha azucarera,<br />

Colza, algodón<br />

Centeno, avena, arroz, sorgo, maíz,<br />

Linaza, girasol, higueril<strong>la</strong>,<br />

Alubias<br />

PLANTAS FORRAJERAS.<br />

Zacaton alcalino<br />

Zacate sa<strong>la</strong>do<br />

50


Zacate alcalino <strong>de</strong> coquito<br />

Zacate bermuda<br />

Zacate Rho<strong>de</strong>s<br />

Senteno silvestre <strong>de</strong>l Canadá<br />

Grama <strong>de</strong> trigo occi<strong>de</strong>ntal<br />

Cebada (para heno)<br />

Trofolium (pata <strong>de</strong> pájaro)<br />

Trébol b<strong>la</strong>nco<br />

Trébol amarillo<br />

Zacate ingles perenne<br />

Bromo <strong>de</strong> montaña<br />

Trébol fresa<br />

Zacate Dallis<br />

Trébol Huban<br />

Alfalfa California común<br />

Festuca alta<br />

Senteno (para heno)<br />

Trigo (para heno)<br />

Avena (para heno)<br />

Zacate “Orchard”<br />

Grama azul<br />

Festuca<br />

Reed canary<br />

Trébol gran<strong>de</strong><br />

Bromo suave<br />

Vesa lechosa cicer<br />

Trébol agrio<br />

Vesa lechosa (hoz)<br />

Trébol b<strong>la</strong>nco ho<strong>la</strong>ndés<br />

Alopecuro<br />

Trébol alsike<br />

Trébol rojo<br />

Trébol <strong>la</strong>dino<br />

Pimpine<strong>la</strong>.<br />

51


PRACTICA NO. 8.<br />

TITULO.<br />

Determinación <strong>de</strong>l porcentaje <strong>de</strong> <strong>materia</strong> orgánica total en el suelo.<br />

OBJETIVO.<br />

Por medio <strong>de</strong> análisis <strong>de</strong> <strong>la</strong>boratorio, el alumno <strong>de</strong>terminara cuantitativamente <strong>la</strong> cantidad<br />

<strong>de</strong> <strong>materia</strong> orgánica total existente en un suelo por el método <strong>de</strong> Walkley y B<strong>la</strong>ck, e<br />

interpretara los resultados obtenidos.<br />

INTRODUCCIÓN.<br />

La <strong>materia</strong> orgánica <strong>de</strong>l suelo proviene <strong>de</strong> <strong>la</strong> raíces, residuos <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas y organismos<br />

vivientes o muertos <strong>de</strong>l suelo; como residuos <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cosechas o <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas silvestres y<br />

carboles, esta constituida por varias sustancias como <strong>la</strong>s proteínas , ceras, ligninas, grasas y<br />

tesinas.<br />

La <strong>materia</strong> orgánica se a <strong>de</strong>nominado <strong>la</strong> “sangre vital <strong>de</strong>l suelo”. Tiene un impacto<br />

tremendo sobre <strong>la</strong>s propieda<strong>de</strong>s químicas, físicas y biológicas <strong>de</strong>l suelo, tales como <strong>la</strong>s<br />

siguientes:<br />

a) Velocidad <strong>de</strong> infiltración <strong>de</strong>l agua en el suelo.<br />

b) Estructura <strong>de</strong>l suelo.<br />

c) Aireación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s raíces.<br />

d) Capacidad <strong>de</strong> campo.<br />

e) Humedad aprovechable.<br />

f) Microorganismos en el suelo.<br />

g) Capacidad <strong>de</strong> fijación <strong>de</strong> nutrientes.<br />

h) Otros.<br />

Este procedimiento es un ejemplo <strong>de</strong> digestión vía humedad, en el cual <strong>la</strong> <strong>materia</strong> orgánica<br />

<strong>de</strong>l suelo se digesta con K2Cr2O7 y H2SO4.<br />

El calor externo liberado por <strong>la</strong> reacción, al diluirse el H2SO4 ayuda al proceso <strong>de</strong><br />

oxidación. El exceso <strong>de</strong> K2Cr2O7 sin reducir es <strong>de</strong>terminado por valoración con FeSO4.<br />

MATERIA ORGÁNICA<br />

La <strong>materia</strong> orgánica que contiene el suelo proce<strong>de</strong> tanto <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>scomposición <strong>de</strong> los seres<br />

vivos que mueren sobre el<strong>la</strong>, como <strong>de</strong> <strong>la</strong> actividad biológica <strong>de</strong> los organismos vivos que<br />

contiene: lombrices, insectos <strong>de</strong> todo tipo, microorganismos, etc. La <strong>de</strong>scomposición <strong>de</strong><br />

estos restos y residuos metabólicos da origen a lo que se <strong>de</strong>nomina humus. En <strong>la</strong><br />

composición <strong>de</strong>l humus se encuentra un complejo <strong>de</strong> macromolécu<strong>la</strong>s en estado coloidal<br />

constituido por proteínas, azúcares, ácidos orgánicos, minerales, etc., en constante estado<br />

<strong>de</strong> <strong>de</strong>gradación y síntesis. El humus, por tanto, abarca un conjunto <strong>de</strong> sustancias <strong>de</strong> origen<br />

muy diverso, que <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>n un papel <strong>de</strong> importancia capital en <strong>la</strong> fertilidad, conservación<br />

y presencia <strong>de</strong> vida en los suelos. A su vez, <strong>la</strong> <strong>de</strong>scomposición <strong>de</strong>l humus en mayor o<br />

52


menor grado, produce una serie <strong>de</strong> productos coloidales que, en unión con los minerales<br />

arcillosos, originan los complejos órgano minerales, cuya aglutinación <strong>de</strong>termina <strong>la</strong> textura<br />

y estructura <strong>de</strong> un suelo. Estos coloi<strong>de</strong>s existentes en el suelo presentan a<strong>de</strong>más carga<br />

negativa, hecho que les permite absorber cationes H + y cationes metálicos (Ca 2+ , Mg 2+ , K + ,<br />

Na + ) e intercambiarlos en todo momento <strong>de</strong> forma reversible; <strong>de</strong>bido a este hecho, los<br />

coloi<strong>de</strong>s también reciben el nombre <strong>de</strong> complejo absorbente.<br />

MATERIALES.<br />

Ø 1 Ba<strong>la</strong>nza analítica.<br />

Ø 1 Pipeta graduada <strong>de</strong> 10ml.<br />

Ø 2 Pipeta graduada <strong>de</strong> 5ml.<br />

Ø 3 Pipeta graduada <strong>de</strong> 1ml.<br />

Ø 3 Probeta graduada <strong>de</strong> 100ml.<br />

Ø 2 Equipo <strong>de</strong> titi<strong>la</strong>ción<br />

Ø 4 Matraz Erlenmeyer <strong>de</strong> 250ml.<br />

Ø 1 Gotero<br />

Ø 1 Pro pipeta<br />

Ø 1 Probeta graduada <strong>de</strong> 500ml.<br />

Ø 1 Espátu<strong>la</strong> <strong>de</strong> 15cm.<br />

Ø 1 Vaso <strong>de</strong> precipitados <strong>de</strong> 1000ml.<br />

Ø 1 Piseta con agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da 1000ml.<br />

REACTIVOS.<br />

Ø Cromato <strong>de</strong> potasio.<br />

Ø Ácido sulfúrico al 96% (H2SO4).<br />

Ø Ácido fosfórico al 85%.<br />

Ø Fluoruro <strong>de</strong> sodio<br />

Ø Sulfato ferroso heptahidratado (FeSO47H2O).<br />

Ø Difeni<strong>la</strong>mina.<br />

Ø Agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da.<br />

Ø Hielo.<br />

MATERIAL BIOLOGICO.<br />

Suelo.<br />

53


PREPARACION DE SOLUCIONES.<br />

1) Dicromato <strong>de</strong> potasio 1N. (disolver 2.452grs. <strong>de</strong> cromato <strong>de</strong> potasio y diluir a 50ml. De<br />

agua.).<br />

2) Sulfato ferroso 1N (pesar y disolver 139.015grs. <strong>de</strong> FeSO47H2O en 250ml. De agua<br />

<strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da, agregar 15ml. De H2SO4 concentrado, enfriar y aforar a 500ml.<br />

3) Difeni<strong>la</strong>mina (indicador): disolver 0.5grs. <strong>de</strong> difeni<strong>la</strong>mina en 20ml. De agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da y<br />

añadir lentamente 100ml. De H2SO4 concentrado colocando el matraz en un recipiente<br />

con hielo.<br />

MÉTODO DE TRABAJO.<br />

1) En <strong>la</strong> ba<strong>la</strong>nza analítica pesar 1.0 grs. De suelo.<br />

2) Este suelo ponerlo en un matraz Erlenmeyer <strong>de</strong> 250ml.<br />

3) Agregar 5ml. De dicromato <strong>de</strong> potasio 1N y 10ml. De H2SO4 concentrado (adicionar<br />

lentamente resba<strong>la</strong>ndo el ácido por <strong>la</strong> pared <strong>de</strong>l matraz).<br />

4) Dejar reposar por 30 minutos para que <strong>la</strong> oxidación <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>materia</strong> orgánica se verifique.<br />

5) Pasado el tiempo, agregar 100ml. De agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da y 5ml. De ácido fosforito al 85%.<br />

6) Agregar 0.1grs <strong>de</strong> fluoruro <strong>de</strong> sodio y también agregar 0.5ml. <strong>de</strong> difeni<strong>la</strong>mina como<br />

indicador.<br />

7) Agitar en giros suaves hasta que <strong>la</strong> muestra adquiera una tonalidad <strong>de</strong> color negro.<br />

8) Se titu<strong>la</strong> con el sulfato ferroso (en <strong>la</strong> titu<strong>la</strong>ción se empieza con un color café, el cual va<br />

cambiando a violeta y en el momento <strong>de</strong>l vire cambia a azul y <strong>de</strong>spués a un cambio<br />

brusco a ver<strong>de</strong> esmeralda con tonalida<strong>de</strong>s que <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>n <strong>de</strong>l tipo y color <strong>de</strong>l suelo.<br />

9) Anotar los mililitros <strong>de</strong>l sulfato ferroso gastados y empezar con <strong>la</strong> conversión <strong>de</strong> los<br />

datos para <strong>de</strong>terminar <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> <strong>materia</strong> orgánica.<br />

Es importante preparar un b<strong>la</strong>nco, el cual va a servir para calcu<strong>la</strong>r <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> <strong>materia</strong><br />

orgánica total en el suelo y con el fin <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminar el punto <strong>de</strong> vire final.<br />

CÁLCULOS.<br />

% M.O. = ml. De FeSO4 (b<strong>la</strong>nco – muestra) x F<br />

F = 1N x 12 x 1.72 x 100_____ = 0.67<br />

4000 x 0.77 x grs. <strong>de</strong> suelo<br />

Don<strong>de</strong>: 12/4000 = meq. Del carbón.<br />

0.77 = se asume que el 77% <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>materia</strong> orgánica es oxidada.<br />

1.71 = factor <strong>de</strong> conversión <strong>de</strong> C a <strong>materia</strong> orgánica. Un 58% <strong>de</strong> <strong>la</strong> M.O. es carbón.<br />

54


Cuadro No. 12 formato para tabu<strong>la</strong>r datos <strong>de</strong> <strong>materia</strong> orgánica en el suelo.<br />

I<strong>de</strong>ntificación<br />

<strong>de</strong>l suelo<br />

Sulfato ferroso<br />

utilizado en muestra<br />

Sulfato ferroso<br />

utilizado en b<strong>la</strong>nco<br />

% <strong>de</strong><br />

carbón<br />

% <strong>de</strong><br />

M.O.<br />

total<br />

Arcillo-arenoso 15.5ml. 6ml. 3.69 6.365<br />

Cuadro No. 13 contenido <strong>de</strong> <strong>materia</strong> orgánica (Landon, 1984).<br />

C<strong>la</strong>se Carbono orgánico (%).<br />

Muy alta >20<br />

Alta 10 – 20<br />

Media 4 – 10<br />

Baja 2 – 4<br />

Muy baja 4.21<br />

55


RESULTADOS.<br />

De <strong>la</strong> preparación <strong>de</strong> b<strong>la</strong>nco utilizamos para <strong>la</strong> titu<strong>la</strong>ción<br />

6ml. De FeSO4<br />

De <strong>la</strong> muestra utilizamos para <strong>la</strong> titu<strong>la</strong>ción<br />

15.5ml. De FeSO4<br />

CÁLCULOS.<br />

% M.O. = ml. De FeSO4 (b<strong>la</strong>nco – muestra) x F<br />

% M.O. = (6 – 15.5) x 0.67<br />

% M.O. = 6.365<br />

Del cual el 58% es carbón<br />

6.365---------100%<br />

____---------- 58%<br />

% <strong>de</strong> carbón = 3.69<br />

Indicado en el cuadro 12.<br />

56


CONCLUSIONES.<br />

Con base en los resultados obtenidos establecemos el suelo muestreado como rico en M.O.<br />

y con una concentración baja <strong>de</strong> carbón orgánico (indicado con sombreado gris en los<br />

cuadros 13 y 14).<br />

Por lo tanto el suelo cuenta con <strong>la</strong>s siguientes propieda<strong>de</strong>s:<br />

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS.<br />

La <strong>materia</strong> orgánica disminuye <strong>la</strong> <strong>de</strong>nsidad aparente <strong>de</strong>l suelo (por tener una menor<br />

<strong>de</strong>nsidad que <strong>la</strong> <strong>materia</strong> mineral), contribuye a <strong>la</strong> estabilidad <strong>de</strong> los agregados, mejora <strong>la</strong><br />

tasa <strong>de</strong> infiltración y <strong>la</strong> capacidad <strong>de</strong> retención <strong>de</strong> agua.<br />

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS.<br />

La <strong>materia</strong> orgánica tiene un papel importante en <strong>la</strong> mejora <strong>de</strong> <strong>la</strong> disponibilidad <strong>de</strong><br />

micronutrientes (principalmente hierro, manganeso, zinc y cobre) para <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas así como<br />

en <strong>la</strong> reducción <strong>de</strong> los efectos tóxicos <strong>de</strong> los cationes libres. Muchos metales que<br />

precipitarían en suelos en condiciones normales, se encuentran mantenidos en <strong>la</strong> solución<br />

<strong>de</strong>l suelo en forma que<strong>la</strong>tada. Es probable que estos micronutrientes sean transportados<br />

hacia <strong>la</strong>s raíces <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas en forma <strong>de</strong> que<strong>la</strong>tos* complejos solubles.<br />

La <strong>materia</strong> orgánica mejora <strong>la</strong> nutrición en fósforo, es posible que a través <strong>de</strong> favorecer el<br />

<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> microorganismos que actúan sobre los fosfatos. Es posible que <strong>la</strong> formación<br />

<strong>de</strong> complejos arcillo-húmicos o <strong>la</strong> que<strong>la</strong>tación contribuyan a solubilizar los fosfatos<br />

inorgánicos insolubles.<br />

Parece que <strong>la</strong>s sustancias húmicas aumentan <strong>la</strong> liberación <strong>de</strong> potasio fijado a <strong>la</strong>s arcil<strong>la</strong>s.<br />

La mayor parte <strong>de</strong>l nitrógeno almacenado en el suelo se encuentra en forma orgánica.<br />

CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS.<br />

El aporte <strong>de</strong> <strong>materia</strong> orgánica supone una adición <strong>de</strong> alimentos y energía para los<br />

microorganismos y <strong>de</strong>más flora responsable <strong>de</strong> llevar a<strong>de</strong><strong>la</strong>nte los ciclos bioquímicos en <strong>la</strong><br />

naturaleza, bien por <strong>la</strong> mejora <strong>de</strong> <strong>la</strong>s condiciones físico - químicas <strong>de</strong>l suelo o bien por el<br />

aporte <strong>de</strong> microorganismos beneficiosos en sí o por activación <strong>de</strong> los más favorables en<br />

<strong>de</strong>trimento <strong>de</strong> los patógenos.<br />

La <strong>materia</strong> orgánica es fundamental para el buen funcionamiento físico, químico y<br />

biológico <strong>de</strong>l suelo, forma parte activa <strong>de</strong> todos los procesos biológicos que permiten a un<br />

cultivo <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>rse <strong>de</strong> forma <strong>de</strong>seable y por tanto rentable para el agricultor, en<br />

consecuencia <strong>de</strong>be contarse siempre con su presencia en el suelo para obtener <strong>de</strong>l mismo su<br />

mayor potencial productivo.<br />

*que<strong>la</strong>to<br />

Se combina <strong>de</strong> forma reversible, normalmente con una gran afinidad, con un ion metálico como Fe, Ca o Mg.<br />

57


PRACTICA NO.9<br />

TITULO.<br />

Determinación <strong>de</strong> fósforo disponible<br />

OBJETIVO: El análisis <strong>de</strong> <strong>la</strong>boratorio, <strong>de</strong>terminar el contenido <strong>de</strong> fósforo disponible <strong>de</strong> un<br />

suelo e interpretar los resultados obtenidos.<br />

INTRODUCCION<br />

La <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> fósforo disponible en suelos se realiza en dos etapas, primeramente es<br />

necesario extraer el fósforo por medio <strong>de</strong> una solución a<strong>de</strong>cuada a <strong>la</strong>s características<br />

químicas <strong>de</strong>l suelo y posteriormente cuantificar el fósforo extractado por alguna técnica<br />

analítica.<br />

Existen numerosas soluciones extractoras y <strong>la</strong> selección <strong>de</strong> el<strong>la</strong>s para una <strong>de</strong>terminada<br />

localidad requiere <strong>de</strong> un análisis <strong>de</strong> corre<strong>la</strong>ción y calibración.<br />

En esta practica se realizara <strong>la</strong> extracción por el método <strong>de</strong> Bray-1, que es una solución <strong>de</strong><br />

NH4F 0.03N en HCL 0.025N, utilizado normalmente para suelos ácidos. El fósforo<br />

extractado se <strong>de</strong>terminara colorí métricamente, midiendo el color <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>do por el<br />

complejo azul <strong>de</strong> molib<strong>de</strong>no, obteniendo al reducir el complejo fosfomolibdico en medio<br />

ácido <strong>de</strong> un agente reductor, en este caso ácido ascórbico.<br />

MATERIAL Y EQUIPO<br />

è 1 Ba<strong>la</strong>nza analítica.<br />

è 12 Matraz Erlenmeyer <strong>de</strong> 50 ml.<br />

è 1 Matraz volumétrico <strong>de</strong> 50 ml.<br />

è 2 Buretas.<br />

è 1 Espectrofotómetro.<br />

è 1 Agitador reciproco.<br />

REACTIVOS<br />

1.- Solución extractora NH4F 0.03N en aproximadamente 200 ml <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da.<br />

Agregar 2.1 ml HCL concentrado y aforado a 1 litro.<br />

2.-Solución <strong>de</strong> molibdato <strong>de</strong> amonio. Se pasa 20 gramos <strong>de</strong> molibdato <strong>de</strong> amonio y se<br />

disuelven en 300 ml <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da. Se adicionan 450 ml <strong>de</strong> H2SO4 14N y 100 ml <strong>de</strong> una<br />

solución 0.5 % (p.v) <strong>de</strong> tartrato <strong>de</strong> antimonio y potasio. Aforar a 1 litro.<br />

3.- H2SO4 14N.<br />

4.-Solución <strong>de</strong> tartrato <strong>de</strong> Sb y K 0.5%. Pesar 0.5 g <strong>de</strong> tartrato <strong>de</strong> Sb y K por cada 100 ml<br />

<strong>de</strong> solución.<br />

5.-Solución para <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> color. Pesar 0.5 g <strong>de</strong> Ácido ascórbico y disolverlo en 100 ml<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> solución <strong>de</strong> molibdato <strong>de</strong> amonio. Esta solución se <strong>de</strong>be preparar diariamente.<br />

58


6.- Solución patrón <strong>de</strong> 200 ppm <strong>de</strong> P. Disolver 0.8786 g <strong>de</strong> KH2PO4, seco al horno, en agua<br />

<strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da y aforar a 1 litro.<br />

7.-Solución patrón <strong>de</strong> 2 ppm P. Diluir 10 ml <strong>de</strong> solución <strong>de</strong> 200 ppm a 1 litro con agua<br />

<strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da.<br />

METODO DE TRABAJO<br />

1.- Pesar 2.5 <strong>de</strong> g <strong>de</strong> suelo y colocarlos en un matraz Erlenmeyer <strong>de</strong> 50 ml.<br />

2.- Adicionar 25 ml <strong>de</strong> <strong>la</strong> solución extractora.<br />

3.- Agitar, en agitador reciproco durante 5 minutos.<br />

4.- Filtrar a través <strong>de</strong> papel Whatman No. 42.<br />

5.-Tomar una alícuota <strong>de</strong>l extracto <strong>de</strong>l suelo <strong>de</strong> 5 ml y colocar<strong>la</strong> en un matraz aforado <strong>de</strong><br />

50 ml<br />

6.- Agregar aproximadamente 30 ml <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da, 5 ml <strong>de</strong> <strong>la</strong> solución <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l<br />

color y se afora a 50 ml con agua <strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da<br />

7.- Esta solución se homogeniza perfectamente.<br />

8.- Después <strong>de</strong> 30 minutos <strong>de</strong> agregado al reductor, se lee <strong>la</strong> absorbancia <strong>de</strong>l complejo azul<br />

<strong>de</strong> molib<strong>de</strong>no a 882 nm.<br />

Preparar <strong>la</strong> siguiente curva <strong>de</strong> calibración a partir <strong>de</strong> <strong>la</strong> solución patrón <strong>de</strong> 2 ppm <strong>de</strong> P,<br />

Aforando en matraces <strong>de</strong> 50 ml.<br />

Cuadro. No. 16 Curva <strong>de</strong> calibración <strong>de</strong> fósforo.<br />

NO. Sol.2 ppm<br />

<strong>de</strong> P (ml)<br />

H20<br />

<strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da<br />

ml<br />

Sol.<br />

Extractora<br />

(ml)<br />

Sol.<br />

Desarrollo<br />

color (ml)<br />

1 0 30 5 5 0<br />

2 5 25 5 5 0.2<br />

3 10 20 5 5 0.4<br />

4 15 15 5 5 0.6<br />

5 20 10 5 5 0.8<br />

6 25 5 5 5 1.0<br />

Ppm final<br />

Graficar <strong>la</strong> concentración <strong>de</strong> P en ppm (X) en <strong>la</strong> abscisa y <strong>la</strong> absorbancia (Y) en <strong>la</strong><br />

or<strong>de</strong>nada.<br />

CALCULOS<br />

ppm <strong>de</strong> P en suelo = ppm (solución) (Vf) (Vi)<br />

A * P<br />

Don<strong>de</strong>:<br />

Ppm (solución) = obtenida <strong>de</strong> <strong>la</strong> curva <strong>de</strong> calibración.<br />

59


Vf =Volumen final <strong>de</strong> <strong>la</strong> colorimetría.<br />

A= Alicuato usada en <strong>la</strong> colorimetría.<br />

Vi= Volumen <strong>de</strong>l extracto.<br />

P = Peso <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra, seca al aire.<br />

COMENTARIOS<br />

1.- La longitud <strong>de</strong> honda utilizada <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong>l sistema colorimétrico empleado<br />

2.- Todo el <strong>materia</strong>l <strong>de</strong> vidrio <strong>de</strong>be <strong>la</strong>varse con HCL 6 N antes <strong>de</strong> usarlo.<br />

3.- No utilizar <strong>de</strong>tergentes en <strong>la</strong> limpieza <strong>de</strong>l <strong>materia</strong>l <strong>de</strong> vidrio.<br />

Cuadro No. 17 C<strong>la</strong>sificación para fósforo extractable Bray-1<br />

C<strong>la</strong>se Fósforo mg Kg. -1<br />

Bajo < 15<br />

Medio 15-30<br />

Alto > 30<br />

Fuente: CSTPA, 1980 Citado por Vázquez, 1997.<br />

Cuadro No. 18 C<strong>la</strong>sificación <strong>de</strong> fósforo extractable Olsen.<br />

C<strong>la</strong>se Fósforo mg Kg. -1<br />

Bajo < 5.5<br />

Medio 5.5-11.0<br />

Alto > 11.0<br />

Fuente: CSTPA, 1980 Citado por Vázquez, 1997.<br />

Cuadro No. 19 Interpretación general <strong>de</strong>l fósforo aprovechable <strong>de</strong>terminado por el método<br />

Olsen.<br />

Demanda <strong>de</strong>l cultivo Ejemplos Fósforo aprovechable (mg Kg. -1)<br />

Deficiente Cuestionable A<strong>de</strong>cuado<br />

Baja Pastas, Cereales, soya y<br />

maíz<br />

< 4 5-7 >8<br />

Mo<strong>de</strong>rada Alfalfa, algodón, maíz<br />

dulce, tomates<br />

< 7 8-13 >14<br />

Alto Remo<strong>la</strong>cha, papa, apio,<br />

cebol<strong>la</strong><br />

21<br />

Fuente: Landon, 1984 Citado por Vázquez, 1997.<br />

60


CONCLUSION.<br />

La edafología que se constituyó a finales <strong>de</strong>l siglo XIX como una ciencia se ha ido<br />

ubicando hasta hoy como una parte esencial para <strong>la</strong> conservación <strong>de</strong>l medio ambiente<br />

natural. Este <strong>manual</strong> se genero para brindar los conceptos fundamentales que conforman <strong>la</strong><br />

ciencia <strong>de</strong> <strong>la</strong> edafología: propieda<strong>de</strong>s físico-químicas, físicas y biológicas <strong>de</strong>l suelo.<br />

Esperamos que este <strong>manual</strong> sea <strong>de</strong> ayuda para toda el que haga uso <strong>de</strong>l mismo.<br />

61


BIBLIOGRAFIA.<br />

PRACTICA 1<br />

http://www.uach.cl/externos/<strong>la</strong>bnutrisuelo/msuelosprint.htm<br />

http://www.infojardin.com/articulos/Textura.htm<br />

PRACTICA 2<br />

http://www.sagan-gea.org/hojaredsuelo/paginas/15hoja.html<br />

Apuntes <strong>de</strong> c<strong>la</strong>se.<br />

PRACTICA 3<br />

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/arquime<strong>de</strong>s/arquime<strong>de</strong>s.htm<br />

http://www.monografias.com/trabajos4/<strong>la</strong><strong>de</strong>nsidad/<strong>la</strong><strong>de</strong>nsidad.shtml<br />

Apuntes <strong>de</strong> c<strong>la</strong>ses.<br />

PRACTICA 4<br />

http://www.sagan-gea.org/hojaredsuelo/paginas/15hoja.html<br />

http://www.mda.cinvestav.mx/personal/webpersonal/jjalvarado/cinvetav/SES.htm<br />

PRACTICA 5<br />

Compendio <strong>de</strong> edafología, utvm.<br />

http://www.sagan-gea.org/hojaredsuelo/paginas/15hoja.html<br />

PRACTICA 6<br />

Alcanzar G. G., Etchevers B. J. D., y Agui<strong>la</strong>r S. A. “Los análisis físicos y químicos”.<br />

Su aplicación en <strong>la</strong> agronomía. Centro <strong>de</strong> edafología. Colegio <strong>de</strong> post graduados.<br />

Montecillo, México.<br />

López F. J., y López M. J. 1978. “El diagnostico <strong>de</strong>l suelos y p<strong>la</strong>ntas”. Método <strong>de</strong><br />

campo y <strong>la</strong>boratorio. 4ta edición. Editorial mundi-prensa. España.<br />

Chapman D. H., y Pratt P. F. 1979. “Método <strong>de</strong> análisis para suelos, p<strong>la</strong>ntas y<br />

agua”.5ta., edición. Editorial Tril<strong>la</strong>s, México.<br />

PRACTICA 7<br />

62


Alcanzar G. G., Etchevers B. J. D., y Agui<strong>la</strong>r S. A. “Los análisis físicos y químicos”.<br />

Su aplicación en <strong>la</strong> agronomía. Centro <strong>de</strong> edafología. Colegio <strong>de</strong> post graduados.<br />

Montecillo, México.<br />

López F. J., y López M. J. 1978. “El diagnostico <strong>de</strong>l suelos y p<strong>la</strong>ntas”. Método <strong>de</strong><br />

campo y <strong>la</strong>boratorio. 4ta edición. Editorial mundi-prensa. España.<br />

Chapman D. H., y Pratt P. F. 1979. “Método <strong>de</strong> análisis para suelos, p<strong>la</strong>ntas y<br />

agua”.5ta., edición. Editorial Tril<strong>la</strong>s, México.<br />

PRACTICA 8<br />

López F. J. y López M.J. 1978. “El diagnostico <strong>de</strong> suelos y p<strong>la</strong>ntas”. Métodos <strong>de</strong> campo<br />

y <strong>la</strong>boratorio 4ta. Edición. Editorial Mundi-prensa. España.<br />

Ortiz V.B. y Ortiz S. C.A. 1990. “Edafología” 7ª. Edición <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> suelos.<br />

<strong>Universidad</strong> Autónoma <strong>de</strong> Chapingo, México. Pág.351.<br />

Foth H.D. 1997. “Fundamentos <strong>de</strong> <strong>la</strong> ciencia <strong>de</strong>l suelo” 7ª. Edición. Editorial CECSA.<br />

México.<br />

Alcanzar J.G. Ectchevers B .J .D y Agui<strong>la</strong>r S.A. “Los análisis físicos y químicos”. Su<br />

aplicación en agronomía. Centro <strong>de</strong> Edafología. Colegio <strong>de</strong> postgraduados. Montecillo,<br />

México.<br />

Vázquez A.A. 1997. “guía para interpretar el análisis químico <strong>de</strong>l agua y suelo”. 2ª<br />

edición. Departamento <strong>de</strong> suelo. <strong>Universidad</strong> autónoma Chapingo. México.<br />

http://www.uclm.es/users/higueras/MGA/Tema03/Tema_03_Suelos_3_4.htm<br />

http://www.fertiberia.com/informacion_fertilizacion/articulos/otros/<strong>materia</strong>_org.html<br />

http://www.terralia.com/revista8/pagina18.htm<br />

http://www.bioquimica.cl/enciclopedia/enciclopedia.php?accion=vertermino&termino=<br />

que<strong>la</strong>to<br />

PRACTICA 9<br />

Goijberg R. G. y Vázquez A. A. ANALISIS QUIMICO “Manual <strong>de</strong> prácticas<br />

<strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> suelos. <strong>Universidad</strong> Autónoma <strong>de</strong> Chapingo. México.<br />

Chapman D. H. y Prattt P. F. 1979. “Métodos <strong>de</strong> análisis para suelos, p<strong>la</strong>ntas y agua”.<br />

Quinta edición. Editorial Tril<strong>la</strong>s. México.<br />

López F. J. 1978. “El diagnostico <strong>de</strong> suelos y p<strong>la</strong>ntas “. Métodos <strong>de</strong> campo y<br />

<strong>la</strong>boratorio. 4ta. Edición. Editorial Mundi-prensa. España.<br />

63


Vázquez A. A. 1997. “Guía para interpretar el análisis químico <strong>de</strong>l agua y suelo”<br />

Segunda edición. Departamento <strong>de</strong> suelo. <strong>Universidad</strong> Autónoma <strong>de</strong> Chapingo.<br />

México.<br />

ANEXO.<br />

Triangulo <strong>de</strong> textura.<br />

64

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