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LA CONSERVA<br />

LA CONSERVA<br />

EL INVENTOR<br />

Su inventor fue Nicolás Appert<br />

Maestro pastelero y cocinero<br />

francés<br />

Inventor en 1810 de un método<br />

para conservar los alimentos<br />

Ganó un premio por este invento<br />

Fundó <strong>la</strong> primera fábrica de<br />

conservas en<br />

el mundo<br />

LA CONSERVA<br />

EL INVENTO<br />

Se colocaban los alimentos en<br />

botel<strong>la</strong>s de vidrio<br />

Estas se tapaban con tapones<br />

de corcho sujetos con a<strong>la</strong>mbre y<br />

sel<strong>la</strong>dos con cera<br />

Se calentaba en agua hirviendo<br />

durante mucho tiempo<br />

Este método<br />

a<strong>la</strong>rgaba <strong>la</strong><br />

duración de los<br />

alimentos<br />

LA CONSERVA<br />

EL GRAN CAMBIO<br />

Con este método los alimentos<br />

se podían conservar durante<br />

mucho tiempo<br />

Podían ser transportados allí<br />

donde fuera necesario<br />

Las conservas constituían el<br />

principal alimento de <strong>la</strong>s tropas<br />

Con el paso del<br />

tiempo se<br />

sustituyeron los<br />

envases de cristal<br />

por <strong>la</strong>tas<br />

Inventos del mundo militar que nos cambiaron <strong>la</strong> vida.<br />

Recurso 2

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