MANUAL DEL COMPRADOR - Electrolux

descongelan en forma automática y en los convencionales, generalmente el descongelamiento se
hace por sistema de Push-button.
¿Qué significa que un Refrigerador sea NO FROST?
Un refrigerador es No Frost cuando elimina la formación de escarcha en el freezer, dado que utiliza
una ventilación permanente para impedir que la misma se produzca, quitando la humedad interna.
En un refrigerador No Frost, el frío se produce en el freezer y se transmite por medio de un ventilador
al refrigerador. Hay una constante circulación forzada de aire, que si bien hace que no se
produzca escarcha, deshidrata rápidamente los alimentos. Esto obliga a tomar la precaución de
cubrir cada uno de ellos.
Esta característica de los refrigeradores No Frost hace que no puedan ser dejadas frutas frescas,
quesos o fiambres si no están cubiertos o protegidos, pues se resecarían.
Dicho de otra forma para que todos los alimentos conserven su humedad natural, deben ser
protegidos en envases cerrados o con polietileno.
En la actual tecnología, estos refrigeradores, tienen un mayor consumo eléctrico que los cíclicas o
convencionales, y además requieren igualmente un descongelamiento periódico para efectuar su
limpieza.
¿Cuántos pies o cuántos litros?
Es importante que verifique la capacidad del refrigerador en litros porque encontrará una medida
uniforme y exacta. La medida en pies es muchas veces incorrecta y engañosa.
Para que comprenda mejor, si llenara un refrigerador con agua y midiera cuántos litros entraron en
ella, le daría una idea aproximada de la capacidad en litros. Un refrigerador de 300 litros puede
considerarse pequeño, uno de 360 litros mediano y uno de 440 litros grande.
Tenga cuidado con algunas marcas en las que ciertos modelos son anchos pero poco profundos o
las puertas son bastante más grandes que el refrigerador sólo para aparentar un mayor tamaño
cuando en realidad no lo tienen.
¿Qué es la capacidad de congelamiento?
Es la capacidad que tiene el freezer de congelar una cierta cantidad de alimentos frescos en 24hs.
Se mide en Kg/24Hs (kilos cada 24 horas).
La rapidez con la que los alimentos pasan de su temperatura natural a estado de congelado, es
vital para la adecuada conservación de los mismos. Si las carnes no se congelan rápidamente, no
sólo continúa avanzando el proceso natural de descomposición, sino que al hacerse hielo, los
líquidos, tienden a romper los tejidos pudiendo cambiarle el sabor y textura.
La temperatura debe ser como máximo de -24 a -18 grados, para que la conservación sea la
adecuada.
Por ejemplo, si su refrigerador tiene una capacidad de 4Kg/24Hs y es de tres estrellas, Ud. podrá
colocar 4 Kg. de alimentos frescos en el freezer y a las 24Hs habrán alcanzado al menos -18
grados.
Pero si Ud coloca el doble, tardarán dos días en hacerlo, por lo que el congelamiento será lento y
poco eficaz.
Averigüe exactamente este dato, que varía de marca en marca y de modelo a modelo.
Algunas referencias son:
Refrigerador 1 compresor (mediana): alrededor de 4 a 8 Kg/24Hs.
Freezer: alrededor de 15 a 20 Kg/24 Hs. y más.
¿Qué es un compresor?
Es el corazón de su refrigerador, genera el frío y es determinante en la vida útil del producto.
¿Qué otras cosas hay que tener en cuenta?
Los distintos gases de refrigeración, si es tropical, la cantidad de estrellas, consumo eléctrico,
eficiencia del gabinete, puertas reversibles, freezer de contacto directo, estantes y anaqueles
regulables en el refrigerador.