Estándar para la Recolección Silvestre Sostenible de ... - FloraWeb
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Salvando p<strong>la</strong>ntas que salvan vidas y medios <strong>de</strong> vida<br />
<strong>Estándar</strong> Internacional <strong>para</strong> <strong>la</strong> <strong>Recolección</strong><br />
<strong>Silvestre</strong> <strong>Sostenible</strong> <strong>de</strong><br />
P<strong>la</strong>ntas Medicinales y Aromáticas (ISSC-MAP)<br />
P<strong>la</strong>ntas Medicinales y Aromáticas –<br />
Recursos esenciales, disminución <strong>de</strong><br />
oferta<br />
Aproximadamente entre 50.000 – 70.000<br />
especies <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas son utilizadas en <strong>la</strong><br />
medicina tradicional y mo<strong>de</strong>rna alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong>l<br />
mundo. Estas especies hacen una contribución<br />
esencial a los cuidados <strong>de</strong> salud, proveen una<br />
importante fuente <strong>de</strong> ingreso a recolectores<br />
rurales, y, junto con <strong>la</strong>s especies usadas por<br />
sus propieda<strong>de</strong>s aromáticas, alimentan una<br />
industria mayor en productos herbales,<br />
farmacéuticos y fragancias.<br />
La gran mayoría <strong>de</strong> especies <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas<br />
medicinales y aromáticas usadas hoy en día<br />
provienen <strong>de</strong> recolección silvestre.<br />
Desafortunadamente, <strong>la</strong> información disponible<br />
sugiere que sobre 15.000 especies podrían<br />
estar amenazadas, muchas como resultado<br />
directo <strong>de</strong> prácticas <strong>de</strong> recolección no<br />
sostenibles.<br />
Este patrón continuaría en un futuro previsible<br />
<strong>de</strong>bido a los altos costos <strong>de</strong> <strong>la</strong> domesticación y<br />
cultivo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s especies <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas medicinales<br />
y aromáticas y otros factores. A<strong>de</strong>más, el<br />
cultivo no es necesariamente el sistema <strong>de</strong><br />
producción más beneficioso <strong>para</strong> algunas<br />
especies. Para muchos recolectores, los<br />
beneficios económicos y los incentivos <strong>de</strong><br />
conservación se <strong>de</strong>rivan <strong>de</strong> <strong>la</strong> recolección<br />
silvestre sostenible. Es improbable que el<br />
cultivo cubra <strong>la</strong> <strong>de</strong>manda <strong>para</strong> muchas<br />
especies <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas medicinales y aromáticas,<br />
no imponen precios suficientemente altos y<br />
estables en el mercado mundial, o <strong>para</strong> p<strong>la</strong>ntas<br />
que se consi<strong>de</strong>ran más potentes en su forma<br />
natural.<br />
Apoyando <strong>la</strong> recolección silvestre<br />
sostenible<br />
La industria, gobiernos, certificadores<br />
orgánicos, administradores <strong>de</strong> recursos y<br />
recolectores están preocupados por <strong>la</strong><br />
disminución <strong>de</strong> <strong>la</strong>s pob<strong>la</strong>ciones y oferta <strong>de</strong><br />
p<strong>la</strong>ntas medicinales y aromáticas y están<br />
buscando medios <strong>para</strong> evaluar si una<br />
recolección es sostenible. Los consumidores<br />
también buscan evi<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> que los<br />
productos son producidos en una forma<br />
sostenible y ética. El <strong>Estándar</strong> <strong>para</strong> <strong>la</strong><br />
<strong>Recolección</strong> <strong>Silvestre</strong> <strong>Sostenible</strong> <strong>de</strong> P<strong>la</strong>ntas<br />
Medicinales y Aromáticas (ISSC-MAP, por sus<br />
sig<strong>la</strong>s en inglés) ha sido <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>do <strong>para</strong><br />
cubrir esta necesidad, y es producto <strong>de</strong> una<br />
amplia consulta con éstos y otros grupos <strong>de</strong><br />
actores.
El ISSC-MAP proporciona principios, criterios e<br />
indicadores c<strong>la</strong>ros que permitirán a <strong>la</strong> industria,<br />
administradores <strong>de</strong> recursos, recolectores y<br />
otros actores evaluar y monitorear <strong>la</strong><br />
sosteniblidad <strong>de</strong> los recursos silvestres y <strong>la</strong>s<br />
prácticas <strong>de</strong> recolección. El <strong>Estándar</strong> se enfoca<br />
en los aspectos ecológicos <strong>de</strong> buenas<br />
prácticas <strong>de</strong> recolección (BPC), <strong>la</strong>s cuales son<br />
frecuentemente olvidadas: <strong>la</strong> necesidad <strong>de</strong><br />
evaluaciones <strong>de</strong>l recurso minuciosas pero<br />
costo-efectivas y <strong>la</strong> <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> tasas <strong>de</strong><br />
aprovechamiento sostenibles. También se<br />
dirigen factores sociales y económicos. El<br />
<strong>Estándar</strong> se basa en los principios y guías<br />
existentes, así como estándares sobre<br />
prácticas forestales sostenibles, producción<br />
orgánica y buenas prácticas <strong>de</strong> agricultura,<br />
comercio justo y calidad <strong>de</strong> productos, pero no<br />
los reemp<strong>la</strong>za.<br />
Durante <strong>la</strong> fase inicial <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo se<br />
i<strong>de</strong>ntificaron cuatro formas principales <strong>de</strong><br />
implementación <strong>de</strong>l <strong>Estándar</strong>. Éstas serán<br />
evaluadas a través <strong>de</strong> proyectos ejecutados<br />
durante los años 2007 y 2008.<br />
ISSC-MAP – Co<strong>la</strong>boración en acción<br />
El proceso <strong>para</strong> e<strong>la</strong>borar el <strong>Estándar</strong> comenzó<br />
en el 2004 como una iniciativa conjunta <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
Agencia Fe<strong>de</strong>ral Alemana <strong>para</strong> <strong>la</strong><br />
Conservación <strong>de</strong> <strong>la</strong> Naturaleza (BfN), el Grupo<br />
<strong>de</strong> Especialistas <strong>de</strong> P<strong>la</strong>ntas Medicinales <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
UICN, WWF Alemania y TRAFFIC. El grupo<br />
central inicial se ha expandido <strong>para</strong> incluir<br />
asociaciones industriales, compañías, certificadores<br />
y ONGs comunitarias a través <strong>de</strong><br />
grupos internacionales directivos, asesores y<br />
técnicos.<br />
Siguientes pasos – 2007 - 2009<br />
La Versión 1 <strong>de</strong>l <strong>Estándar</strong> fue <strong>la</strong>nzada en<br />
febrero <strong>de</strong> 2007 y está disponible <strong>para</strong><br />
aplicación en <strong>la</strong>s operaciones <strong>de</strong> recolección<br />
<strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas medicinales y aromáticas. Se están<br />
<strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>ndo proyectos específicos <strong>para</strong><br />
probar <strong>la</strong> aplicabilidad <strong>de</strong>l <strong>Estándar</strong> en una<br />
variedad <strong>de</strong> condiciones geográficas,<br />
ecológicas y socioeconómicas <strong>de</strong> recolección y<br />
uso <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas medicinales. Los resultados <strong>de</strong><br />
estos proyectos y <strong>de</strong> otras experiencias que<br />
utilizan el ISSC-MAP serán utilizados <strong>para</strong><br />
<strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>r una guía, estudios <strong>de</strong> caso y<br />
mo<strong>de</strong>los <strong>para</strong> buenas prácticas <strong>de</strong> recolección.<br />
Esta experiencia también será utilizada <strong>para</strong><br />
refinar el <strong>Estándar</strong> en una Versión 2 a ser<br />
producida en el 2009.<br />
Este período también será utilizado <strong>para</strong><br />
<strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>r un mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> negocio apropiado<br />
<strong>para</strong> el <strong>Estándar</strong>. El objetivo es asegurar que el<br />
<strong>Estándar</strong> en sí mismo opere con una base<br />
sostenible con el fin <strong>de</strong> lograr el uso sostenible<br />
y conservación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas medicinales y<br />
aromáticas mientras se cubren <strong>la</strong>s<br />
necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los diferentes grupos <strong>de</strong><br />
actores.<br />
¿Interesados/as? Cómo se pue<strong>de</strong><br />
involucrar<br />
Damos <strong>la</strong> bienvenida a co<strong>la</strong>boradores<br />
adicionales <strong>de</strong>s<strong>de</strong> gobiernos, industria y ONGs<br />
<strong>para</strong> aplicaciones <strong>de</strong> prueba <strong>de</strong>l ISSC-MAP en<br />
operaciones <strong>de</strong> recolección existentes y<br />
nuevas. Estos ensayos <strong>de</strong>mostrarán <strong>la</strong><br />
aplicabilidad <strong>de</strong>l <strong>Estándar</strong> <strong>para</strong> códigos <strong>de</strong><br />
práctica <strong>de</strong> compañías, estándares existentes<br />
<strong>de</strong> certificación, evaluación <strong>de</strong> los recursos y<br />
legis<strong>la</strong>ción nacional.<br />
Se requiere asistencia financiera <strong>para</strong> el<br />
ulterior <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l <strong>Estándar</strong>, incluyendo<br />
p<strong>la</strong>n <strong>de</strong> negocios, proyectos <strong>de</strong> campo y<br />
coordinación.<br />
Para mayor información por favor<br />
contactar:<br />
Secretaría ISSC-MAP<br />
WWF Germany and TRAFFIC, Frankfurt<br />
Tel.: +49/69/79144-122, -212 ;<br />
Email: MAP-Standards-Criteria@wwf.<strong>de</strong><br />
Todos los documentos re<strong>la</strong>cionados al ISSC-<br />
MAP están disponibles en:<br />
www.floraweb.<strong>de</strong>/map-pro