Protección de Cultivos. Rafael Laborda Cenjor ... - Crop protection

Con las conclusiones de este estudio se sabrá cuanto y cuando el cultivo es
sensible a la acción del agente nocivo y se podrá decidir la manera de continuar el
estudio. Muy a menudo se considera nocivo un fitófago o un patógeno porque causa daño
al cultivo aunque a tal daño no corresponde una pérdida de rendimiento.
Por otra parte, en algunos casos un fitófago puede producir una acción benéfica
sobre el cultivo como ha sido observado para los pulgones ya que la melaza que
producen es un alimento para determinados insectos útiles.
Las plantas adventicias consideradas desde antiguo como elementos indeseables
sin paliativos, se sabe en la actualidad que cumplen en muchos casos un papel
importante como refugio de insectos auxiliares o como limitante de la difusión de
enfermedades (caso de Oxalis sp en cítricos).
Evaluación de pérdidas y toma de decisiones
En las últimas décadas se han desarrollado múltiple teorías y conceptos
relacionados con la evaluación de las pérdidas y con la toma de decisiones.
La terminología usada es variable y en muchos casos para expresar el mismo
concepto entomólogos y patólogos, utilizan términos distintos. Por lo tanto vale la pena
realizar una pequeña revisión de términos utilizados en la evaluación de pérdidas.
• Agente nocivo: cualquier organismo que perjudique al cultivo (harmful organism)
• Cosecha: producción mensurable del cultivo, de valor económico (yield)
• Daño: cualquier síntoma visible y mensurable causado por un agente nocivo
(injury)
• Pérdida de cosecha: cualquier reducción en la cantidad o calidad de la cosecha
(damage, o crop loss)
• Pérdida económica: la reducción en la rentabilidad económica por unidad de
superficie, producida por los agentes nocivos (loss)
El daño puede convertirse en pérdida de cosecha, y ésta en pérdida económica,
pero no necesariamente, ya que los mecanismos de los precios pueden interferir.
La densidad poblacional de los agentes nocivos puede ser determinada
directamente mediante un sencillo conteo (insectos, ácaros, nematodos...) o
indirectamente mediante la evaluación de síntomas (patógenos foliares,...).
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