Ordenanzas de aguas de Granada.pdf - La Alhambra y el Generalife
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250 María Teresa <strong>de</strong> Diego V<strong>el</strong>asco<br />
Describiremos brevemente las técnicas <strong>de</strong> regadío <strong>de</strong>sarrolladas<br />
por los musulmanes, su organización, administración y regulación, así<br />
como su pervivencia en época cristiana. Después nos ocuparemos <strong>de</strong><br />
hacer un estudio <strong>de</strong> las <strong>Or<strong>de</strong>nanzas</strong> <strong>de</strong> Aguas <strong>de</strong> <strong>Granada</strong>.<br />
1. LA HERENCIA MUSULMANA: LAS TÉCNICAS DE REGADÍO<br />
Y 5U ADMINISTRACIóN<br />
Hay que analizar preferentemente tres técnicas difundidas por los<br />
musulmanes en la Península Ibérica y norte <strong>de</strong> Africa, técnicas que<br />
a<strong>de</strong>más, <strong>de</strong>ben ser r<strong>el</strong>acionadas con un cultivo que requiere riego artificial:<br />
<strong>el</strong> naranjo. Estas tres técnicas son: a) Utilización <strong>de</strong> presas<br />
como medio <strong>de</strong> almacenar agua, <strong>de</strong> modo que ésta pueda ser luego<br />
repartida en canales y acequias; b) <strong>La</strong> noria, <strong>de</strong> origen persa; c) El<br />
«qanat» o pozo horizontal, sistema <strong>de</strong> concentrar <strong>el</strong> agua <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o<br />
y llevarla a la superficio mediante pozos verticales.<br />
El esquema <strong>de</strong> la difusión <strong>de</strong> cada uno <strong>de</strong> estos sistemas es <strong>el</strong><br />
mismo:<br />
— Origen en <strong>el</strong> antiguo Próximo Oriente, concretamente Persia.<br />
— Difusión, más o menos gran<strong>de</strong>, por <strong>el</strong> Mediterráneo durante la<br />
época clásica, sobre todo durante <strong>el</strong> Imperio Romano.<br />
— Intensificación <strong>de</strong> su uso, perfeccionamiento y difusión por los<br />
musulmanes <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>el</strong> siglo viii al x, aproximadamente.<br />
dos y <strong>de</strong>cisiones en un memorial. A<strong>de</strong>más, se or<strong>de</strong>nó a los here<strong>de</strong>ros inscribir<br />
sus títulos <strong>de</strong> propiedad