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CULTIVAR LOCAL Boletín de la Red de Semillas "Resembrando e Intercambiando"
tomate en el campo y la extracción y
conservación de las semillas por los
campesinos.
Ampliar los conocimientos en niños y
adolescentes de la comunidad sobre la
biodiversidad, las hortalizas y su importancia
para la salud humana.
Todos los campesinos estuvieron muy
interesados en las actividades a desarrollar y
propusieron incluir en el programa de
actividades de la Feria una competencia de
platos elaborados a partir de tomate, que
elaborarían las campesinas. También se acordó
que el día de la Feria se efectuaría la selección
de las variedades en la finca de los Mederos y
que en días posteriores Andrés Aldá, Sergio y
Silvia, que también tenían sembradas en sus
fincas una amplia diversidad de variedades de
tomate de diversos orígenes, convocarían al
resto de los campesinos de la zona a seleccionar
las variedades de tomate que mas le interesaban
de sus fincas, quedando el programa de
actividades como se muestra en la Tabla 1.
Tabla 1. Espacios de trabajo y facilitadores para el desarrollo de las actividades con los participantes de la
Feria.
Horario Actividades de la Feria Facilitadores
9:00-9:10 am Bienvenida Vicente Mederos y Marta Alvarez.
9:10-12:10 am
Actividad 1. Selección de las variedades en el
campo.
Actividad 2. Intercambio de experiencias acerca del
manejo del cultivo.
Vicente Mederos y Jesús
Rodríguez.
Semilleros y transplantes. Jorge Cartaya y Eduardo Cruz.
Cultivo y cosecha. Dagmara Plana y Noel Zaldívar.
Semillas Carlos Moya y M. E. Dominí.
Actividad 3. Enseñando sobre biodiversidad y
hortalizas a los niños.
Francisco Dueñas
12:10 -1:10 pm Merienda Irene Moreno
Actividad 4. Competencia de platos elaborados con
tomate.
Irene Moreno
1:10-1:30 pm Conclusiones Jorge Arzuaga y Humberto Ríos
La familia Mederos hizo modificaciones y
arreglos en su finca para recibir a las familias de
la comunidad y al resto de los invitados y
asistentes, lo que denota la motivación que
despertó en ellos y la seriedad con que
asumieron ser los anfitriones.
A la Feria asistieron 45 campesinos, 33
campesinas y 50 niños y adolescentes, además,
se contó con la asistencia de 6 invitados, 4
estudiantes de la Universidad de la Montaña, 4
fitomejoradores y 12 técnicos del INCA, 10
representantes de la ANAP y otras instituciones
municipales.
La bienvenida a los participantes fue dada por el
dueño de la finca, Vicente Mederos y un
facilitador explicó el programa de actividades y
la organización durante la Feria. Se formaron 4
grupos de trabajo con los participantes adultos,
los cuales contaron con cuatro espacios de
trabajo y dos facilitadores por cada uno, que
trabajarían de forma simultánea y rotarían en
forma de carrusel cada 30 minutos al sonido del
silbato del controlador del tiempo. El ambiente
fue positivo y propició el intercambio y la
comunicación entre todos los participantes, que
mostraron entusiasmo e interés por estar
reunidos y compartir sus experiencias.
Fue muy bonito observar la asistencia de las
familias completas de campesinos de la zona,
hombres, mujeres y niños, intercambiando y
participando junto a otras familias de las fincas
22 Boletín Nº 10
Red de Semillas "Resembrando e Intercambiando"
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