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<strong>Ahorrar</strong><br />
<strong>gota</strong><br />
a<br />
<strong>gota</strong><br />
Cómo reducir el gasto de agua<br />
El volumen de agua que se<br />
gasta en los hogares<br />
españoles crece de año en<br />
año. La instalación de<br />
dispositivos economizadores<br />
y un cambio de hábitos son<br />
las medidas que debemos<br />
emprender para gastar<br />
menos.<br />
20 OCU-COMPRA MAESTRA 272 JUNIO 2003<br />
España es el tercer país consumidor de<br />
agua del planeta. Cualquiera diría que<br />
nos sobra agua por todas partes, pero<br />
no es así: cuando llega el verano, muchas<br />
poblaciones tienen restricciones.<br />
Consumimos agua en exceso tanto en<br />
la industria, como en la agricultura y en<br />
el uso particular en nuestras casas. Por<br />
ello, cualquier política de ahorro de<br />
agua debe afrontarse desde todos los<br />
campos: Administración, industria,<br />
agricultura y ciudadanía.<br />
¿Sabía usted que el 21% del agua total<br />
disponible se pierde en la red de distribución<br />
por culpa de las fugas y roturas?<br />
El gran problema es que la red de distribución<br />
está anticuada, tiene falta de<br />
estanqueidad, tramos de la red abiertos<br />
al aire libre, vertidos de agua descontrolados<br />
cuando se producen roturas,<br />
etc. ¿Y qué decir del agua de calidad óptima<br />
que se utiliza para usos que no lo<br />
precisan? Más del 31% de los municipios<br />
riega exclusivamente con agua potable…<br />
En cuanto a las depuradoras, en<br />
2000 la Comisión Europea llamó la<br />
atención a España por el número insuficiente<br />
de depuradoras con que contamos,<br />
así como por el deficiente grado de<br />
tratamiento en las zonas que más lo necesitan<br />
(analizamos la efectividad de las<br />
depuradoras en OCU-CM nº 254, noviembre<br />
2001). Como puede observar,<br />
la Administración tiene bastante trabajo<br />
por delante.<br />
Por su parte, la industria utiliza grandes<br />
cantidades de agua que podría reutilizarse<br />
y, por supuesto, debería depurar<br />
antes de que llegue a los cauces de<br />
los ríos. La agricultura española sigue recurriendo<br />
mayoritariamente al riego por<br />
inmersión: ¿cuándo nos convenceremos<br />
de que el sistema de regadío <strong>gota</strong> a <strong>gota</strong><br />
subterráneo aumenta la eficacia hasta<br />
el 95%, de forma que de 1 litro de agua<br />
utilizada 0,95 litros son absorbidos por<br />
las plantas?<br />
Por último, en los hogares, los consumidores<br />
podemos aportar nuestro granito<br />
de arena. Existen en el mercado aparatos<br />
ahorradores, por ejemplo los grifos<br />
termostáticos o las cisternas de doble<br />
descarga, que permiten ahorrar un elevado<br />
porcentaje de agua. Y también<br />
sencillos dispositivos que se pueden acoplar<br />
en muchos de los sistemas convencionales<br />
con el mismo fin. Estos elementos,<br />
unidos a un cambio de hábitos,<br />
nos llevan por el buen camino.<br />
168 litros diarios<br />
Según el Instituto Nacional de Estadística,<br />
el consumo medio per cápita de<br />
agua en España en 2000 fue de 168 litros<br />
al día. En los hogares, el consumo<br />
fue un 5% mayor que el del ejercicio anterior.<br />
Donde más gastamos es en el baño<br />
y la ducha, seguidos en orden decreciente<br />
por el inodoro, el lavado de<br />
ropa y vajilla, y el riego de jardines privados.<br />
Así pues, si queremos instalar un<br />
dispositivo ahorrador, la mayor eficacia<br />
la obtendremos en el cuarto de baño,<br />
concretamente en la ducha y en el<br />
inodoro.
Lavadora y<br />
lavavajillas<br />
18%<br />
REPARTO DEL GASTO<br />
DE AGUA EN EL HOGAR<br />
Jardín, lavado<br />
de coche 12%<br />
Cocina 2%<br />
Inodoro<br />
32%<br />
Higiene<br />
personal<br />
36%<br />
En el lavabo<br />
y la ducha<br />
Si en la higiene personal es donde más<br />
agua gastamos, tendremos que empezar<br />
a actuar en este apartado.<br />
La normativa actual sobre edificación<br />
interior, que incluye los grifos y duchas,<br />
es de 1975 y se resiente del paso de los<br />
años: no tiene en cuenta el posible ahorro<br />
de agua. No obstante, parece que esta<br />
situación empieza a cambiar con el<br />
proyecto de actualización que ya está en<br />
marcha y alguna normativa autonómica<br />
más avanzada. Por ejemplo, la Generalitat<br />
de Cataluña exige desde 1998<br />
que las viviendas de nueva construcción<br />
y la rehabilitación de las antiguas incorporen<br />
dispositivos economizadores de<br />
agua.<br />
Grifos nuevos,<br />
grifos ahorradores<br />
Si la grifería de su casa es vieja, tiene fugas,<br />
va a hacer una reforma… es el momento<br />
de adquirir grifos adaptados a<br />
los nuevos criterios ahorradores. En el<br />
mercado actualmente existen tres sistemas:<br />
monomando, termostáticos y con<br />
cierre automático.<br />
Monomando: permiten un control más<br />
fácil y rápido del caudal y la temperatura<br />
del agua que las griferías convencionales.<br />
Algunos monomando incorporan<br />
funciones para ahorrar agua desconocidas<br />
para muchos usuarios. Por ejemplo,<br />
algunos grifos cuentan con un dispositivo<br />
que reduce el caudal, de forma que<br />
sólo se usa la necesaria. Otros, cuando<br />
la llave está colocada en medio, sólo sueltan<br />
agua fría (en la mayoría sale mezclada,<br />
aumentando el consumo de energía<br />
de forma innecesaria). Y otros tienen<br />
apertura en dos fases: la primera proporciona<br />
un caudal suficiente para los<br />
usos habituales (entre 6 y 8 litros/minuto)<br />
y con la segunda, que se obtiene con<br />
una ligera presión en sentido ascendente,<br />
el caudal es de 12 litros/minuto.<br />
Grifería termostática: contienen un material<br />
sensible a la temperatura que, al<br />
dilatarse o contraerse, regula el caudal<br />
de agua fría o caliente, con lo cual la<br />
temperatura elegida del agua se mantiene<br />
constante. Con estos grifos se ahorra<br />
agua, energía y hacen que el usuario<br />
desarrolle hábitos ahorradores, ya que<br />
si cierra el grifo para enjabonarse, al<br />
abrirlo sale el agua a la misma temperatura<br />
a la que había cerrado.<br />
Grifos de cierre automático o electrónico: son<br />
más interesantes para lugares públicos<br />
que para el hogar, pues evitan el despilfarro<br />
de los grifos mal cerrados. Además,<br />
los grifos que funcionan con radar o infrarrojos<br />
(el agua cae cuando están las<br />
manos colocadas bajo el grifo y cesa al<br />
apartarlas) son idóneos para lugares que<br />
requieran higiene extrema porque no<br />
hace falta tocar el grifo. Existe otro tipo<br />
de grifo, que se acciona mediante un<br />
pulsador y se cierra después de un tiempo<br />
establecido.<br />
Grifos viejos, trucos baratos<br />
En caso de que no tenga previsto cambiar<br />
de grifos, puede recurrir a unos dispositivos<br />
que se acoplan en la mayoría<br />
de los grifos ya sean de lavabo o de ducha<br />
(consulte en una tienda especializada):<br />
son pequeños, baratos y fáciles<br />
de instalar.<br />
Limitadores de caudal: reducen el caudal<br />
en función de la presión del agua. Algunos<br />
modelos se intercalan entre la llave<br />
de corte y el latiguillo del grifo (o entre<br />
el grifo y el flexo de la ducha). Los hay<br />
que se colocan sin necesidad de desmontar<br />
el grifo y otros que tienen el mecanismo<br />
en un cartucho, que obliga a<br />
intervenir a un profesional. Algunas<br />
marcas tienen también mangos de ducha<br />
con el dispositivo ahorrador ya incorporado.<br />
Antes de comprar un limitador,<br />
asegúrese de que se adapta a la<br />
presión de la red que llega a su casa, ya<br />
que no es constante.<br />
Interruptores de caudal: adecuados para<br />
instalar en un grifo convencional de dos<br />
ruedas, ya que permiten reanudar la salida<br />
del agua sin tener que volver a regular<br />
la temperatura del agua; consiguen<br />
el efecto de un monomando.<br />
CON LUPA<br />
¿Quiere saber si en su casa gasta<br />
agua en exceso? Le proponemos<br />
que siga estos pasos:<br />
– Compruebe que ningún grifo<br />
gotea. Una <strong>gota</strong> puede parecer<br />
insignificante, pero una <strong>gota</strong> por<br />
segundo son 30 litros al día, o lo<br />
que es lo mismo, 11 m 3 al año.<br />
– Observe que el inodoro no<br />
tiene fugas. Un truco: vierta en la<br />
cisterna un ambientador o un<br />
desinfectante de baño coloreado.<br />
Pasados 15 o 30 minutos, mire el<br />
agua del tanque: si la encuentra<br />
descolorada, significa que la<br />
válvula está dejando escapar<br />
líquido y que necesita cambiarla.<br />
Y si dentro de la taza las paredes<br />
y el agua del sifón aparecen<br />
coloreados, es signo de fuga.<br />
– Sepa si despilfarra mucha agua<br />
en la ducha. Con el contador no<br />
puede saberlo porque mide en m 3<br />
(1.000 litros), pero puede salir de<br />
dudas rápidamente sólo con<br />
utilizar un reloj con segundero y<br />
un cubo de capacidad conocida.<br />
Por ejemplo, si un cubo de 5<br />
litros, de los que se utilizan para<br />
fregar, tarda menos de medio<br />
minuto en llenarse, hay que<br />
pensar en cambiar la grifería o<br />
añadir un dispositivo<br />
economizador.<br />
Aireadores o perlizadores: estos dispositivos<br />
mezclan aire con el agua, incluso si<br />
la presión es baja. Las <strong>gota</strong>s de agua salen<br />
en forma de perlas y dan la sensación<br />
de que el chorro es abundante. Son unos<br />
simples filtros que sustituyen a los normales<br />
de los grifos de lavabos, cocina,<br />
bidé y duchas. Antes de comprar un aireador<br />
conviene mirar si la rosca coincide<br />
con la del grifo.<br />
<strong>Ahorrar</strong> en la ducha<br />
En la ducha, además de cambiar la grifería,<br />
podemos acoplar un cabezal que<br />
suelte poca agua, aunque el efecto sea<br />
de chorro abundante. En el mercado<br />
existen varios tipos de alcachofa:<br />
Cabezal de mezcla con aire: el chorro proporciona<br />
la misma sensación de mojado<br />
pero sólo se consume la mitad de<br />
OCU-COMPRA MAESTRA 272 JUNIO 2003 21
agua. Esta medida suele ir acompañada<br />
de un aumento de la presión de salida<br />
y un aumento del tamaño de la <strong>gota</strong><br />
(<strong>gota</strong> perlizada).<br />
Cabezal con reducción del área de difusión:<br />
en las alcachofas convencionales se tiende<br />
a sobredimensionar el área de difusión<br />
para aumentar la sensación de<br />
abundancia, con lo que parte del agua<br />
no se aprovecha adecuadamente. La<br />
simple concentración del chorro de salida<br />
consigue un considerable ahorro sin<br />
reducir la cantidad de agua útil por unidad<br />
de superficie.<br />
En la cisterna<br />
Si el inodoro de su casa se instaló antes<br />
de los años 80 del siglo pasado, seguro<br />
que tiene una capacidad de 10 litros o<br />
más en cada descarga. Los de los años<br />
90 que funcionan con tirador son de<br />
descarga interrumpible: si se tira poco<br />
tiempo, la cisterna no se vacía por completo.<br />
A partir de 1994, las cisternas<br />
empezaron a incorporar un botón o<br />
pulsador para interrumpir la descarga.<br />
En la actualidad, la mayoría son de doble<br />
pulsador. La norma vigente aún fija<br />
en 9 litros la capacidad máxima de<br />
los inodoros; sin embargo, el criterio<br />
ahorrador lo sitúa en 6 litros, aunque<br />
para la mayor parte de las veces (para<br />
aguas menores) con 3 litros es suficiente,<br />
y por ello muchas de las cisternas<br />
que se encuentran en el mercado ofrecen<br />
una descarga pequeña de 3 litros y<br />
otra grande de 6 o 9 litros. Los dos sistemas<br />
principales para retener el vaciado<br />
total de la cisterna son los siguientes:<br />
De descarga interrumpible o de doble pulsación<br />
(start and stop): sólo tiene un pulsador<br />
que interrumpe la salida del agua, en<br />
unos modelos levantando el dedo, en<br />
otros volviendo a pulsar.<br />
De doble descarga (dual system): estas cisternas<br />
son más modernas y cuentan con<br />
dos pulsadores, de modo que pulsando<br />
el pequeño se produce el vaciado parcial<br />
de la cisterna y pulsando el más<br />
grande, el vaciado total.<br />
También es posible convertir la cisterna<br />
convencional en una ahorradora.<br />
Esta transformación se consigue<br />
manteniendo la carcasa cerámica y<br />
cambiando el dispositivo interno conocido<br />
como universal por uno ahorrador.<br />
Otra opción consiste en colocar un limitador<br />
de descarga en el tubo del rebosadero<br />
o sobre la válvula del descarga-<br />
22 OCU-COMPRA MAESTRA 272 JUNIO 2003<br />
CUÁNTA AGUA SE GASTA... (LITROS)<br />
EN UN AFEITADO<br />
DE 5 MINUTOS<br />
30 30<br />
Grifo con limitador<br />
de caudal<br />
(de 9 a 15 euros)<br />
Grifo con perlizadores<br />
(unos 8 euros)<br />
60<br />
Grifo convencional<br />
dor del inodoro: al tirar de la cisterna<br />
de forma normal se produce una descarga<br />
de unos 3 litros, y si se mantiene<br />
el tirador sujeto durante 3 o 4 segundos,<br />
se vacía por completo. No obstante,<br />
no todas las cubetas y sifones están<br />
diseñados para producir un buen<br />
arrastre y limpieza con estas cantidades<br />
reducidas de agua, por lo que antes<br />
de convertir su cisterna convencional<br />
en ahorradora es conveniente que<br />
se asesore en un establecimiento especializado.<br />
Una solución ahorradora alternativa<br />
es el recurso a los fluxores, grifos de gran<br />
caudal y cierre automático que sustituyen<br />
a las cisternas: se instalan en muchos<br />
locales públicos y en cada vez más hogares.<br />
Presentan como ventajas la ganancia<br />
del espacio útil en los baños por<br />
la eliminación de la cisterna y la reutilización<br />
en pocos segundos. La posibilidad<br />
de regular el tiempo de descarga, así<br />
como la cantidad de agua que vierten<br />
les confieren la característica de dispositivo<br />
ahorrador.<br />
Cerrar el grifo<br />
Si además de instalar varios sistemas<br />
ahorradores, cambiamos pequeñas malas<br />
costumbres generalizadas en todos<br />
los hogares, conseguiremos maximizar<br />
el ahorro doméstico.<br />
– Para empezar, es necesario disponer<br />
de un contador de agua individual al<br />
que se tenga acceso. En muchas comunidades<br />
de vecinos el gasto es comunitario<br />
y se reparte a partes iguales entre<br />
EN UNA DUCHA<br />
DE 5 MINUTOS<br />
5 minutos<br />
suponiendo que<br />
necesita<br />
30 segundos<br />
para seleccionar<br />
la temperatura,<br />
2 minutos para<br />
mojarse,<br />
30 segundos<br />
para enjabonarse<br />
y 2 minutos de<br />
aclarado.<br />
42<br />
Con grifo termostático<br />
(de 100 a 300 euros) y<br />
cabezal eficiente<br />
(de 20 a 75 euros)<br />
50 50 50<br />
Con interruptor de caudal<br />
(unos 8 euros)<br />
Con cabezal eficiente<br />
(de 20 a 75 euros)<br />
Con reductor<br />
de caudal<br />
(de 9 a 15 euros)<br />
UN USO<br />
RACIONAL<br />
Aunque usted no sufra nunca<br />
cortes de agua, la situación<br />
mundial es tan grave que la ONU<br />
ha declarado el año 2003 como el<br />
Año Internacional del Agua. El<br />
agua es un bien escaso, que no<br />
sobra, que hay que utilizar con<br />
cabeza. Los poderes públicos no<br />
están suficientemente<br />
sensibilizados y en nuestro país<br />
esto se refleja en varios terrenos:<br />
en el mantenimiento de una red de<br />
distribución vieja, que despilfarra<br />
agua; en la normativa aplicable, en<br />
la que el criterio ahorrador brilla<br />
por su ausencia; en la falta de<br />
información y fomento de la<br />
tecnología ahorradora; en el<br />
mantenimiento de contadores<br />
comunitarios; y en la escasa<br />
reutilización de las aguas para<br />
usos no potables (riegos, limpiezas<br />
viarias, etc.). Iniciativas punteras,<br />
como la Ordenanza de<br />
Alcobendas, de Madrid,<br />
(www.wwf.es/casadelagua) y el<br />
proyecto “Zaragoza: ciudad<br />
ahorradora de agua”<br />
(www.agua–dulce.org) demuestran<br />
que la adquisición de buenos<br />
hábitos, unido a la aplicación de<br />
sistemas economizadores,<br />
consiguen ahorros espectaculares.<br />
100<br />
Ducha convencional
EN LA CISTERNA<br />
En cada uso<br />
Al día:<br />
1 descarga<br />
completa y<br />
4 pequeñas<br />
3<br />
Con fluxor<br />
(de 36 a 120 euros)<br />
18<br />
de 3<br />
a 6<br />
Con doble descarga<br />
(de 75 a 112 euros)<br />
18<br />
de 3<br />
a 6<br />
Con interruptor<br />
(de 52 a 95 euros)<br />
todos los vecinos, o los contadores individuales<br />
están situados en salas de difícil<br />
acceso. En Sevilla la instalación de<br />
contadores individuales a través del<br />
Plan 5 supuso la reducción del consumo<br />
doméstico en un 20%.<br />
18<br />
de 3<br />
a 9<br />
21<br />
Con limitador<br />
de descarga<br />
(de 12 a 25 euros)<br />
de 9<br />
a 12<br />
Cisterna<br />
convencional<br />
de 46<br />
a 60<br />
– Si va a construir o remodelar su vivienda,<br />
agrupe el baño y la cocina en<br />
un área para evitar largas líneas de tuberías,<br />
y aísle el calentador y las tuberías<br />
para mantener la temperatura del<br />
agua caliente durante más tiempo.<br />
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• El boletín mensual “OCU al día”. Una vez se haya<br />
registrado, en cuanto esté disponible, lo recibirá cada<br />
mes en su correo electrónico.<br />
– El gasto de lavar la vajilla dos veces al<br />
día oscila entre los 120 litros si se hace<br />
a mano con el grifo abierto, los 60 litros<br />
si se utiliza la pila llena de agua y los<br />
25 litros si se pone el lavaplatos una vez<br />
al día. Conviene poner la lavadora y el<br />
lavaplatos a plena carga; la tecla de media<br />
carga no es eficiente en el ahorro de<br />
agua en todas las máquinas y gasta igual<br />
de energía que en el programa normal.<br />
– Lavar el coche con manguera supone<br />
un gasto de unos 500 litros. Con esponja<br />
y cubo, menos de 50 litros. En un<br />
tren de lavado, 75 litros, con la ventaja<br />
de que el agua sucia con detergentes no<br />
acaba infiltrándose en el suelo.<br />
– En el jardín y terraza se consume mucha<br />
agua. Ajuste el riego a calendarios<br />
y horarios con baja evaporación, ponga<br />
plantas autóctonas que consumen poca<br />
agua, utilice recubrimientos (corteza de<br />
pino, viruta de madera…) para evitar<br />
las pérdidas de humedad del suelo.<br />
– Si tiene una piscina, aunque sea portátil,<br />
ponga una depuradora para mantener<br />
el agua todo el verano. D<br />
• La posibilidad de consultar todos los números de las<br />
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