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Ahorrar gota a gota - Ocu

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<strong>Ahorrar</strong><br />

<strong>gota</strong><br />

a<br />

<strong>gota</strong><br />

Cómo reducir el gasto de agua<br />

El volumen de agua que se<br />

gasta en los hogares<br />

españoles crece de año en<br />

año. La instalación de<br />

dispositivos economizadores<br />

y un cambio de hábitos son<br />

las medidas que debemos<br />

emprender para gastar<br />

menos.<br />

20 OCU-COMPRA MAESTRA 272 JUNIO 2003<br />

España es el tercer país consumidor de<br />

agua del planeta. Cualquiera diría que<br />

nos sobra agua por todas partes, pero<br />

no es así: cuando llega el verano, muchas<br />

poblaciones tienen restricciones.<br />

Consumimos agua en exceso tanto en<br />

la industria, como en la agricultura y en<br />

el uso particular en nuestras casas. Por<br />

ello, cualquier política de ahorro de<br />

agua debe afrontarse desde todos los<br />

campos: Administración, industria,<br />

agricultura y ciudadanía.<br />

¿Sabía usted que el 21% del agua total<br />

disponible se pierde en la red de distribución<br />

por culpa de las fugas y roturas?<br />

El gran problema es que la red de distribución<br />

está anticuada, tiene falta de<br />

estanqueidad, tramos de la red abiertos<br />

al aire libre, vertidos de agua descontrolados<br />

cuando se producen roturas,<br />

etc. ¿Y qué decir del agua de calidad óptima<br />

que se utiliza para usos que no lo<br />

precisan? Más del 31% de los municipios<br />

riega exclusivamente con agua potable…<br />

En cuanto a las depuradoras, en<br />

2000 la Comisión Europea llamó la<br />

atención a España por el número insuficiente<br />

de depuradoras con que contamos,<br />

así como por el deficiente grado de<br />

tratamiento en las zonas que más lo necesitan<br />

(analizamos la efectividad de las<br />

depuradoras en OCU-CM nº 254, noviembre<br />

2001). Como puede observar,<br />

la Administración tiene bastante trabajo<br />

por delante.<br />

Por su parte, la industria utiliza grandes<br />

cantidades de agua que podría reutilizarse<br />

y, por supuesto, debería depurar<br />

antes de que llegue a los cauces de<br />

los ríos. La agricultura española sigue recurriendo<br />

mayoritariamente al riego por<br />

inmersión: ¿cuándo nos convenceremos<br />

de que el sistema de regadío <strong>gota</strong> a <strong>gota</strong><br />

subterráneo aumenta la eficacia hasta<br />

el 95%, de forma que de 1 litro de agua<br />

utilizada 0,95 litros son absorbidos por<br />

las plantas?<br />

Por último, en los hogares, los consumidores<br />

podemos aportar nuestro granito<br />

de arena. Existen en el mercado aparatos<br />

ahorradores, por ejemplo los grifos<br />

termostáticos o las cisternas de doble<br />

descarga, que permiten ahorrar un elevado<br />

porcentaje de agua. Y también<br />

sencillos dispositivos que se pueden acoplar<br />

en muchos de los sistemas convencionales<br />

con el mismo fin. Estos elementos,<br />

unidos a un cambio de hábitos,<br />

nos llevan por el buen camino.<br />

168 litros diarios<br />

Según el Instituto Nacional de Estadística,<br />

el consumo medio per cápita de<br />

agua en España en 2000 fue de 168 litros<br />

al día. En los hogares, el consumo<br />

fue un 5% mayor que el del ejercicio anterior.<br />

Donde más gastamos es en el baño<br />

y la ducha, seguidos en orden decreciente<br />

por el inodoro, el lavado de<br />

ropa y vajilla, y el riego de jardines privados.<br />

Así pues, si queremos instalar un<br />

dispositivo ahorrador, la mayor eficacia<br />

la obtendremos en el cuarto de baño,<br />

concretamente en la ducha y en el<br />

inodoro.


Lavadora y<br />

lavavajillas<br />

18%<br />

REPARTO DEL GASTO<br />

DE AGUA EN EL HOGAR<br />

Jardín, lavado<br />

de coche 12%<br />

Cocina 2%<br />

Inodoro<br />

32%<br />

Higiene<br />

personal<br />

36%<br />

En el lavabo<br />

y la ducha<br />

Si en la higiene personal es donde más<br />

agua gastamos, tendremos que empezar<br />

a actuar en este apartado.<br />

La normativa actual sobre edificación<br />

interior, que incluye los grifos y duchas,<br />

es de 1975 y se resiente del paso de los<br />

años: no tiene en cuenta el posible ahorro<br />

de agua. No obstante, parece que esta<br />

situación empieza a cambiar con el<br />

proyecto de actualización que ya está en<br />

marcha y alguna normativa autonómica<br />

más avanzada. Por ejemplo, la Generalitat<br />

de Cataluña exige desde 1998<br />

que las viviendas de nueva construcción<br />

y la rehabilitación de las antiguas incorporen<br />

dispositivos economizadores de<br />

agua.<br />

Grifos nuevos,<br />

grifos ahorradores<br />

Si la grifería de su casa es vieja, tiene fugas,<br />

va a hacer una reforma… es el momento<br />

de adquirir grifos adaptados a<br />

los nuevos criterios ahorradores. En el<br />

mercado actualmente existen tres sistemas:<br />

monomando, termostáticos y con<br />

cierre automático.<br />

Monomando: permiten un control más<br />

fácil y rápido del caudal y la temperatura<br />

del agua que las griferías convencionales.<br />

Algunos monomando incorporan<br />

funciones para ahorrar agua desconocidas<br />

para muchos usuarios. Por ejemplo,<br />

algunos grifos cuentan con un dispositivo<br />

que reduce el caudal, de forma que<br />

sólo se usa la necesaria. Otros, cuando<br />

la llave está colocada en medio, sólo sueltan<br />

agua fría (en la mayoría sale mezclada,<br />

aumentando el consumo de energía<br />

de forma innecesaria). Y otros tienen<br />

apertura en dos fases: la primera proporciona<br />

un caudal suficiente para los<br />

usos habituales (entre 6 y 8 litros/minuto)<br />

y con la segunda, que se obtiene con<br />

una ligera presión en sentido ascendente,<br />

el caudal es de 12 litros/minuto.<br />

Grifería termostática: contienen un material<br />

sensible a la temperatura que, al<br />

dilatarse o contraerse, regula el caudal<br />

de agua fría o caliente, con lo cual la<br />

temperatura elegida del agua se mantiene<br />

constante. Con estos grifos se ahorra<br />

agua, energía y hacen que el usuario<br />

desarrolle hábitos ahorradores, ya que<br />

si cierra el grifo para enjabonarse, al<br />

abrirlo sale el agua a la misma temperatura<br />

a la que había cerrado.<br />

Grifos de cierre automático o electrónico: son<br />

más interesantes para lugares públicos<br />

que para el hogar, pues evitan el despilfarro<br />

de los grifos mal cerrados. Además,<br />

los grifos que funcionan con radar o infrarrojos<br />

(el agua cae cuando están las<br />

manos colocadas bajo el grifo y cesa al<br />

apartarlas) son idóneos para lugares que<br />

requieran higiene extrema porque no<br />

hace falta tocar el grifo. Existe otro tipo<br />

de grifo, que se acciona mediante un<br />

pulsador y se cierra después de un tiempo<br />

establecido.<br />

Grifos viejos, trucos baratos<br />

En caso de que no tenga previsto cambiar<br />

de grifos, puede recurrir a unos dispositivos<br />

que se acoplan en la mayoría<br />

de los grifos ya sean de lavabo o de ducha<br />

(consulte en una tienda especializada):<br />

son pequeños, baratos y fáciles<br />

de instalar.<br />

Limitadores de caudal: reducen el caudal<br />

en función de la presión del agua. Algunos<br />

modelos se intercalan entre la llave<br />

de corte y el latiguillo del grifo (o entre<br />

el grifo y el flexo de la ducha). Los hay<br />

que se colocan sin necesidad de desmontar<br />

el grifo y otros que tienen el mecanismo<br />

en un cartucho, que obliga a<br />

intervenir a un profesional. Algunas<br />

marcas tienen también mangos de ducha<br />

con el dispositivo ahorrador ya incorporado.<br />

Antes de comprar un limitador,<br />

asegúrese de que se adapta a la<br />

presión de la red que llega a su casa, ya<br />

que no es constante.<br />

Interruptores de caudal: adecuados para<br />

instalar en un grifo convencional de dos<br />

ruedas, ya que permiten reanudar la salida<br />

del agua sin tener que volver a regular<br />

la temperatura del agua; consiguen<br />

el efecto de un monomando.<br />

CON LUPA<br />

¿Quiere saber si en su casa gasta<br />

agua en exceso? Le proponemos<br />

que siga estos pasos:<br />

– Compruebe que ningún grifo<br />

gotea. Una <strong>gota</strong> puede parecer<br />

insignificante, pero una <strong>gota</strong> por<br />

segundo son 30 litros al día, o lo<br />

que es lo mismo, 11 m 3 al año.<br />

– Observe que el inodoro no<br />

tiene fugas. Un truco: vierta en la<br />

cisterna un ambientador o un<br />

desinfectante de baño coloreado.<br />

Pasados 15 o 30 minutos, mire el<br />

agua del tanque: si la encuentra<br />

descolorada, significa que la<br />

válvula está dejando escapar<br />

líquido y que necesita cambiarla.<br />

Y si dentro de la taza las paredes<br />

y el agua del sifón aparecen<br />

coloreados, es signo de fuga.<br />

– Sepa si despilfarra mucha agua<br />

en la ducha. Con el contador no<br />

puede saberlo porque mide en m 3<br />

(1.000 litros), pero puede salir de<br />

dudas rápidamente sólo con<br />

utilizar un reloj con segundero y<br />

un cubo de capacidad conocida.<br />

Por ejemplo, si un cubo de 5<br />

litros, de los que se utilizan para<br />

fregar, tarda menos de medio<br />

minuto en llenarse, hay que<br />

pensar en cambiar la grifería o<br />

añadir un dispositivo<br />

economizador.<br />

Aireadores o perlizadores: estos dispositivos<br />

mezclan aire con el agua, incluso si<br />

la presión es baja. Las <strong>gota</strong>s de agua salen<br />

en forma de perlas y dan la sensación<br />

de que el chorro es abundante. Son unos<br />

simples filtros que sustituyen a los normales<br />

de los grifos de lavabos, cocina,<br />

bidé y duchas. Antes de comprar un aireador<br />

conviene mirar si la rosca coincide<br />

con la del grifo.<br />

<strong>Ahorrar</strong> en la ducha<br />

En la ducha, además de cambiar la grifería,<br />

podemos acoplar un cabezal que<br />

suelte poca agua, aunque el efecto sea<br />

de chorro abundante. En el mercado<br />

existen varios tipos de alcachofa:<br />

Cabezal de mezcla con aire: el chorro proporciona<br />

la misma sensación de mojado<br />

pero sólo se consume la mitad de<br />

OCU-COMPRA MAESTRA 272 JUNIO 2003 21


agua. Esta medida suele ir acompañada<br />

de un aumento de la presión de salida<br />

y un aumento del tamaño de la <strong>gota</strong><br />

(<strong>gota</strong> perlizada).<br />

Cabezal con reducción del área de difusión:<br />

en las alcachofas convencionales se tiende<br />

a sobredimensionar el área de difusión<br />

para aumentar la sensación de<br />

abundancia, con lo que parte del agua<br />

no se aprovecha adecuadamente. La<br />

simple concentración del chorro de salida<br />

consigue un considerable ahorro sin<br />

reducir la cantidad de agua útil por unidad<br />

de superficie.<br />

En la cisterna<br />

Si el inodoro de su casa se instaló antes<br />

de los años 80 del siglo pasado, seguro<br />

que tiene una capacidad de 10 litros o<br />

más en cada descarga. Los de los años<br />

90 que funcionan con tirador son de<br />

descarga interrumpible: si se tira poco<br />

tiempo, la cisterna no se vacía por completo.<br />

A partir de 1994, las cisternas<br />

empezaron a incorporar un botón o<br />

pulsador para interrumpir la descarga.<br />

En la actualidad, la mayoría son de doble<br />

pulsador. La norma vigente aún fija<br />

en 9 litros la capacidad máxima de<br />

los inodoros; sin embargo, el criterio<br />

ahorrador lo sitúa en 6 litros, aunque<br />

para la mayor parte de las veces (para<br />

aguas menores) con 3 litros es suficiente,<br />

y por ello muchas de las cisternas<br />

que se encuentran en el mercado ofrecen<br />

una descarga pequeña de 3 litros y<br />

otra grande de 6 o 9 litros. Los dos sistemas<br />

principales para retener el vaciado<br />

total de la cisterna son los siguientes:<br />

De descarga interrumpible o de doble pulsación<br />

(start and stop): sólo tiene un pulsador<br />

que interrumpe la salida del agua, en<br />

unos modelos levantando el dedo, en<br />

otros volviendo a pulsar.<br />

De doble descarga (dual system): estas cisternas<br />

son más modernas y cuentan con<br />

dos pulsadores, de modo que pulsando<br />

el pequeño se produce el vaciado parcial<br />

de la cisterna y pulsando el más<br />

grande, el vaciado total.<br />

También es posible convertir la cisterna<br />

convencional en una ahorradora.<br />

Esta transformación se consigue<br />

manteniendo la carcasa cerámica y<br />

cambiando el dispositivo interno conocido<br />

como universal por uno ahorrador.<br />

Otra opción consiste en colocar un limitador<br />

de descarga en el tubo del rebosadero<br />

o sobre la válvula del descarga-<br />

22 OCU-COMPRA MAESTRA 272 JUNIO 2003<br />

CUÁNTA AGUA SE GASTA... (LITROS)<br />

EN UN AFEITADO<br />

DE 5 MINUTOS<br />

30 30<br />

Grifo con limitador<br />

de caudal<br />

(de 9 a 15 euros)<br />

Grifo con perlizadores<br />

(unos 8 euros)<br />

60<br />

Grifo convencional<br />

dor del inodoro: al tirar de la cisterna<br />

de forma normal se produce una descarga<br />

de unos 3 litros, y si se mantiene<br />

el tirador sujeto durante 3 o 4 segundos,<br />

se vacía por completo. No obstante,<br />

no todas las cubetas y sifones están<br />

diseñados para producir un buen<br />

arrastre y limpieza con estas cantidades<br />

reducidas de agua, por lo que antes<br />

de convertir su cisterna convencional<br />

en ahorradora es conveniente que<br />

se asesore en un establecimiento especializado.<br />

Una solución ahorradora alternativa<br />

es el recurso a los fluxores, grifos de gran<br />

caudal y cierre automático que sustituyen<br />

a las cisternas: se instalan en muchos<br />

locales públicos y en cada vez más hogares.<br />

Presentan como ventajas la ganancia<br />

del espacio útil en los baños por<br />

la eliminación de la cisterna y la reutilización<br />

en pocos segundos. La posibilidad<br />

de regular el tiempo de descarga, así<br />

como la cantidad de agua que vierten<br />

les confieren la característica de dispositivo<br />

ahorrador.<br />

Cerrar el grifo<br />

Si además de instalar varios sistemas<br />

ahorradores, cambiamos pequeñas malas<br />

costumbres generalizadas en todos<br />

los hogares, conseguiremos maximizar<br />

el ahorro doméstico.<br />

– Para empezar, es necesario disponer<br />

de un contador de agua individual al<br />

que se tenga acceso. En muchas comunidades<br />

de vecinos el gasto es comunitario<br />

y se reparte a partes iguales entre<br />

EN UNA DUCHA<br />

DE 5 MINUTOS<br />

5 minutos<br />

suponiendo que<br />

necesita<br />

30 segundos<br />

para seleccionar<br />

la temperatura,<br />

2 minutos para<br />

mojarse,<br />

30 segundos<br />

para enjabonarse<br />

y 2 minutos de<br />

aclarado.<br />

42<br />

Con grifo termostático<br />

(de 100 a 300 euros) y<br />

cabezal eficiente<br />

(de 20 a 75 euros)<br />

50 50 50<br />

Con interruptor de caudal<br />

(unos 8 euros)<br />

Con cabezal eficiente<br />

(de 20 a 75 euros)<br />

Con reductor<br />

de caudal<br />

(de 9 a 15 euros)<br />

UN USO<br />

RACIONAL<br />

Aunque usted no sufra nunca<br />

cortes de agua, la situación<br />

mundial es tan grave que la ONU<br />

ha declarado el año 2003 como el<br />

Año Internacional del Agua. El<br />

agua es un bien escaso, que no<br />

sobra, que hay que utilizar con<br />

cabeza. Los poderes públicos no<br />

están suficientemente<br />

sensibilizados y en nuestro país<br />

esto se refleja en varios terrenos:<br />

en el mantenimiento de una red de<br />

distribución vieja, que despilfarra<br />

agua; en la normativa aplicable, en<br />

la que el criterio ahorrador brilla<br />

por su ausencia; en la falta de<br />

información y fomento de la<br />

tecnología ahorradora; en el<br />

mantenimiento de contadores<br />

comunitarios; y en la escasa<br />

reutilización de las aguas para<br />

usos no potables (riegos, limpiezas<br />

viarias, etc.). Iniciativas punteras,<br />

como la Ordenanza de<br />

Alcobendas, de Madrid,<br />

(www.wwf.es/casadelagua) y el<br />

proyecto “Zaragoza: ciudad<br />

ahorradora de agua”<br />

(www.agua–dulce.org) demuestran<br />

que la adquisición de buenos<br />

hábitos, unido a la aplicación de<br />

sistemas economizadores,<br />

consiguen ahorros espectaculares.<br />

100<br />

Ducha convencional


EN LA CISTERNA<br />

En cada uso<br />

Al día:<br />

1 descarga<br />

completa y<br />

4 pequeñas<br />

3<br />

Con fluxor<br />

(de 36 a 120 euros)<br />

18<br />

de 3<br />

a 6<br />

Con doble descarga<br />

(de 75 a 112 euros)<br />

18<br />

de 3<br />

a 6<br />

Con interruptor<br />

(de 52 a 95 euros)<br />

todos los vecinos, o los contadores individuales<br />

están situados en salas de difícil<br />

acceso. En Sevilla la instalación de<br />

contadores individuales a través del<br />

Plan 5 supuso la reducción del consumo<br />

doméstico en un 20%.<br />

18<br />

de 3<br />

a 9<br />

21<br />

Con limitador<br />

de descarga<br />

(de 12 a 25 euros)<br />

de 9<br />

a 12<br />

Cisterna<br />

convencional<br />

de 46<br />

a 60<br />

– Si va a construir o remodelar su vivienda,<br />

agrupe el baño y la cocina en<br />

un área para evitar largas líneas de tuberías,<br />

y aísle el calentador y las tuberías<br />

para mantener la temperatura del<br />

agua caliente durante más tiempo.<br />

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información personalizada. Citemos por ejemplo:<br />

• El boletín mensual “OCU al día”. Una vez se haya<br />

registrado, en cuanto esté disponible, lo recibirá cada<br />

mes en su correo electrónico.<br />

– El gasto de lavar la vajilla dos veces al<br />

día oscila entre los 120 litros si se hace<br />

a mano con el grifo abierto, los 60 litros<br />

si se utiliza la pila llena de agua y los<br />

25 litros si se pone el lavaplatos una vez<br />

al día. Conviene poner la lavadora y el<br />

lavaplatos a plena carga; la tecla de media<br />

carga no es eficiente en el ahorro de<br />

agua en todas las máquinas y gasta igual<br />

de energía que en el programa normal.<br />

– Lavar el coche con manguera supone<br />

un gasto de unos 500 litros. Con esponja<br />

y cubo, menos de 50 litros. En un<br />

tren de lavado, 75 litros, con la ventaja<br />

de que el agua sucia con detergentes no<br />

acaba infiltrándose en el suelo.<br />

– En el jardín y terraza se consume mucha<br />

agua. Ajuste el riego a calendarios<br />

y horarios con baja evaporación, ponga<br />

plantas autóctonas que consumen poca<br />

agua, utilice recubrimientos (corteza de<br />

pino, viruta de madera…) para evitar<br />

las pérdidas de humedad del suelo.<br />

– Si tiene una piscina, aunque sea portátil,<br />

ponga una depuradora para mantener<br />

el agua todo el verano. D<br />

• La posibilidad de consultar todos los números de las<br />

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• La Infoteca, con numerosos documentos y cartas tipo,<br />

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