ON (24-03-2012) - Deia

ON
Álex
Angulo
REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN
Gente Charla con el director Paddy Considine
| Moda Todo con flores | Hogar La televisión se
alía con las otras tecnologías | Rutas De trekking
por Andorra | Ciencia El mundo de las emociones
| Gastronomía Rossini, el músico gourmet
| Televisión Un madrugón con Marta Fernández
# 235 24 de marzo de 2012

ON
04 16
24
34
235 Esta
Edita: ON Revistas y Suplementos SL.
Correo redacción:
redaccion@onrys.com.
Publicidad: Itziar Leal. Mail publicidad:
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Depósito Legal BI 2784/07.
Imprime: Bulkograf.
Director editorial: Pablo Muñoz.
Director ON: Mikel Larramendi.
Diseño: Juan Pablo Maset y Ángel
Vadillo. Televisión: Rosana Lakunza.
26
38
40
50
revista se vende conjunta
e inseparablemente con los
periódicos: Diario de Noticias
(Navarra), Deia-Noticias de
Bizkaia, Diario de Noticias de
Alava y Noticias de Gipuzkoa.
ESTILO Y OCIO
04 GENTE PADDY CONSIDINE “DIRIGIR CINE ERA UNA
NECESIDADABSOLUTAPARAMÍ”
08 CORAZÓN CONTRACRÓNICA DEL MUNDO DEL
FAMOSEO A CARGO DE KARMELE IZAGUIRRE
10 EN PORTADA CHARLA CON EL ACTOR VIZCAÍNO
ÁLEX ANGULO
16 MODA CON FLORES LA PRIMAVERA LLEGA CAR-
GADA DE ESTAMPADOS FLORALES
22 SALUD EN BREVE NOTICIAS Y CURIOSIDADES PARA
DISFRUTAR DE ‘LA BUENA VIDA’
24 ALIMENTACIÓN LA IMPORTANCIA DE ADAPTAR LA
PIRÁMIDE ALIMENTICIA A NUESTRO ESTILO DE VIDA
26 HOGAR TELEVISIÓN INTERNET SE HA CONVERTIDO
EN EL GRAN ALIADO PARA BUSCAR ESPECTADORES
29 DIARIO DE UN CONDUCTOR LASMULTASDETRÁ-
FICO ESTÁN CAMBIANDO EN BUSCA DE RECAUDAR
30 RUTAS VALLE DE OLLO TRANQUILIDAD Y NATU-
RALEZA A VEINTE KILÓMETROS DE PAMPLONA
34 VITORIA-GASTEIZ GRANDES PLANES PARA DIS-
FRUTAR EN LA CIUDAD VERDE
38 CIENCIA EN BUSCA DE EMOCIONES CÓMO REAC-
CIONA EL CUERPO ANTE SITUACIONES DE RIESGO
40 GASTRONOMÍA HISTORIA ROSSINI, PLACER POR
LA MÚSICA Y POR LA BUENA MESA
44 RECETAS SOPA DE QUESO Y SOUFFLÉ DE CHOCO-
LATE CON ALMÍBAR DE NARANJA
TELEVISIÓN
48 ACTUALIDAD MARTA FERNÁNDEZ “NO DESCO-
NECTO DE LA INFORMACIÓN NI EN VACACIONES”
50 JON SISTIAGA UNA VIDA PROFESIONAL DEDICADA
A LOS REPORTAJES DE ACTUALIDAD
54 SERIES DANIEL GRAO “DAR VIDA A MARIO CONDE
RESULTÓ MUY INTERESANTE”
57 NOTICIAS NOVEDADES CURIOSIDADES Y ACTUA-
LIDAD SOBRE EL MUNDO CATÓDICO
60 PROGRAMACIÓN LA PARRILLA ADELANTO DE LA
OFERTA TELEVISIVA PARA LA SEMANA ENTRANTE
66 OPINIÓN PANTALLA PLANA COLUMNA SEMANAL
ESCRITA POR CARLOS MARCOS
Portada: Álex Angulo. [FOTO: JOSÉ MARI MARTÍNEZ]
24 de marzo de 2012 SUMARIO ❘ 3

GENTE
Paddy Considine
“Sabía que era
mejor director y
guionista que actor”
DESPUÉS DE TRABAJAR DURANTE VARIOS AÑOS COMO ACTOR,
PADDY CONSIDINE SENTÍA LA NECESIDAD DE PONERSE TRAS LA
CÁMARA. DESPUÉS DE ALGUNOS CORTOS, ‘REDENCIÓN
(TYRANNOSAUR)’, ESTRENADA EL PASADO 3 DE FEBRERO, ES SU
ÓPERAPRIMAYYAHACOSECHADONUMEROSOSPREMIOS.[TEXTO:
R.O.N.]
Joseph, un viudo alcohólico
y violento, y
Hannah, una trabajadora
de la caridad
cristiana, son los protagonistas
de Redención
(Tyrannosaur),el
primer largometraje
de Paddy Considine, Pero también lo fueron
de Dog altogether, un corto que estrenó
en 2007. La primera idea de este director
inglés era escribir un segundo corto
centrándose en el personaje femenino que
ayuda a Joseph, pero finalmente decidió
convertir esa historia en su primer largometraje.
“Decidí ampliar la historia,
inventar una trama para dos personajes.
Conocía más o menos a Joseph, lo cual no
significa que no me pudiese sorprender,
pero sentía la necesidad de saber más de
Hannah. Quería saber el tipo de vida que
tenía. Damos por hechas muchas cosas
sobre la gente, la juzgamos por las apariencias
o por a dónde se supone que han
llegado en la vida. Estamos tan inmersos
en nuestras propias vidas que no podemos
pensar por un segundo que la mujer que
te atiende en un banco podría estar viviendo
un infierno”, comenta el director.
Además de ser director también conoce
el trabajo de actor. Entre otros tra-
4 ❘ GENTEON
bajos, protagonizó Dead man’s shoes y
participó en A room for romeo brass.
He tenido buenos momentos como actor,
pero sabía que tenía que dirigir. Me resultaba
cada vez más incómodo estar delante
de la cámara. Tuve el privilegio de trabajar
con directores como Pawel Pawlikowski,
Shane Meadows y James Marsh,
y todos ellos me preguntaban sobre cuestiones
de ritmo narrativo. Sabía que tenía
una voz propia e historias mías que necesitaba
contar. En mi fuero interno sabía
que era mejor director y guionista que
actor. Los mejores entrenadores no siempre
son los mejores jugadores. Dirigir cine
era una necesidad absoluta para mí si iba
a proseguir una carrera en este medio.
¿Cómo surgió la idea de esta primera
película?
Me interesé por aquella tienda de obras
caritativas, por las personas que entraban
allí borrachas y escupían su ira y rabia
sobre los voluntarios. Una de las mujeres
cerraba la puerta y se ponía a rezar por
ellos; muchas veces tenía miedo pero su
fe lo superaba todo. Ella rezaba por esa
gente y esa gente siempre volvía al día
siguiente, sobria y arrepentida. Esa tienda
se convirtió en una especie de cielo, y
aquella mujer era el tipo de persona que
atraía a personas así.
‘Redención (Tyrannosaur)’ es el título del primer largometra
Pero empezó pensando en rodar un
corto que fuese la segunda parte de
Dog altogether y acabó siendo un largometraje.
¿Tanto le interesó esa historia?
La gente tenía curiosidad por saber qué
había pasado a los personajes. Creo que
algunas personas se habían involucrado
tanto en el corto Dog altogether que pensaron
que el final era un poco abrupto.
Con el corto quería saber si sería capaz de
dar mayor salida narrativa a mis ideas.
Además, me halagaba que la gente quisiera
saber por dónde podría ir la historia,
y poco a poco se fue transformando
en Redención. Así, empecé a explorar lo

je de Paddy Considine.
que estaba pasando en la vida de Hannah.
A pesar de toda la ferocidad y violencia
que se ve en la película, no deja de ser
una sencilla historia de amor.
Desde el principio dije a todo el mundo
que estaba haciendo una historia de amor.
No me interesa para nada que la vida se
presente siempre como algo sórdido. Por
supuesto que a veces resulta horrenda,
pero tiene que haber esperanza. Sin esperanza
no se pueden superar las cosas de
la vida. Yo, al menos, no podría. En cuanto
a los personajes, a pesar de sus distintos
orígenes y circunstancias, son básicamente
parecidos. Ambos están dispuestos
a coger el cuchillo. Hay un vín-
culo tácito entre ambos, como dos soldados
que entienden mutuamente el dolor
del otro. Eso es algo que se ve en los excombatientes.
Para mí, eso es interesante.
Es muy animal. Al final se aman. Les
une un acto profundamente brutal.
¿Cómo definiría su estilo a la hora de
plantear la historia?
Estoy haciendo una historia de amor y la
brutalidad es secundaria a la historia de
estos personajes. No puedo empezar a
escribir una película diciendo que va de
eso o de aquello. No puedo decir que es
sobre el alcoholismo, o sobre la violencia
doméstica. Joseph bebe porque es una
rutina. Se ha convertido en parte de su
PERSONAL
Edad: 38 años (5 de septiembre de
1973).
Lugar de nacimiento: Staffordshire
(Inglaterra).
Trayectoria: Empezó a estudiar Artes
Escénicas en el Burton College,
donde conoció al futuro director y
amigo Shane Meadows, con quien
trabajaría después en varias ocasiones,
pero nunca llegó a terminar el
curso. Después estudió fotografía en
la Universidad de Brighton.
Actor: Entre sus primeros trabajos
como actor destacan las películas
Last Resort y En América. Más tarde
compartió escena junto a Russell
Crowe y Renée Zellweger en El
hombre que no se dejó tumbar.
Otros títulos en los que ha participado
son Bosque de sombras, Arma
fatal y El ultimatum de Bourne.
Director: Se estrenó como director
con el corto Dog altogether, ganador
del León de Plata en el Festival de
Venecia, además de un Bafta y un
Bifa al Mejor Corto. Redención
(Tyrannosaur) es su primer largometraje,
en el que figura como director y
guionista. Este film fue presentado
en el Festival de Cine Sundance de
2011 ganando tres estatuillas; además
obtuvo 3 British Independent
Film Awards, incluyendo Mejor Película,
y un Satellite Award.
vida. De hecho, creo que ya le aburre.
Hannah bebe porque la entumece. Es un
cojín que le permite afrontar emocionalmente
sus circunstancias.
La violencia doméstica es un tema muy
recurrente en el cine hoy en día.
Veo a mucha gente que utiliza la violencia
doméstica como una especie de taquigrafía
en las películas, y espero que no se
pueda decir eso de Redención. Séloque
pasa y no quería abusar del maltrato
como herramienta. Es un tema muy delicado
que afecta a mucha gente que yo
conozco. No me ha pasado a mí personalmente,
pero ocurre con demasiada frecuencia
y a demasiadas personas. Algu-
24 de marzo de 2012 ONGENTE ❘ 5

El director inglés, en el set de rodaje.
nas de las cosas que he leído son tan grotescas
que no podrían incorporarse a
Redención. La gente no creería que eso
haya ocurrido. Es una obra de ficción,
pero esas cosas ocurren y las mujeres no
tienen siempre el apoyo que necesitan
para salir.
¿Esta película es un ejemplo de lucha
por sobrevivir?
La violencia doméstica no es más que una
parte muy pequeña de todo un conjunto.
Redención es la historia de seres humanos
que sobreviven. Aunque lo estés pasando
muy mal siempre puedes encontrar algo
bueno en la gente, y encontrar la esperanza.
Y sí creo que es una historia de
amor. Es extraño: uno nunca imaginaría
a Joseph y Hannah juntos, y no son amantes,
para nada; pero al final no pueden
vivir el uno sin el otro. Se dan apoyo
mutuo y eso es muy bonito.
A la hora de escoger a los actores,
¿desde el principio tuvo en mente a
Peter Mullan?
Fue mi única opción, e incluso estaba
dispuesto a aplazar la película para esperarle.
Tiene cualidades que son difíciles
de encontrar hoy. Pertenece a esa generación
de actores que me encantan, como
Lee Marvin y Jack Nicholson. Es un
vaquero. No hay momento en el que no
esté increíble. Es carismático e instintivo
y entendió enseguida las cualidades
animales de Joseph, así como las sutilezas
del personaje. Tiene una capacidad
enorme para despertar empatía. Es uno
de mis actores favoritos y no hay otro
actor del mundo que yo hubiese elegido
6 ❘ GENTEON
para el papel.
Olivia Colman, en cambio, es más conocida
como actriz dramática en comedias
para televisión.
La conocí cuando estábamos haciendo
Hot fuzz. Enseguida tuve una buena sensación
con respecto a ella. Es muy sincera
y honesta. No hay muchas personas
que me caigan bien nada más conocerlas,
pero así fue con ella. Es conocida en el Reino
Unido solo por su trabajo en el mundo
de la comedia. Supongo que veía mucho
“Sin esperanza
no se pueden
superar las cosas”
“‘Redención’ es
una historia
de amor”
Ojalá hubiese
hecho esto hace
diez años”
de mí mismo en ella. La he visto en papeles
secundarios y llegué a pensar que era
una actriz desaprovechada. Y eso me irritó.
Nunca ha hecho una interpretación
como ésta y estoy orgulloso de ella.
En alguna ocasión ha dicho que su película
tiene el mismo sentido de espacio
y de inmovilidad que se ve en los westerns
clásicos, con tomas expansivas y
muy bien compuestas.
La estética cámara en mano se ha visto
hasta la saturación, sobre todo en dramas
de realismo social, y yo no soy de dramas
de realismo social. Yo quería hacer cine.
Tampoco quería improvisaciones. De vez
en cuando algún actor inventa alguna frase
sobre la marcha, pero son solo momentos
muy breves que encajan bien porque
están bien elegidos.
En ese caso, ¿todo tiene que estar perfectamente
planeado, incluso la interpretación
de los actores?
Para mí, en esta película la interpretación
lo era todo. Yo quería que se sintiesen
seguros. Creo que el espacio es muy
importante. Como espectador, hay que
ganarse sus momentos, y creo que si uno
aguanta con una película al final te compensa
de alguna manera. Para mí son
bellos y heroicos y creo que el encuadre
respeta eso.
¿Es cierto que se inspiró para este trabajo
en una película que protagonizó al
principio de su carrera, Thelastresort,
dirigida por Pawel Pawlikowski?
Pawel rodó, cámara en mano, maravillosamente,
pero con el tiempo ese estilo ha
sido vulgarizado por miles de directores
y directores de fotografía. Así que una de
las cosas que yo decía mientras planificaba
la película era que estaba haciendo
una película. Somos demasiado rígidos en
nuestros planteamientos de las películas,
y eso hace que nos limitemos demasiado.
Yo partí de la base mental de que no estaba
haciendo una peliculita británica.Aunque
teníamos un presupuesto bastante
bajo, yo quería hacer una película que
pareciera una película grande. Si no en
términos de escala, al menos en momentos.
¿Qué conclusiones ha sacado de todo
este proyecto?
Pienso que ojalá hubiese hecho esto hace
diez años. Ha sido el cambio más profundo
que he vividl nunca. Se perciba
cómo se perciba la película, ahora creo
que he dado con lo que mejor sé hacer en
la vida.

corazón [TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]
EL PLAY-BACK DE PAULINA RUBIO
YA ES UN HECHO. PAULINA RUBIO Y NICOLÁS VALLEJO NÁJERA HAN INICIADO LOS TRÁMITES DE
DIVORCIO, TRAS MESES MAREANDO LA PERDIZ Y CUANDO ESTÁBAMOS YA MÁS CANSADOS DE SU
JUEGO QUE LA ENCARGADA DE PODAR LAS CEJAS A RUIZ GALLARDÓN.
Los trámites legales
para disolver la unión
de la pareja se vislumbran
muy hostiles,
mientras a la aspirante
a ambición rubia
(Madonna solo hay
una) se le incrustan
las mechas en las meninges por la ira. La
guerra no ha hecho más que empezar y se
presenta cruda.
Paulina Rubio está tan perturbada por
la pésima relación que mantiene con Colate
Vallejo Nájera, tras terminar con cinco
años de matrimonio, que hasta sería
capaz de cantar bien. Siente que
su ya ex marido ha sido más
traicionero que un moco en la
nariz de la Esteban por haber
vendido la exclusiva de su separación
a la revista Hola,ypresentar
días después una demanda
de divorcio más leonina que
el pelo de Tina Turner.
La Rubio se esconde del escándalo
parapetada tras los gallos
ultra-ecualizados que paradójicamente
le han llevado a convertirse
en estrella. Que la pareja
está rota es un hecho desde
hace meses, aunque el varapalo
al ego de la caprichosa Paulina
viniera con la confirmación
de ruptura vía txeke-press con
la que Nicolás le acaba de apuñalar
por la espalda en la revista
del saludo.
Colate Vallejo Nájera cuenta
que Pau es una diva más distante
que los pechos bizcos de
Yola Berrocal entre sí. Afirma
que la cantante no ha hecho
nada por salvar su matrimonio,
mientras que él lo dejó todo
para seguir a la mexicana y
convertirse en su sombra. No
ha dado puntada sin hilo, ya
que la demanda de divorcio que
8 ❘ GENTEON
el empresario ha presentado ante la corte
de Miami pide a la estrella el 50% de lo que
ha facturado este lustro en concepto de servicios
prestados. Exige también la custodia
compartida del hijo del ambos y que la
rubia peligrosa contrate un seguro de vida
a beneficio del retoño por el que ya litigan
en los tribunales.
La guerra no ha hecho nada más que
empezar y Colate se atrinchera ya ante el
ataque con palabras de destrucción masiva
con el que Paulina pretende aniquilarle.
La chica dorada considera que Nicolás
no ha soportado vivir a su sombra,
más eclipsado que el color de ojos de
Colate y Paulina, en tiempos mejores para ambos.
Angelina Jolie en una playa nudista. Va
a luchar para proteger el dinero que ha
amasado tras años y años de berrear por
escenarios de medio mundo del Don Juan
de discoteca que, según ella, pretende
vivir a su costa.
Lo cierto es que son tal para cual. A Nicolás
le ha gustado una famosa más que
Llongueras a un logopeda. Desde Inés
Sastre hasta Patricia Pérez, pasando por
Eugenia Martínez de Irujo, hizodesu
cama un mapamundi. Hasta que Paulina
llegó a su vida y matrimoniaron en 2006.
Ella tiene, al parecer, un carácter endemoniado,
peor que el de Falete si se le acaba
el choped. Es presuntamente
una diva caprichosa, hija de
una estrella de culebrón de la
que al parecer ha imitado esos
aires de grandeza que no hacen
sino minimizar su persona.
La boda fue una juerga gitana
en la que los invitados
maceraron días en tequila y
fajitas, custodiados por periodistas
de todo el mundo testigos
del desfase. Paulina, tuneada
de novia romántica, se presentó
bizca de amor o maceración,
mientras Colate aparecía
con cara de haber sido teletransportado
al matadero por
el ayuntamiento. Ahora el enlace
ya es historia y la resaca se
presume gloriosa.
Paulina va a defender en playback,
con uñas y dientes, su
patrimonio y la custodia de
Andrea Nicolás; mientras, él
se ha incrustado en Miami
para vivir cerca de su hijo y de
la millonaria pensión compensatoria
por la que puja. Vallejo
Nájera parece teñir de negro el
aura de la chica dorada con una
vida emocional de hojalata.
Los jueces y el Hola tienen la
última palabra.

Sara Carbonero e Iker Casillas, muy acaramelados.
LA BODA DE LOS
‘CARBONILLAS’
SARA CARBONERO E IKER CASILLAS SE CASAN. LA EXCLUSIVA DE
‘LECTURAS’ EN LA QUE SE DESVELA QUE LA PAREJA VA A UNIRSE
TRAS LA EUROCOPA EN UNA FINCA CERCANA A MADRID HA PRO-
VOCADO QUE LA PERIODISTA LUZCA ESTA SEMANA MÁS SIESA
QUE NUNCA, Y QUE EL PORTERO ESTÉ EMPEÑADO EN PARAR LOS
TIROS MEDIÁTICOS PARA PROTEGER LOS PALOS DE SU INTIMIDAD.
Al cierre de esta
edición, ni Sara
Carbonero ni
Iker Casillas
confirman o desmienten
la información:
“No
entramos en ese
juego”, dicen. Pero podemos afirmar sin
temor a equivocarnos que la portada les
hace menos gracia que el Día del Orgullo
Gay a Rouco Varela.
Sara Carbonero debería estar feliz, porque
acaba de confirmarse que ha fichado
por una cantidad con la que Lara
Dibildos podría hacerse decenas de ope-
raciones estéticas más, por el canal
mexicano Televisa para colaborar en la
retransmisión de partidos de fútbol. Pero
no. La segunda parte de la exclusiva de
la revista Lecturas en la que se nos informa
de que su boda con Iker es un hecho
le ha sacado, al parecer, de sus casillas.
La publicación afirma que la boda va a
celebrarse en una finca cercana a
Madrid apropiada para formalizar enlaces
civiles, y en la que por alrededor de
120 euros el cubierto podrán agasajar a
sus invitados con delicias como lichi
relleno de foie a la zamburiña gratinada,
o gambas en rollo de espagueti de
patata y vinagreta de mango.
No sabemos si estos platos con nombres
más complicados que contar el número
de mentiras que recoge la Obregón en
su biografía serán del gusto de Iker, un
chico sencillo que a buen seguro preferiría
la merluza rebozada del Bitor de
Ataun a tanta floritura minimalista. En
cualquier caso, el bodorrio podría ser un
hecho en julio si la filtración no hace que
los protagonistas cambien de planes
para quitar la razón a la prensa y parapetar
así su privacidad.
Sara Carbonero es una guapísima
mujer de mirada felina. Su belleza despierta
tanta admiración que da la sensación
de que su persona se esconde tras
esta genética tan privilegiada. Parece
moverse en la popularidad con un temor
impropio de quien tiene un novio que ya
es leyenda, trabaja en televisión y hace
anuncios de champú por los que factura
millones de euros. No tiene que pedir
perdón por ser una mujer espectacular,
ni demostrar sin parar que es inteligente,
aunque tampoco hace falta que escude
su timidez tras esa cara de oler sin
parar la peluca de Camilo Sesto. Los
más envidiosos afirman que la Carbonero
no sonríe porque al hacerlo le aflora
una quijada capaz de servir como helipuerto
al Real Madrid, aunque a ella
semejante maledicencia debería traérsela
al pairo.
Iker Casillas, por su parte, es más
espontáneo y normal. Ha logrado seguir
conservando esa imagen de yerno perfecto
que se ha ganado a base de humildad,
en las antípodas de la estridencia
hortera con la que se maneja cualquier
Ronaldo de la vida.
Su boda va a ser un acontecimiento sea
cuando sea, una buena noticia que ellos
tienen derecho a preservar, aunque la falta
de naturalidad pasmosa con la que se
han manejado, en concreto la Carbonero,
sea difícil de comprender. Los carbonillas
representan la pareja perfecta, son
ídolos de carne y hueso que despiertan
la simpatía de millones de fans gracias a
que triunfan en sus respectivos trabajos.
Deberían asumir su popularidad y poner
las barreras que consideren oportunas a
su intimidad sin tanta historia. ¡Que sean
felices, y que Sara se coma a Milikito, a
ver si anima esa languidez!
¡Suerte!
24 de marzo de 2012 ONGENTE ❘ 9

Álex Angulo
“Se ha perdido un
mal maestro y ganado
un mediocre actor”
UN DÍA QUISO ENSEÑAR A LOS NIÑOS LO QUE NO ESTABA EN LOS
LIBROS Y NO PUDO; PERO SÍ PUDO ENSEÑAR A LOS ESPECTADO-
RES DE TEATRO, CINE Y TELEVISIÓN LO QUE PUEDE HACER CON
UN PERSONAJE, CÓMO LE DA VIDA, LE MOLDEA Y LO MUESTRA A
TODOS LOS AMANTES DE LA INTERPRETACIÓN. [TEXTO: ROSANA LAKUN-
ZA. FOTOS: JOSÉ MARI MARTÍNEZ]

PERSONAL
Edad: 58 años.
Lugar de nacimiento: Erandio (Bizkaia).
Cine: Tras dar sus primeros pasos con el
grupo de teatro Karraka que dirigía Ramón
Barea, La fuga de Segovia, dirigida por
Imanol Uribe, es su primera película. Tras
trabajar con Urbizu en Todo por la pasta,
se consagraría con un papel que aún mucha
gente recuerda, el cura de El día de la
bestia, dirigida por Álex de la Iglesia, quien
también contó con él para otra de sus películas,
Muertos de risa. La lista de películas
en las que ha participado es interminable.
Televisión: Lo mismo ocurre en televisión,
donde comenzó en ETB, colaborando
en el magacín Con los pies en el agua,
en la comedia Bertan zoro o en el programa
Detrás del sirimiri. Las series más destacadas
en las que ha trabajado con posterioridad
son Periodistas, Hermanos y
detectives, La república, Tirando a dar y
Aquí no hay quien viva. Actualmente, es
uno de los personajes principales de la serie
de Antena 3 Toledo. Ha trabajado en
las dos última miniseries de ETB-2: La
conspiración y El precio de la libertad.
Un lugar para vivir: “Mi barrio, soy un
hombre de barrio”.
Un recuerdo: “Deusto cuando yo era joven;
el frontón, los txakolis, las campas...”.
Una profesión: “Actor, siempre actor”.
Una ciudad: “Bilbao”.
Un paisaje: “Muchos, pero me gusta la
ría, la ría en toda su extensión”.
Teatro: “Cómicos de la Legua, Karraka...
Eran tiempos duros y difíciles, pero intensos
y apasionantes”.
Un consejo: “El de mi madre, estudiar”.
Un sueño: “Vivir de la interpretación”.
Bilbao actual: “Impresionante”.
Un lugar al que volver: “A mi tierra, pero
nunca me he ido”.
Un plato para comer: “Cualquiera de la
cocina de mi madre”.
Álex Angulo es un con
clásico, y no tanto
por el tiempo que
lleva como actor
como por el desarrollo
de su carrera.
Sentía el gusanillo
del teatro
muy dentro, pero hizo caso a su madre,
quien le aconsejó estudiar para tener un
futuro seguro. Hizo Magisterio y se enroló
en las aulas con una idea romántica de
su función. Un año le bastó para darse
cuenta de que sus ideas chocaban con el
programa de estudios y de que el escenario
le tentaba mucho más. Pasó el tiempo
y la afición que descubrió en su época de
escolar se ha convertido en profesión.
Nació en Erandio, aunque su infancia y
juventud transcurrió en Deusto.
¿Cuántos años fuera de Euskadi?
Nunca he estado fuera de Euskadi.
Madrid es mi ciudad de trabajo, pero yo
siempre vuelvo aquí. Muchos fines de
semana estoy en Bilbao. ¿Cuántos años
trabajando fuera de aquí? No los cuento.
Como otros se van a Vitoria a dar clases o
a hacer sus cosas, yo me voy a Madrid a
trabajar. Quizá sí estoy un poco fuera en
el sentido de que no participo de toda la
vidilla cultural de Bilbao.
Usted es de Erandio.
Nací en 1953 en Erandio... pero eso fue
hace muchísimos años. Tampoco estuve
mucho tiempo allí porque siendo muy
pequeño mis padres se fueron a vivir a
Deusto y es el lugar donde pasé mi infancia,
mi adolescencia y juventud.
¿Cuáles son sus rincones preferidos de
Bilbao?
En cada barrio que he estado siempre ha
habido un rincón. Recuerdo de Deusto el
antiguo frontón, los txakolis que había,
toda la zona antes de que se construyera
la Escuela de Idiomas, y había unas campas
estupendas. El Casco Viejo es un lugar
importante para mí, antes y después de la
riada. Ha sido un lugar muy cercano al
lugar donde teníamos nuestro grupito de
teatro. Y otro lugar muy especial es la ría.
La he recorrido muchas veces andando,
yendo hasta Las Arenas para ver ese
infierno que era Altos Hornos cuando
echaba las coladas al agua.
¿Son los recuerdos de infancia y adolescencia
los más bonitos en la vida de
una persona?
Yo creo que son los más interesantes. Los
que estuvimos en determinada época y
determinada edad vivíamos siempre
con una fuerza de reivindicación de ideas,
teníamos ganas de querer cambiarlo todo.
Yo quería trabajar y hacer cultura. Esa
fuerza que teníamos era la que bullía a
nuestro alrededor.
Y lo dejó todo por la interpretación.
Empecé siendo maestro, aunque durante
poco tiempo. Mi madre me decía: ¿Qué
haces haciendo teatro? Eso es un hobby. Los
hobbies son para cuando tengas tiempo
libre, haz una carrera. Y no fue una mala
idea. Estuve trabajando un año como
maestro y, tras ese tiempo, había que decidirse.
¿No podía combinar? Al fin y al cabo
trabajaba en lo que también le gustaba.
No. Había que profesionalizar el grupo
Karraka o dedicarme a la enseñanza.
¿No tuvo ninguna duda?
No, porque cuando se es joven no se tienen
dudas. Yo me dije: Esto es lo que quiero
hacer y esto es lo que voy a hacer, cueste
lo que cueste.
¿Tampoco tuvo miedo?
Miedo sí, un poco, pero estabas acompañado
por la inconsciencia y por los compañeros,
que estaban igual que tu.
¿Mal de muchos…?
Un poco sí. Pensábamos que íbamos a
salir adelante, que íbamos a vivir bien, no
teníamos aún pesos de familia. Entonces
teníamos toda la vida por delante.
¿Qué le dijeron en casa?
Se echaron un poco las manos a la cabeza.
Pensaban: Este hijo mío, ¿dónde va a
ir? Lo mismo que te dirían a ti cuando elegiste
Periodismo. Seguro que te dijeron
que escogieras algo fijo y que te diera
seguridad, ¿no es verdad?
Más o menos.
Es la experiencia de los padres, y era bueno
que tú no tuvieras esa experiencia para
poder elegir con libertad. Ojalá los jóvenes
de ahora no nos hagan ni puñetero
caso y actúen como crean que tienen que
hacer. Ojalá que tengan la fuerza de tirar
para adelante.
¿Qué queda de aquel teatro independiente
en el que se curtió usted?
En momentos malos piensas que no has
hecho nada. Han pasado treinta años desde
que pedíamos un espacio, una escuela
donde los actores se expresasen, donde
tuviesen cursillos. ¿Dónde están esas
escuelas oficiales, universitarias? No sé
dónde están y eso es frustrante.
Ustedes empezaron con el teatro inde-

pendiente en la dictadura franquista,
¿tiempos duros?
Estaba Franco vivo y fue una época tan
dura como apasionante. Nuestros teatros
eran los frontones y las iglesias de los
barrios –Rekalde, Arangoiti y otras–.
Teníamos que actuar allí, los curas nos
dejaban el sitio y nuestro público surgía
del boca a boca. Ahora es el público el que
va a buscar el teatro, pero antes éramos
nosotros los que íbamos a buscarles a los
barrios.
¿Se ha acabado esa historia?
Yo creo que no, queda un germen de todo
aquello y hay grupos que están haciendo
cosas. Pero si quieres avanzar, si quieres
ir más allá y no quedarte solo, tienes que
ir donde va la industria y la industria está
en Madrid y en Barcelona. Insisto, yo echo
de menos una escuela y una trayectoria
cultural como la que tiene Barcelona.
Aquí, ¿por qué no hay esas cosas?
Se podría empezar ahora de cero.
Es cierto, habría que empezar de cero,
pero habría que hacerlo alguna vez, ¡ya
está bien! En Madrid hay una escuela de
teatro, en Valencia también, ¿qué pasa
aquí?, ¿por qué en este país no tenemos
una escuela y un proyecto cultural a largo
plazo?
Sin embargo, Euskadi tiene espacios
fijos interesantes, por ejemplo, este de
Bilbao, la Alhóndiga.
Espacios hay muchos, pero no sé si hemos
empezado la casa por el tejado. Tiene que
haber alguien que tenga ganas de contar
esas historias.
¿Vivían solo de aquel teatro itinerante
en frontones e iglesias?
Solo vivíamos del teatro. Vivíamos de lo
poco que conseguíamos trabajando para
el público. De verdad, eran tiempos muy
duros.
¿Se podía comer solo de teatro?
Bueno, nuestras familias eran bastante
acogedoras. Me acuerdo con un poco de
vergüenza de tener que ir a comer a casa
de los padres porque ya no aguantaba
más. También sableábamos un poco –bueno,
bastante–, a los compañeros con los
que compartíamos casa. Peor lo tenían
algunos de los karrakeros que tenían familia,
porque ellos tenían que hacer muchísimas
más cosas para poder alimentar a
los suyos.
Es dura esa vida de titiritero, ¿no?
Fue dura, y creo que sigue siendo dura
para los que todavía quedan aquí. No he
visto que haya habido ningún cambio
12 ❘ GENTEON
Álex Angulo, con la poblada barba que se ha dejado para su trabajo en la serie ‘Toledo’.

para ellos.
¿Qué es lo que le llevó a hacer teatro?
¿Qué es lo que enciende dentro de
usted la llama de la interpretación?
Me gustaba hacer teatro en el colegio.
Donde yo estudiaba se hacían fiestas, se
hacía teatro leído, había cine todos los
domingos y había un escenario para
hacer cosas, divertirte y jugar. Hacíamos
las obras que podíamos a nuestro estilo y
a nuestra manera, con algún profe que se
atrevía a estar con nosotros y a aguantarnos.
Luego tuve la ocasión de encontrarme
con Ramón Barea y con Santi
Gurrutxaga, que tenían un grupo que se
llamaba Cómicos de la Legua y donde
necesitaban actores. Nos apuntamos. Me
gustaba que no fuera un trabajo en solitario,
que fuera muy de equipo y de grupo.
No te sentías aislado, incomprendido,
había un grupo con el que te entendías.
Luego llegaron el cine y la televisión.
Primero fue el cine, pero recuerdo que
cuando existía aquí el centro de TVE se
hacían trabajos para programas que
necesitaban actores. Con Carmen Navarro
estuve un año. Después llegaron los
proyectos con Imanol Uribe y Álex de la
Iglesia.
Llega la serie Periodistas y deja atrás
un cine que hoy es casi de culto y el
teatro independiente por una carrera de
actor más comercial.
Nunca he pensado en lo de comercial o no
comercial. Fíjate, a mí me costó aceptar
el papel de Periodistas. Estando siempre
entre el teatro y cine, la televisión era algo
de segunda categoría.
¿Piensa usted así?
Yo creo que lo pensábamos todos. La tele
nos parecía algo muy primitivo y muy...
no sé cómo decirlo...
¿De usar y tirar?
Algo así. En esa época me interesaba más
seguir con Álex de la Iglesia y hacer cine,
era más apetitoso para mí. Sin embargo,
el proyecto que empezamos en Periodistas
fue serio. Cambié de forma de pensar
y me dije: ¿Por qué una televisión va a ser
de segunda división si yo soy el mismo
cuando trabajo? Al final, lo que todos los
actores queremos es que la historia sea
interesante y tenga algo que transmitir.
En esa serie había gente muy interesante:
Pepón Nieto, María Pujalte, José Coronado…
Mucha gente de teatro, ¿no?
Sí. Me pareció un proyecto interesante y
todos nos lo tomamos muy en serio, como
debe ser. La primera etapa de Periodistas
fue dura en cuanto al trabajo.
Esa serie le lanzó a una popularidad
que no deseaba.
Sí, yo iba a la televisión a contar historias,
pero no historias mías. Me gusta involucrarme
en los proyectos que hago, eso
siempre con ganas; lo que no me gusta es
esa otra faceta de ser famoso o popular.
Aprecio mi intimidad, poder estar con mi
familia. Estas ganas de contar historias
es una profesión y yo quiero separar esa
parte de contador de historias de mi persona
y de mi familia.
¿Le reconocen por la calle?
(Se agarra las barbas que lleva por exigencias
del guión de la serie Toledo, que
hace ahora). Es que mira las barbas que
llevo... Me dejo las mías porque es mucho
“Estando en cine
y teatro, la tele
era de segunda”
Ser actor es
duro, pero como
ser fontanero”
más cómodo que tener que ponerte las
barbas pegadas. Con esta pinta te reconocen
por la calle y te preguntan si eres
ese señor que sale en la serie Toledo. Es
agradable en ocasiones, pero no me gusta
esa otra fama en la que se ven más cosas
tuyas que de las historias que cuentas.
Nos gusta husmear, ¿no cree?
Pero yo no creo que sea un personaje apetecible
para que husmeen en mi vida. No
tengo nada que contar y no hay nada interesante
en mi vida personal, soy muy
corrientito.
Repite los papeles de periodista: hace
pocolevimosenLa conspiración ytambién
ejercía la profesión.
Ja, ja, ja… Me debe gustar. Fue un trabajo
que hice con Pedro Olea, una gozada
trabajar con él.
Si hacemos un balance, ¿cree que ha
sido dura la profesión de actor?
Sí, claro que ha sido dura, pero como el
trabajo de mi padre de fontanero. Es un
trabajo duro porque es muy inestable, de
no parar, de estudiar todos los días, de
estar de servicio continuado. Y no es fácil
hacerlo tan bien como para que gustes y
te sigan llamando. Uno también se va
haciendo mayor y hay que dejar paso a la
moda, a los nuevos actores…
Últimamente usted está trabajando
mucho.
Eso es verdad, estoy teniendo mucha suerte.
¿Se imagina ahora de maestro?
No, ya no. Me gustaba Magisterio por ese
romanticismo de enseñar a los niños a
hacer cosas que a nosotros no nos enseñaban
en la escuela. Cuando yo iba lo único
que hacían era darte tortas, que aprendieras
a multiplicar y enseñarte el rosario.
Lo que me gustaba de la escuela era
enseñar a los chavales a hacer cosas cotidianas,
freírse un huevo, saber contar historias,
hacerse la cama, ayudar a los
padres, salir al campo y ver árboles, mostrarles
cómo construir una cabaña…
Definitivamente romántico.
Exacto. Pero cuando empiezas a trabajar
con ellos y te dan el programa de la escuela,
lo que tienen hacer los críos, y vienen
las visitas del inspector para comprobar
que haces todo lo que pone en el programa,
entonces llega el bajón. En la Escuela
de Magisterio aprendíamos a ser
románticos, pero la realidad era así de
dura. Estoy contento de que se haya perdido
un mal maestro y se ha ganado un
mediocre actor.
24 de marzo de 2012 ONGENTE ❘ 13

WERT OIUY
Mi expedición de saqueo al
frigorífico me obliga a
pasar ante el televisor.
Ahí metido, el ministro
de Educación, Cultura,
Deporte y Corte y Confección (cuyo apellido
me retrotrae irremediablemente a
aquel irritante y monótono método para
aprender mecanografía que sufrí tiempo
ha) se muestra satisfecho tras la recuperación
del tesoro del galeón hundido La
Mercedes, hecho que califica como “el primer
colofón” de los trabajos institucionales
para la preservación de esa parte
del patrimonio. Sus palabras se divierten
enredando con mis neuronas hasta que
logran alterar mi ruta y desviarme hacia
la estantería donde hiberna
el diccionario. Compruebo,
efectivamente, que en cualquiera
de sus dos acepciones
“colofón” tiene el carácter de
remate, de final de algo, con
lo cual decir “primer colofón”
es incurrir en una flagrante
contradicción (iba a
poner “oxímoron” pero tengo
dudas y no me apetece
abrir el otro tomo del diccionario)
toda vez que no puede
darse un “segundo colofón”
porque un colofón es único e
irrepetible como discurso de
Chávez, si bien más breve.
Esquivando la migraña aneja
a tanta reflexión, reemprendo
mi peregrinación a la
nevera pensando que si el
máximo responsable de la
cartera de Educación, etc. las
va metiendo de ese pelo, yo
que no cargo con tamaño
peso me puedo permitir
“acerme unos buebos freídos”
y proclamarlo a los cuatro
vientos del apocalipsis de manera
ostentórea. Lamentablemente la pereza
– madre del colesterol y hermana de los
triglicéridos – salta sobre mí armada de
fiambres varios y cerveza en lata, provisiones
con las que inicio el camino de
vuelta hacia el ordenador donde estoy
tecleando este artículo.
14 ❘ GENTEON
Hablando
en bata
VÍCTOR
PRIETO
ustedira@hotmail.com
[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]
“WERT AL MENOS
ME HA OBLIGADO
A MIRAR EL
DICCIONARIO”
Inevitablemente, este retorno me obliga
a pasar nuevamente ante el televisor,
dentro del cual el hombrecito que habla
ahora es Jorge Fernández Díaz, ministro
de Interior, quien alaba el “comportamiento
ejemplar” de los antidisturbios
en Valencia con motivo de ciertas protestas
estudiantiles, alabanza que ilustra
con unas imágenes de los citados guardianes
del orden aguantando improperios
como los primeros cristianos soportaban
el martirio del fuego o los leones.
Me desconcierta, tanto porque he oído
comentar que hay otra versión de los
hechos como porque a estas alturas lo
que esperaba del responsable de Interior
era un plan para cambiar la pésima decoración
de Los Monegros, algo
que tengo yo hablado incluso
con vecinos del lugar.
Debo informarme, de modo
que ya en mi mesa abro la
cerveza y dispongo los suministros
obtenidos con mi
rapiña de forma que pueda
compatibilizar el obligado
alimento del cuerpo con el
alimento espiritual que supone
escribir para ustedes sin
que las migas me jodan el
teclado. En efecto, existen
otras imágenes de los disturbios
valencianos y es comprensible
que el ministro
hable de “manipulación”,
por cuanto la forma de manipular
la porra de algunos
agentes es sencillamente prodigiosa.
Lo que no me queda
tan claro es lo de “ejemplar”
¿Que sirva de ejemplo para
que otros policías aprendan
cómo tratar a los estudiantes?
¿De ejemplo para que
otros estudiantes vean lo que
les pasa a los revoltosos? ¿O tal vez de contundente
ejemplo audiovisual para reforzar
la memoria histórica mediante estímulos
policiales propios de los 60? Dudo,
lo que me hace preferir inmediatamente
al ministro Wert, que al menos como
mandamás de Cultura me ha obligado a
mirar el diccionario.

de fiesta en fiesta
DE TOROS Y FALLAS EN VALEN-
CIA La feria taurina de las Fallas de
Valencia ha contado con mucha animación
en la zona vip de Arte Taurino Tour,
instalada junto a la plaza de toros. En las
imágenes, algunos de los populares que
1
FOTOGRAMAS, OTRA CITA CON
LOS MEJORES ACTORES Los premios
Fotogramas, concedidos por votación de los
lectores e internautas de la revista que lleva
el mismo nombre, celebraron hace dos semanas
su XVII edición. En esta ocasión, Elena
Anaya y José Coronado, en cine, Inma Cuesta
y Yon González, en televisión, y Amparo
1 2 3 4
2 3 4 5
6 7 8 9
posaron en el lugar instalado al efecto.
1. Carmen Lomana. 2. César Cadaval
–de Los Morancos– con su esposa Patricia
Rodríguez. 3. Luis Alfonso de Borbón.
4. Los futbolistas Roberto Soldado
y Pablo Hernández.
Baró y Paco León, en teatro fueron los galardonados.
Como viene siendo habitual, el photocall
se convirió en toda una pasarela de
guapos famosos. Entre los asistentes: 1. Kira
Miró. 2. Manuela Velasco. 3. Jesús Olmedo.
4. Najwa Nimri. 5. Marisa Paredes. 6. Concha
Velasco. 7. Blanca Suárez. 8. Natalia Verbeke.
9. Mar Saura.
no pierdas de vista a ...
MICHELLE
WILLIAMS
Hoy es día de
estreno en las
salas japonesas,
y entre las novedades,
la película
Mi semana
con Marilyn. Es
por eso que la
actriz estadounidense
Michele
Williams, que da vida a Marilyn, ha
estado visitando el país nipón para
promocionarse. De momento, la película,
que narra la vida de la desaparecida
diva, está recibiendo muy
buenas críticas.
24 de marzo de 2012 ONGENTE ❘ 15

MODA
Díselo con flores
LLEGA LA PRIMAVERA Y CON ELLA LOS CLÁSICOS ESTAMPADOS DE FLORES. TANTO EN PEQUEÑOS
DETALLES COMO EN VERSIONES MÁS LLAMATIVAS, NO RENUNCIES A ESTA TENDENCIA QUE CADA
TEMPORADA ESTÁ PRESENTE EN TODAS LAS COLECCIONES. [TEXTO: ELISA JIMENO]
Es una moda primaveral
que se repite año
tras año. Su éxito está
asegurado porque es
válida para ropa de
hombres, de niños y,
por supuesto, de
mujeres. Pero, ¿por
qué gusta tanto?
* Es un estampado fresco. Después de
un frío invierno en el que predomina la
ropa en tonos oscuros y sin apenas estam-
16 ❘ MODAON
pados hace falta una nota de color llena
de alegría y frescura. ¡Es hora de cambiar
el chip!
* Vale para el día y la noche.Laclave
es saber cómo combinarlo. Una pista: por
el día, bailarinas y maxi bolsos, por la
noche, taconazo y cartera de mano.
* Las flores grandes. Una sola flor pero
bien grande y con colores vivos es suficiente
para convertirse en la protagonista
de cualquier prenda.
* Las flores pequeñas lo invaden todo.
Es el estampado más clásico y el que más
suele repetirse en la ropa infantil.
* ¿Buscas un aire romántico? Si quieres
vestir como muchas celebrities toma
nota de este conjunto: minivestido con
estampado de flores diminutas, cazadora
vaquera y botas tipo cowboy.
* Accesorios sencillos. Como las flores
ya son vistosas por sí solas, no hay que
recargar el look con muchos accesorios.
Unos pendientes y un bolso son más que
suficientes.
2 3 4 5
1

1. Propuesta con aire muy romántico, de Argot &
Margot, que se completa con una corona de flores.
2. Vestido de Lolitas & Lolos (50€). 3. En
tonos pastel, de Laura Bernal (c.p.v.) 4. Muy veraniego,
de Rules by Mary (65€). 5. Con una
gran flor anudada a la cintura, de Etxart & Panno
(220€) 6. Con cuello mao, de Almatrichi (c.p.v.).
7. Anillo con varias flores, de Daniel Espinosa
(318€) 8. Este complemento para colocar sobrelasolapadelachaquetaesdelomásprimaveral.
De Monic (135) 9. Cartera de mano con
correa metalizada, de Paca Peca (78€). 10. Collar
con flores creadas con diferentes piezas de
cristal y piedras, de Triana by C (c.p.v.). 11. Camiseta
de Blanco (18€). 12. Conjunto infantil
de Dulces para El Corte Inglés. (39,95€). 13.
Para estrenar en primavera, de Enfasis (18,90€
sujetador y 6,9€ tanga). 14. Lleva las flores hasta
la playa con esta toalla de XTG (30€).
11 12 13 14
24 de marzo de 2012 ONMODA ❘ 17
7
9
8
10
6

1
1. Vestido que simula un conjunto de dos piezas, de Indiwoman (95€). 2.
Este short de inspiración hawaiana es perfecto para ir la playa, de Lenita
(45,6€). 3. Pendientes con forma de flor, de Marduk (38€) 4. Pijama
para estar cómoda en casa en verano, de Women Secret (c.p.v.). 5.
Short con estampado lleno de color, de Pull & Bear (18€) 6. Anillo decorado
con una margarita, de Silvergold (100€ aprox.) 7. Estas bailarinas
también son de lo más primaveral, de Inside (13€). 8. Una modelo
posa con un diseño muy urbano para vestir en el día a día, de Caramelo
(189€).
18 ❘ MODAON
6
7
5
2
3 4
8

pasarelas
1 2 3 4
El glamour de París
UNAVEZMÁS,PARÍSHASIDOLACIUDADDONDELOSMEJORES
DISEÑADORES TIENEN UNA CITA CON LA MODA. [FOTOS: STEPHANE
REIX, CHRISTOPHE KARABA, YOAN VALAT, IAN LANGSDON, HENDRIK BALLHAUSEN]
1. Conjunto en negro con print floral en la camiseta, de Barbara Bui. 2. Original chaqueta con
cuello chimenea, de Fátima Lópes. 3. Vestido que juega con las formas y las aberturas en el lateral,
de Amaya Arzuaga. 4. La chaqueta de pelo en color azul eléctrico es la protagonista de
este conjunto de Jean-Paul Gaultier . 5. Inspirado en la servidumbre, de Agnes B. 6. Con detalles
de tul en la falda, este modelo de Alexis Mabille tiene un aire de los años 20. 7. La modelo
polaca Anja Rubik, de Anthony Vaccarello. 8. Chaquetón que luce diferentes tejidos en la solapa,
de Bernhard Willhelm. 9. Vestido drapeado y muy vaporoso, de Andrew Gn.
5 6
7 8
24 de marzo de 2012 ONMODA ❘ 19
9

pasarelas
20 ❘ MODAON
1 2 3 4 5 6
1. Estilo masculino, de Christophe Lemaire. 2. A juego, de Corrado de Biase. 3.
Conjunto muy juvenil, de Devastee. 4. Vestido para marcar figura, de Guillaume
Henry. 5. Maxiabrigo de Issey Miyake. 6. Atrevido contraste de color, de Jean-
Charles de Castelbajac. 7. Con aire deportivo, de Julien David. 8. Bonito vestido,
de Karl Lagerfeld. 9. Abrigo acampanado, de Limi Feu. 10. Asimetrías,
de Luis Buchinho. 11. En blanco y negro, de Lutz. 12. Inspirado en los kimonos,
de Maxime Simoens para la firma Leonard. 13. Con brillos, de
Marcel Marongiu. 14. Blusa con volantes, de Kuho Jung. 15. Un toque de
color, de Manish Arora. 16. Vestido de Givenchy. 17. Con hombreras, de
Mugler. 18. Cuerpo de cuero, de Peachoo Krejberg. 19. Inspirado en el
pasado, de Sonia Rykiel. 20. Todo al blanco, de Steffie Christiaens. 21.
De punto, de Stella McCartney. 22. Este top con brillos y lentejuelas, resulta
de lo más festivo, de Tsumori Chisato. 23. Vestido de gala con juego
de alturas en la falda, de Valentin Yudashkin. 24. Vestido de raso azul
turquesa, de Vanessa Bruno. 25. Americana y traje, todo de Veronique
Leroy. 26. Vestido rematado con detalles de pelo, de los diseñadores Viktor
Horsting y Rolf Snoeren.
16
17 18 19 20 21
13

7 8 9 10 11 12
22
14 15
23 24 25 26

SALUD
la buena vida
?
¿SABÍA QUE...
... el peeling es, tras la
fotoprotección, la segunda
arma contra el cáncer
cutáneo? Y es que un
simple peeling químico
estimula la proteína P 53,
aumentando las defensas
contra esta enfermedad.
Así lo afirma Julián
Conejo-Mir, Jefe del Servicio
de Dermatología del
Hospital Virgen del Rocío
de Sevilla. Esta
técnica consiste
en la eliminación
de distintas capas
de la epidermis
mediante la
aplicación de
un agente químico
irritante o cáustico,
lo que produce una
renovación de la
Vacuna contra el cáncer
de cuello de útero
En España se diagnostican cada año más de
2.000 nuevos casos de cáncer de cuello de útero,
pero con la vacunación frente al virus del
papiloma humano (VPH) se conseguirían evitar
más del 70% de todos estos casos, unos
1.400 al año. Se recomienda la vacunación
en mujeres hasta
los 26 años, hayan tenido
relaciones sexuales o
no. El virus del papiloma es el responsable
de la totalidad de casos de cáncer de cuello
de útero pero, sin embargo, estar infectado
no significa que se vaya a desarrollar
un cáncer.
LA CIFRA
piel. 4.434
La edad biológica no
es la cronológica
El estado del sistema inmunitario es el mejor indicador de nuestra salud y un excelente
marcador para conocer nuestra edad biológica, es decir la velocidad a la que estamos
envejeciendo y, por tanto, nuestra longevidad. La edad biológica determina los potenciales
años de vida, más allá de la edad
cronológica, la que pone en nuestro
DNI. La edad biológica depende en
un 25% de los genes, sobre los que
podemos actuar poco, pero en un
75% del estilo de vida, donde sí
podemos incidir para mantener una
edad biológica más joven. ¿Y cómo
se refuerza el sistema inmunitario?
Con hábitos de vida saludables, como
una adecuada alimentación, hacer
actividad física y mental, evitar hábitos
nocivos como el tabaco y el exceso
de alcohol, y tener una buena actitud
ante la vida: estar alegres y contentos
y evitar en la medida de lo
posible los estados de tristeza.
22 ❘ SALUDON
Es el número exacto de
pacientes que esperan
actualmente un trasplante
de riñón en España
debido a que sufren
enfermedad renal crónica
(ERC), un problema de
salud pública que afecta
a más del 10% de la
población adulta y a más
del 20% de los mayores
de 60 años. El transplante
es la única solución
definitiva para estos
pacientes.

DIEZ REALIDADES NUCLEARES... UN AÑO DESPUÉS DE FUKUSHIMA
● 1. Japón, donde la energía nuclear cubría el 30% de la demanda
energética antes de la catástrofe, registró en enero de 2012 su
mayor déficit comercial en los últimos 33 años al incrementarse su
factura energética al quedarse operativos solo dos de sus
54 reactores.
● 2. Según el Organismo Internacional de Energía
Atómica, la capacidad nuclear mundial
pasará de los actuales 375 gigavatios a
501 gigavatios en 2030, unas estimaciones
un 8% menores que antes de
Fukushima. No obstante, actualmente
hay 63 reactores en construcción en
quince países y están planeados otros
156, sobre todo en naciones en vías de
desarrollo.
● 3. La canciller alemana Angela Merkel,
inicialmente partidaria de prolongar la
vida de los 17 reactores atómicos hasta
mediados de la década de 2030, apostó por
el abandono definitivo de la energía nuclear para
2022 y el impulso de las energías renovables.
● 4. La Unión Europea revivió la catástrofe de Chernóbil (Ucrania)
ocurrida 25 años antes, y Bruselas puso en marcha pruebas de resistencia
para evaluar la seguridad de los 143 reactores de la UE, ocho
de ellos en España, cuyos resultados finales se conocerán en junio.
● 5. Rusia construye en la actualidad nueve reactores nucleares y
Lo que puede
ocultar el picor
El prurito, o picor generalizado, puede estar avisándote
de algún desequilibrio interno.
* Falta de hierro, aunque no llegue a considerarse
anemia.
* El azúcar elevado odiabetes
no controlada. El
picor puede centrarse,
sobre todo, en el área
anal y genital.
* Una alteración de tiroides.
Puede generar
picor en casos graves no
tratados, por la sequedad
o los aumentos de irrigación que sufre la piel.
* Gota. La picazón se da más de noche y en las
articulaciones inferiores. Suele causar fiebre y el
simple roce de la sábana en la zona duele.
* Problema de hígado o de vesícula. Suele picar
todo el cuerpo, pero a veces solo la palma de las
manos y los pies.
[TEXTO: MIGUEL ASIAIN/N. LAUZIRIKA]
planea duplicar la producción de energía atómica en los próximos
años hasta alcanzar el 30% del total.
● 6. Estados Unidos ha puesto fin a una moratoria nuclear de más
de 30 años impuesta tras el accidente del reactor de Three
Mile Island en 1979, al aprobar la construcción de dos
nuevos reactores en Georgia. El país tiene cerca
de cien de ellos en uso.
● 7. China es el país del mundo que más
reactores en construcción tiene (una veintena,
frente a los 13 que ya funcionan), y
para 2030 planea llegar al centenar de
instalaciones.
● 8. En Latinoamérica, solo Venezuela,
país rico en petróleo, ha anunciado una
congelación de los planes preliminares
del programa de energía nuclear.
● 9. A finales de septiembre pasado, Argentina
puso en marcha las operaciones de la
central nuclear de Atucha II, a las afueras de
Buenos Aires, la tercera construida en el país y vecina
de Atucha I, la primera instalada en América Latina.
● 10. En Brasil, el Gobierno anunció que la política nuclear no sería
modificada al no existir riesgo de terremotos o tsunamis y porque
las dos plantas existentes en el país (Angra I y II) fueron planeadas
para resistir terremotos de hasta 6,5 grados en la escala Richter y
olas de hasta siete metros de altura.
Crisis económica y
problemas sexuales
La crisis económica está afectando, y mucho, a las relaciones
sexuales en las parejas españolas. He aquí algunas
opiniones expertas:
- El Institut de Sexología de Barcelona y la Federación
Española de Sociedades de Sexología lo tiene claro: “Cuando
una persona está muy tensa y preocupada también
está menos activa y más cansada y eso influye a la hora
de pedir o tener relaciones. Disminuye, por tanto, el deseo
sexual”.
- El psicólogo y sexólogo Andrés López de la Llave
añade: “La ansiedad es el origen de más del 90%
de los problemas y las dificultades sexuales que tienen
los humanos. La actividad sexual requiere que
el resto del cuerpo esté funcionando normalmente”.
- El director del máster en Sexología de la Universidad
Camilo José Cela, Carlos de la Cruz, afirma: “La
crisis repercute negativamente en el deseo, y para
recuperarlo hay que salir a buscarlo y hay que hacerlo
en espacios de ocio, mandando SMS a la pareja
o cuidándote para sentirte atractivo; es decir, hay que
hacer algo para que el deseo aflore, hay que regar y
ponerlo al sol para que crezca, sin forzarlo”.

Nutrirnos según
el actual día a día
HOY EN DÍA A NADIE LE RESULTA SORPRENDENTE EL HECHO DE
QUE NUESTRO ESTILO DE VIDA HAYA CAMBIADO DE FORMA RADI-
CAL EN LOS ÚLTIMOS 50 AÑOS. LA CAUSA DE ESTA TRANSFORMA-
CIÓN ES QUE NUESTRO DÍA A DÍA GIRA EN TORNO AL ESTRÉS Y
LAS PRISAS, QUEDANDO CADA VEZ MENOS TIEMPO NO SOLO
PARA EL OCIO, SINO TAMBIÉN PARA ALGO TAN IMPRESCINDIBLE
COMO LA COMIDA. [TEXTO: SARA JIMÉNEZ*]
De hecho, la mala
alimentación se ha
convertido en uno
de los grandes
males de nuestro
siglo y acarrea un
creciente número
de personas,
muchos de ellos niños, que sufren sobrepeso
u obesidad. Atrás quedó uno de
nuestros bienes más preciados: la dieta
mediterránea, caracterizada por el consumo
de alimentos de temporada, frescos
y poco procesados, así como cereales y
legumbres, frutas y verduras y un mayor
protagonismo del pescado (si es azul,
mejor) sobre la carne. Este tipo de ali-
24 ❘ SALUDON
mentación, que deja para ocasiones puntuales
los dulces y pasteles, aconseja
acompañar las comidas con vino, consumir
abundante agua y practicar ejercicio
físico de forma regular.
Hoy por hoy, frutas y verduras se consumen
con menos frecuencia de la que se
debería, las legumbres han caído en el
olvido y la carne le ha arrebatado el protagonismo
al pescado, por no hablar de
que se abusa demasiado de la pasta, el
arroz o los tubérculos. Estos alimentos
siempre se han colocado en la base de la
pirámide alimenticia como fuente esencial
de energía, pero lo que hay que plantearse
es que actualmente no hacemos
los esfuerzos físicos que se realizaban
años atrás, trabajando en el campo o yendo
a pie a prácticamente todos los lugares.
Por eso, la pregunta es clara: ¿necesitamos
hoy en día ese aporte de energía?
Está claro que la mayoría trabajamos
ocho horas sentados, en muchos casos
frente al ordenador, y que tanto aporte
calórico no es necesario porque no consumimos
tanta energía. Por eso, las
actuales recomendaciones deberían revisarse,
dando más importancia a frutas y
verduras, que aportan energía pero no
tantas calorías. De hecho, autoridades
como la USDA de EEUU ya han modificado
estas pautas, optando por reducir el
consumo de cereales y patatas y aumentando
las frutas y verduras en las actualizaciones
de sus pirámides.
La clave es adaptar la alimentación al
estilo de vida, de forma que a mayor actividad
física consumamos más alimentos
energéticos y a mayor sedentarismo, más
verdura y frutas.
Esta premisa va de la mano con la necesidad
de personalizar las dietas, ya que
no todos tenemos el mismo metabolismo
ni llevamos el mismo estilo de vida. Por
eso, adaptar nuestra dieta a nuestras
necesidades es básico si queremos seguir
una dieta con éxito, duradera y que no
provoque el temido efecto yo-yo.
* Sara Jiménez es directora técnica de
Nutrición Center

Viveros propios de Langosta
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En Cantabria frente al mar...
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HOGAR
¿Caja tonta?
Del televisor al móvil, el
ordenador y las
videoconsolas
¿SE PUEDE VER LA TELEVISIÓN SIN UN TELEVISOR, SIN MANDO A
DISTANCIA Y SIN ESTAR PENDIENTE DE LOS HORARIOS, Y ADEMÁS
NO PERDERSE NADA AUNQUE SE TE HAYA OLVIDADO PONER A GRA-
BAR EL VÍDEO? SÍ, SE PUEDE. LAS TELEVISIONES HAN APRENDIDO
QUE INTERNET, MÁS QUE UN ENEMIGO A COMBATIR, PUEDE SER UN
PERFECTO Y EFICAZ ALIADO PARA FIDELIZAR A SU AUDIENCIA. [TEXTO:
CARLOS MARCOS]
I
nternet se ha convertido en
un gran aliado para los más
teleadictos. El cierre de
Megaupload ha puesto las
cosas un poquito más difíciles
a los seguidores más
impacientes de los programas
y series, sobre todo
series, que se graban al otro lado del charco.
Pero lo que muchos desconocen es que
al no poder con el enemigo, los canales se
han aliado con él y hoy la red de redes es
26 ❘ HOGARON
LA TELEVISIÓN NO
LUCHA CONTRA
LAS NUEVAS
TECNOLOGÍAS; SE
ALÍA CON ELLAS
Viendo la televisión a través
de un smartphone. [FOTO:
RUBEN PLAZA]
un eficaz compañero de batallas de la llamada
caja tonta, tanto para ver emisiones
en directo como para bucear en sus grandes
archivos y todo, o casi, sin pagar un
euro más allá de la conexión y sin salir de
las páginas oficiales de los canales de televisión.
La televisión a la carta no está solo en los
ordenadores. Cada vez son más las aplicaciones
para los teléfonos móviles
(smartphones) y tablets que ofrecen la
opción de ver en directo los canales y recuperar
el informativo, programa o serie que
nos hemos perdimos.
Es el caso de RTVE, que permite ver
emisiones en directo, consultar los últimos
telediarios o disfrutar de sus series.
Antena 3 también está en los móviles con
similares servicios y, atención, acaba de
estrenar la aplicación Antena 3.0. que da
una vuelta de tuerca a la televisión interactiva,
de momento a través de su pro-

grama El hormiguero.
También Tele 5 ha llevado hasta el mundo
de las aplicaciones de Android su reality
más exitoso, Gran Hermano, que permite
consultar y votar a los nominados de
cada semana, consultar la ficha de los participantes
y hasta realizar un test para descubrir
similitudes con ellos, mientras en la
web ofrece un canal de emisión continua.
La Sexta también ofrece parte de su programación
propia a través del móvil, aunque
con una selección más escueta que la
que ofrecen en su página web y con el problema
añadido de que sus vídeos utilizan
flash player, por lo que algunos terminales
móviles no permiten su visionado. Mientras,
ETB limita su aplicación a los servicios
informativos, los de ETB1 (Gaur egun)
y ETB2 (Teleberri) a través de un sistema
tan funcional como sencillo de manejar.
Las televisiones se han instalado también
en las videoconsolas más populares.
Xbox 360 permite disfrutar ya de buena
parte de las cadenas de Imagenio (para sus
abonados), pero cuenta también con el servicio
de RTVE a la carta totalmente gratis.
Si bien, la pionera en el servicio ha sido
la PlayStation 3 de Sony, que guarda en su
interior el servicio a la carta de RTVE y el
de Antena 3, además del canal exclusivo
de vídeos musicales Vidzone, que permite
elegir canciones a la carta o seleccionar
uno de sus múltiples canales temáticos, de
forma totalmente gratuita y sin limitaciones
de ningún tipo. Durante un tiempo,
también La Sexta ofrecía sus contenidos
a la carta en esta videoconsola, pero optó
por dejar de hacerlo.
También los televisores con conexión a
Internet de marcas como LG, Samsung o
Sony integran aplicaciones gratuitas para
disfrutar de la televisión a la carta de los
grandes canales, principalmente RTVE,
Antena 3yLaSexta.Tele5llevacierto
retraso, aunque ha comenzado a ponerse
las pilas en Internet con un servicio que
integra las webs a la carta de Cuatro y
Telecinco, y que agrupa también una
amplia selección de los contenidos de
varios de sus canales temáticos de TDT.
Y es que es precisamente el ordenador
donde las televisiones disfrutan de su
segundo nicho de audiencia en forma de
completísimas páginas web que permiten
disfrutar de los programas y series ya emitidos,
e incluso adelantarse a la emisión
de los próximos episodios, preestrenar
series y programas y conocer la opinión
de sus espectadores según los van viendo.
UNAS PÁGINAS EXCELENTES
MITELE
(www.mitele.es)
Fruto de la fusión de los servicios a la carta de Cuatro y Tele 5 surge Mitele.es, que ahora
incluye además una selección del resto de canales de Mediaset España, incluyendo una
buena porción de series extranjeras, como Revenge, Terra Nova, Mujeres desesperadas,
NCIS Los Ángeles, Spartacus, Sangre y arena o Anatomía de Grey. En el terreno de la
producción propia, se ofrecen series míticas como Al salir de clase, Médico de familia o
Los Serrano, sin olvidar éxitos más recientes como La pecera de Eva, Ángel o demonio,
Sin tetas no hay paraíso, La que se avecina, Punta Escarlata o Aída. Además, se recogen
algunas de las tv movies más exitosas de la cadena, como El pacto, Inocentes o Alakrana,
sin olvidar las más criticadas, caso de Felipe y Letizia.
En el terreno de programas se encuentran propuestas tan interesantes como 21 días,
Hermano mayor o Callejeros, sin olvidar Tú sí que vales, Sex Academy o ¿Quién quiere
casarse con mi hijo?, que conviven con viejas ediciones de Pekín Express, Uno para ganar
o Granjero busca esposa.
Por su parte, los más peques pueden disfrutar con las aventuras de Agallas, el perro
cobarde; El show de Garfield; El laboratorio de Dexter o los concursos Desafío Ben 10
y Juegos en familia.
ANTENA 3 TV
(www.antena3.com/videos)
El servicio a la carta del grupo Antena 3, denominado Modo Salón, está dedicado a los
programas y series de producción propia, divididos entre programas, series, informativos,
tv movies e infantiles. El Barco, Hispania, Gran Hotel, Conelculoalaireolayamítica
Aquí no hay quien viva lideran las emisiones de series. Entre los programas, las nuevas
emisiones de Karlos Arguiñano en tu cocina, El hormiguero 3.0 odeOtra movida
conviven con viejos éxitos como El club del chiste, Curso del 63 o Pánico en el plató.Por
su parte, pequeños y nostálgicos pueden disfrutar de clásicos infantiles como Heidi,
Marco, Pippi Calzaslargas, La abeja Maya, Vicky el vikingo, Nils Holgersson o Érase una
vez el hombre.
24 de marzo de 2012 ONHOGAR ❘ 27

LA SEXTA
(www.lasexta.com/sextatv)
Programas completos y los mejores momentos en vídeo son el
rasgo de identidad de La Sexta, que divide sus contenidos a la
carta entre programas, series y deportes. En la primera categoría
no faltan los excelentes e incisivos Salvados o El intermedio,
aunque también tienen un hueco viejos éxitos como Sé lo que
hicisteis…, Planeta finito o Buenafuente. En el capítulo de series,
se pueden ver durante la semana de emisión los últimos capítulos
de Alcatraz o Vigilados, Person of interest, y revisar joyitas
como Qué vida más triste. En la parcela deportiva, hay lugar para
La Sexta Deportes o Minuto y resultado.
ETB A LA CARTA
(www.eitb.tv)
El servicio a la carta de la televisión pública vasca permite una
fácil y eficaz consulta a través de su índice alfabético y la selección
por categorías, que se completa con la recopilación de las
emisiones más vistas, donde no faltan El conquistador del fin del
mundo (están online todas las temporadas), su debate El Conquis
olamíticaserieGoenkale. Para quien se lo pregunte, no, no
están los comienzos de Ramón García con su concurso de parejas
Tal para cual, ni tampoco los programas de cocina de Arguiñano
antes de que diera el salto a la tele estatal, ni las galas Entre
amigos de José Luis Moreno. Pero sí se encuentran series inolvidables
como Bi eta bat, Jaun eta Jabe, Gure familia eta beste
piztiak batzuk, Mi querido Klikowsky o Benta Berri, y hasta se
puede ver a Carlos Sobera en aquel simulacro de Falcon Crest
28 ❘ HOGARON
al que dieron nombre de Señorío de Larrea.
Sí se puede ver, atención, el mítico Rifi Rafe de un jovencísimo
Antxon Urrosolo, aunque ni rastro de su otro programa fetiche,
Detrás del sirimiri. La web de EITB permite volver a disfrutar de
Wazemank, Chiloé o La noche de… (sin película), mientras que
los más peques tienen a Doraemon, Dragoi Bola Z o Ninja Dortokak
como principales aliados, sin olvidar el producto Made in
Euskadi de Barre Busa o Ipupomamua, con Iban Garate, a quien
también podemos ver en Ai ama! en la categoría de novedades,
junto a lo nuevo de Vaya semanita, cambio radical o el concurso
Mihiluze.
El servicio se completa con un amplio archivo de las emisoras
de radio del grupo EITB.
RTVE.ES
(www.rtve.es/alacarta, www.rtve.es/archivo y
www.rtve.es/infantil)
Es la página más veterana, pero también la más completa. Además
de recoger todos los programas de producción propia, incluye
un amplísimo archivo con series y programas históricos de la
televisión pública. Entre las joyitas de otras épocas se encuentra
una amplia selección de programas míticos como Un, dos, tres…,
La bola de cristal, Dabadabadá, Viaje con nosotros, Planeta imaginario,
Ni en vivo ni en directo, Crónicas de un pueblo, Si yo
fuera presidente, Si lo sé… no vengo, ¡Hola, Raffaella! o El rival
más débil, además de todas las temporadas de las series Cuéntame
cómo pasó, Águila Roja, Verano azul, La huella del crimen,
Herederos, Abuela de verano o Pelotas. Tampoco faltan sus célebres
y multipremiadas adaptaciones literarias de Cañas y barro,
La barraca, Fortunata y Jacinta, Los jinetes del Alba o Los gozos
y las sombras.
En el día a día, se ofrecen todos los programas y series de producción
propia actualmente en emisión, a modo de un eficaz vídeo
que permite recuperar lo que nos hemos perdido, perfectamente
archivado por géneros y cadenas de emisión para facilitar su
búsqueda.
Por su parte, los más pequeños disfrutan de su propia página
web con buena parte de los dibujos animados que disfrutan en
el canal infantil Clan TVE, tanto en versión original como en castellano.
Es el caso de Bob Esponja, Batman, Batman del futuro,
Pocoyó, ¿Qué hay de nuevo Scooby Doo? Caillou, Código Lyoko,
Lazy Town o Baby Looney Tunes, entre otras muchas.
El servicio se completa con una amplia selección tanto actual
como histórica del archivo sonoro de Radio Nacional de España.

diario de un conductor [TEXTO: FRANCISCO JAVIER MORENO-VIDAL]
Abogado experto en Tráfico
LAS NUEVAS MULTAS DE TRÁFICO
Los tipos de multas de
tráfico están cambiando;
la crisis ha
afectado a los ciudadanos
en sus hábitos
alvolanteyestoseha
reflejado en un descenso
de las infracciones,
principalmente por excesos de velocidad
y por conducción bajo los efectos de
bebidas alcohólicas, así que nos estamos
encontrado con que los agentes han descubierto
que el Reglamento General de
Circulación y la Ley de Tráfico dan
mucho más de sí y que hay otras situaciones
que también pueden dar lugar a
infracciones de tráfico con detracción de
puntos. En definitiva, lo que venimos a llamar
las nuevas multas de trafico:
* La conducción bajo los efectos de
estupefacientes, psicotrópicos, estimulantes
y otras sustancias de efectos
análogos: Su infracción acarrea seis puntos
y es muy frecuente entre nuestros jóvenes,
porque saben que goza de una gran
impunidad en el ámbito penal al no estar
objetivadas las tasas de cocaína, anfetamina,
cannabis o ketamina.
* No respetar las señales de los agentes
que regulan la circulación: Esta
infracción, que resta cuatro puntos, está
siendo muy habitual entre los agentes de
Tráfico ante cualquier desobediencia del
conductor, por muy leve que sea.
* No mantener la distancia de
seguridad con el vehículo
que le precede: Por esta
infracción el conductor
pierde cuatro puntos
y gana un
cabreo monumental.
Es una
multa que siempre
ha estado en
la Ley de Seguridad
Vial, pero que
en muy pocas situaciones,
salvo en accidentes
de colisión por alcance, se aplicaba.
* Arrojar a la vía o en sus inmediaciones
objetos que puedan producir
incendios, accidentes de circulación u
obstaculizar la libre circulación: La
broma nos cuesta cuatro puntos y es muy
típica en verano, sobre todo para sancionar
el lanzamiento de colillas encendidas
por las ventanillas de los vehículos.
* Incumplir las disposiciones legales
de prioridad de paso: Es una infracción
de moda entre los agentes municipales en
las ciudades, para proteger a los peatones
en los pasos de cebra. La penalización es
de cuatro puntos.
* Adelantar poniendo en peligro o
entorpeciendo a ciclistas: Cuatro puntos
también acarrea esta infracción y
actualmente es una sanción de lo más frecuente
entre los conductores, buscando la
protección del ciclista en carretera
* Exceso en más del 50% en los tiempos
de conducción o la minoración en
más el 50% en los tiempos de descanso,
RECAUDAR SIGUE
SIENDO EL FIN
ÚLTIMO PARA LA
ADMINISTRACIÓN
o alterar el funcionamiento del tacógrafo
o del limitador de velocidad: Seis
son los puntos por cometer este abanico de
infracciones con las que los agentes crucifican
una y otra vez a los profesionales del
autobús o el camión. Son unas infracciones
que la nueva Ley de Tráfico las incluyó con
detracción de puntos como novedad, ya que
anteriormente se saldaban exclusivamente
con una multa económica.
* Incumplir la obligación de detenerse
en una señal de ceda el paso:
Cuatro nuevos puntos para restar a nuestro
permiso por una infracción que se destinaba
exclusivamente al incumplimiento
de la obligación de detenerse en una
señal de stop. Pero ahora los agentes están
yendo más allá y la extienden a los ceda
el paso. Y la ley les ampara.
* Conducir utilizando manualmente
dispositivos de telefonía móvil: Otros
tres puntos, pero ya da igual si llamamos
o recibimos esa llamada; simplemente con
manipular con las manos el celular ya
estamos cometiendo la infracción.
* No hacer uso del cinturón de seguridad,
sistemas de retención infantil,
casco y demás elementos de protección:
Una multa que ya se ha convertido
en un clásico y que se persigue con una
gran contundencia, incluso en la ciudad,
donde los agentes eran más
permisivos. Son tres puntos
menos.
En conclusión, el ya no
piso el acelerador como
antes, ya no bebo cuando
voy a conducir y respeto
todos los semáforos en rojo
no es suficiente para evitar
que nuestro maltrecho saldo
de puntos se siga reduciendo
a un ritmo vertiginoso que
marcan las nuevas multas
de tráfico que, por cierto,
siempre han estado
ahí pero no se aplicaban
con contundencia.
[ILUSTRACIÓN: SXC]
24 de marzo de 2012 ONHOGAR ❘ 29

RUTAS
Valle de Ollo
Olvidar el estrés y respirar naturaleza
APENAS UNA VEINTENA DE KILÓMETROS SEPARAN AL VALLE DE OLLO DE PAMPLONA, Y SIN EMBAR-
GO, CUANDO UNO PENETRA EN SU INTERIOR TIENE LA SENSACIÓN DE QUE HA RECORRIDO
MUCHOS MÁS KILÓMETROS, NO EN EL ESPACIO, SINO EN EL TIEMPO. [TEXTO: MAITE SÁNCHEZ. FOTOS: D.N.N.]
Una vista de la localidad de Ollo.
El valle de Ollo es uno de
esos lugares en los que a
pesar de los vientos de
cambio y de modernidad,
la antigüedad, el
aroma de antaño, ha
resistido de una manera
increíble. Las casas de
sus pueblos todavía conservan las viejas
piedras de sillería, tan típicas de las construcciones
del norte de Navarra, y algunas
incluso los escudos que en su tiempo les
concedieron un abolengo, que aun hoy la
gente recuerda.
En unos tiempos en los que las prisas
están a la orden del día, los pueblos del valle
de Ollo son un remanso ideal para poder
respirar tranquilidad. Para sentir el silen-
30 ❘ RUTASON
GUÍA PRÁCTICA
● Cómo llegar: Desde Pamplona, por
la NA-7010, carretera de Irurtzun. Desde
la CAV, por la A-15 tomando la salida
de Irurtzun y desde allí a través de
la NA-7010.
● Comer y dormir: Existen casas
rurales y restaurantes en Anotz, Ultzurrun,
Ollo, y Arteta.
● Pueblos: El valle de Ollo lo forman
los pueblos de Anotz, Beasoain, Eguillor,
Iltzarbe, Ollo, Saldise, Senosiain y
Ultzurrun.
cio por las noches, para despertarse con el
canto de los pájaros y con los ladridos de
los perros. En definitiva, para volver a los
orígenes, al campo.
Una buena forma de desconectar del
estrés de la ciudad es el contacto con la
naturaleza. En el valle de Ollo esto es posible
gracias a la ruta senderística que cruza
el valle. El consistorio acondicionó las
antiguas sendas utilizadas por ganaderos
y cazadores y las convirtió en un lugar ideal
para el paseo: la ruta 24 de la cuenca de
Pamplona. Esta ruta sirve de nexo de unión
entre las localidades del valle. A lo largo de
19 kilómetros, el caminante puede contemplar
un paisaje que ofrece muchos contrastes
en muy poco espacio de tiempo.
La senda rodea piezas de trigo y cebada

que se extienden a la entrada del valle,
entre las localidades de Beasoain, Eguillor
y Anotz, para una vez tomado el desvío de
la piscifactoría adentrarse en los bosques
de roble autóctono hasta llegar a la localidad
de Ollo, del mismo nombre que el valle
en su conjunto. Todo un regalo para la vista
e ideal para los amantes de la fotografía.
Los bosques de roble, encina y algún pinar,
rodeados de los ríos Arakil y Udarbe, conforman
un paisaje de postal.
Pero no solo los amantes del senderismo
pueden disfrutar del paisaje. En Ollo se
alzan unas cumbres ideales para practicar
el montañismo. El valle está rodeado por
dos sierras, la de Saldise y la de Andía, con
picos que superan los mil metros. El más
emblemático de todos ellos es el de Txurregui,
desde el que, con una altura de 1.104
metros, se puede sentir cómo Teodosio de
Goñi, antiguo señor de la tierra, contemplaba
sus dominios. Una vista que bien
recompensa el esfuerzo que se ha hecho
hasta alcanzarla.
MÁS QUE UN MANANTIAL
Además de sus hermosos paisajes, el valle
de Ollo esconde en sus entrañas una hermosa
joya de la naturaleza: el manantial de
Arteta. Es un acuífero que desde 1886 abastece
de agua a Pamplona y sus alrededores.
Aunque no sean las cataratas del Niágara,
Arteta ofrece un espectáculo muy parecido
con sus saltos de agua. Cuando uno se
sitúa frente a la pequeña cascada de donde
salen las aguas subterráneas procedentes
de la sierra de Andía, y cierra los ojos, puede
experimentar una maravillosa sensación
de relajación escuchando la caída del
agua. Recientemente se inauguró un centro
de interpretación en el que, a través de
distintas etapas, se puede conocer su historia
y aprender un poco más de ese bien
tan preciado para el hombre.
Otra maravilla natural que merece una
visita son las saleras de Arteta, una fuente
de sal escondida entre los bosques que
durante años abasteció a los habitantes del
valle. Al llegar, uno se pregunta cómo es
posible que la sal aparezca en un lugar
como aquel. La respuesta se encuentra en
que el valle de Ollo forma lo que geológicamente
se conoce como diapiro. Este fenómeno
concentra masas de sal que tras ser
disueltas por las aguas subterráneas, salen
a la superficie en forma de granos.
Sin salir de Arteta, el visitante también
El valle de Ollo, visto desde la cima del Mortxe, donde hay un buzón de montaña.
‘Seiak’, escultura de Joxe Ulibarrena. Iglesia de Ollo.
El manantial de Arteta.
puede admirar las piezas que con mimo y
cuidado expone el escultor Joxe Ulibarrena
en su Museo Etnográfico. Entrar en casa
de este artista es como subirse al Delorean
de Marty McFly y viajar en el tiempo: hay
utensilios del siglo XVI como máquinas de
coser o juguetes y una colección de monedas
del Reyno de Navarra, o de la Nabarra
con B, como a él le gusta decir.
Ulibarrena, además de escultor (una de
sus obras, enorme, da la bienvenida a los
visitantes al valle, en Anotz) es un sabio,
una verdadera enciclopedia viviente. Un
hombre a quien escuchar hablar de las historias
del viejo Reyno es una delicia. Una
lección de historia antes de sumergirse en
el descanso del valle. De desconectar la
mente y tomarse un respiro.
24 de marzo de 2012 ONRUTAS ❘ 31

ESPAÑA
FRANCIA
ANDORRA
Estanque de les Truites, a los pies del Comapedrosa.
Trekking por Andorra norte
ANDORRA ES UN HERMOSO PAÍS PARA HACER TREKKING. EL AÑO PASADO POR ESTAS FECHAS (ON
DEL 5 DE MARZO DE 2011) OFRECÍAMOS UNA RUTA. AHORA, PROVISTOS DE MOCHILA, BOTAS Y BAS-
TONES, VIAJAMOS HASTA BORDES D’ENVALIRA PARA INICIAR UNA TRAVESÍA DE CUATRO DÍAS QUE,
SIGUIENDO BÁSICAMENTE EL GRP (SENDERO DE GRAN RECORRIDO DEL PAÍS), PERMITE TRAZAR
UNA TRAYECTORIA SEMICIRCULAR EN LA MITAD NORTE ANDORRANA. [TEXTO Y FOTOS: FRANCESC POYATO*]
DÍA 1. BORDES D’ENVALIRA-CABANA
SORDA. Desde Bordes d’Envalira (1.943
metros), una fuerte subida lleva a través
dels Clots del Massat, con el alivio de un
pequeño bosque, hasta un impresionante
camino de carena que termina en el Port
Dret (2.591 metros). Desde este punto se inicia
una fuerte bajada hacia los espectaculares
lagos de l’Estany Baix y Estany
Canals Roges a través del Siscaró, en cuyo
refugio puedo descansar y comer. Todavía
en bajada, y siguiendo el río Siscaró y su
espectacular salto de agua, se llega a la Vall
d’Incles (1.800 metros) para tomar una última
subida de dos horas hasta el refugio de
Cabana Sorda (2.295 metros) junto al lago
homónimo, en un entorno precioso.
32 ❘ RUTASON
DÍA 2. CABANA SORDA-LLORTS. Esta
es una etapa maratón de diez horas que
se inicia a las 6,30 de la mañana con una
suave ascensión y unas vistas inigualables
sobre las Basses de les Salamandres.
Un nuevo camino de carena que conduce
a las Pales de Cabana Sorda (2.679
metros) precede a una suave bajada hacia
el refugio de Coms de Jan (2.217 metros),
donde rodeado de caballos, el viajero se
puede detener a descansar yacomer
algo.
Una fuerte y dura subida en un paisaje
casi lunar, con la sola excepción del color
azul dels Estanys de Ransol, conduce hasta
la Collada dels Meners (2.724 metros),
entrada al Parc Natural de Sorteny e ini-
cio de un largo descenso. El paisaje cambia
radicalmente y se abre ante el caminante
el valle del río Serrera, una preciosa
panorámica verde salpicada de flores
multicolores que acaba en una abrupta
bajada, casi en escalera, hacia la Vall
de Sorteny y así hasta el pueblecito del
Serrat.
Por el Camí Ral, el hotel La Neu
(www.laneu.com) en Llorts (1.430 metros),
es el punto final del día. La Neu es un
magnífico establecimiento y sus propietarios,
Natalia y Toni Fillet, saben tratar
a los clientes como a amigos que están en
casa; siempre dan un buen consejo y la
mejor información sobre qué hacer y qué
ver. El establecimiento incluye una expo-

Vall de Sorteny. Llorts es un pueblo pintoresco.
Estanque de Ransol, camino de la Collada dels Meners. Descenso hacia el refugio de Siscaró.
sición permanente de fotografías en los
pasillos y habitaciones, ya que su autor,
Toni Fillet, es un gran conocedor del Pirineo
andorrano.
DÍA 3. LLORTS-REFUGIO COMAPE-
DROSA. Todavía en el Camí Ral –antiguo
camino de la Vall d’Ordino, el entorno
ideal para recorrer la Ruta del Ferro– y
hasta Arans (1.360 metros), siguiendo un
GR en vez del GPR, una ascensión entre
pinos centenarios lleva al Coll de les
Cases (1.958 metros), para descender a
través de un tupido paraje hasta Arinsal
(1.400 metros), y comenzar la ascensión
al refugio del Comapedrosa (2.260 metros)
–un cinco estrellas con cena estupenda–.
Hasta ahí es una dura subida con numerosos
tramos planos intermedios que
ayudan a recuperar el aliento.
DÍA 4. COMAPEDROSA Y FIN DE VIA-
JE. Las 5 de la madrugada es una buena
hora para iniciar el tramo final de la travesía
con la ascensión al Comapedrosa,
el techo de Andorra, con sus 2.939 metros.
En fuerte subida, primero en paralelo al
río Comampedrosa y después a través de
l’Estany Negre, y cruzando más de medio
GUÍA PRÁCTICA
● Cómo llegar: Por carretera. Desde
Euskal Herria se va por autopista hasta
pasar Fraga (Huesca), donde se
coge el desvío para llegar, por el nuevo
eje, atravesando La Seu d’Urgell.
● Dónde dormir: En el acogedor y
pintoresco pueblecito de Llorts (parroquia
de Ordino), La Neu (http://www.
laneu.com). Es un establecimiento confortable
con un servicio excelente. Lógicamente,
haciendo trekking hay que
combinar esta estancia con los refugios
de montaña.
● Cómo moverse: El vehículo privado
es la opción más recurrente; no
obstante, y aunque parece el gran
secreto, Andorra ofrece una excelente
red de transporte público en autobús
que da un gran servicio a los aficionados
a la montaña.
+ Info
http://www.andorra.ad
kilómetro de paraje nevado, se llega al
entorno único de la cima más alta del
país. Un continuado descenso de cuatro
horas hasta Arinsal pone fin a esta excursión
de cuatro jornadas.
Los cálculos de altimetría de esta ruta
son los siguientes: 4.171 metros ascendidos
y 4.714 descendidos. Total desnivel
acumulado: 8.885 metros. ¡El viajero que
seatrevaconlarutavolveráacasaenforma,
seguro!
El senderismo es una sana afición
exenta de competitividad que se puede
practicar incluso en familia. Con paciencia
y una forma física aceptable el aficionado
puede acceder a remotos, secretos
y mágicos rincones a donde no podrá
llegar de otra manera si no es en helicóptero.
El senderismo enseña cuáles
pueden ser los límites como persona y
refuerza la autoestima de quien lo practica.
Conjugado en plural, el trekking es
una disciplina perfecta para ensayar
actividades de construcción de equipo y
liderazgo.
* Francesc Poyato es director comercial
de Top Congress, Organizador
Profesional de Congresos
24 de marzo de 2012 ONRUTAS ❘ 33

Vitoria-Gasteiz
Un ‘green weekend’
en la ‘green capital’
PARA CONOCER POR QUÉ VITORIA-GASTEIZ ES ESTE AÑO LA
CAPITAL VERDE EUROPEA, LA CAPITAL VASCA HA DISEÑADO
LOS ‘GREEN WEEKENDS’, UNA EXCUSA PERFECTA PARA DESCU-
BRIRLACIUDADCUALQUIERFINDESEMANADELAÑOAUN
PRECIO MUY COMPETITIVO. [TEXTO: A.V.]
El emblema de Capital Verde Europea / European Green Capital 2012. [FOTO: AYUNTAMIENTO DE VITORIA]
La ciudad en la que nos
gustaría vivir a todos”.
Así definió el comisario
europeo de Medio
Ambiente, Janez Potoznick,
a Vitoria- Gasteiz
el pasado 15 de diciembre.
Precisamente, la
capital del País Vasco acaba de estrenar su
año como European Green Capital 2012, un
título logrado tras más de tres décadas de
compromiso sostenible y que le ha situado
ya como la máxima referencia en materia
medioambiental.
Vitoria-Gasteiz ha recibido año tras año
34 ❘ RUTASON
numerosos reconocimientos por su alta
calidad de vida, y ahora se alza con esta
nueva distinción, ser la Capital Verde de
Europa durante 2012. Para celebrarlo,
Turismo de Vitoria-Gasteiz ha diseñado los
green weekends que permitirán conocer
esta ciudad durante todo el año.
Esta iniciativa incluye un mínimo de dos
noches de hotel en habitación doble, en
régimen de alojamiento y desayuno, a un
precio a partir de 55 euros la noche en una
selección de más de una decena de los mejores
hoteles de la ciudad. Además, este
paquete turístico ofrece al visitante la posibilidad
de descubrir la ciudad a través de
un recorrido guiado por sus calles, así como
una visita guiada a la Catedral de Santa
María y una entrada al Centro-Museo Vasco
de Arte Contemporáneo Artium.
La ruta no será completa hasta no recorrer
el Anillo Verde y disfrutar de la naturaleza
en toda su plenitud, pasear, observar
aves y montar en bicicleta o rickshaw.En
su paso por Salburua, es imprescindible
visitar el Centro de Interpretación de los
Humedales Ataria, con magníficas panorámicas
y exposiciones. El parque permite
realizar un magnífico paseo por sus senderos
señalizados y detenerse en el observatorio
de aves, las charcas del humedal,
observar a los ciervos y especies singulares
de flora y fauna.
CITAS GASTRONÓMICAS
La capital vasca acogerá en abril dos grandes
citas gastronómicas. La Semana del
Pintxo de Álava y del Vino de Rioja Alavesa
es un tradicional concurso organizado
por la Asociación de Empresarios de Hostelería
de Álava en el que cada establecimiento
participante presenta sus mejores
pintxos en dos categorías: cocina tradicional
y de autor.
La segunda cita gastronómica del mes
que ahora va a comenzar será el Congreso
Nacional de Cocina de Autor (23 a 26 de
abril), un congreso culinario pionero a
nivel estatal y que se ha constituido ya
como uno de los eventos gastronómicos
más importantes del panorama internacional.
Durante esta última cita, los 15 cocineros
más prestigiosos del mundo –entre ellos, el
jefe de cocina y co-propietario del Noma de
Copenhague, René Redzepi– prepararán,
en exclusiva para este evento, un plato verde
en honor al galardón green.
Y es que Vitoria presenta hoy en día una
oferta gastronómica a la altura de la fama
del País Vasco. Cuenta con productos gastronómicos
típicos como el Vino de Rioja
Alavesa, el txakoli, el queso Idiazabal, los
dulces típicos como el goxua o las trufas, o
los famosos vasquitos y nesquitas, las alubias
pintas de Pobes, la patata de Álava, la
miel de la Montaña Alavesa…, que se pueden
adquirir en los comercios de la ciudad
o en los puestos del Mercado de la Plaza de
Abastos.
Además, los bares y restaurantes cada vez
cuentan con un mayor prestigio y aceptación,
habiendo alcanzado numerosos reconocimientos
como la estrella Michelín del
Restaurante Zaldiaran o el Premio a la

Barra de bar durante la Semana del Pintxo. [FOTO: MIKEL BARAZÓN] Observando aves migratorias en los humedales de Salburua. [FOTO: ORIBE GUTIÉRREZ]
mejor barra de Pintxos y Tapas de España
de 2011 obtenido por el Restaurante MarmitaCo.
Este galardón ha sido obtenido
también en anteriores ediciones por el bar
Toloño o el Restaurante Sagartoki, que además
es el ganador del Campeonato de España
de tortilla de patata de 2010.
Los cocineros de Vitoria se van haciendo
un hueco en el panorama nacional, pero
además, numerosos bares y restaurantes
invitan a la degustación de sus especialidades
por medio de convocatorias como las
Rutas del Pintxo-pote de los jueves, viernes
o sábados, o la Semana del Pintxo o la
Semana de la Cazuelita. Estas citas cuentan
con una gran aceptación por parte del
público local, lo que contribuye a dar un
gran ambiente a las calles de la ciudad.
UN CASCO HISTÓRICO ÚNICO
El de Vitoria-Gasteiz es un Casco Histórico
único en el País Vasco, un conjunto
monumental de trazado gótico.
Cualquier momento es bueno para disfrutar
un paseo por las calles de este barrio
de origen medieval, pero una buena ocasión
puede ser la mañana del primer sábado
de cada mes, en que los puestos de artesanía
gastronómica y de regalo ocupan sus
calles. El ambiente de callejeo de la gente
entre los bares, los puestos y los comercios
es un momento estupendo. Igual que pasear
+ Info
Oficina de turismo de Vitoria-Gasteiz
www.vitoria-gasteiz.org/turismo
Plaza de España, 1
Teléfonos: 945 16 15 98 / 945 16 15 99
turismo@vitoria-gasteiz.org
un domingo temprano por sus calles llenas
de encanto e historia y disfrutar de los caserones
de piedra, o las estrechas casas de
alforja en ladrillo con entramado de madera,
para terminar con un desayuno o un
aperitivo mientras se ojea el periódico, en
las terrazas de la Plaza de España, por ejemplo.
Algunas actividades que merecen especialmente
la pena son:
* La visita guiada a las Obras de la Catedral
de Santa María.
* La visita a la Torre de San Vicente con
el recorrido por la bajocubierta y el paso de
ronda.
* La visita al Museo Bibat, por su doble
arquitectura renacentista y contemporánea
y su doble contenido museístico:
Arqueología y Museo Fournier del Naipe.
* La visita a las Casa Museo de los Faroles,
que acoge las piezas de orfebrería que
desfilan en la procesión del Rosario en
homenaje a la Virgen Blanca, el día 4 de
agosto al anochecer.
* Recorrer la ruta de los Palacios Renacentistas:
desde el Palacio de Villa Suso, al
de Bendaña, al de Montehermoso y al de
Escoriaza-Esquível, repletos de historia.
* Descubrir la sala gótica de la Casa del
Cordón, con su bóveda estrellada.
* Recorrer la ruta muralística con grandes
frescos de temas diversos y una historia
que contar.
* O seguir la ruta dulce y descubrir el Chokoreeto,
o la Ruta de pintxos, o la ruta delicatessen…
*Lomásin en estos momentos es realizar
la visita guiada al paseo por la muralla.
Un espacio recientemente recuperado y
urbanizado y que permite revivir la sensación
del vigilante en su atalaya, a lo largo
de un recorrido único.
Cocineros de Boilur preparando una
degustación de caracoles. [FOTO: A. LARRETXI]
FIESTAS DE SAN PRUDENCIO
La capital alavesa acogerá a finales de
abril las fiestas de San Prudencio, con
la tan tradicional interpretación de la
Retreta en la Plaza de la Provincia y la
Tamborrada a cargo de cocineros y
representantes de sociedades gastronómicas,
el 27 de abril, y la subida a
Armentia, el 28 de abril. La fiesta se
alarga hacia el puente con la celebración
de la fiesta de la Patrona, Nuestra
Señora de Estíbaliz, que tiene lugar el
1 de mayo, con la romería correspondiente
a las campas de Estíbaliz y la visita
a su iglesia románica en este lugar.
Ambas fiestas tienen su componente
gastronómico, pero en especial, en la
Fiesta de San Prudencio se organizan
cenas por todas partes y los perretxikos
y los caracoles son menú obligado.

Las cascadas se suceden en el fondo del cañón.
Delika
En busca de los saltos
del río Nervión
EL NACIMIENTO DEL RÍO NERVIÓN SOBRE LOS PASTIZALES ALAVE-
SES DE LA SIERRA SÁLVADA POCO TIENE QUE VER CON LOS ESPA-
CIOS QUE SUS AGUAS RECORREN POCO DESPUÉS. INCLUSO SOR-
PRENDERÁ ESCUCHAR QUE EL NERVIÓN NO NACE SIEMPRE EN
ELMISMOSITIO,YAQUESUSPRIMERASAGUASAFLORANENLO
ALTO DE LA SIERRA EN TIEMPO DE LLUVIAS, PERO LO HACEN A
SUSPIESSIÉSTASESCASEANOESTIEMPODEESTÍO.[TEXTOYFOTOS:
SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]
36 ❘ RUTASON
Sabiendo que el Nervión
lleva agua en
sus primeros pasos
sobre la sierra solo
en escasas jornadas
durante el año,
cuando la nieve ha
cubierto la montaña,
en el invierno o en las jornadas lluviosas
de primavera, hay que aprovechar
estas oportunidades para descubrir el
cañón de Delika.
Aunque lo más habitual es viajar a conocer
el salto del Nervión desde los bordes
del abismo de Arando, donde se precipita
más de un centenar de metros al vacío en
una bella cascada, es posible también llegar
a los pies de las cascadas que parecen
resistirse a fluir en tierra y se dejan llevar
por el viento peñas arriba. Recorrer
el cauce del recién nacido entre la localidad
de Delika y el barranco del Nervión
es un objetivo singular y sin duda espectacular.
Basta una hora de camino para encontrarse
con el salto, una hora de compañía
consusaguas,decruzarelarroyoaun
lado, luego al otro, de remojarse los pies
o de esquivarlo de piedra en piedra. Una
recomendación es fundamental para quienes
aborden este paseo en tiempo de lluvias:
han de calzarse botas altas de goma
o en su defecto, y esto es lo más aconsejable
y divertido, llevar calzado y estar dispuesto
a mojarse para caminar por el interior
del cauce. No se tendrá miedo así a
pisar el barro, abundante en el primer tramo
del recorrido ni se harán inútiles equilibrios
para no mojar los pies.
El camino se iniciará en la aldea de Delika,
perteneciente al valle de Arrastaria y
jurisdicción municipal del ayuntamiento
alavés de Amurrio.
En el centro de la localidad se debe cruzar
el puente sobre el río para seguir
aguas arriba junto a su cauce y bajo el viaducto
del ferrocarril; pronto se alcanza un
caserío-restaurante a la orilla del río y
desde allí se descubren ya los primeros
contrafuertes de la sierra. El camino se
iniciará tomando un sendero que avanza
sobre el arroyo por su orilla izquierda en
el sentido orográfico del cauce. Una trepa
da paso a una pista que jalona el cauce fluvial
junto a un pequeño salto y luego un
puente, el único en este recorrido que cruza
el río, permitirá atravesar el Nervión
joven a su orilla derecha. Se sigue luego
una pista entre praderas que se aleja des-

La aldea de Delika despierta entre las nieblas de la sierra Garobel o Sálvada.
Desde el reborde de la sierra el cañón presenta un aspecto impresionante.
pués del cauce en pequeños badenes para
esquivar un tramo profundo donde las
aguas del Nervión se encajan entre peñas.
Cuando la pista se bifurca ha de tomarse
el ramal de la derecha que desciende
junto a un abrevadero y que, a través de
un pequeño bosque, alcanza la orilla del
Nervión. Allí, solo un pequeño sendero
prosigue por el barranco, cruza el cauce
aquí, continúa allá de manera imprecisa.
El viajero descubrirá pronto la entalladura
que el Nervión ha excavado en su larga
historia mientras avanzan aguas arriba y
contra corriente por el mismo lecho. No
hay más opciones que seguir el lecho hasta
donde uno crea conveniente. El río zigzaguea
en meandros excavados al pie de
las peñas, abrigado por las alturas de la
sierra por uno y otro lado. En el recorrido
apenas se puede descubrir la primera lengua
del gran salto del Nervión, pero cuando
se ha avanzado ya hacia su base, a la
vuelta de un recodo se penetra en un
impresionante fragor de aguas que saltan.
La gran cascada cae haciendo rebufos con
el viento y dibuja más abajo infinitos hilos
GUÍA PRÁCTICA
● Cómo llegar: El cañón de Delika se
encuentra en tierras de Arrastaria, bajo
los contrafuertes de la Sierra Sálvada en
el valle del Nervión. Para llegar hasta allí
se debe alcanzar la localidad de Delika,
vecina de la ciudad vizcaína de Orduña.
Desde esta localidad se tomará la dirección
del puerto homónimo para girar
enseguida hacia la aldea de Delika, punto
de partida del recorrido.
● Qué visitar: En Delika han de verse
sus torres cúbicas, de construcción
medieval, situadas ambas en las inmediaciones
del acceso al pueblo. La iglesia,
dedicada a Santa María, tiene elementos
góticos en sus bóvedas de crucería,
su retablo principal es barroco y
el lateral del evangelio es renacentista
presentando en su decoración escenas
de la pasión.
En el término de Aloria, pequeña aldea
situada al pie del puerto de la Barrerilla,
se localizó un yacimiento de cerámica
de época romana datado entre el s. II y
los años centrales del siglo III d.C.
Orduña merece por sí misma una escapada
para conocer su plaza central, a
cuyo frente se sitúan el edificio de la
Aduana y la iglesia de la Compañía de
Jesús, edificada en el siglo XVIII. En sus
frentes porticados se levantan el bello
edificio del Consistorio, el palacio
Mimenza, construido con fachada de
ladrillo, y el palacio de Díaz-Pimienta. En
el exterior del núcleo se puede ver la
iglesia de Nuestra Señora de la Antigua,
de gran devoción en toda Bizkaia, y cuya
festividad celebran el valle de Arrastaria
y Orduña con toda solemnidad el 8
de mayo.
brillantes. Cuando el cauce está crecido no
se podrá llegar más allá de esta visión. Si
las aguas son moderadas aún se podrá
escalar, a condición de hacerlo con precaución,
entre las últimas peñas del lecho
para llegar hasta la marmita que acoge el
salto del Nervión. Los excursionistas que
se asoman al balcón de Arando aparecen
como diminutas hormigas asomadas allá
arriba. Mientras, el caminante del cañón
del Nervión experimenta todas las sensaciones
del aislamiento y de la energía de
los espacios salvajes.
24 de marzo de 2012 ONRUTAS ❘ 37

CIENCIA
En busca de la
emoción perdida
EL SER HUMANO ESTÁ, APARENTEMENTE, CADA VEZ MÁS LEJOS
DE SUS INSTINTOS. SER RACIONALES PARECE HABERNOS CONDE-
NADO A PERDER NUESTRA PARTE ANIMAL, NUESTRO LADO SALVA-
JE. SIN EMBARGO, AÚN NO SOMOS DEL TODO INSENSIBLES Y DIS-
PONEMOS DE SISTEMAS QUE SE ACTIVAN AUTOMÁTICAMENTE, INS-
TINTIVAMENTE,COMOELDEALERTAANTEELPELIGROOANTELAS
‘EMOCIONES FUERTES’. [TEXTO: IDOIA MÚGICA/EUREKA! ZIENTZIA MUSEOA]
Hace miles de
años que abandonamos
las
cavernas y a
base de comodidades
y desarrollotecnológico
casi parece
que podamos prescindir de nuestros
instintos más primitivos. Son cada vez
menos los riesgos o peligros que nos acechan
allá afuera, por lo menos a los
habitantes del primer mundo. Sin
embargo, a falta de peligros reales, en
muchos casos nos los inventamos. Y es
que somos los únicos animales que buscamos
o simulamos situaciones de peligro
o estrés voluntariamente. Caída
EL DATO
libre, salto base, puenting, montañas
rusas, películas de terror… todas estas
actividades buscan un efecto común:
activar nuestro sistema de respuesta
ante el peligro. Sentir miedo y sentir lo
que este produce en nuestro cuerpo.
Pero, ¿qué es lo que nos ocurre cuando
tenemos miedo?
Una de las explicaciones que se dan
desde un punto de vista casi filosófico es
el mecanismo de respuesta lucha o huida
(fightorflight en inglés). Viene a significar
que habrá una serie de reacciones
fisiológicas que nos prepararán bien
para huir del peligro o para hacerle frente,
en caso de ser necesario.
Parémonos a pensar en todo lo que ocurre
objetivamente en nuestro cuerpo
LOS YA ANTIGUOS DEPORTES DE RIESGO
Este año el atleta austríaco Felix Baumgartner intentará realizar el salto en caída
libre de mayor altura, a mayor velocidad y de mayor recorrido de la historia. Para
ello, saltará desde la estratosfera terrestre, a 36.576 metros. Durante la caída,
deberá contener su instinto de salvación y no abrir el paracaídas hasta el último
momento, por no hablar de controlar su ritmo cardiaco mientras se precipita a la
tierra a una velocidad que podría superar los mil kilómetros por hora.
Aunque parezca que los deportes de riesgo son una cosa reciente, la realidad es
que los récords que va a intentar superar este intrépido saltador se establecieron
hace 50 años. En el año 1960 el estadounidense Joseph Kittinger pasó a la
posteridad por saltar desde una altura sin precedentes, 31.330 metros, mientras
que el ruso Eugene Andreev lo hizo en el año 1962 por saltar desde menor altura,
24.500 metros, pero sin emplear ningún tipo de parafreno o estabilizador en
su caída.
38 ❘ CIENCIAON
cuando sentimos una amenaza. Cualquiera
puede reconocer las expresiones
corporales externas del miedo: respiración
acelerada, pulsaciones que casi se
pueden escuchar, sudores fríos, pelos de
punta… En realidad, son tan obvias que
cuando vemos estos síntomas en otro
congénere –un actor interpretando una
escena de terror, por ejemplo–, automáticamente
detectamos el peligro y nos
tensamos o asustamos involuntariamente
en nuestras butacas, mostrando
empatía con la situación del pobre personaje
al que algo acecha.
Aunque menos evidentes, son muchas
más las acciones inmediatas que desencadena
el miedo en nuestro cuerpo. El
hígado comienza a movilizar grandes
cantidades de nutrientes para disponer
de energía rápida, la sangre abandona el
aparato digestivo para dirigirse a los
músculos, que deben ser oxigenados en
caso de necesitar correr, nuestras pupilas
se dilatan, la presión sanguínea
aumenta, el sistema nervioso central
permanece más activo y alerta, las arterias
musculares se dilatan, se agudizan
nuestros sentidos…
Todos estos efectos podrían estar destinados
a prepararnos para llevar a cabo
una huida o, en el peor de los casos, una
defensa inminente de nuestra vida; en
definitiva, sacan a relucir nuestro yo
más capaz o más fuerte.
El sistema nervioso simpático es el responsable
de coordinar todas las decisio-
Soldados en caída libre tras saltar de un
avión.

El ser humano sigue buscando las emociones, incluso provocándolas si hace falta.
nes a tomar que se harán de manera
automática o instintiva, sin pensar. Son
fundamentalmente dos sustancias las
que causan estas reacciones: la adrena-
EL EXPERIMENTO
PRUEBA UN SIMULADOR
Afortunadamente hay formas de estimular
nuestras emociones no tan arriesgadas
como el puenting o el paracaidismo.
Practicar sexo, comer chocolate o ver una
película de miedo son ocasiones inmejorables
para observar nuestra respuesta
involuntaria y los cambios que ésta genera
a nivel fisiológico. Atiende a tus pulsaciones,
observa cómo se te ponen los
pelos de punta, en definitiva, emociónate.
En el Museo de la Ciencia de Donostia
disponemos de simuladores que, como
su nombre indica, simulan cosas. Puedes
+ Info
www.eurekamuseoa.es
pilotar un caza cuya cabina permite realizar
giros de 360°, conducir un coche de
carreras de Fórmula 1, o simplemente
dejarte llevar en una montaña rusa. En
ellos todos tus sentidos se activan para
responder a las distintas situaciones de
riesgo o emoción que le estás haciendo
vivir a tu cerebro. Es una forma simulada
de conocer tu respuesta ante las emociones
fuertes y, por qué no, divertirte en
el proceso sin correr ningún riesgo.
Simulador de Fórmula 1 situado en Eureka!
Zientzia Museoa de Donostia.
lina y la noradrenalina. Cuando se envía
el mensaje de inyectarlas en sangre viajan
por el cuerpo provocando distintos
efectos en función del receptor con el que
interaccionen en cada destino. Ambas
son hormonas y neurotransmisores. De
hecho, se habla a menudo del subidón de
adrenalina que produce por ejemplo
tirarse de un avión, eso sí, con paracaídas.
Hay quien habla de la adicción a la
adrenalina como el motivo por el cual
cada vez triunfan más los deportes de
riesgo. La búsqueda de la secreción
inmediata de esta droga endógena, es
decir, una droga que fabrica nuestro propio
cuerpo, sería el motivo por el cual
nos gusta exponernos al peligro. Pero es
que una vez desaparecido el riesgo, tras
haber superado el miedo, y a medida que
descienden los niveles de adrenalina, el
cuerpo nos recompensa con otros neurotransmisores
como la dopamina y la
serotonina, que nos hacen sentir bien,
muy bien. Son sustancias que asociamos
al placer y que se presentan tras un
esfuerzo inesperado a modo de recompensa,
activando ciertas neuronas que
nos producen esa sensación de bienestar.
Bien sea por el riesgo y la adrenalina
de la aventura o por la recompensa de la
calma tras superar una situación de
estrés, seguimos buscando el animal que
vive en nuestro interior, aunque sea
asustándonos a nosotros mismos.
24 de marzo de 2012 ONCIENCIA ❘ 39

GASTRONOMIA
Rossini
Músico y cocinero
HOY HABLAMOS DE UN PERSONAJE HISTÓRICO NACIDO EN PESA-
RO, EN LA COSTA ADRIÁTICA, EL AÑO 1792. SU PRIMERA OBRA
–ÓPERA– FUE ‘LA CAMBIALE DI MATRIMONIO’, QUE ESCRIBIÓ CON
APENAS 18 AÑOS. CORRÍA 1810 Y SOLO FALTABAN 19 PARA QUE
FIRMARASUÚLTIMAÓPERA,‘GUILLERMOTELL’.HABLAMOSDEL
CÉLEBRE COMPOSITOR GIOACCHINO ROSSINI. [TEXTO: MIKEL ZEBERIO]
En su día, Rossini sentenció:
“No me molesta, y
en el fondo me importa
un bledo, que se cuestione
el valor de mi música,
pero no soporto que
se ponga en tela de juicio
la excelencia de mis
macarrones”.
Cuentan que Rossini tenía un apetito
magnífico y que era un insaciable devorador
de pasta. Estos condicionantes le condujeron
a una precoz obesidad. Desde la
finalización de Guillermo Tell y hasta su
muerte compuso algo de música ligera y
unas cuantas obras de música sacra. Falleció
en París el 13 de noviembre de 1868. De
sus 76 años de vida solo durante veinte
había cultivado la música.
El poeta Téophile Gautier lo describió así:
“Está profundamente obeso. Hace seis años
que no he visto sus pies. El metal de su
orquesta tiene resonancia a batería de cocina,
incluso en el momento de sus más sublimes
inspiraciones”.
En la esfera de los estudiosos de la música
siempre sorprendió que un hombre
capaz de componer la partitura de una ópera
en una noche lo dejara todo cuando tenía
37 años. Nadie, ni siquiera sus biógrafos,
ha sido capaz de buscar una explicación
para ese silencio que a él le sirvió para cultivar
sus dos únicas pasiones: la cocina y
las mujeres.
La voracidad de Rossini se refleja en una
de sus más conocidas anécdotas. Ocurrió
después de presentar –con un éxito más que
discreto– en Roma El barbero de Sevilla.
40 ❘ GASTRONOMÍAON
Gioacchino Rossini.
Corría el año 1816 y, provocada por el
impacto de las críticas desfavorables, padeció
una depresión que le condujo a meditar
la posibilidad de abandonar la composición
musical. Fue entonces cuando el empresario
de los teatros San Carlos y del Fondo de
Nápoles, Francesco Barbaglia, le encargó
la composición de una nueva ópera basada
en la tragedia de Otelo. No logró convencerlo
–y sacarlo de esa depresión– hablándole
de dinero, sino ofreciéndole un indefinido
hospedaje en el palacio que poseía
en Nápoles, su cocinero y sus sirvientes. A
cambio, Rossini se comprometía a entregar
la música de la nueva ópera antes de
que se cumplieran los siguientes seis
meses. Confortablemente instalado en el
palacio, durante ese medio año se desentendió
por completo del compromiso adquirido
y se entregó al disfrute de sus aficiones
báquicas y pantagruélicas, saboreando
buenos vinos y copiosos ágapes.
Pasó el tiempo y Barbaglia decidió interesarse
por el encargo. Sabedor de que Rossini
no había escrito ni una sola nota y harto
de las evasivas del maestro, el empresario
lo encerró en una habitación del palacio
y dio la orden de que le sirvieran únicamente
dos platos de macarrones hervidos
al día. Hasta que no entregara la partitura
de Otelo, ésta sería la situación. La
penitencia se prolongó durante 24 horas;
tras ellas, presentó la música convenida con
el único objetivo de recuperar la libertad
para saciar su apetito con un timbal de
macarrones trufados.
Se conserva la carta que envió en su día
al virtuoso violinista Niccolò Paganini en
la que le explicaba que, en su vida, recordaba
haber llorado en tres ocasiones: una,
en cierta ocasión en que escuchó a Paganini
tocando el violín; otra, tras una pitada
a una ópera suya; y la tercera, cuando
desde una barca se le cayó una cesta que
contenía una pava trufada.
Rossini no solamente amaba la pasta. Le
gustaban también el foie y las trufas. De sus
creaciones gastronómicas, la más conocida
probablemente sean los macarrones con
foie, pero también inventó recetas extravagantes.
En otra carta a un amigo, él le recomienda
que se interesase más que por su
ópera por una ensalada que había preparado
hacía poco. “Me apresuro a enviarle
la receta”, le dice. “Tome aceite de Provenza,
mostaza inglesa, vinagre francés, sal,
pimienta, y mézclelo todo; a continuación,
añada algunas trufas finamente picadas.
Un cardenal a quien he conocido estos días
me dio la bendición apostólica por la invención
de este plato. La trufa es como el
Mozart de las setas”.
A mediados de los años veinte del siglo
XIX se aposentó en París, donde adquirió
fama de admirable y sabio cocinero y refinadísimo
gourmet. Poco a poco se incorporaron
al recetario de la cocina clásica
francesa numerosos platos de Rossini.
Insigne cocinero, sin duda.

uen sabor
[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]
Restaurante Porrue
SITUADO EN LA ALAMEDA DE REKALDE, EN LA MANZANA JUNTO
AL MUSEO GUGGENHEIM, EL RESTAURANTE PORRUE ES PROPIE-
DADDELMISMOGRUPO–DENUEVOCUÑO,YLOESTÁNHACIEN-
DO BIEN– QUE POSEE DOS ESTABLECIMIENTOS QUE HAN IMPRI-
MIDO SU SELLO EN EL PANORAMA BILBAÍNO: LA ANTIGUA CIGA-
RRERÍA, EN LA CALLE ASTARLOA, Y LA COMPAÑÍA DEL RON, EN LA
CALLE MÁXIMO AGIRRE.
Interior del Porrue.
el producto 10
HACE UNOS MESES, los propietarios
abrieron este restaurante estéticamente
bello, coqueto, con una decoración curiosa
y del que alabo también su sencillo
nombre. La jefatura gastronómica, de confección,
está en manos de Unai Campo, al
frente de un equipo joven que desarrolla
un trabajo de modernización de nuestra
rica herencia de la cocina. Por ejemplo,
por la manera en que ponen en práctica
los conocimientos y experiencias adquirida
en las mecas de la parrilla, tanto en
Getaria (entre Kaia e Iribar) como en Orio
(Xixario). Unai acopla a esas recetas populares
de la parrilla un sutil toque de ingenio
y modernidad. Es el caso de las almejas
a la parrilla con leña de limonero, o de
esos berberechos de Cambados a la brasa.
Observamos una devoción casi atávica
por la materia prima en Porrue, pese a que
Bocaditos de anchoa San Filippo
Más de una vez he escrito sobre la anchoa
en salazón de San Filippo, quizá uno de los
productos de mayor lujo del mundo, que
elabora en Santoña la empresa Salazonsa
(Salazones del Cantábrico, S. A.); pero nunca
hasta ahora había escrito –más allá de
la salazón– de lo que hoy hablamos: los
filetes de anchoa. Para elaborar este producto
–como en los anteriores– la casa utiliza
pescados del Cantábrico que adquiere
en lonjas de nuestras costas: Hondarribia,
Getaria, Bermeo, Lekeitio, Santoña o
Laredo. Tras la compra de la materia prima,
ésta se traslada a la fábrica y pasa a
continuación por un proceso que engloba
42 ❘ GASTRONOMÍAON
todas las fases de salado: descabezado,
eviscerado, clasificación, lavado, prensado,
maduración y cierre de latas. Hasta ahora
se vendía ese producto en salazón.
La mayor parte de sus productos se comercializaban
a través de trece marcas, fundamentalmente
destinadas al mercado italiano,
siendo las más emblemáticas Il Nono,
El Abuelo y San Filippo. En cambio hoy han
pasado a ese equipo de fileteros y elaboran
en aceite el centro del lomo de la
anchoa. Estamos ante un producto extraordinario.
La verdad es que han hecho una exquisitez
en la misma onda que el resto de lo ela-
practican una cocina anti-terroir (sirviéndose
de materiales procedentes de tierras
no tan cercanas). Los sabores, servidos
con arreglo a una técnica que es expresión
de su forma de entender la creatividad
son, sin duda, el combustible de futuro
al que van a recurrir en su búsqueda
del triunfo. Todo ello, en el fondo, no es
más que una forma de entender la creatividad,
que hace que ésta carezca de sentido
cuando la desvinculamos de sus raíces.
En su carta nos encontramos con una
buena cantidad de platos suculentos y perfectamente
reconocidos, obedeciendo a la
máxima de priorizar el ingrediente principal
(y su sabor original) de cada plato
junto a una guarnición original. Así, nos
encontramos con una primera división de
productos: las anchoas del Cantábrico, el
aceite con bombón de guindilla, la ensalada
de bogavante con caviar de mostaza
(52 euros), la fideuá (17,50 euros) o las
kokotxitas de merluza a la brasa con polvo
de chipirón.
Nosotros, en nuestra última visita, tomamos
una verdura de nuestra huerta (dicen
ellos) con ajoblanco de nueces. La verdura
estaba como pocas veces, rica, en su
punto, bien hecha, con sabor. También
probamos un risotto verde de espinacas
con crujiente de arroz vietnamita (18
euros) y unos hongos con yema de huevo

De izquierda a derecha, hongos con huevo, torrija y fresas con nata.
(22 euros) en los que fallaba un poco la textura
del hongo –que no es un problema del
Porrue, sino de la restauración en Euskal
Herria, pues entiendo que no se están
haciendo bien las setas, luego hay que
hacer algún ajuste–.
En el apartado de pescados, los platos
que encabezan la carta son el besugo estilo
Orio (tipo Xixario), el rodaballo y el lenguado
(cuyo precio oscila en función del
mercado). Hay una merluza en salsa verde
con lágrimas de guisantes (24 euros), o
el rey a la brasa, un bacalao a la vizcaína
(22,50 euros), un muxu-martin con leña de
olivo o ese cogote de merluza a la parrilla
(para dos personas, 58 euros).
Respecto a la carne, la chuleta de mayor
sale a 54 euros; también tienen un cuarto
borado por esta empresa, nacida en 1896.
En aquel entonces ya estaba en Santoña
el abuelo Frank Sanfilippo. Será en 1930
cuando la segunda y tercera generaciones
de esta familia se establecieron en Santoña
primero, y en Argoños después. La
actual factoría la dirige Ignacio Sanfilippo
(integrante de la cuarta generación) y está
en funcionamiento desde 1985. En este
momento está en un proceso de cambio
ante la futura construcción de una nueva
planta en una de las entradas a Santoña.
Le deseamos lo mejor a él y a la quinta
generación.
http://www.anchoasanfilippo.com/
de cordero lechal cocinado a 67 grados
durante 24 horas (48 euros), un guiso de
rabo de toro (25,50 euros) y el pichón sangrante
a la parrilla (24 euros). Nosotros
comimos unas manitas rellenas de hongos
y trufas (muy ricas, a 21 euros), y
cochinillo asado en su jugo (23,50 euros).
Yo además tomé un steak-tartar (24,50
euros) francamente bueno.
Para acabar esa comida puedes probar
RESTAURANTE PORRUE
Alameda Rekalde, 4 (Bilbao)
Tel.: 944 231 313
Puntuación: 14/20
Carta de vinos: 7/10
Carta de espumosos: 9/10
la cata
ALISTE
Bodegas Javier Pérez, Figuerela de
Abajo, Zamora. Vino de la tierra de
Castila y León. Tempranillo 90%, shiraz
10%
Picota amoratada. Nariz aromática, sensaciones
de fruta pequeña, vegetales frescos,
apuntes lácteos. Boca ligera, fresca,
viva, matices de fruta negra, aromática.
Paso largo.
Puntos: 78
Precio: 6 euros
desde una mamia de casa a piña a la brasa,
pasando por una tosta de pan con helado
de canela y liofilizado de yogur (7
euros), un espumoso de arroz con leche (7
euros) y el postre que denominan cuarteto
ganador de quesos de pastor, que surge
de la adquisición del queso ganador del
primer premio en el concurso de quesos
del último año en la feria de Ordizia.
En esa L que forma la planta del restaurante,
con sus nueve mesitas y esa estética
bonita y elegante, habría que destacar
la mesa metálica en un canto al que se
refieren como rincón de las ostras. Alrededor
de ella hay una importante cava de
champagne y cava, valga la redundancia,
a un nivel al que pocos establecimientos
pueden competir.
LAGAR DE CERVERA 2011
SELECCIÓN DE LA DÉCADA
Bodegas Lagar de Cervera, O Rosal
(Pontevedra), DO Rías Baixas
Color pajizo verdoso. Nariz impresionante,
viva, fresca, fruta blanca, miga de pan,
minerales, hierba seca, apuntes salinos,
pieles de fruta verde. Boca fresca, piel de
manzana, cítricos asados, amargura exquisita.
Postgusto frutoso.
Puntos: 91
Precio: 8 euros
24 de marzo de 2012 ONGASTRONOMÍA ❘ 43

✁
recetas de cocina fácil
Ingredientes:
● 3 cebollas
● 4 huevos
● 1 litro de caldo de ave o de verduras
● 100 g de queso rallado
● 8 rebanadas de pan tostado
● 2 dientes de ajo
● 1 ramita de tomillo
● aceite de oliva
● sal
44 ❘ GASTRONOMÍAON
Sopa de queso
ELABORACIÓN
1 Corta
la cebolla en juliana y sofríela
junto con el ajo picado en una olla
con aceite de oliva; una vez dorada, añade
el caldo y el tomillo; déjalo hervir a fuego
suave durante 20 minutos y rectifica
el punto de sal.
2 Escoge
tazones que resistan el calor
y coloca en cada uno dos rebanadas
de pan tostado, incorpora la sopa de cebolla
con un cucharón, añade un huevo y
cúbrelo con el queso rallado.
3 Gratina
en el horno hasta que se dore
la superficie y el huevo esté cuajado.

✁
Soufflé de chocolate
con almíbar de naranja
Ingredientes (4 personas):
Para el soufflé:
● 150 g. de mantequilla
● 150 g. de cobertura de chocolate
negro
● 100 g. de harina
● 125 g. de azúcar
● 3 yemas
● 3 huevos
Para el almíbar de naranja:
● 2 naranjas de zumo
● azúcar
ELABORACIÓN
1 Para
el soufflé de chocolate, blanquea las
seis yemas batiéndolas con el azúcar;
reserva la mezcla y las claras en otro recipiente.
2 Pon
en un cazo el chocolate junto con la
mantequilla para fundirlo; a continuación,
mezcla el chocolate con la mezcla anterior
(yemas y azúcar).
RECETAS INCLUIDAS EN EL LIBRO
“INVIERNO A PUNTO DE NIEVE”, DE GASTROMEDIA
3 Añade
COLECCIÓN: 4 ESTACIONES
http://www.gastromedia.es/libros-de-cocina/
la harina tamizada, mezcla todo
muy bien para que no queden grumos y
añade las claras montadas a punto de nieve.
Pon la mezcla en unos recipientes individuales.
4 Para
el almíbar de naranja, lava y ralla la
piel de las naranjas; extrae el zumo y ponlo
a cocer junto con el azúcar (tres partes de
zumo por una de azúcar), agrega la ralladura y
deja cocer hasta que caramelice.
5 Introduce
los recipientes individuales de
los bizcochos en el horno precalentado a
200º durante diez minutos, colócalos en el plato,
añade un hilo de almíbar de naranja y decora
con fruta roja y una hoja de menta.

matarratos
46 ❘ PASATIEMPOSON

TELEVISION
MARTA FERNÁNDEZ
Atrapada por la actualidad
JON SISTIAGA: “NECESITO
HACER REPORTAJES, ES
ALGO VITAL PARA MI”
PÁGINAS 50-51
DANIEL GRAO SOBRE
‘LUNA’: “ES UNA HISTORIA
DE MISTERIO Y PASIÓN”
PÁGINAS 54-55
De reojo
ALBERTO
GUZMÁN
blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo
‘CHICO
ABERCROMBIE’
Lo tengo decidido. Ni médico,
ni empresario, ni actor de
Almodóvar. De mayor quiero
ser chico Abercrombie,olo
que es lo mismo: un buenorro
oficial. Y no me refiero al
típico repartidito majico, ni
al semicachas depilado y
guapito. ¡Para nada! Que
para eso ya están los pijos de
Loewe. Hablo de convertirme
en un hombre en mayúsculas.
“¡En un hombre
moderno!”, como exclamaría
lujurioso Antonio Gala.
Quiero ser ese chico de sonrisa
penetrante y flequillo
moderno que embelesa al
cliente mientras dobla a lo
sexy camisas y camisetas.
Quiero transformarme en
ese dependiente de gafas pastosas
y bíceps armónicos
que garantiza en un 90% el
palotismo –tanto en hombres
como en mujeres–. En definitiva,
quiero restaurarme
en esos torsos sin pelo ni
pelusilla que reciben y despiden
a los humildes consumidores
con el detalle de una
foto (la cual dibuja sin censura
tu humilde posición en
la escala Richter de la belleza).
Y es que así es Abercrombie
and Fitch: mágica,
erótica, pero cruel y deprimente.
Una tienda de moda
yanki que la salud mental de
cada uno agradece mientras
se desconoce.

ACTUALIDAD
Marta Fernández
“Son trescientos días
levantándonos a las
cinco de la mañana”
MARTA FERNÁNDEZ LLEVA MÁS DE TRESCIENTOS DÍAS AL FRENTE DE ‘LAS
MAÑANAS DE CUATRO’. TRESCIENTOS DÍAS DE MADRUGONES, PERO TAM-
BIÉN DE DISFRUTE CON EL TRABAJO BIEN HECHO. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
Le gusta hacer
un viaje diario
por la actualidad.
De lunes a
viernes y
durante hora y
media, Las mañanas de Cuatro
tratan de poner el acento
en los temas más punteros
que marcan el día a día en la
vida de los espectadores.
¿Qué supone para usted
tanto tiempo en Las mañanas
de Cuatro?
Son trescientos días levantándonos
a las cinco de la
mañana, trescientos días
haciendo un directo de hora y
media y trescientos días disfrutando
de la televisión.
¿Qué le ha aportado este
viaje por la actualidad?
Como todo viaje supone un
aprendizaje. Me ha aportado
muchas cosas y diferentes formas
de enfocar la actualidad.
Hemos sabido encontrar nuestro
lenguaje, nuestra manera
de hacer un programa de
mañana. Hemos encontrado
nuestro lugar en el mundo y
eso nos ha llevado a la necesidad
de ir más allá.
¿Echa de menos el informativo
puro y duro?
No, porque la materia prima
con la que trabajas en un
magacín es la misma con la
que trabajas en el informativo.
Los temas que podría
echar de menos están también
en el programa. El nuestro es
48 ❘ TELEVISIÓNON
un espacio muy de actualidad,
muy pegado a la noticia, y además
estamos trabajando en la
misma planta que nuestros
compañeros de informativos.
La nuestra es otra manera de
hacer información.
Generalmente nos fijamos
en la persona que da la cara,
pero, ¿cómo es la trastienda
de Las mañanas de Cuatro?
¿Qué se cuece detrás
de las cámaras?
Hablamos de una redacción
que llega muy pronto a trabajar,
a las seis y media de la
mañana. Vemos las imágenes
con las que vamos a funcionar
ese día, vemos todo lo que
tenemos, leemos los periódicos,
vemos trozos de informativos
y a las doce y media del
mediodía hacemos una reu-
PERSONAL
“El equipo de
‘Las mañanas’
es pequeño
pero bien
conjuntado”
Edad: 38 años (8 de septiembre de 1973).
Lugar de nacimiento: Bujalance (Córdoba).
Trayectoria: Su trayectoria televisiva comenzó en Telemadrid
como presentadora de Madrid directo. En esta cadena
fue redactora de Deportes. En TVE estuvo en la sección de
Cultura. En 1999 se incorporó a CNN+. En 2005 pasó a
Cuatro. Dos años más tarde fue fichada por Telecinco para
presentar el informativo del mediodía con Hilario Pino. Tras
la fusión de Cuatro y Telecinco, Marta Fernández pasó a
hacerse cargo de Las mañanas de Cuatro, espacioenel
que ya había trabajado con anterioridad. Es una apasionada
de la información e incapaz de desconectar de la actualidad,
incluso en vacaciones.
nión de edición y preparamos
la escaleta de programa. Luego
viene la actualidad del día
y nos lo cambia todo; se hace
mucho trabajo y parece que
no lo hay. Detrás hay mucho
esfuerzo, de una redacción
muy pequeña pero muy bien
conjuntada. Sacamos adelante
un programa todos los días
y eso es algo muy duro.
¿Cuánta gente trabaja en el
programa?
Somos treinta y seis personas,
cifra que incluye a todos: realización,
redacción, reporteros…
Yo soy la que da la cara,
pero si hay algo bonito en televisión
es que el producto es el
trabajo de todos, porque todo
lo que se hace es imprescindible
para sacar el programa.
Tenemos una directora,
Marisa Gallego, que es maravillosa.
Y es importante decir
que impresiona que un equipo
tan pequeñito pueda hacer
un programa diario de hora y
media.
¿Tiene tiempo para abarcar
todo lo que sucede?
A veces tenemos que elegir,
porque la actualidad es muy
intensa y nuestro programa
dura noventa minutos. Seleccionamos
aquello que creemos
que es importante para
el espectador.
¿Cómo ve que los temas
económicos roben la mayor
parte del tiempo a los informativos
y a los programas
de actualidad?
Se imponen y es un hecho; la
realidad económica está
arrastrando a nuestra propia
realidad. Son temas que tienen
que ver con lo que vivimos,
con lo que sufrimos, con
la gente que no llega a fin de
mes. Lo que antes podía ser
visto como una entelequia, la
prima de riesgo, ahora tiene
que ver con que los ciudadanos
suframos con ella, según
suba o baje.
¿Qué temas le disgustan?
Los que hablan de violencia

Marta Fernández disfruta al frente de ‘Las mañanas de Cuatro’.
contra las mujeres, contra los
menores, pederastia…
¿Le cuesta contar estos
casos?
Me cuesta y nos tiene que costar
a todos; no nos podemos
acostumbrar a hablar de estos
asuntos como si fueran algo
normal. Yo intento darles un
lenguaje informativo y quito
los adjetivos porque no aportan
nada al espectador, aunque
creo que hay actitudes
que debemos denunciar.
¿Qué factura le pasa el
horario con esos madrugones?
Vivo más, no duermo siesta y
tampoco me acuesto tempra-
me
hace vivir
más;nome
echo ni la
no, así que aprovecho más las“Madrugar
siesta”
horas del día. Supongo que al
final de la semana tengo más
ojeras, pero lo miro de forma
positiva, vivo más que mucha
gente.
¿No se queda dormida por
las esquinas?
No, tengo insomnio. Hay
noches en que apenas duermo
y otras que llego tan agotada
que duermo muy bien; pocas
horas, pero muy bien.
¿Qué hace cuando no trabaja?
Me gusta leer, ir al cine, el teatro,
la buena música y compartir
ratos con mis amigos,
que es lo mejor que hay en el
mundo.
¿Da mucho valor a la amistad?
Por supuesto, la amistad es
muy importante y poder compartir
con mis amigos una
buena charla es un placer.
Muchas veces no damos
importancia a este tema, pero
para mí no tiene precio.
¿Es capaz de desconectar
de la realidad?
Nunca, jamás. Un compañero
me decía el otro día que llevo
el veneno de la información
en la sangre. Para un periodista
la información es como
el aire que respira; no es una
obligación, o no lo siento así,
sino una necesidad.
¿Tampoco en vacaciones?
No, cuando me voy por ahí
fuera y de repente veo un
informativo o un periódico me
lanzo en plancha.
La tecnología ayuda mucho,
¿no la usa?
Claro, afortunadamente tenemos
otros medios. Te vas con
tu iPad, te conectas y puedes
ver un periódico español desde
cualquier punto del mundo.
Soy una enferma de la
información. Cuando voy a un
país extranjero siempre veo la
televisión, siempre busco
noticias para ver cómo lo
hacen y cómo lo cuentan, aunque
no entienda el idioma de
algunos lugares.
24 de marzo de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 49

Jon Sistiaga
“La profesión
periodística se
ha empobrecido”
A JON SISTIAGA LE GUSTA HACER UNA RADIOGRAFÍA DEL SER HUMANO
NARRANDO SUS EXCESOS, SUS BONDADES Y CÓMO REACCIONA ANTE
SITUACIONES LÍMITE. SU TRABAJO PUEDE CONSIDERARSE REPORTERIS-
MO EN ESTADO PURO. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
E
s un hombre
inquieto; está
acostumbrado a
estar en constante
movimiento y
a convivir con el
riesgo. El miedo es su antídoto
para no cometer locuras en un
periodismo duro, nada amable
en temas y que pone sobre el
tapete los problemas de mundos
paralelos al del espectador,
pero alejados por realidades
diametralmente opuestas.
Canal + acaba de emitir un
reportaje de Jon Sistiaga, A
lomos de la bestia, que muestra
cómo desde México muchas
personas salen en busca de una
vida mejor. El periodista vasco
tiene en cartera otros proyectos,
entre ellos viajar a Argentina
para hacer un reportaje
sobre las barras bravas, los hinchas
más radicales del fútbol
mundial.
¿Reportero en estado puro?
Siempre he sido así de reportero
y así de puro. Yo me considero
afortunado por poder
hacer este tipo de periodismo.
Podemos llamarle reporterismo,
aunque gracias a Canal +
estoy proponiendo al espectador
un tipo de narrativa y conceptualización
de la imagen
diferentes.
Su último trabajo, A lomos de
la bestia, es un reportaje muy
duro.
50 ❘ TELEVISIÓNON
PERSONAL
Edad: 44 años (1967).
Lugar de nacimiento: Irún
(Gipuzkoa).
Trayectoria: Estudió
Periodismo en la UPV. Su
vida televisiva la ha pasado
prácticamente entera como
reportero. Ha estado en los
conflictos de Ruanda, Irlanda
del Norte, Colombia, Próximo
Oriente, Kosovo, Afganistán,
Tailandia, México, Corea del
Norte y Guinea Ecuatorial.
Fue capturado por las tropas
serbias cuando se encontraban
en la frontera entre
Kosovo y Macedonia. Fue
reportero durante la guerra
de Irak junto al cámara José
Couso, asesinado por el
Ejército de EEUU. Ha trabajado
para Telecinco y Cuatro,
y ahora realiza un programa
de reportajes para Canal +.
Todos los reportajes que estamos
haciendo son duros. De
alguna manera tratamos de dar
una imagen del ser humano, de
sus comportamientos, y eso no
lo encuentras en sociedades
normales donde todo está ya
establecido y todos tenemos
una reglas que seguimos más o
menos. Tienes que ir a buscar
estas historias a otros sitios. A
lomos de la bestia ilustra la búsqueda
de un futuro mejor, son
historias de esperanza, cosas
terribles de personas perseguidas,
asesinadas, violadas o
mutiladas; historias de impunidad
y de corrupción. Es un
trenmovie, si se me permite el
término, que enseña lo que es
la espina dorsal de la violencia
humana en todas sus categorías.
¿Cómo influyen en usted este
tipo de temas?
Como persona no influyen,
pero creo que esto es algo que
se resuelve en el primer conflicto
que se cubre; una vez que
haces un reportaje de este tipo
o una acción bélica, te das cuenta
de si eres capaz de cubrir
más. Ves si eres capaz de asumir
lo que has visto, somatizarlo,
digerirlo y colocarlo en
esa parte del cerebro donde te
crea un poso de experiencia,
pero no te anula como periodista,
como reportero o como
persona. Sigues siendo el repor-
tero que lo mismo hace un
reportaje de porno en Los
Ángeles que de sequía en
Somalia.
¿Se pueden guardar las distancias
con tranquilidad?
No con tranquilidad. En estos
reportajes siempre se está en
situaciones muy límite, y es
difícil mantener la calma cuando
estás en situación muy límite,
porque seguro que te meten
a ti en medio. Cuando el periodista
se involucra tiene que ser
consciente de que tiene que
hacerse cargo de lo bueno y de
lo malo que tiene perder la distancia,
la centralidad o la honradez
que debe tener el reportaje.
¿Qué es lo que más le ha
impresionado de los reportajes
que ha hecho?
Una vez que uno ha visto de
todo y que no es capaz de decidir
cuál es el momento más
peligroso o la escena más terrible
que ha visto, estoy en el
punto de decir que lo que más
me impresiona es la capacidad
del ser humano para hacer el
mal, y también para levantarse
e incluso hacer el bien en
situaciones de absoluta maldad.
¿Sirve también está reflexión
para los conflictos bélicos que
ha cubierto?
Sí, claro, en todo conflicto bélico
sale lo peor y lo mejor del ser
humano. Las guerras actúan de
catalizador a estas situaciones
porque se producen en un tiempo
muy concreto y en un lugar
muy concreto. El escenario
bélico es un lugar donde las
pasiones y las bondades se
retroalimentan entre ellas y se
expanden.
¿Ha vuelto a los escenarios
bélicos en los que ha estado?
Vuelvo con una mirada de trabajo
para ver qué quedó, qué
fue de, qué pasó con aquello
que conociste y no tanto con
una mirada nostálgica o de
necesidad de catarsis.
Nunca le veremos en perio-

Canal + ha emitido un reportaje sobre el viaje de mexicanos a Estados Unidos titulado ‘A lomos de la bestia’.
dismo de silla, mesa y ordenador,
¿no?
No lo sé, todo tiene sus fases y
sus momentos. Hace un año
estaba haciendo un reportaje
sobre porno en Los Ángeles...
¿Y cómo fue la experiencia?
Fue un reportaje tranquilo,
igual de emocionante, pero
relativamente tranquilo en
cuanto a cuestiones de seguridad.
Salí bastante impresionado.
¿Nunca tiene miedo?
Siempre tengo miedo. La pregunta
tendría que ser: ¿siempre
tiene miedo? Y la respuesta es
sí. Creo que el miedo es lo que
me salva la vida, evita los peligros,
evita cometer locuras y
me permite estar haciendo esta
entrevista.
¿Cuál será el próximo reportaje
que emitirá en Canal +?
Tenemos varias líneas abiertas,
pero es probable que vaya
a Argentina a hacer un reportaje
sobre las barras bravas,
que son los hinchas más radicales
del fútbol argentino y que
“El miedo es
lo que me
salva la vida y
me evita las
locuras”
a diferencia de lo que aquí
conocemos como hinchada
radical, allí va mucho más allá.
Este es un año futbolero porque
viene la Eurocopa y es un buen
momento para hablar de este
tema.
¿Se ha perdido perspectiva
en la profesión periodística?
“En los
reportajes
quiero
reflejar al ser
humano”
Esta profesión se ha depauperado,
se ha empobrecido en
general. Los periodistas
hemos tardado en darnos
cuenta de que también estaba
cambiando el mundo a nuestro
alrededor, de que hay un
nuevo paradigma profesional.
Tenemos que darnos cuenta
de ello, habituarnos y acoplarnos
a ese nuevo paradigma.
Había un mundo en el que
se vivía muy bien y las empresas
pagaban estupendamente
gracias a la publicidad, pero
cuando la publicidad empieza
a caer las empresas comienzanaecharagenteyacontratar
a mileuristas que intentan
hacer el trabajo de los profesionales
de toda la vida.
24 de marzo de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 51

RADIO
Benji Montoya
“Hemos creado una
emisora para niños
de cero a seis años”
EL EMBARAZO DE SU MUJER LE LLEVÓ A RASTREAR LA RED PARA BUS-
CAR EMISORAS ENFOCADAS A LOS MÁS PEQUEÑOS DE LA CASA. NO
ENCONTRÓ NADA Y DECIDIÓ CREAR BABYRADIO, UN ESPACIO EN INTER-
NET CON CONTENIDOS MUSICALES Y DIDÁCTICOS. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
Benji Montoya
(Cádiz, 1977)
es el ideólogo
de una nueva
iniciativa de
radio. Junto
con dos amigos ha creado una
emisora para ser escuchada a
través de internet. Se llama
Babyradio y está enfocada a
un oyente muy joven, de entre
0 y 6 años. En estos momentos
está peleando para conseguir
que también se escuche en
FM. A día de hoy tiene una
media de 400.000 oyentes y se
han registrado padres de 50
países.
¿Cómo nace la idea de crear
una radio para niños?
Todo sucede en un momento
concreto en mi vida cuando
conozco la noticia de que voy
52 ❘ TELEVISIÓNON
a ser padre. Llevaba doce años
en el mundo de la radio y toda
mi vida dedicado al mundo
musical. Cuando mi mujer se
queda embarazada empiezo a
componer alguna canción
para el niño, investigo y descubro
que no hay nada en la
radio para los niños.
Y entonces decide ponerla
en marcha.
Sí, busqué a otros dos amigos,
que vienen del mundo del ocio
infantil, y entre los tres hemos
puesto en marcha esta iniciativa.
¿Es una radio para una edad
determinada?
Uno de los problemas con los
que nos encontramos cuando
pusimos en marcha esta radio
es dónde poníamos el límite
de edad. Decidimos seguir
“Defiendo la
imaginación
como el
mejor de los
juguetes”
unos patrones: de cero a seis
años, es decir, que termina
con el primer ciclo de primaria.
¿Qué puede interesar a los
niños de esa edad en una
radio?
Defendemos la imaginación
como el mejor de los juguetes.
A ellos les interesa ser felices,
no entienden de problemas, lo
único que quieren es conocer
y aprender. Es una edad que
tiene muchas inquietudes; sus
frases empiezan muchas
veces con un por qué, son
mentes inquietas con ganas
de soñar y de recibir, son seres
muy receptivos, y por eso
hemos creado una radio basada
en la creatividad, en la imaginación
y en el aprendizaje.
Estos son nuestros pilares
básicos.
Los niños, a partir de una
edad, se enganchan más a
la televisión.
Yo creo que la radio brinda
una oportunidad que no está
en la televisión, es más imaginativa,
no lo da todo por sentado
y deja volar la imaginación.
Creo que es una buena
alternativa como proyecto
educativo paralelo.
¿Se va a quedar en una emisora
online?
A día de hoy, sí. Estamos en
babyradio.es y tenemos aplicaciones
gratuitas para iPad
y iPhone. Hemos solicitado
Los nuevos amigos
de los niños están
en las ondas
Babyradio es un proyecto
innovador, que ha contado
con el apoyo de la
Consejería de Innovación
Economía y Ciencia de la
Junta de Andalucía, puesto
en marcha por tres jóvenes de
Cádiz, dos profesionales del mundo
de la educación infantil, Juan
José Flor y Juan Manuel Venegas,
y uno del mundo de la radio, Benji
Montoya. A la formación de los
promotores hay que añadir la
experiencia que tienen como

licencia de FM y pensamos
que el día en el que podamos
emitir a través de FM va a ser
una revolución para la radio.
No existe nada que se pueda
parecer a esto. Cuando suceda,
pensamos que la vuelta del
campoydelaplayaencoche
los domingos ya no va a ser lo
mismo; los niños no tendrán
que escuchar solo fútbol.
¿Cómo es la programación?
Nos presentamos como la primera
radio del mundo que
acompaña momento a
momento y de una forma real
la rutina de los más pequeños
de la casa. Además, también
es una herramienta para los
padres. Tenemos cuentos,
tenemos canciones y tenemos
productos nuevos que atraen
a los niños. No hemos cogido
las canciones de siempre y las
hemos puesto en emisión,
nada de eso; hemos empezado
desde cero porque queríamos
tener la opción de crear la
radio que deseábamos hacer.
No hemos adaptado la radio a
los contenidos que ya había,
sino que hemos creado contenidos
nuevos.
¿Y es una aventura rentable?
En el sentido emocional
mucho, aunque en el sentido
económico la publicidad que
tiene da justo para que la emisora
sobreviva. No hay mucho
más.
padres, un pilar muy importante
que facilita la edición de contenidos.
La programación está dividida en
franjas con personajes diferentes,
que son los referentes de los niños
en cada momento. La granja, la
jungla, la playa y el bosque están
llenos de amigos dispuestos a alegrar
a los más pequeños. En la
granja conviven Kroki, Greta, Arturo
y el granjero loco. Si los niños
se adentran en la jungla se encontrarán
con Panty, Perico, el gran
Benji Montoya está presentando Babyradio en todas las comunidades autónomas.
Hugo y el doctor Titi. La franja de
la playa les propone nuevas amistades:
Fly, Thelma, Ricco y Spill. Por
último, en el bosque también hay
DE MOMENTO
EMITE POR
INTERNET Y
SUMA 400.000
OYENTES
personajes dispuestos a entretener
a los peques de la casa: Mon,
Lupito, Mamá Osa y Pedrito.
Este es el universo de esta particular
emisora, que busca activar la
imaginación de los más pequeños
con música creada especialmente
para ellos y con cuentos clásicos
adaptados o de nueva creación.
Los niños de más edad pueden
seguir los consejos de Ricco en la
cocina, aunque también los padres
están invitados a los fogones de
este personaje que propone exquisitos
y sanos platos: una crema de
calabaza, emparedados de jamón
y queso o deliciosas tiras de pavo.
La emisora también fomenta otras
actividades para ser realizadas en
familia: lectura, manualidades o
enseñanza de hábitos tan cotidianos
como lavarse los dientes.
“Es una emisora que tiene un valor
importante para padres y niños,
porque les ayuda a imaginar y a
soñar de forma conjunta”, concluye
Benji Montoya.
24 de marzo de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 53

SERIES
Daniel Grao
“El personaje de
Raúl me hace sentir
muy cómodo”
RAÚL ES UN TENIENTE
DE LA GUARDIA CIVIL,
ELPERSONAJEALQUE
DA VIDA DANIEL GRAO
EN ‘LUNA: EL MISTERIO
DE CALENDA’, UNA
SERIE QUE MEZCLA
INTRIGA Y PASIÓN. [TEX-
TO: ROSANA LAKUNZA]
Se siente cómodo
en la piel
de Raúl, el
protagonista
masculino de
la nueva serie
de Antena 3, Luna: el misterio
de Calenda. Lleva doce años en
el mundo de la interpretación
y en este tiempo ha dado vida
a un número importante de
personajes. Y por el momento,
hay dos que le han marcado, el
de Jorge en la serie de Telecinco
Acusados y el de Mario
Conde en el telefilm Los días
de gloria. El personaje de su
nueva serie le gusta por su
fuerza y su carácter. “Quizá el
look que llevo ahora se adapte
más a mi persona que el de
banquero”, señala el actor.
Cuente cómo es su personaje
en Luna: el secreto de
Calenda.
Soy Raúl, un teniente de la
Guardia Civil que está en la
policía judicial. No llevo uniforme
convencional. La llega-
54 ❘ TELEVISIÓNON

da de Belén Rueda a Calenda
va a trastocar toda mi vida,
empezando por la laboral, ya
que en el primer capítulo hay
un terrible asesinato en el que
empezamos a investigar y es
donde la serie adquiere un
tono de thriller. Alolargode
los capítulos vamos descubriendo
distintas cosas y abrimos
puertas diferentes.
¿Tiene tramas personales?
Por supuesto, la relación con
el personaje que interpreta
Belén Rueda va a trastocarlo
todo, sobre todo la relación
con Carola. Además están los
hijastros de Raúl, que también
saldrán perjudicados. Se
va a establecer un posible
triángulo.
Luna: el misterio de Calenda
se ha vendido como la serie
de los hombres-lobo.
Sí. Creo que se ha vendido así
equivocadamente. Para mí es
un thriller, aunque sí que hay
misterio. Calenda es un pueblo
de montaña, rural, y da
pie a que haya personajes
especiales, leyendas...
pero la historia no está
centrada en los hombres-lobo.
Eso está
como telón de fondo,
generando
cierto miste-
rio. Mi personaje, por ejemplo,
representa a un hombre racional
y visceral que no quiere
creer en la existencia de los
hombres-lobo.
Es la parte que quiere conectar
con los espectadores
más jóvenes, ¿no?
Sí, supongo que sí, pero la
serie en su conjunto es mucho
más que eso.
Pues la han comparado con
Crespúsculo.
Bueno, puede compartir algún
ingrediente o tener algún elemento
común, pero esta serie
es mucho más completa, no va
exclusivamente al público de
Crepúsculo. Se relatan muchas
relaciones personales y es muy
familiar. Mi personaje, aunque
no tiene buena relación con su
actual pareja, tiene un férreo
compromiso con sus hijastros.
En su escala de valores lo primero
sería sacar adelante a
esos jóvenes.
¿Cuál ha sido su último trabajo
en televisión?
Colaboré en el último capítulo
de Águila Roja y por emitir me
queda Los días de gloria, una
TV movie en la que interpreto
a Mario Conde. Se cuenta la
historia de cuando él y Abelló
dieron el gran pelotazo con la
venta de la empresa Antibióticos
S.A., se inicia la aventura
de Banesto y concluye cuando
entra en la cárcel.
¿No da vértigo meterse en la
piel de una persona que está
viva y que es tan conocida
como el ex banquero gallego?
Al principio sí. Me ayudó
mucho el libro que él mismo
escribió y en el que está basada
la miniserie. El libro cuenta
muchas de las secuencias
“Calenda es
un pueblo de
montaña con
muchas
leyendas”
“Mario Conde
y Raúl son
dos tipos
diferentes de
canalla”
PERSONAL
Edad: 35 años.
Nacimiento: Barcelona.
Trayectoria: Empezó como
actor en la serie Elcordela
ciutat. Ha alternado sus
papeles en televisión con los
de cine, participando en películas
como Fumata blanca,
Jugar a matar, Di que sí, A
ras de suelo o Juego.En
2006 volvió a las series de
ficción con Amistades peligrosas.
Posteriormente,
estuvo en Sin tetas no hay
paraíso. Entre 2009 y 2010,
interpretó uno de sus papeles
más relevantes en Acusados.
Ha dado vida a Mario
Conde y ahora está en Luna,
el misterio de Calenda.
que yo tuve que grabar, y están
tal cual Mario Conde las describió.
Tuve el regalo de recibir
una llamada suya a posteriori,
cuando visionó los dos
capítulos, y me dijo que estaba
encantado.
¿Se mira al espejo y ve algún
parecido con Conde?
Es una de las cosas que más
me extrañaron cuando me propusieron
hacer el personaje,
porque yo no me vía ningún
parecido con él. Pero una vez
que me afeité y me repeiné
para atrás conseguí una esencia
suya. Y tampoco buscábamos
una imitación. Ahora el
look que llevo es bastante
opuesto, porque Raúl tiene un
aspecto bastante más canalla.
¿Qué personajes prefiere, los
canallas o los hombres buenos?
Creo que todos los personajes,
si se les aporta distintas
dimensiones, resultan interesantes.
Hasta que llegó el papel
de Mario Conde venía haciendo
personajes más bien blancos,
como Jorge Vega en Acusados.
Tenía ganas de hacer un
personaje visceral y de acción,
y eso lo he conseguido con
Raúl en Luna: el misterio de
Calenda.
¿Quién es más canalla, Raúl
o Mario Conde?
Ja, ja, ja… Son distintos tipos
de canalla; Mario Conde nunca
pierde las formas, tiene o
aparenta tener el control absoluto
sobre su forma de ser. En
cambio, Raúl es muy visceral
y no tiene ninguna duda sobre
pegar un puñetazo en una
mesa.
¿Con cuál lo pasa mejor?
Como actor intentas acercarte
al personaje, le aportas rasgos
tuyos. Hay que tener el coraje
de sacar esos rasgos y no tener
miedo. Ahora estoy disfrutando
mucho con Raúl, uno de los
personajes que me está haciendo
sentir más cómodo. Me
sienta bien y hay algo de gusto
al interpretarlo.
24 de marzo de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 55

dvd
Alias
La serie completa
Por fin, aunque habrá que
hacer bueno el dicho de
que más vale tarde que
nunca, se pone a la venta
la serie completa de Alias,
firmada por J. J. Abrams (el
creador de Lost) cuyas cinco
temporadas ya se
encontraban desde hace
años por separado. Sydney
Bristow (Jennifer Garner)
se enrola en la CIA como
agente doble con el objeto
de acabar con un grupo
terrorista para los que trabajaba
pensando que eran
los buenos. 29 discos.
El gato con
botas
en corto con...
Algo tiene este gato apadrinado
por Antonio Banderas
(pone la voz en la
versión original) que le ha
hecho arrasar en los cines
y ahora llega dispuesto a
repetir éxito en el mercado
casero. Mucho antes de
que conociera a Shrek, el
conocido espadachín
emprende una aventura
junto a la dura y espabilada
Kitty Zarpassuaves (Salma
Hayeck). En BluRay se
puede encontrar, además,
la versión en alta definición
y tres dimensiones.
Los tres
mosqueteros
Athos, Porthos y Aramis,
los tres mosqueteros, son
tres guerreros de élite que
sirven al rey de Francia en
esta renovada y comercial
versión del clásico de Alejandro
Dumas. Tras descubrir
una malévola conspiración
para derrocar al
rey, los mosqueteros se
cruzan con un joven,
D’Artagnan, que aspira a
convertirse en héroe y lo
toman bajo su tutela. Juntos
intentarán hacer frente
al complot que amenaza
la Corona de Francia.
MARC GENÉ / PILOTO Y COMENTARISTA DE FÓRMULA 1
“Alonso es tímido e introvertido”
¿Qué espera de esta temporada
de la Fórmula 1?
Un cambio que apasiona por
que es un cambio a mejor, a
más calidad. Llegaremos a
más audiencia. Lo que he
conocido en Antena 3, en el
poco tiempo que llevo, me ha
gustado muchísimo.
¿Cuál va a ser su papel en
este campeonato?
Es la primera vez en la historia
que Ferrari permite a
un piloto comentar carreras
de Fórmula 1, nunca lo
habían hecho. Eso me permitirá
estar en el box, duran-
56 ❘ TELEVISIÓNON
te la carrera estaré en la cabina,
hablaré con Fernando
Alonso…
¿Cómo es Antonio Lobato
en el puesto de comentarista?
Muy temperamental, lo vive
a tope y es una lástima que el
público no lo pueda ver en
acción, porque a veces se
sube a la silla, gesticula… Es
un gran profesional, yo me
considero su amigo y él te lo
pone muy fácil. Le conozco
desde su debut en la Fórmula1ynohacambiado
nada
en todos estos años.
Paranormal
Activity 3
No hay dos sin tres y aquí
han querido seguir explotando
la saga con una historia
que se podría considerar
la precuela de las dos
anteriores, para descubrir
la primera vez que el mal
atormentó a las jóvenes
hermanas Katie y Kristie,
Como es marca de la casa,
mucho susto para dejar
temblando al espectador;
que una cosa es que la cinta
sea facilona y previsible,
como tantos éxitos del
género, y otra es que no
sea eficaz en su propósito.
¿Qué tal es Fernando Alonso
como compañero?
Este año le veo muy tranquilo,
relajado, aunque la palabra
que le podría definir es
feliz. En Ferrari está feliz y
no me extraña, porque este
equipo para un piloto es lo
máximo que existe, no hay
otro sitio en el que se pueda
estar tan bien.
¿Y cómo es a nivel personal?
Es una persona tímida, introvertida.
Su vida privada es su
vida privada y él siempre la
defenderá.
[TEXTOS: CARLOS MARCOS]
Street Fighter X
Tekken
Para Xbox 360 y PS3
Los personajes de las dos
archiconocidas sagas del
género de lucha de los
videojuegos se encuentran
para arrearse de lo lindo,
sabedores de que solo
podrá salir victorioso el
equipo más fuerte. Para
ganar en espectacularidad,
el juego se vale del aclamado
motor gráfico de
Street Fighter IV, introduce
nuevas mecánicas de
lucha y permite lanzar por
los aires a los rivales al más
puro estilo Tekken. ¿Espectacular?
No, lo siguiente.

Alajandra Jiménez protagonizará la serie.
‘Braveheart’
se convertirá
en serie de
televisión
La leyenda de William Wallace, el
personaje que popularizó Mel Gibson
a través de su oscarizada película
Braveheart, tendrá su propia
serie de televisión. Alan Clements,
uno de los productores, ha explicado
que el equipo de la ficción
tiene la intención de “profundizar
en este personaje y explorar sus
pasiones al considerar que Wallace
representa a la realidad escocesa
más cruda”.
Mel Gibson en ‘Braveheart’.
NOTICIAS
‘Familia’, una
nueva comedia
para Telecinco
‘FAMILIA’SERÁLANUEVAAPUESTADEFICCIÓNDE
TELECINCO. LA CADENA QUIERE RECUPERAR LOS
ÉXITOS DE ‘MÉDICO DE FAMILIA’ Y ‘LOS SERRANO’.
T
elecinco
vuelve a la
ficción cómica
para el
público
generalista,
un éxito casi seguro en los
tiempos que corren. La cadena
de Mediaset prepara Familia,
serie que sigue la estela de
Los Serrano, que cuenta con
guionistas de Cuéntame y que
narrará la vida de tres hermanas
treintañeras con un
padre representante de futbolistas.
Tendrá como una de las
principales protagonistas a
Alexandra Jiménez, que ha
participado en Cheers, Periodistas,
Compañeros, Los
Serrano y La pecera de Eva.
“Se trata de una comedia
Grissom, de ‘CSI Las Vegas’, se
convierte en asesino a sueldo
Casi tres años después de
abandonar CSI: Las Vegas,
William Petersen regresa a la
pequeña pantalla. El que fuera
el mítico Gil Grissom durante
nueve temporadas quiere quitarse
de encima la imagen de
tipo bueno. Petersen, que alcanzó
fama mundial por su papel
de criminalista en dicha serie,
que aquí emitió Telecinco, cambia
drásticamente de tercio y
ahora interpretará a Hollis
Brown, un veterano asesino a
sueldo en la serie Hurt People.
porque busca una visión amable
y no trágica de la vida, y es
sentimental porque el motor
de las acciones de los personajes
es siempre un sentimiento.
No es nostálgica ni tiene
nada que ver con el pasado.
Pero sí tiene un tono de sencillez
y cercanía”, señalan desde
Telecinco describiendo el
producto, que verá la luz en
breve. La serie estará dirigida
por Víctor García León y los
guiones corren a cargo de parte
del equipo que ha fraguado
Cuéntame. Con esta nueva producción,
Telecinco pretende
reproducir el éxito que le
reportaron Médico de familia
y Los Serrano, serie esta última
que encabezaron Antonio
Resines y Belén Rueda.
Grissom, en ‘CSI Las Vegas’.
24 de marzo de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 57

Ramón García, fichado
por Televisión Española
TVE recupera a Ramón García
y el género de los concursos
en ¿Conoces España?, un
nuevo programa para las tardes.
Coproducido por Telefónica
en colaboración con Globomedia,
en él se pondrá a
prueba el conocimiento de los
participantes sobre las tradiciones
y la cultura españolas.
El programa no supondrá un
nuevo desembolso económico
para TVE, ya que estará
financiado por Telefónica a
través de la fórmula del patrocinio.
¿Conoces España? se
emitirá en las tardes de La 1,
y reforzará la franja que
actualmente ocupan de 18:30
a 21:00 las telenovelas y el
magacín Más Gente, con una
audiencia nada brillante, en
torno al 9%.
Se trata de un programa divulgativo
que encaja con la línea
de servicio público de TVE,
según comentan los responsables
de la cadena, y que
Mediaset se
interesa por
Roland Garros
Mediaset España ha afirmado
que estaría interesado en comprar
los derechos de Roland
Garros siempre que el precio se
adapte a condiciones de rentabilidad,
después de conocerse
que RTVE, que viene emitiendo
esta competición, ha decidido
aplazar la decisión sobre la renovación
de los derechos a la
espera de que se confirme el
recorte de 204 millones de
euros a su presupuesto dictado
por el Gobierno. Hasta esta temporada,
TVE estaba pagando 4,6
millones al año por emitir Roland
Garros, según fuentes de la corporación
pública.
58 ❘ TELEVISIÓNON
permitirá que los espectadores
aprendan numerosas
curiosidades sobre tradiciones
del país.
En un ambiente distendido,
cuatro participantes jugarán
en cuatro rondas de preguntas
de cultura general relacionadas
con España. Los
temas serán variados, desde
la gastronomía y los personajes
célebres, hasta las costumbres
de las regiones y el
patrimonio. Los concursantes
se enfrentarán en las tres primeras
rondas eliminatorias y
el ganador jugará contra reloj
en una cuarta y última ronda.
Quien demuestre que conoce
mejor España puede ganar
un premio económico y
seguir participando en días
posteriores.
Por su parte, Ramón García
vuelve a trabajar con Globomedia,
productora que realizó,
precisamente, ¿Sabes más
que un niño de primaria?
Rafa Nadal.
Ramón García, en una de sus apariciones televisivas en la serie ‘Aída’.
Rocío Carrasco.
Rocío Carrasco
pierde frente a
Antena 3
El Supremo absuelve a la
cadena de Planeta y a Boomerang
de daños al honor a
la hija de Rocío Jurado, Rocío
Carrasco, después de que
ella denunciara que el programa
En antena, presentado
por Jaime Cantizano, la
retrataba en 2007 como una
persona infiel. Pedía una
indemnización de 200.000
euros. El origen de la demanda
fueron los comentarios de
José María Franco y otros
colaboradores sobre una
posible relación sentimental
de la demandante con el hijo
de una amiga.

Críticas a la
información
digital gratuita
El director del diario Público,
Jesús Maraña, afirma que el
momento en que “se jodió el
Perú” del
periodismo
fue cuando se
empezó a dar
toda la información
gratis
en la red y ha
augurado “una
J. Maraña.
criba” en los
medios digitales, a la que solo
sobrevivirán las “marcas” que
garanticen su “honestidad”. Público
ha cerrado recientemente su
edición en papel y mantiene de
momento la digital.
[FOTO: FRANK W. OCKENFELS/AMC/LIONSGATE]
‘Mad men’ vuelve, ya convertido en leyenda
En esta imagen cedida por la productora aparecen, de izquierda a
derecha, Christina Hendricks, John Slattery, Jared Harris, Vincent
Kartheiser, Jon Hamm, Robert Morse y Elizabeth Moss, que son los
intérpretes de Mad Men, considerada como la mejor serie dramáti-
Estreno de ‘El
número uno’
en Antena 3
El número uno debutará en televisión
el lunes. Aunque Telecinco
haya movido a esa misma
fecha su gala semanal de Gran
hermano, debido a la huelga
general del 29-M, Antena 3 no
ha variado los planes para su
gran apuesta de la temporada.
A las 22:30 horas, la cadena de
Planeta estrenará su nuevo
talent show con una gala grabada
en la que aparecerán el
cantante Pablo Alborán, la presentadora
Paula Vázquez y el
jurado conformado por los cantantes
Miguel Bosé, Ana Torroja,
Sergio Dalma, David Bustamante
y Natalia Jiménez. Con
ca de la televisión de los últimos años, y que regresa mañana día 25
a la pequeña pantalla en EEUU con una quinta temporada marcada
por los cambios sociales vividos en el país mediada la década de
1960, y con unos personajes en constante búsqueda de sí mismos.
Paula Vázquez presentará desde el lunes el concurso de Antena 3.
este lanzamiento se producirá
un gran duelo de programas de
entretenimiento entre las dos
cadenas, en el que rivalizarán
dos compañías del grupo Ende-
mol, Zeppelin TV y Gestmusic,
que producen el reality de Telecinco
y el espacio de talentos
para Antena 3, respectivamente.
24 de marzo de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 59

DOMINGO
25
TVE-1
06:00 Noticias 24h
09:00 Destino: España
Reportajes.
09:55 Comando actualidad
Reportajes.
10:55 Cine para todos
12:30 Cine para todos
14:00 Lo que hay que ver
Magacín.
14:30 Corazón
Magacín de sociedad.
15:00 Telediario 1
15:50 El tiempo
16:00 Sesión de tarde
17:30 Sesión de tarde
19:00 +Gente
Programa de reportajes
breves sobre temas de
actualidad.
21:00 Telediario 2
22:05 El tiempo
22:15 La película de la semana
24:00 Especial cine
01:30 Pelotas
Serie.
02:55 Estudio estadio
Deportes.
04:25 TVE es música
05:00 Noticias 24h
La 2
08:45 Shalom
09:00 Islam hoy
09:15 Buenas noticias tv
09:30 El mundo se mueve
10:00 Últimas preguntas
10:30 El día del Señor
11:30 Pueblo de Dios
12:00 Babel en TVE
12:30 Los oficios de la cultura
13:00 E+i emprendedores
innovadores
13:30 Jose made in Spain
14:00 El escarabajo verde
14:30 Arqueomania
15:30 Saber y ganar
16:10 Grandes documentales
17:05 Buscamundos
18:00 Miradas 2
18:15 Zoom net
18:30 Yo de mayor quiero...
19:00 Mas que perros y gatos
19:30 Tres 14
20:00 Pagina 2
20:30 Al filo de lo imposible
21:30 Redes 2.0
22:00 Documentos TV
23:00 Pienso luego existo
23:30 Musical.es
01:00 Diálogos
60 ❘ TELEVISIÓNON
ETB-1
07:30 Sustraia
08:00 Bizi berria
08:10 Argentinan barrena
08:35 Kerman mintzalagun bila
08:40 Mare Vasconum
09:10 Korea eta txina amets
bidean
09:50 Egi bidean
10:00 Meza santua
10:55 Iparraldearen orena
igandea
11:25 Kerman mintzalagun bila
11:45 Zu kirolari
12:15 Saskibaloia:
14:30 Gaur egun
15:00 Teknopolis
15:30 Sautrela
16:00 Herri kirolak
17:00 Etb kantxa
19:30 Gol festa
20:28 Gaur egun
21:00 Harian
21:30 Finlandia
22:45 Wazemank onena
23:45 EITB kultura 60
00:40 Sautrela
01:05 Kerman mintzalagun bila
01:40 Iparraldearen orena
igandea
ETB-2
06:55 Del país de los vascos
07:25 Chiloé
07:55 El arte de un museo
08:50 Nueva vida
09:00 EITB Kultura
09:35 Hora GMT
10:10 Palabra de ley
10:45 Teknopolis
11:15 Sustraia
11:55 Nick dut nik
12:20 ¡Cuidate!
13:10 Rex
Serie.
14:58 Teleberri
15:55 Eguraldia
16:00 Siempre cine
17:40 Cineaventura
19:20 Cineaventura
20:58 Teleberri
22:05 Eguraldia
22:20 El conquistador del fin
del mundo
Aventura.
00:30 60 minutos
Debate.
01:30 Nip Tuck: A golpe de
bisturí
02:15 El guardian
03:40 Noches de musica 1
‘Desafío Everest’, continúa la aventura
Jesús Calleja y siete aspirantes a montañeros recorren el valle
nepalí del Solu Khumbu en dirección al Everest. Visitarán el
memorial que rinde homenaje a los muertos en dicha montaña y
llegarán hasta los 5.000 metros de altura. Cuatro, 22:30 h.
Antena 3
06:00 Repetición de programas
07:00 Fórmula 1 GP de
Malasia (GP2 + previo +
carrera)
12:00 Fórmula 1 GP de
Malasia
Retransmisión liderada pr
Antonio Lobato.
15:00 Antena 3 noticias 1
15:45 Multicine
18:00 Multicine
20:00 Multicine
21:00 Antena 3 noticias 2
Lourdes Maldonado.
22.:00 Ver cine
22:15 Cine
00:00 Cine
02:30 Adivina quién gana
Cuatro
06:45 El zapping de surferos
08:15 Top gear
10:10 El último superviviente
12:00 Callejeros viajeros
14:00 Noticias cuatro
14:50 Deportes cuatro
15:45 Home cinema
18:00 Home cinema
20:00 Noticias cuatro
20:45 Deportes cuatro 2
21:30 Callejeros viajeros
22:30 Desafío Everest
Aventura.
00:45 Cuarto milenio
Misterio.
04:15 Cuatro astros
Esoterismo.
06:15 Shopping
06:30 Puro cuatro
Tele 5
06:45 Army wives
09:00 El coche fantástico
Serie.
12:00 Más que coches GT
Motor. Reportajes presentados
por Carolina Alcalá.
13:00 I love tv
Vídeos.
15:00 Informativos
Telecinco
16:00 Revenge
16:45 Revenge
18:00 ¡Qué tiempo tan feliz!
Magacín presentado por
María Teresa Campos.
20:55 Informativos
Telecinco
22:00 Aída
Serie.
23:15 Aída
Serie.
00:15 Gran hermano
el debate
02:30 Locos por ganar
Serie.
04:00 Nosolomusica
04:30 Infocomerciales
05:30 Fusión sonora
La Sexta
07:00 Teletienda.
07:15 La Sexta en concierto
Música.
08:15 Real NBA
09:30 Destruido en segundos
Reportaje.
10:00 America’s port.
11:00 Jesse James es hombre
muerto
Reportaje.
11:55 Big: el tamaño sí que
importa
Reportajes.
12:55 Mega factorías.
13:55 La Sexta/Noticias
14:55 La Sexta/Deportes
15:30 Cine
18:00 Minuto y resultado liga
2011/2012
20:00 La Sexta/Noticias
20:59 La Sexta/Deportes
21:30 Salvados
Humor.
22:25 Bones
Serie.
01:55 ¿Quién vive ahí?
Reportajes.
02:25 Astro tv
06:00 Teletienda

‘El mentalista’: peligro en el chat
Jane sospecha que el agente del FBI Susan Darcy tiene algún secreto
relacionado con una investigación de homicidio. Mientras tanto, el equipo
del CBI se encarga de investigar el asesinato de una joven tras conocer a
alguien en un chat. La Sexta, 22:25 h.
TVE-1
06:00 Noticias 24h
06:30 Telediario matinal
09:00 Los desayunos de TVE
Ana Pastor.
10:15 La mañana de la 1
Magacín.
14:00 Informativo
territorial
14:30 Corazón
Magacín presentado por
Anne Igartiburu.
15:00 Telediario 1
16:05 El tiempo
16:15 Amar en tiempos
revueltos
Serie.
17:05 La fuerza del destino
18:10 La casa de al lado
19:00 + Gente
Programa de reportajes
breves sobre temas de
actualidad.
21:00 Telediario 2
22:05 El tiempo
22:15 Cine
23:45 Cine
23:50 Cine
01:20 La noche en 24h
03:00 TVE es música
La 2
06:00 TVE es música
06:30 That`s English
07:00 Grandes documentales
07:55 Biodiario
08:00 Grandes documentales
08:55 Biodiario
09:00 ¡Convive!
09:30 Aquí hay trabajo
10:00 La aventura del saber
11:00 Grandes documentales
12:00 Para todos la 2
13:40 Acción directa
14:40 Docufilia
15:35 Saber y ganar
16:05 Grandes documentales
17:55 Docufilia
18:55 Biodiario
19:00 Bubbles
19:30 Para todos la 2
20:00 Mi reino por un caballo
20:30 La felicidad en 4 minutos
20:35 Frasier
21:00 Docufilia (Incluye: sorteo
bonoloto)
22:00 El cine de la 2
00:15 La 2 noticias
00:45 Cine
02:40 Conciertos Radio-3
03:10 Sabores del mundo
ETB-1
07:55 Haratago
08:50 Chiloé
09:20 Euskal Herritik
09:50 Kerman
09:55 EITB kultura 60
10:50 Sautrela
11:20 Teknopolis
11:45 Ibiliz
12:10 Haratago
13:10 Bidaide
14:00 Gaur egun
15:00 Kamera ezkutua
15:25 Harian
15:55 Arregitarrak
16:25 Goenkale
17:05 Bidaide
17:55 Haratago
18:40 Bost txakur eta...
19:10 Azpimarra
19:40 Iparraldearen orena
20:00 Gaur egun
21:00 Ai, ama!
21:35 Mihiluze
22:10 Goenkale
23:15 Azpimarra
00:10 EITB kultura
00:35 Gauberri
01:00 Azpimarra
01:30 Egi bidean
ETB-2
07:00 Palabra de ley
07:30 Robin food
08:00 Egun on Euskadi
10:15 Forum
Serie.
10:55 El guardian
Serie.
11:45 Cine 2
13:35 El payaso
Serie.
14:05 Robin foodl
Cocina.
14:58 Teleberri
16:00 Eguraldia
16:10 Ni más, ni menos
Magacín.
18:35 Cine western
20:15 Euskadi directo
Magacín.
20:58 Teleberri
22:00 Eguraldia
22:15 El conquis 2012
Debate.
00:30 Mondo difficile
Reportajes.
01:15 Teleberri
01:45 Ni más, ni menos
Magacín.
03:35 Noches de música 1
Antena 3
06:15 Noticias de la mañana
09:00 Espejo público
12:15 Karlos Arguiñano en tu
cocina
12:45 La ruleta de la suerte
Concurso presentado por
Jorge Fernández.
14:00 Los Simpson
Animación.
15:00 Antena 3 noticias 1
15:50 La previsión de las 4
16:00 Bandolera
17:00 El secreto de
Puente Viejo
18:30 Ahora caigo
Concurso presentado por
Arturo Valls.
19:45 Atrapa un millón
Concurso presentado por
Carlos Sobera.
21:00 Antena 3 noticias 2
21:35 Deportes
21:40 El tiempo
21:45 El hormiguero 3.0
22:30 El Número Uno
00:45 Cine
02:00 Y gano porque me toca
02:30 Una semilla, una vida
02:45 Adivina quién gana
Cuatro
07:00 El zapping de surferos
07:30 Top gear
09:30 Alerta cobra
12:30 Las mañanas de cuatro
14:00 Noticias cuatro
14:50 Deportes cuatro
15:45 Castle
18:30 Ncis: Los Ángeles
20:00 Noticias cuatro
20:45 Deportes cuatro 2
21:30 El cubo
22:30 ¿quién quiere casarse
con mi hijo?
00:15 Conexión Samanta
02:15 Ciudades del pecado
03:00 Cuatro astros
Esoterismo.
06:15 Shopping
06:30 Puro cuatro
LUNES
26
Tele 5
6:30 Informativos Telecinco
9:00 El programa de Ana Rosa
Magacín.
12:45 Mujeres y hombres y
viceversa
Magacín.
14:30 De buena ley
15:00 Informativos Telecinco
15:45 Sálvame diario
Magacín.
20:00 Pasapalabra
20:55 Informativos Telecinco
Pedro Piqueras.
22:00 Gran hermano 12 + 1
Reality.
01:45 Gran hermano 12 + 1
La casa en directo
02:15 Locos por ganar
04:00 Infocomerciales
05:00 Fusión sonora
La Sexta
07:00 La Sexta en concierto
08:10 Este es mi barrio
09:05 Crímenes imperfectos
10:05 Detectives de lo oculto
10:30 Crímenes imperfectos
historias criminales
11:25 Crímenes imperfectos,
ricos y famosos
12:25 Al rojo vivo
Debate.
13:55 La Sexta/Noticias
Informativo presentado por
Helena Resano.
15:00 La Sexta/Deportes
15:30 Navy: investigación
criminal
17:05 Jag: alerta roja
18:55 Navy: investigación
criminal
19:55 La Sexta/Noticias
Informativo presentado por
Mamen Mendizabal.
20:55 La Sexta/Deportes
21:30 El intermedio
22:25 Mentalista
00:25 Numbers
Serie.
02:30 Astro tv
06:00 Teletiendaa
24 de marzo de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 61

MARTES
27
TVE-1
06:00 Noticias 24h
06:30 Telediario matinal
09:00 Los desayunos de TVE
10:15 La mañana de la 1
14:00 Informativo territorial
14:30 Corazón
Magacín.
15:00 Telediario 1
16:05 El tiempo
16:15 Amar en tiempos
revueltos
Serie.
17:10 Cielo rojo
Serie.
18:30 La casa de al lado
Serie.
19:30 +gente
20:30 Programa desafío
Champions (Futbol
UEFA champions
league. Incluye:
Telediario 2)
22:45 Españoles en el mundo
23:45 Destino: España
00:40 Repor
01:05 En portada
01:50 La noche en 24h
03:30 TVE es música
04:30 Noticias 24h
La 2
06:00 TVE es música
06:30 That`s English
07:00 Grandes documentales
07:55 Biodiario
08:00 Grandes documentales
08:55 Biodiario
09:00 Babel en TVE
09:30 Aquí hay trabajo
10:00 La aventura del saber
11:00 Grandes documentales
12:00 Para todos la 2
13:40 Documentos tv
14:40 Docufilia
15:35 Saber y ganar
16:05 Grandes documentales
17:55 Docufilia
18:55 Biodiario
19:00 Bubbles
19:30 Para todos la 2
20:00 Programa de mano
20:30 La felicidad en 4 minutos
20:35 Frasier
21:00 Docufilia (Incluye: sorteo
bonoloto)
22:00 Versión española
00:10 La 2 noticias
00:40 Docufilia
01:30 Conciertos Radio-3
02:00 La noche temática
62 ❘ TELEVISIÓNON
ETB-1
07:05 Bidaide
07:55 Haratago
08:35 Ai, ama!
09:25 Euskal Herritik
09:55 Kerman
10:00 Hitzetik hortzera
10:55 Azpimarra
11:50 Haratago
13:05 Bidaide
14:00 Gaur egun
14:50 Eguraldia
15:00 Ai, ama!
15:35 Mihiluze
16:05 Goenkale
16:40 Bidaide
17:40 Haratago
18:40 Bost txakur eta...
19:10 Azpimarra
19:40 Iparraldearen orena
19:50 Eguraldia
20:00 Gaur egun
21:00 Ai, ama!
21:35 Mihiluze
22:05 Goenkale
23:10 Harian
23:40 Finlandia
00:50 Gauberri
01:20 Azpimarra
01:50 Barne Barnetik
ETB-2
07:30 Robin food
08:00 Egun on Euskadi
10:15 Forum
10:55 El guardian
11:40 Cine 2
13:35 El payaso
14:25 Robin food
14:58 Teleberri
16:10 Eguraldia
16:20 Ni más ni menos
18:45 Cine western
20:15 Euskadi directo
20:58 Teleberri
22:10 Eguraldia
22:20 La noche de...
22:45 La noche de...
00:35 Daños y perjuicios
01:15 EITB kultura 30
01:40 Teleberri
02:10 Ni más ni menos
Torturas y detenciones en ‘Terra nova’
Tras ser capturado, Lucas tortura a Jim para que le revele el paradero de
Taylor. Elizabeth, que continúa trabajando como facultativo de la colonia,
utiliza sus conocimientos médicos para convencer a Weaver, miembro
del equipo de Lucas, de que libere a su marido. Cuatro, 22:30 h.
Antena 3
06:30 Las noticias
de la mañana
08:45 Espejo público
12:30 La ruleta de la suerte
14:00 Los Simpson
15:00 Antena 3 noticias 1
16:00 Bandolera
Serie.
17:00 El secreto de
Puente Viejo
18:00 Ahora caigo
19:15 Especial atrapa un millón
21:00 Antena 3 Noticias 2
21:45 El hormiguero 3.0
Humor.
22:30 Toledo
Serie.
00:15 Sherlock
02:00 Repetición de programas
Cuatro
07:00 El zapping de surferos
07:30 Top gear
09:30 Alerta cobra
12:30 Las mañanas de cuatro
14:00 Noticias Cuatro
14:50 Deportes Cuatro
15:45 Castle
18:30 NCIS: Los Ángeles
20:00 Noticias Cuatro
20:45 Deportes Cuatro 2
21:30 El cubo
Concurso.
22:30 Terra nova
00:00 Invasión jurásica
Serie.
02:15 Ciudades del pecado
03:00 Cuatro astros
06:15 Shopping
06:30 Puro cuatro
Tele 5
07:00 Informativos Telecinco
09:00 El programa de
Ana Rosa
Magacín que incluye
actualidad y crónica
social.
12:45 Mujeres y hombres y
viceversa
Presentado por Emma
García.
14:30 De buena ley
Presentado por Sandra
Barneda.
15:00 Informativos Telecinco
Presentado por David
Cantero.
15:50 Sálvame diario
Presentado por Jorge
Javier Vázquez.
0:00 Pasapalabra
Concurso.
20:55 Informativos Telecinco
Presentado por Pedro
Piqueras.
22:00 Tú sí que vales
01:15 Gran hermano 12+1
resumen
02:30 Locos por ganar
04:00 Infocomerciales
La Sexta
07:00 La Sexta en concierto
Música.
08:10 Este es mi barrio
Reportajes.
09:05 Crímenes imperfectos
10:05 Crímenes imperfectos:
Estados Unidos
10:35 Crímenes imperfectos:
historias criminales
11:35 Crímenes imperfectos:
Australia
12:25 Al rojo vivo
Debate.
13:55 La Sexta/Noticias
15:00 La Sexta/Deportes
15:30 El millonario
Concurso.
17:05 Jag: alerta roja
18:55 Navy: investigación
criminal
Serie.
19:30 La Sexta/Noticias
20:59 la Sexta/Deportes
21:30 El intermedio
Humor.
22:25 El taquillazo
Cine.
02:30 Astro tv
06:00 Teletienda

La resistencia, en peligro en ‘La fuga’
Gracias al mensaje que la doctora Romero le envió antes de ser
detenida y trasladada fuera de La Torre, Anna descubre que Sandro
ha estado arriesgando las vidas de sus compañeros de la resistencia
encarcelados. Telecinco, 22:00 h.
TVE-1
06:00 Noticias 24h
06:30 Telediario matinal
09:00 Los desayunos de TVE
10:15 La mañana de La 1
Magacín.
14:00 Informativo territorial
14:30 Corazón
Magacín.
15:00 Telediario 1
16:05 El tiempo
16:15 Amar en tiempos
revueltos
17:05 La fuerza del destino
Serie.
18:10 La casa de al lado
Serie.
19:00 + Gente
Magacín que refleja lo que
ocurre en distintos puntos
del Estado a través de
reportajes breves.
21:00 Telediario 2
22:05 El tiempo
22:15 Comando actualidad
00:10 59 segundos
Debate.
01:40 La noche en 24h
03:20 TVE es música
05:30 Noticias 24h
La 2
06:30 That`s English
07:00 Grandes documentales
07:55 Biodiario
08:00 Grandes documentales
08:55 Biodiario
09:00 E+i emprendedores innovadores
09:30 Aquí hay trabajo
10:00 La aventura del saber
11:00 Grandes documentales
12:00 Para todos la 2
13:40 Documental
14:40 Docufilia
15:35 Saber y ganar
16:05 Grandes documentales
17:55 Docufilia
18:55 Biodiario
19:00 Bubbles
19:30 Para todos la 2
20:00 Tres 14
20:30 La felicidad en 4 minutos
20:35 Frasier
21:00 Docufilia (Incluye: sorteo
bonoloto)
22:00 El cine de la 2
23:40 La 2 noticias
00:10 Redes 2.0
00:40 Docufilia
01:30 Conciertos Radio-3
ETB-1
07:55 Haratago
08:55 Euskal Herritik
09:30 Ai, ama!
10:20 Kerman
10:25 EITB kultura
10:50 Goenkale
11:45 Ibiliz
12:10 Haratago
13:00 Kerman
13:05 Bidaide
14:00 Gaur egun
15:00 Kamera ezkutua
15:20 Mihiluze
15:55 Ai, ama!
16:25 Goenkale
16:55 Bidaide
17:45 Haratago
18:45 Iparraldearen orena
18:55 Saskibaloia:
euroleague
20:00 Gaur egun
20:15 Champions League
20:40 Futbola: UEFA
Champions League
22:30 Champions League
23:45 Gauberri
00:10 Azpimarra
00:40 Sut&blai
01:05 Kresala
ETB-2
07:00 Teknopolis
Ciencia.
07:30 Robin food
Cocina.
08:00 Egun on Euskadi
10:15 Forum
10:55 El guardian
Serie.
11:40 Cine 2
13:35 El payaso
Serie.
14:05 Robin food
Cocina.
14:58 Teleberri
16:00 Eguraldia
16:10 Ni más, ni menos
Magacín.
18:30 Cine western
20:10 Euskadi directo
Magacín.
20:58 Teleberri
22:00 Eguraldia
22:20 60 Minutos
Reportajes.
23:20 Cine 2
01:10 Teleberri
01:40 Ni más ni menos
Magacín.
03:30 Noches de música 1
Antena 3
06:15 Noticias de la mañana
09:00 Espejo público
12:15 Karlos Arguiñano en tu
cocina
12:45 La ruleta de la suerte
Concurso presentado por
Jorge Fernández.
14:00 Los Simpson
15:00 Antena 3 noticias 1
15:50 La previsión de las 4
16:00 Bandolera
Serie.
17:00 El secreto de
Puente Viejo
Serie.
18:30 Ahora caigo
Concurso.
19:45 Atrapa un millón
Concurso.
21:00 Antena 3 noticias 2
Informativo presentado por
Matías Prats.
21:35 Deportes
21:40 El tiempo
22:00 El hormiguero 3.0
22:30 Con el culo al aire
00:15 Modern family
02:00 Estrellas en juego
02:50 Repetición de programas
Cuatro
07:00 El zapping de surferos
07:30 Top gear
09:30 Alerta cobra
Serie.
12:30 Las mañanas de cuatro
14:00 Noticias Cuatro
14:50 Deportes Cuatro
15:45 Castle
Serie.
18:30 NCIS: Los Ángeles
20:00 Noticias Cuatro
20:45 Deportes cuatro 2
21:30 El cubo
22:30 Cine Cuatro
00:30 Cine Cuatro
02:30 Ciudades del pecado
03:00 Cuatro astros
06:15 Shopping
06:30 Puro cuatro
MIÉRCOLES
28
Tele 5
06:30 Informativos
Telecinco
09:00 El programa de
Ana Rosa
Magacín.
12:45 Mujeres y hombres y
viceversa
Concurso.
14:30 De buena ley
Sandra Barneda.
15:00 Informativos Telecinco
15:50 Sálvame diario
Magacín.
20:00 Pasapalabra
Concurso.
20:55 Informativos Telecinco.
22:00 La fuga
Serie.
00:00 Materia reservada
02:30 Locos por ganar
La Sexta
07:00 La Sexta en concierto
08:15 Este es mi barrio
09:05 Crímenes imperfectos
Documentales.
10:05 Detectives de lo oculto
10:30 Crímenes imperfectos,
historias criminales
11:25 Crímenes imperfectos,
ricos y famosos
12:25 Al rojo vivo
Debate.
13:55 La Sexta/Noticias
15:00 La Sexta/Deportes
15:30 El millonario
Concurso.
17:05 Jag: alerta roja
18:55 Navy: investigación
criminal
Serie.
19:55 La Sexta/Noticias
20:55 La Sexta/Deportes
21:30 El intermedio
Humor.
22:25 Alcatraz
Serie.
00:05 Numbers
Serie.
02:30 Astro tv
06:00 Teletienda
24 de marzo de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 63

JUEVES
29
TVE-1
06:00 Noticias 24h
06:30 Telediario matinal
09:00 Los desayunos de TVE
Informativo, debate y
entrevistas.
10:15 La mañana de La 1
Magacín.
14:00 Informativo
territorial
14:30 Corazón
Magacín.
15:00 Telediario 1
Ana Blanco.
16:05 El tiempo
16:15 Amar en tiempos
revueltos
Serie.
17:10 Cielo rojo
Serie.
18:10 La casa de al lado
Serie.
19:00 +Gente
21:00 Telediario 2
22:05 El tiempo
22:15 Clásicos de la 1
23:45 Cine
01:15 La noche en 24h
02:55 TVE es música
04:00 Noticias 24h
La 2
06:30 That`s English
07:00 Grandes documentales
07:55 Biodiario
08:00 Grandes documentales
08:55 Biodiario
09:00 El exportador
09:30 Aquí hay trabajo
10:00 La aventura del saber
11:00 Grandes documentales
12:00 Para todos la 2
13:40 Cazadores de nazis
14:40 Docufilia
15:35 Saber y ganar
16:05 Grandes documentales
17:55 Docufilia
18:55 Biodiario
19:00 Bubbles
19:30 Para todos la 2
20:00 La casa encendida
20:30 La felicidad en 4 minutos
20:35 Frasier
21:00 Docufilia
22:00 Mundos invisibles
22:50 En portada
23:35 La 2 noticias
00:05 Días de cine
01:05 Docufilia
01:55 Conciertos Radio-3
02:25 Acción directa
64 ❘ TELEVISIÓNON
ETB-1
07:50 Haratago
08:45 Ai, ama!
09:35 Sautrela
10:00 Euskal Herritik
10:40 KTX
11:05 Bi errepidean
11:30 Ibiliz
12:00 Haratago
13:00 Kerman
13:05 Bidaide
14:00 Gaur egun
15:00 Kamera ezkutua
15:20 Ai, ama!
15:55 Arregitarrak
16:25 Goenkale
16:55 Bidaide
17:45 Haratago
18:40 Bost txakur eta...
19:10 Azpimarra
19:40 Iparraldearen orena
20:00 Gaur egun
21:00 Ai, ama!
21:35 Mihiluze
22:10 Bisitaria
23:10 Kultura gaua
00:10 Gauberri
00:35 Azpimarra
01:05 Teknopolis
01:35 Sautrela
ETB-2
07:00 EITB Kultura
07:25 Robin food
07:55 Programa
11:35 El guardián
12:15 Cine 2
Más allá del deber.
13:40 El payaso
14:25 Robin food
14:58 Teleberri
15:55 Siempre cine
Ben hur.
19:05 Cineaventura
La gran pelea.
20:58 Teleberri
21:55 Transición y democracia
en Euskadi
22:50 Cine 2
00:20 Hora GMT
00:55 Programa
03:45 Noches de musica
‘El guardián’: historia de un niño mimado
Nick Fallin es un joven abogado de Pittsburgh -a su vez hijo y nieto
de abogados- al que todo le ha resultado tan fácil que su máxima
preocupación es ir de fiesta en fiesta. Un día Nick es condenado
por un delito de consumo de drogas. ETB-2, 11:35 h.
Antena 3
06:30 Las noticias de la
mañana
08:45 Espejo público
12:30 La ruleta de la suerte
Concurso.
14:00 Los Simpson
Serie.
15:00 Antena 3 noticias 1
16:00 Bandolera
Serie.
17:00 El secreto de
Puente Viejo
18:00 Ahora caigo
19:00 Especial atrapa un millón
21:00 Antena 3 Noticias 2
22:30 Los protegidos
Serie.
00:45 Miénteme
02:.00 Y gano porque me toca
Cuatro
07:00 El zapping de surferos
07:15 Top gear
09:20 Alerta cobra
12:30 Las mañanas de cuatro
14:00 Noticias cuatro
14:50 Deportes cuatro
15:45 Castle
Serie.
18:30 NCIS: Los Ángeles
20:00 Noticias cuatro
21:00 Deportes cuatro 2
21:30 El cubo
22:30 House
Serie.
01:45 Dexter
Serie.
02:45 Cuatro astros
06:15 Shopping
06:30 Puro cuatro
Tele 5
07:00 Informativos
Telecinco
09:00 El programa de
Ana Rosa
12:45 Mujeres y hombres y
viceversa
Presentado por Emma
García.
14:30 De buena ley
Programa reality que ficciona
casos de disputas
legales.
15:00 Informativos
Telecinco
Presentado por David
Cantero.
15:50 Sálvame diario
Presentado por Jorge
Javier Vázquez.
20:00 Pasapalabra
Concurso.
21:00 Informativos Telecinco
Presentado por Pedro
Piqueras
22:00 Gran hermano 12+1
02:30 Locos por ganar
Concurso.
04:00 Infocomerciales
05:00 Fusión sonora
La Sexta
07:00 La Sexta en concierto
Música.
08:15 Este es mi barrio
Reportajes.
09:05 Crímenes imperfectos
Documentales.
10:05 Detectives de lo oculto
10:30 Crímenes imperfectos,
historias criminales
11:25 Crímenes imperfectos,
ricos y famosos
12:25 Al rojo vivo
Debate.
13:55 La Sexta/Noticias
15:00 La Sexta/Deportes
15:30 El millonario
Concurso.
17:05 Jag: alerta roja
18:55 Navy: investigación
criminal
Serie.
19:55 La Sexta/Noticias
20:55 La Sexta/Deportes
21:30 El intermedio
Humor.
22:25 Cine
00:25 Numbers
02:30 Astro tv
06:00 Teletienda

‘Billy el Niño’, en ETB-2
Durante un tiempo, Billy el Niño vivió pacíficamente trabajando en el
rancho de un colono inglés que pretendía mantener la ley y el orden
sin necesidad de pistolas. Cuando el ranchero es asesinado por los
pistoleros del pueblo, Billy decide vengarse. ETB-2, 18:40 h.
TVE-1
06:00 Noticias 24h
Informativo.
06:30 Telediario matinal
09:00 Los desayunos de TVE
10:15 La mañana de La 1
Magacín.
14:00 Informativo
territorial
14:30 Corazón
Magacín.
15:00 Telediario 1
16:05 El tiempo
16:15 Amar en tiempos
revueltos
Serie.
17:10 Cielo rojo
Serie.
18:10 La casa de al lado
Serie.
19:00 +Gente
Magacín.
21:00 Telediario 2
22:05 El tiempo
22:15 La hora de José Mota
Humor.
00:15 Cine
01:40 Ley y orden: acción
criminal
02:20 La noche en 24h
La 2
07:00 Grandes documentales
08:00 Grandes documentales
09:00 Pueblo de Dios
09:30 Aquí hay trabajo
10:00 Uned
11:00 Grandes documentales
12:00 Para todos la 2
13:40 En portada
14:25 Zoom net
14:40 Docufilia
15:35 Saber y ganar
16:05 Grandes documentales
17:55 Programación
18:25 El escarabajo verde
18:55 Biodiario
19:00 Solo moda
19:30 Para todos la 2
20:00 Cámara abierta
20:15 Zoom tendencias
20:30 La felicidad en 4 minutos
20:35 Frasier
21:00 Docufilia
21:50 La suerte en tus manos
22:10 El documental de la 2
23:45 La 2 noticias
00:05 Somos cortos
00:35 Metrópolis
01:05 Docufilia
01:55 Conciertos Radio-3
ETB-1
07:50 Haratago
08:50 Ai, ama!
09:20 Mara-Mara
09:50 Euskal Herritik
10:20 Kerman
10:25 Sustraia
10:55 Bisitaria
11:50 Ibiliz
12:15 Haratago
12:20 Arkitektura iraunkorraren
bost aitzindar
13:10 Bidaide
14:00 Gaur egun
15:00 Kamera ezkutua
15:15 Ai, ama!
15:50 Mihiluze
16:20 Martin
16:50 Bidaide
17:40 Haratago
18:40 Bost txakur eta...
19:10 Azpimarra
19:40 Iparraldearen orena
20:00 Gaur egun
21:00 Kerman
21:05 Bean jauna
22:00 Etb kantxa
00:05 Boxeo izarrak
01:20 Gauberri
01:35 Azpimarra
ETB-2
06:35 Hora GMT
07:30 Robin food
08:00 Egun on Euskadi
10:15 Forum
Entrevistas.
11:00 El guardián
Serie.
11:50 Cine 2
Terror en la mirada.
13:35 El payaso
Serie.
14:25 Robin food
Cocina.
14:58 Teleberri
16:10 Eguraldia
16:20 Ni más, ni menos
Magacín.
18:40 Cine western
Billy el Niño.
20:20 Euskadi directo
Magacín.
20:58 Teleberri
22:10 Eguraldia
22:20 Cine
King Kong.
01:40 Teleberri
02:10 Ni más, ni menos
Magacín.
03:40 Noches de musica 1
Antena 3
06:00 Repetición de programas
06:30 Las noticias de la
mañana
08:45 Espejo público
Magacín presentado por
Susanna Griso.
12:30 La ruleta de la suerte
Concurso presentado por
Jorge Fernández.
14:00 Los Simpson
Animación.
15:00 Antena 3 noticias 1
16:00 Bandolera
17:00 El secreto de
Puente Viejo
18:00 Ahora caigo
Arturo Valls.
19:00 Especial atrapa un millón
Carlos Sobera.
21:00 Antena 3 Noticias 2
21:30 Atrapa un millón
Concurso.
23:30 Equipo de investigación
Programa del reprotajes
presentado por Gloria
Serra.
02:15 Adivina quién gana esta
noche
Concurso.
Cuatro
07:00 El zapping de surferos
07:30 Top gear
09:30 Alerta cobra
12:30 Las mañanas de cuatro
14:00 Noticias cuatro
14:50 Deportes cuatro
15:45 Castle
18:30 Ncis: Los Ángeles
20:00 Noticias cuatro
20:45 Deportes cuatro 2
21:30 Hermano mayor
22:30 Hermano mayor
23:45 Callejeros
00:30 Sex academy
02:00 NBA: Minnesota-Boston
Baloncesto.
05:00 Pánico indiscreto
06:00 Shopping
06:30 Puro cuatro
VIERNES
30
Tele 5
07:00 Informativos Telecinco
09:00 El programa de Ana Rosa
Magacín.
12:45 Mujeres y hombres y
viceversa
Concurso presentado por
Emma García.
14:30 De buena ley
Programa reality que ficciona
casos de disputas
legales.
15:00 Informativos Telecinco
15:50 Sálvame diario
Paz Padilla.
20:00 Pasapalabra
Concurso.
21:00 Informativos Telecinco
22:00 Sálvame deluxe
Magacín.
02:30 Locos por ganar
La Sexta
07:00 La Sexta en concierto
08:10 Carreteras secundarias
09:05 Crímenes imperfectos
10:30 Crímenes imperfectos,
historias criminales:
11:25 Crímenes imperfectos,
ricos y famosos
12:25 Al rojo vivo
Debate.
13:55 La Sexta/Noticias
1ª edición
15:05 La Sexta/Deportes
1º edicion
15:30 El millonario
Concurso.
17:05 Jag: alerta roja
18:55 Navy: investigación
criminal
Serie.
19:30 La Sexta/Noticias
2ª edición
20:55 La Sexta/Deportes
2ª edición
21:30 Vigilados: person of
interest
22:25 NAVY: investigación
criminal
02:30 Astro tv
06:00 Teletienda
24 de marzo de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 65

LOS NUEVOS ‘FRIENDS’ SON FRIKIS
Hoy todavía nadie se ha
puesto de acuerdo en si
existe, o no, una digna
sucesora de Lost, tras
algunos intentos fallidos
como Flashforward, y otros quiero
y no puedo como The walking dead (los
zombis de La Sexta) o Falling skies (los
extraterrestres de Cuatro). Y la verdad
es que no, no hay sucesora. No ocurre
lo mismo en el género del humor en
veintipocos minutos, donde tocaba
tomar el relevo a una joyita coral como
fue Friends, y vaya si lo han conseguido.
Nuestras teles siguen reciclando El
príncipe de Bel Air, Cheers o Friends.Y
sin embargo, hace tiempo que el género
sitcom tiene nuevos reyes. Así que hágase
el favor de descubrir la nueva televisión
que en estos momentos los directivos
de la tele se empeñan en arrinconar
en los canales secundarios, mientras
inundan las cadenas madre con cotilleos,
culebrones y concursos.
La elegida oficialmente fue Cómo conocí
a vuestra madre, donde también hay
un grupo de amigos, su correspondiente
ración de ligues y compromisos, y
hasta un bar donde compartir confidencias.
Todo contado desde la visión
de un padre que explica a sus hijos aquella
vez que conoció a la chica de sus sueños,
y lleva ya siete temporadas y aún
no nos la ha presentado. Encaja (sospechosamente)
como un guante con lo que
era y se esperaba de Friends y quizás
por ello muchos nos resistimos a adoptarla
como digna sucesora, aunque al
final es difícil resistirse a ella. Por aquí
la han emitido La Sexta y Neox, aunque
actualmente se está tomando un descanso
(igualito que Ross y Rachel, en su
momento).
Después ha llegado Modern family, a
medio camino entre las sitcoms familiares
y la crítica social del estilo de vida
americano, con tres familias interconectadas
entre sí: la pareja gay, el carroza
casado con una jovencísima y atractiva
hispana, y el papá calzonazos e
inmaduro al que la sombra de su mujer
le queda grande. Una especie de Los
Simpson de carne y hueso o de Matri-
66 ❘ TELEVISIÓNON
Pantalla
plana
CARLOS
MARCOS
“LA SERIE ‘BIG BANG’
ES MAGNÍFICA E
INTERACCIONA
CON LOS
ESPECTADORES”
monio con hijos (con quien comparte
padre de familia, Ed O’Neill) multiplicado
por tres. Divertida y eficaz, su éxito
le ha valido un segundo pase trasnochador
en Antena 3, aunque Neox le
reserva el prime time semanal de los
martes y la repone los fines de semana
por la tarde.
Y llegamos a la ganadora de esta terna,
que ha sabido esquivar los tópicos y
las comodidades del género para crear
un universo propio aporreando puertas,
jugando a “Piedra, papel, tijera, lagarto,
Spock” o enseñando a identificar el
sarcasmo. Es Big Bang (cada tarde en
Neox), con cinco temporadas grabadas
y tres más comprometidas. Sheldon,
Leonard, Howard y Rajesh Ramayan
Koothrappali son un grupo de cuatro
jóvenes científicos con aspecto de becarios
empollones, amantes de los cómics,
los videojuegos y sus propias investigaciones,
que pasan todo el tiempo que
pueden con su vecina Penny, una guapa
aspirante a actriz que trabaja de camarera
en Las tartitas de queso. La serie
tiene el mejor personaje de todas las sitcoms
(el maniático y antisocial Sheldon
Cooper), seguido muy de cerca de
Koothrappali, un indio que odia la comida
india y que enmudece cada vez que
tiene a una chica delante, pero se transforma
si consigue beber alcohol (aunque
resulte ser una cerveza sin). Big
Bang es sencillamente magnífica, la que
más y mejor interacciona con sus espectadores,
y la más digna sucesora de
Friends.
[ILUSTRACIÓN: DELKO]