Una torta de plata que pagan los vecinos - El Periódico de San ...

22 Sábado 8 de diciembre de 2012 Escribinos a redaccion@el-periodico.com.ar
DESARROLLO
Trabajan desde septiembre
Producirán hortalizas
para 3000 personas
n Se trabaja en
terrenos rurales.
Forma parte de
un proyecto productivoorganizado
por el municipio
y con la
capacitación técnica
del INTA.n
Desde comienzos del mes de
septiembre, 24 personas,
desocupadas en ese momento,
trabajan en la producción de
hortalizas para abastecer a aproximadamente
a 3000 habitantes de la
ciudad en forma permanente.
Quienes trabajan la tierra no
poseían especialización en producción
hortícola, no obstante tenían
vinculación con actividades
relacionadas. Vienen realizando
tareas desde el 1 de septiembre
y recibieron capacitación técnica
por parte del INTA. Además apoya
el municipio y asesora el Minis-
terio de Agricultura, Ganadería y
Pesca de la Nación.
Según informaron desde la Se-
cretaría de Desarrollo Económico,
el proyecto prevé la puesta en producción
de aproximadamente seis
Stand del Ipem 222
Alumnos del Ipem 222
Américo Almes MIlani participan
de la exposición con
un stand en el que exponen
diversas especies de animales
y plantines, algunos de
los cuales está a la venta.
hectáreas ubicadas 1600 metros al
sur del barrio Plaza de San Francisco
y a 3,5 kilómetros de nuestra ciudad.
Se plantea este proyecto, utilizando
prácticas orgánicas de cultivo,
en el marco de un sistema
productivo cooperativo con apoyo
técnico especializado en aspectos
tecnológico-productivos, socioorganizativos
y de gestión, administración
y comercialización. Además
de los recursos Municipales se
cuenta con supervisión de INTA
Según se piensa, la producción
obtenida se destinará al abastecimiento
de la población de San
Francisco, comercializándose con
criterios de comercio justo. Además,
como parte de las estrategias
de venta, se cuenta con la compra
por parte de la Municipalidad para
abastecer de forma permanente
a las Guarderías Municipales y el
Hogar de Ancianos Municipal, que
cuentan con una población de 520
niños y 50 ancianos.
Por último, se prevé que este proyecto
genere las bases para la futura incorporación
de productos del tipo “cuarta
gama”, conservas y deshidratados que
propicien la generación de nuevos proyectos
de industrialización local./