Cultivo del tumbo en la precordillera de Putre - Platina - INIA

Propagación
La propagación de este frutal se puede realizar por
semillas o estacas, siendo la más utilizada la
multiplicación por semillas debido al gran número de
semillas que el fruto produce y su alto poder
germinativo (alrededor del 90%).
Semilla
Para realizar la propagación se deben utilizar frutos
maduros, de buen tamaño y sanos; se saca la pulpa y
se pone a remojar por 24 horas. Luego se lavan
con abundante agua y se frotan para remover la
pulpa adherida a la semilla. Una vez removido el
mucílago, se dejan secar a la sombra sobre un
material absorbente como papel secante, toallas o
periódicos. La semilla no debe ser almacenada por
mucho tiempo debido a que pierde el poder de
germinación, es recomendable utilizar semillas recién
extraídas del fruto, previa eliminación de la pulpa de
las semillas.
Almacigo
Una vez lista la semilla esta es sembrada en cajones
de 1 x 0,5 x 0,2 con un sustrato conformado por tierra
de buena calidad, arena y materia orgánica. La
germinación de la semilla se inicia entre los 20 y 30
días y esta está determinada por: el tipo de sustrato,
la humedad del sustrato, la Tº ambiental, la calidad de
semilla.
Primer trasplante
Cuando las plántulas tengan de tres a cuatro hojas
verdosas, se llevan a bolsas negras de polietileno de
2 kilos, llenas de suelo abonado con materia orgánica.
El período de este trasplante es de 10 a 14 semanas.
Este primer trasplante tiene las siguientes ventajas:
controla el crecimiento y protege la planta de daños al
llevarla al sitio definitivo; forma un buen tallo, facilita
el control de plagas, enfermedades y malezas;
permite seleccionar plantas fuertes y sanas.
Trasplante definitivo
Se efectúa de las bolsas al sitio definitivo. Este
período tiene una duración de 8 semanas y las
plantas han alcanzado una altura de entre 30 a 40 cm.
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El trasplante debe realizarse entre noviembre y diciembre
debido a que la planta joven es sensible a las bajas
temperaturas.
Plantación
Las plantas seleccionadas deben ser plantas que
presenten un buen vigor, sanas y que hayan alcanzado
de 30 a 40 cm de altura.
Al momento del trasplante a terreno se deben realizar un
ahoyado de 40 cm de diámetro con una profundidad de
40 cm en donde se aplicaran 2 kg de guano de cordero
60 gr de nitrógeno, 100 gr de fosforo y 60 gr de potasio.
La distancia de plantación es de 2 a 3 m entre planta y
de 2 a 4 m entre espaldera.
Sistema de Conducción
El tumbo en una liana que en forma silvestre se
desarrollo adhiriéndose con la ayuda de sus zarcillos a
los arboles que la rodean. El hombre con la finalidad
comercializarla comenzó a cultivarla de forma comercial,
estableciendo variadas formas de conducción.
El principio básico de los sistemas de conducción es
dejar un solo tronco con ramas principales de las cuales
saldrán las ramas productivas. Existen variados sistemas
de conducción siendo el más utilizado a nivel mundial y
el apto para las condiciones de precordillera es el
sistema de espaldera.
Conducción en Espaldera
Para su elaboración se necesita alambre galvanizado Nº
12 o 14 y polines de 12 cm de diámetro y 2,60 metros de
alto.
Su construcción es sencilla, se entierran los postes a 50
cm de profundidad, se traza un alambre en la parte
superior de los postes a 2,10 metros y otro a 1,10 metros
del suelo estos deben quedar lo más tenso posible. Entre
poste y poste se coloca un coligue tutor que servirá para
guiar la planta en su crecimiento.
La utilización de este sistema de conducción tiene las
ventajas de posibilitar el establecimiento de cultivos
intercalados entre las espalderas, se facilita la aplicación
de pesticidas o fertilizantes foliares y además permite
una adecuada ventilación y luminosidad de la plata.