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El cultivo de la colza en Navarra - Navarra Agraria

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Agosto 2005<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

<strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong><br />

Agosto 2005<br />

Instituto Técnico y <strong>de</strong> Gestión Agríco<strong>la</strong> <strong>de</strong> <strong>Navarra</strong><br />

1


<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong><br />

y <strong>la</strong> <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> aceite para biodiesel<br />

La <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> el mercado <strong>de</strong>l biodiesel es creci<strong>en</strong>te. <strong>El</strong> interés <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

industria por esta oleaginosa es muy gran<strong>de</strong>, <strong>de</strong>spertando <strong>de</strong> este modo gran<strong>de</strong>s<br />

expectativas <strong>en</strong>tre los agricultores. <strong>El</strong> continuo crecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>la</strong> cotización <strong>de</strong>l<br />

petróleo contribuye también a que los precios <strong>de</strong> esta materia prima vayan al alza.<br />

La introducción <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>la</strong> rotación mejora <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> los<br />

dos cereales sigui<strong>en</strong>tes, permiti<strong>en</strong>do al mismo tiempo <strong>la</strong> diversificación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />

épocas <strong>de</strong> trabajo.<br />

Los suelos sueltos, francos, que no se <strong>en</strong>charcan, son los más apropiados para<br />

esta especie, pero pres<strong>en</strong>ta gran adaptabilidad a cualquier tipo <strong>de</strong> suelo. Una vez<br />

bi<strong>en</strong> imp<strong>la</strong>ntada, <strong>la</strong> <strong>colza</strong> tolera <strong>la</strong> falta <strong>de</strong> lluvias <strong>en</strong> invierno y su raíz pivotante le<br />

ayuda a soportar bi<strong>en</strong> <strong>la</strong> sequía, si <strong>en</strong> el suelo exist<strong>en</strong> reservas <strong>de</strong> agua almac<strong>en</strong>adas.<br />

Los r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> <strong>la</strong>s nuevas varieda<strong>de</strong>s ti<strong>en</strong><strong>en</strong> pot<strong>en</strong>ciales muy altos, hasta<br />

<strong>de</strong> 3 e incluso 4 t/ha, aunque normalm<strong>en</strong>te son muy variables. Aunque <strong>en</strong> algunos<br />

casos el <strong>cultivo</strong> <strong>en</strong> sí mismo no resulta sufici<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te r<strong>en</strong>table, sus v<strong>en</strong>tajas <strong>en</strong> <strong>la</strong><br />

rotación le permit<strong>en</strong> mant<strong>en</strong>er su interés <strong>en</strong> el conjunto <strong>de</strong> <strong>la</strong> explotación. A<strong>de</strong>más<br />

cuando <strong>la</strong> <strong>colza</strong> se <strong>de</strong>stina a biodiesel se b<strong>en</strong>eficia <strong>de</strong> una prima PAC complem<strong>en</strong>taria<br />

<strong>de</strong> 45 €/ha.<br />

La c<strong>la</strong>ve <strong>de</strong>l éxito <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>de</strong> otoño está <strong>en</strong> realizar una bu<strong>en</strong>a<br />

siembra <strong>en</strong> el mes <strong>de</strong> septiembre que permita formar una gran roseta antes <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

llegada <strong>de</strong>l invierno. Las p<strong>la</strong>gas merec<strong>en</strong> una at<strong>en</strong>ción especial <strong>en</strong> primavera,<br />

haciéndose a m<strong>en</strong>udo necesario interv<strong>en</strong>ir con insecticidas.<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />

2


Evolución <strong>de</strong> <strong>la</strong> productividad <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong>.<br />

Las estadísticas oficiales <strong>de</strong> r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to productivo <strong>de</strong> los <strong>cultivo</strong>s muestran un<br />

r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to medio muy variable con gran<strong>de</strong>s osci<strong>la</strong>ciones <strong>en</strong>tre campañas. Estas<br />

osci<strong>la</strong>ciones <strong>de</strong>saniman a muchos agricultores, si<strong>en</strong>do ésta una <strong>de</strong> <strong>la</strong>s barreras más<br />

limitantes para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> este <strong>cultivo</strong>.<br />

Estas osci<strong>la</strong>ciones proce<strong>de</strong>n fundam<strong>en</strong>talm<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>la</strong>s dificulta<strong>de</strong>s para <strong>la</strong><br />

imp<strong>la</strong>ntación <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> <strong>en</strong> el mes <strong>de</strong> septiembre. Cuando el <strong>cultivo</strong> no se ha<br />

imp<strong>la</strong>ntado correctam<strong>en</strong>te antes <strong>de</strong> mediados <strong>de</strong> octubre es preferible levantarlo y<br />

poner otro <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> sustitución como guisante proteaginoso, girasol o incluso<br />

cereales, aunque prestando at<strong>en</strong>ción a los herbicidas utilizados <strong>en</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong>.<br />

Los r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos medios actuales, <strong>en</strong>torno a 2,5 t/ha, pue<strong>de</strong>n mejorarse rápidam<strong>en</strong>te<br />

<strong>en</strong> los próximos años hasta el <strong>en</strong>torno <strong>de</strong> <strong>la</strong>s 3 t/ha, aplicando correctam<strong>en</strong>te <strong>la</strong>s<br />

técnicas <strong>de</strong> <strong>cultivo</strong> más apropiadas, especialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>la</strong> siembra.<br />

<strong>El</strong> pot<strong>en</strong>cial productivo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s nuevas varieda<strong>de</strong>s híbridas permite superar ese umbral<br />

fácilm<strong>en</strong>te siempre que el <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong> se maneje técnicam<strong>en</strong>te a lo <strong>la</strong>rgo <strong>de</strong> todo<br />

su <strong>de</strong>sarrollo.<br />

Kg/ha.<br />

3.000<br />

2.500<br />

2.000<br />

1.50 0<br />

1.0 0 0<br />

500<br />

0<br />

Evolución <strong>de</strong>l R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>colza</strong>,<br />

<strong>en</strong> secano, <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong><br />

La <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>la</strong> rotación cerealista<br />

Des<strong>de</strong> <strong>la</strong> campaña 94/95 se com<strong>en</strong>zó <strong>en</strong> el ITGA una línea <strong>de</strong> trabajo para conocer y<br />

valorar los efectos <strong>de</strong> <strong>la</strong> introducción <strong>en</strong> <strong>la</strong> rotación <strong>de</strong> diversos <strong>cultivo</strong>s alternativos<br />

al cereal, como es el caso <strong>de</strong> guisantes, vezas, <strong>colza</strong>s, girasoles, etc. <strong>El</strong> objetivo,<br />

increm<strong>en</strong>tar <strong>la</strong> r<strong>en</strong>tabilidad <strong>de</strong> los secanos <strong>de</strong> <strong>Navarra</strong> y al mismo tiempo hacer un<br />

sistema <strong>de</strong> <strong>cultivo</strong> más sost<strong>en</strong>ible, dura<strong>de</strong>ro y respetuoso con el medio ambi<strong>en</strong>te.<br />

Los <strong>en</strong>sayos se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran situados <strong>en</strong> Beriain, para repres<strong>en</strong>tar los secanos frescos<br />

<strong>de</strong> <strong>Navarra</strong>.<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />

3


Resultados <strong>en</strong> secanos frescos.<br />

En este periodo <strong>de</strong> once años <strong>de</strong> <strong>en</strong>sayo, <strong>de</strong>l 95 al 2005, los <strong>cultivo</strong>s alternativos, y<br />

<strong>en</strong>tre ellos <strong>la</strong> <strong>colza</strong>, han precedido al cereal <strong>en</strong> cuatro campañas y <strong>de</strong> este modo<br />

hemos podido evaluar su efecto <strong>en</strong> el <strong>cultivo</strong> cerealista sigui<strong>en</strong>te <strong>en</strong> otras tantas<br />

ocasiones. Los resultados obt<strong>en</strong>idos <strong>en</strong> los secanos frescos, <strong>en</strong> Beriain, pue<strong>de</strong>n verse<br />

comparados <strong>en</strong> el gráfico sigui<strong>en</strong>te.<br />

Índice<br />

120<br />

115<br />

110<br />

105<br />

100<br />

95<br />

90<br />

RENDIMIENTO DEL TRIGO SEGÚN<br />

PRECEDENTE. Beriain, 1995-2003<br />

TRI CEB BAR COL GIR GUI<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />

Pue<strong>de</strong> concluirse que hemos <strong>en</strong>contrado<br />

unos increm<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> producción<br />

superiores al 10 % <strong>en</strong> cada una <strong>de</strong> <strong>la</strong>s dos<br />

campañas que sigu<strong>en</strong> a una <strong>colza</strong>, <strong>en</strong><br />

re<strong>la</strong>ción al mono<strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> trigo.<br />

Por otra parte <strong>la</strong>s producciones <strong>de</strong> <strong>colza</strong><br />

se han situado <strong>en</strong>torno a <strong>la</strong>s 3 t/ha. que<br />

es <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia que<br />

comi<strong>en</strong>za a hacer interesante el <strong>cultivo</strong>.<br />

No obstante hay que resaltar el hecho <strong>de</strong> que <strong>de</strong> seis campañas, <strong>en</strong> tres hemos t<strong>en</strong>ido<br />

que anu<strong>la</strong>r <strong>la</strong> siembra <strong>de</strong> <strong>colza</strong> por ma<strong>la</strong> imp<strong>la</strong>ntación, pudiéndose <strong>en</strong> estos casos<br />

sustituir el <strong>cultivo</strong> bi<strong>en</strong> por guisante proteaginoso o por girasol.<br />

R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> el <strong>en</strong>sayo <strong>de</strong> rotaciones <strong>de</strong> Beriain.<br />

BERIAIN 1995 1997 1999 2001 2003 2005<br />

R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to (t/ha) 3,02 - 2,86 2,94 - -<br />

Marg<strong>en</strong> bruto 2 <strong>en</strong> función <strong>de</strong> distintas<br />

alternativas.<br />

Rotación 6 años alt 1-tri-ceb-alt 2-tri-tri<br />

€/ha 700<br />

600<br />

500<br />

400<br />

300<br />

200<br />

100<br />

0<br />

550 548 528 526 524<br />

Girasol +<br />

Av<strong>en</strong>a<br />

Girasol +<br />

Habas<br />

Trigo año 1<br />

Trigo año 2<br />

Colza +<br />

Guisante<br />

Colza<br />

+Av<strong>en</strong>a<br />

Mono<strong>cultivo</strong><br />

cereal<br />

Des<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista <strong>de</strong> <strong>la</strong> r<strong>en</strong>tabilidad <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong> hemos comprobado que<br />

su introducción <strong>en</strong> <strong>la</strong> rotación es competitiva, aunque normalm<strong>en</strong>te sea m<strong>en</strong>os<br />

r<strong>en</strong>table <strong>en</strong> sí misma que los cereales.<br />

4


Nuevas varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>colza</strong>.<br />

Cada campaña el ITGA realiza al m<strong>en</strong>os un <strong>en</strong>sayo <strong>en</strong> el que se comparan <strong>la</strong>s nuevas<br />

varieda<strong>de</strong>s que van apareci<strong>en</strong>do <strong>en</strong> el mercado <strong>de</strong> semil<strong>la</strong>s con <strong>la</strong>s ya conocidas <strong>de</strong><br />

años anteriores.<br />

En estos <strong>en</strong>sayos es importante conocer <strong>la</strong> productividad <strong>de</strong> <strong>la</strong>s nuevas varieda<strong>de</strong>s y<br />

sus características, especialm<strong>en</strong>te su t<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia al <strong>en</strong>camado y facilidad <strong>de</strong><br />

recolección.<br />

La evolución <strong>de</strong> <strong>la</strong> mejora g<strong>en</strong>ética <strong>en</strong> <strong>la</strong>s varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>colza</strong> actuales<br />

- Var clásica: Son <strong>la</strong>s varieda<strong>de</strong>s tradicionales, que funcionan <strong>en</strong><br />

autofecundación. Su pot<strong>en</strong>cial productivo va quedando superado normalm<strong>en</strong>te<br />

por <strong>la</strong>s nuevas varieda<strong>de</strong>s híbridas.<br />

- Asociación CHL: Mezc<strong>la</strong> <strong>de</strong> un híbrido sin pol<strong>en</strong> con una variedad clásica que<br />

actúa <strong>de</strong> polinizador.<br />

- Híbrido mixto 3 vías: Híbrido don<strong>de</strong> <strong>la</strong> mitad <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas no ti<strong>en</strong><strong>en</strong> pol<strong>en</strong> y<br />

<strong>la</strong> otra mitad sí.<br />

- Híbrido restaurado: Híbridos que produc<strong>en</strong> pol<strong>en</strong> y pue<strong>de</strong>n autofecundarse.<br />

Resultados intercampañas <strong>en</strong> secanos frescos <strong>de</strong> <strong>Navarra</strong>.<br />

Las características más importantes a t<strong>en</strong>er <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta son <strong>la</strong> productividad,<br />

rusticidad y <strong>la</strong> tolerancia varietal al <strong>en</strong>camado, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> otros aspectos como <strong>la</strong><br />

precocidad.<br />

Varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>colza</strong> recom<strong>en</strong>dadas.<br />

Entre <strong>la</strong>s nuevas varieda<strong>de</strong>s <strong>en</strong>sayadas por el ITG. Agríco<strong>la</strong>, los nuevos híbridos Royal<br />

y Standing se han mostrado con mayores pot<strong>en</strong>ciales productivos y mayor<br />

rusticidad.<br />

Madrigal, como variedad tipo línea o clásica, ofrece unos r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos muy<br />

aceptables y bu<strong>en</strong>a adaptación a <strong>la</strong>s condiciones <strong>de</strong> siembra otoñal más habituales.<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />

Intercampañas 2003-05 2002-04 2001-03<br />

(3 años) (3 años) (3 años)<br />

BRISTOL 91<br />

EMBLEME 95<br />

GAZELLE 75<br />

SINERGY 100<br />

CAPITOL 102<br />

MADRIGAL 100<br />

ROYAL 122<br />

STANDING 118<br />

CADILLAC 92<br />

Media (kg/ha) 3.017 3.758 3.339<br />

5


Técnicas <strong>de</strong> siembra.<br />

En el <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong>, <strong>la</strong> siembra es uno <strong>de</strong> los mom<strong>en</strong>tos más críticos para el <strong>cultivo</strong>, si<strong>en</strong>do<br />

muy importante acertar con <strong>la</strong> preparación <strong>de</strong>l terr<strong>en</strong>o a<strong>de</strong>cuada y <strong>la</strong> dosis <strong>de</strong> semil<strong>la</strong><br />

apropiada.<br />

<strong>El</strong> factor crítico para un bu<strong>en</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> resi<strong>de</strong> <strong>en</strong> obt<strong>en</strong>er una bu<strong>en</strong>a<br />

insta<strong>la</strong>ción <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> con una pob<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> p<strong>la</strong>nta sufici<strong>en</strong>te y repartida <strong>de</strong> forma<br />

homogénea, antes <strong>de</strong> <strong>la</strong> llegada <strong>de</strong> los fríos <strong>de</strong> otoño.<br />

Las <strong>la</strong>bores <strong>de</strong>b<strong>en</strong> realizarse muy pronto, <strong>en</strong> verano, y a<strong>de</strong>más hemos <strong>de</strong><br />

conseguir tierra fina <strong>en</strong> superficie, por eso es preferible realizar mínimos<br />

<strong>la</strong>boreos, tipo cultivador, chisel o incluso el no <strong>la</strong>boreo, dado que a<strong>de</strong>más<br />

supon<strong>en</strong> un ahorro <strong>de</strong> costes significativo. La siembra directa se muestra como<br />

un bu<strong>en</strong> sistema <strong>de</strong> siembra para <strong>la</strong> <strong>colza</strong>.<br />

Los suelos <strong>de</strong> textura fuerte pres<strong>en</strong>tan mayor dificultad para <strong>la</strong> nasc<strong>en</strong>cia con<br />

lo que <strong>en</strong> ellos habrá que prestar especial at<strong>en</strong>ción a <strong>la</strong>s técnicas <strong>de</strong> siembra.<br />

La profundidad <strong>de</strong> siembra no <strong>de</strong>be superar los 3 cm, para que <strong>la</strong> nasc<strong>en</strong>cia<br />

sea rápida. Es muy importante conseguir uniformidad <strong>en</strong> <strong>la</strong> nasc<strong>en</strong>cia para lo<br />

cual <strong>la</strong> precisión <strong>en</strong> <strong>la</strong> profundidad <strong>de</strong> siembra es fundam<strong>en</strong>tal.<br />

La fecha <strong>de</strong> siembra <strong>de</strong>be ser temprana, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> primeros <strong>de</strong> septiembre a<br />

finales <strong>de</strong> septiembre, no si<strong>en</strong>do recom<strong>en</strong>dables <strong>en</strong> nuestras condiciones <strong>la</strong>s<br />

fechas <strong>de</strong> siembra más tardías.<br />

En ocasiones <strong>la</strong> falta <strong>de</strong> lluvias <strong>en</strong> otoño hace que <strong>la</strong>s <strong>colza</strong>s no se instal<strong>en</strong> <strong>de</strong> un<br />

modo uniforme y temprano, comprometi<strong>en</strong>do <strong>la</strong> viabilidad <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong>. En estos<br />

casos es preferible levantar pronto una <strong>colza</strong> mal imp<strong>la</strong>ntada e insta<strong>la</strong>r otro<br />

<strong>cultivo</strong> alternativo que permita siembras más tardías, como es el caso <strong>de</strong>l<br />

guisante, veza o girasol.<br />

RENDIMIENTO DE COLZA SEGÚN LABOREO Y<br />

MANEJO DE RESIDUOS. Ilundain 2003<br />

L.Profundo-VERTEDERA+ Paja retirada,<br />

Rastrojo incorporado<br />

L.Profundo-VERTEDERA+Picado y <strong>en</strong>terrado<br />

<strong>de</strong> paja<br />

L.Profundo-VERTEDERA+Paja retirada,<br />

Rastrojo Quemado<br />

NO LABOREO+ Paja retirada<br />

NO LABOREO+Paja retirada, Rastrojo<br />

Quemado<br />

L.Profundo-CHISEL+Paja retirada, Rastrojo<br />

Quemado<br />

L.Profundo-CHISEL+Paja retirada, Rastrojo<br />

Incorporado<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />

c<br />

c<br />

c<br />

bc<br />

bc<br />

ab<br />

20 25 30 35 40 45 50 55<br />

R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to (Qm/ha)<br />

a<br />

6


Calibrar correctam<strong>en</strong>te <strong>la</strong> dosis <strong>de</strong> semil<strong>la</strong> a utilizar.<br />

Semil<strong>la</strong>s por m 2 es <strong>la</strong> unidad <strong>de</strong> medida más precisa para ajustar <strong>la</strong>s necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />

siembra. <strong>El</strong> objetivo es obt<strong>en</strong>er <strong>en</strong>torno a 20 y 30 p<strong>la</strong>ntas/m 2 a <strong>la</strong> salida <strong>de</strong>l<br />

invierno. Las difer<strong>en</strong>cias <strong>de</strong> tamaño <strong>de</strong> <strong>la</strong> semil<strong>la</strong> <strong>en</strong>tre varieda<strong>de</strong>s son muy pequeñas<br />

(4,5 a 5,5 gr PMG) por lo que <strong>la</strong> dosis <strong>de</strong> semil<strong>la</strong> (<strong>en</strong> kg/ha) no varía<br />

significativam<strong>en</strong>te <strong>en</strong>tre <strong>la</strong>s distintas varieda<strong>de</strong>s.<br />

• Cuando utilizamos varieda<strong>de</strong>s híbridas, <strong>la</strong>s condiciones <strong>de</strong> nasc<strong>en</strong>cia son<br />

bu<strong>en</strong>as y con sembradora <strong>de</strong> precisión, <strong>la</strong>s dosis <strong>de</strong> 40-60 semil<strong>la</strong>s/m 2 pue<strong>de</strong>n<br />

ser sufici<strong>en</strong>tes. Dosis <strong>de</strong> 1,8 a 3,3 kg/ha.<br />

• En el caso <strong>de</strong> varieda<strong>de</strong>s clásicas o líneas es preferible increm<strong>en</strong>tar <strong>la</strong><br />

dosis <strong>de</strong> semil<strong>la</strong> hasta 80-100 semil<strong>la</strong>s/m2 para asegurar el número <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas<br />

nacidas. Dosis <strong>de</strong> 4 a 5,5 kg/ha.<br />

• Con sembradoras poco precisas será preferible utilizar varieda<strong>de</strong>s clásicas<br />

o líneas a dosis altas <strong>de</strong> 6-8 kg/ha. para conseguir un mejor reparto <strong>en</strong> todas<br />

<strong>la</strong>s líneas <strong>de</strong> siembra.<br />

Fertilización <strong>en</strong> el <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong><br />

Abonado <strong>de</strong> fondo: Fertilización fosfo-potásica<br />

Se trata <strong>de</strong> un <strong>cultivo</strong> más exig<strong>en</strong>te <strong>en</strong> fósforo y potasio que el cereal, por lo que<br />

<strong>de</strong>bemos aportar estos elem<strong>en</strong>tos sistemáticam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> el abonado <strong>de</strong> fondo. La <strong>colza</strong><br />

extrae importantes cantida<strong>de</strong>s, especialm<strong>en</strong>te <strong>de</strong> potasio, que restituye al suelo <strong>en</strong><br />

su mayor parte (90%) con los restos <strong>de</strong> cosecha.<br />

Abonado <strong>de</strong> cobertera: Nitróg<strong>en</strong>o y azufre<br />

Respecto al N, como norma g<strong>en</strong>eral <strong>de</strong>beremos aportar <strong>de</strong> 6 a 6,5 UF <strong>de</strong> N por cada<br />

100 kg. <strong>de</strong> cosecha esperada. Indudablem<strong>en</strong>te, para dosis totales superiores a 140<br />

UF/ha será preferible fraccionarlo <strong>en</strong> dos aportes. <strong>El</strong> aporte principal se <strong>de</strong>be hacer<br />

a <strong>la</strong> salida <strong>de</strong>l invierno, unos días antes que <strong>en</strong> el caso <strong>de</strong>l cereal.<br />

En cuanto al azufre (SO3), al tratarse <strong>de</strong> un <strong>cultivo</strong> exig<strong>en</strong>te <strong>en</strong> este elem<strong>en</strong>to,<br />

<strong>de</strong>bemos aportarlo sistemáticam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> zonas susceptibles <strong>de</strong> pa<strong>de</strong>cer esta<br />

car<strong>en</strong>cia, a razón <strong>de</strong> 2-2,5 UF <strong>de</strong> SO3 por cada 100 kg <strong>de</strong> cosecha esperada.<br />

Producción<br />

Estimada<br />

kg/ha<br />

Abonado <strong>de</strong> Fondo Abonado <strong>de</strong> Cobertera<br />

Fósforo P2O5 Potasio K2O Nitróg<strong>en</strong>o N Azufre SO3<br />

Export.<br />

UF/Qm<br />

Aporte<br />

UF/ha<br />

Export.<br />

UF/Qm<br />

Aporte<br />

UF/ha<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />

Export.<br />

UF/Qm<br />

Aporte<br />

UF/ha<br />

Export.<br />

UF/Qm<br />

Aporte<br />

UF/ha<br />

2000 2,5 50 2 40 6 120 2 40<br />

2500 2,5 60 2 50 6 150 2 50<br />

3000 2,5 75 2 60 6 180 2 60<br />

3500 2,5 90 2 70 6 210 2 70<br />

Se resum<strong>en</strong> <strong>en</strong> el sigui<strong>en</strong>te cuadro <strong>la</strong>s recom<strong>en</strong>daciones <strong>de</strong> fertilización <strong>en</strong> función <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong>s extracciones por cada 100 kg (Quintal = Qm) <strong>de</strong> <strong>la</strong> cosecha esperada.<br />

7


Protección <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> durante <strong>la</strong> fase <strong>de</strong> imp<strong>la</strong>ntación<br />

Ma<strong>la</strong>s hierbas <strong>en</strong> <strong>colza</strong>.<br />

Es fundam<strong>en</strong>tal mant<strong>en</strong>er el <strong>cultivo</strong> libre <strong>de</strong> ma<strong>la</strong>s hierbas, sobre todo <strong>de</strong> algunas especies<br />

y <strong>en</strong> ciertos mom<strong>en</strong>tos más s<strong>en</strong>sibles para el <strong>cultivo</strong>.<br />

En g<strong>en</strong>eral, antes <strong>de</strong> sembrar es fundam<strong>en</strong>tal:<br />

Seleccionar aquel<strong>la</strong>s parce<strong>la</strong>s que no t<strong>en</strong>gan problemas <strong>de</strong> especies <strong>de</strong> difícil<br />

control como Sinapis arv<strong>en</strong>sis (ciapes), Galium aparine (<strong>la</strong>pa) y Matricaria sp<br />

(margaritas)<br />

<strong>El</strong>iminar antes <strong>de</strong> <strong>la</strong> siembra mediante <strong>la</strong>bor o herbicida total, el máximo posible<br />

<strong>de</strong> ma<strong>la</strong>s hierbas y rebrotes <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> anterior.<br />

Obt<strong>en</strong>er una nasc<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> temprana, rápida y uniforme con el objeto <strong>de</strong><br />

cubrir el suelo pronto y así dificultar <strong>la</strong> salida y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s ma<strong>la</strong>s hierbas.<br />

Aplicar un herbicida <strong>en</strong> presiembra que limitará <strong>la</strong>s infestaciones <strong>de</strong> gramíneas y<br />

<strong>de</strong> especies como amapo<strong>la</strong> y verónica. Hay que t<strong>en</strong>er <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta que estos<br />

productos se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> incorporar con una <strong>la</strong>bor (6-8 cm.) inmediatam<strong>en</strong>te <strong>de</strong>spués <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> aplicación para obt<strong>en</strong>er eficacia.<br />

Efecto <strong>de</strong> herbicida antigramineo<br />

Durante el <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong>:<br />

Cuando se haga necesario, aplicar los antigramineos pronto para po<strong>de</strong>r utilizar<br />

dosis bajas y contro<strong>la</strong>r mejor los costes <strong>de</strong> producción.<br />

Utilizar herbicidas antidicotiledoneas <strong>de</strong> postemerg<strong>en</strong>cia sólo si es estrictam<strong>en</strong>te<br />

necesario.<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />

8


HERBICIDAS EN COLZA CAMPAÑA 2005 / 2006<br />

Antigramineos<br />

y Antidicots<br />

Antigramineos<br />

Antigramineos<br />

y antidicots<br />

Materia activa-<br />

%<br />

Producto<br />

comercial<br />

Mom<strong>en</strong>to<br />

aplicación Toxicología<br />

Ecotoxicolog<br />

ía<br />

P.S. (días)<br />

Dosis /ha<br />

Eficacia Ma<strong>la</strong>s Hierbas<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 9<br />

Ballueca<br />

Co<strong>la</strong> zorra<br />

Poa<br />

Vallico<br />

Rebrotes<br />

cereal<br />

Fumaria<br />

Lapa<br />

Margarita<br />

Amapo<strong>la</strong><br />

Ciape, lágina<br />

Verónica<br />

OBSERVACIONES<br />

Napropamida-45 Devrinol 45 F Presiembra - AAA NP 2,0-3,0 M-I B B B I M M-I M-I B I B Incorporar tras <strong>la</strong> aplicación 4-6 cm.<br />

Trifu<strong>la</strong>rina- 48 Varios Presiembra Xn AAC NP 1,2-2,4 M-I B B B I M M-I M-I B I B<br />

Incorporar tras <strong>la</strong> aplicación 6-8 cm.<br />

Carcinogénico Cat.3.<br />

Cletodim- 12 C<strong>en</strong>turión Plus Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAA NP 0,6-0,8 B B B-M B B<br />

Contra ballueca hasta 4 hojas, dosis<br />

<strong>de</strong>s<strong>de</strong> 0,5 l/ha<br />

Adicionar mojante. Contra ballueca,<br />

Fluazifop-p-butill-12,5 Fuslia<strong>de</strong> Max Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAB 21 1,25-2,0 B B I B-M B<br />

dosis <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 0,6-1 l/ha. Tóxico para<br />

<strong>la</strong> reproducción Cat 3<br />

Haloxifop- r-10,4 Ga<strong>la</strong>nt Plus Post-emerg<strong>en</strong>cia Xi AAB 0,5-0,75 B B I B-M B Contra av<strong>en</strong>a <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 0,250 l /ha<br />

Propaquizafop-10 Agil Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAA 21 1,0-1,5 B B I B B Contra av<strong>en</strong>a <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 0,5 l/ha<br />

Quizalofop-p-etil-10 Nervure Super Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAA 21 0,5-1,25 B B I B B<br />

Quizalofop-p-etl-5 Master D Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAA 21 1,0-1,25 B B I B B<br />

Metazacloro- 50 Butisan S Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn BBB NP 2,5-3,5 I I M I I I B M I M B<br />

Entre cotiledones y dos hojas <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

<strong>colza</strong><br />

Propizamida 40 Kerb Flo Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAA 150 1,75 M-B B M B I I M-I I B I M Carcinóg<strong>en</strong>ico cat 3<br />

Propizamida 80 Kerb 80 EDF Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAB 150 1,0 M-B B M B I I M-I I B I M Carcinógemico cat 3<br />

Nota: Los herbicidas antigramíneos, ti<strong>en</strong><strong>en</strong> mejor eficacia con temperaturas compr<strong>en</strong>didas <strong>en</strong>tre 15- 25ºC y suelo con tempero. Para el control <strong>de</strong> vallico, se recomi<strong>en</strong>dan <strong>la</strong>s aplicaciones antes<br />

<strong>de</strong> llegar esta ma<strong>la</strong> hierba al pl<strong>en</strong>o ahijado.<br />

Eficacia ma<strong>la</strong>s hierbas: B= bu<strong>en</strong>a; M= media, I= insufici<strong>en</strong>te; En b<strong>la</strong>nco = Nu<strong>la</strong>


P<strong>la</strong>gas <strong>en</strong> <strong>colza</strong>.<br />

<strong>El</strong> aum<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>la</strong>s superficies cultivadas con crucíferas <strong>colza</strong>, brassicas, favorece el<br />

<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> p<strong>la</strong>gas que pue<strong>de</strong>n afectarles.<br />

Los insectos más comunes que atacan a <strong>la</strong> <strong>colza</strong> lo pue<strong>de</strong>n hacer a lo <strong>la</strong>rgo <strong>de</strong> todo su<br />

ciclo vegetativo. Es importante conocer los mom<strong>en</strong>tos más s<strong>en</strong>sibles <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong><br />

fr<strong>en</strong>te a cada uno <strong>de</strong> ellos para prev<strong>en</strong>ir sus ataques y <strong>en</strong> última instancia realizar<br />

una valoración <strong>en</strong> cada finca por si fuese necesaria <strong>la</strong> interv<strong>en</strong>ción con fitosanitarios.<br />

OTOÑO Período <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong> siembra y nasc<strong>en</strong>cia hasta el estado <strong>de</strong> roseta.<br />

Limacos:<br />

Durante <strong>la</strong> germinación y nasc<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> pue<strong>de</strong>n<br />

aparecer los limacos. En <strong>Navarra</strong> atacan dos especies el<br />

Deroceras reticu<strong>la</strong>tim y el Arion ater, este último es el<br />

más peligroso porque es subterráneo y corta el epicotilo<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> semil<strong>la</strong> impidi<strong>en</strong>do <strong>la</strong> nasc<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta. Los<br />

otoños muy húmedos son los <strong>de</strong> mayor riesgo. Se pue<strong>de</strong><br />

combatir con metal<strong>de</strong>hido cebo.<br />

Pulguil<strong>la</strong>s:<br />

Los adultos atacan también <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong> germinación a <strong>la</strong><br />

nasc<strong>en</strong>cia. Com<strong>en</strong> los cotiledones haci<strong>en</strong>do perforaciones<br />

<strong>de</strong> 1 a 2 mm. Este mom<strong>en</strong>to es muy peligroso y hay que<br />

vigi<strong>la</strong>rlo muy at<strong>en</strong>tam<strong>en</strong>te Las especies son Psyllio<strong>de</strong>s<br />

chrysocepha<strong>la</strong>, P. Napi o gran pulguil<strong>la</strong> y Phyllotreta sp,<br />

Podagrica sp. o pequeñas pulguil<strong>la</strong>s. Si <strong>la</strong> <strong>colza</strong> ti<strong>en</strong>e un<br />

crecimi<strong>en</strong>to rápido hasta <strong>la</strong>s 4 hojas estos insectos ya no<br />

son peligrosos.<br />

Algunas varieda<strong>de</strong>s pue<strong>de</strong>n llevar tratami<strong>en</strong>to insecticida<br />

<strong>en</strong> <strong>la</strong> semil<strong>la</strong>, que contro<strong>la</strong> durante <strong>la</strong>s primeras fases <strong>la</strong><br />

p<strong>la</strong>ga.<br />

Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong> yema terminal:<br />

La especie es Ceuthorrynchus picitaris. Hay que vigi<strong>la</strong>r<br />

los vuelos <strong>de</strong> estos insectos por si ocurr<strong>en</strong> muy temprano<br />

antes <strong>de</strong> roseta. Si es necesario un tratami<strong>en</strong>to<br />

insecticida se dará aviso por <strong>la</strong> Estación <strong>de</strong> Avisos <strong>de</strong>l<br />

ITGA.<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 10


PRIMAVERA. Período <strong>de</strong>s<strong>de</strong> C1 (reactivación <strong>de</strong> <strong>la</strong> vegetación) hasta D2<br />

(infloresc<strong>en</strong>cia principal visible)<br />

Gorgojo <strong>de</strong>l tallo:<br />

Es el gorgojo <strong>de</strong> mayor tamaño y el que pue<strong>de</strong><br />

producir los daños más severos. La especie es<br />

Ceuthorrynchus napi. <strong>El</strong> estado más s<strong>en</strong>sible ocurre<br />

<strong>de</strong>s<strong>de</strong> C hasta los 20 cm <strong>de</strong> altura <strong>de</strong>l tallo <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

<strong>colza</strong>. Hay que vigi<strong>la</strong>r los vuelos y estar at<strong>en</strong>tos a los<br />

avisos <strong>de</strong> tratami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> este periodo.<br />

Meliguetes:<br />

T<strong>en</strong>emos dos especies el Meligethes a<strong>en</strong>eus y el M.<br />

viri<strong>de</strong>sc<strong>en</strong>s. Los adultos son negros y bril<strong>la</strong>ntes,<br />

<strong>de</strong>voran el pol<strong>en</strong> <strong>de</strong> los botones florales antes <strong>de</strong><br />

abrirse. <strong>El</strong> período crítico compr<strong>en</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el<br />

estado D1 hasta E. Una vez iniciada <strong>la</strong> floración el<br />

riesgo es muy bajo. <strong>El</strong> tratami<strong>en</strong>to insecticida se<br />

realizará si se superan los umbrales <strong>de</strong> tratami<strong>en</strong>to<br />

<strong>en</strong> este periodo. Seña<strong>la</strong>r que <strong>la</strong> eficacia <strong>de</strong> estos<br />

productos es irregu<strong>la</strong>r. Se pue<strong>de</strong>n observar sus<br />

<strong>la</strong>rvas <strong>en</strong> esos mom<strong>en</strong>tos pero no son peligrosas.<br />

Pulgones:<br />

Pue<strong>de</strong>n atacar a <strong>la</strong> <strong>colza</strong> tres especies pero <strong>la</strong> más<br />

común es el pulgón ceroso <strong>de</strong> <strong>la</strong> col Brevicoryne<br />

brassicae. Forma colonias que suel<strong>en</strong> empezar por los<br />

bor<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>la</strong> parce<strong>la</strong>. <strong>El</strong> tratami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> los mismos<br />

pue<strong>de</strong> ser sufici<strong>en</strong>te para evitar que <strong>la</strong> p<strong>la</strong>ga se<br />

exti<strong>en</strong>da, pero para ello se ti<strong>en</strong>e que prestar mucha<br />

at<strong>en</strong>ción justo antes <strong>de</strong> <strong>la</strong> floración.<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 11


INSECTICIDAS EN COLZA. CAMPAÑA 2005/2006<br />

Mom<strong>en</strong>to <strong>de</strong> actuación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>gas<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 12<br />

Ecotoxicología<br />

P<strong>la</strong>zo seguridad<br />

(días)<br />

Toxicología<br />

Materia activa-%<br />

Producto<br />

comercial<br />

Dosis/ha<br />

(l o kg)<br />

Carbaril-5 + Ma<strong>la</strong>tion-2 Patatol 20-30 Xn BBB 7<br />

Deltametrin-2,5 Varios 0,3-0,5 Xn AAB 35<br />

Fosalone-35 Zolone 1,5-2,0 Xn BBC 15<br />

Lambdacihalotrin-2,5 Karate 0,4-0,8 Xn AAB 30<br />

Lambdacihalotrin-10 Karate Zeon 0,1-0,2 Xn 30<br />

Ma<strong>la</strong>tion 8 Varios 15-20 - AAB 10<br />

Metal<strong>de</strong>hido-5 Varios 5,0-8,0 - BBA 15<br />

Pirimicarb-50 Varios 1,0 T BBB 7<br />

Triclorfon-50 Varios 0,25-0,4 Xn BBB 10<br />

Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s silicuas:<br />

Este gorgojo Ceuthorrynchus asimilis pue<strong>de</strong> resultar<br />

dañino, especialm<strong>en</strong>te si va asociado al mosquito <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

<strong>colza</strong>. Se recomi<strong>en</strong>da vigi<strong>la</strong>r <strong>la</strong>s fincas <strong>en</strong> el periodo <strong>de</strong><br />

formación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s silicuas, y seguir <strong>la</strong>s recom<strong>en</strong>daciones <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> Estación <strong>de</strong> Avisos y umbrales <strong>de</strong> tratami<strong>en</strong>to.<br />

Mosquitos <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong>:<br />

Correspon<strong>de</strong>n a <strong>la</strong> p<strong>la</strong>ga <strong>de</strong>nominada Cecidomia <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />

silicuas cuya especie es <strong>la</strong> Dasyneura brassicae. Para que<br />

ataqu<strong>en</strong> es necesario que <strong>la</strong>s silicuas t<strong>en</strong>gan lesiones,<br />

como picaduras <strong>de</strong>l anterior gorgojo o <strong>de</strong> otro tipo, como<br />

<strong>la</strong>s ocasionadas por un granizo. G<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>te no son<br />

necesarios los tratami<strong>en</strong>tos.<br />

Siembra<br />

Limacos<br />

Cotiledones a B2<br />

Pulguil<strong>la</strong>s<br />

Hasta roseta<br />

Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong> yema<br />

terminal<br />

Hasta estado C2<br />

Gorgojo <strong>de</strong>l tallo<br />

A partir G1<br />

A partir G1<br />

Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />

silicuas<br />

Cecidomia <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />

silicuas<br />

Productos autorizados <strong>en</strong> el <strong>cultivo</strong>, no registrados contra estas p<strong>la</strong>gas<br />

pero <strong>de</strong> acción contra el<strong>la</strong>s<br />

Productos autorizados para estas p<strong>la</strong>gas.<br />

Estado E a F<br />

Pulgones<br />

Des<strong>de</strong> D1 a E<br />

Meligetes


Enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong><br />

<strong>El</strong> riesgo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> este <strong>cultivo</strong> se estima <strong>en</strong> función <strong>de</strong> su pres<strong>en</strong>cia<br />

<strong>en</strong> los últimos años. Para una misma <strong>en</strong>fermedad a<strong>de</strong>más este riesgo varía según el<br />

clima, suelo, <strong>en</strong>torno inmediato y prácticas agronómicas.<br />

Durante los últimos años que se ha cultivado <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> <strong>la</strong> pres<strong>en</strong>cia <strong>de</strong><br />

<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s ha sido escasa y poco importante y <strong>en</strong> ningún mom<strong>en</strong>to han pres<strong>en</strong>tado<br />

riesgos que pusieran <strong>en</strong> peligro los r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos.<br />

Se ha observado <strong>la</strong> pres<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> Alternaria, Mildiu, Pseudocercosporel<strong>la</strong>, Sclerotinia<br />

y Phoma. En ningún caso ha sido necesaria <strong>la</strong> interv<strong>en</strong>ción con fungicidas.<br />

Seña<strong>la</strong>r <strong>de</strong> manera especial <strong>la</strong> Phoma, cuyo hongo se <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong> <strong>en</strong> el interior <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

p<strong>la</strong>nta provocando una necrosis a nivel <strong>de</strong>l cuello que secciona este y origina <strong>la</strong> caída<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas. Sería <strong>la</strong> <strong>en</strong>fermedad más grave. Se recomi<strong>en</strong>da sembrar varieda<strong>de</strong>s<br />

poco s<strong>en</strong>sibles a esta <strong>en</strong>fermedad, no abusar <strong>de</strong> los abonos, sembrar <strong>en</strong> el mom<strong>en</strong>to<br />

óptimo y no sobrepasar <strong>la</strong>s dosis <strong>de</strong> siembra recom<strong>en</strong>dadas.<br />

<strong>El</strong> único fungicida autorizado <strong>en</strong> España para el <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong> es mancozeb<br />

Phoma <strong>en</strong> hoja Phoma <strong>en</strong> tallo<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 13


PLAGAS UMBRALES DE TRATAMIENTO<br />

Pulguil<strong>la</strong>s<br />

Tratar cuando más <strong>de</strong> 3 p<strong>la</strong>ntas <strong>de</strong> cada 10 pres<strong>en</strong>t<strong>en</strong> mor<strong>de</strong>duras <strong>en</strong><br />

el periodo <strong>de</strong>s<strong>de</strong> cotiledones a dos hojas.<br />

Limacos<br />

Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong> yema terminal<br />

Gorgojo <strong>de</strong>l tallo<br />

Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s silicuas<br />

Cecidomias<br />

Pulgones<br />

Meliguetes<br />

Se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> adoptar algunas medidas culturales que fr<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>la</strong>s<br />

pob<strong>la</strong>ciones como, <strong>de</strong>sm<strong>en</strong>uzar bi<strong>en</strong> el lecho <strong>de</strong> siembra para no<br />

<strong>de</strong>jar cavida<strong>de</strong>s. Pasar el molón para reducir refugios. Si aparec<strong>en</strong> a<br />

rodales pue<strong>de</strong> realizarse tratami<strong>en</strong>tos con insecticidas-cebo. A partir<br />

<strong>de</strong> 3-4 hojas <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong>, este se <strong>de</strong>fi<strong>en</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> p<strong>la</strong>ga.<br />

En otoño los adultos realizan <strong>la</strong> puesta <strong>en</strong> <strong>la</strong> base <strong>de</strong> <strong>la</strong>s hojas, y <strong>la</strong>s<br />

<strong>la</strong>rvas p<strong>en</strong>etran <strong>de</strong>s<strong>de</strong> aquí hasta el tallo y yema terminal. Si el<br />

crecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> es fuerte y rápido, no es necesario el<br />

tratami<strong>en</strong>to.<br />

Es el más nocivo <strong>de</strong> los gorgojos. La puesta se realiza a partir <strong>de</strong><br />

marzo, <strong>en</strong> el brote apical don<strong>de</strong> se forma una agal<strong>la</strong> y los tallos se<br />

<strong>de</strong>forman. Si los adultos aparec<strong>en</strong> cuando <strong>la</strong>s <strong>colza</strong>s ti<strong>en</strong><strong>en</strong> tallos <strong>de</strong><br />

más <strong>de</strong> 20 cm. <strong>de</strong> altura, no es necesario el tratami<strong>en</strong>to.<br />

La puesta <strong>la</strong> realizan sobre <strong>la</strong>s silicuas recién formadas. Si se<br />

<strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra una media <strong>de</strong> 1 gorgojo por 2 p<strong>la</strong>ntas <strong>en</strong> el interior <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

parce<strong>la</strong>, será necesario un tratami<strong>en</strong>to. Si solo el bor<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> parce<strong>la</strong><br />

es colonizado, bastará con un tratami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> los bor<strong>de</strong>s. <strong>El</strong> bu<strong>en</strong><br />

control <strong>de</strong> este gorgojo evita los ataques <strong>de</strong> cecidomia.<br />

Si se contro<strong>la</strong> el gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s silicuas, no es necesario el<br />

tratami<strong>en</strong>to contra esta p<strong>la</strong>ga, salvo que se produzcan heridas por<br />

otras causas <strong>en</strong> <strong>la</strong>s silicuas (granizo etc.) que favorezcan <strong>la</strong> puesta <strong>de</strong><br />

estas moscas.<br />

Pue<strong>de</strong>n aparecer dos especies <strong>en</strong> otoño y primavera. Los daños más<br />

graves ocurr<strong>en</strong> cuando aparece <strong>la</strong> infloresc<strong>en</strong>cia. Si <strong>la</strong>s colonias son<br />

numerosas los daños son graves. <strong>El</strong> tratami<strong>en</strong>to se aconseja a partir<br />

<strong>de</strong> dos colonias visibles por m 2 . Un tratami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> el bor<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

parce<strong>la</strong> suele ser sufici<strong>en</strong>te.<br />

Estos insectos se alim<strong>en</strong>tan exclusivam<strong>en</strong>te <strong>de</strong>l pol<strong>en</strong> <strong>de</strong> los botones<br />

florales y para ello <strong>en</strong> primavera los perforan. Cuando <strong>la</strong>s flores<br />

están abiertas ya no produc<strong>en</strong> daños. <strong>El</strong> umbral <strong>de</strong> tratami<strong>en</strong>to sería<br />

<strong>de</strong> un meliguete por p<strong>la</strong>nta si <strong>la</strong> <strong>colza</strong> se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra <strong>en</strong> estado D1 y <strong>de</strong><br />

2 a 3 meliguetes por p<strong>la</strong>nta <strong>en</strong> estado <strong>de</strong> botones separados (estado<br />

E). Si el <strong>cultivo</strong> es vigoroso g<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>te no son necesarios los<br />

tratami<strong>en</strong>tos.<br />

Hay que t<strong>en</strong>er <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta estas observaciones, pero a<strong>de</strong>más se recomi<strong>en</strong>da estar siempre<br />

at<strong>en</strong>tos, a los avisos que se dan a través <strong>de</strong> <strong>la</strong> Estación <strong>de</strong> Avisos <strong>de</strong>l ITGA.<br />

<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 14


ESTADOS FENOLÓGICOS DE LA COLZA<br />

COTILEDONES FORMACIÓN DE LA<br />

ROSETA<br />

B1: 1 hoja<br />

<strong>de</strong>splegada<br />

B4: 4 hojas<br />

<strong>de</strong>splegadas<br />

ENCAÑADO<br />

C<br />

BOTÓN CERRADO<br />

D1: Botón cerrado<br />

cubierto por <strong>la</strong>s<br />

hojas terminales<br />

BOTÓN SEPARADO FLORACIÓN FORMACIÓN DE LAS SILIQUAS<br />

Se a<strong>la</strong>rgan los pedúnculos<br />

florales<br />

E<br />

F<br />

G1: Caída <strong>de</strong> los primeros<br />

pétalos, <strong>la</strong>s 10 primeras silíquas<br />

ti<strong>en</strong><strong>en</strong> una longitud inferior a 2<br />

cm<br />

D2: infloresc<strong>en</strong>cia<br />

terminal libre,<br />

infloresc<strong>en</strong>cias<br />

secundarias visibles<br />

G4: Las 10 primeras silíquas<br />

están abultadas<br />

Avda. Serapio Huici, 221<br />

Edificio Peritos. 31610-VILLAVA<br />

Tfno: 948 013 056 www.itga.com<br />

e-mail: a<strong>la</strong>farga@itga.com<br />

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