El cultivo de la colza en Navarra - Navarra Agraria
El cultivo de la colza en Navarra - Navarra Agraria
El cultivo de la colza en Navarra - Navarra Agraria
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Agosto 2005<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
<strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong><br />
Agosto 2005<br />
Instituto Técnico y <strong>de</strong> Gestión Agríco<strong>la</strong> <strong>de</strong> <strong>Navarra</strong><br />
1
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong><br />
y <strong>la</strong> <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> aceite para biodiesel<br />
La <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> el mercado <strong>de</strong>l biodiesel es creci<strong>en</strong>te. <strong>El</strong> interés <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
industria por esta oleaginosa es muy gran<strong>de</strong>, <strong>de</strong>spertando <strong>de</strong> este modo gran<strong>de</strong>s<br />
expectativas <strong>en</strong>tre los agricultores. <strong>El</strong> continuo crecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>la</strong> cotización <strong>de</strong>l<br />
petróleo contribuye también a que los precios <strong>de</strong> esta materia prima vayan al alza.<br />
La introducción <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>la</strong> rotación mejora <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> los<br />
dos cereales sigui<strong>en</strong>tes, permiti<strong>en</strong>do al mismo tiempo <strong>la</strong> diversificación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />
épocas <strong>de</strong> trabajo.<br />
Los suelos sueltos, francos, que no se <strong>en</strong>charcan, son los más apropiados para<br />
esta especie, pero pres<strong>en</strong>ta gran adaptabilidad a cualquier tipo <strong>de</strong> suelo. Una vez<br />
bi<strong>en</strong> imp<strong>la</strong>ntada, <strong>la</strong> <strong>colza</strong> tolera <strong>la</strong> falta <strong>de</strong> lluvias <strong>en</strong> invierno y su raíz pivotante le<br />
ayuda a soportar bi<strong>en</strong> <strong>la</strong> sequía, si <strong>en</strong> el suelo exist<strong>en</strong> reservas <strong>de</strong> agua almac<strong>en</strong>adas.<br />
Los r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> <strong>la</strong>s nuevas varieda<strong>de</strong>s ti<strong>en</strong><strong>en</strong> pot<strong>en</strong>ciales muy altos, hasta<br />
<strong>de</strong> 3 e incluso 4 t/ha, aunque normalm<strong>en</strong>te son muy variables. Aunque <strong>en</strong> algunos<br />
casos el <strong>cultivo</strong> <strong>en</strong> sí mismo no resulta sufici<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te r<strong>en</strong>table, sus v<strong>en</strong>tajas <strong>en</strong> <strong>la</strong><br />
rotación le permit<strong>en</strong> mant<strong>en</strong>er su interés <strong>en</strong> el conjunto <strong>de</strong> <strong>la</strong> explotación. A<strong>de</strong>más<br />
cuando <strong>la</strong> <strong>colza</strong> se <strong>de</strong>stina a biodiesel se b<strong>en</strong>eficia <strong>de</strong> una prima PAC complem<strong>en</strong>taria<br />
<strong>de</strong> 45 €/ha.<br />
La c<strong>la</strong>ve <strong>de</strong>l éxito <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>de</strong> otoño está <strong>en</strong> realizar una bu<strong>en</strong>a<br />
siembra <strong>en</strong> el mes <strong>de</strong> septiembre que permita formar una gran roseta antes <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
llegada <strong>de</strong>l invierno. Las p<strong>la</strong>gas merec<strong>en</strong> una at<strong>en</strong>ción especial <strong>en</strong> primavera,<br />
haciéndose a m<strong>en</strong>udo necesario interv<strong>en</strong>ir con insecticidas.<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />
2
Evolución <strong>de</strong> <strong>la</strong> productividad <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong>.<br />
Las estadísticas oficiales <strong>de</strong> r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to productivo <strong>de</strong> los <strong>cultivo</strong>s muestran un<br />
r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to medio muy variable con gran<strong>de</strong>s osci<strong>la</strong>ciones <strong>en</strong>tre campañas. Estas<br />
osci<strong>la</strong>ciones <strong>de</strong>saniman a muchos agricultores, si<strong>en</strong>do ésta una <strong>de</strong> <strong>la</strong>s barreras más<br />
limitantes para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> este <strong>cultivo</strong>.<br />
Estas osci<strong>la</strong>ciones proce<strong>de</strong>n fundam<strong>en</strong>talm<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>la</strong>s dificulta<strong>de</strong>s para <strong>la</strong><br />
imp<strong>la</strong>ntación <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> <strong>en</strong> el mes <strong>de</strong> septiembre. Cuando el <strong>cultivo</strong> no se ha<br />
imp<strong>la</strong>ntado correctam<strong>en</strong>te antes <strong>de</strong> mediados <strong>de</strong> octubre es preferible levantarlo y<br />
poner otro <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> sustitución como guisante proteaginoso, girasol o incluso<br />
cereales, aunque prestando at<strong>en</strong>ción a los herbicidas utilizados <strong>en</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong>.<br />
Los r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos medios actuales, <strong>en</strong>torno a 2,5 t/ha, pue<strong>de</strong>n mejorarse rápidam<strong>en</strong>te<br />
<strong>en</strong> los próximos años hasta el <strong>en</strong>torno <strong>de</strong> <strong>la</strong>s 3 t/ha, aplicando correctam<strong>en</strong>te <strong>la</strong>s<br />
técnicas <strong>de</strong> <strong>cultivo</strong> más apropiadas, especialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>la</strong> siembra.<br />
<strong>El</strong> pot<strong>en</strong>cial productivo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s nuevas varieda<strong>de</strong>s híbridas permite superar ese umbral<br />
fácilm<strong>en</strong>te siempre que el <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong> se maneje técnicam<strong>en</strong>te a lo <strong>la</strong>rgo <strong>de</strong> todo<br />
su <strong>de</strong>sarrollo.<br />
Kg/ha.<br />
3.000<br />
2.500<br />
2.000<br />
1.50 0<br />
1.0 0 0<br />
500<br />
0<br />
Evolución <strong>de</strong>l R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>colza</strong>,<br />
<strong>en</strong> secano, <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong><br />
La <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>la</strong> rotación cerealista<br />
Des<strong>de</strong> <strong>la</strong> campaña 94/95 se com<strong>en</strong>zó <strong>en</strong> el ITGA una línea <strong>de</strong> trabajo para conocer y<br />
valorar los efectos <strong>de</strong> <strong>la</strong> introducción <strong>en</strong> <strong>la</strong> rotación <strong>de</strong> diversos <strong>cultivo</strong>s alternativos<br />
al cereal, como es el caso <strong>de</strong> guisantes, vezas, <strong>colza</strong>s, girasoles, etc. <strong>El</strong> objetivo,<br />
increm<strong>en</strong>tar <strong>la</strong> r<strong>en</strong>tabilidad <strong>de</strong> los secanos <strong>de</strong> <strong>Navarra</strong> y al mismo tiempo hacer un<br />
sistema <strong>de</strong> <strong>cultivo</strong> más sost<strong>en</strong>ible, dura<strong>de</strong>ro y respetuoso con el medio ambi<strong>en</strong>te.<br />
Los <strong>en</strong>sayos se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran situados <strong>en</strong> Beriain, para repres<strong>en</strong>tar los secanos frescos<br />
<strong>de</strong> <strong>Navarra</strong>.<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />
3
Resultados <strong>en</strong> secanos frescos.<br />
En este periodo <strong>de</strong> once años <strong>de</strong> <strong>en</strong>sayo, <strong>de</strong>l 95 al 2005, los <strong>cultivo</strong>s alternativos, y<br />
<strong>en</strong>tre ellos <strong>la</strong> <strong>colza</strong>, han precedido al cereal <strong>en</strong> cuatro campañas y <strong>de</strong> este modo<br />
hemos podido evaluar su efecto <strong>en</strong> el <strong>cultivo</strong> cerealista sigui<strong>en</strong>te <strong>en</strong> otras tantas<br />
ocasiones. Los resultados obt<strong>en</strong>idos <strong>en</strong> los secanos frescos, <strong>en</strong> Beriain, pue<strong>de</strong>n verse<br />
comparados <strong>en</strong> el gráfico sigui<strong>en</strong>te.<br />
Índice<br />
120<br />
115<br />
110<br />
105<br />
100<br />
95<br />
90<br />
RENDIMIENTO DEL TRIGO SEGÚN<br />
PRECEDENTE. Beriain, 1995-2003<br />
TRI CEB BAR COL GIR GUI<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />
Pue<strong>de</strong> concluirse que hemos <strong>en</strong>contrado<br />
unos increm<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> producción<br />
superiores al 10 % <strong>en</strong> cada una <strong>de</strong> <strong>la</strong>s dos<br />
campañas que sigu<strong>en</strong> a una <strong>colza</strong>, <strong>en</strong><br />
re<strong>la</strong>ción al mono<strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> trigo.<br />
Por otra parte <strong>la</strong>s producciones <strong>de</strong> <strong>colza</strong><br />
se han situado <strong>en</strong>torno a <strong>la</strong>s 3 t/ha. que<br />
es <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia que<br />
comi<strong>en</strong>za a hacer interesante el <strong>cultivo</strong>.<br />
No obstante hay que resaltar el hecho <strong>de</strong> que <strong>de</strong> seis campañas, <strong>en</strong> tres hemos t<strong>en</strong>ido<br />
que anu<strong>la</strong>r <strong>la</strong> siembra <strong>de</strong> <strong>colza</strong> por ma<strong>la</strong> imp<strong>la</strong>ntación, pudiéndose <strong>en</strong> estos casos<br />
sustituir el <strong>cultivo</strong> bi<strong>en</strong> por guisante proteaginoso o por girasol.<br />
R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> el <strong>en</strong>sayo <strong>de</strong> rotaciones <strong>de</strong> Beriain.<br />
BERIAIN 1995 1997 1999 2001 2003 2005<br />
R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to (t/ha) 3,02 - 2,86 2,94 - -<br />
Marg<strong>en</strong> bruto 2 <strong>en</strong> función <strong>de</strong> distintas<br />
alternativas.<br />
Rotación 6 años alt 1-tri-ceb-alt 2-tri-tri<br />
€/ha 700<br />
600<br />
500<br />
400<br />
300<br />
200<br />
100<br />
0<br />
550 548 528 526 524<br />
Girasol +<br />
Av<strong>en</strong>a<br />
Girasol +<br />
Habas<br />
Trigo año 1<br />
Trigo año 2<br />
Colza +<br />
Guisante<br />
Colza<br />
+Av<strong>en</strong>a<br />
Mono<strong>cultivo</strong><br />
cereal<br />
Des<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista <strong>de</strong> <strong>la</strong> r<strong>en</strong>tabilidad <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong> hemos comprobado que<br />
su introducción <strong>en</strong> <strong>la</strong> rotación es competitiva, aunque normalm<strong>en</strong>te sea m<strong>en</strong>os<br />
r<strong>en</strong>table <strong>en</strong> sí misma que los cereales.<br />
4
Nuevas varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>colza</strong>.<br />
Cada campaña el ITGA realiza al m<strong>en</strong>os un <strong>en</strong>sayo <strong>en</strong> el que se comparan <strong>la</strong>s nuevas<br />
varieda<strong>de</strong>s que van apareci<strong>en</strong>do <strong>en</strong> el mercado <strong>de</strong> semil<strong>la</strong>s con <strong>la</strong>s ya conocidas <strong>de</strong><br />
años anteriores.<br />
En estos <strong>en</strong>sayos es importante conocer <strong>la</strong> productividad <strong>de</strong> <strong>la</strong>s nuevas varieda<strong>de</strong>s y<br />
sus características, especialm<strong>en</strong>te su t<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia al <strong>en</strong>camado y facilidad <strong>de</strong><br />
recolección.<br />
La evolución <strong>de</strong> <strong>la</strong> mejora g<strong>en</strong>ética <strong>en</strong> <strong>la</strong>s varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>colza</strong> actuales<br />
- Var clásica: Son <strong>la</strong>s varieda<strong>de</strong>s tradicionales, que funcionan <strong>en</strong><br />
autofecundación. Su pot<strong>en</strong>cial productivo va quedando superado normalm<strong>en</strong>te<br />
por <strong>la</strong>s nuevas varieda<strong>de</strong>s híbridas.<br />
- Asociación CHL: Mezc<strong>la</strong> <strong>de</strong> un híbrido sin pol<strong>en</strong> con una variedad clásica que<br />
actúa <strong>de</strong> polinizador.<br />
- Híbrido mixto 3 vías: Híbrido don<strong>de</strong> <strong>la</strong> mitad <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas no ti<strong>en</strong><strong>en</strong> pol<strong>en</strong> y<br />
<strong>la</strong> otra mitad sí.<br />
- Híbrido restaurado: Híbridos que produc<strong>en</strong> pol<strong>en</strong> y pue<strong>de</strong>n autofecundarse.<br />
Resultados intercampañas <strong>en</strong> secanos frescos <strong>de</strong> <strong>Navarra</strong>.<br />
Las características más importantes a t<strong>en</strong>er <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta son <strong>la</strong> productividad,<br />
rusticidad y <strong>la</strong> tolerancia varietal al <strong>en</strong>camado, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> otros aspectos como <strong>la</strong><br />
precocidad.<br />
Varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>colza</strong> recom<strong>en</strong>dadas.<br />
Entre <strong>la</strong>s nuevas varieda<strong>de</strong>s <strong>en</strong>sayadas por el ITG. Agríco<strong>la</strong>, los nuevos híbridos Royal<br />
y Standing se han mostrado con mayores pot<strong>en</strong>ciales productivos y mayor<br />
rusticidad.<br />
Madrigal, como variedad tipo línea o clásica, ofrece unos r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos muy<br />
aceptables y bu<strong>en</strong>a adaptación a <strong>la</strong>s condiciones <strong>de</strong> siembra otoñal más habituales.<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />
Intercampañas 2003-05 2002-04 2001-03<br />
(3 años) (3 años) (3 años)<br />
BRISTOL 91<br />
EMBLEME 95<br />
GAZELLE 75<br />
SINERGY 100<br />
CAPITOL 102<br />
MADRIGAL 100<br />
ROYAL 122<br />
STANDING 118<br />
CADILLAC 92<br />
Media (kg/ha) 3.017 3.758 3.339<br />
5
Técnicas <strong>de</strong> siembra.<br />
En el <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong>, <strong>la</strong> siembra es uno <strong>de</strong> los mom<strong>en</strong>tos más críticos para el <strong>cultivo</strong>, si<strong>en</strong>do<br />
muy importante acertar con <strong>la</strong> preparación <strong>de</strong>l terr<strong>en</strong>o a<strong>de</strong>cuada y <strong>la</strong> dosis <strong>de</strong> semil<strong>la</strong><br />
apropiada.<br />
<strong>El</strong> factor crítico para un bu<strong>en</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> resi<strong>de</strong> <strong>en</strong> obt<strong>en</strong>er una bu<strong>en</strong>a<br />
insta<strong>la</strong>ción <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> con una pob<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> p<strong>la</strong>nta sufici<strong>en</strong>te y repartida <strong>de</strong> forma<br />
homogénea, antes <strong>de</strong> <strong>la</strong> llegada <strong>de</strong> los fríos <strong>de</strong> otoño.<br />
Las <strong>la</strong>bores <strong>de</strong>b<strong>en</strong> realizarse muy pronto, <strong>en</strong> verano, y a<strong>de</strong>más hemos <strong>de</strong><br />
conseguir tierra fina <strong>en</strong> superficie, por eso es preferible realizar mínimos<br />
<strong>la</strong>boreos, tipo cultivador, chisel o incluso el no <strong>la</strong>boreo, dado que a<strong>de</strong>más<br />
supon<strong>en</strong> un ahorro <strong>de</strong> costes significativo. La siembra directa se muestra como<br />
un bu<strong>en</strong> sistema <strong>de</strong> siembra para <strong>la</strong> <strong>colza</strong>.<br />
Los suelos <strong>de</strong> textura fuerte pres<strong>en</strong>tan mayor dificultad para <strong>la</strong> nasc<strong>en</strong>cia con<br />
lo que <strong>en</strong> ellos habrá que prestar especial at<strong>en</strong>ción a <strong>la</strong>s técnicas <strong>de</strong> siembra.<br />
La profundidad <strong>de</strong> siembra no <strong>de</strong>be superar los 3 cm, para que <strong>la</strong> nasc<strong>en</strong>cia<br />
sea rápida. Es muy importante conseguir uniformidad <strong>en</strong> <strong>la</strong> nasc<strong>en</strong>cia para lo<br />
cual <strong>la</strong> precisión <strong>en</strong> <strong>la</strong> profundidad <strong>de</strong> siembra es fundam<strong>en</strong>tal.<br />
La fecha <strong>de</strong> siembra <strong>de</strong>be ser temprana, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> primeros <strong>de</strong> septiembre a<br />
finales <strong>de</strong> septiembre, no si<strong>en</strong>do recom<strong>en</strong>dables <strong>en</strong> nuestras condiciones <strong>la</strong>s<br />
fechas <strong>de</strong> siembra más tardías.<br />
En ocasiones <strong>la</strong> falta <strong>de</strong> lluvias <strong>en</strong> otoño hace que <strong>la</strong>s <strong>colza</strong>s no se instal<strong>en</strong> <strong>de</strong> un<br />
modo uniforme y temprano, comprometi<strong>en</strong>do <strong>la</strong> viabilidad <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong>. En estos<br />
casos es preferible levantar pronto una <strong>colza</strong> mal imp<strong>la</strong>ntada e insta<strong>la</strong>r otro<br />
<strong>cultivo</strong> alternativo que permita siembras más tardías, como es el caso <strong>de</strong>l<br />
guisante, veza o girasol.<br />
RENDIMIENTO DE COLZA SEGÚN LABOREO Y<br />
MANEJO DE RESIDUOS. Ilundain 2003<br />
L.Profundo-VERTEDERA+ Paja retirada,<br />
Rastrojo incorporado<br />
L.Profundo-VERTEDERA+Picado y <strong>en</strong>terrado<br />
<strong>de</strong> paja<br />
L.Profundo-VERTEDERA+Paja retirada,<br />
Rastrojo Quemado<br />
NO LABOREO+ Paja retirada<br />
NO LABOREO+Paja retirada, Rastrojo<br />
Quemado<br />
L.Profundo-CHISEL+Paja retirada, Rastrojo<br />
Quemado<br />
L.Profundo-CHISEL+Paja retirada, Rastrojo<br />
Incorporado<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />
c<br />
c<br />
c<br />
bc<br />
bc<br />
ab<br />
20 25 30 35 40 45 50 55<br />
R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to (Qm/ha)<br />
a<br />
6
Calibrar correctam<strong>en</strong>te <strong>la</strong> dosis <strong>de</strong> semil<strong>la</strong> a utilizar.<br />
Semil<strong>la</strong>s por m 2 es <strong>la</strong> unidad <strong>de</strong> medida más precisa para ajustar <strong>la</strong>s necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
siembra. <strong>El</strong> objetivo es obt<strong>en</strong>er <strong>en</strong>torno a 20 y 30 p<strong>la</strong>ntas/m 2 a <strong>la</strong> salida <strong>de</strong>l<br />
invierno. Las difer<strong>en</strong>cias <strong>de</strong> tamaño <strong>de</strong> <strong>la</strong> semil<strong>la</strong> <strong>en</strong>tre varieda<strong>de</strong>s son muy pequeñas<br />
(4,5 a 5,5 gr PMG) por lo que <strong>la</strong> dosis <strong>de</strong> semil<strong>la</strong> (<strong>en</strong> kg/ha) no varía<br />
significativam<strong>en</strong>te <strong>en</strong>tre <strong>la</strong>s distintas varieda<strong>de</strong>s.<br />
• Cuando utilizamos varieda<strong>de</strong>s híbridas, <strong>la</strong>s condiciones <strong>de</strong> nasc<strong>en</strong>cia son<br />
bu<strong>en</strong>as y con sembradora <strong>de</strong> precisión, <strong>la</strong>s dosis <strong>de</strong> 40-60 semil<strong>la</strong>s/m 2 pue<strong>de</strong>n<br />
ser sufici<strong>en</strong>tes. Dosis <strong>de</strong> 1,8 a 3,3 kg/ha.<br />
• En el caso <strong>de</strong> varieda<strong>de</strong>s clásicas o líneas es preferible increm<strong>en</strong>tar <strong>la</strong><br />
dosis <strong>de</strong> semil<strong>la</strong> hasta 80-100 semil<strong>la</strong>s/m2 para asegurar el número <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas<br />
nacidas. Dosis <strong>de</strong> 4 a 5,5 kg/ha.<br />
• Con sembradoras poco precisas será preferible utilizar varieda<strong>de</strong>s clásicas<br />
o líneas a dosis altas <strong>de</strong> 6-8 kg/ha. para conseguir un mejor reparto <strong>en</strong> todas<br />
<strong>la</strong>s líneas <strong>de</strong> siembra.<br />
Fertilización <strong>en</strong> el <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong><br />
Abonado <strong>de</strong> fondo: Fertilización fosfo-potásica<br />
Se trata <strong>de</strong> un <strong>cultivo</strong> más exig<strong>en</strong>te <strong>en</strong> fósforo y potasio que el cereal, por lo que<br />
<strong>de</strong>bemos aportar estos elem<strong>en</strong>tos sistemáticam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> el abonado <strong>de</strong> fondo. La <strong>colza</strong><br />
extrae importantes cantida<strong>de</strong>s, especialm<strong>en</strong>te <strong>de</strong> potasio, que restituye al suelo <strong>en</strong><br />
su mayor parte (90%) con los restos <strong>de</strong> cosecha.<br />
Abonado <strong>de</strong> cobertera: Nitróg<strong>en</strong>o y azufre<br />
Respecto al N, como norma g<strong>en</strong>eral <strong>de</strong>beremos aportar <strong>de</strong> 6 a 6,5 UF <strong>de</strong> N por cada<br />
100 kg. <strong>de</strong> cosecha esperada. Indudablem<strong>en</strong>te, para dosis totales superiores a 140<br />
UF/ha será preferible fraccionarlo <strong>en</strong> dos aportes. <strong>El</strong> aporte principal se <strong>de</strong>be hacer<br />
a <strong>la</strong> salida <strong>de</strong>l invierno, unos días antes que <strong>en</strong> el caso <strong>de</strong>l cereal.<br />
En cuanto al azufre (SO3), al tratarse <strong>de</strong> un <strong>cultivo</strong> exig<strong>en</strong>te <strong>en</strong> este elem<strong>en</strong>to,<br />
<strong>de</strong>bemos aportarlo sistemáticam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> zonas susceptibles <strong>de</strong> pa<strong>de</strong>cer esta<br />
car<strong>en</strong>cia, a razón <strong>de</strong> 2-2,5 UF <strong>de</strong> SO3 por cada 100 kg <strong>de</strong> cosecha esperada.<br />
Producción<br />
Estimada<br />
kg/ha<br />
Abonado <strong>de</strong> Fondo Abonado <strong>de</strong> Cobertera<br />
Fósforo P2O5 Potasio K2O Nitróg<strong>en</strong>o N Azufre SO3<br />
Export.<br />
UF/Qm<br />
Aporte<br />
UF/ha<br />
Export.<br />
UF/Qm<br />
Aporte<br />
UF/ha<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />
Export.<br />
UF/Qm<br />
Aporte<br />
UF/ha<br />
Export.<br />
UF/Qm<br />
Aporte<br />
UF/ha<br />
2000 2,5 50 2 40 6 120 2 40<br />
2500 2,5 60 2 50 6 150 2 50<br />
3000 2,5 75 2 60 6 180 2 60<br />
3500 2,5 90 2 70 6 210 2 70<br />
Se resum<strong>en</strong> <strong>en</strong> el sigui<strong>en</strong>te cuadro <strong>la</strong>s recom<strong>en</strong>daciones <strong>de</strong> fertilización <strong>en</strong> función <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong>s extracciones por cada 100 kg (Quintal = Qm) <strong>de</strong> <strong>la</strong> cosecha esperada.<br />
7
Protección <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> durante <strong>la</strong> fase <strong>de</strong> imp<strong>la</strong>ntación<br />
Ma<strong>la</strong>s hierbas <strong>en</strong> <strong>colza</strong>.<br />
Es fundam<strong>en</strong>tal mant<strong>en</strong>er el <strong>cultivo</strong> libre <strong>de</strong> ma<strong>la</strong>s hierbas, sobre todo <strong>de</strong> algunas especies<br />
y <strong>en</strong> ciertos mom<strong>en</strong>tos más s<strong>en</strong>sibles para el <strong>cultivo</strong>.<br />
En g<strong>en</strong>eral, antes <strong>de</strong> sembrar es fundam<strong>en</strong>tal:<br />
Seleccionar aquel<strong>la</strong>s parce<strong>la</strong>s que no t<strong>en</strong>gan problemas <strong>de</strong> especies <strong>de</strong> difícil<br />
control como Sinapis arv<strong>en</strong>sis (ciapes), Galium aparine (<strong>la</strong>pa) y Matricaria sp<br />
(margaritas)<br />
<strong>El</strong>iminar antes <strong>de</strong> <strong>la</strong> siembra mediante <strong>la</strong>bor o herbicida total, el máximo posible<br />
<strong>de</strong> ma<strong>la</strong>s hierbas y rebrotes <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> anterior.<br />
Obt<strong>en</strong>er una nasc<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> temprana, rápida y uniforme con el objeto <strong>de</strong><br />
cubrir el suelo pronto y así dificultar <strong>la</strong> salida y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s ma<strong>la</strong>s hierbas.<br />
Aplicar un herbicida <strong>en</strong> presiembra que limitará <strong>la</strong>s infestaciones <strong>de</strong> gramíneas y<br />
<strong>de</strong> especies como amapo<strong>la</strong> y verónica. Hay que t<strong>en</strong>er <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta que estos<br />
productos se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> incorporar con una <strong>la</strong>bor (6-8 cm.) inmediatam<strong>en</strong>te <strong>de</strong>spués <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> aplicación para obt<strong>en</strong>er eficacia.<br />
Efecto <strong>de</strong> herbicida antigramineo<br />
Durante el <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong>:<br />
Cuando se haga necesario, aplicar los antigramineos pronto para po<strong>de</strong>r utilizar<br />
dosis bajas y contro<strong>la</strong>r mejor los costes <strong>de</strong> producción.<br />
Utilizar herbicidas antidicotiledoneas <strong>de</strong> postemerg<strong>en</strong>cia sólo si es estrictam<strong>en</strong>te<br />
necesario.<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005<br />
8
HERBICIDAS EN COLZA CAMPAÑA 2005 / 2006<br />
Antigramineos<br />
y Antidicots<br />
Antigramineos<br />
Antigramineos<br />
y antidicots<br />
Materia activa-<br />
%<br />
Producto<br />
comercial<br />
Mom<strong>en</strong>to<br />
aplicación Toxicología<br />
Ecotoxicolog<br />
ía<br />
P.S. (días)<br />
Dosis /ha<br />
Eficacia Ma<strong>la</strong>s Hierbas<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 9<br />
Ballueca<br />
Co<strong>la</strong> zorra<br />
Poa<br />
Vallico<br />
Rebrotes<br />
cereal<br />
Fumaria<br />
Lapa<br />
Margarita<br />
Amapo<strong>la</strong><br />
Ciape, lágina<br />
Verónica<br />
OBSERVACIONES<br />
Napropamida-45 Devrinol 45 F Presiembra - AAA NP 2,0-3,0 M-I B B B I M M-I M-I B I B Incorporar tras <strong>la</strong> aplicación 4-6 cm.<br />
Trifu<strong>la</strong>rina- 48 Varios Presiembra Xn AAC NP 1,2-2,4 M-I B B B I M M-I M-I B I B<br />
Incorporar tras <strong>la</strong> aplicación 6-8 cm.<br />
Carcinogénico Cat.3.<br />
Cletodim- 12 C<strong>en</strong>turión Plus Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAA NP 0,6-0,8 B B B-M B B<br />
Contra ballueca hasta 4 hojas, dosis<br />
<strong>de</strong>s<strong>de</strong> 0,5 l/ha<br />
Adicionar mojante. Contra ballueca,<br />
Fluazifop-p-butill-12,5 Fuslia<strong>de</strong> Max Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAB 21 1,25-2,0 B B I B-M B<br />
dosis <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 0,6-1 l/ha. Tóxico para<br />
<strong>la</strong> reproducción Cat 3<br />
Haloxifop- r-10,4 Ga<strong>la</strong>nt Plus Post-emerg<strong>en</strong>cia Xi AAB 0,5-0,75 B B I B-M B Contra av<strong>en</strong>a <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 0,250 l /ha<br />
Propaquizafop-10 Agil Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAA 21 1,0-1,5 B B I B B Contra av<strong>en</strong>a <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 0,5 l/ha<br />
Quizalofop-p-etil-10 Nervure Super Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAA 21 0,5-1,25 B B I B B<br />
Quizalofop-p-etl-5 Master D Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAA 21 1,0-1,25 B B I B B<br />
Metazacloro- 50 Butisan S Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn BBB NP 2,5-3,5 I I M I I I B M I M B<br />
Entre cotiledones y dos hojas <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
<strong>colza</strong><br />
Propizamida 40 Kerb Flo Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAA 150 1,75 M-B B M B I I M-I I B I M Carcinóg<strong>en</strong>ico cat 3<br />
Propizamida 80 Kerb 80 EDF Post-emerg<strong>en</strong>cia Xn AAB 150 1,0 M-B B M B I I M-I I B I M Carcinógemico cat 3<br />
Nota: Los herbicidas antigramíneos, ti<strong>en</strong><strong>en</strong> mejor eficacia con temperaturas compr<strong>en</strong>didas <strong>en</strong>tre 15- 25ºC y suelo con tempero. Para el control <strong>de</strong> vallico, se recomi<strong>en</strong>dan <strong>la</strong>s aplicaciones antes<br />
<strong>de</strong> llegar esta ma<strong>la</strong> hierba al pl<strong>en</strong>o ahijado.<br />
Eficacia ma<strong>la</strong>s hierbas: B= bu<strong>en</strong>a; M= media, I= insufici<strong>en</strong>te; En b<strong>la</strong>nco = Nu<strong>la</strong>
P<strong>la</strong>gas <strong>en</strong> <strong>colza</strong>.<br />
<strong>El</strong> aum<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>la</strong>s superficies cultivadas con crucíferas <strong>colza</strong>, brassicas, favorece el<br />
<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> p<strong>la</strong>gas que pue<strong>de</strong>n afectarles.<br />
Los insectos más comunes que atacan a <strong>la</strong> <strong>colza</strong> lo pue<strong>de</strong>n hacer a lo <strong>la</strong>rgo <strong>de</strong> todo su<br />
ciclo vegetativo. Es importante conocer los mom<strong>en</strong>tos más s<strong>en</strong>sibles <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong><br />
fr<strong>en</strong>te a cada uno <strong>de</strong> ellos para prev<strong>en</strong>ir sus ataques y <strong>en</strong> última instancia realizar<br />
una valoración <strong>en</strong> cada finca por si fuese necesaria <strong>la</strong> interv<strong>en</strong>ción con fitosanitarios.<br />
OTOÑO Período <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong> siembra y nasc<strong>en</strong>cia hasta el estado <strong>de</strong> roseta.<br />
Limacos:<br />
Durante <strong>la</strong> germinación y nasc<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> pue<strong>de</strong>n<br />
aparecer los limacos. En <strong>Navarra</strong> atacan dos especies el<br />
Deroceras reticu<strong>la</strong>tim y el Arion ater, este último es el<br />
más peligroso porque es subterráneo y corta el epicotilo<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> semil<strong>la</strong> impidi<strong>en</strong>do <strong>la</strong> nasc<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta. Los<br />
otoños muy húmedos son los <strong>de</strong> mayor riesgo. Se pue<strong>de</strong><br />
combatir con metal<strong>de</strong>hido cebo.<br />
Pulguil<strong>la</strong>s:<br />
Los adultos atacan también <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong> germinación a <strong>la</strong><br />
nasc<strong>en</strong>cia. Com<strong>en</strong> los cotiledones haci<strong>en</strong>do perforaciones<br />
<strong>de</strong> 1 a 2 mm. Este mom<strong>en</strong>to es muy peligroso y hay que<br />
vigi<strong>la</strong>rlo muy at<strong>en</strong>tam<strong>en</strong>te Las especies son Psyllio<strong>de</strong>s<br />
chrysocepha<strong>la</strong>, P. Napi o gran pulguil<strong>la</strong> y Phyllotreta sp,<br />
Podagrica sp. o pequeñas pulguil<strong>la</strong>s. Si <strong>la</strong> <strong>colza</strong> ti<strong>en</strong>e un<br />
crecimi<strong>en</strong>to rápido hasta <strong>la</strong>s 4 hojas estos insectos ya no<br />
son peligrosos.<br />
Algunas varieda<strong>de</strong>s pue<strong>de</strong>n llevar tratami<strong>en</strong>to insecticida<br />
<strong>en</strong> <strong>la</strong> semil<strong>la</strong>, que contro<strong>la</strong> durante <strong>la</strong>s primeras fases <strong>la</strong><br />
p<strong>la</strong>ga.<br />
Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong> yema terminal:<br />
La especie es Ceuthorrynchus picitaris. Hay que vigi<strong>la</strong>r<br />
los vuelos <strong>de</strong> estos insectos por si ocurr<strong>en</strong> muy temprano<br />
antes <strong>de</strong> roseta. Si es necesario un tratami<strong>en</strong>to<br />
insecticida se dará aviso por <strong>la</strong> Estación <strong>de</strong> Avisos <strong>de</strong>l<br />
ITGA.<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 10
PRIMAVERA. Período <strong>de</strong>s<strong>de</strong> C1 (reactivación <strong>de</strong> <strong>la</strong> vegetación) hasta D2<br />
(infloresc<strong>en</strong>cia principal visible)<br />
Gorgojo <strong>de</strong>l tallo:<br />
Es el gorgojo <strong>de</strong> mayor tamaño y el que pue<strong>de</strong><br />
producir los daños más severos. La especie es<br />
Ceuthorrynchus napi. <strong>El</strong> estado más s<strong>en</strong>sible ocurre<br />
<strong>de</strong>s<strong>de</strong> C hasta los 20 cm <strong>de</strong> altura <strong>de</strong>l tallo <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
<strong>colza</strong>. Hay que vigi<strong>la</strong>r los vuelos y estar at<strong>en</strong>tos a los<br />
avisos <strong>de</strong> tratami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> este periodo.<br />
Meliguetes:<br />
T<strong>en</strong>emos dos especies el Meligethes a<strong>en</strong>eus y el M.<br />
viri<strong>de</strong>sc<strong>en</strong>s. Los adultos son negros y bril<strong>la</strong>ntes,<br />
<strong>de</strong>voran el pol<strong>en</strong> <strong>de</strong> los botones florales antes <strong>de</strong><br />
abrirse. <strong>El</strong> período crítico compr<strong>en</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el<br />
estado D1 hasta E. Una vez iniciada <strong>la</strong> floración el<br />
riesgo es muy bajo. <strong>El</strong> tratami<strong>en</strong>to insecticida se<br />
realizará si se superan los umbrales <strong>de</strong> tratami<strong>en</strong>to<br />
<strong>en</strong> este periodo. Seña<strong>la</strong>r que <strong>la</strong> eficacia <strong>de</strong> estos<br />
productos es irregu<strong>la</strong>r. Se pue<strong>de</strong>n observar sus<br />
<strong>la</strong>rvas <strong>en</strong> esos mom<strong>en</strong>tos pero no son peligrosas.<br />
Pulgones:<br />
Pue<strong>de</strong>n atacar a <strong>la</strong> <strong>colza</strong> tres especies pero <strong>la</strong> más<br />
común es el pulgón ceroso <strong>de</strong> <strong>la</strong> col Brevicoryne<br />
brassicae. Forma colonias que suel<strong>en</strong> empezar por los<br />
bor<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>la</strong> parce<strong>la</strong>. <strong>El</strong> tratami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> los mismos<br />
pue<strong>de</strong> ser sufici<strong>en</strong>te para evitar que <strong>la</strong> p<strong>la</strong>ga se<br />
exti<strong>en</strong>da, pero para ello se ti<strong>en</strong>e que prestar mucha<br />
at<strong>en</strong>ción justo antes <strong>de</strong> <strong>la</strong> floración.<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 11
INSECTICIDAS EN COLZA. CAMPAÑA 2005/2006<br />
Mom<strong>en</strong>to <strong>de</strong> actuación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>gas<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 12<br />
Ecotoxicología<br />
P<strong>la</strong>zo seguridad<br />
(días)<br />
Toxicología<br />
Materia activa-%<br />
Producto<br />
comercial<br />
Dosis/ha<br />
(l o kg)<br />
Carbaril-5 + Ma<strong>la</strong>tion-2 Patatol 20-30 Xn BBB 7<br />
Deltametrin-2,5 Varios 0,3-0,5 Xn AAB 35<br />
Fosalone-35 Zolone 1,5-2,0 Xn BBC 15<br />
Lambdacihalotrin-2,5 Karate 0,4-0,8 Xn AAB 30<br />
Lambdacihalotrin-10 Karate Zeon 0,1-0,2 Xn 30<br />
Ma<strong>la</strong>tion 8 Varios 15-20 - AAB 10<br />
Metal<strong>de</strong>hido-5 Varios 5,0-8,0 - BBA 15<br />
Pirimicarb-50 Varios 1,0 T BBB 7<br />
Triclorfon-50 Varios 0,25-0,4 Xn BBB 10<br />
Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s silicuas:<br />
Este gorgojo Ceuthorrynchus asimilis pue<strong>de</strong> resultar<br />
dañino, especialm<strong>en</strong>te si va asociado al mosquito <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
<strong>colza</strong>. Se recomi<strong>en</strong>da vigi<strong>la</strong>r <strong>la</strong>s fincas <strong>en</strong> el periodo <strong>de</strong><br />
formación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s silicuas, y seguir <strong>la</strong>s recom<strong>en</strong>daciones <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> Estación <strong>de</strong> Avisos y umbrales <strong>de</strong> tratami<strong>en</strong>to.<br />
Mosquitos <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong>:<br />
Correspon<strong>de</strong>n a <strong>la</strong> p<strong>la</strong>ga <strong>de</strong>nominada Cecidomia <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />
silicuas cuya especie es <strong>la</strong> Dasyneura brassicae. Para que<br />
ataqu<strong>en</strong> es necesario que <strong>la</strong>s silicuas t<strong>en</strong>gan lesiones,<br />
como picaduras <strong>de</strong>l anterior gorgojo o <strong>de</strong> otro tipo, como<br />
<strong>la</strong>s ocasionadas por un granizo. G<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>te no son<br />
necesarios los tratami<strong>en</strong>tos.<br />
Siembra<br />
Limacos<br />
Cotiledones a B2<br />
Pulguil<strong>la</strong>s<br />
Hasta roseta<br />
Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong> yema<br />
terminal<br />
Hasta estado C2<br />
Gorgojo <strong>de</strong>l tallo<br />
A partir G1<br />
A partir G1<br />
Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />
silicuas<br />
Cecidomia <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />
silicuas<br />
Productos autorizados <strong>en</strong> el <strong>cultivo</strong>, no registrados contra estas p<strong>la</strong>gas<br />
pero <strong>de</strong> acción contra el<strong>la</strong>s<br />
Productos autorizados para estas p<strong>la</strong>gas.<br />
Estado E a F<br />
Pulgones<br />
Des<strong>de</strong> D1 a E<br />
Meligetes
Enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong><br />
<strong>El</strong> riesgo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> este <strong>cultivo</strong> se estima <strong>en</strong> función <strong>de</strong> su pres<strong>en</strong>cia<br />
<strong>en</strong> los últimos años. Para una misma <strong>en</strong>fermedad a<strong>de</strong>más este riesgo varía según el<br />
clima, suelo, <strong>en</strong>torno inmediato y prácticas agronómicas.<br />
Durante los últimos años que se ha cultivado <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> <strong>la</strong> pres<strong>en</strong>cia <strong>de</strong><br />
<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s ha sido escasa y poco importante y <strong>en</strong> ningún mom<strong>en</strong>to han pres<strong>en</strong>tado<br />
riesgos que pusieran <strong>en</strong> peligro los r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos.<br />
Se ha observado <strong>la</strong> pres<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> Alternaria, Mildiu, Pseudocercosporel<strong>la</strong>, Sclerotinia<br />
y Phoma. En ningún caso ha sido necesaria <strong>la</strong> interv<strong>en</strong>ción con fungicidas.<br />
Seña<strong>la</strong>r <strong>de</strong> manera especial <strong>la</strong> Phoma, cuyo hongo se <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong> <strong>en</strong> el interior <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
p<strong>la</strong>nta provocando una necrosis a nivel <strong>de</strong>l cuello que secciona este y origina <strong>la</strong> caída<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas. Sería <strong>la</strong> <strong>en</strong>fermedad más grave. Se recomi<strong>en</strong>da sembrar varieda<strong>de</strong>s<br />
poco s<strong>en</strong>sibles a esta <strong>en</strong>fermedad, no abusar <strong>de</strong> los abonos, sembrar <strong>en</strong> el mom<strong>en</strong>to<br />
óptimo y no sobrepasar <strong>la</strong>s dosis <strong>de</strong> siembra recom<strong>en</strong>dadas.<br />
<strong>El</strong> único fungicida autorizado <strong>en</strong> España para el <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>colza</strong> es mancozeb<br />
Phoma <strong>en</strong> hoja Phoma <strong>en</strong> tallo<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 13
PLAGAS UMBRALES DE TRATAMIENTO<br />
Pulguil<strong>la</strong>s<br />
Tratar cuando más <strong>de</strong> 3 p<strong>la</strong>ntas <strong>de</strong> cada 10 pres<strong>en</strong>t<strong>en</strong> mor<strong>de</strong>duras <strong>en</strong><br />
el periodo <strong>de</strong>s<strong>de</strong> cotiledones a dos hojas.<br />
Limacos<br />
Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong> yema terminal<br />
Gorgojo <strong>de</strong>l tallo<br />
Gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s silicuas<br />
Cecidomias<br />
Pulgones<br />
Meliguetes<br />
Se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> adoptar algunas medidas culturales que fr<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>la</strong>s<br />
pob<strong>la</strong>ciones como, <strong>de</strong>sm<strong>en</strong>uzar bi<strong>en</strong> el lecho <strong>de</strong> siembra para no<br />
<strong>de</strong>jar cavida<strong>de</strong>s. Pasar el molón para reducir refugios. Si aparec<strong>en</strong> a<br />
rodales pue<strong>de</strong> realizarse tratami<strong>en</strong>tos con insecticidas-cebo. A partir<br />
<strong>de</strong> 3-4 hojas <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong>, este se <strong>de</strong>fi<strong>en</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> p<strong>la</strong>ga.<br />
En otoño los adultos realizan <strong>la</strong> puesta <strong>en</strong> <strong>la</strong> base <strong>de</strong> <strong>la</strong>s hojas, y <strong>la</strong>s<br />
<strong>la</strong>rvas p<strong>en</strong>etran <strong>de</strong>s<strong>de</strong> aquí hasta el tallo y yema terminal. Si el<br />
crecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> es fuerte y rápido, no es necesario el<br />
tratami<strong>en</strong>to.<br />
Es el más nocivo <strong>de</strong> los gorgojos. La puesta se realiza a partir <strong>de</strong><br />
marzo, <strong>en</strong> el brote apical don<strong>de</strong> se forma una agal<strong>la</strong> y los tallos se<br />
<strong>de</strong>forman. Si los adultos aparec<strong>en</strong> cuando <strong>la</strong>s <strong>colza</strong>s ti<strong>en</strong><strong>en</strong> tallos <strong>de</strong><br />
más <strong>de</strong> 20 cm. <strong>de</strong> altura, no es necesario el tratami<strong>en</strong>to.<br />
La puesta <strong>la</strong> realizan sobre <strong>la</strong>s silicuas recién formadas. Si se<br />
<strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra una media <strong>de</strong> 1 gorgojo por 2 p<strong>la</strong>ntas <strong>en</strong> el interior <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
parce<strong>la</strong>, será necesario un tratami<strong>en</strong>to. Si solo el bor<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> parce<strong>la</strong><br />
es colonizado, bastará con un tratami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> los bor<strong>de</strong>s. <strong>El</strong> bu<strong>en</strong><br />
control <strong>de</strong> este gorgojo evita los ataques <strong>de</strong> cecidomia.<br />
Si se contro<strong>la</strong> el gorgojo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s silicuas, no es necesario el<br />
tratami<strong>en</strong>to contra esta p<strong>la</strong>ga, salvo que se produzcan heridas por<br />
otras causas <strong>en</strong> <strong>la</strong>s silicuas (granizo etc.) que favorezcan <strong>la</strong> puesta <strong>de</strong><br />
estas moscas.<br />
Pue<strong>de</strong>n aparecer dos especies <strong>en</strong> otoño y primavera. Los daños más<br />
graves ocurr<strong>en</strong> cuando aparece <strong>la</strong> infloresc<strong>en</strong>cia. Si <strong>la</strong>s colonias son<br />
numerosas los daños son graves. <strong>El</strong> tratami<strong>en</strong>to se aconseja a partir<br />
<strong>de</strong> dos colonias visibles por m 2 . Un tratami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> el bor<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
parce<strong>la</strong> suele ser sufici<strong>en</strong>te.<br />
Estos insectos se alim<strong>en</strong>tan exclusivam<strong>en</strong>te <strong>de</strong>l pol<strong>en</strong> <strong>de</strong> los botones<br />
florales y para ello <strong>en</strong> primavera los perforan. Cuando <strong>la</strong>s flores<br />
están abiertas ya no produc<strong>en</strong> daños. <strong>El</strong> umbral <strong>de</strong> tratami<strong>en</strong>to sería<br />
<strong>de</strong> un meliguete por p<strong>la</strong>nta si <strong>la</strong> <strong>colza</strong> se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra <strong>en</strong> estado D1 y <strong>de</strong><br />
2 a 3 meliguetes por p<strong>la</strong>nta <strong>en</strong> estado <strong>de</strong> botones separados (estado<br />
E). Si el <strong>cultivo</strong> es vigoroso g<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>te no son necesarios los<br />
tratami<strong>en</strong>tos.<br />
Hay que t<strong>en</strong>er <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta estas observaciones, pero a<strong>de</strong>más se recomi<strong>en</strong>da estar siempre<br />
at<strong>en</strong>tos, a los avisos que se dan a través <strong>de</strong> <strong>la</strong> Estación <strong>de</strong> Avisos <strong>de</strong>l ITGA.<br />
<strong>El</strong> <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>colza</strong> <strong>en</strong> <strong>Navarra</strong> Agosto 2005 14
ESTADOS FENOLÓGICOS DE LA COLZA<br />
COTILEDONES FORMACIÓN DE LA<br />
ROSETA<br />
B1: 1 hoja<br />
<strong>de</strong>splegada<br />
B4: 4 hojas<br />
<strong>de</strong>splegadas<br />
ENCAÑADO<br />
C<br />
BOTÓN CERRADO<br />
D1: Botón cerrado<br />
cubierto por <strong>la</strong>s<br />
hojas terminales<br />
BOTÓN SEPARADO FLORACIÓN FORMACIÓN DE LAS SILIQUAS<br />
Se a<strong>la</strong>rgan los pedúnculos<br />
florales<br />
E<br />
F<br />
G1: Caída <strong>de</strong> los primeros<br />
pétalos, <strong>la</strong>s 10 primeras silíquas<br />
ti<strong>en</strong><strong>en</strong> una longitud inferior a 2<br />
cm<br />
D2: infloresc<strong>en</strong>cia<br />
terminal libre,<br />
infloresc<strong>en</strong>cias<br />
secundarias visibles<br />
G4: Las 10 primeras silíquas<br />
están abultadas<br />
Avda. Serapio Huici, 221<br />
Edificio Peritos. 31610-VILLAVA<br />
Tfno: 948 013 056 www.itga.com<br />
e-mail: a<strong>la</strong>farga@itga.com<br />
jgoñi@itga.com<br />
jlezaun@itga.com