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Bonaire, el Caribe en un tuc tuc - Altum

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destino<br />

bonaire<br />

<strong>el</strong> caribe <strong>en</strong> <strong>un</strong> <strong>tuc</strong> <strong>tuc</strong><br />

texto hernando reyes isaza hreyes@altum.es<br />

fotos altum /Bts /J. anderson / z. Pusztai / V. CreVette<br />

<strong>tuc</strong> <strong>tuc</strong> <strong>el</strong>éctrico para hacer excursiones por la isla holandesa.<br />

26 / / noviembre 2012<br />

noviembre 2012 / / 27


destino bonaire<br />

recorrer <strong>un</strong>a isla<br />

holandesa d<strong>el</strong> <strong>Caribe</strong> <strong>en</strong><br />

<strong>un</strong> coche <strong>el</strong>éctrico basado<br />

<strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>tuc</strong>-<strong>tuc</strong> tailandés<br />

resulta inesperado y<br />

sorpr<strong>en</strong>d<strong>en</strong>te, pero<br />

a difer<strong>en</strong>cia de sus<br />

hermanos d<strong>el</strong> sudeste<br />

asiático, contribuye a la<br />

sost<strong>en</strong>ibilidad ambi<strong>en</strong>tal<br />

de <strong>un</strong>o de los paraísos<br />

m<strong>un</strong>diales d<strong>el</strong> buceo<br />

28 / / noviembre 2012<br />

Probablem<strong>en</strong>te <strong>Bonaire</strong><br />

sea <strong>un</strong>a las Antillas M<strong>en</strong>ores<br />

de la que m<strong>en</strong>os se<br />

habla <strong>en</strong> <strong>el</strong> m<strong>un</strong>do y por<br />

<strong>en</strong>de <strong>un</strong>a de las más desconocidas.<br />

En <strong>un</strong>a de las<br />

mecas de los buceadores de todo <strong>el</strong><br />

m<strong>un</strong>do hemos querido <strong>en</strong>contrar sus<br />

tesoros terrestres, y lo hemos hecho<br />

a bordo de <strong>un</strong> <strong>tuc</strong>-<strong>tuc</strong> ecológico con<br />

<strong>el</strong> ánimo de confirmar que la isla es<br />

también <strong>un</strong> destino idílico para aqu<strong>el</strong>los<br />

que no sab<strong>en</strong> bucear o no desean<br />

hacerlo.<br />

10-10-10<br />

Este rincón tropical se anexionó definitivam<strong>en</strong>te<br />

a Holanda <strong>el</strong> 10 de octubre<br />

de 2010. Actualm<strong>en</strong>te es <strong>un</strong>a provincia<br />

más de los Países Bajos donde<br />

no circula <strong>el</strong> euro sino <strong>el</strong> dólar, pues<br />

así se decidió para guardar cierto<br />

equilibrio de mercados con las islas<br />

de la zona donde <strong>el</strong> dólar es <strong>el</strong> rey. En<br />

esta superficie de tan sólo dosci<strong>en</strong>tos<br />

och<strong>en</strong>ta y ocho kilómetros cuadrados<br />

la población de flam<strong>en</strong>cos rivaliza<br />

con la de las 16.000 almas que la habitan;<br />

<strong>el</strong> holandés es <strong>el</strong> idioma oficial,<br />

y <strong>el</strong> papiam<strong>en</strong>to, <strong>el</strong> dialecto local hablado<br />

por todos. El inglés está ampliam<strong>en</strong>te<br />

dif<strong>un</strong>dido y no resulta complicado<br />

com<strong>un</strong>icarse <strong>en</strong> español.<br />

<strong>Bonaire</strong>, al igual que sus vecinas<br />

Aruba y Curaçao, está <strong>en</strong> <strong>el</strong> mar de sotav<strong>en</strong>to<br />

por lo que su ubicación fuera<br />

d<strong>el</strong> área de influ<strong>en</strong>cia de los huracanes<br />

hace de <strong>el</strong>la <strong>un</strong> lugar con <strong>un</strong> clima<br />

agradable y semi árido a lo largo de<br />

todo <strong>el</strong> año.<br />

La “isla de Brasil”, como se le llamó<br />

inicialm<strong>en</strong>te, se vio desalojada<br />

cuando los españoles trasladaron a<br />

todos los indíg<strong>en</strong>as locales –caquetíos<br />

y arawak- a la isla de La Española para<br />

que trabajaran las minas de cobre. Los<br />

holandeses se hicieron con <strong>Bonaire</strong><br />

<strong>en</strong> 1636 y aquí as<strong>en</strong>taron <strong>un</strong>a de sus<br />

primeras bases navales <strong>en</strong> este mar de<br />

piratas. Desde <strong>en</strong>tonces, y tras pasar<br />

por <strong>un</strong> breve lapso de guerras <strong>en</strong>tre<br />

franceses, británicos y holandeses por<br />

<strong>el</strong> poder, esta isla ha alcanzado su desarrollo<br />

económico gracias a las continuas<br />

subv<strong>en</strong>ciones que <strong>el</strong> gobierno<br />

holandés le ha v<strong>en</strong>ido otorgando y<br />

por la explotación tanto de sus minas<br />

de sal –<strong>un</strong> negocio que <strong>en</strong> su mom<strong>en</strong>to<br />

contribuyó a aum<strong>en</strong>tar las arcas de<br />

la Compañía Holandesa de las Indias<br />

Occid<strong>en</strong>tales-, como d<strong>el</strong> turismo.<br />

La industria turística se ha <strong>en</strong>focado<br />

f<strong>un</strong>dam<strong>en</strong>talm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>el</strong> submarinismo<br />

y <strong>en</strong> los viajeros indep<strong>en</strong>di<strong>en</strong>tes,<br />

por lo que no es <strong>un</strong>a isla saturada por<br />

las masas. El destino resulta más que<br />

originarios de españa<br />

<strong>en</strong> la isla existe <strong>un</strong> santuario para<br />

burros que v<strong>el</strong>a por <strong>el</strong> cuidado<br />

de estos animales normalm<strong>en</strong>te<br />

heridos, abandonados o<br />

desnutridos. los visitantes pued<strong>en</strong><br />

acariciarlos a la vez que recib<strong>en</strong><br />

charlas educativas sobre esta<br />

especie introducida <strong>en</strong> la isla por<br />

los españoles.<br />

Vista de la salinas de<br />

<strong>Bonaire</strong> al atardecer.<br />

noviembre 2012 / / 29


destino bonaire<br />

Parque nacional<br />

Washington-slagbaaa<br />

las 14.000 hectáreas que<br />

lo conforman fueron<br />

declaradas <strong>en</strong> 1969 “Primer<br />

santuario natural de las<br />

antillas holandesas”.<br />

ubicado al noreste de la<br />

isla constituye <strong>un</strong> hábitat<br />

seguro para las especies<br />

nativas y <strong>en</strong>démicas de<br />

<strong>Bonaire</strong>. loros, periquitos,<br />

iguanas, flam<strong>en</strong>cos,<br />

diversas aves o reptiles<br />

pueblan ab<strong>un</strong>dantem<strong>en</strong>te <strong>el</strong><br />

lugar.<br />

las playas d<strong>el</strong> parque<br />

son importantes zonas<br />

de desove para las cuatro<br />

especies de tortugas<br />

marinas d<strong>el</strong> <strong>Caribe</strong>. los<br />

visitantes pued<strong>en</strong> hacer<br />

snork<strong>el</strong>, bucear y realizar<br />

excursiones. <strong>en</strong> los<br />

últimos años <strong>el</strong> turismo<br />

de avistami<strong>en</strong>to de aves<br />

se ha increm<strong>en</strong>tado<br />

considerablem<strong>en</strong>te <strong>en</strong><br />

<strong>un</strong>a isla <strong>en</strong> la que se han<br />

contabilizado más de<br />

dosci<strong>en</strong>tas especies.<br />

Para <strong>el</strong> ingreso es<br />

indisp<strong>en</strong>sable comprar <strong>el</strong><br />

“fee a la naturaleza”, <strong>el</strong> que<br />

<strong>un</strong>a vez adquirido, obliga<br />

a respetar las normativas<br />

y reglam<strong>en</strong>tos de esta<br />

impresionante reserva a la<br />

que es preferible ingresar <strong>en</strong><br />

<strong>un</strong> vehículo alto.<br />

30 / / noviembre 2012<br />

<strong>el</strong> 6 de septiembre, día nacional o día de la<br />

Bandera, se recuperan los oríg<strong>en</strong>es africanos,<br />

indíg<strong>en</strong>as y europeos de sus habitantes<br />

fascinante para todo tipo de viajeros<br />

gracias a la atray<strong>en</strong>te variedad de paisajes,<br />

su tranquilidad y ese <strong>en</strong>canto<br />

holandés que se respira con calma a<br />

cada paso.<br />

Los burros y las cabras fueron introducidos<br />

por los españoles tras su<br />

descubrimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> 1499; <strong>un</strong>o de los<br />

platos nacionales es <strong>el</strong> cabrito y los<br />

burros pululan por doquier al igual<br />

que las vacas lo hac<strong>en</strong> <strong>en</strong> la India, sin<br />

que aquí se les otorgu<strong>en</strong> facultades<br />

sagradas. Pero quizás las anfitrionas<br />

por exc<strong>el</strong><strong>en</strong>cia de la isla son las iguanas,<br />

<strong>un</strong>os seres que a<strong>un</strong>que parec<strong>en</strong><br />

monstruos de otras épocas otorgan<br />

<strong>un</strong>a decidida id<strong>en</strong>tidad a este pedazo<br />

de la América insular.<br />

Una capital mUy holandesa<br />

Las calles de su capital Kral<strong>en</strong>dijk se<br />

cu<strong>en</strong>tan con los dedos de <strong>un</strong>a mano<br />

pero no por <strong>el</strong>lo carec<strong>en</strong> de alegría y<br />

vida. Sobre Kaya JNE Craane, <strong>el</strong> paseo<br />

marítimo, se agolpan diversos<br />

restaurantes de todo tipo, varios cafés<br />

y divertidos bares que <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran su<br />

máximo espl<strong>en</strong>dor a partir d<strong>el</strong> atardecer<br />

(hu<strong>el</strong>ga decir, que al igual que <strong>en</strong><br />

Holanda, las estr<strong>el</strong>las de estos sitios<br />

son dos rubias de ap<strong>el</strong>lidos Heinek<strong>en</strong><br />

y Amst<strong>el</strong>).<br />

A<strong>un</strong>que la isla vive su mayor ajetreo<br />

durante la temporada de cruceros<br />

que va de noviembre a abril, <strong>en</strong><br />

cualquier otra época d<strong>el</strong> año <strong>el</strong> ac<strong>en</strong>to<br />

nocturno lo pon<strong>en</strong> los locales y los diversos<br />

ciudadanos que han escogido<br />

esta isla para su refugio perman<strong>en</strong>te,<br />

y <strong>en</strong>tre <strong>el</strong>los son por supuesto los holandeses<br />

qui<strong>en</strong>es constituy<strong>en</strong> la mayor<br />

colonia.<br />

En las inmediaciones de la coqueta<br />

Plaza Wilh<strong>el</strong>mina y sobre la vía<br />

Kaya Grandi, se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran las difer<strong>en</strong>tes<br />

ti<strong>en</strong>das de artesanías, recuerdos<br />

y galerías de arte cuyo cont<strong>en</strong>ido<br />

no es otro que las obras de artistas que<br />

<strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran <strong>en</strong> esta isla su fu<strong>en</strong>te de<br />

inspiración.<br />

El Forte Oranje fue construido <strong>en</strong><br />

1639 y siempre fue la mayor fortaleza<br />

de la isla. Durante la seg<strong>un</strong>da guerra<br />

m<strong>un</strong>dial se instaló <strong>en</strong> su extremo sur<br />

<strong>un</strong> campam<strong>en</strong>to que sirvió de prisión<br />

para medio millar de espías nazis.<br />

Hoy <strong>en</strong> día estas instalaciones dan<br />

cobijo a <strong>un</strong>o de los principales hot<strong>el</strong>es<br />

de la isla cuyo casino fue durante décadas<br />

<strong>el</strong> único de <strong>Bonaire</strong>.<br />

recorri<strong>en</strong>do <strong>el</strong> sUr<br />

Fue a las puertas d<strong>el</strong> popular City<br />

Café –con sus oscuras sillas de ma-<br />

Iguana <strong>en</strong> <strong>el</strong> Parque Nacional<br />

Washington slagbaai, indum<strong>en</strong>taria<br />

tradicional <strong>en</strong> fiestas locales y típico<br />

paisaje de la costa al norte de la isla.<br />

noviembre 2012 / / 31


destino bonaire<br />

<strong>el</strong> fondo marino de <strong>Bonaire</strong> es hogar de <strong>un</strong>a ab<strong>un</strong>dante fa<strong>un</strong>a<br />

y flora marina gracias a <strong>un</strong> estrecho arrecife de coral que<br />

comi<strong>en</strong>za a pie de costa y se prolonga 300 metros mar ad<strong>en</strong>tro<br />

dera como si se tratara de <strong>un</strong> Brown<br />

Café típico de Ámsterdam- donde<br />

conocimos por accid<strong>en</strong>te a Bas, propietario<br />

de “Bon Tuk”, <strong>un</strong>a compañía<br />

que con sus <strong>tuc</strong>-<strong>tuc</strong>s <strong>el</strong>éctricos está<br />

cambiando la conci<strong>en</strong>cia de muchos<br />

turistas y visitantes a la hora de ser<br />

responsables con <strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>te.<br />

Los vehículos de Bas no contaminan<br />

ni química ni auditivam<strong>en</strong>te mi<strong>en</strong>tras<br />

realizan recorridos turísticos por la<br />

isla. Nosotros, sin p<strong>en</strong>sarlo dos veces,<br />

nos <strong>un</strong>imos a <strong>un</strong> recorrido para recorrer<br />

<strong>el</strong> sur.<br />

Consci<strong>en</strong>tes de que al usar <strong>un</strong> vehículo<br />

ecológico estábamos si<strong>en</strong>do<br />

consecu<strong>en</strong>tes con la filosofía de sost<strong>en</strong>ibilidad<br />

ambi<strong>en</strong>tal aquí imperante,<br />

nos ad<strong>en</strong>tramos por la carretera que<br />

se prolonga desde <strong>el</strong> aeropuerto <strong>en</strong><br />

dirección sur.<br />

A<strong>un</strong>que la mayoría de las playas<br />

son de coral, llegamos hasta <strong>un</strong>a de<br />

las pocas que hay de ar<strong>en</strong>a, la de Ti<br />

Amo Beach. Su suger<strong>en</strong>te nombre<br />

está a la altura d<strong>el</strong> esc<strong>en</strong>ario natural<br />

que la rodea: <strong>un</strong> mar de tonalidades<br />

mágicas, <strong>un</strong>a vegetación majestuosa<br />

y <strong>un</strong>a finísima ar<strong>en</strong>a, que ap<strong>en</strong>as sin<br />

g<strong>en</strong>te, brilla tanto como <strong>el</strong> sol…<br />

La carretera es estrecha y los paisajes<br />

son cada vez más inverosímiles.<br />

En la distancia parec<strong>en</strong> vislumbrarse<br />

<strong>un</strong>as inm<strong>en</strong>sas pirámides de color<br />

blanco y a medida que se acercan a<br />

nosotros, detectamos que <strong>el</strong> agua que<br />

las rodea es de color rosa fucsia. Son<br />

las salinas de <strong>Bonaire</strong>. Impolutas, las<br />

moles piramidales de sal se proyectan<br />

sobre <strong>el</strong> agua configurando <strong>un</strong><br />

esc<strong>en</strong>ario digno d<strong>el</strong> mayor exotismo<br />

cinematográfico. Es <strong>en</strong>tonces cuando<br />

confirmamos <strong>un</strong>a vez más que <strong>el</strong> <strong>Caribe</strong><br />

siempre sorpr<strong>en</strong>de y que, <strong>en</strong> ocasiones,<br />

se acerca al paraíso. Un tipo<br />

de algas, ricas <strong>en</strong> carot<strong>en</strong>o y que se<br />

alim<strong>en</strong>tan de sal, son las culpables de<br />

que <strong>el</strong> agua se torne fucsia con <strong>el</strong> reflejo<br />

solar… Sobre la costa <strong>un</strong> ob<strong>el</strong>isco<br />

añejo y de tonalidades añiles mira<br />

al horizonte cual vigía, se trata de la<br />

torre guía que antiguam<strong>en</strong>te advertía<br />

a los buques dónde cargar la sal.<br />

Dic<strong>en</strong> los isleños que sus flam<strong>en</strong>cos<br />

son más rosados que <strong>en</strong> ning<strong>un</strong>a<br />

otra parte debido a que <strong>el</strong> agua con<br />

que se alim<strong>en</strong>tan <strong>en</strong> las cercanías de<br />

las salinas es rica <strong>en</strong> minerales y carot<strong>en</strong>o.<br />

Sin duda, <strong>el</strong> plumaje de estas<br />

aves es aquí int<strong>en</strong>sam<strong>en</strong>te <strong>en</strong>c<strong>en</strong>dido.<br />

De rep<strong>en</strong>te <strong>un</strong>as pequeñas construcciones,<br />

casi como casas de animales<br />

domésticos, aparec<strong>en</strong> <strong>en</strong> fila sobre<br />

Rica fa<strong>un</strong>a y flora d<strong>el</strong> fondo coralino y excursión<br />

<strong>en</strong> <strong>el</strong> original <strong>tuc</strong>-<strong>tuc</strong> <strong>el</strong>éctrico.<br />

32 / / noviembre 2012 noviembre 2012 / / 33


destino bonaire<br />

<strong>el</strong> Divi flamingo Resort muestra la tradicional arquitectura local. <strong>en</strong> la p+agina sigui<strong>en</strong>te, otra<br />

imag<strong>en</strong> d<strong>el</strong> rico fondo marino de <strong>Bonaire</strong>.<br />

34 / / noviembre 2012<br />

<strong>el</strong> Parque marino<br />

de <strong>Bonaire</strong><br />

permite realizar<br />

inmersiones<br />

marinas durante<br />

las 24 horas d<strong>el</strong><br />

día, <strong>un</strong> lujo para<br />

submarinistas<br />

la costa. Se trata de los lugares asignados<br />

para la resid<strong>en</strong>cia de los esclavos<br />

liberados. Para nuestro asombro,<br />

la sucesión de estas mini vivi<strong>en</strong>das<br />

vu<strong>el</strong>ve a aparecer <strong>un</strong>os pocos kilómetros<br />

ad<strong>el</strong>ante, pero ahora son de color<br />

terracota. Ciertam<strong>en</strong>te <strong>el</strong> <strong>Caribe</strong> holandés<br />

vivió <strong>un</strong>a siniestra época de<br />

esclavitud, y estas inhumanas vivi<strong>en</strong>das,<br />

no son más que cru<strong>el</strong>es vestigios<br />

de <strong>el</strong>la.<br />

Nuestro recorrido más austral de<br />

la isla nos acerca a varios faros y nos<br />

hace cruzar minúsculos brazos de<br />

mar por pequeños pu<strong>en</strong>tes antes de<br />

llegar a la playa de Sorobon, donde<br />

s<strong>en</strong>cillas academias dedicadas a la<br />

instrucción d<strong>el</strong> windsurf se han instalado<br />

gracias a la acción de los vi<strong>en</strong>tos<br />

de esta parte de la isla. Alg<strong>un</strong>os bares<br />

y hot<strong>el</strong>es también ti<strong>en</strong><strong>en</strong> pres<strong>en</strong>cia <strong>en</strong><br />

este idílico <strong>en</strong>torno de alma jov<strong>en</strong>, y<br />

decididam<strong>en</strong>te discreto, que atrae a<br />

todos aqu<strong>el</strong>los amantes de los deportes<br />

de agua.<br />

repUntando <strong>el</strong> norte<br />

Inm<strong>en</strong>sam<strong>en</strong>te satisfechos con nuestra<br />

experi<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> Tuc-Tuc, al día<br />

sigui<strong>en</strong>te decidimos repetir la av<strong>en</strong>tura.<br />

Nuestro periplo será ahora <strong>en</strong><br />

dirección norte para conocer otra faceta<br />

de la isla. Tras dejar <strong>el</strong> c<strong>en</strong>tro de<br />

Kral<strong>en</strong>dijk nos <strong>en</strong>rumbamos hacia la<br />

llamada “Ruta Turística”. El recorrido<br />

bordea la costa a través de <strong>un</strong>as leves<br />

colinas sobre las que se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra <strong>un</strong>o<br />

de los barrios resid<strong>en</strong>ciales de mayor<br />

prestigio: Santa Barbara Crowns. Retirados,<br />

jubilados, millonarios y <strong>en</strong><br />

nuestro criterio “afort<strong>un</strong>ados” han<br />

construido aquí <strong>un</strong>as mansiones al estilo<br />

Hollywood. La ab<strong>un</strong>dante vegetación<br />

impide t<strong>en</strong>er <strong>un</strong>a imag<strong>en</strong> nítida<br />

de las casas, pero queda claro que a<br />

noviembre 2012 / / 35


destino bonaire<br />

36 / / noviembre 2012<br />

la fisonomía de Kral<strong>en</strong>dijk, capital de la isla, rinde<br />

hom<strong>en</strong>aje a las formas arquitectónicas de los Países<br />

Bajos pero con <strong>el</strong> colorido típico d<strong>el</strong> <strong>Caribe</strong><br />

sus propietarios la fort<strong>un</strong>a les sonríe.<br />

Como <strong>en</strong> toda la isla, al marg<strong>en</strong> de la<br />

carretera y sobre la costa, aparec<strong>en</strong><br />

<strong>un</strong>as piedras pintadas de amarillo y<br />

con difer<strong>en</strong>tes nombres. Se trata de<br />

los “spots” o p<strong>un</strong>tos de buceo catalogados<br />

y autorizados para <strong>el</strong> submarinismo,<br />

los que a lo largo de la costa<br />

suman <strong>un</strong> total de och<strong>en</strong>ta y seis.<br />

Varias camionetas “Pick-Up” –<br />

aquí son los vehículos de alquiler<br />

preferidos por los submarinistas para<br />

transportar cómodam<strong>en</strong>te las bombonas<br />

de oxíg<strong>en</strong>o <strong>en</strong> su platón trasero-<br />

están aparcadas a <strong>un</strong> lado de la carretera.<br />

Estamos <strong>en</strong> “1000 steps”, <strong>un</strong>o<br />

de los principales p<strong>un</strong>tos para submarinismo<br />

y snork<strong>el</strong> alcanzable desde<br />

la carretera por <strong>un</strong>as escalinatas de<br />

piedra, que a<strong>un</strong>que lejos de ser realm<strong>en</strong>te<br />

<strong>un</strong> millar, a los submarinistas<br />

les parece que lo son, especialm<strong>en</strong>te<br />

cuando al terminar sus inmersiones<br />

deb<strong>en</strong> subirlas con <strong>el</strong> equipo a cuestas.<br />

El paisaje que regala su desc<strong>en</strong>so<br />

ha sido portada de muchos libros pu-<br />

blicados sobre la isla, por lo que todo<br />

aqu<strong>el</strong> que llega hasta este p<strong>un</strong>to, se<br />

olvida d<strong>el</strong> esfuerzo que supone <strong>el</strong> posterior<br />

asc<strong>en</strong>so.<br />

Continuamos hacia la población<br />

de Rincón, <strong>el</strong> as<strong>en</strong>tami<strong>en</strong>to más antiguo<br />

de <strong>Bonaire</strong> <strong>en</strong> cuyas afueras se<br />

<strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra Mangazina di Rei, <strong>un</strong> museo<br />

que semeja <strong>un</strong> antiguo pueblo<br />

isleño con la seg<strong>un</strong>da casa de piedra<br />

más antigua de la isla, destinada a<br />

almac<strong>en</strong>ar las provisiones para los<br />

esclavos y a la que rodean pequeñas<br />

casas de la época y <strong>un</strong> pequeño jardín<br />

botánico aún <strong>en</strong> construcción.<br />

Antes de dirigirnos al impon<strong>en</strong>te<br />

Parque Nacional Washington Slagbaai<br />

para conocer la cara más verde de<br />

la isla, nos det<strong>en</strong>emos <strong>en</strong> la fábrica de<br />

Cadushi, <strong>un</strong> licor de cactus que empieza<br />

a v<strong>en</strong>derse con mucho éxito.<br />

Fondos marinos de p<strong>el</strong>ícUla<br />

La larga historia de preservación marina<br />

de <strong>Bonaire</strong> se inicia <strong>en</strong> 1961 con<br />

la protección de las tortugas y desde<br />

<strong>en</strong>tonces no ha cesado. Está prohibida<br />

la pesca con arpón y la protección<br />

d<strong>el</strong> coral tanto vivo como muerto es<br />

desde 1975 <strong>un</strong>a prioridad.<br />

La costa <strong>en</strong>tera de la isla se declaró<br />

Parque Natural Marino de <strong>Bonaire</strong><br />

(BNMP) <strong>en</strong> 1979 con fondos de WWF<br />

y los gobiernos de los Países Bajos y<br />

<strong>Bonaire</strong>.<br />

Para contribuir con las políticas<br />

de protección y conservación de la naturaleza,<br />

los buceadores deb<strong>en</strong> pagar<br />

<strong>un</strong>a tarifa anual de U.S.25.00, suma<br />

que disminuye a U.S.$ 10.00 para<br />

qui<strong>en</strong>es hac<strong>en</strong> snork<strong>el</strong>. Cualquier buceador<br />

recibe ori<strong>en</strong>taciones previas a<br />

las inmersiones y debe acatar ciertas<br />

normas que prohíb<strong>en</strong> <strong>el</strong> uso de guantes,<br />

<strong>el</strong> anclaje o adquisición de cualquier<br />

ser vivo o muerto… No se puede<br />

establecer ningún tipo de contacto<br />

con la fa<strong>un</strong>a y flora marina y <strong>el</strong> buceo<br />

<strong>en</strong> las llamadas zonas de reserva<br />

marina no está permitido. El BNMP<br />

fue <strong>el</strong> primer lugar <strong>en</strong> <strong>el</strong> m<strong>un</strong>do que<br />

prohibió <strong>el</strong> lanzami<strong>en</strong>to de anclas<br />

Plaza de Wilh<strong>el</strong>mina, <strong>en</strong> <strong>el</strong> c<strong>en</strong>tro<br />

de Kral<strong>en</strong>dijk. <strong>en</strong> esta pátina, dos<br />

bañistas practican snork<strong>el</strong> fr<strong>en</strong>te a<br />

las salinas de <strong>Bonaire</strong>.<br />

noviembre 2012 / / 37


destino bonaire<br />

Licor de cactus<br />

hace varios años que eric<br />

y su mujer decidieron<br />

abandonar holanda<br />

para dar ri<strong>en</strong>da su<strong>el</strong>ta a<br />

sus sueños <strong>en</strong> <strong>Bonaire</strong>.<br />

Poseedores de <strong>un</strong>a receta<br />

para hacer destilados<br />

aprovecharon <strong>un</strong>a de<br />

las plantas de mayor<br />

proliferación <strong>en</strong> la isla:<br />

<strong>el</strong> cactus. a partir de<br />

ahí fueron muchos los<br />

int<strong>en</strong>tos realizados hasta<br />

llegar a t<strong>en</strong>er la línea de<br />

productos que actualm<strong>en</strong>te<br />

comercializan: <strong>un</strong>a serie<br />

de seis licores que con<br />

sus nombres y sabores<br />

rind<strong>en</strong> tributo a todas las<br />

islas d<strong>el</strong> reino de holanda<br />

<strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>Caribe</strong>. a <strong>Bonaire</strong> le<br />

corresponde <strong>el</strong> destilado<br />

de kadushi, <strong>el</strong> cactus de<br />

mayor pres<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> la<br />

isla y muy utilizado <strong>en</strong><br />

sopas regionales. la pi<strong>el</strong><br />

más verde de las ramas de<br />

kadushi se seca al sol para<br />

luego mezclarse con alcohol<br />

para <strong>un</strong> reposo de hasta seis<br />

meses antes de pasar por<br />

<strong>el</strong> alambique, destilado y<br />

aromatizado con lima. eric<br />

consiguió que la princesa<br />

máxima de holanda, de<br />

orig<strong>en</strong> arg<strong>en</strong>tino, aceptara<br />

<strong>un</strong>a bot<strong>el</strong>la de regalo al<br />

decirle que “<strong>el</strong> licor equivale<br />

al mate de <strong>Bonaire</strong>”. esta<br />

pequeña empresa ti<strong>en</strong>e<br />

capacidad para producir<br />

400 bot<strong>el</strong>las diarias y los<br />

productos se comercializan<br />

con gran éxito.<br />

www.cadushy.com<br />

38 / / noviembre 2012<br />

<strong>en</strong> Karpata, las casas asignadas <strong>en</strong> su día a los<br />

esclavos liberados, aún se manti<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>en</strong> pie<br />

recordando esa nefasta etapa de la historia<br />

estableci<strong>en</strong>do <strong>un</strong> sistema de amarre<br />

perman<strong>en</strong>te para los barcos.<br />

Por todo lo anterior, <strong>Bonaire</strong> es<br />

<strong>el</strong> destino Top 1 <strong>en</strong> la región <strong>Caribe</strong><br />

para submarinismo y <strong>un</strong>o de los lugares<br />

más solicitados <strong>en</strong> todo <strong>el</strong> m<strong>un</strong>do<br />

para <strong>el</strong> d<strong>en</strong>ominado buceo de orilla.<br />

Esto quiere decir, que a difer<strong>en</strong>cia de<br />

muchos otros lugares, no hace falta<br />

sumergirse a grandes prof<strong>un</strong>didades<br />

para d<strong>el</strong>eitarse con la vasta vida submarina.<br />

Si no se sabe bucear con bombonas<br />

de oxíg<strong>en</strong>o porque no se haya<br />

hecho <strong>el</strong> curso internacional PADI,<br />

no pasa nada. La misma orografía<br />

submarina de la isla permite que <strong>el</strong><br />

snork<strong>el</strong> se pueda practicar a escasos<br />

metros de la costa ya que la barrera<br />

coralina desci<strong>en</strong>de a pie de orilla, por<br />

lo que d<strong>el</strong>eitarse visualm<strong>en</strong>te con miles<br />

de peces y plantas, no resulta para<br />

nada complicado.<br />

Más aún, tampoco es <strong>un</strong> problema<br />

no saber nadar. Los c<strong>en</strong>tros de actividades<br />

submarinas alquilan trajes de<br />

neopr<strong>en</strong>o con flotadores incluidos,<br />

<strong>un</strong>a acertada estrategia que ha conseguido<br />

que muchas personas que<br />

creyeron n<strong>un</strong>ca poder ver <strong>el</strong> fondo d<strong>el</strong><br />

mar lo hayan conseguido. Una excur-<br />

sión <strong>en</strong> <strong>el</strong> Catamarán de Woodwind,<br />

permite explorar los <strong>en</strong>cantos submarinos<br />

de la cercana isla de Klein <strong>Bonaire</strong>.<br />

La tripulación y los instructores<br />

se <strong>en</strong>cargan de que todos los asist<strong>en</strong>tes<br />

disfrut<strong>en</strong> con toda seguridad de<br />

<strong>un</strong> paisaje único, apr<strong>en</strong>dan algo de<br />

preservación de este ecosistema y se<br />

ad<strong>en</strong>tr<strong>en</strong> <strong>en</strong> fascinantes aspectos de<br />

la biología marina.<br />

Entre los p<strong>un</strong>tos de submarinismo<br />

más demandados se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran Wayaka<br />

II, Karpata, Oil Slick Leap, Town<br />

Pier, Hilma Hooker o <strong>el</strong> naufragio de<br />

Our Confid<strong>en</strong>ce. Todos <strong>el</strong>los, insignes<br />

expon<strong>en</strong>tes de este patrimonio<br />

submarino, son la fantasía de muchos<br />

fotógrafos profesionales.<br />

increíble pero cierto<br />

En <strong>el</strong> empeño por convertirse <strong>en</strong> la<br />

isla más pura d<strong>el</strong> <strong>Caribe</strong>, las autoridades<br />

vi<strong>en</strong><strong>en</strong> ejecutando desde 2007 <strong>un</strong><br />

polifacético proyecto que pret<strong>en</strong>de reforestar<br />

la isla, reducir la dep<strong>en</strong>d<strong>en</strong>cia<br />

de la <strong>en</strong>ergía combustible, e id<strong>en</strong>tificar,<br />

medir y reducir todo lo posible<br />

las emisiones de gases.<br />

En la actualidad <strong>el</strong> 55% de la<br />

<strong>en</strong>ergía provi<strong>en</strong>e de sistemas eólicos<br />

y se estima que para <strong>el</strong> año 2015<br />

Cactus Kadushy, <strong>el</strong> más ab<strong>un</strong>dante <strong>en</strong> la isla; jóv<strong>en</strong>es<br />

locales <strong>en</strong> la playa de sorobon; ejemplar de frogfish;<br />

casitas construidas para los esclavos liberados <strong>en</strong><br />

Karpata, al norte de la isla, y <strong>un</strong>a instructora y guía de<br />

snork<strong>el</strong> de Woodwind Crusies ante <strong>un</strong>a tortuga <strong>en</strong><br />

Klein <strong>Bonaire</strong>.<br />

la <strong>en</strong>ergía de la isla prov<strong>en</strong>drá <strong>en</strong> su<br />

totalidad de fu<strong>en</strong>tes naturales. Este<br />

ambicioso programa eco ambi<strong>en</strong>tal<br />

cu<strong>en</strong>ta con <strong>un</strong>a granja de vi<strong>en</strong>to de<br />

12 turbinas instalada <strong>en</strong> las cercanías<br />

de la población de Rincón <strong>en</strong> la costa<br />

norte, <strong>un</strong>a planta de g<strong>en</strong>eradores<br />

biodies<strong>el</strong> de combustible prov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>te<br />

de las algas marinas y <strong>un</strong>a exc<strong>el</strong><strong>en</strong>te<br />

batería de respaldo.<br />

Paral<strong>el</strong>am<strong>en</strong>te se han puesto <strong>en</strong><br />

práctica programas de reducción de<br />

la hu<strong>el</strong>la d<strong>el</strong> visitante, así como d<strong>el</strong><br />

uso de productos <strong>en</strong>ergéticos amigables.<br />

Las escu<strong>el</strong>as impart<strong>en</strong> cursos de<br />

s<strong>en</strong>sibilización sobre la importancia<br />

d<strong>el</strong> reciclaje para lograr <strong>un</strong> cambio<br />

notable <strong>en</strong> <strong>el</strong> comportami<strong>en</strong>to de las<br />

futuras g<strong>en</strong>eraciones con respecto a<br />

la basura.<br />

En ning<strong>un</strong>a parte de la isla está<br />

permitido construir edificaciones que<br />

super<strong>en</strong> las cuatro plantas, por lo que<br />

estéticam<strong>en</strong>te <strong>el</strong> <strong>en</strong>torno también se<br />

<strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra protegido.<br />

El vasto conocimi<strong>en</strong>to que los<br />

holandeses ti<strong>en</strong><strong>en</strong> sobre dragados y<br />

tratami<strong>en</strong>tos de agua, ha conseguido<br />

que <strong>el</strong> acueducto de <strong>Bonaire</strong>, sea <strong>un</strong>o<br />

de los mejores d<strong>el</strong> m<strong>un</strong>do, ofreci<strong>en</strong>do<br />

<strong>un</strong> agua de exc<strong>el</strong><strong>en</strong>te calidad. !<br />

noviembre 2012 / / 39


destino bonaire<br />

guía práctica<br />

bonaire<br />

Isla de <strong>Bonaire</strong><br />

cómo LLegar<br />

La compañía holandesa Klm ofrece <strong>un</strong><br />

vu<strong>el</strong>o diario a bonaire vía Ámsterdam.<br />

También con KLM es posible volar diariam<strong>en</strong>te<br />

a las vecinas islas de aruba y<br />

Curaçao desde donde se <strong>en</strong>laza con <strong>un</strong><br />

vu<strong>el</strong>o de Dutch antilles express de tan<br />

solo 25 minutos.<br />

www.klm.com<br />

www.flydae.comm<br />

dónde dormir<br />

Kral<strong>en</strong>dijk<br />

T<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta que no es <strong>un</strong>a isla masificada<br />

recom<strong>en</strong>damos tres alojami<strong>en</strong>tos<br />

con <strong>en</strong>canto, pequeños y administrados<br />

directam<strong>en</strong>te por sus propietarios que<br />

ofrec<strong>en</strong> <strong>un</strong>a atmósfera de intimidad, de total<br />

comodidad y de respeto con <strong>el</strong> medio<br />

ambi<strong>en</strong>te lejos d<strong>el</strong> tradicional m<strong>un</strong>do de<br />

los grandes hot<strong>el</strong>es:<br />

casa calexico este es <strong>un</strong>o de esos establecimi<strong>en</strong>tos<br />

que cautivan desde <strong>el</strong> primer<br />

mom<strong>en</strong>to. Sus propietarios audrey y Joop,<br />

<strong>un</strong>a pareja de grandes viajeros holandeses,<br />

40 / / noviembre 2012<br />

Mar <strong>Caribe</strong><br />

decidieron hacer de este lugar lo que tanto<br />

demandaron durante sus periplos por <strong>el</strong><br />

m<strong>un</strong>do: s<strong>en</strong>cillez, bu<strong>en</strong> gusto y comodidad.<br />

Una suger<strong>en</strong>te casa de madera de brasil es<br />

<strong>el</strong> epic<strong>en</strong>tro de <strong>un</strong>as habitaciones decoradas<br />

d<strong>el</strong>icadam<strong>en</strong>te y que cu<strong>en</strong>tan con<br />

cocina americana y aire acondicionado.<br />

La piscina y las áreas com<strong>un</strong>es son ideales<br />

para r<strong>el</strong>ajarse y <strong>en</strong> cada rincón se respira <strong>un</strong><br />

ambi<strong>en</strong>te des<strong>en</strong>fadado e informal. ofrec<strong>en</strong><br />

paquetes especiales para submarinistas y<br />

la posibilidad de realizar excursiones <strong>en</strong> su<br />

propia embarcación para hacer snork<strong>el</strong> <strong>en</strong><br />

la cercana isla de Klein bonaire.<br />

www.casa-calexico.com<br />

bridanda apartm<strong>en</strong>ts estos prácticos<br />

apartam<strong>en</strong>tos son <strong>un</strong>os de los últimos <strong>en</strong><br />

<strong>en</strong>trar <strong>en</strong> esc<strong>en</strong>a <strong>en</strong> <strong>el</strong> sector de alojami<strong>en</strong>to<br />

de la isla. Con toques ori<strong>en</strong>tales, se diría<br />

que balineses, es <strong>un</strong> lugar nuevo al que<br />

ya se le augura <strong>un</strong> trem<strong>en</strong>do éxito dada la<br />

exc<strong>el</strong><strong>en</strong>te r<strong>el</strong>ación calidad precio y <strong>el</strong> moderno<br />

y acertado concepto de sus instalaciones.<br />

Los apartam<strong>en</strong>tos son amplios y los<br />

hay de <strong>un</strong>a y dos habitaciones para alojar<br />

hasta cuatro personas. Cu<strong>en</strong>tan con cocina<br />

y <strong>un</strong>a pequeña terraza y están a poca<br />

distancia de las principales atracciones de<br />

Kral<strong>en</strong>dijk. Su piscina es de agua salada.<br />

Cu<strong>en</strong>tan con diversos paquetes <strong>en</strong>tre <strong>el</strong>los<br />

<strong>un</strong>o que incluye <strong>el</strong> coche de alquiler.<br />

www.bridanda.com<br />

la pura Vista (<strong>en</strong> la foto inferior) es <strong>un</strong>a<br />

casa de tan solo cinco habitaciones y de<br />

propiedad de <strong>un</strong>a pareja holandesa, que<br />

reúne todo <strong>el</strong> <strong>en</strong>canto d<strong>el</strong> caribe neerlandés.<br />

es nuestra favorita <strong>en</strong> la isla por su exc<strong>el</strong><strong>en</strong>te<br />

servicio, su decoración y la comodidad<br />

de <strong>un</strong>as habitaciones que cu<strong>en</strong>tan<br />

con todas las comodidades para <strong>el</strong> viajero<br />

más exig<strong>en</strong>te, eso por no hablar de la amabilidad<br />

y profesionalismo de su ama de llaves<br />

asinta, <strong>un</strong>a bonaer<strong>en</strong>se inm<strong>en</strong>sam<strong>en</strong>te<br />

simpática y servicial. Su agradable piscina y<br />

su mirador completan la lista de aciertos de<br />

este establecimi<strong>en</strong>to de estilo boutique. <strong>en</strong><br />

sus tarifas está incluido <strong>el</strong> desay<strong>un</strong>o y hay<br />

wi-fi gratis <strong>en</strong> todo <strong>el</strong> recinto. Se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra<br />

<strong>en</strong> las afueras de Kral<strong>en</strong>dijk y convi<strong>en</strong>e reservar<br />

con ant<strong>el</strong>ación dado su éxito.<br />

www.lapuravista.com<br />

dónde comer<br />

city café Probablem<strong>en</strong>te sea <strong>el</strong> local más<br />

concurrido de la isla no solam<strong>en</strong>te por<br />

su antigüedad sino por ejercer de p<strong>un</strong>to<br />

de <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tro de todos los locales. Su atmósfera<br />

de viejo café holandés con aires<br />

tropicales le otorga <strong>un</strong> <strong>en</strong>canto especial.<br />

Croquetas holandesas, hamburguesas,<br />

<strong>en</strong>saladas y varios <strong>en</strong>trantes para picotear<br />

son los más demandados. Ti<strong>en</strong>e <strong>un</strong>a agradable<br />

barra, que <strong>en</strong> las noches cuando hay<br />

actuaciones musicales <strong>en</strong> directo, está atiborrada.<br />

www.citybonaire.com<br />

capriccio Sin lugar a dudas es <strong>el</strong> establecimi<strong>en</strong>to<br />

más chic de la isla. Con aires<br />

neoyorquinos <strong>en</strong> su decoración ofrece <strong>un</strong>a<br />

comida italiana de bu<strong>en</strong>a calidad. Destacan<br />

los antipasti y las <strong>en</strong>saladas a<strong>un</strong>que su variedad<br />

de pastas y carnes y pescados tampoco<br />

defrauda.<br />

www.capricciobonaire.com<br />

mona lisa a<strong>un</strong>que con muchos platos de<br />

cocina francesa tradicional como la sopa<br />

de cebolla, cu<strong>en</strong>ta con otras alternativas <strong>en</strong><br />

su carta como <strong>el</strong> pez león, cuyo consumo<br />

contribuye a reducir la población de esta<br />

especie que está am<strong>en</strong>azando <strong>el</strong> sistema<br />

coralino de todo <strong>el</strong> <strong>Caribe</strong>. Su bar ti<strong>en</strong>e <strong>un</strong><br />

aspecto oscuro d<strong>el</strong> viejo m<strong>un</strong>do europeo<br />

que cautiva decididam<strong>en</strong>te a los locales y<br />

extranjeros.<br />

Kaya Grandi, 15. T<strong>el</strong>: +599 7178727<br />

más información<br />

oficina de turismo de bonaire<br />

www.tourismbonaire.com<br />

excursiones <strong>en</strong> <strong>tuc</strong>-<strong>tuc</strong><br />

www.bontuk.com<br />

excursiones <strong>en</strong> catamarán/snork<strong>el</strong><br />

www.woodwindbonaire.com<br />

alquiler de coches<br />

www.totalbonaire.com

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