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destino<br />
bonaire<br />
<strong>el</strong> caribe <strong>en</strong> <strong>un</strong> <strong>tuc</strong> <strong>tuc</strong><br />
texto hernando reyes isaza hreyes@altum.es<br />
fotos altum /Bts /J. anderson / z. Pusztai / V. CreVette<br />
<strong>tuc</strong> <strong>tuc</strong> <strong>el</strong>éctrico para hacer excursiones por la isla holandesa.<br />
26 / / noviembre 2012<br />
noviembre 2012 / / 27
destino bonaire<br />
recorrer <strong>un</strong>a isla<br />
holandesa d<strong>el</strong> <strong>Caribe</strong> <strong>en</strong><br />
<strong>un</strong> coche <strong>el</strong>éctrico basado<br />
<strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>tuc</strong>-<strong>tuc</strong> tailandés<br />
resulta inesperado y<br />
sorpr<strong>en</strong>d<strong>en</strong>te, pero<br />
a difer<strong>en</strong>cia de sus<br />
hermanos d<strong>el</strong> sudeste<br />
asiático, contribuye a la<br />
sost<strong>en</strong>ibilidad ambi<strong>en</strong>tal<br />
de <strong>un</strong>o de los paraísos<br />
m<strong>un</strong>diales d<strong>el</strong> buceo<br />
28 / / noviembre 2012<br />
Probablem<strong>en</strong>te <strong>Bonaire</strong><br />
sea <strong>un</strong>a las Antillas M<strong>en</strong>ores<br />
de la que m<strong>en</strong>os se<br />
habla <strong>en</strong> <strong>el</strong> m<strong>un</strong>do y por<br />
<strong>en</strong>de <strong>un</strong>a de las más desconocidas.<br />
En <strong>un</strong>a de las<br />
mecas de los buceadores de todo <strong>el</strong><br />
m<strong>un</strong>do hemos querido <strong>en</strong>contrar sus<br />
tesoros terrestres, y lo hemos hecho<br />
a bordo de <strong>un</strong> <strong>tuc</strong>-<strong>tuc</strong> ecológico con<br />
<strong>el</strong> ánimo de confirmar que la isla es<br />
también <strong>un</strong> destino idílico para aqu<strong>el</strong>los<br />
que no sab<strong>en</strong> bucear o no desean<br />
hacerlo.<br />
10-10-10<br />
Este rincón tropical se anexionó definitivam<strong>en</strong>te<br />
a Holanda <strong>el</strong> 10 de octubre<br />
de 2010. Actualm<strong>en</strong>te es <strong>un</strong>a provincia<br />
más de los Países Bajos donde<br />
no circula <strong>el</strong> euro sino <strong>el</strong> dólar, pues<br />
así se decidió para guardar cierto<br />
equilibrio de mercados con las islas<br />
de la zona donde <strong>el</strong> dólar es <strong>el</strong> rey. En<br />
esta superficie de tan sólo dosci<strong>en</strong>tos<br />
och<strong>en</strong>ta y ocho kilómetros cuadrados<br />
la población de flam<strong>en</strong>cos rivaliza<br />
con la de las 16.000 almas que la habitan;<br />
<strong>el</strong> holandés es <strong>el</strong> idioma oficial,<br />
y <strong>el</strong> papiam<strong>en</strong>to, <strong>el</strong> dialecto local hablado<br />
por todos. El inglés está ampliam<strong>en</strong>te<br />
dif<strong>un</strong>dido y no resulta complicado<br />
com<strong>un</strong>icarse <strong>en</strong> español.<br />
<strong>Bonaire</strong>, al igual que sus vecinas<br />
Aruba y Curaçao, está <strong>en</strong> <strong>el</strong> mar de sotav<strong>en</strong>to<br />
por lo que su ubicación fuera<br />
d<strong>el</strong> área de influ<strong>en</strong>cia de los huracanes<br />
hace de <strong>el</strong>la <strong>un</strong> lugar con <strong>un</strong> clima<br />
agradable y semi árido a lo largo de<br />
todo <strong>el</strong> año.<br />
La “isla de Brasil”, como se le llamó<br />
inicialm<strong>en</strong>te, se vio desalojada<br />
cuando los españoles trasladaron a<br />
todos los indíg<strong>en</strong>as locales –caquetíos<br />
y arawak- a la isla de La Española para<br />
que trabajaran las minas de cobre. Los<br />
holandeses se hicieron con <strong>Bonaire</strong><br />
<strong>en</strong> 1636 y aquí as<strong>en</strong>taron <strong>un</strong>a de sus<br />
primeras bases navales <strong>en</strong> este mar de<br />
piratas. Desde <strong>en</strong>tonces, y tras pasar<br />
por <strong>un</strong> breve lapso de guerras <strong>en</strong>tre<br />
franceses, británicos y holandeses por<br />
<strong>el</strong> poder, esta isla ha alcanzado su desarrollo<br />
económico gracias a las continuas<br />
subv<strong>en</strong>ciones que <strong>el</strong> gobierno<br />
holandés le ha v<strong>en</strong>ido otorgando y<br />
por la explotación tanto de sus minas<br />
de sal –<strong>un</strong> negocio que <strong>en</strong> su mom<strong>en</strong>to<br />
contribuyó a aum<strong>en</strong>tar las arcas de<br />
la Compañía Holandesa de las Indias<br />
Occid<strong>en</strong>tales-, como d<strong>el</strong> turismo.<br />
La industria turística se ha <strong>en</strong>focado<br />
f<strong>un</strong>dam<strong>en</strong>talm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>el</strong> submarinismo<br />
y <strong>en</strong> los viajeros indep<strong>en</strong>di<strong>en</strong>tes,<br />
por lo que no es <strong>un</strong>a isla saturada por<br />
las masas. El destino resulta más que<br />
originarios de españa<br />
<strong>en</strong> la isla existe <strong>un</strong> santuario para<br />
burros que v<strong>el</strong>a por <strong>el</strong> cuidado<br />
de estos animales normalm<strong>en</strong>te<br />
heridos, abandonados o<br />
desnutridos. los visitantes pued<strong>en</strong><br />
acariciarlos a la vez que recib<strong>en</strong><br />
charlas educativas sobre esta<br />
especie introducida <strong>en</strong> la isla por<br />
los españoles.<br />
Vista de la salinas de<br />
<strong>Bonaire</strong> al atardecer.<br />
noviembre 2012 / / 29
destino bonaire<br />
Parque nacional<br />
Washington-slagbaaa<br />
las 14.000 hectáreas que<br />
lo conforman fueron<br />
declaradas <strong>en</strong> 1969 “Primer<br />
santuario natural de las<br />
antillas holandesas”.<br />
ubicado al noreste de la<br />
isla constituye <strong>un</strong> hábitat<br />
seguro para las especies<br />
nativas y <strong>en</strong>démicas de<br />
<strong>Bonaire</strong>. loros, periquitos,<br />
iguanas, flam<strong>en</strong>cos,<br />
diversas aves o reptiles<br />
pueblan ab<strong>un</strong>dantem<strong>en</strong>te <strong>el</strong><br />
lugar.<br />
las playas d<strong>el</strong> parque<br />
son importantes zonas<br />
de desove para las cuatro<br />
especies de tortugas<br />
marinas d<strong>el</strong> <strong>Caribe</strong>. los<br />
visitantes pued<strong>en</strong> hacer<br />
snork<strong>el</strong>, bucear y realizar<br />
excursiones. <strong>en</strong> los<br />
últimos años <strong>el</strong> turismo<br />
de avistami<strong>en</strong>to de aves<br />
se ha increm<strong>en</strong>tado<br />
considerablem<strong>en</strong>te <strong>en</strong><br />
<strong>un</strong>a isla <strong>en</strong> la que se han<br />
contabilizado más de<br />
dosci<strong>en</strong>tas especies.<br />
Para <strong>el</strong> ingreso es<br />
indisp<strong>en</strong>sable comprar <strong>el</strong><br />
“fee a la naturaleza”, <strong>el</strong> que<br />
<strong>un</strong>a vez adquirido, obliga<br />
a respetar las normativas<br />
y reglam<strong>en</strong>tos de esta<br />
impresionante reserva a la<br />
que es preferible ingresar <strong>en</strong><br />
<strong>un</strong> vehículo alto.<br />
30 / / noviembre 2012<br />
<strong>el</strong> 6 de septiembre, día nacional o día de la<br />
Bandera, se recuperan los oríg<strong>en</strong>es africanos,<br />
indíg<strong>en</strong>as y europeos de sus habitantes<br />
fascinante para todo tipo de viajeros<br />
gracias a la atray<strong>en</strong>te variedad de paisajes,<br />
su tranquilidad y ese <strong>en</strong>canto<br />
holandés que se respira con calma a<br />
cada paso.<br />
Los burros y las cabras fueron introducidos<br />
por los españoles tras su<br />
descubrimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> 1499; <strong>un</strong>o de los<br />
platos nacionales es <strong>el</strong> cabrito y los<br />
burros pululan por doquier al igual<br />
que las vacas lo hac<strong>en</strong> <strong>en</strong> la India, sin<br />
que aquí se les otorgu<strong>en</strong> facultades<br />
sagradas. Pero quizás las anfitrionas<br />
por exc<strong>el</strong><strong>en</strong>cia de la isla son las iguanas,<br />
<strong>un</strong>os seres que a<strong>un</strong>que parec<strong>en</strong><br />
monstruos de otras épocas otorgan<br />
<strong>un</strong>a decidida id<strong>en</strong>tidad a este pedazo<br />
de la América insular.<br />
Una capital mUy holandesa<br />
Las calles de su capital Kral<strong>en</strong>dijk se<br />
cu<strong>en</strong>tan con los dedos de <strong>un</strong>a mano<br />
pero no por <strong>el</strong>lo carec<strong>en</strong> de alegría y<br />
vida. Sobre Kaya JNE Craane, <strong>el</strong> paseo<br />
marítimo, se agolpan diversos<br />
restaurantes de todo tipo, varios cafés<br />
y divertidos bares que <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran su<br />
máximo espl<strong>en</strong>dor a partir d<strong>el</strong> atardecer<br />
(hu<strong>el</strong>ga decir, que al igual que <strong>en</strong><br />
Holanda, las estr<strong>el</strong>las de estos sitios<br />
son dos rubias de ap<strong>el</strong>lidos Heinek<strong>en</strong><br />
y Amst<strong>el</strong>).<br />
A<strong>un</strong>que la isla vive su mayor ajetreo<br />
durante la temporada de cruceros<br />
que va de noviembre a abril, <strong>en</strong><br />
cualquier otra época d<strong>el</strong> año <strong>el</strong> ac<strong>en</strong>to<br />
nocturno lo pon<strong>en</strong> los locales y los diversos<br />
ciudadanos que han escogido<br />
esta isla para su refugio perman<strong>en</strong>te,<br />
y <strong>en</strong>tre <strong>el</strong>los son por supuesto los holandeses<br />
qui<strong>en</strong>es constituy<strong>en</strong> la mayor<br />
colonia.<br />
En las inmediaciones de la coqueta<br />
Plaza Wilh<strong>el</strong>mina y sobre la vía<br />
Kaya Grandi, se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran las difer<strong>en</strong>tes<br />
ti<strong>en</strong>das de artesanías, recuerdos<br />
y galerías de arte cuyo cont<strong>en</strong>ido<br />
no es otro que las obras de artistas que<br />
<strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran <strong>en</strong> esta isla su fu<strong>en</strong>te de<br />
inspiración.<br />
El Forte Oranje fue construido <strong>en</strong><br />
1639 y siempre fue la mayor fortaleza<br />
de la isla. Durante la seg<strong>un</strong>da guerra<br />
m<strong>un</strong>dial se instaló <strong>en</strong> su extremo sur<br />
<strong>un</strong> campam<strong>en</strong>to que sirvió de prisión<br />
para medio millar de espías nazis.<br />
Hoy <strong>en</strong> día estas instalaciones dan<br />
cobijo a <strong>un</strong>o de los principales hot<strong>el</strong>es<br />
de la isla cuyo casino fue durante décadas<br />
<strong>el</strong> único de <strong>Bonaire</strong>.<br />
recorri<strong>en</strong>do <strong>el</strong> sUr<br />
Fue a las puertas d<strong>el</strong> popular City<br />
Café –con sus oscuras sillas de ma-<br />
Iguana <strong>en</strong> <strong>el</strong> Parque Nacional<br />
Washington slagbaai, indum<strong>en</strong>taria<br />
tradicional <strong>en</strong> fiestas locales y típico<br />
paisaje de la costa al norte de la isla.<br />
noviembre 2012 / / 31
destino bonaire<br />
<strong>el</strong> fondo marino de <strong>Bonaire</strong> es hogar de <strong>un</strong>a ab<strong>un</strong>dante fa<strong>un</strong>a<br />
y flora marina gracias a <strong>un</strong> estrecho arrecife de coral que<br />
comi<strong>en</strong>za a pie de costa y se prolonga 300 metros mar ad<strong>en</strong>tro<br />
dera como si se tratara de <strong>un</strong> Brown<br />
Café típico de Ámsterdam- donde<br />
conocimos por accid<strong>en</strong>te a Bas, propietario<br />
de “Bon Tuk”, <strong>un</strong>a compañía<br />
que con sus <strong>tuc</strong>-<strong>tuc</strong>s <strong>el</strong>éctricos está<br />
cambiando la conci<strong>en</strong>cia de muchos<br />
turistas y visitantes a la hora de ser<br />
responsables con <strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>te.<br />
Los vehículos de Bas no contaminan<br />
ni química ni auditivam<strong>en</strong>te mi<strong>en</strong>tras<br />
realizan recorridos turísticos por la<br />
isla. Nosotros, sin p<strong>en</strong>sarlo dos veces,<br />
nos <strong>un</strong>imos a <strong>un</strong> recorrido para recorrer<br />
<strong>el</strong> sur.<br />
Consci<strong>en</strong>tes de que al usar <strong>un</strong> vehículo<br />
ecológico estábamos si<strong>en</strong>do<br />
consecu<strong>en</strong>tes con la filosofía de sost<strong>en</strong>ibilidad<br />
ambi<strong>en</strong>tal aquí imperante,<br />
nos ad<strong>en</strong>tramos por la carretera que<br />
se prolonga desde <strong>el</strong> aeropuerto <strong>en</strong><br />
dirección sur.<br />
A<strong>un</strong>que la mayoría de las playas<br />
son de coral, llegamos hasta <strong>un</strong>a de<br />
las pocas que hay de ar<strong>en</strong>a, la de Ti<br />
Amo Beach. Su suger<strong>en</strong>te nombre<br />
está a la altura d<strong>el</strong> esc<strong>en</strong>ario natural<br />
que la rodea: <strong>un</strong> mar de tonalidades<br />
mágicas, <strong>un</strong>a vegetación majestuosa<br />
y <strong>un</strong>a finísima ar<strong>en</strong>a, que ap<strong>en</strong>as sin<br />
g<strong>en</strong>te, brilla tanto como <strong>el</strong> sol…<br />
La carretera es estrecha y los paisajes<br />
son cada vez más inverosímiles.<br />
En la distancia parec<strong>en</strong> vislumbrarse<br />
<strong>un</strong>as inm<strong>en</strong>sas pirámides de color<br />
blanco y a medida que se acercan a<br />
nosotros, detectamos que <strong>el</strong> agua que<br />
las rodea es de color rosa fucsia. Son<br />
las salinas de <strong>Bonaire</strong>. Impolutas, las<br />
moles piramidales de sal se proyectan<br />
sobre <strong>el</strong> agua configurando <strong>un</strong><br />
esc<strong>en</strong>ario digno d<strong>el</strong> mayor exotismo<br />
cinematográfico. Es <strong>en</strong>tonces cuando<br />
confirmamos <strong>un</strong>a vez más que <strong>el</strong> <strong>Caribe</strong><br />
siempre sorpr<strong>en</strong>de y que, <strong>en</strong> ocasiones,<br />
se acerca al paraíso. Un tipo<br />
de algas, ricas <strong>en</strong> carot<strong>en</strong>o y que se<br />
alim<strong>en</strong>tan de sal, son las culpables de<br />
que <strong>el</strong> agua se torne fucsia con <strong>el</strong> reflejo<br />
solar… Sobre la costa <strong>un</strong> ob<strong>el</strong>isco<br />
añejo y de tonalidades añiles mira<br />
al horizonte cual vigía, se trata de la<br />
torre guía que antiguam<strong>en</strong>te advertía<br />
a los buques dónde cargar la sal.<br />
Dic<strong>en</strong> los isleños que sus flam<strong>en</strong>cos<br />
son más rosados que <strong>en</strong> ning<strong>un</strong>a<br />
otra parte debido a que <strong>el</strong> agua con<br />
que se alim<strong>en</strong>tan <strong>en</strong> las cercanías de<br />
las salinas es rica <strong>en</strong> minerales y carot<strong>en</strong>o.<br />
Sin duda, <strong>el</strong> plumaje de estas<br />
aves es aquí int<strong>en</strong>sam<strong>en</strong>te <strong>en</strong>c<strong>en</strong>dido.<br />
De rep<strong>en</strong>te <strong>un</strong>as pequeñas construcciones,<br />
casi como casas de animales<br />
domésticos, aparec<strong>en</strong> <strong>en</strong> fila sobre<br />
Rica fa<strong>un</strong>a y flora d<strong>el</strong> fondo coralino y excursión<br />
<strong>en</strong> <strong>el</strong> original <strong>tuc</strong>-<strong>tuc</strong> <strong>el</strong>éctrico.<br />
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destino bonaire<br />
<strong>el</strong> Divi flamingo Resort muestra la tradicional arquitectura local. <strong>en</strong> la p+agina sigui<strong>en</strong>te, otra<br />
imag<strong>en</strong> d<strong>el</strong> rico fondo marino de <strong>Bonaire</strong>.<br />
34 / / noviembre 2012<br />
<strong>el</strong> Parque marino<br />
de <strong>Bonaire</strong><br />
permite realizar<br />
inmersiones<br />
marinas durante<br />
las 24 horas d<strong>el</strong><br />
día, <strong>un</strong> lujo para<br />
submarinistas<br />
la costa. Se trata de los lugares asignados<br />
para la resid<strong>en</strong>cia de los esclavos<br />
liberados. Para nuestro asombro,<br />
la sucesión de estas mini vivi<strong>en</strong>das<br />
vu<strong>el</strong>ve a aparecer <strong>un</strong>os pocos kilómetros<br />
ad<strong>el</strong>ante, pero ahora son de color<br />
terracota. Ciertam<strong>en</strong>te <strong>el</strong> <strong>Caribe</strong> holandés<br />
vivió <strong>un</strong>a siniestra época de<br />
esclavitud, y estas inhumanas vivi<strong>en</strong>das,<br />
no son más que cru<strong>el</strong>es vestigios<br />
de <strong>el</strong>la.<br />
Nuestro recorrido más austral de<br />
la isla nos acerca a varios faros y nos<br />
hace cruzar minúsculos brazos de<br />
mar por pequeños pu<strong>en</strong>tes antes de<br />
llegar a la playa de Sorobon, donde<br />
s<strong>en</strong>cillas academias dedicadas a la<br />
instrucción d<strong>el</strong> windsurf se han instalado<br />
gracias a la acción de los vi<strong>en</strong>tos<br />
de esta parte de la isla. Alg<strong>un</strong>os bares<br />
y hot<strong>el</strong>es también ti<strong>en</strong><strong>en</strong> pres<strong>en</strong>cia <strong>en</strong><br />
este idílico <strong>en</strong>torno de alma jov<strong>en</strong>, y<br />
decididam<strong>en</strong>te discreto, que atrae a<br />
todos aqu<strong>el</strong>los amantes de los deportes<br />
de agua.<br />
repUntando <strong>el</strong> norte<br />
Inm<strong>en</strong>sam<strong>en</strong>te satisfechos con nuestra<br />
experi<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> Tuc-Tuc, al día<br />
sigui<strong>en</strong>te decidimos repetir la av<strong>en</strong>tura.<br />
Nuestro periplo será ahora <strong>en</strong><br />
dirección norte para conocer otra faceta<br />
de la isla. Tras dejar <strong>el</strong> c<strong>en</strong>tro de<br />
Kral<strong>en</strong>dijk nos <strong>en</strong>rumbamos hacia la<br />
llamada “Ruta Turística”. El recorrido<br />
bordea la costa a través de <strong>un</strong>as leves<br />
colinas sobre las que se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra <strong>un</strong>o<br />
de los barrios resid<strong>en</strong>ciales de mayor<br />
prestigio: Santa Barbara Crowns. Retirados,<br />
jubilados, millonarios y <strong>en</strong><br />
nuestro criterio “afort<strong>un</strong>ados” han<br />
construido aquí <strong>un</strong>as mansiones al estilo<br />
Hollywood. La ab<strong>un</strong>dante vegetación<br />
impide t<strong>en</strong>er <strong>un</strong>a imag<strong>en</strong> nítida<br />
de las casas, pero queda claro que a<br />
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destino bonaire<br />
36 / / noviembre 2012<br />
la fisonomía de Kral<strong>en</strong>dijk, capital de la isla, rinde<br />
hom<strong>en</strong>aje a las formas arquitectónicas de los Países<br />
Bajos pero con <strong>el</strong> colorido típico d<strong>el</strong> <strong>Caribe</strong><br />
sus propietarios la fort<strong>un</strong>a les sonríe.<br />
Como <strong>en</strong> toda la isla, al marg<strong>en</strong> de la<br />
carretera y sobre la costa, aparec<strong>en</strong><br />
<strong>un</strong>as piedras pintadas de amarillo y<br />
con difer<strong>en</strong>tes nombres. Se trata de<br />
los “spots” o p<strong>un</strong>tos de buceo catalogados<br />
y autorizados para <strong>el</strong> submarinismo,<br />
los que a lo largo de la costa<br />
suman <strong>un</strong> total de och<strong>en</strong>ta y seis.<br />
Varias camionetas “Pick-Up” –<br />
aquí son los vehículos de alquiler<br />
preferidos por los submarinistas para<br />
transportar cómodam<strong>en</strong>te las bombonas<br />
de oxíg<strong>en</strong>o <strong>en</strong> su platón trasero-<br />
están aparcadas a <strong>un</strong> lado de la carretera.<br />
Estamos <strong>en</strong> “1000 steps”, <strong>un</strong>o<br />
de los principales p<strong>un</strong>tos para submarinismo<br />
y snork<strong>el</strong> alcanzable desde<br />
la carretera por <strong>un</strong>as escalinatas de<br />
piedra, que a<strong>un</strong>que lejos de ser realm<strong>en</strong>te<br />
<strong>un</strong> millar, a los submarinistas<br />
les parece que lo son, especialm<strong>en</strong>te<br />
cuando al terminar sus inmersiones<br />
deb<strong>en</strong> subirlas con <strong>el</strong> equipo a cuestas.<br />
El paisaje que regala su desc<strong>en</strong>so<br />
ha sido portada de muchos libros pu-<br />
blicados sobre la isla, por lo que todo<br />
aqu<strong>el</strong> que llega hasta este p<strong>un</strong>to, se<br />
olvida d<strong>el</strong> esfuerzo que supone <strong>el</strong> posterior<br />
asc<strong>en</strong>so.<br />
Continuamos hacia la población<br />
de Rincón, <strong>el</strong> as<strong>en</strong>tami<strong>en</strong>to más antiguo<br />
de <strong>Bonaire</strong> <strong>en</strong> cuyas afueras se<br />
<strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra Mangazina di Rei, <strong>un</strong> museo<br />
que semeja <strong>un</strong> antiguo pueblo<br />
isleño con la seg<strong>un</strong>da casa de piedra<br />
más antigua de la isla, destinada a<br />
almac<strong>en</strong>ar las provisiones para los<br />
esclavos y a la que rodean pequeñas<br />
casas de la época y <strong>un</strong> pequeño jardín<br />
botánico aún <strong>en</strong> construcción.<br />
Antes de dirigirnos al impon<strong>en</strong>te<br />
Parque Nacional Washington Slagbaai<br />
para conocer la cara más verde de<br />
la isla, nos det<strong>en</strong>emos <strong>en</strong> la fábrica de<br />
Cadushi, <strong>un</strong> licor de cactus que empieza<br />
a v<strong>en</strong>derse con mucho éxito.<br />
Fondos marinos de p<strong>el</strong>ícUla<br />
La larga historia de preservación marina<br />
de <strong>Bonaire</strong> se inicia <strong>en</strong> 1961 con<br />
la protección de las tortugas y desde<br />
<strong>en</strong>tonces no ha cesado. Está prohibida<br />
la pesca con arpón y la protección<br />
d<strong>el</strong> coral tanto vivo como muerto es<br />
desde 1975 <strong>un</strong>a prioridad.<br />
La costa <strong>en</strong>tera de la isla se declaró<br />
Parque Natural Marino de <strong>Bonaire</strong><br />
(BNMP) <strong>en</strong> 1979 con fondos de WWF<br />
y los gobiernos de los Países Bajos y<br />
<strong>Bonaire</strong>.<br />
Para contribuir con las políticas<br />
de protección y conservación de la naturaleza,<br />
los buceadores deb<strong>en</strong> pagar<br />
<strong>un</strong>a tarifa anual de U.S.25.00, suma<br />
que disminuye a U.S.$ 10.00 para<br />
qui<strong>en</strong>es hac<strong>en</strong> snork<strong>el</strong>. Cualquier buceador<br />
recibe ori<strong>en</strong>taciones previas a<br />
las inmersiones y debe acatar ciertas<br />
normas que prohíb<strong>en</strong> <strong>el</strong> uso de guantes,<br />
<strong>el</strong> anclaje o adquisición de cualquier<br />
ser vivo o muerto… No se puede<br />
establecer ningún tipo de contacto<br />
con la fa<strong>un</strong>a y flora marina y <strong>el</strong> buceo<br />
<strong>en</strong> las llamadas zonas de reserva<br />
marina no está permitido. El BNMP<br />
fue <strong>el</strong> primer lugar <strong>en</strong> <strong>el</strong> m<strong>un</strong>do que<br />
prohibió <strong>el</strong> lanzami<strong>en</strong>to de anclas<br />
Plaza de Wilh<strong>el</strong>mina, <strong>en</strong> <strong>el</strong> c<strong>en</strong>tro<br />
de Kral<strong>en</strong>dijk. <strong>en</strong> esta pátina, dos<br />
bañistas practican snork<strong>el</strong> fr<strong>en</strong>te a<br />
las salinas de <strong>Bonaire</strong>.<br />
noviembre 2012 / / 37
destino bonaire<br />
Licor de cactus<br />
hace varios años que eric<br />
y su mujer decidieron<br />
abandonar holanda<br />
para dar ri<strong>en</strong>da su<strong>el</strong>ta a<br />
sus sueños <strong>en</strong> <strong>Bonaire</strong>.<br />
Poseedores de <strong>un</strong>a receta<br />
para hacer destilados<br />
aprovecharon <strong>un</strong>a de<br />
las plantas de mayor<br />
proliferación <strong>en</strong> la isla:<br />
<strong>el</strong> cactus. a partir de<br />
ahí fueron muchos los<br />
int<strong>en</strong>tos realizados hasta<br />
llegar a t<strong>en</strong>er la línea de<br />
productos que actualm<strong>en</strong>te<br />
comercializan: <strong>un</strong>a serie<br />
de seis licores que con<br />
sus nombres y sabores<br />
rind<strong>en</strong> tributo a todas las<br />
islas d<strong>el</strong> reino de holanda<br />
<strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>Caribe</strong>. a <strong>Bonaire</strong> le<br />
corresponde <strong>el</strong> destilado<br />
de kadushi, <strong>el</strong> cactus de<br />
mayor pres<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> la<br />
isla y muy utilizado <strong>en</strong><br />
sopas regionales. la pi<strong>el</strong><br />
más verde de las ramas de<br />
kadushi se seca al sol para<br />
luego mezclarse con alcohol<br />
para <strong>un</strong> reposo de hasta seis<br />
meses antes de pasar por<br />
<strong>el</strong> alambique, destilado y<br />
aromatizado con lima. eric<br />
consiguió que la princesa<br />
máxima de holanda, de<br />
orig<strong>en</strong> arg<strong>en</strong>tino, aceptara<br />
<strong>un</strong>a bot<strong>el</strong>la de regalo al<br />
decirle que “<strong>el</strong> licor equivale<br />
al mate de <strong>Bonaire</strong>”. esta<br />
pequeña empresa ti<strong>en</strong>e<br />
capacidad para producir<br />
400 bot<strong>el</strong>las diarias y los<br />
productos se comercializan<br />
con gran éxito.<br />
www.cadushy.com<br />
38 / / noviembre 2012<br />
<strong>en</strong> Karpata, las casas asignadas <strong>en</strong> su día a los<br />
esclavos liberados, aún se manti<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>en</strong> pie<br />
recordando esa nefasta etapa de la historia<br />
estableci<strong>en</strong>do <strong>un</strong> sistema de amarre<br />
perman<strong>en</strong>te para los barcos.<br />
Por todo lo anterior, <strong>Bonaire</strong> es<br />
<strong>el</strong> destino Top 1 <strong>en</strong> la región <strong>Caribe</strong><br />
para submarinismo y <strong>un</strong>o de los lugares<br />
más solicitados <strong>en</strong> todo <strong>el</strong> m<strong>un</strong>do<br />
para <strong>el</strong> d<strong>en</strong>ominado buceo de orilla.<br />
Esto quiere decir, que a difer<strong>en</strong>cia de<br />
muchos otros lugares, no hace falta<br />
sumergirse a grandes prof<strong>un</strong>didades<br />
para d<strong>el</strong>eitarse con la vasta vida submarina.<br />
Si no se sabe bucear con bombonas<br />
de oxíg<strong>en</strong>o porque no se haya<br />
hecho <strong>el</strong> curso internacional PADI,<br />
no pasa nada. La misma orografía<br />
submarina de la isla permite que <strong>el</strong><br />
snork<strong>el</strong> se pueda practicar a escasos<br />
metros de la costa ya que la barrera<br />
coralina desci<strong>en</strong>de a pie de orilla, por<br />
lo que d<strong>el</strong>eitarse visualm<strong>en</strong>te con miles<br />
de peces y plantas, no resulta para<br />
nada complicado.<br />
Más aún, tampoco es <strong>un</strong> problema<br />
no saber nadar. Los c<strong>en</strong>tros de actividades<br />
submarinas alquilan trajes de<br />
neopr<strong>en</strong>o con flotadores incluidos,<br />
<strong>un</strong>a acertada estrategia que ha conseguido<br />
que muchas personas que<br />
creyeron n<strong>un</strong>ca poder ver <strong>el</strong> fondo d<strong>el</strong><br />
mar lo hayan conseguido. Una excur-<br />
sión <strong>en</strong> <strong>el</strong> Catamarán de Woodwind,<br />
permite explorar los <strong>en</strong>cantos submarinos<br />
de la cercana isla de Klein <strong>Bonaire</strong>.<br />
La tripulación y los instructores<br />
se <strong>en</strong>cargan de que todos los asist<strong>en</strong>tes<br />
disfrut<strong>en</strong> con toda seguridad de<br />
<strong>un</strong> paisaje único, apr<strong>en</strong>dan algo de<br />
preservación de este ecosistema y se<br />
ad<strong>en</strong>tr<strong>en</strong> <strong>en</strong> fascinantes aspectos de<br />
la biología marina.<br />
Entre los p<strong>un</strong>tos de submarinismo<br />
más demandados se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran Wayaka<br />
II, Karpata, Oil Slick Leap, Town<br />
Pier, Hilma Hooker o <strong>el</strong> naufragio de<br />
Our Confid<strong>en</strong>ce. Todos <strong>el</strong>los, insignes<br />
expon<strong>en</strong>tes de este patrimonio<br />
submarino, son la fantasía de muchos<br />
fotógrafos profesionales.<br />
increíble pero cierto<br />
En <strong>el</strong> empeño por convertirse <strong>en</strong> la<br />
isla más pura d<strong>el</strong> <strong>Caribe</strong>, las autoridades<br />
vi<strong>en</strong><strong>en</strong> ejecutando desde 2007 <strong>un</strong><br />
polifacético proyecto que pret<strong>en</strong>de reforestar<br />
la isla, reducir la dep<strong>en</strong>d<strong>en</strong>cia<br />
de la <strong>en</strong>ergía combustible, e id<strong>en</strong>tificar,<br />
medir y reducir todo lo posible<br />
las emisiones de gases.<br />
En la actualidad <strong>el</strong> 55% de la<br />
<strong>en</strong>ergía provi<strong>en</strong>e de sistemas eólicos<br />
y se estima que para <strong>el</strong> año 2015<br />
Cactus Kadushy, <strong>el</strong> más ab<strong>un</strong>dante <strong>en</strong> la isla; jóv<strong>en</strong>es<br />
locales <strong>en</strong> la playa de sorobon; ejemplar de frogfish;<br />
casitas construidas para los esclavos liberados <strong>en</strong><br />
Karpata, al norte de la isla, y <strong>un</strong>a instructora y guía de<br />
snork<strong>el</strong> de Woodwind Crusies ante <strong>un</strong>a tortuga <strong>en</strong><br />
Klein <strong>Bonaire</strong>.<br />
la <strong>en</strong>ergía de la isla prov<strong>en</strong>drá <strong>en</strong> su<br />
totalidad de fu<strong>en</strong>tes naturales. Este<br />
ambicioso programa eco ambi<strong>en</strong>tal<br />
cu<strong>en</strong>ta con <strong>un</strong>a granja de vi<strong>en</strong>to de<br />
12 turbinas instalada <strong>en</strong> las cercanías<br />
de la población de Rincón <strong>en</strong> la costa<br />
norte, <strong>un</strong>a planta de g<strong>en</strong>eradores<br />
biodies<strong>el</strong> de combustible prov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>te<br />
de las algas marinas y <strong>un</strong>a exc<strong>el</strong><strong>en</strong>te<br />
batería de respaldo.<br />
Paral<strong>el</strong>am<strong>en</strong>te se han puesto <strong>en</strong><br />
práctica programas de reducción de<br />
la hu<strong>el</strong>la d<strong>el</strong> visitante, así como d<strong>el</strong><br />
uso de productos <strong>en</strong>ergéticos amigables.<br />
Las escu<strong>el</strong>as impart<strong>en</strong> cursos de<br />
s<strong>en</strong>sibilización sobre la importancia<br />
d<strong>el</strong> reciclaje para lograr <strong>un</strong> cambio<br />
notable <strong>en</strong> <strong>el</strong> comportami<strong>en</strong>to de las<br />
futuras g<strong>en</strong>eraciones con respecto a<br />
la basura.<br />
En ning<strong>un</strong>a parte de la isla está<br />
permitido construir edificaciones que<br />
super<strong>en</strong> las cuatro plantas, por lo que<br />
estéticam<strong>en</strong>te <strong>el</strong> <strong>en</strong>torno también se<br />
<strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra protegido.<br />
El vasto conocimi<strong>en</strong>to que los<br />
holandeses ti<strong>en</strong><strong>en</strong> sobre dragados y<br />
tratami<strong>en</strong>tos de agua, ha conseguido<br />
que <strong>el</strong> acueducto de <strong>Bonaire</strong>, sea <strong>un</strong>o<br />
de los mejores d<strong>el</strong> m<strong>un</strong>do, ofreci<strong>en</strong>do<br />
<strong>un</strong> agua de exc<strong>el</strong><strong>en</strong>te calidad. !<br />
noviembre 2012 / / 39
destino bonaire<br />
guía práctica<br />
bonaire<br />
Isla de <strong>Bonaire</strong><br />
cómo LLegar<br />
La compañía holandesa Klm ofrece <strong>un</strong><br />
vu<strong>el</strong>o diario a bonaire vía Ámsterdam.<br />
También con KLM es posible volar diariam<strong>en</strong>te<br />
a las vecinas islas de aruba y<br />
Curaçao desde donde se <strong>en</strong>laza con <strong>un</strong><br />
vu<strong>el</strong>o de Dutch antilles express de tan<br />
solo 25 minutos.<br />
www.klm.com<br />
www.flydae.comm<br />
dónde dormir<br />
Kral<strong>en</strong>dijk<br />
T<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta que no es <strong>un</strong>a isla masificada<br />
recom<strong>en</strong>damos tres alojami<strong>en</strong>tos<br />
con <strong>en</strong>canto, pequeños y administrados<br />
directam<strong>en</strong>te por sus propietarios que<br />
ofrec<strong>en</strong> <strong>un</strong>a atmósfera de intimidad, de total<br />
comodidad y de respeto con <strong>el</strong> medio<br />
ambi<strong>en</strong>te lejos d<strong>el</strong> tradicional m<strong>un</strong>do de<br />
los grandes hot<strong>el</strong>es:<br />
casa calexico este es <strong>un</strong>o de esos establecimi<strong>en</strong>tos<br />
que cautivan desde <strong>el</strong> primer<br />
mom<strong>en</strong>to. Sus propietarios audrey y Joop,<br />
<strong>un</strong>a pareja de grandes viajeros holandeses,<br />
40 / / noviembre 2012<br />
Mar <strong>Caribe</strong><br />
decidieron hacer de este lugar lo que tanto<br />
demandaron durante sus periplos por <strong>el</strong><br />
m<strong>un</strong>do: s<strong>en</strong>cillez, bu<strong>en</strong> gusto y comodidad.<br />
Una suger<strong>en</strong>te casa de madera de brasil es<br />
<strong>el</strong> epic<strong>en</strong>tro de <strong>un</strong>as habitaciones decoradas<br />
d<strong>el</strong>icadam<strong>en</strong>te y que cu<strong>en</strong>tan con<br />
cocina americana y aire acondicionado.<br />
La piscina y las áreas com<strong>un</strong>es son ideales<br />
para r<strong>el</strong>ajarse y <strong>en</strong> cada rincón se respira <strong>un</strong><br />
ambi<strong>en</strong>te des<strong>en</strong>fadado e informal. ofrec<strong>en</strong><br />
paquetes especiales para submarinistas y<br />
la posibilidad de realizar excursiones <strong>en</strong> su<br />
propia embarcación para hacer snork<strong>el</strong> <strong>en</strong><br />
la cercana isla de Klein bonaire.<br />
www.casa-calexico.com<br />
bridanda apartm<strong>en</strong>ts estos prácticos<br />
apartam<strong>en</strong>tos son <strong>un</strong>os de los últimos <strong>en</strong><br />
<strong>en</strong>trar <strong>en</strong> esc<strong>en</strong>a <strong>en</strong> <strong>el</strong> sector de alojami<strong>en</strong>to<br />
de la isla. Con toques ori<strong>en</strong>tales, se diría<br />
que balineses, es <strong>un</strong> lugar nuevo al que<br />
ya se le augura <strong>un</strong> trem<strong>en</strong>do éxito dada la<br />
exc<strong>el</strong><strong>en</strong>te r<strong>el</strong>ación calidad precio y <strong>el</strong> moderno<br />
y acertado concepto de sus instalaciones.<br />
Los apartam<strong>en</strong>tos son amplios y los<br />
hay de <strong>un</strong>a y dos habitaciones para alojar<br />
hasta cuatro personas. Cu<strong>en</strong>tan con cocina<br />
y <strong>un</strong>a pequeña terraza y están a poca<br />
distancia de las principales atracciones de<br />
Kral<strong>en</strong>dijk. Su piscina es de agua salada.<br />
Cu<strong>en</strong>tan con diversos paquetes <strong>en</strong>tre <strong>el</strong>los<br />
<strong>un</strong>o que incluye <strong>el</strong> coche de alquiler.<br />
www.bridanda.com<br />
la pura Vista (<strong>en</strong> la foto inferior) es <strong>un</strong>a<br />
casa de tan solo cinco habitaciones y de<br />
propiedad de <strong>un</strong>a pareja holandesa, que<br />
reúne todo <strong>el</strong> <strong>en</strong>canto d<strong>el</strong> caribe neerlandés.<br />
es nuestra favorita <strong>en</strong> la isla por su exc<strong>el</strong><strong>en</strong>te<br />
servicio, su decoración y la comodidad<br />
de <strong>un</strong>as habitaciones que cu<strong>en</strong>tan<br />
con todas las comodidades para <strong>el</strong> viajero<br />
más exig<strong>en</strong>te, eso por no hablar de la amabilidad<br />
y profesionalismo de su ama de llaves<br />
asinta, <strong>un</strong>a bonaer<strong>en</strong>se inm<strong>en</strong>sam<strong>en</strong>te<br />
simpática y servicial. Su agradable piscina y<br />
su mirador completan la lista de aciertos de<br />
este establecimi<strong>en</strong>to de estilo boutique. <strong>en</strong><br />
sus tarifas está incluido <strong>el</strong> desay<strong>un</strong>o y hay<br />
wi-fi gratis <strong>en</strong> todo <strong>el</strong> recinto. Se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra<br />
<strong>en</strong> las afueras de Kral<strong>en</strong>dijk y convi<strong>en</strong>e reservar<br />
con ant<strong>el</strong>ación dado su éxito.<br />
www.lapuravista.com<br />
dónde comer<br />
city café Probablem<strong>en</strong>te sea <strong>el</strong> local más<br />
concurrido de la isla no solam<strong>en</strong>te por<br />
su antigüedad sino por ejercer de p<strong>un</strong>to<br />
de <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tro de todos los locales. Su atmósfera<br />
de viejo café holandés con aires<br />
tropicales le otorga <strong>un</strong> <strong>en</strong>canto especial.<br />
Croquetas holandesas, hamburguesas,<br />
<strong>en</strong>saladas y varios <strong>en</strong>trantes para picotear<br />
son los más demandados. Ti<strong>en</strong>e <strong>un</strong>a agradable<br />
barra, que <strong>en</strong> las noches cuando hay<br />
actuaciones musicales <strong>en</strong> directo, está atiborrada.<br />
www.citybonaire.com<br />
capriccio Sin lugar a dudas es <strong>el</strong> establecimi<strong>en</strong>to<br />
más chic de la isla. Con aires<br />
neoyorquinos <strong>en</strong> su decoración ofrece <strong>un</strong>a<br />
comida italiana de bu<strong>en</strong>a calidad. Destacan<br />
los antipasti y las <strong>en</strong>saladas a<strong>un</strong>que su variedad<br />
de pastas y carnes y pescados tampoco<br />
defrauda.<br />
www.capricciobonaire.com<br />
mona lisa a<strong>un</strong>que con muchos platos de<br />
cocina francesa tradicional como la sopa<br />
de cebolla, cu<strong>en</strong>ta con otras alternativas <strong>en</strong><br />
su carta como <strong>el</strong> pez león, cuyo consumo<br />
contribuye a reducir la población de esta<br />
especie que está am<strong>en</strong>azando <strong>el</strong> sistema<br />
coralino de todo <strong>el</strong> <strong>Caribe</strong>. Su bar ti<strong>en</strong>e <strong>un</strong><br />
aspecto oscuro d<strong>el</strong> viejo m<strong>un</strong>do europeo<br />
que cautiva decididam<strong>en</strong>te a los locales y<br />
extranjeros.<br />
Kaya Grandi, 15. T<strong>el</strong>: +599 7178727<br />
más información<br />
oficina de turismo de bonaire<br />
www.tourismbonaire.com<br />
excursiones <strong>en</strong> <strong>tuc</strong>-<strong>tuc</strong><br />
www.bontuk.com<br />
excursiones <strong>en</strong> catamarán/snork<strong>el</strong><br />
www.woodwindbonaire.com<br />
alquiler de coches<br />
www.totalbonaire.com