ESTUDIO DEL CAMBIO CLIMÁTICO, LLUVIAS ÁCIDAS Y ...

I. Cortez
Figura 1. Curva de coeficiente de uso
consuntivo de maca ecotipo crema metodo
FAO.
Kc
26
1.4
1.2
1.0
0.8
Kc
0.6
0.4
0.2
INICIAL
0.0
30 60 90 120 150 180 210 240
Figura 2.. Curva de coeficiente de uso
consuntivo de maca ecotipo variegado
metodo FAO
CONCLUSIONES
DESARROLLO
MADURACION
Jul Agos Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar
1.4
1.2
1.0
0.8
0.6
0.4
0.2
INICIAL
DESARROLLO
MADURACION
COSECHA
0.0
30 60 90 120 150 180 210 240
Al finalizar el presente trabajo de
investigación titulado estudio de las
necesidades hídricas de dos ecotipos de
maca en el valle del Mantaro Huayao, se
puede enunciar lo siguiente:
Los valores del coeficiente del
cultivo Kc para los dos ecotipos de maca,
alcanzaron su máximo requerimiento
hídrico entre la etapa de desarrollo y
maduración, alcanzando valores de Kc de
1.19 y 1.20 para los ecotipos crema y
variegado respectivamente, a partir de esa
etapa los valores de Kc comenzaron a
disminuir paulatinamente hasta la cosecha.
COSECHA
Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar
El promedio total de agua utilizado
por el cultivo fue para el ecotipo crema
75.35 cm y para el ecotipo variegado de
78.85 cm de lamina de agua la cantidad ha
utilizarse por hectárea 7735 metros
cúbicos y 7885 metros cúbicos por
ecotipo respectivamente siendo necesario
para el desarrollo del cultivo.
Al iniciarse la comparación de las
curvas de uso consuntivo (Kc) de Maca
para ambos ecotipos se concluye que la
curva calculado por el método de FAO
según las etapas de desarrollo del cultivo,
presenta una sobre estimación para el
ecotipo variegado al método de FAO, y una
sub estimación por el mismo método para el
ecotipo crema.
Del rendimiento promedio total
cosechado por lisimetro se concluye que el
mayor rendimiento alcanzo el ecotipo
variegado con un promedio de 7642.3 kg/ha
y el promedio para el ecotipo crema fue de
6939.30 kg /ha siendo estos resultados
óptimos en comparación con los
rendimientos que se obtienen en la Meseta
de Bombón (Junin y cerro de Pasco), para
tal rendimiento se concluye que el factor
agua es importante para elevar la
producción de este cultivo.
De acuerdo a los resultados del
análisis bromatológico realizado del
cultivo y comparando con los datos
bromatologicos existentes a una altitud de
(3500 a 4000 m.s.n.m.), se concluye que a
una altitud de 3313 metros sobre el nivel
del mar, los valores de proteínas,
carbohidratos, minerales alcanzan valores
mayores en comparación con los datos ya
existentes (mas de 3500m.s.n.m. ).
BIBLIOGRAFIA
ALFARO, P. Y ARTEAGA, M. (1999).
Resumen del curso Taller Internacional
sobre maca. UNAM, Perú
AVIDAN, A. (1994). Determinación del
régimen del los cultivos (fascículo Nº 1 y
2) ministerio de agricultura Estado de
Israel.