Guía - Ganadería Sustentable de Pastizal

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introducciÓn
herramientas Para el diaGnÓstico
de PastiZales
en cada época del año y en cada ambiente, la abundancia o no de
determinadas especies (pocas y fáciles de reconocer) indican si el
pastizal está en buenas condiciones y cómo está evolucionando.
a) Principales pastos de verano
loma y media loma:
- Pasto miel ( Paspalum dilatatum) y cola de liebre (Botriochloa
laguroides). deben ser abundantes. Principal fuente de forraje de
verano. los perdemos si hacemos labranzas, usamos glifosato o sobrepastoreamos
permitiendo que avance el gramón. en esos casos,
el pastizal puede enmalezarse severamente con gramón o convertirse
en un verdeo de raygrass que solo produce en el periodo OiP.
- nido de perdiz o pasto chaira ( Sporobolus indicus). es un pasto
de inferior calidad a la de la cola de liebre y a la del pasto miel.
sin embargo, es muy bienvenido en campos salinos cuando el buen
manejo le permite colonizar el área.
bajo dulce:
- canutillos (Leersia hexandra y Paspalidium paludivagum). son
tan buenos y tan productivos que deberíamos pensar muy bien
antes de hacer canalizaciones para sacar el agua del campo. incluso,
la retención de agua con bordos permite aumentarles el
área y el tiempo en que producen. en suelos alcalinos con pelo
de chancho, si se retiene agua con estos bordos, se produce un
recambio de especies de bajo alcalino a bajo dulce, con el consiguiente
aumento en la productividad.
bajo salino o alcalino:
- Pelo de chancho ( Distichlis spicata y D. scoparia), Paspalum
vaginatum, Sporobolus piramidatus y nido de perdiz (S. indicus).
Pese a tener menor calidad que los pastos de media loma o
Guía de reconocimiento de herbáceas de la PamPa dePrimida
características Para su ManeJO