Poda de Cítricos - FRUTALES
Poda de Cítricos - FRUTALES
Poda de Cítricos - FRUTALES
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PROGRAMA DE CURSOS DEL IFAPA 2007<br />
Cursos <strong>de</strong> producción agraria<br />
IFAPA Centro <strong>de</strong> Palma <strong>de</strong>l Río<br />
PODA DE CÍTRICOS<br />
Marzo <strong>de</strong> 2007<br />
1
Trabajo realizado por:<br />
Augusto Carmona García-Olalla<br />
María Coronada Reyes Reyes<br />
Juan M.Alfonso Almirón<br />
Mª Salud Martín González<br />
Centro IFAPA <strong>de</strong> Palma <strong>de</strong>l Río (Córdoba)<br />
Marzo <strong>de</strong> 2007<br />
2
• Definición <strong>de</strong> poda.<br />
• Introducción.<br />
• Ventajas <strong>de</strong> la poda.<br />
• Morfología <strong>de</strong> los cítricos:<br />
– Raíz.<br />
– Tronco.<br />
– Hojas.<br />
– Ramas.<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
ÍNDICE:<br />
– Brotes.<br />
• Nutrición.<br />
• Objetivos <strong>de</strong> la poda.<br />
• Intensidad <strong>de</strong> poda.<br />
• Época <strong>de</strong> poda.<br />
• Tipos <strong>de</strong> poda.<br />
– <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> plantación.<br />
– <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> formación.<br />
– <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> mantenimiento o fructificación.<br />
– <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> regeneración.<br />
• Estrategias.<br />
• Tipos <strong>de</strong> cortes.<br />
3<br />
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Definición <strong>de</strong> poda:<br />
La poda es un conjunto <strong>de</strong> operaciones mediante las<br />
cuales modificamos parcialmente el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los<br />
árboles.<br />
Estas operaciones son: cortes, <strong>de</strong>spuntes,<br />
pinzamientos, arqueados, entalladuras, rayado, etc.<br />
Encaminadas a conseguir, en primer lugar, formar el<br />
árbol, darle una estructura sólida y una vez conseguido<br />
esto, que entren pronto en producción.<br />
La poda se basa en principios fundamentales <strong>de</strong><br />
fisiología y morfología vegetal, tanto <strong>de</strong> carácter<br />
general como los propios <strong>de</strong> la especie y varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
que se trate.<br />
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Introducción:<br />
La poda es una práctica cultural muy polémica<br />
porque no siempre se obtienen los resultados esperados:<br />
unas veces por la propia reacción <strong>de</strong>l árbol, y otras<br />
porque no se aplican a<strong>de</strong>cuadamente los principios <strong>de</strong><br />
poda.<br />
Cuando los criterios y procedimientos empleados<br />
son incorrectos, los árboles pue<strong>de</strong>n endurecerse y<br />
acortar su vida comercial, al mismo tiempo que suelen<br />
dar frutos <strong>de</strong> baja calidad.<br />
Si a<strong>de</strong>más, consi<strong>de</strong>ramos que la poda es una<br />
práctica bastante cara, el tema resulta ser muy<br />
controvertido.<br />
Sin embargo, cuando la poda se <strong>de</strong>sarrolla en base<br />
a unos principios <strong>de</strong> fisiología vegetal, dicha práctica<br />
tiene muchas ventajas, entre las que po<strong>de</strong>mos señalar:<br />
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Ventajas <strong>de</strong> la poda:<br />
• Regular la producción, disminuir la “vecería” en las<br />
varieda<strong>de</strong>s sensibles a ella y en consecuencia mejorar la<br />
calidad <strong>de</strong> la fruta.<br />
• Aumentar la capacidad nutricional <strong>de</strong> la planta mediante<br />
la renovación <strong>de</strong> ramas viejas por ramas jóvenes.<br />
• Favorecer la iluminación en el interior <strong>de</strong>l árbol, con lo<br />
cual se aumenta la producción <strong>de</strong> carbohidratos y se<br />
forman un mayor número <strong>de</strong> órganos florales con hojas,<br />
que dan lugar a frutos <strong>de</strong> mayor tamaño.<br />
• Crear una estructura sólida en el árbol, para evitar que<br />
las ramas principales se <strong>de</strong>sgajen.<br />
• Mejorar la eficiencia <strong>de</strong> los tratamientos fitosanitarios,<br />
principalmente cuando se aplican con turbo atomizador.<br />
• Facilitar la recolección <strong>de</strong> los frutos.<br />
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Morfología.<br />
El árbol <strong>de</strong> los cítricos, al igual que el resto <strong>de</strong> las<br />
plantas, consta <strong>de</strong> dos partes , la parte aérea y el<br />
sistema radicular. entre estas dos partes se establece<br />
una relación <strong>de</strong> equilibrio, existiendo una<br />
correspon<strong>de</strong>ncia entre el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l sistema<br />
radicular y el volumen <strong>de</strong> la parte aérea.<br />
Si por cualquier circunstancia se rompe ese<br />
equilibrio, la planta reacciona para recuperarla.<br />
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Morfología.<br />
SISTEMA RADICULAR.<br />
Esta compuesto por unas raíces que sirven <strong>de</strong><br />
“anclajes”, raíces principales, <strong>de</strong> los que nacen las raíces<br />
laterales ó secundarias, esta en su <strong>de</strong>sarrollo se ven<br />
ramificando y haciendo <strong>de</strong> soporte a las llamadas pelos<br />
radicales ó “barbadas”. Cuya misión es la <strong>de</strong> absorber las<br />
sustancias ó soluciones nutritivas disueltas ó en<br />
suspensión en el agua <strong>de</strong>l suelo, necesarios para su<br />
alimentación.<br />
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Morfología.<br />
SISTEMA RADICULAR.<br />
La profundidad a la que se encuentran las raíces es<br />
variable según patrón y tipo <strong>de</strong> suelo, aunque en general,<br />
el 80% se encuentra entre 15 y 80 cm.<br />
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Morfología.<br />
SISTEMA RADICULAR.<br />
En cuanto al circulo <strong>de</strong>l que se extien<strong>de</strong> se<br />
correspon<strong>de</strong> con la zona <strong>de</strong> goteo <strong>de</strong>l árbol.<br />
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Morfología.<br />
SISTEMA RADICULAR.<br />
La parte inferior <strong>de</strong>l tronco se correspon<strong>de</strong> con el<br />
patrón sobre el que se asienta la variedad.<br />
(Cuello <strong>de</strong> botella)<br />
Este tronco sirve como es lógico <strong>de</strong> soporte <strong>de</strong> la<br />
copa y <strong>de</strong> distribución <strong>de</strong> nutrientes.<br />
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Morfología.<br />
SISTEMA AÉREO: tronco.<br />
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Morfología.<br />
SISTEMA AÉREO: hojas.<br />
Las hojas, como sabemos son órganos cuya esencial<br />
función en el <strong>de</strong>sarrollo y fructificación <strong>de</strong>l naranjo es<br />
asegurarle su nutrición carbonada. Las hojas actúan<br />
como bombas aspirantes-impelentes, atrayendo ó<br />
absorbiendo la savia bruta, para <strong>de</strong>spués transformarla,<br />
por medio <strong>de</strong> una complejísima <strong>de</strong> operaciones, savia<br />
elaborada, la cual es entonces impulsada a todas las<br />
partes <strong>de</strong>l árbol.<br />
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Morfología.<br />
SISTEMA AÉREO: hojas.<br />
La vida media <strong>de</strong> las hojas situadas en ramas <strong>de</strong><br />
producciones es <strong>de</strong> unos quince meses, mientras que las<br />
situadas en brotes verticales vigorosos, pue<strong>de</strong>n vivir<br />
entre 2-4 años.<br />
La época <strong>de</strong> mayor caída tiene lugar en primavera,<br />
<strong>de</strong>spués <strong>de</strong> pasada la floración.<br />
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Morfología.<br />
TIPOS DE RAMAS:<br />
– Guías o primarias.<br />
– Secundarias o ramas faldas.<br />
– Ramas <strong>de</strong> relleno.<br />
– Ramas <strong>de</strong> producción.<br />
– Chupones.<br />
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Morfología.<br />
RAMAS DE FORMACIÓN:<br />
Son las que constituyen el esqueleto <strong>de</strong>l naranjo y<br />
le dan forma, conduciendo la savia a los ramos y ramillas<br />
<strong>de</strong> producción.<br />
Las dos o más ramas fundamentales, que nacieron<br />
<strong>de</strong>l tronco forman el conjunto principal <strong>de</strong>l esqueleto <strong>de</strong>l<br />
árbol, se llaman ramas fundamentales o primarias.<br />
La parte final <strong>de</strong> una rama fundamental o primaria,<br />
se llama rama <strong>de</strong> prolongación o terminal (guías).<br />
Las ramas que nacen <strong>de</strong> las primarias y junto a ellas<br />
forman al esqueleto <strong>de</strong>l árbol, se llaman ramas<br />
secundarias. Éstas <strong>de</strong>ben <strong>de</strong> estar repartidas a<br />
distancias convenientes a lo largo <strong>de</strong> las ramas<br />
principales.<br />
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Morfología.<br />
RAMAS DE FORMACIÓN:<br />
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Morfología.<br />
RAMAS DE PRODUCCIÓN:<br />
Las ramas <strong>de</strong> poco grosor y las ramillas que nacen<br />
en el tronco, ramas primarias y secundarias, se llaman<br />
ramas <strong>de</strong> producción. Éstas <strong>de</strong>ben estar repartidas a lo<br />
largo <strong>de</strong> todas las ramas principales, guardando entre sí<br />
distancias convenientes.<br />
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Morfología.<br />
RAMAS DE PRODUCCIÓN:<br />
El ángulo <strong>de</strong> inserción <strong>de</strong> las ramas principales con<br />
el tronco es distinto según la ten<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> crecimiento<br />
<strong>de</strong> cada variedad <strong>de</strong> porte erecto con ten<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong><br />
crecimiento vertical.<br />
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Morfología.<br />
RAMAS DE PRODUCCIÓN:<br />
Caso <strong>de</strong> Ellendale, Marisol, Salustiana.<br />
De porte normal, Navel, Navelina, Sanguina,<br />
Valencia Late.<br />
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Morfología.<br />
RAMAS DE PRODUCCIÓN:<br />
Y <strong>de</strong> porte abierto: Nules, Fortune, Satsuma.<br />
Estas ramas principales son las que constituyen el<br />
esqueleto y sostén <strong>de</strong> la parte aérea <strong>de</strong>l árbol.<br />
A partir <strong>de</strong> ellas se aprecian las ramificaciones en<br />
don<strong>de</strong> se asientan hojas, flores y frutos.<br />
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Morfología.<br />
TIPOS DE BROTES.<br />
1. Brotes vegetativos: que sólo tienen hojas.<br />
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Morfología.<br />
TIPOS DE BROTES.<br />
2. Brotes mixtos: que tienen hojas y flores.<br />
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Morfología.<br />
TIPOS DE BROTES.<br />
3. Brotes campaneros: solo tienen una flor en el<br />
extremo <strong>de</strong> un brote con hojas.<br />
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Morfología.<br />
TIPOS DE BROTES.<br />
4. Flor solitaria: solo tiene una flor sin hojas.<br />
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Morfología.<br />
TIPOS DE BROTES.<br />
5. Ramillete <strong>de</strong> Flor: está compuesto por un grupo <strong>de</strong><br />
flores sin hojas.<br />
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Morfología.<br />
TIPOS DE BROTES.<br />
Las brotaciones <strong>de</strong> verano y principio <strong>de</strong> otono, solo<br />
presentan brotes con hojas, es <strong>de</strong>cir, son brotes<br />
vegetativos.<br />
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Objetivos <strong>de</strong> la poda.<br />
Con la poda se preten<strong>de</strong> conseguir tres objetivos<br />
primordiales:<br />
1. Regular la producción: al eliminar ramas, en<br />
varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> floración abundante, realizamos un<br />
aclareo que evita el agotamiento bianual <strong>de</strong>l árbol, lo<br />
cual redunda en una floración menor, pero igual todos<br />
los años.<br />
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Objetivos <strong>de</strong> la poda.<br />
2. Obtener frutos <strong>de</strong> calidad: por supuesto que al<br />
eliminar ramas y posibles resecos, se consiguen<br />
mejorar la iluminación <strong>de</strong>l árbol, al realizar aclareo se<br />
consigue aumento <strong>de</strong> tamaño en los frutos que quedan,<br />
se mejora la aireación <strong>de</strong>l centro <strong>de</strong>l árbol y entre<br />
ramas <strong>de</strong> producción, por consiguiente mejora el<br />
aspecto externo <strong>de</strong> los frutos, puesto que aparece un<br />
porcentaje pequeño <strong>de</strong> frutos rameados y con menor<br />
síntoma <strong>de</strong> ataques <strong>de</strong> plagas.<br />
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Objetivos <strong>de</strong> la poda.<br />
3. Corregir <strong>de</strong>sequilibrios:<br />
1º) con la poda <strong>de</strong>l plantón, equilibramos la parte<br />
aérea con la radicular.<br />
2º) cuando se interviene en poda siempre se <strong>de</strong>ben<br />
<strong>de</strong> eliminar más ramas <strong>de</strong> la parte <strong>de</strong>l árbol que esté<br />
más <strong>de</strong>sarrollada, y por lo tanto más vigor manifiesto.<br />
3º) intervenimos más enérgicamente en árboles con<br />
poca brotación, con el propósito <strong>de</strong> obligarlos a emitir<br />
brotaciones más vigorosas y mantenerlo joven para<br />
conseguir frutos <strong>de</strong> calidad.<br />
4º) realizamos una poda más suave en aquellos<br />
árboles cuyo vigor es abundante.<br />
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Objetivos <strong>de</strong> la poda.<br />
Para enten<strong>de</strong>r lo expresado anteriormente, hay que<br />
tener muy presente el concepto <strong>de</strong> INTENSIVIDAD<br />
<strong>de</strong> poda, lo que en términos generales expresado en<br />
porcentajes, referidos a la totalidad <strong>de</strong> la copa como<br />
el 100%.<br />
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Intensidad <strong>de</strong> poda.<br />
En este apartado al hablar <strong>de</strong> intensidad <strong>de</strong> poda,<br />
estamos pensando en la cantidad <strong>de</strong> vegetación que<br />
<strong>de</strong>bemos quitar al árbol, y que <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rá <strong>de</strong>l objetivo<br />
que se trate <strong>de</strong> conseguir.<br />
Recor<strong>de</strong>mos que en árboles propensos a la “vecería”<br />
como Navelinos, Salustianas Valencias y Hernandinas<br />
efectuaremos podas ligeras en año que florezca poco,<br />
y podas más enérgicas en años <strong>de</strong> mucha floración.<br />
A continuación se <strong>de</strong>scribe el tipo <strong>de</strong> actuación<br />
aconsejable en cada caso según lo que se pretenda<br />
conseguir.<br />
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Intensidad <strong>de</strong> poda.<br />
INTENSIDAD LIGERA:<br />
En árboles vigorosos que solo necesita una limpieza<br />
<strong>de</strong> ramas todos los años.<br />
La intensidad será ligera, entresacando <strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n<br />
<strong>de</strong>l 10% <strong>de</strong> la vegetación.<br />
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Intensidad <strong>de</strong> poda.<br />
INTENSIDAD NORMAL:<br />
Cuando preten<strong>de</strong>mos mantener árboles equilibrado,<br />
renovando vegetación ó equilibrando la producción.<br />
La intensidad será la normal quitando<br />
aproximadamente un 20% <strong>de</strong> la vegetación.<br />
En árboles vigorosos que solo necesita una limpieza<br />
<strong>de</strong> ramas todos los años.<br />
La intensidad será ligera, entresacando <strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n<br />
<strong>de</strong>l 10% <strong>de</strong> la vegetación.<br />
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Intensidad <strong>de</strong> poda.<br />
INTENSIDAD FUERTE:<br />
Si lo que preten<strong>de</strong>mos, es renovación <strong>de</strong> parte <strong>de</strong> la<br />
copa, ó regular la producción en años <strong>de</strong> mucha<br />
floración en varieda<strong>de</strong>s veceras.<br />
Entonces la intensidad <strong>de</strong> poda será fuerte,<br />
contando <strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n <strong>de</strong>l 30% <strong>de</strong> la vegetación.<br />
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Intensidad <strong>de</strong> poda.<br />
INTENSIDAD MUY FUERTE:<br />
La intensidad <strong>de</strong> poda va a ser muy fuerte,<br />
eliminaremos <strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n el 50% <strong>de</strong> vegetación.<br />
Si lo que preten<strong>de</strong>mos es algunos <strong>de</strong> los puntos<br />
siguientes:<br />
Renovar copa sin cambio <strong>de</strong> varieda<strong>de</strong>s.<br />
Renovar copa con cambio <strong>de</strong> variedad.<br />
Preparar árboles que se van a eliminar en plantaciones<br />
intensivas<br />
Facilitar la iluminación en el interior <strong>de</strong>l árbol.<br />
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Época <strong>de</strong> poda.<br />
La poda aunque se pue<strong>de</strong> realizar en cualquier<br />
época <strong>de</strong>l año, siempre que las temperaturas no estén<br />
por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> los 0ºC o próximas a él, sin embargo, se<br />
<strong>de</strong>be realizar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> mitad <strong>de</strong> Febrero hasta mitad <strong>de</strong><br />
Mayo.<br />
En zonas <strong>de</strong> la<strong>de</strong>ras exentas <strong>de</strong> heladas se pue<strong>de</strong><br />
empezar a primeros <strong>de</strong> Enero.<br />
La poda en ver<strong>de</strong> <strong>de</strong> primeros <strong>de</strong> Julio a finales <strong>de</strong><br />
Agosto.<br />
La poda, en la época <strong>de</strong> verano, se aplica<br />
principalmente a varieda<strong>de</strong>s tardías, y también se<br />
emplea en dicha época, para regular la producción <strong>de</strong><br />
varieda<strong>de</strong>s que tien<strong>de</strong>n a la vecería.<br />
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Nutrición.<br />
Nutrición mineral.<br />
El árbol absorbe por las raíces cierta cantidad <strong>de</strong><br />
agua cargada <strong>de</strong> sales minerales. Esta agua se llama<br />
“savia bruta” y sube a través <strong>de</strong>l tronco y ramas,<br />
utilizando los vasos o canales capilares situados en la<br />
ma<strong>de</strong>ra joven o albura.<br />
Después por las ramillas, llegan a las hojas don<strong>de</strong> se<br />
mezclan con las sustancias asimiladas <strong>de</strong> la atmósfera<br />
por estas, sufriendo una serie <strong>de</strong> transformaciones en<br />
su constitución.<br />
Esta savia por su riqueza en minerales,<br />
principalmente nitrógeno, influye po<strong>de</strong>rosamente en la<br />
formación <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra o brotes vegetativos.<br />
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Nutrición.<br />
Nutrición mineral.<br />
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Nutrición.<br />
Nutrición carbonada.<br />
En las hojas que son verda<strong>de</strong>ros laboratorios, se realizan<br />
operaciones fundamentales como son: la transpiración, en la<br />
que se <strong>de</strong>spren<strong>de</strong> agua; la respiración, en la que se<br />
<strong>de</strong>spren<strong>de</strong> carbono y absorbe oxigeno, y la asimilación, en la<br />
que fija carbono y <strong>de</strong>spren<strong>de</strong> oxigeno.<br />
Resulta <strong>de</strong> estas operaciones una con<strong>de</strong>nsación <strong>de</strong> la<br />
savia bruta, la cual al hacerse más espesa y enriquecerse en<br />
oxido <strong>de</strong> carbono, gracias a la clorofila que da color ver<strong>de</strong> a<br />
las hojas, y al calor y la luz que activan estas operaciones,<br />
se convierte en savia elaborada, la cual <strong>de</strong>scien<strong>de</strong> impulsada<br />
a través <strong>de</strong> los conductos <strong>de</strong>l liber, situados en la corteza, a<br />
todas las partes <strong>de</strong>l árbol. Estas sustancias aseguran la<br />
alimentación <strong>de</strong>l árbol y la fijación y almacenamientos <strong>de</strong><br />
reservas, que influyen activamente en el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> su<br />
vegetación y su fructificación.<br />
40<br />
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Nutrición.<br />
Nutrición carbonada.<br />
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Nutrición vegetal<br />
Comportamiento <strong>de</strong> la Savia (Ciclo)<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Savia Bruta proce<strong>de</strong>nte <strong>de</strong>l suelo, está<br />
constituida por agua, elementos nutritivos<br />
y Nitrógeno principalmente. Sube por los<br />
Vasos Leñosos<br />
Savia Elaborada, sustancia <strong>de</strong>nsa, viscosa,<br />
formada por Hidratos <strong>de</strong> Carbono,<br />
Proteínas, Carbohidratos (azucares), que<br />
se distribuyen a través <strong>de</strong> los Vasos<br />
Liberianos, alimentando a:<br />
42<br />
HOJAS BROTES RAMAS FRUTO<br />
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Nutrición Vegetal.<br />
La Hoja: respira, transpira y asimila nutrientes.<br />
Es como una pequeña fábrica ó Laboratorio, en<br />
movimiento continuo.<br />
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Nutrición.<br />
Circulación <strong>de</strong> la savia.<br />
La savia circula con más facilidad, y por lo tanto<br />
más intensamente, en dirección vertical, disminuyendo<br />
su facilidad y fuerza <strong>de</strong> circulación a medida que su<br />
camino se aparta <strong>de</strong> la posición vertical y se acerca a<br />
la horizontal, dirigiéndose por esto más sencilla y<br />
activamente a las extremida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>las ramas y brotes.<br />
En las ramas pendientes, la circulación es más lenta<br />
y por esto aquellas suelen ser siempre más <strong>de</strong>lgadas.<br />
44<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Nutrición.<br />
Circulación <strong>de</strong> la savia.<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Nutrición.<br />
Vigorosidad.<br />
La savia se dirige activamente a las partes más<br />
jóvenes, con más hojas, fuertes , más vigorosas.<br />
Siendo las hojas órganos que actúan como<br />
llamadores o chupadores <strong>de</strong> savia, es lógico que éstas<br />
tiendan a dirigirse preferentemente a las zonas<br />
don<strong>de</strong> más cantidad <strong>de</strong> ella exista.<br />
46<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Nutrición.<br />
Aireación e iluminación.<br />
La savia tien<strong>de</strong> con preferencia a dirigirse a las<br />
partes mejor ventiladas e iluminadas: allí don<strong>de</strong> la<br />
nutrición carbonada es mas intensa. (Los chupones<br />
comprueban esta ten<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> la savia, pues al nacer<br />
en una zona fuertemente alimentada, crecen<br />
rápidamente para atravesar la parte frondosa <strong>de</strong>l<br />
árbol y asegurarse en el exterior <strong>de</strong> su copa, luz y<br />
ventilación, y <strong>de</strong>sarrollar allí una fuerte vegetación.)<br />
47<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Nutrición.<br />
Aireación e iluminación.<br />
48<br />
46
PRINCIPIOS GENERALES DE PODA<br />
En una citricultura mo<strong>de</strong>rna el concepto <strong>de</strong> poda<br />
parte <strong>de</strong> una serie <strong>de</strong> principios en los que hay que tener<br />
en cuenta los siguientes factores:<br />
→ Conocer y diferenciar los diversos tipos <strong>de</strong> órganos<br />
que tienen los cítricos así como su evolución y<br />
<strong>de</strong>sarrollo. (conocimientos <strong>de</strong> F.V.)<br />
→ Formar una estructura o esqueleto sobre la que<br />
apoyar la capacidad productiva.<br />
→ Distribuir los órganos <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> forma que no<br />
interfieran en la luminosidad y no creen entre ellos<br />
espacios <strong>de</strong> competencia.<br />
→ Dejar los órganos suficientes para tener una<br />
producción optima.<br />
→ A<strong>de</strong>cuar el marco <strong>de</strong> plantación <strong>de</strong> acuerdo con el<br />
porte <strong>de</strong> la variedad.<br />
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49<br />
47
OBJETIVOS DE LA PODA<br />
Árboles bien formados y equilibrados.<br />
→ Marcar unas dimensiones (forma y volumen<br />
<strong>de</strong> la copa <strong>de</strong>l árbol) a las características <strong>de</strong>l suelo,<br />
marco <strong>de</strong> plantación y prácticas culturales.<br />
→ Facilitar la iluminación y la entrada <strong>de</strong><br />
productos fitosanitarios en los tratamientos.<br />
→ Distribuir los frutos en las zonas mas<br />
a<strong>de</strong>cuadas.<br />
→ Aumentar tamaño y color <strong>de</strong> los frutos.<br />
→ Regular las producciones evitando vecerías.<br />
→ Mantener un equilibrio entre los órganos <strong>de</strong><br />
vegetación y producción.<br />
→ Suprimir las ramas enfermas, secas o<br />
improductivas para evitar el envejecimiento <strong>de</strong>l<br />
árbol y la propagación <strong>de</strong> plagas y enfermeda<strong>de</strong>s.<br />
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50<br />
48
Control y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l árbol<br />
Por una serie <strong>de</strong> razones (variedad, pie,<br />
fertilidad <strong>de</strong>l suelo, marco <strong>de</strong> plantación...) los<br />
árboles vegetan, en ocasiones, con formas<br />
irregulares y más aún en el caso <strong>de</strong> los cítricos.<br />
En estos casos, mediante la poda se eliminan<br />
ramas <strong>de</strong> la parte mas <strong>de</strong>sarrollada <strong>de</strong>l árbol<br />
favoreciendo la formación <strong>de</strong> árboles equilibrados<br />
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51<br />
49
Aumento <strong>de</strong> la calidad <strong>de</strong>l fruto<br />
Al eliminar ramas que se estorban, las que impi<strong>de</strong>n una<br />
buena iluminación interior, las poco productivas, ramillas<br />
resecas... Se conseguirá:<br />
- Una mejor distribución y aprovechamiento <strong>de</strong><br />
nutrientes.<br />
- Una mayor insolación y aireación interior (plagas y<br />
enfermeda<strong>de</strong>s y fitosanitarios)<br />
- Una mejor distribución <strong>de</strong> los frutos en el árbol,<br />
consiguiendo que se <strong>de</strong>sarrollen también en su zona<br />
interior (+ calidad).<br />
- Aumento <strong>de</strong>l tamaño al eliminar ramas menos<br />
vigorosas que dan frutos <strong>de</strong> menor tamaño.<br />
- Disminución <strong>de</strong>l rameado al eliminar ramillas secas y<br />
ramas que se entrecruzan.<br />
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52<br />
50
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Control <strong>de</strong> la vecería<br />
El problema <strong>de</strong> la alternancia <strong>de</strong> las<br />
producciones abundantes seguidas <strong>de</strong> las<br />
producciones escasas, es característico <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>terminadas varieda<strong>de</strong>s.<br />
En el año <strong>de</strong> cosecha abundante, tiene un<br />
elevado consumo <strong>de</strong> nutrientes, llegando a <strong>de</strong>jar<br />
muy reducidas las reservas en distintos órganos <strong>de</strong><br />
la planta, don<strong>de</strong> se va a basar la cosecha siguiente.<br />
La poda se pue<strong>de</strong> utilizar para que no se<br />
produzcan gran<strong>de</strong>s diferencias <strong>de</strong> producción <strong>de</strong><br />
unos años a otros, sin llegar a eliminar<br />
completamente la alternancia.<br />
53<br />
51
Disminución <strong>de</strong> los gastos <strong>de</strong> cultivo<br />
La poda sigue representando un gasto importante,<br />
pero si se efectúa <strong>de</strong> manera a<strong>de</strong>cuada, los árboles<br />
estarán configurados <strong>de</strong> forma que su efecto<br />
beneficioso se va a <strong>de</strong>jar sentir en otros aspectos y<br />
podremos afirmar que:<br />
*Los tratamientos serán<br />
+ efectivos, al llegar + fácil al interior <strong>de</strong>l árbol.<br />
*Recolección<br />
+ cómoda y frutos mejor distribuidos.<br />
*<strong>Poda</strong><br />
+ fácil y rápida a lo largo <strong>de</strong> los años.<br />
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Ahorro <strong>de</strong> mano <strong>de</strong> obra<br />
54<br />
52
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Época<br />
Como no siempre es posible podar cuando se<br />
quiere, es mas recomendable atrasar la poda que<br />
a<strong>de</strong>lantarla, pues el peligro que se pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>rivar <strong>de</strong><br />
una poda temprana es mas grave que el <strong>de</strong> la tardía.<br />
Las varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> recolección temprana, se<br />
podaran cuanto antes, sin olvidar el riesgo <strong>de</strong> los<br />
fríos. Una poda temprana en estas varieda<strong>de</strong>s<br />
favorece la precocidad en la siguiente cosecha.<br />
En cambio, en varieda<strong>de</strong>s tardías y las <strong>de</strong> mediana<br />
estación cuya recolección se retrase, habrá que<br />
esperar a principios <strong>de</strong> verano para podar.<br />
55<br />
53
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Época<br />
En árboles jóvenes se pue<strong>de</strong>n efectuar las<br />
operaciones <strong>de</strong> poda <strong>de</strong> formación en cualquier<br />
época, siempre que no haya peligro <strong>de</strong> bajas<br />
temperaturas. Cuando haya que suprimir ramas <strong>de</strong><br />
importancia se hará en épocas en que la actividad<br />
vegetativa sea mínima.<br />
En árboles adultos, se <strong>de</strong>be podar tras pasar el<br />
riesgo <strong>de</strong> heladas y recogida <strong>de</strong> la fruta. En caso<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>scenso brusco <strong>de</strong> las temperaturas se ha<br />
observado que los árboles podados sufren mas que<br />
los que aún no se han tocado.<br />
56<br />
54
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Frecuencia<br />
¿ Se ahorra dinero podando cada dos, tres o mas años?<br />
Cuanto mas largos sean los periodos entre poda y poda:<br />
+ gruesas serán las ramas a cortar<br />
+ tiempo se necesitará para cortarlas<br />
+ gran<strong>de</strong>s las heridas<br />
+ riesgos <strong>de</strong> entrada <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s.<br />
En una poda anual el árbol está menos castigado y<br />
el tiempo empleado en podar será menor. A<strong>de</strong>más<br />
podando en su momento las sustancias empleadas<br />
habrían sido aprovechadas por otras ramas mejor<br />
constituidas o mas interesantes para la economía <strong>de</strong> la<br />
planta.<br />
57<br />
55
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Frecuencia<br />
En algunas varieda<strong>de</strong>s hay que podar con una<br />
<strong>de</strong>terminada frecuencia ya que, <strong>de</strong> lo contrario, se<br />
intensificarían los problemas <strong>de</strong> vecería.<br />
En árboles propensos a la vecería se <strong>de</strong>ben<br />
efectuar podas ligeras el año que florece poco y<br />
podas mas enérgicas el año <strong>de</strong> mucha floración.<br />
Así lograremos regular la producción a lo largo <strong>de</strong><br />
los años.<br />
58<br />
56
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Intensidad<br />
Hablamos <strong>de</strong> intensidad <strong>de</strong> poda como la<br />
cantidad <strong>de</strong> vegetación que se le <strong>de</strong>berá quitar al<br />
árbol. Cantidad que <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rá <strong>de</strong>l objetivo a<br />
conseguir por el agricultor.<br />
59<br />
57
Intensidad Objetivo<br />
Muy Fuerte<br />
50%<br />
Fuerte<br />
30%<br />
Normal<br />
20%<br />
Ligera<br />
10%<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
- Renovar copa,<br />
- Cambio <strong>de</strong> variedad<br />
- Facilitar iluminación.<br />
- Renovar copa<br />
- Regular producción.<br />
- Renovar vegetación<br />
en árboles equilibrados.<br />
- Regular producción<br />
- Limpieza ramas anual<br />
60<br />
58
Intensidad <strong>de</strong> poda <strong>de</strong> conjunto<br />
El vigor <strong>de</strong>l árbol viene <strong>de</strong>terminado por el nº y<br />
longitud <strong>de</strong> las ultimas brotaciones, no por el tamaño<br />
<strong>de</strong> la copa<br />
Árbol Fuerte <strong>Poda</strong> Débil<br />
Árbol Débil <strong>Poda</strong> Fuerte<br />
Con podas fuertes las brotaciones serán mas<br />
vigorosas, provocando menos flores y mas vegetación.<br />
En varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> menor vigor la poda pue<strong>de</strong> hacerse<br />
mas severa.<br />
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61<br />
59
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<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
CLASES DE PODA<br />
En los cítricos distinguimos las siguientes<br />
clases <strong>de</strong> poda:<br />
1.-De Plantación<br />
2.-De Formación<br />
2.a- Dicotómica<br />
2.b- Tradicional<br />
2.c- Libre o Entresaque<br />
3.-De Mantenimiento (Fructificación)<br />
4.-De Regeneración-Renovación<br />
62<br />
60
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<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
1.- PODA DE PLANTACIÓN<br />
Consiste en eliminar parte <strong>de</strong> las ramas,<br />
principalmente las más tiernas, para compensar la<br />
perdida <strong>de</strong> raíces que se origina en el arranque <strong>de</strong><br />
la planta en el vivero.<br />
Normalmente el plantón <strong>de</strong>be tener una rama<br />
principal con una altura superior a 80 cm. la cual se<br />
cortará a unos 60-70 cm <strong>de</strong>l suelo, bien sea en el<br />
propio vivero o bien en la parcela don<strong>de</strong> se vaya a<br />
plantar.<br />
También se eliminarán los brotes tiernos que<br />
estén a menos <strong>de</strong> 40 cm <strong>de</strong>l suelo.<br />
63<br />
61
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
1.- PODA DE PLANTACIÓN<br />
El plantón sufre rotura y perdida <strong>de</strong> raíces en<br />
el arranque, transporte y manipulación.<br />
Estos daños son menores si el plantón lleva<br />
cepellón y mucho menos si es transportado en<br />
maceta o contenedor.<br />
Siempre antes <strong>de</strong> plantar <strong>de</strong>bemos <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>scubrir las raíces para comprobar su estado,<br />
saneando aquellas que muestran algún <strong>de</strong>fecto<br />
necrótico y/o eliminando las raíces entrecruzadas,<br />
salvando las que estén mejor dispuestas y<br />
vigorosas.<br />
64<br />
62
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
1.- PODA DE PLANTACIÓN<br />
Pasos a seguir:<br />
1.- Deshacer el cepellón, aunque sea <strong>de</strong> maceta, en<br />
agua, con el fin <strong>de</strong> no dañar las raicillas que forman la<br />
barbada.<br />
2.- Comprobar el estado <strong>de</strong> las raíces principales y<br />
sanearlas.<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> raíces<br />
3.- Plantar el plantón, en su sitio <strong>de</strong>finitivo,<br />
procurando arreglar las raíces <strong>de</strong> forma que no se<br />
entrecrucen y que<strong>de</strong>n bien dispuestas en el hoyo.<br />
4.- Cortar el tallo o parte aérea a unos 60-70 cms,<br />
medidos a partir <strong>de</strong>l nivel <strong>de</strong>l suelo,con el fin <strong>de</strong> evitar<br />
una excesiva transpiración,ya que la poca masa radicular<br />
es insuficiente, para resistir la humedad perdida por la<br />
parte aérea.<br />
65<br />
63
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
PODA DE PLANTACIÓN<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> raíces<br />
66<br />
atrás 64
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PODA DE PLANTACIÓN<br />
67<br />
65
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<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
PODA DE PLANTACIÓN 68<br />
66
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<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
69<br />
PODA DE PLANTACIÓN 67
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
FORMACIÓN DE ÁRBOLES JOVENES:<br />
Los objetivos que se persiguen con la formación <strong>de</strong> un<br />
árbol son las siguientes:<br />
1.- Adaptación a la forma natural <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo y<br />
crecimiento <strong>de</strong>l árbol.<br />
2.- Establecer una estructura sana y fuerte, en la<br />
que se distribuirán las ramas <strong>de</strong> producción sin<br />
competencia por el espacio y la luz.<br />
El árbol bien formado ha <strong>de</strong> tener la mínima ma<strong>de</strong>ra<br />
empleada en su estructura y la máxima superficie<br />
foliar iluminada.<br />
3.- El sistema <strong>de</strong> formación mas usado es el<br />
tradicional junto con el dicotómico.<br />
70<br />
68
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
2.- PODA DE FORMACIÓN<br />
Se lleva a cabo durante los primeros años <strong>de</strong> vida<br />
<strong>de</strong>l árbol y consiste en crear una estructura <strong>de</strong> ramas<br />
principales a<strong>de</strong>cuada, para que puedan soportar bien el<br />
peso <strong>de</strong> la cosecha y evitar que las ramas <strong>de</strong><br />
producción se apoyen <strong>de</strong>masiado en el suelo.<br />
Para ello <strong>de</strong>bemos tener en cuenta la las<br />
ten<strong>de</strong>ncias naturales <strong>de</strong> los agrios, en cuanto a<br />
<strong>de</strong>sarrollo y porte.<br />
El crecimiento <strong>de</strong> la planta <strong>de</strong>be <strong>de</strong>jarse durante<br />
los primeros años, para favorecer el <strong>de</strong>sarrollo foliar,<br />
y como consecuencia <strong>de</strong> ello, el <strong>de</strong>sarrollo radicular.<br />
71<br />
69
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
PODA DE FORMACIÓN. Debemos tener en cuenta que:<br />
1 El plantón tien<strong>de</strong> a emitir multitud <strong>de</strong> ramas y por ello:<br />
-Forman un follaje <strong>de</strong>nso y apretado, no <strong>de</strong>jando<br />
entrar la luz en el interior <strong>de</strong> la copa.<br />
-Como consecuencia <strong>de</strong> la falta <strong>de</strong> luz en el interior,<br />
no se <strong>de</strong>sarrollan brotes y el árbol toma aspecto <strong>de</strong> “bola<br />
hueca”.<br />
2 El crecimiento <strong>de</strong> los árboles tien<strong>de</strong> a la verticalidad,<br />
por la dominancia <strong>de</strong> la yema terminal. Si se mantiene este<br />
crecimiento, se impi<strong>de</strong> el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> las laterales.<br />
Por otro lado, las podas excesivas durante este periodo<br />
<strong>de</strong> formación, favorecen la prolongación <strong>de</strong>l periodo<br />
juvenil, con la formación <strong>de</strong> chupones, y un retraso en la<br />
entrada en producción, y una reducción <strong>de</strong> las primeras<br />
cosechas.<br />
72<br />
70
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
PODA DE FORMACIÓN<br />
Durante los primeros años, la poda queda limitada<br />
a:<br />
1.- La eliminación <strong>de</strong> todos los rebrotes que<br />
surjan <strong>de</strong>l patrón, hasta una altura <strong>de</strong> 40-60 cm<br />
(protector)<br />
73<br />
71
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
PODA DE FORMACIÓN<br />
2.-Despunte <strong>de</strong> alguna, o algunas ramas situadas en el<br />
centro <strong>de</strong>l árbol y que por su situación no serán ramas<br />
principales. Pue<strong>de</strong> contribuir durante los primeros años<br />
al <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l árbol, actuando <strong>de</strong> tirasavia.<br />
Cuando el árbol se haya <strong>de</strong>sarrollado<br />
espontáneamente en el campo, se proce<strong>de</strong> a eliminar<br />
todas aquellas ramas que no vayan a aportar nada a la<br />
formación <strong>de</strong>l esqueleto <strong>de</strong>l árbol.<br />
NO PASARSE EN INTENSIDAD AL REALIZAR LA<br />
PODA<br />
74<br />
72
PODA DE FORMACIÓN<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
Elección <strong>de</strong> las FUTURAS RAMAS PRINCIPALES.<br />
Estas se seleccionan durante el 2º y 4º año, <strong>de</strong><br />
entre aquellas que han mostrado mayor vigor y<br />
procurando:<br />
A- Elegir un máximo <strong>de</strong> 3 a 4 ramas<br />
B- Que estén orientadas en todas direcciones, para<br />
regular el volumen <strong>de</strong> la futura copa.<br />
C- Que contribuyan a dar soli<strong>de</strong>z y consistencia a<br />
la copa, evitando que surjan <strong>de</strong> la misma altura.<br />
D- Que faciliten su acceso, evitar ramas muy altas<br />
o muy bajas<br />
75<br />
73
PODA DE FORMACIÓN<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
EN RESUMEN<br />
Escoger ramas que prometan consistencia.<br />
Que estén insertadas al tronco a distinto<br />
nivel entre si y con un ángulo a<strong>de</strong>cuado.<br />
Que no permitan preveer roturas.<br />
De inserción al tronco a partir <strong>de</strong> 60-70 cm<br />
<strong>de</strong> altura.<br />
Orientadas en todas las direcciones para<br />
facilitar la formación globosa <strong>de</strong>l árbol (a 3 o 4<br />
ramas).<br />
76<br />
74
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
77<br />
PODA DE FORMACIÓN 75
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<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
PODA DE FORMACIÓN<br />
78<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong> <strong>de</strong> cítricos<br />
PODA DE FORMACIÓN<br />
El árbol <strong>de</strong>berá tener el menor número <strong>de</strong> ramas<br />
estructurales posibles, para evitar la competencia nutritiva<br />
con las ramas <strong>de</strong> producción, pero <strong>de</strong>berá disponer <strong>de</strong> las<br />
suficientes, para que éstas ocupen el mayor volumen posible<br />
con la suficiente iluminación.<br />
2.a - <strong>Poda</strong> Dicotómica<br />
2.b - <strong>Poda</strong> Tradicional<br />
2.c – <strong>Poda</strong> Libre-Entresaque<br />
Es el podador el que dirige la formación <strong>de</strong>l árbol.<br />
79<br />
77
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
2.a - Sistema Dicotómico<br />
Se basa en bifurcar el tronco a una altura <strong>de</strong>l suelo<br />
<strong>de</strong> 50 cm, dando lugar a dos ramas primarias o brazos a<br />
modo <strong>de</strong> horquilla. <strong>Poda</strong> dicotómica<br />
80<br />
78
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
2.a - Sistema Dicotómico<br />
Ramas <strong>de</strong> producción: son<br />
aquellas <strong>de</strong> crecimiento mas<br />
horizontal que las guías.<br />
Estas facilitan la renovación<br />
<strong>de</strong> ramas que con el tiempo<br />
pier<strong>de</strong>n su capacidad<br />
productiva<br />
Ramas guías: son aquellas<br />
<strong>de</strong> crecimiento erecto, cuya<br />
función es la <strong>de</strong> soportar<br />
las faldas o ramas <strong>de</strong><br />
producción.<br />
81<br />
79
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
2.a - Sistema Dicotómico<br />
De cada 'brazo' y a unos 40 - 60 cm, se elegirán<br />
dos ramas secundarias o 'faldas', las cuales soportan el<br />
mayor número <strong>de</strong> ramas <strong>de</strong> producción.<br />
Cuando los árboles son jóvenes existe, entre las<br />
ramas secundarias, mucho espacio libre, que suele estar<br />
ocupado por ramas <strong>de</strong> relleno. Estas ramas <strong>de</strong> relleno<br />
tien<strong>de</strong>n a ser eliminadas a medida que surgen problemas<br />
<strong>de</strong> luz.<br />
82<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
2.a - Sistema Dicotómico<br />
Conseguida la segunda dicotomía se buscará la<br />
formación <strong>de</strong> la tercera dicotomía, entre las que<br />
crecerán las nuevas ramas <strong>de</strong> producción: faldas y<br />
ramas mas verticales <strong>de</strong>nominadas guías.<br />
83<br />
81
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2.a - Sistema Dicotómico<br />
Sobre las guías <strong>de</strong> la tercera dicotomía<br />
formaremos la cuarta dicotomía, <strong>de</strong> las que se<br />
elegirán otras dos guías con sus correspondientes<br />
faldas.<br />
84<br />
82
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
2.a - Sistema Dicotómico<br />
Al final el árbol quedará constituido por un<br />
tronco <strong>de</strong>l que partirán dos ramas principales, <strong>de</strong><br />
cada primaria, dos secundarias, y <strong>de</strong> estas las<br />
llamadas guías y las faldas o ramas <strong>de</strong> producción.<br />
No po<strong>de</strong>mos olvidar que también tendremos<br />
ramas <strong>de</strong> relleno.<br />
85<br />
83
2.a - Sistema Dicotómico<br />
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86<br />
84
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2.b - Sistema Tradicional<br />
Se basa en la elección <strong>de</strong> 3 o 4 ramas<br />
vigorosas insertadas en el tronco a una altura<br />
previamente elegida.<br />
El patrón se ha <strong>de</strong>scabezado a unos 40-60 cm,<br />
y las ramas estarán bien distribuidas a lo largo <strong>de</strong>l<br />
patrón, formando un ángulo aproximado <strong>de</strong> 120º<br />
unas con otras.<br />
87<br />
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2.b - Sistema Tradicional<br />
Estas ramas constituyen las guías principales<br />
(primarias) <strong>de</strong>l árbol, sobre las que se van a<br />
<strong>de</strong>sarrollar las ramas <strong>de</strong> producción, dando lugar a<br />
una copa uniforme.<br />
88<br />
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2.b - Sistema Tradicional<br />
Estas ramas constituirán las 3 o 4 guías<br />
iniciales, sobre las cuales iremos formando el árbol,<br />
que estará compuesto por un numero<br />
in<strong>de</strong>terminado <strong>de</strong> guías y <strong>de</strong> faldas, numero que<br />
<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rá <strong>de</strong>l vigor <strong>de</strong> la falda.<br />
89<br />
87
2.b - Sistema Tradicional<br />
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90<br />
88
2.c - <strong>Poda</strong> Libre o Entresaque<br />
Consiste en <strong>de</strong>jar <strong>de</strong>sarrollar el árbol<br />
libremente durante los primeros años sin intervenir<br />
prácticamente, excepto en algunos casos don<strong>de</strong> sea<br />
conveniente hacer algún <strong>de</strong>spunte.<br />
A partir <strong>de</strong> los 4-5 años se inicia la poda<br />
procurando <strong>de</strong>stacar las guías que <strong>de</strong>berán ser <strong>de</strong><br />
3 a 5, y sobre las cuales se irán <strong>de</strong>jando las ramas<br />
secundarias separando entre si unos 40-60 cm.<br />
El resto <strong>de</strong> las ramas se consi<strong>de</strong>raran ramas<br />
<strong>de</strong> relleno, y se irán eliminando paulatinamente en<br />
función <strong>de</strong> los problemas <strong>de</strong> luz o por necesidad <strong>de</strong><br />
regular la cosecha. <strong>Poda</strong> libre.<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
91<br />
89
2.c - <strong>Poda</strong> Libre o Entresaque<br />
El reconocimiento <strong>de</strong> las ramas agotadas,<br />
endurecidas y envejecidas, son un factor limitante<br />
en la aplicación <strong>de</strong>l siguiente sistema:<br />
1.- Presencia <strong>de</strong> resecos, hojas mas pequeñas <strong>de</strong> lo<br />
normal y falta <strong>de</strong> brotación<br />
2.- Brotaciones cortas, color <strong>de</strong> las hojas ver<strong>de</strong><br />
claro tirando a bronce y corteza mas oscura <strong>de</strong> lo<br />
normal.<br />
3.- Hojas viejas con punteado <strong>de</strong> color tabaco<br />
4.- Floración abundante, arracimada y sin hojas que<br />
acompañen<br />
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92<br />
90
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
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Fructificación<br />
Mediante esta poda se preten<strong>de</strong> corregir los <strong>de</strong>fectos<br />
originados por el <strong>de</strong>sarrollo vegetativo <strong>de</strong>l árbol y mantener el<br />
sistema <strong>de</strong> poda elegido, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> regular la producción y<br />
favorecer la iluminación, con el fin <strong>de</strong> obtener frutos <strong>de</strong> buena<br />
calidad, así como <strong>de</strong>jar pequeñas ventanas laterales para que<br />
penetren los productos fitosanitario en el interior <strong>de</strong>l árbol y<br />
mejorar su eficacia.<br />
Cuando se siguen las pautas marcadas en la poda <strong>de</strong> formación<br />
y se corrigen los <strong>de</strong>fectos ocasionados por el <strong>de</strong>sarrollo<br />
vegetativo, la poda queda en un simple aclareo <strong>de</strong> ramas cuya<br />
intensidad <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rá <strong>de</strong> los problemas <strong>de</strong> luz y <strong>de</strong> la<br />
producción.<br />
Con ello se preten<strong>de</strong> renovar los órganos <strong>de</strong> fructificación que<br />
estén agotados, y repartir mejor la fruta, mejorando su<br />
calidad.<br />
93<br />
91
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
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Fructificación<br />
Una vez que el armazón <strong>de</strong>l árbol ha quedado bien constituido, la<br />
poda se limita a:<br />
1. -Suprimir ramas muertas o muy lesionadas<br />
2. -Eliminar las ramas mal dirigidas y mal emplazadas<br />
3. -Respetar ramas horizontales<br />
4. -Levantar faldas a unos 50 cm<br />
5. -Aclarar las ramillas<br />
6. -La ramillas interiores <strong>de</strong> relleno <strong>de</strong>ben <strong>de</strong> ser <strong>de</strong>spuntadas<br />
para ramificar lo mas pronto posible<br />
7. -Suprimir los chupones <strong>de</strong>l centro <strong>de</strong> la copa, siempre que no<br />
sean necesarios para reemplazar una rama<br />
8. -Eliminar centros provenientes <strong>de</strong> chupones no eliminados<br />
años anteriores y que ocupan la parte superior <strong>de</strong>l centro<br />
9. -Respetar las guías y faldas<br />
10. -Mantener entre árboles vecinos unos 50 cm<br />
94<br />
92
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
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Fructificación<br />
Grupo NAVEL:<br />
Los árboles <strong>de</strong>l grupo Navel, tienen buen vigor.<br />
La poda tiene el objetivo <strong>de</strong> conseguir fructificación en<br />
el exterior y en el interior. Por tanto se eliminaran ramas<br />
internas para que entre suficiente luz – aire y ramas<br />
laterales, procurando abrir al máximo la copa.<br />
Las ramas <strong>de</strong> producción (faldas) forman un arco que<br />
facilita la renovación <strong>de</strong> aquellas ramas agotadas y<br />
endurecidas. Estas acaban siendo sustituidas por otras +<br />
jóvenes y vigorosas que proporcionan fruta <strong>de</strong> mayor calibre<br />
y calidad.<br />
En general cortar ramas secas débiles y envejecidas.<br />
La época será, la que no perjudique al árbol por posibles<br />
heladas tardías.<br />
95<br />
93
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Grupo BLANCAS:<br />
Los árboles <strong>de</strong>l grupo Blancas son muy vigorosos, en general<br />
poco frondosos, <strong>de</strong> tamaño medio a gran<strong>de</strong>, con habito <strong>de</strong><br />
crecimiento abierto, y con ten<strong>de</strong>ncia a producir ramas verticales<br />
muy vigorosas (chupones), en el interior <strong>de</strong> la copa.<br />
La poda <strong>de</strong>be realizarse, eliminando aquellas ramas que<br />
produzcan frutos <strong>de</strong> pequeño calibre, así como se <strong>de</strong>berá<br />
procurar podar mas por el exterior <strong>de</strong>jando aberturas para<br />
facilitar la entrada <strong>de</strong> luz y aire al interior, favoreciendo la<br />
floración y cuajado <strong>de</strong> esas zonas, eliminando menos ramas en el<br />
interior <strong>de</strong> la copa, para impedir en lo posible la proliferación <strong>de</strong><br />
chupones.<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Fructificación<br />
96<br />
94
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Grupo BLANCAS:<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Fructificación<br />
Como varieda<strong>de</strong>s “tardías” se <strong>de</strong>berán podar tras la<br />
recogida <strong>de</strong> la fruta.<br />
La intensidad y frecuencia <strong>de</strong> la poda será en función <strong>de</strong> la<br />
producción. Sabiendo que son varieda<strong>de</strong>s propensas a la vecería;<br />
El año que hayan tenido gran cosecha, los árboles estarán<br />
mas agotados y por tanto la poda <strong>de</strong>be ser LIGERA.<br />
Al año siguiente la cosecha <strong>de</strong>berá ser normal y si coinci<strong>de</strong><br />
con floración excesiva, la poda será mas SEVERA.<br />
La poda <strong>de</strong>be realizarse eliminando aquellas ramas<br />
endurecidas, con síntomas <strong>de</strong> agotamiento. También las que<br />
interfieran en una buena iluminación que afecte a la producción<br />
<strong>de</strong>l interior <strong>de</strong>l árbol.<br />
97<br />
95
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Grupo Clementinas:<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Fructificación<br />
Se caracterizan por ser árboles <strong>de</strong> buen vigor y<br />
<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la copa. En general porte abierto y follaje<br />
<strong>de</strong>nso.<br />
De manera general requieren podas anuales, dirigidas a<br />
eliminar ramas secas, débiles y envejecidas o ramas que<br />
impi<strong>de</strong>n una buena aireación e iluminación interior <strong>de</strong> la copa.<br />
La intensidad <strong>de</strong> poda <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rá <strong>de</strong> la variedad,<br />
realizándose podas ligeras en las que florecen <strong>de</strong> forma<br />
normal todos los años y podas mas fuertes en aquellas<br />
varieda<strong>de</strong>s que tienen floraciones abundantes en años<br />
alternos.<br />
En años <strong>de</strong> poca floración se realizaran podas ligeras.<br />
98<br />
96
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Grupo SANGRE:<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Fructificación<br />
Son varieda<strong>de</strong>s muy productivas, en las que la<br />
fructificación predomina sobre el <strong>de</strong>sarrollo vegetativo. La<br />
poda <strong>de</strong>be limitarse a suprimir ramas mal dirigidas, resecas y<br />
ligeros aclareos que faciliten la iluminación y aireación.<br />
Tiene brotaciones cortas y los impedimentos en la<br />
circulación <strong>de</strong> la savia dan lugar al endurecimiento <strong>de</strong> las<br />
ramas.<br />
Hay que respetar las ramas guía, pues facilitan una<br />
mayor salida <strong>de</strong> savia hacia el conjunto <strong>de</strong> las ramas que<br />
forman la copa <strong>de</strong>l árbol.<br />
99<br />
97
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Grupo SATSUMAS:<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
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Fructificación<br />
En este grupo se incluyen una serie <strong>de</strong> varieda<strong>de</strong>s cuya<br />
principal característica es que sus árboles tiene <strong>de</strong> mediano<br />
a pequeño vigor, con habito <strong>de</strong> crecimiento abierto y llorón.<br />
Estas características les permiten estar aireadas y recibir la<br />
suficiente iluminación como para producir frutos <strong>de</strong> calidad<br />
en todas las ramas. Por ser varieda<strong>de</strong>s muy productivas, se<br />
suelen agotar rápidamente y los frutos <strong>de</strong> calidad se<br />
producen sobre ramas <strong>de</strong>l año. Esta es la razón por la cual<br />
son árboles exigentes en poda. Todos los años hay que cortar<br />
las ramas débiles (con brotaciones cortas) y envejecidas<br />
prematuramente, así como las que están próximas al suelo.<br />
Se consi<strong>de</strong>ran ramas envejecidas aquellas cuyas hojas<br />
muestran un color ver<strong>de</strong> apagado-amarillento. La ma<strong>de</strong>ra<br />
tiene color ennegrecido y las brotaciones <strong>de</strong> agosto cortas.<br />
100<br />
98
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Grupo HÍBRIDOS:<br />
FORTUNE:<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
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Fructificación<br />
Durante los primeros años las plantas, en condiciones<br />
normales, son muy vigorosas y, a veces, les cuesta entrar en<br />
producción. Para paliar esta forma <strong>de</strong> comportarse la variedad se<br />
aconseja cortar la menor leña posible, <strong>de</strong>jando crecer el árbol a su<br />
aire. Así se potencia la acumulación <strong>de</strong> reservas y <strong>de</strong>más elementos<br />
necesarios para que la planta empiece a producir.<br />
Durante este tiempo solo se intervendrá en contadas<br />
ocasiones, siendo necesario actuar cuando empiecen a aparecer<br />
ramillas secas. Si estas ramillas secas están situadas en el interior<br />
<strong>de</strong> la copa, estamos ante un signo claro <strong>de</strong> agotamiento,<br />
principalmente por falta <strong>de</strong> iluminación. Es preciso quitarlas, al igual<br />
que otras que impidan el paso <strong>de</strong> luz y aire.<br />
101<br />
99
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Grupo HÍBRIDOS:<br />
FORTUNE:<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Fructificación<br />
Los árboles adulto se caracterizan por tener buen<br />
<strong>de</strong>sarrollo y vigor. Son muy frondosos, emiten muchas<br />
brotaciones, <strong>de</strong> manera que si se abandona la poda se<br />
formaría una copa <strong>de</strong>nsa que acabará inutilizando la parte<br />
interior <strong>de</strong> la misma.<br />
Por otro lado los frutos son muy sensibles a acci<strong>de</strong>ntes<br />
climáticos por lo que convienen que que<strong>de</strong>n protegidos por la<br />
vegetación <strong>de</strong>l árbol. Por tanto, la poda <strong>de</strong>berá ser muy<br />
ligera, actuando sobre ramas secas, débiles o envejecidas y<br />
sobre las que están muy cercanas al suelo.<br />
102<br />
100
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Grupo HÍBRIDOS:<br />
ELLENDALE:<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Fructificación<br />
Los árboles <strong>de</strong> esta variedad se caracterizan por tener<br />
vigor y buen <strong>de</strong>sarrollo, con habito <strong>de</strong> crecimiento erecto e<br />
irregular.<br />
Esta es una variedad a la que se le <strong>de</strong>be procurar hacer<br />
faldas mediante arqueado <strong>de</strong> ramas. La poda se hará a base<br />
<strong>de</strong> pinzamientos, o corte <strong>de</strong> la zona terminal <strong>de</strong> las ramas con<br />
crecimiento vertical, con el fin <strong>de</strong> conseguir brotaciones<br />
laterales que ayu<strong>de</strong>n a poblar las zonas bajas.<br />
103<br />
101
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Grupo HÍBRIDOS:<br />
NOVA O CLEMENVILLA:<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Fructificación<br />
En esta variedad los árboles son <strong>de</strong> tamaño y vigor<br />
medio. Su forma es globosa, compacta y con abundante<br />
follaje.<br />
Un problema a tener en cuenta, en esta variedad, es el<br />
rajado <strong>de</strong> frutos. Como quiera que, en zonas mas frondosas<br />
<strong>de</strong>l árbol, parecen menos frutos rajados, la poda <strong>de</strong>be ser<br />
ligera, quitando ramas secas, débiles y envejecidas que<br />
impi<strong>de</strong>n la aireación e iluminación interna. Estas operaciones<br />
<strong>de</strong>ben realizarse <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l árbol con el fin <strong>de</strong><br />
conseguir los objetivos pretendidos <strong>de</strong> airear, iluminar y<br />
renovar vegetación.<br />
104<br />
102
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
Grupo HÍBRIDOS:<br />
ORTANIQUE:<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
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Fructificación<br />
Se caracterizan pro ser árboles muy vigorosos, gran<strong>de</strong>s<br />
frondosos. Anualmente se ha <strong>de</strong> proce<strong>de</strong>r a eliminar ramas<br />
que impidan la normal ventilación e iluminación interior, así<br />
como ramillas resecas, débiles y envejecidas.<br />
Como son árboles con clara ten<strong>de</strong>ncia pendular, el<br />
podador <strong>de</strong>be respetar siempre las ramas guía y potencias su<br />
<strong>de</strong>sarrollo eliminando las ramas más cercanas al suelo.<br />
105<br />
103
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
LIMONES:<br />
LIMÓN FINO:<br />
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Fructificación<br />
Variedad exigente en poda. Se recomiendan podas<br />
anuales para evitar actuaciones enérgicas que producirían<br />
<strong>de</strong>sequilibrios en el árbol. Se aconseja complementarla con<br />
<strong>de</strong>spuntes que eviten la formación <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>s ramas que<br />
sobresalen <strong>de</strong>l resto. Procediendo así, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> frenar el<br />
<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> esas ramas, se provoca la aparición <strong>de</strong> brotes<br />
laterales que favorecen la fructificación.<br />
106<br />
104
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
LIMONES:<br />
LIMÓN VERNA:<br />
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Fructificación<br />
Árbol rústico, con ten<strong>de</strong>ncia a la forma pendular y a<br />
producir ramas en el interior con pocas hojas o sin ellas,<br />
ramas que acabarán secándose. A<strong>de</strong>más también se dan<br />
brotaciones vigorosas. Se recomienda podar todos los años<br />
con el fin <strong>de</strong>:<br />
– Iluminar el interior <strong>de</strong> la copa.<br />
– Eliminar los resecos que se vayan produciendo.<br />
– Acortar las ramas <strong>de</strong>masiado vigorosas.<br />
107<br />
105
3.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Mantenimiento o<br />
POMELOS:<br />
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Fructificación<br />
Menos exigentes en poda que los limones, especialmente<br />
las varieda<strong>de</strong>s coloreadas. La poda <strong>de</strong> mantenimiento y<br />
fructificación se reduce a aclareos en el interior <strong>de</strong> la copa y<br />
conseguir la mayor vegetación exterior posible, compatible<br />
con la suficiente iluminación y aireación.<br />
Como la ma<strong>de</strong>ra <strong>de</strong> pomelo es muy sensible a quemaduras<br />
por golpes <strong>de</strong> sol. Hay que procurar que las ramas principales<br />
no que<strong>de</strong>n <strong>de</strong>sprotegidas <strong>de</strong> brotes y hojas que impidan la<br />
inci<strong>de</strong>ncia directa <strong>de</strong>los rayos <strong>de</strong> sol sobre ellas.<br />
108<br />
106
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
4.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Regeneración<br />
Es aquella que por acci<strong>de</strong>ntes climáticos,<br />
enfermeda<strong>de</strong>s, edad, abonado <strong>de</strong>l arbolado o para<br />
realizar un cambio <strong>de</strong> variedad hay que intervenir mas<br />
enérgicamente.<br />
En los huertos viejos, con árboles agotados pero<br />
sanos y cuyas ramas principales son muy largas, es<br />
posible restaurarlos o rejuvenecerlos mediante una<br />
poda severa consistente en, el rebaje <strong>de</strong> esas ramas<br />
que constituyen el armazón o esqueleto <strong>de</strong>l árbol,<br />
rebaje que habrá <strong>de</strong> ser tanto mas enérgico cuanto mas<br />
agotado esté el árbol.<br />
La presencia <strong>de</strong> yemas, permite la posibilidad <strong>de</strong><br />
regenerar la estructura <strong>de</strong>l árbol o reconstruirla<br />
<strong>de</strong>spués <strong>de</strong> acci<strong>de</strong>ntes (viento, parásitos, etc), a<strong>de</strong>más<br />
son origen <strong>de</strong> chupones vigorosos.<br />
109<br />
107
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
4.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Regeneración<br />
En general, la poda <strong>de</strong> regeneración, solo <strong>de</strong>be<br />
intentarse en árboles sanos cuya <strong>de</strong>bilidad sea<br />
originada por la edad.<br />
Una poda tan enérgica como la indicada supone<br />
un gran <strong>de</strong>sequilibrio, entre la parte aérea y la<br />
subterránea, y, por tanto habrá que realizar las<br />
labores <strong>de</strong> abonado, riego etc. teniendo en cuenta<br />
este <strong>de</strong>sequilibrio, disminuyendo, en lo posible el<br />
flujo <strong>de</strong> savia a la parte aérea, como por ejemplo<br />
los riegos y abonado <strong>de</strong>berán reducirse en lo<br />
posible.<br />
110<br />
108
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
4.- <strong>Poda</strong> <strong>de</strong> Regeneración<br />
Cada vez se recurre menos a la poda <strong>de</strong><br />
regeneración, pero lo que si se hace es aprovechar<br />
la necesidad <strong>de</strong> renovar los árboles para introducir<br />
nuevas varieda<strong>de</strong>s.<br />
Para esto se realiza la practica <strong>de</strong> la<br />
reinjertada.<br />
111<br />
109
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Estrategias <strong>de</strong> poda<br />
Buscar una entrada natural, un espacio entre<br />
ramas, que facilite el acceso al interior <strong>de</strong>l árbol,<br />
con el fin <strong>de</strong> observar la base <strong>de</strong>l tronco y su<br />
estructura. Dicha entrada es preferible que sea por<br />
la parte mas resguardada <strong>de</strong> los vientos dominantes.<br />
Una vez <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l árbol, se localizaran las<br />
ramas mejor situadas y que formarán el esqueleto<br />
<strong>de</strong>l árbol.<br />
Todas las ramas <strong>de</strong>scartadas como componentes<br />
<strong>de</strong>l esqueleto, se consi<strong>de</strong>raran como ramas <strong>de</strong><br />
relleno o terceras, ramas cuyo futuro a corto o<br />
largo plazo, será su eliminarlas, siempre y cuando el<br />
equilibrio y la situación productiva <strong>de</strong>l árbol lo<br />
permita.<br />
Siempre <strong>de</strong>s<strong>de</strong> abajo hacia arriba<br />
112<br />
110
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
La supresión <strong>de</strong> leña se efectúa<br />
generalmente por medio <strong>de</strong> cortes realizados con<br />
instrumentos apropiados para dicho fin, como<br />
tijeras <strong>de</strong> poda, hacha, serrucho, escoplo,<br />
motosierras, etc.<br />
Al realizar un corte se produce una herida,<br />
la cual cicatriza mas o menos lentamente según<br />
las condiciones <strong>de</strong>l árbol, la ejecución <strong>de</strong>l corte,<br />
su situación y los cuidados a ella aplicados.<br />
113<br />
111
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
Por todo ello es fundamental:<br />
Todo corte se realizara lo mas limpiamente<br />
posible, lo cual <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> principalmente <strong>de</strong>l<br />
perfecto estado <strong>de</strong>l filo <strong>de</strong> los instrumentos <strong>de</strong><br />
poda y <strong>de</strong> la <strong>de</strong>streza <strong>de</strong>l podador.<br />
Todo corte se realizara localizando en el punto<br />
y situación mas conveniente <strong>de</strong> la rama o tronco,<br />
para que en esta posición y situación ventajosa se<br />
acelere su cicatrización.<br />
Todo corte se realizara <strong>de</strong> forma que ocasione<br />
la herida mas pequeña posible, sino <strong>de</strong>berá<br />
protegerse con productos que las preserven <strong>de</strong> las<br />
humeda<strong>de</strong>s y parásitos.<br />
114<br />
112
Desinfección <strong>de</strong> los cortes <strong>de</strong><br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong><br />
DESINFECTANTES DE TRONCO, RAMAS Y<br />
RAICES EN AGRIOS<br />
CAPTAN 50% PM<br />
ZINEB 80% PM<br />
MANCOCEB 80% PM<br />
PERMANGANATO POTASICO 98% PM<br />
OXICLORURO DE COBRE 50% PM<br />
FOSETIL AL 80% PM<br />
METALAXIL 5%g<br />
< 3 años.....20 gr/m zona <strong>de</strong> goteo<br />
> 3 años.....25-40 gr/m zona <strong>de</strong> goteo<br />
115<br />
113
Desinfección <strong>de</strong> los cortes <strong>de</strong><br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
<strong>Poda</strong><br />
CICATRIZANTES<br />
PODA SINT (Morera)<br />
PODASAN (Life)<br />
SELLAPRO (Probelte)<br />
BAYLETON PASTA (Bayer)<br />
CAPTAN 50%, FOLPET 80%<br />
DESINFECTANTES DE HERRAMIENTAS<br />
PERMANGANATO POTASICO<br />
LEJIA<br />
116<br />
114
LIMPIEZA DEL CORTE<br />
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Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
Todo corte <strong>de</strong> poda <strong>de</strong>be <strong>de</strong> realizarse con<br />
herramientas perfectamente afiladas, ya que al<br />
hacer un corte se rompe tejido vegetal y cuanto<br />
mas sucio o basto es el corte, mas células y<br />
tejidos se <strong>de</strong>struyen, retrasando la formación <strong>de</strong>l<br />
callo <strong>de</strong> cicatrización.<br />
117<br />
115
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Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
Todos los cortes <strong>de</strong> supresión lo realizaremos<br />
bien a ras <strong>de</strong> la rama don<strong>de</strong> nace la que<br />
suprimimos.<br />
No se realizaran cortes <strong>de</strong> supresión <strong>de</strong>jando<br />
tocón o muñón.<br />
118<br />
116
Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
No se realizaran cortes <strong>de</strong> supresión <strong>de</strong> ramas con<br />
mayor diámetro, que el <strong>de</strong> la rama conservada.<br />
Para esto, se someterá la rama que hay que suprimir a<br />
podas intensas o incisiones continuadas, para conseguir el<br />
<strong>de</strong>bilitamiento <strong>de</strong> esta rama y el engrosamiento y vigor <strong>de</strong> la<br />
rama a conservar.<br />
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119<br />
117
¡¡¡ NO !!!<br />
Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
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120<br />
118
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Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
121<br />
119
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Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
122<br />
120
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Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
123<br />
121
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Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
124<br />
122
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Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
125<br />
123
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CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
Cortes <strong>de</strong> <strong>Poda</strong><br />
126<br />
124
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION<br />
Instituto <strong>de</strong> Investigación y Formación Agraria y Pesquera<br />
CONSEJERÍA DE INNOVACIÓN, CIENCIA Y EMPRESA<br />
127<br />
124