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Tribuna Celiaca 11 copia - Celíacs de Catalunya

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otras asociaciones<br />

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36 TRIBUNA CELÍACA JULIOL 2005<br />

Caminata - Maratón<br />

Alicia Greco<br />

ACELA - Argentina<br />

En Buenos Aires, el Día Internacional<br />

<strong>de</strong> la Enfermedad<br />

Celíaca lo celebramos con una<br />

Caminata-Maratón. Todo empezó<br />

cuando en el año 2001 los<br />

Drs. Julio César Bai y Carlos<br />

Bonorino recibieron una invitación<br />

a participar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el Centro<br />

<strong>de</strong> Investigación Científica<br />

<strong>de</strong> la EC <strong>de</strong> la Universidad <strong>de</strong><br />

Maryland, Baltimore. Des<strong>de</strong> entonces,<br />

se viene celebrando en<br />

el mes <strong>de</strong> mayo, y se recogen<br />

fondos para <strong>de</strong>dicarlos a la investigación<br />

<strong>de</strong> la EC.<br />

ACELA junto al Dr. Bai y su<br />

equipo <strong>de</strong> médicos investigadores<br />

<strong>de</strong> la EC, los Drs. Eduardo<br />

Mauriño, Sonia Niveloni, Silvia<br />

Pedreira, Horacio Vázquez y<br />

Edgardo Smecuol, comenzó a<br />

trabajar en esta celebración y,<br />

Maratonistas en carrera<br />

Atletas y celíacos alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> los Lagos <strong>de</strong> Palermo, un lugar<br />

bellísimo, están esperando para competir.<br />

Atletas y celíacos esperando la llegada.<br />

entre todos, creamos un símbolo<br />

para este acontecimiento por<br />

el que ya se conoce esta competición<br />

<strong>de</strong>portiva a través <strong>de</strong><br />

los medios <strong>de</strong> comunicación.<br />

Hoy po<strong>de</strong>mos aventurarnos a<br />

<strong>de</strong>cir que somos un equipo <strong>de</strong><br />

trabajo consolidado. También<br />

colaboran empresas que fabrican<br />

únicamente alimentos para<br />

celíacos y multinacionales que<br />

adaptaron sus productos para<br />

las dietas libres <strong>de</strong> gluten.<br />

A la 4ª Caminata-Maratón por<br />

una Alimentación Sana celebrada<br />

junto a los Lagos <strong>de</strong> Palermo,<br />

Ciudad Autónoma <strong>de</strong> Buenos<br />

Aires, asistieron más <strong>de</strong> 2500<br />

personas. Con lo recaudado en<br />

estos años se comenzó a crear<br />

el primer Centro <strong>de</strong>dicado a la<br />

Investigación <strong>de</strong> la EC y al estudio<br />

<strong>de</strong>l enfermo celíaco en la<br />

Argentina, se compraron reactivos<br />

e instrumentos específicos<br />

como computadoras, balanza,<br />

microscopio etc., entre<br />

otros elementos.<br />

El trabajo es mucho y a veces<br />

amenaza el cansancio,<br />

pero la satisfacción <strong>de</strong> la tarea<br />

cumplida, es mayor y cada año<br />

renovamos las fuerzas para<br />

po<strong>de</strong>r concretar la creación <strong>de</strong>l<br />

Centro. Sólo nos faltan los elementos<br />

materiales pues tenemos<br />

investigadores y brazos<br />

<strong>de</strong>sinteresados para hacer realidad<br />

el bienestar <strong>de</strong> los<br />

celíacos.

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