La patera de la agonía: 15 muertos (9 niños) - 20 Minutos

20 VIERNES 11 DE JULIO DE 2008
tutiplán
arte
FREÍR sin aceite y con agua
Una copia del laboratorio culinario de Arzak se traslada hasta Bilbao para
mostrar sus grandes secretos con vídeos, audios o recetas imposibles
‘FRIENDO AGUA’
J. L. A.
Freír agua es imposible. A
partir de esa premisa, en el
laboratorio culinario de Juan
Mari Arzak se plantean cualquier
cosa.
Porque la razón de existir
del laboratorio de uno de
los restauradores más afamados
es, precisamente, investigar.
Y dar a conocer su
trabajo.
Pues eso es lo que se podrá
hacer en Espacio Marzana:
observar de cerca la forma
de trabajar de Elena Arzak,
Xabier Gutiérrez e Igor
Zalakain, pertenecientes los
tras al laboratorio del Restaurante
Arzak.
Pero más que mostrar el
proceso culinario, la exposición
pretende sugerir aquello
que pertenece al ámbito
de la imaginación.
Por ejemplo, se podrá
abrir un frigorífico y coger recetas
que suscitarán la duda
de si son reales o ficticias.
En el Cuarto de las especias
habrá productos culinarios
que forman parte del banco
de ideas, sabores y aromas
queamenudosirvendeins-
cartelera
ESTRENOS
DOS COLGAOS MUY FUMAOS: FUGA DE
GUANTÁNAMO. Dirección: Jon Hurwitz y
Hayden Schlossberg. Intérpretes: John Cho, Kal
Penn, Paula Garcés. Harold y Kumar viajan a
Ámsterdam y son confundidos con dos terroristas
que intentan secuestrar el avión. Les detienen
y son enviados a la prisión americana de
Guantánamo. Coliseo Max Ocio, Coliseo Zubiarte,
Lauren Getxo.
GENTE DE MALA CALIDAD. Dirección: Juan Cavestany.
Intérpretes: Alberto San Juan, Maribel
Verdú, Fernando Tejero. Después de ser gigoló,
Manuel regresa a casa para reencontrarse con
su ex novia, familia y amigos. Es una telaraña de
tramas, mentiras y otros ingredientes de «mala
calidad». Coliseo Max Ocio, Coliseo Zubiarte.
KUNG FU PANDA. Dirección: John Stevenson y
Mark Osborne. Po es elegido para salvar el Valle
de la Paz del malvado Tai Lung. Aunque es sólo
un principiante, los maestros de artes marciales
lo convertirán en un luchador de Kung-Fu. Cines
Ballonti, Lauren Getxo, Renoir Deusto, Serantes,
Yelmo Cines Megapark.
POSDATA: TE QUIERO. Dirección: Richard Lagravenese.
Intérpretes: Hilary Swank, Gerard
Butler, Kathy Bates. Holly, casada con un irlandés
llamado Gerry, sufre por la muerte de su esposo.
Antes de morir, Gerry le escribió unas cartas
a su amada, firmadas con un «Posdata: te
quiero». Bilbondo, Capitol, Cines Ballonti, Coliseo
Max Ocio, Lauren Getxo, Yelmo Cines
Megapark.
PROMÉTEME. Dirección: Emir Kusturica. Intérpretes:
Marija Petronijevic, Uros Milovanovic,
Ljiljana Blagojevic. El abuelo de Tsane está muriendo
y le hace prometer al chico que venderá
su vaca, comprará un icono religioso y se casará.
¿Podrá logarlo antes que su abuelo muera?
Multicines.
UN NOVIO PARA YASMINA. Dirección: Irene
Cardona. Intérpretes: Sanaa Alaoui, José Luis
García Pérez, Francisco Olmo. Lola sospecha
que Jorge, su marido, está enamorado de Yasmina.
Ésta, a su vez, tiene prisa por casarse con
Javi. Mientras, Alfredo se casaría por amistad o
dinero. Renoir Deusto.
SIGUEN EN CARTEL
SÓLO FIGURAN SALAS DE BILBAO CAPITAL
ALEKSANDRA. Dirección: Alexander Sokurov.
Intérpretes: Galina Vishnevskaya, Raisa Gichaeva,
Vasily Shevtsov. Aleksandra visita a su nieto,
un oficial de las tropas rusas, y descubrirá un
mundo en el que no hay tiempo para los sentimientos.
Todo se debate entre la vida y la muerte.
Multicines.
ALGO PASA EN LAS VEGAS. Dirección: Tom
Vaughan. Intérpretes: Cameron Diaz, Ashton
Kutcher, Rob Corddry. Jack Fuller y Joy McNally,
están de vacaciones en Las Vegas, pero después
de una noche de juerga, despiertan casados al
mejor estilo de La Ciudad del Pecado. Dispuestos
a romper el compromiso, todo cambia cuan-
Tres investigadores del laboratorio culinario de Juan Mari Arzak, en el lugar de trabajo. FOTO:R.B.
piración a los tres cocineros.
Una proyección de vídeo
mostrará las distintas fases
de elaboración, así como el
ritmo de trabajo en el procedo
de producción de nuevas
recetas.
Haciendo crac es un espacio
en el que se escuchará
una grabación con sonidos
habituales en un laboratorio
especializado en la cocina.
Una pizarra estará repleta
de los términos más utiliza-
do ganan tres millones de dólares en el casin Coliseo
Max Ocio, Lauren Getxo.
INDIANA JONES Y EL REINO DE LA CALAVERA
DE CRISTAL. Dirección: Steven Spielberg. Intérpretes:
Harrison Ford, Cate Blanchett, Karen
Allen. Indiana conoce a un joven llamado Mutt,
que le propone un trato. Juntos podrían hacer
uno de los descubrimientos más espectaculares;
la Calavera de Cristal de Akator. Lauren
Getxo, Renoir Deusto, Yelmo Cines Megapark.
IRON MAN. Dirección: Jon Favreau. Intérpretes:
Robert Downey Jr., Terrence Howard, Gwyneth
Paltrow. Un multimillonario fabricante de armas
sufre un accidente con una de sus armas. Equipado
con una armadura de última generación, se
convierte en "El hombre de hierro". Coliseo Max
Ocio, Yelmo Cines Megapark.
cines
BILBAO
CAPITOL. Villarias 10. Tel. 944232752 -
944232148. Antes que el diablo sepa que
SALIR DE LA
COCINA
Cada vez más, los
restauradores salen de
su cocina para
presentar exposiciones,
escribir libros o
dar conferencias. Por
eso también Arzak ha
recibido la distinción
de Vasco Universal.
has muerto. 17:00, 19:45, 22:30. Las crónicas
de Narnia: El príncipe Caspian. 16:30,
19:30, 22:30. Posdata: Te quiero. 17:00,
19:45, 22:30. Sexo en Nueva York. 16:30,
19:30, 22:30
COLISEO ZUBIARTE. Aguirre Leizaola Nº 2. Tel.
944232148 - 944278566. Dos colgaos muy
fumaos: Fuga de Guantánamo. 16:15,
19:15, 22:00. V-S: 00:30. El incidente.
16:00, 18:00, 20:00, 22:00. V-S: 00:30. El increíble
Hulk. 16:15, 19:00, 22:00. V-S:
00:30. El patito feo y yo. 17:00. Gente de
mala calidad. 16:00, 18:00, 20:00, 22:00. V-
S: 00:30. Las crónicas de Narnia: El príncipe
Caspian. 16:00, 19:00, 22:00. L-M-X-J-D:
17:00, 20:00. V-S: 17:00, 20:00, 23:00. Los
Cronocrímenes. 16:00, 18:00, 20:00, 22:00.
V-S: 00:30. Rivales. 19:15, 22:00. V-S:
00:30
MULTICINES. Calle José María Escuza, 13. Tel.
944421876. Aleksandra. 17:30, 20:00,
22:15. Aliento. 17:30, 19:45, 22:15. Aritmética
emocional. 17:30, 20:00, 22:15. Bienvenido
a Farewell-Gutmann. 17:30, 19:45,
22:15. El viaje de nuestra vida. 17:30,
20:00, 22:15. Lars y una chica de verdad.
dos entre los grandes maestros
restauradores.
Y en el apartado Callejón
sin salida se visionarán imágenes
reales de pruebas buenas
o fallidas. También se
asomarán a la pantalla Elena
Arzak, Xabier Gutiérrez o Igor
Zalakain en escenas de humor,
reflexionando...
☛ Espacio Marzana (Muelle
Marzana, 5): Bilbao. Hasta el 19
de septiembre. Gratis.
17:30, 20:00, 22:15. Prométeme. 17:15,
19:45, 22:15
RENOIR DEUSTO. Avenida Lehendakari Aguirre,
23. Tel. 944758651. Caos calmo. 17:00,
19:30. Funny Games. 17:00, 19:30, 22:00.
Indiana Jones y el Reino de la Calavera de
Cristal. 17:00, 19:30, 22:00. Kung Fu Panda.
16:40, 18:30, 20:30, 22:15. La estrella ausente.
17:15, 19:45, 22:15. Oh, Jerusalén.
17:15, 19:45, 22:15. Satanás. 22:00. Un novio
para Yasmina. 17:15, 19:45, 22:15
CINES PROVINCIA
BARAKALDO
COLISEO MAX OCIO. Barrio Kareaga s/n. Tel.
944850898. Algo pasa en Las Vegas. 19:15,
22:00. V-S: 00:30. Antes que el diablo sepa
que has muerto. 16:30, 19:15, 22:00. V-S:
00:30. Caos calmo. 16:30, 19:15, 22:00. V-S:
00:30. Dos colgaos muy fumaos: Fuga de
Guantánamo. 16:45, 19:15, 22:00. V-S:
00:30. El incidente. 16:00, 18:00, 20:00,
otras obra s
‘GHOST BOX’. Muestra de la artista guipuzcoana
Itziar Okariz, afincada en Nueva York. La exposición es
el resultado de una serie de performances realizados en
el parque natural de Killarney, en el oeste de la
República de Irlanda. La artista investiga la acústica del
lugar y realiza una separación entre imagen y sonido.
El enclave natural presenta un sistema montañoso y
tres lagos que producen el eco más extraordinario.
☛Sala Rekalde. Hasta el 21 de septiembre. Gratis.
‘PIONEROS DE LA FOTOGRAFÍA’
PRIMEROS FLASHES
Es habitual observar
fotografías antiguas
en revistas,en la televisión...
Lo que no lo
es tanto es ver los originales
de las primeras
imágenes que se
plasmaron con esas
primitivas cámaras
fotográficas. Gracias
a la Fundación Ordónez-Falcón,
que cuenta con una colección de más de
1.500 obras fotográficas, el Museo de Bellas Artes expone
una selección de enorme calidad que reúne 61
fotografías fechadas entre 1845 y 1930. Son obras de
los maestros y pioneros de este arte,entre ellosTalbot,
Baldus,Belloc,Bisson,Frères o Marconi,entre muchos
otros. Los contenidos son de lo más variado: fotografías
de las construcción en metal, que reflejaron el
cambio industrial de la época, fotografías turísticas,
científicas y, como la de imagen de arriba, artísticas y
experimentales.Sin título,desnudo femenino,obrade
Auguste Belloc.
☛ Museo de Bellas Artes de Bilbao, salas 16-20. Hasta el 14 de
septiembre. Lunes cerrado. 5,5 euros, miércoles gratis.
CARTELERA ELABORADA POR INFOCABLE EDITORIAL, S.L. www.infocable.biz
22:00. V-S: 00:30. El increíble Hulk. 16:30,
19:15, 22:00. V-S: 00:30. El patito feo y yo.
17:00. Fuera de carta. 16:45. Funny Games.
16:30, 19:15, 22:00. V-S: 00:30. Gente de
mala calidad. 16:00, 18:00, 20:00, 22:00. V-
S: 00:30. Iron Man. 16:15. La niebla de
Stephen King. 19:15, 22:00. V-S: 00:30. Las
13 rosas. 22:30. Las crónicas de Narnia: El
príncipe Caspian. 17:00, 20:00. V-S: 23:00.
L-M-X-J-V-S-D: 16:00, 19:00, 22:00. Los Cronocrímenes.
16:00, 18:00, 20:00, 22:00. V-S:
00:30. Posdata: Te quiero. 16:15, 19:15,
22:00. V-S: 00:30. Rivales. 19:15, 22:00. V-S:
00:30. Sexo en Nueva York. 16:00, 19:00,
22:00
YELMO CINES MEGAPARK. Avda. de la Ribera,
s/n. Tel. 944181672. El incidente. 16:10,
18:10, 20:10, 22:10. V: 00:10. D: 12:15. S:
12:15, 00:10. El increíble Hulk. 18:05, 20:15,
22:25. V-S: 23:45. L-M-X-J-D: 18:45, 21:15.
V-S: 18:45, 21:15, 00:40. El patito feo y yo.
15:35, 17:25. S-D: 12:15. Indiana Jones y el
Reino de la Calavera de Cristal. 15:45,
18:15, 20:45. V: 23:15. D: 12:15. S: 12:15,
23:15. Iron Man. 15:30. S-D: 12:15. Kung Fu
Panda. 17:00, 19:00, 21:00. V-S: 23:00. V-S:
01:00. S-D: 13:00. S-D: 15:00. L-M-X-J:
15:30, 17:30, 19:30, 21:30. La boda de mi
novia. 15:55. S-D: 12:15. Las crónicas de
Narnia: El príncipe Caspian. 15:30, 18:30,
21:30. V: 23:00. D: 12:15. S: 12:15, 23:00. L-
M-X-J: 17:00, 20:00. V: 17:00, 20:00, 00:30.
D: 17:00, 20:00, 12:45. S: 17:00, 20:00,
12:45, 00:30. Paso de ti. 18:00, 20:10, 22:20.
V-S: 00:35. Posdata: Te quiero. 17:30, 20:00,
22:30. V: 01:00. D: 12:15. S: 12:15, 01:00. Rivales.
15:30. S-D: 12:15. Sexo en Nueva
York. 19:15, 22:00. V-S: 00:45
BASAURI
BILBONDO. Calle Baria Zabalandi, s/n. Tel.
944407401. Antes que el diablo sepa que
has muerto. 17:00, 19:45, 22:30. El incidente.
16:30, 18:30, 20:30, 22:30. El increíble
Hulk. 17:00, 19:45, 22:30. El patito feo y yo.
17:15. Las crónicas de Narnia: El príncipe
Caspian. 16:30, 19:30, 22:30. L-M-X-J-V-S-
D: 17:30, 20:30. Los Cronocrímenes. 16:30,
18:30, 20:30, 22:30. Posdata: Te quiero.
17:00, 19:45, 22:30. Sexo en Nueva York.
19:30, 22:30
SOCIAL ANTZOKIA. Calle Nagusia, 2. Tel.
944666390 - 944666393. Ella es el partido.
19:30, 22:00. D: 17:30, 20:00. L-M-X-J: 20:00
GETXO
LAUREN GETXO. Muelle de Arriluce, s/n. Puerto
Deportivo El Abra. Tel. 944604773. Algo pasa
en Las Vegas. 16:20, 18:20, 20:20, 22:20. V-
S: 00:50. Bienvenido a Farewell-Gutmann.
22:20. V-S: 00:40. Dos colgaos muy fumaos:
Fuga de Guantánamo. 16:30, 18:30, 20:30,
22:30. V-S: 00:50. El incidente. 16:10, 18:10,
20:10, 22:10. V-S: 00:50. El increíble Hulk.
16:30, 19:30, 22:20. V-S: 00:40. El patito feo
yyo. 16:10, 18:10, 20:10. Indiana Jones y el
Reino de la Calavera de Cristal. 16:15,
19:15, 22:00. V-S: 00:35. Kung Fu Panda.
16:30, 18:30, 20:30, 22:30. V-S: 00:50. La leyenda
del DJ Frankie Wilde. 19:30, 22:30. V-
S: 00:50. Las crónicas de Narnia: El príncipe
Caspian. 16:00, 19:00, 22:00. Paso de ti.
16:00, 18:10, 20:20, 22:30. V-S: 00:50. Posdata:
Te quiero. 16:20, 19:20, 22:10. V-S:
00:40. Rivales. 16:20. Sexo en Nueva York.
16:10, 19:10, 22:10
PORTUGALETE
CINES BALLONTI. CC. Ballonti. Av. Ballonti 1.
Tel. 944 310 310. Dinosaurios alive 3D.
18:00, 20:30. S-D: 22:15. El incidente. 17:30.
S-D: 16:30, 18:30. El increíble Hulk. 17:15,
19:30. S-D: 20:15. Kung Fu Panda. 17:00,
18:45, 20:40, 22:30. S-D: 16:15, 18:15, 20:15,
22:15. S-D: 16:15, 18:15. Las crónicas de
Narnia: El príncipe Caspian. 17:00, 19:40,
22:20. S-D: 16:10, 19:00, 22:00. Paso de ti.
19:30, 22:00. S-D: 20:30, 22:45. Posdata: Te
quiero. 17:15, 19:45, 22:15. S-D: 22:30. Safari
salvaje 3D. 19:15, 22:15. S-D: 16:45. Sexo
en Nueva York. 22:00. S-D: 22:30