10.06.2013 Views

hc1 - Instituto de Física de Cantabria

hc1 - Instituto de Física de Cantabria

hc1 - Instituto de Física de Cantabria

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

HISTORIA Y PANORAMA DE<br />

INVESTIGACION Y APLICACIONES<br />

DE LA FISICA<br />

TERMODINAMICA Y<br />

FISICA ESTADISTICA - I<br />

Horacio S.Wio Beitelmajer (a)<br />

<strong>Instituto</strong> <strong>de</strong> Fisica <strong>de</strong> <strong>Cantabria</strong><br />

UC-CSIC, Santan<strong>de</strong>r<br />

(a) Electronic address: wio@ifca.unican.es<br />

http://www.ifca.unican.es/users/wio/


Antece<strong>de</strong>ntes:<br />

• Liquidos y gases<br />

Arquime<strong>de</strong>s, Heron, Stevin, Toricelli, Pascal, von<br />

Guericke, Boyle, Mariotte;<br />

• Termometria y Gases, Calorimetria,<br />

Fahrenheit, Celcius, Gay-Lussac, Dalton, ...;<br />

• Maquinas Termicas:<br />

Newcomen, Watt, Sadi-Carnot, Clapeyron,...;<br />

• Entropia y Energia:<br />

Young, Mayer, Joule, Helmholtz, …;


Antece<strong>de</strong>ntes: Liquidos y Gases<br />

Arquime<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Siracusa (287-212), gran matematico,<br />

fisico, ingeniero, inventor y astronomo griego, uno<br />

<strong>de</strong> los gran<strong>de</strong>s cientificos <strong>de</strong> la “era clasica”.<br />

La anecdota mas conocida: el rey Hiero II queria<br />

una nueva corona con forma <strong>de</strong> hojas <strong>de</strong> laurel, pero<br />

<strong>de</strong>sconfiaba <strong>de</strong> su orfebre. Solicito a Arquime<strong>de</strong>s<br />

investigara si la corona era <strong>de</strong> oro puro, o si el oro<br />

habia sido mezclado con plata. Segun cuenta la<br />

leyenda, fue al darse un baño cuando Arquime<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong>scubrio la forma <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminar la <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong>l<br />

objeto sin dañarlo, y cuando, gritando el ya famoso<br />

“Eureka!”, partio corriendo, <strong>de</strong>snudo, hacia palacio.


Son numeroso los trabajos en inventos atribuidos a Arquime<strong>de</strong>s,<br />

y sin <strong>de</strong>tenernos <strong>de</strong>masiado, solo señalare el<br />

“tornillo <strong>de</strong> Arquime<strong>de</strong>s”, y el uso <strong>de</strong> espejos<br />

para, reflejando la luz <strong>de</strong>l Sol, incendiar las<br />

naves romanas durante el asedio y<br />

conquista <strong>de</strong> Siracusa


Heron <strong>de</strong> Alejandria (c. 10-70 ) fue un<br />

matematico e inventor griego que vivio<br />

en la ciudad <strong>de</strong> Alejandria, en la provincia<br />

romana <strong>de</strong> Egipto. Fue un gran experimentador,<br />

y se le atribuyen diversos inventos y diseños.<br />

Entre ellos, un aparato que funcionaba<br />

mediante vapor <strong>de</strong> agua, llamado “aeolipile”<br />

o “maquina <strong>de</strong> Heron”.


Simon Stevin (1548-1620, Bruges, hoy Belgica)<br />

matematico flamenco reconocido por sus<br />

aportes entre los que se cuenta la “paradoja<br />

hidrostatica” (la presion <strong>de</strong> un liquido hacia<br />

abajo, es in<strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong> la forma <strong>de</strong>l recipiente<br />

y solo <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> la altura y <strong>de</strong> la superficie <strong>de</strong><br />

la base). Fue el primero en dar una medida <strong>de</strong> la<br />

presion sobre cualquier pared <strong>de</strong> un recipiente.


Evangelista Torricelli (1608-1647, Faenza),<br />

notable cientifico italiano, estudiante <strong>de</strong> Galileo,<br />

mejor conocido por su<br />

invencion <strong>de</strong>l barometro (1643).<br />

Many have said that a vacuum does not exist,<br />

others that it does exist in spite of the repugnance<br />

of nature and with difficulty; I know of no one who<br />

has said that it exists without difficulty and without<br />

a resistance from nature. I argued thus: ....<br />

Ley <strong>de</strong> Torricelli: <strong>de</strong>termina la velocidad <strong>de</strong> un<br />

fluido que escapa por un agujero <strong>de</strong> un<br />

recipiente (caso particular<br />

<strong>de</strong>l principio <strong>de</strong> Bernoulli).


Blaise Pascal (1623-1647, Clermont-Ferran)<br />

matematico y fisico frances, aparentemente<br />

fue un niño prodigio.<br />

Realizo numerosas trabajos en fisica y<br />

matematicas. Contemporaneo <strong>de</strong> Pierre <strong>de</strong><br />

Fermat (1601-1665), con quien mantuvo<br />

correspon<strong>de</strong>ncia en relacion a la teoria <strong>de</strong> probabilida<strong>de</strong>s.<br />

varios cientificos <strong>de</strong> la epoca, en<br />

relacion a la existencia <strong>de</strong>l vacio, <strong>de</strong><br />

la cual el era entusiasta <strong>de</strong>fensor.<br />

Bien conocido el llamado “triangulo <strong>de</strong> Pascal”.<br />

Establecio la “ley <strong>de</strong> Pascal”, un importante<br />

principio <strong>de</strong> la hidrostatica, y contribuyo a<br />

la hidrodinamica. Inspirado por los trabajos<br />

<strong>de</strong> Torricelli, realizo e inspiro estudios sobre<br />

la presion atmosferica y su <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia, con la<br />

altitud. Mantuvo “acaloradas” discusiones con


Otto von Guericke (1602-1686, Mag<strong>de</strong>burg), cientifico,<br />

inventor y politico aleman. Si bien es conocido por<br />

sus estudios sobre la utilizacion <strong>de</strong>l barometro para<br />

la <strong>de</strong>terminacion <strong>de</strong> la presion atmosferica y la<br />

prediccion <strong>de</strong>l clima, abriendo el camino hacia la<br />

meteorologia, sus mayores logros se relacionan<br />

con estudios <strong>de</strong>l vacio. De hecho, alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 1650<br />

invento la “bomba <strong>de</strong> vacio”, lo que le permitio refutar<br />

la i<strong>de</strong>a <strong>de</strong>l “horror vacui” (que la naturaleza aborrese el vacio).<br />

Es famoso su experimento consistente en dos hemisferios <strong>de</strong> cobre<br />

(51 cm <strong>de</strong> diam.) en contacto, <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> los cuales se realizo vacio,<br />

que, siendo tirados por 8 caballos en cada<br />

direccion, no pudieron ser separados


Robert Boyle (1627-1691, Waterford), “filosofo<br />

natural”, fisico, quimico e inventor irlan<strong>de</strong>s,<br />

hijo <strong>de</strong>l 1er Con<strong>de</strong> <strong>de</strong> Cork. Si bien pue<strong>de</strong><br />

<strong>de</strong>cirse que Boyle era un “alquimista” que creia<br />

en la posibilidad <strong>de</strong> “trasmutacion” <strong>de</strong> los<br />

metales, sus investigaciones y estudios en<br />

fisica y quimica le dieron renombre. Se <strong>de</strong>staca<br />

la “ley <strong>de</strong> Boyle” <strong>de</strong> los gases i<strong>de</strong>ales<br />

una “explicacion”


Edme Mariotte (1620-1684, Til-Châtel), cura y fisico<br />

frances. Si bien realizo interesantes estudios sobre<br />

fluidos, color, sonido, el barometro, la caida <strong>de</strong> los<br />

cuerpos, el congelamiento <strong>de</strong>l agua, etc, es mas<br />

conocido por su contribucion al reconocimiento<br />

<strong>de</strong> la “ley <strong>de</strong> Boyle”. En uno <strong>de</strong> los ensayos que<br />

publicara entre 1676 y 1679, establecia que la<br />

variacion <strong>de</strong>l volumen <strong>de</strong> un gas, era inversamente<br />

proporcional a la presion aplicada, coincidiendo<br />

con lo establecido por Boyle.


Daniel G. Fahrenheit (1686-1736, Danzig), fue<br />

un ingeniero y fisico aleman que <strong>de</strong>termino la<br />

escala <strong>de</strong> temperaturas que lleva su nombre.


Daniel G. Fahrenheit (1686-1736, Danzig), fue<br />

un ingeniero y fisico aleman que <strong>de</strong>termino la<br />

escala <strong>de</strong> temperaturas que lleva su nombre.<br />

An<strong>de</strong>rs Celcius (1701-1744, Uppsala), fue un<br />

astronomo sueco, profesor <strong>de</strong> astronomia en<br />

la Universidad <strong>de</strong> Uppsala, don<strong>de</strong> parte <strong>de</strong> sus<br />

investigaciones se relacionaron a observar<br />

<strong>de</strong> la aurora boreal. Es conocido por haber<br />

creado la escala <strong>de</strong> temperaturas que lleva su<br />

nombre. Estudio la variacion <strong>de</strong>l punto <strong>de</strong><br />

congelamiento y el <strong>de</strong> ebullicion <strong>de</strong>l agua con<br />

la presion atmosferica.


Guillaume Amontons (1663-1705, Paris) fisico e<br />

inventor <strong>de</strong> instrumentos cientificos frances.<br />

Realizo experimentos sobre relaciones entre el<br />

volumen, la presion y temperatura <strong>de</strong> gases, que<br />

sirvieron <strong>de</strong> fundamento a la <strong>de</strong>terminacion <strong>de</strong><br />

algunas leyes termodinamicas. Fue el primero en<br />

discutir la nocion <strong>de</strong> un “cero absoluto <strong>de</strong><br />

temperatura”.


Guillaume Amontons (1663-1705, Paris) fisico e<br />

inventor <strong>de</strong> instrumentos cientificos frances.<br />

Realizo experimentos sobre relaciones entre el<br />

volumen, la presion y temperatura <strong>de</strong> gases, que<br />

sirvieron <strong>de</strong> fundamento a la <strong>de</strong>terminacion <strong>de</strong><br />

algunas leyes termodinamicas. Fue el primero en<br />

discutir la nocion <strong>de</strong> un “cero absoluto <strong>de</strong><br />

temperatura”.<br />

George Wilheim Richmann (1711-1753, Pernau,<br />

Letonia), fisico aleman que vivio en Rusia.<br />

Establecio que la cantidad <strong>de</strong> calor que se entregaba<br />

a un cuerpo al cambiar su temperatura era<br />

proporcional a su masa y a la diferencia <strong>de</strong><br />

temperaturas:


Joseph Black (1728-1799), medico escoces,<br />

conocido por el <strong>de</strong>scubrimiento <strong>de</strong>l calor latente<br />

y el calor especifico <strong>de</strong>l dioxido <strong>de</strong> carbono.


Joseph Black (1728-1799), medico escoces,<br />

conocido por el <strong>de</strong>scubrimiento <strong>de</strong>l calor latente<br />

y el calor especifico <strong>de</strong>l dioxido <strong>de</strong> carbono.<br />

Antoine Laurent Lavoisier (1743-1824), cientifico<br />

frances, consi<strong>de</strong>rado el padre <strong>de</strong> la “quimica<br />

mo<strong>de</strong>rna”. Establecio la “ley <strong>de</strong> conservacion <strong>de</strong><br />

masas”, y “<strong>de</strong>strono” la teoria <strong>de</strong>l “flogisto”.<br />

Realizo trabajos pioneros relacionados con gases,<br />

agua, combustion. Establecio las reglas <strong>de</strong><br />

“estequiometria”.


Pierre Simon (marques) <strong>de</strong> Laplace (1749-1824,<br />

Normandia), matematico y astronomo frances.<br />

Notable matematico, contribuyo en numerosas<br />

areas, tales como teoria <strong>de</strong> probabilida<strong>de</strong>s,<br />

estabilidad en astronomia, analisis matematico,<br />

esfericos armonicos, mecanica celeste, conceptos<br />

<strong>de</strong> transformadas matematicas, y estuvo muy cerca<br />

<strong>de</strong> impulsar el concepto <strong>de</strong> “agujeros negros”.<br />

Introdujo conceptos relacionados con<br />

calores especificos, calores <strong>de</strong> fusion y<br />

<strong>de</strong> reaccion, y con la respiracion en<br />

hombres y animales.


Jacques August Charles (1746-1823, Beaugency)<br />

inventor, cientifico, matematico y “piloto <strong>de</strong> globos”<br />

frances. Establecio la <strong>de</strong>nominada “ley <strong>de</strong> Charles”<br />

que indica como los gases tien<strong>de</strong>n a expandirse<br />

al ser calentados.<br />

V 1/T 1 = V 2/T 2


Jacques August Charles (1746-1823, Beaugency)<br />

inventor, cientifico, matematico y “piloto <strong>de</strong> globos”<br />

frances. Establecio la <strong>de</strong>nominada “ley <strong>de</strong> Charles”<br />

que indica como los gases tien<strong>de</strong>n a expandirse<br />

al ser calentados.<br />

V 1/T 1 = V 2/T 2<br />

Jan Ingenhousz (1730-1799) quimico, medico y biologo<br />

holan<strong>de</strong>s. Conocido por sus estudios <strong>de</strong> influencia <strong>de</strong><br />

la luz en fotosintesis, respiracion celular, ..., realizo<br />

estudios <strong>de</strong> propagacion <strong>de</strong>l calor, analizando varillas<br />

<strong>de</strong> diversos materiales adosadas a un recipiente <strong>de</strong><br />

cobre, y cubiertas <strong>de</strong> cera.


Joseph Fourier (1768-1830, Auxerre) matematico y fisico<br />

frances. Acompaño a Napoleon en su expedicion a<br />

Egipto (1798). Conocido por los metodos <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo<br />

en funciones trigonometricas (o <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> Fourier).<br />

En 1822 publico su libro “Teoria analitica <strong>de</strong>l calor”, y<br />

obtuvo su famosa ecuacion <strong>de</strong>l calor:


Louis Joseph Gay-Lussac (1778-1850) quimico<br />

y fisico frances.<br />

Establecio que si la presion y masa <strong>de</strong> un gas<br />

permanecian constantes, el volumen <strong>de</strong>l mismo<br />

variaba linealmente con la temperatura: V = k T<br />

La constante k, se pudo <strong>de</strong>terminar <strong>de</strong> la ley <strong>de</strong><br />

los gases i<strong>de</strong>ales: k = n R / P .


John Dalton (1766-1843, Eaglesfield) quimico,<br />

meteorologo y fisico ingles. Sus estudios sobre<br />

problemas, que el mismo sufria, dieron lugar a que<br />

comunmente se llame “daltonismo” a la ceguera<br />

o incapacidad <strong>de</strong> distinguir algunos colores.<br />

En sus “Experimental Essays” presento sus<br />

estudios sobre mezclas <strong>de</strong><br />

gases, presion <strong>de</strong> vapor,<br />

evaporacion y expansion<br />

termica <strong>de</strong> gases.<br />

Defensor <strong>de</strong> la teoria atomica, establecio<br />

relaciones precisas en reacciones quimicas,<br />

la nocion <strong>de</strong> elemento, que tales<br />

elementos se combinan para formar<br />

compuestos, ....


Thomas Newcomen (1664-1729, Dartmouth)<br />

ingles, comerciante, industrial y traficante<br />

<strong>de</strong> hierro y sus productos. Desarrollo una<br />

maquina <strong>de</strong> vapor para bombear agua.


Thomas Newcomen (1664-1729, Dartmouth)<br />

ingles, comerciante, industrial y traficante<br />

<strong>de</strong> hierro y sus productos. Desarrollo una<br />

maquina <strong>de</strong> vapor para bombear agua.<br />

James Watt (1736-1819, Greenook) ingeniero<br />

mecanico e inventor<br />

escoces. Mejoro en<br />

forma notable la maquina<br />

<strong>de</strong> Newcomen, para<br />

convertirla en una<br />

maquina eficiente. Fue<br />

uno <strong>de</strong> los disparadores<br />

<strong>de</strong> la “revolucion<br />

industrial”


Nicolas Leonard Sadi-Carnot (1796-1832, Paris)<br />

fisico e ingeniero militar frances.<br />

En 1824 publico “Reflexiones sobre la potencia<br />

motriz <strong>de</strong>l fuego y sobre las máquinas a<strong>de</strong>cuadas<br />

para <strong>de</strong>sarrollar esta potencia”, don<strong>de</strong> expuso.<br />

los primeros principios <strong>de</strong> la termodinamica.<br />

En sus estudios sobre maquinas termicas<br />

impulso la i<strong>de</strong>a <strong>de</strong>l calorico (el cual era<br />

in<strong>de</strong>structible), comparaba dichas maquinas con<br />

saltos <strong>de</strong> agua, mostro que el rendimiento <strong>de</strong><br />

tales maquinas era maximo si el proceso era reversible, e introdujo<br />

el hoy conocido “ciclo <strong>de</strong> Carnot”.


Benoit Emile Paul Clapeyron (1799-1864, Paris)<br />

ingeniero y fisico frances, consi<strong>de</strong>rado uno <strong>de</strong><br />

los fundadores <strong>de</strong> la termodinamica.<br />

Realizo su primera contribucion en 1834, con la<br />

publicacion <strong>de</strong> “La fuerza motriz <strong>de</strong>l calor”,<br />

don<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo el trabajo <strong>de</strong> Sadi Carnot. Alli<br />

presento el trabajo <strong>de</strong> Carnot en una forma mas<br />

clara y accesible, <strong>de</strong>scartando las i<strong>de</strong>as<br />

<strong>de</strong>sarrolladas por Carnot, basadas en el concepto <strong>de</strong>l “calorico”.<br />

Clapeyron introdujo la i<strong>de</strong>a <strong>de</strong> los procesos reversibles, introdujo el<br />

diagrama V-T, y forjo una version <strong>de</strong>finitiva <strong>de</strong>l “principio <strong>de</strong> Carnot”,<br />

en la forma hoy conocida como “2do principio <strong>de</strong> la termodinamica”.<br />

La caracterizacion <strong>de</strong> transiciones discotinuas lo llevo a la relacion<br />

<strong>de</strong> Clausius-Clapeyron:


Entropia y energia :<br />

Thomas Young (1773-1829, Milverton) cientifico<br />

ingles consi<strong>de</strong>rado un genio que <strong>de</strong>scifro los<br />

geroglificos egipcios aun antes que Champollion.<br />

Realizo notables contribuciones en los campos <strong>de</strong><br />

la vision, la luz, la mecanica <strong>de</strong> solidos, la energia,<br />

fisiologia, etc. Conocido por su teoria ondulatoria<br />

<strong>de</strong> la luz, y el “modulo <strong>de</strong> Young” en problemas <strong>de</strong> elasticidad, entre<br />

otros aspectos. Utilizo la nocion <strong>de</strong> energia para reemplazar el<br />

concepto <strong>de</strong> “vis viva” utilizado por Leibnitz.


Entropia y energia :<br />

Thomas Young (1773-1829, Milverton) cientifico<br />

ingles consi<strong>de</strong>rado un genio que <strong>de</strong>scifro los<br />

geroglificos egipcios aun antes que Champollion.<br />

Realizo notables contribuciones en los campos <strong>de</strong><br />

la vision, la luz, la mecanica <strong>de</strong> solidos, la energia,<br />

fisiologia, etc. Conocido por su teoria ondulatoria<br />

<strong>de</strong> la luz, y el “modulo <strong>de</strong> Young” en problemas <strong>de</strong> elasticidad, entre<br />

otros aspectos. Utilizo la nocion <strong>de</strong> energia para reemplazar el<br />

concepto <strong>de</strong> “vis viva” utilizado por Leibnitz.<br />

Rudolf Clausius (1822-1888, Köslin) matematico y<br />

fisico aleman, consi<strong>de</strong>rado uno <strong>de</strong> los fundadores <strong>de</strong><br />

la termodinamica. Reformulo las i<strong>de</strong>as <strong>de</strong> Carnot, y<br />

dio una base solida a la teoria <strong>de</strong>l calor. Introdujo el<br />

concepto <strong>de</strong> entropia, y formulo la 2da ley <strong>de</strong> la<br />

termodinamica.


Julius Robert Mayer (1814-1878, Heilbronn), medico<br />

y fisico aleman. Consi<strong>de</strong>rado uno <strong>de</strong> los fundadores<br />

<strong>de</strong> la termodinamica, establecio el principio <strong>de</strong><br />

conservacion <strong>de</strong> la energia (en una forma que es una<br />

<strong>de</strong> las primeras formulaciones <strong>de</strong>l 1er principio <strong>de</strong><br />

la termodinamica): la energia no pue<strong>de</strong> ser creada<br />

ni <strong>de</strong>struida.<br />

Para un gas i<strong>de</strong>al <strong>de</strong>rivo la relacion <strong>de</strong> Mayer:


Julius Robert Mayer (1814-1878, Heilbronn), medico<br />

y fisico aleman. Consi<strong>de</strong>rado uno <strong>de</strong> los fundadores<br />

<strong>de</strong> la termodinamica, establecio el principio <strong>de</strong><br />

conservacion <strong>de</strong> la energia (en una forma que es una<br />

<strong>de</strong> las primeras formulaciones <strong>de</strong>l 1er principio <strong>de</strong><br />

la termodinamica): la energia no pue<strong>de</strong> ser creada<br />

ni <strong>de</strong>struida.<br />

Para un gas i<strong>de</strong>al <strong>de</strong>rivo la relacion <strong>de</strong> Mayer:<br />

James Prescott Joule (1818-1889),<br />

fisico (amateur) y cervecero ingles.<br />

En sus estudios <strong>de</strong>l calor <strong>de</strong>scubrio<br />

su relacion con el trabajo mecanico,<br />

lo cual dio lugar a la teoria <strong>de</strong><br />

conservacion <strong>de</strong> la energia, y la<br />

primer ley <strong>de</strong> la termodinamica.<br />

Determino el equivalente mecanico<br />

<strong>de</strong>l calor, el efecto Joule-Thompson -1852 (la expansion<br />

libre <strong>de</strong> un gas no <strong>de</strong>spren<strong>de</strong> ni absorbe calor).


Hermann Ludwig von Helmholtz (1821-1894,<br />

Potsdam) medico y fisico aleman.<br />

Muy conocido por sus estudios y teorias <strong>de</strong> la<br />

vision, y <strong>de</strong> la percepcion visual, como tambien<br />

sobre la sensacion <strong>de</strong>l tono y la percepcion <strong>de</strong>l<br />

sonido. En fisica es muy conocido por sus<br />

estudios sobre la conservacion <strong>de</strong> la energia, la<br />

electrodinamica, la termodinamica quimica, y la<br />

fundamentacion mecanica <strong>de</strong> la termodinamica.<br />

Basado en los trabajos <strong>de</strong> Carnot, Clapeyron,<br />

Joule, postulo una relacion entre la mecanica, el<br />

calor, la luz, la electricidad y el magnetismo,<br />

tratando a todas ellas como manifestaciones <strong>de</strong><br />

una unica “fuerza” (lo que hoy en dia se i<strong>de</strong>ntifica<br />

con la energia)

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!