E d itorial Instalaciones de ventilación emblemáticas ... - Soler & Palau
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3 / 2008
Ed<strong>itorial</strong><br />
En anteriores ocasiones ya hemos comentado la<br />
gran trascen<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> la I+D+I.Los productos que<br />
suponen innovación, eficientes, con mejoras en las<br />
prestaciones y diferenciados <strong>de</strong> los <strong>de</strong> la competencia<br />
se significan como uno <strong>de</strong> los motores <strong>de</strong> continuidad<br />
<strong>de</strong> la empresa y como elemento esencial<br />
para su crecimiento y li<strong>de</strong>razgo.<br />
Nosotros, en S&P, como empresa que preten<strong>de</strong><br />
y persigue el li<strong>de</strong>razgo, apostamos por la I+D+I.<br />
Sabemos la preparación y esfuerzo que requiere en<br />
todos los ór<strong>de</strong>nes. Implica proporcionar formación<br />
y motivación al capital humano, para evitar <strong>de</strong>sfallecer<br />
ante las inevitables adversida<strong>de</strong>s que toda<br />
investigación comporta. También supone fuertes<br />
inversiones en equipos e instalaciones, a pesar <strong>de</strong><br />
que lo único que éstas “produzcan” sean test y<br />
ensayos, cuyo coste sólo pue<strong>de</strong> ser compensado<br />
por el mayor valor <strong>de</strong> un producto que supere los <strong>de</strong><br />
la competencia.<br />
Desafortunadamente, el fruto <strong>de</strong> la I+D+I en productos<br />
electromecánicos como los nuestros, se plasma<br />
en formas, concepciones, diseños y estructuras<br />
<strong>de</strong> producto que suelen quedar a la vista y que, en<br />
general, son relativamente fáciles <strong>de</strong> copiar. Aquí es<br />
don<strong>de</strong> la protección <strong>de</strong> la Propiedad Intelectual en<br />
forma <strong>de</strong> Patentes, Mo<strong>de</strong>los <strong>de</strong> Utilidad y Diseños<br />
Industriales tiene que jugar un importante papel<br />
como garante <strong>de</strong>l juego limpio, <strong>de</strong> que el producto<br />
exitoso y superior <strong>de</strong> la empresa innovadora será<br />
respetado durante todo el período <strong>de</strong> vigencia <strong>de</strong><br />
su patente y <strong>de</strong> que si empresas <strong>de</strong>saprensivas y<br />
sin escrúpulos se aprovechan <strong>de</strong>l esfuerzo ajeno, o<br />
copian todo o partes esenciales <strong>de</strong>l producto innovador<br />
protegido por patente, serán corregidas en su<br />
<strong>de</strong>smán.<br />
Hubiéramos preferido que uno <strong>de</strong> nuestros productos<br />
estrella, el TD-MIXVENT, que está patentado en<br />
España, no hubiese sido copiado, pero esto así ha<br />
ocurrido. De forma total y <strong>de</strong>scarada ha sido copiado<br />
por una firma italiana, e importado a nuestro<br />
país por un competidor español. Es reconfortante<br />
que nuestra <strong>de</strong>manda judicial haya sido atendida en<br />
todos sus términos y que nuestro competidor haya<br />
sido castigado, en sentencia que aún no es firme,<br />
a cesar la distribución <strong>de</strong> su producto, retirarlo <strong>de</strong>l<br />
mercado, <strong>de</strong>struir los stocks, dar publicidad a su<br />
con<strong>de</strong>na, pagar las costas judiciales <strong>de</strong> ambas<br />
partes y a in<strong>de</strong>mnizarnos <strong>de</strong>l daño que nos ha<br />
causado.<br />
Es hasta cierto punto normal que las empresas<br />
<strong>de</strong> un sector sean seguidoras <strong>de</strong> las que abrimos<br />
camino con productos innovadores. Es algo a lo<br />
que <strong>de</strong>bemos resignarnos. Pero cuando este límite<br />
es transgredido sin miramientos, comprobar que<br />
la justicia se impone don<strong>de</strong> no ha llegado la ética,<br />
nos ayuda a proseguir nuestro constante esfuerzo<br />
innovador.<br />
<strong>Instalaciones</strong> <strong>de</strong> <strong>ventilación</strong> <strong>emblemáticas</strong><br />
<strong>de</strong> S&P<br />
Centro logístico <strong>de</strong> Rimi, Letonia<br />
Centro comercial Carrefour en Wuhan,<br />
China<br />
Edificio Papagayo, A Coruña<br />
Rascacielos Taipei 101, Taiwan Teatro Degollado, Mexico<br />
Sailing Center <strong>de</strong> Atenas
Cajas <strong>de</strong> <strong>ventilación</strong> acústicas para suministro <strong>de</strong> aire<br />
Serie CAIB<br />
Cajas acústicas para suministro <strong>de</strong> aire, con<br />
batería <strong>de</strong> calefacción y filtro incorporado,<br />
fabricadas en chapa <strong>de</strong> acero galvanizado, aisla-<br />
miento térmico y acústico ininflamable (MO),<br />
<strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio <strong>de</strong> 50 mm <strong>de</strong> grosor, ventilador<br />
centrífugo <strong>de</strong> álabes hacia a<strong>de</strong>lante, filtros G4,<br />
motor monofásico 230V-50Hz, <strong>de</strong> 2 velocida<strong>de</strong>s,<br />
IP44, Clase F, con protector térmico incorporado.<br />
Otros datos<br />
Mo<strong>de</strong>los con baterías <strong>de</strong> calefacción eléctrica o<br />
por agua caliente.<br />
VERSIONES BÁSICAS PRECABLEADAS<br />
Versión básica con batería eléctrica:<br />
Resistencias <strong>de</strong> acero inoxidable 304L.<br />
2 termostatos <strong>de</strong> seguridad:<br />
<strong>de</strong> reajuste automático (75 ºC)<br />
<strong>de</strong> reajuste manual (120 ºC).<br />
Caja <strong>de</strong> bornes externa: todas las conexiones<br />
(motor <strong>de</strong> 2 velocida<strong>de</strong>s, resistencias y termostatos<br />
<strong>de</strong> seguridad contra el sobrecalentamiento)<br />
se encuentran <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> una caja <strong>de</strong> conexiones<br />
externa ajustada a un lateral <strong>de</strong> la caja.<br />
Accesorios: regulador <strong>de</strong> la batería eléctrica, sensor<br />
<strong>de</strong> temperatura <strong>de</strong> ambiente o <strong>de</strong> conducto.<br />
Versión básica con batería <strong>de</strong> agua caliente:<br />
Conductos <strong>de</strong> cobre, aletas <strong>de</strong> aluminio y estructura<br />
<strong>de</strong> lámina <strong>de</strong> acero galvanizada.<br />
Conexiones <strong>de</strong> tubos <strong>de</strong> agua roscados.<br />
Conexión lateral <strong>de</strong>recha en la dirección <strong>de</strong>l caudal<br />
<strong>de</strong> aire.<br />
Batería montada en corre<strong>de</strong>ras con acceso a<br />
puerta lateral.<br />
Interruptor ON/OFF.<br />
Accesorios:<br />
- Válvula <strong>de</strong> 3 vías.<br />
- Sensor <strong>de</strong> temperatura <strong>de</strong> ambiente o <strong>de</strong> conducto.<br />
VERSIONES CON REGULACIÓN<br />
ELECTRÓNICA:<br />
Preprogramador diario, semanal o anual, para<br />
controlar la velocidad <strong>de</strong>l ventilador (0 / LS / HS).<br />
Opción aceleradora para hacer que el ventilador<br />
funcione a alta velocidad, in<strong>de</strong>pendientemente <strong>de</strong>l<br />
programa.<br />
NOVEDAD<br />
Interruptor <strong>de</strong> presión diferencial con alarma, para<br />
controlar la acumulación <strong>de</strong> polvo en el filtro.<br />
Empalme <strong>de</strong> caja <strong>de</strong> conexiones para controlar<br />
una compuerta antiheladas <strong>de</strong> cierre <strong>de</strong>l conducto<br />
<strong>de</strong> aire frío.<br />
Posibilidad <strong>de</strong> controlar un ventilador <strong>de</strong> extracción.<br />
Interruptor ON/OFF.<br />
Batería eléctrica controlada por sensor <strong>de</strong> temperatura<br />
<strong>de</strong> conducto.<br />
Accesorio:<br />
- Sensor <strong>de</strong> temperatura <strong>de</strong> ambiente<br />
V e r s i ó n c o n<br />
b a t e r í a d e a g u a<br />
V e r s i ó n c o n<br />
b a t e r í a e l é c t r i c a<br />
Versión con batería eléctrica:<br />
Batería con control <strong>de</strong> caudal <strong>de</strong> aire y termostato<br />
<strong>de</strong> seguridad.<br />
Batería controlada por interruptor <strong>de</strong> presión<br />
diferencial (que se apaga en caso <strong>de</strong> fallo en la<br />
<strong>ventilación</strong>).<br />
Temporizador <strong>de</strong> post-<strong>ventilación</strong> continua que <strong>de</strong>sconecta<br />
el suministro <strong>de</strong> la batería para enfriarlo.<br />
Versión con batería <strong>de</strong> agua caliente:<br />
Protección integrada antiheladas (montada y<br />
cableada).<br />
Válvula <strong>de</strong> 3 vías y actuador <strong>de</strong> la válvula suministrado<br />
(sin montar).
A P L I C A C I O N E S<br />
Oficinas Talleres Hostelería<br />
Referencia<br />
C A I B - 17 BR T<br />
1<br />
Caja estanca<br />
Las juntas <strong>de</strong> goma, tanto en el<br />
cierre <strong>de</strong> la tapa como en las<br />
bridas, le proporcionan gran<br />
estanqueidad<br />
1 : Serie<br />
2 : Mo<strong>de</strong>lo / caudal <strong>de</strong> aire máximo:<br />
10: 1000 m /h<br />
17: 1700 m /h<br />
24: 00 m /h<br />
35: 00 m /h<br />
Cocinas Locales<br />
comerciales<br />
Fácil montaje<br />
Pies que facilitan la sujeción<br />
Regulador electrónico<br />
Incorporado en el producto<br />
CAIB<br />
Resistencias<br />
<strong>de</strong> larga duración<br />
Resistencias <strong>de</strong> acero inoxidable<br />
Batería <strong>de</strong><br />
agua caliente<br />
3 : Versiones <strong>de</strong>l mo<strong>de</strong>lo<br />
BE: Versión básica con batería eléctrica<br />
BR: Versión con batería eléctrica y regulación electrónica<br />
BC: Versión básica con batería <strong>de</strong> agua caliente<br />
BCR: Versión con batería <strong>de</strong> agua caliente y regulación electrónica<br />
4 : Alimentación <strong>de</strong> la batería <strong>de</strong>l calentador eléctrico.<br />
M: Monofásico 0 V (sólo el mo<strong>de</strong>lo CAIB 10)<br />
T: Trifásico 00 V (todos los mo<strong>de</strong>los CAIB)
"<br />
Características técnicas<br />
Es imprescindible comprobar que las características eléctricas (voltaje, intensidad, frecuencia, etc.) <strong>de</strong>l motor que aparecen en la placa <strong>de</strong>l mismo son compatibles con las <strong>de</strong> la instalación.<br />
Velocidad Caudal Diámetro Batería Potencia Corriente máxima Peso<br />
<strong>de</strong> aire conductos <strong>de</strong> calefacción <strong>de</strong>l (A)<br />
máximo circulares ventilador<br />
Mo<strong>de</strong>lo (rpm) (m3/h) (mm) Alimentación (kW) (W) HS LS (kg)<br />
CAIB-10/ 0 BEM<br />
CAIB-10/ 0 BET<br />
CAIB-17/ BET<br />
CAIB- / BET<br />
CAIB- / 00 BET<br />
0 0<br />
0 0<br />
11 0<br />
1 00<br />
1 0<br />
Versión básica con batería eléctrica<br />
1000<br />
0 1/ 0V<br />
1000<br />
0<br />
/ 00V 9<br />
1700<br />
/ 00V 1<br />
00<br />
/ 00V 18<br />
00<br />
00<br />
/ 00V<br />
Versión con batería eléctrica y regulación electrónica<br />
CAIB-10/ 0 BRM 0 0 1000<br />
0 1/ 0V<br />
1<br />
CAIB-10/ 0 BRT 0 0 1000<br />
0<br />
/ 00V 9<br />
1<br />
CAIB-17/ BRT 11 0 1700<br />
/ 00V 1<br />
CAIB- / BRT 1 00<br />
00<br />
/ 00V 18<br />
8<br />
CAIB- / 00 BRT 1 0<br />
00<br />
00<br />
/ 00V<br />
Versión básica con batería <strong>de</strong> agua caliente*<br />
CAIB-10/ 0 BC<br />
0 0 1000<br />
0<br />
1<br />
-<br />
1<br />
CAIB-17/ BC 11 0 1700<br />
0<br />
-<br />
CAIB- / BC 1 00<br />
00<br />
9<br />
-<br />
8<br />
CAIB- / 00 BC 1 0<br />
00<br />
00<br />
1<br />
-<br />
Versión con batería <strong>de</strong> agua caliente* y regulación electrónica<br />
CAIB-10/ 0 BCR 0 0 1000<br />
0<br />
1<br />
-<br />
1<br />
CAIB-17/ BCR 11 0 1700<br />
0<br />
-<br />
CAIB- / BCR 1 00<br />
00<br />
9<br />
-<br />
8<br />
CAIB- / 00 BCR 1 0<br />
00<br />
00<br />
1<br />
-<br />
* Temperatura <strong>de</strong>l agua a 70-90 ºC, temperatura <strong>de</strong> entrada <strong>de</strong> aire a -10 ºC.<br />
Características técnicas Versiones básicas precableadas, con batería eléctrica<br />
Control <strong>de</strong> las baterías eléctricas con cuadro eléctrico in<strong>de</strong>pendiente (no suministrado).<br />
- Las baterías se pue<strong>de</strong>n suministrar con una regulación que modula el po<strong>de</strong>r calorífico según la temperatura ambiente requerida.<br />
- Las baterías eléctricas <strong>de</strong>ben operarse según el funcionamiento <strong>de</strong>l ventilador, utilizando un interruptor <strong>de</strong> presión diferencial (que se apaga en caso <strong>de</strong> fallo en la <strong>ventilación</strong>) y un<br />
temporizador post-<strong>ventilación</strong> (que apaga el suministro <strong>de</strong>l calentador eléctrico para enfriarlo).<br />
Características <strong>de</strong> la batería Control <strong>de</strong> la batería eléctrica<br />
Alimen- Potencia Número Regulador Temperatura Control <strong>de</strong> la temperatura Limitación opcional Tempotación<br />
<strong>de</strong> ambiente <strong>de</strong> impulsión <strong>de</strong> impulsión rizador<br />
barras Sensor <strong>de</strong> Sensor Potenciómetro Sensor <strong>de</strong> conducto opcional<br />
ambiente <strong>de</strong> conducto externo opcional 0/ 0°C<br />
0/ 0°C con 0/ 0°C 0/ 0°<br />
Mo<strong>de</strong>lo P(kW) potenciómetro (en tablero eléctrico)<br />
CAIB-10/ 0 BEM 1/ 0V<br />
PULSER M +<br />
PULSER ADD* TGR 0 TGK 0 TBI 0<br />
TGK 0<br />
CAIB-10/ 0 BET / 00V 9<br />
TTC TGR 0 TGK 0 TBI 0<br />
TGK 0<br />
CAIB-17/ BET / 00V 1<br />
TTC TGR 0 TGK 0 TBI 0<br />
TGK 0<br />
CAIB- / BET / 00V 18<br />
TTC 0F TTC TGR 0 TGK 0 TBI 0<br />
TGK 0<br />
CAIB- / 00 BET / 00V<br />
0F TGR 0 TGK 0 TBI 0<br />
TGK 0<br />
* Controlador adicional PULSER ADD, P
Accesorios<br />
Mo<strong>de</strong>lo Interruptor Cortacircuitos Reguladores monofásicos<br />
230V<br />
Sensores<br />
<strong>de</strong> temperatura<br />
TGR- 0<br />
TGK- 0<br />
TGK- 0<br />
TGA-1 0<br />
Reguladores<br />
monofásicos<br />
REB y RMB<br />
Acoplamientos<br />
elásticos circulares<br />
KAA<br />
Interruptor <strong>de</strong> presión<br />
diferencial<br />
PRESOSTATO . 0<br />
Reguladores <strong>de</strong><br />
baterías eléctricas<br />
TTC-<br />
TTC- 0F<br />
PULSER-M<br />
PULSER-ADD<br />
AQUA- 0 TF/D<br />
Eléctronico Electromecánico<br />
Cortacircuitos<br />
DEMA-1,<br />
DEMA- ,<br />
DEMA-<br />
DEMA-<br />
Temporizador<br />
MCR1<br />
Viseras<br />
<strong>de</strong> protección<br />
APC<br />
Accionador<br />
<strong>de</strong> la válvula<br />
<strong>de</strong> 3 vías<br />
Conmutadores<br />
CAIB-10 INTERRUPTOR PARO-MARCHA DEMA-1, REB- RMB- , COM-<br />
CAIB-17 INTERRUPTOR PARO-MARCHA DEMA- , REB- RMB- , COM-<br />
CAIB- INTERRUPTOR PARO-MARCHA DEMA- REB- RMB-8 COM-<br />
CAIB- INTERRUPTOR PARO-MARCHA DEMA- REB- RMB-8 COM-<br />
INTERRUPTOR<br />
PARO-MARCHA<br />
Potenciómetro<br />
externo<br />
TBI- 0<br />
Conmutadores<br />
COM-<br />
COM-<br />
Válvula <strong>de</strong> 3 vías<br />
CAIB<br />
7
S&P, estrategia global, política global<br />
Filosofía<br />
Las bases filosóficas sobre las que S&P<br />
basó y sigue basando su proyecto son:<br />
Tecnología propia<br />
Si el proyecto <strong>de</strong> S&P <strong>de</strong>bía ser fuerte y<br />
consolidarse en el tiempo, era necesario<br />
basarse en la creatividad y aportar<br />
productos diferenciales, evitando imitar lo<br />
que hacían los <strong>de</strong>más. S&P ha registrado, a<br />
lo largo <strong>de</strong> su historia, 80 patentes propias,<br />
más <strong>de</strong> 0 mo<strong>de</strong>los industriales y más <strong>de</strong><br />
1 0 mo<strong>de</strong>los <strong>de</strong> utilidad.<br />
Internacionalización y Crecimiento<br />
Estaba claro que la garantía <strong>de</strong> futuro <strong>de</strong><br />
la empresa pasaba por abrirse al mundo y<br />
entrar en nuevos mercados con elevados<br />
niveles <strong>de</strong> competitividad. Ello obligaba<br />
a una constante mejora <strong>de</strong>l producto.<br />
Actualmente S&P es un lí<strong>de</strong>r mundial<br />
en <strong>ventilación</strong>, con centros productivos<br />
en Europa, América y Asia. Una potente<br />
estructura <strong>de</strong> distribución, mediante filiales<br />
y distribuidores exclusivos, permite que<br />
S&P esté presente en todos los mercados<br />
mundiales, dando cobertura y servicio.<br />
Autofinanciación<br />
Una <strong>de</strong> las fortalezas <strong>de</strong> S&P ha sido<br />
el crecimiento constante y la política<br />
<strong>de</strong> reinversión <strong>de</strong> beneficios en una<br />
mejora continuada <strong>de</strong> tecnología, tanto<br />
en el campo <strong>de</strong> investigación como <strong>de</strong><br />
producción y comercialización. Esto ha<br />
permitido que S&P sea una empresa<br />
autofinanciada, lo que le proporciona<br />
una total in<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia en la toma <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>cisiones.<br />
Amplie su elección con<br />
Emisores con fluido<br />
Emisores murales con fluido <strong>de</strong><br />
alta inercia térmica, analógicos<br />
(Serie EMIBLUE-A) o digitales<br />
programables (Serie EMIBLUE-DP).<br />
Confeccionados en aluminio<br />
inyectado, disponen <strong>de</strong> termostato<br />
electrónico con tres modos <strong>de</strong><br />
funcionamiento: Modo Confort<br />
(temperatura seleccionada por el<br />
usuario), Modo Reducción (3,5ºC<br />
menos que la temperatura <strong>de</strong><br />
confort, para horas nocturnas y<br />
ausencias leves), y Modo antihielo<br />
(mantiene la temperatura a 5ºC).<br />
EMIBLUE<br />
Los mo<strong>de</strong>los <strong>de</strong> la Serie EMIBLUE-DP,<br />
a<strong>de</strong>más, tienen pantalla LCD y son<br />
programables a través <strong>de</strong>l control<br />
remoto MP-EMIBLUE, que dispone<br />
<strong>de</strong> 4 programas pre<strong>de</strong>finidos y<br />
4 configurables y modificables por el<br />
usuario. La programación se realiza<br />
en el mismo mando y se transmite a<br />
cada aparato mediante infrarrojos.<br />
Permite programar los aparatos<br />
individualmente.<br />
Diseño<br />
inteligente