Nombre RODRIGO ALEJANDRO NEGRIN ... - Servicio Civil

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II. CONVENIO DE
DESEMPENO DEL
DiRECTiVO
En esta secci6n se deberan consignar los compromisos que suscribe el directivo con su
superior durante su penodo de gestion. Deben ser especificadas las metas por ana de
gesti6n.
1 Supervision de.I PAEen I
los establecimientos de
mas de 300 raciones en,
/10 regi6n de los logos.
'
2 fmplementaci6n
sistema cook and chill
Mixto en
establecimientos con
infraestructura de 10
regi6n (partiendo por
establecimientos can
mas de 750 raciones).
10%1 (N°supervisiones
realizadas a
establecimientos de
mas de 300
raciones/n° total de
establecimientos con
mas de 300 raciones
en la regi6n) x 100
igual 0 mayor a 90%
p,ctas de
/supervisi6n
realizadas.
15% A 10 menos en un 90% Inrorme de
de los implementaci6n
estoblecimientos can empresos
esas caracteristicas (N° concesionarias e
establecimientos con informe de
cook and chill implementoci6n y
implement ado de mas seguimiento depto.
de 700 raciones en 10 afimentaci6n
region/flororoide regional.
establecimientos can
Imos de 700 rociones
/en la region) X 100
I
supervision
adicional a
muestra
designada nivel
central y de
acuerdo a
planificacion
regional.
Inicio plan de
implementaci6n
de acuerdo a
bases
administrotivos
establecidos en
Iicitocion 2007.